大家好，今天来为大家解答土豆减肥还是增肥这个问题的一些问题点，包括吃土豆减肥还是增肥也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、吃土豆,到底是减肥还是增肥
土豆是马铃薯的别称，是一种常见的食物，很多人认为土豆容易使人发胖，将其列入增肥食物名单，像炸薯条等土豆制品更是让很多人望而却步。那么，事实真的如此吗？
人们认为土豆增肥是因为土豆中含有大量淀粉，淀粉可以转化成糖，但山东省千佛山医院主任营养师杜慧真在接受《齐鲁晚报》采访时表示，这其实是对土豆的误解，土豆的含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过10%~20%，与小麦面粉相比，食用同样单位重量的土豆获得的能量仅仅是它的一半，与稻米相比，比如人食用2两土豆，则获得的能量与2两米饭的能量几乎相同，所以，在合理饮食的前提下，土豆并非增肥食物。
事实上，土豆不但不是增肥食物，还是高纤维、高钾、高维生素C的“三好 *** ”，据《健康时报》报道：
1.土豆是低脂肪、高纤维的食物，其膳食纤维含量和苹果的膳食纤维含量不相上下。
2.众所周知，钾元素能与镁、钙共同作用，增强 *** 血管弹 *** ，食用香蕉可以达到补充钾元素的目的，但其实土豆中的钾含量要高于香蕉，是补充钾元素的更佳食物。
3.土豆中的维生素C含量也相对较高，150克土豆加150克的西红柿可以补充 *** 一天所需的维生素C，即使将土豆加热，其中的维生素C因为有淀粉的保护，损失微乎其微。
此外，土豆还可以作为主食食用，而且益处颇多。海南省中医院营养健康科专家符光雄在接受《海南日报》采访时表示，从营养价值方面来说，土豆是一种极好的主食，吃土豆有利于控制体重增长、预防糖尿病等慢 *** 疾病，土豆的纤维质地柔软，不会 *** 人的肠胃，患有胃溃疡或肠炎的 *** 可以放心食用。（赵鹏）
本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学 *** 把关。
二、土豆到底是减肥还是增肥的呢你怎么看
你一定听说过土豆减肥，但你仍然对它是否有效持保留态度。我见过很多朋友的问题，土豆含有大量淀粉。
土豆的营养成分，淀粉9~20%，蛋白质1.5~2.3%，脂肪0.1~1.1%，粗纤维0.6~0.8%。100克土豆所含营养素：能量318千焦，钙5-8毫克，磷15-40毫克，铁0.4-0.8毫克，钾200-340毫克，碘0.8-1.2，胡萝卜素12-30毫克，硫胺素0.03-0.08毫克，核黄素0.01-0.04毫克，烟酸0.4-1.1毫克。土豆富含低脂纤维，这会让人在吃的时候感到饱。同时促进肠道运动，解决饮食引起的便秘问题。
如果土豆长期作为主食，那么它对减肥非常有效。此外，土豆含有RS2抗消化淀粉， *** 无法消化，因此不会引起血糖升高。土豆烹饪时RS2会丢失，但 *** 后会形成新的抗消化淀粉，所以土豆 *** 后适合食用。这种淀粉比其他淀粉更难降解。它在体内慢慢消化和吸收，并进入血液。其 *** 质类似于可溶 *** 纤维，可以增加饱腹感，并有一定的减肥效果。土豆富含膳食纤维和钾盐，属于碱 *** 食品。土豆在胃肠道的吸收很慢。吃了土豆后，它们在肠道停留的时间比大米长得多，所以它们有饱腹感。它们还可以帮助带走一些油和垃圾，这有一定的排便和排毒效果。
土豆是所有能满足人类饥饿感的食物中脂肪含量更低的。然而，肥胖的人应该注意把土豆作为他们日常的主食，而不是副食。土豆不仅不会让人发胖，还具有老茧、利尿、排便和排毒的作用。但同样，如果你想通过土豆减肥，请将土豆作为主食 *** ，而不是作为一道菜。吃土豆的另一个缺点是他们更经常上厕所，想要快速减肥的女 *** 可以增加一些锻炼，效果会更显著。
三、土豆是减肥还是增肥
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量更低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对 *** 有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
四、土豆到底是减肥还是增肥呢
1.土豆可以减肥还是增肥，关键在于如何食用。土豆本身含有20%左右的淀粉，但其膳食纤维丰富，有助于平稳餐后血糖。100克土豆提供16.5克碳水化合物，相比白米饭、面条等主食，其碳水化合物含量较低。
2.土豆的营养价值很高，富含磷、镁、钾等元素，尤其是钾元素含量较高，适合高血压患者食用。土豆中的维生素C含量也很丰富，有助于提高饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。
3.然而，如果将土豆做成炸薯条、炸薯片等高热量食物，其营养成分会被 *** ，同时增加油脂的摄入，导致增肥。因此，烹饪方式对土豆的影响很大。
4.想要通过土豆减肥，建议将其作为主食食用，控制每餐的摄入量在50克到100克之间。同时，减少或避免其他主食的摄入，以减少总能量的摄入。
5.吃土豆时，更好选择蒸、煮、烤等低脂的烹饪方式，避免油炸或油煎。这样不仅可以保持土豆的营养成分，还能减少热量的摄入。
6.总的来说，土豆既可以减肥也可以增肥，关键在于食用的方式和量。适量食用土豆，注意烹饪方式，可以帮助减肥。但如果过量食用或选择高热量的烹饪方式，则会增肥。因此，要科学地食用土豆，才能达到减肥的效果。
五、吃土豆到底是能减肥还是能增肥
1、土豆当然可以减肥，但是一定要是正确的烹饪 *** ，如果把土豆当做主食吃，就是说减少别的食物摄入，比如说吧，你把煮熟的土豆当米饭或者馒头吃，吃了土豆不再吃米饭了馒头了面条这些主食了，肯定是减肥的，因为土豆里含有大量的纤维素和一些胶质，热量也低.吃同等体积重量的土豆会比米和面更有饱腹感，所以可以减肥的.
2、但是如果你把土豆当菜吃，又炸又烤，象薯条薯片或者向地三鲜之类的过油以后不有用加黄油的土豆泥，这些东西吃了只会胖的，热量高得吓人.
3、至于你说的土豆粉，如果煮了以后里面放上青菜之类的当主食吃一定可以减肥的，如果是里面放上好多好辣椒油或者调味油再加上火腿肠或者很多肉丸子之类的，一定会胖的.希望我的回答可以帮助您，祝你拥有理想的身材.
六、吃土豆减肥还是增肥
土豆能减肥，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量更低的，每天多吃土豆可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除心腹之患。土豆对 *** 有很奇妙的作用，瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来，认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品，吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到越贪吃越美丽的效果，不过减肥者要注意的是要将土豆做主食，而不是做菜来吃，每次吃中等大小的一个就好了。
正常食用土豆，长期下来可以减肥的。土豆" *** 平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利 *** 。对脾胃虚弱、消化 *** 、肠胃不和、脘腹作痛、 *** 不畅的患者效果显著"。现代研究证明，马铃薯对调解消化 *** 有特效，是胃病和心脏病患者的良 *** 及优质保健品。土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中更高的，所以还具有瘦腿的功效。
正确食用土豆可以起到减肥的作用，土豆是一种高淀粉的食物，具有很强的饱腹感，土豆中含有大量的膳食纤维，热量相比较米饭，面条等主食低，脂肪含量也很少，如果把土豆作为主食，吃水煮的土豆，并且进行运动可以减肥。
拿某快餐店的薯条来说，每一百克差不多能有两三百卡的能量，有着10g左右的油脂。与减肥期间正常吃饭来说，再选择这样的土豆薯条，无疑是雪上加霜，能量越来越高，脂肪越存越多，当然不会瘦。
在我们日常的饮食中，习惯做醋溜土豆丝，当做一种菜肴摆上桌。土豆本身就是淀粉比较高的食物，有米饭当主食，再加上这盘菜，无疑是多摄入一份主食的能量，当然不能进行控制体重。
有人听说土豆当主食吃能够减肥，因此天 *** 食中只有蒸熟的土豆，其实也不可取。单一的食物摄入会影响机体的营养元素的摄入，使得新陈代谢不能正常进行。减肥一定是食物多样化联合作用，加上运动的综合效果，还需要多喝水增加代谢。
关于本次土豆减肥还是增肥和吃土豆减肥还是增肥的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
