大家好,今天小编来为大家解答金针菜又叫什么名字这个问题,金针菜是什么样菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、金针菜的别名叫什么
金针菜又叫金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花等。
金针菜的株高在30-65厘米之间,根簇生,根端膨大成纺锤形,叶片基生,形状为狭长带状,下端重叠,花茎自叶腋抽出,从茎顶分枝开花,有花数朵,花色为橙 *** ,花葶长短不一。
采用扦 *** 法繁殖金针菜时,在植株采收结束后,从花莛中上部选取苞片鲜绿、生长点明显的花枝,剪下15厘米的长度作为 *** 穗,将其略呈弧形平 *** 土壤中,使苞片处有生长点的部分露出地面即可。
金针菜在开始萌芽时,及时追施过磷酸钙和 *** 钾,并在开始采摘后7-10天内,为其追施加一次尿素,以延长采摘期,增加产量,而且采摘期每隔7-10天要向叶面喷施一次0.2%的磷酸二氢钾。
黄花菜 *** 耐寒,耐干旱,耐半阴;对土壤要求不严,地缘或山坡均可生长,砂土、黏土、平川、山地均可种植,但以红黄土壤更好,忌土壤过湿或积。
黄花菜对光照适应范围广。黄花菜地上部不耐寒,地下部耐-10℃低温。叶片生长适温为15-20℃;开花期要求较高温度,20-25℃较为适宜。
该种的所有品种的花,都是在午后2-8时 *** ,次日11时以前凋谢,2-3天脱落。一般在阴天要开得早一些,凋谢得晚一些,不同的品种也有一定变化。
二、金针菜又叫什么 金针菜是什么菜
1、金针菜又叫萱草花、黄花菜、忘忧草、金菜、南菜、川草花、宜男花、鹿葱花,这种菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。金针菜是百合科萱草属植物花蕾干制品的统称,我国南北各地均有栽培这种菜,以湖南、江苏、浙江、湖北、四川、甘肃、陕西所产较多。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香,营养价值高,被视作“席上珍品”。
2、最后综述:通过以上关于金针菜又叫什么金针菜是什么菜内容介绍后,相信大家会对金针菜又叫什么金针菜是什么菜有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。
三、金针菜又叫什么菜
1、金针菜又被称为黄花菜或忘忧草。
2、金针菜是一种常见的食材,具有丰富的营养价值。在中国传统饮食中,它以其独特的口感和滋补功效而受到人们的喜爱。黄花菜这个名称来源于其花朵的颜色,而忘忧草这个别名则寓意着食用后能忘却忧愁,带来愉悦的心情。
3、金针菜不仅是一道美味的食材,还具有一定的 *** 用价值。在中医理论中,金针菜被认为具有清热解毒、养血平肝、利尿消肿等功效。因此,在日常饮食中适当摄入金针菜,对身体健康有一定的益处。
4、除了营养价值和 *** 用功效外,金针菜在烹饪方面也有很大的发挥空间。它可以用来 *** 各种美食,如凉拌金针菜、金针菜炒鸡蛋、金针菜炖汤等。不同的烹饪方式可以展现出金针菜不同的风味,让人回味无穷。同时,金针菜的 *** 也相对亲民,使得它成为了家常菜中的佳品。
5、总的来说,金针菜不仅美味可口,还具有丰富的营养价值和 *** 用功效。在日常饮食中适当摄入金针菜,可以为身体带来多种好处。而且,其多样的烹饪方式也满足了不同人群的口味需求,成为了人们餐桌上的常客。
四、金针菜是什么样菜***又名叫什么
金针菜,别名:金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼,是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。
金针菜的营养价值很高,每百克含蛋白质14.1克,脂肪1.1克,碳水化合物62.6克,钙463毫克,磷173毫克,以及多种维生素。金针菜具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效。民间常用来治疗 *** 带血、 *** 不通、便秘和产后无乳等。常食之可益智健脑。
金针菜的鲜花采收后,要及时蒸熟,但不可过熟,过熟易烂而不成形。然后放在阳光下晒干或烘干。但无论采取哪种办法,干制持续时间不可过长,过长容易发酵,降低质量。
金针菜虽原产温暖地带,但它 *** 能耐寒。秋后尽管茎叶枯死,但根株仍然能够在土壤里安全过冬。它对土壤适应 *** 也很强,以半荫湿润的地方生长为更好。根据我省气候和土壤条件,南北各地均可栽培。
金针菜生长数年以后,地下根株很容易蔓延交错,致使植株生长 *** ,直接影响到产量和品质。所以,每隔4~5年,需要重新掘起,分株繁殖。
金针菜在栽植当年如果发育良好,即可开花。一般在第二年才开始 *** 。 *** 在每天清晨进行,当花尚未充分 *** 时为更好。一般每株每年可采鲜花2~3斤,每亩约采2,000~3,000斤。鲜花10斤可制干金针菜一斤,每亩可得干金针菜200—300斤。
参考资料来源:百度百科-金针菜(金针菜)
五、金针菜学名叫什么
1、**金针菜的学名为Hemerocallis citrina Baroni**。
2、金针菜被赋予了一系列的别称,如黄花菜、柠檬萱草等,而它的学名Hemerocallis citrina Baroni,则准确地将这一植物与其它物种区分开来,并提供了关于其科学分类的重要信息。它属于阿福花科萱草属的多年生宿根 *** 草本植物,这一特 *** 使其在园艺中具有较高的价值,因为宿根 *** 意味着该植物可以生长多年而不需要每年重新种植。
3、金针菜的耐瘠薄和耐旱特 *** 使得它能够适应多种土壤环境,因此,在中国的不同地区都有栽培,尤其是秦岭以南的地区以及湖南、江苏和浙江等地。这些特点表明金针菜具有很强的适应 *** 和生命力,是连接自然与人类文化、经济活动的纽带。
4、金针菜还具有丰富的食用和 *** 用价值,它的花朵经过蒸晒加工后,可作为一种经济作物远销国内外,具备健胃、利尿、消肿等多种功效,而其根茎亦可作为中 *** 材使用,有助于消肿退火。它的叶子甚至可用于造纸和编织,显示了其在传统手工制造业中的广泛应用。
5、金针菜在中国传统文化中也有重要地位,早在中国汉朝就有栽种记录,其花、根、叶各部分的应用展现了古人对自然资源利用的智慧和循环经济理念的萌芽。在历史长河中,金针菜不仅是观赏植物,更是民间食疗和 *** 材的重要组成部分,反映了中国自古以来的植物利用和中医 *** 文化。
6、金针菜在传统节庆及民俗中也占有一席之地,例如在传统节日中,人们常将其作为装饰或祭祀用品,表达了人们对美好生活的向往以及对健康和长寿的祝愿。此外,金针菜的丰富营养和 *** 用价值使其在民间饮食和治疗实践中得到广泛应用,凸显了中华饮食文化中的 *** 食同源思想。
7、对于喜爱园艺的朋友而言,金针菜也是一种值得栽培的植物,其栽培条件并不苛刻,且花蕾和叶片都具有独特的美感,既能为园林增添色彩,也能提供生态服务,如促进生物多样 *** 和改善土壤结构。在日常生活中,将金针菜作为一种观赏植物来栽培,不仅能美化环境,同时也能提供一定的生活趣味和健康益处。
8、总之,金针菜不仅是一种普通的蔬菜,更承载着深厚的文化意义和多方面的实用价值。从古至今,它在中国的食用历史、医疗应用、生态园林以及文化传承中都占有独特的位置,是不可多得的集美观、美味、健康于一身的植物。对于喜爱园艺、追求健 *** 活的人们来说,了解和栽培金针菜是一个既实用又充满乐趣的选择。
六、金针菜别名叫什么
1、金针菜的别名叫做黄花菜或忘忧草。
2、金针菜是一种常见的食材,在中国传统菜肴中占有一定地位。黄花菜这一名称源于其花朵的颜色,这些花朵在盛开时呈现出鲜艳的 *** ,与金针相似,因此得名金针菜。忘忧草这个别名则富有诗意,传达了食用这种菜肴可能带来的愉悦和放松感,仿佛能忘却忧愁。
3、金针菜不仅名字美丽,其营养价值也相当高。它富含蛋白质、维生素和多种矿物质,对 *** 健康有多种益处。在烹饪上,金针菜可用来 *** 多种美味佳肴,如凉拌黄花菜、黄花菜炒鸡蛋等,深受食客们的喜爱。
4、除了作为食材,金针菜还有一定的 *** 用价值。在中医理论中,金针菜具有清热利尿、解毒消肿等功效,常用于治疗一些常见的热症和炎症。因此,金针菜不仅在餐桌上占有一席之地,在中医 *** 领域也有着不可忽视的地位。
5、总的来说,金针菜是一种营养丰富、 *** 用价值高的食材,其别名黄花菜和忘忧草都充满了文化内涵和人们对美好生活的向往。无论是在家常菜中,还是在中医 *** 方里,金针菜都发挥着重要的作用,是人们追求健 *** 活的一部分。
七、金针菜又叫什么
**金针菜别名众多,包括黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花等**。
金针菜作为一种具有丰富历史文化意义和经济价值的植物,在农业、商业、以及医 *** 领域均有其独特的地位。以下是对金针菜的多个别名的介绍:
1.**黄花菜**:黄花菜是金针菜最为常见的别名,这一称呼直接描述了金针菜花淡 *** 的特征,这一名称在国内外均被广泛使用,尤其在中国南北各地的栽培和销售过程中。
2.**萱草花**:金针菜在文化和典籍中常被称为“萱草花”,这一词强调了其作为草本植物的美丽花朵,不仅仅是食材,还是具有观赏价值的植物。
3.**忘忧草**:因其在传统文化中象征着忘却烦恼和忧伤,金针菜又被称为“忘忧草”,这一别称体现了其在心理健康上的象征意义。
4.**川草花**:在不同的地域文化中,金针菜还可能因地理特色而被赋予特别的命名,如“川草花”可能是某一地区对该植物的俗称。
此外,金针菜的营养价值高,并且具备多种 *** 用功效,例如利湿热、宽胸膈等,可以在传统中医 *** 中治疗 *** 赤涩、黄疸等病症。而且,金针菜的根、叶、花葶都有各自的经济价值,分别可以用来酿酒、造纸、编织草垫,甚至作为燃料使用,使得金针菜成为一种极具实用价值的多功能植物。
总的来说,金针菜不仅作为一个农作物在中国南北各地普遍栽培,而且它的多个部位都能得到充分利用,显示了其在日常生活中的多重角色。对于热爱美食和关注健康的人来说,了解这种食材的别名和功效,可以帮助更好地利用这一资源,同时对于研究中国传统文化和农业发展同样有着重要的意义。
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