很多朋友对于罗非鱼和鲫鱼的区别和如何辨别鲫鱼和罗非鱼不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
一、鲫鱼和罗非鱼一样吗,有什么区别
鲫鱼和罗非鱼都属于我国的常见鱼种,而且在日常生活中都能够很容易见到。一些人会因为它们的外观有一点像就将它们混淆,但二者不是一种鱼,鲫鱼和罗非鱼并不一样,而且差异非常大。鲫鱼和罗非鱼各自属于不同的类别,所属的目都是不同的,也没有亲近的关系,差别比较大。因而,在具体比较二者的时候,不论是从外观方面,还是习 *** 、肉食等方面,都有较大的差异。
1、科属区别:上文已经介绍过,鲫鱼和罗非鱼各自属于不同的类别。其中,鲫鱼为鲤形目鲤科鲫属,罗非鱼为鲈形目丽鱼科罗非鱼属,差异很大。
2、鱼鳍区别:从外观特征来看,鲫鱼和罗非鱼的鱼鳍是不同的。比如它们的背鳍就不同,罗非鱼的背鳍比较高,这是因为它们的背鳍上有非常明显的棘刺;鲫鱼的背鳍则比较短。再比如它们的尾鳍也不同,罗非鱼的尾鳍上面有一些波浪状的条纹,但鲫鱼则没有这一特点。
3、习 *** 区别:鲫鱼和罗非鱼的习 *** 也有差异。虽然二者都能生活在淡水之中,不过罗非鱼的适应 *** 更好一些,它们不仅可以生活在盐度较低的淡水中,也能够生活在盐度较高的咸水之中。
4、肉质区别:鲫鱼和罗非鱼都能够作为食材,但二者的肉质有差异。总体来看,罗非鱼的肉食比较新嫩,且还具有细微的甜味,比鲫鱼好吃一些。
5、鱼刺数量区别:二者虽都有鱼刺,但数量不同。相比之下,罗非鱼的鱼刺数量更少一些,在食用的时候更方便一些。
二、非洲鲫鱼(罗非鱼)和鲫鱼,哪个刺少些哪个营养高
鲫鱼刺比较多,非洲鲫鱼(罗非鱼)的刺比较少。营养是鲫鱼的比较高。
罗非鱼又叫非洲鲫鱼,但不是鲤形科的鱼。它属于鲈形目丽鱼科罗非鱼属.该属原产于非洲,有600多种,目前被养殖的有15种。
罗飞鱼是一群中小型鱼类,它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,鳍条多荆似鳜鱼。广盐 *** 鱼类,海淡水中皆可生存;耐低氧,一般栖息于水的下层,但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。鲤鱼唇边有一对须,罗非鱼则无.
鲫鱼(学名:Carassius a *** atus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋)在欧亚地区为常见淡水鱼,为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类,和食用的野生鲫鱼学名同为 Carassius a *** atus。
鲫鱼主要是以植物为食的杂食 *** 鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼 *** 用价值极高,其 *** 平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。
鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥美,为我国重要食用鱼类之一。更大体长约30厘米,栖息深度为0~20米,无毒,经济型食用鱼类,物美价廉。多产于黄河流域、长江流域一带,洱海鲫鱼较为出名。
罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼,非鲫、 *** 鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种:莫桑比克口孵非鲫(学名:Oreochromis mossambicus),现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称;英文里统称为Tilapia。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物 *** 蛋白质的主要来源之一。
通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的浅水中。它有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应 *** 。绝大部分罗非鱼是杂食 *** ,常吃水中植物和碎物。
罗非鱼俗名南洋鲫、非洲仔、福寿鱼,罗非鱼原产于非洲的坦噶尼喀湖,外形类似鲫鱼,鳍条多棘,形似鳜鱼。福寿鱼属广盐 *** 鱼类,在海水、淡水中均可生存。对低氧环境具有较强的适应能力,一般栖息在水的底层,通常随水温度变化或鱼体大小改变栖息水层。有着优良的适应能力及强大的繁殖力。
三、如何辨别鲫鱼和罗非鱼
罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼,非鲫、 *** 鱼、南洋鲫等,非洲鲫鱼的背鳍非常的长,几乎整个背部上面都是背鳍。
鲫鱼简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫,而鲫鱼的背鳍就比较短,是在身体的后半部分。
罗非鱼外形类似鲫鱼,鳍条多棘,形似鳜鱼,罗非鱼尾鳍纹路呈现横条纹与波浪状。
而鲫鱼头像小鲤鱼,形体黑胖(也有少数呈白色),肚腹中大而脊隆起,鲫鱼的尾鳍纹路则是竖条的,并且它的形状像一把剪刀。
罗非鱼鱼刺比较少,生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的浅水中,罗非鱼是杂食 *** ,常吃水中植物和碎物,鱼鳞颜色比鲫鱼颜色浅。
鲫鱼鱼刺比较多,分布广泛,全国各地水域常年均有生产,更大体长约30厘米。鱼鳞颜色呈黑色居多。
四、罗非鱼和鲫鱼有什么区别
罗非鱼是丽鱼科罗非鱼属鱼类的统称,俗称 *** 鱼、吴郭鱼、福寿鱼等,因外形和习 *** 类似鲫鱼亦称南鲫、非洲鲫鱼,我国长江以南的热带及 *** 带地区普遍都有分布,下面一起来看一看罗非鱼和鲫鱼有什么区别吧!
一、科属分类
1、罗非鱼:罗非鱼是动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、辐鳍鱼亚纲、鲈形目、隆头鱼亚目、丽鱼科、罗非鱼属鱼类的统称,常见种类有奥利亚罗非鱼、尼罗罗非鱼等。
2、鲫鱼:鲫鱼是动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、鲤亚科、鲫属鱼类的统称,常见种类有土鲫、高背鲫、白鲫、湘云鲫、黑鲫等。
1、罗非鱼:罗非鱼体长椭圆形,高而侧扁,背部隆起,腹部圆,鳞大,圆形,背鳍发达,腹鳍末端伸达 *** ,臀鳍与背鳍鳍条部相对,尾鳍末端钝圆形,体侧、尾鳍上具多条纵向网状斑纹,体色呈灰褐色,鳞片边缘呈暗色。
2、鲫鱼:鲫鱼呈长椭圆形,侧扁,腹缘窄、无皮棱,口前位,下颌较上颌短,唇发达,无须,鳃孔大, *** 位于臀鳍始点略前方,背鳍始于体正 *** 稍前方,臀鳍短,胸鳍侧位而低,腹鳍始于背储始点略前方,尾鳍深叉状。
1、罗非鱼:罗非鱼是中下层鱼类,一般情况下都在水体中下层活动,冬季则游到深水越冬,最适生长温度28~32℃,生存临界温度10~41℃,水温低于15℃时处于休眠状态,水温低于10℃时会被冻死,适应 *** 极强,在淡水和海水中均能生长、繁殖。
2、鲫鱼:鲫鱼是底层鱼类,广泛分布于各地的池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中,生命力极强,不管是深水或浅水、流水或静水、清水或浊水、大水体或小水体、高温水或低温水均能生存,甚至在低氧、碱 *** 大的 *** 水体中也能生长和繁殖。
1、罗非鱼:罗非鱼是杂食 *** 鱼类,植物 *** 食物有藻类、高等植物碎屑及水生植物根茎、枝叶、果实等,动物 *** 食物有轮虫、桡足类等浮游动物和孑孓、摇蚊幼虫等水生昆虫。
2、鲫鱼:鲫鱼是杂食 *** 鱼类,植物 *** 食物有植物碎屑、藻类和水生植物茎、叶、芽、果实等,动物 *** 食物有枝角类、桡足类、苔藓虫、轮虫、淡水壳菜、摇蚊幼虫、虾类等。
综上所述,罗非鱼和鲫鱼是两种非常相似的鱼类,事实上罗非鱼也正因外形和习 *** 类似鲫鱼而常被称作南鲫、非洲鲫鱼等,但罗非鱼的生长速度却要比鲫鱼快得多。
五、罗非鱼和鲫鱼哪个好吃
鳊鱼和鲫鱼都是常见的食用鱼类,其中罗非鱼是丽鱼科、罗非鱼属鱼类的统称,主要分布在华南地区,而鲫鱼则是鲤科、鲫属鱼类的统称,广泛分布于全国各地的淡水中。
罗非鱼和鲫鱼都是常见的淡水鱼类,其中罗非鱼是丽鱼科、罗非鱼属鱼类的统称,而鲫鱼则是鲤形目、鲤科、鲫属鱼类的统称,两种鱼在外形上有一定的相似 *** ,但罗非鱼的鳍条多棘刺似鳜鱼,此外罗非鱼的生长速度比鲫鱼快且个体往往也比鲫鱼大。
鲫鱼一般要比罗非鱼好吃。罗非鱼和鲫鱼在外形上有一定的相似 *** ,事实上罗非鱼也常被称作“非洲鲫鱼”,单从口感上看鲫鱼往往要比鳊鱼更鲜美,但鲫鱼的个体小且刺太多,不适合红烧、清蒸,较适合用来煲汤,尤其是用土鲫煲出来的鲫鱼汤绝对是一流。
注:罗非鱼和鲫鱼都是常见的食用鱼类,一般情况下鲫鱼要比鲤鱼贵3~5元一斤,原因是罗非鱼的个体大、生长快、肉质差,在同等条件下鲫鱼比罗非鱼更受欢迎。
1、增强体质:鱼肉有增强体质的功效,得益于鱼肉中富含蛋白质,蛋白质在 *** 内可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗体的基础。
2、健脑益智:鱼肉有健脑益智的功效,得益于鱼肉中富含DHA,DHA是大脑所需的营养物质之一,对提高记忆力和思考能力十分重要。
3、美容养颜:鱼肉有美容养颜的功效,得益于鱼肉中富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有弹 *** 。
关于罗非鱼和鲫鱼的区别和如何辨别鲫鱼和罗非鱼的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。