肚子饿嘴馋想吃东西,但是不到吃饭的时间,你会选择怎么做?吃点小零食是很多人的选择。不过,零食一开始吃就很难停下来。一不小心就吃得太多。特别是甜食,不仅吃多了会胖,皮肤还容易老化长痘,但是甜食的 *** ,实在太难抗拒了。
好消息是,营养学家告诉我们,如果实在想吃零食,不如吃点西梅干!
都是零食,西梅干有什么特别之处?今天就来一起了解清楚!
谁说减肥不能吃零食
英国营养基金会的官方期刊《营养公报(Nutrition Bulletin )》上发表的一项研究指出:吃西梅干的饱腹感比吃甜食更强。用大白话来说,吃西梅干吃到饱,比吃甜食吃到饱摄入的热量更少,比较不容易胡吃海塞,体重飙升。
/ *** 来源于 *** /
明明是甜甜的小零食,西梅干为什么这么秀?
这是因为西梅干含有大量膳食纤维,消化缓慢,所以饱腹感能持续更长的时间。同时,它还含有山梨醇,这是一种吸收速度缓慢的糖醇,可以避免血糖快速升高,也能帮助控制食欲。
另外,吃西梅干需要大量咀嚼,嘴巴没闲着。嘴巴、肠胃和大脑都满足了,才更容易管住嘴。
/ *** 来源于 *** /
而且,西梅干虽然很甜,但它的甜味来自天然果糖,而不是添加糖。这样既能可以满足我们对糖的渴望,又不容易像添加糖一样让大脑成瘾。
哪怕你正在控制饮食,为了减肥各种忌口,西梅干也是可以用来奖励自己的小零食。2009年就有研究发现,把西梅干当零食吃,抑制饥饿的时间比低脂肪饼干更长。如果你准备忌口减肥,那不妨就把手边的零食换成西梅干。
营养丰富的宝藏零食
西梅干的好处还不止能帮你管住嘴,它的营养也非常丰富!
西梅干富含钾元素。钾元素能帮助肌肉、神经和心脏正常工作。吃4到5个西梅干就可以让你摄入280毫克的钾,满足成年人每天推荐摄入量的12% 。
/ *** 来源于 *** /
另外,西梅干也有丰富的抗氧化成分和维生素、矿物质。在一项发表在《国际骨质疏松 *** (Osteoporosis International)》上的研究发现,每天吃五到六个西梅干,可以帮助防止骨质流失。
/ *** 来源于 *** /
西梅干怎么挑?
看到这里,你已经急着要去买西梅干了?停一停,还有一件最重要的事情你一定要知道:买西梅干之前,千万要看配料表。好的西梅干,其实配料表非常简短,有且只有西梅。
市面上的西梅干很多,但是不是每款西梅干都符合健康的标准。看看配料表,有没有额外添加糖、盐、防腐剂或是其他添加剂?这些对我们的健康并没有额外的好处,还可能让我们发胖!
好了,现在可以放心去买买买了。西梅干,一起嚼起来吧!
每天喊瘦没用!下午茶时刻,你的决心都哪去了?什么是“真香”?
就是每天喊着“我要瘦”,“我要减肥”,“我这个月不到100斤以下不换头像”,但是一到下午……
三点三,下午茶时间刚刚好!
根本无法抵挡各种零食的 *** ,嗯!真香~
吃完拿出计算器,又是满腹愧疚:
小碗米饭(150 克)的热量是 174 千卡
一个蛋挞(197 千卡)≈ 1.1 碗饭
一杯奶茶(379 千卡)≈ 2.1 碗饭
一只炸鸡腿(480 千卡)≈ 2.8 碗饭
有研究发现,人在感到压力或是觉得无聊的时候,常常会倾向于以食物来缓解情绪。仿佛让嘴巴忙碌起来,心情也能得到安慰。
吃零食可以有!但胖就达咩好吧!
为了阻止大家继续月半下去,轻酱给你推荐一个好吃相对健康、低热量的小零食。
让你丢掉「嘴巴一时爽,体重嘎嘎涨」的垃圾食品,同时又能满足口腹之欲,简直不要太nice!
1瓶热量≈1个苹果
吃完就有饱腹感
这款西梅多多的“看家本领”,莫过于那“每瓶膳食纤维约相当于18颗西梅”了。
膳食纤维吸水膨胀会填充胃肠道,饥饿感相对来得缓慢点,进而减少能量摄入。简单来说就是饱腹抗饿,帮助我们更好减脂。
关键是它的热量还不高,约为95kcal,约等于一个中等大小的苹果热量(150~ *** g),可以帮有立了flag的朋友,更好地控制热量摄入。
0添加蔗糖
瘦身 *** 放心冲
配料表里没有额外添加蔗糖。和其他饮料相比,糖分较低,能真正减少身体负担。
瘦身人士心动了吗?
简餐轻食可能不到饭点就饿,又不想让flag当场倒下的话,西梅多多就很适合你,就算忍不住多喝了一瓶,也完全不用担心糖分超标!
最不能忍的是
它真的超好喝
它可不只是瘦身 *** 的 *** 好物,作为一名打工人,我每天都会在包包里备好一瓶。
午睡起来,完全没有奶茶凑单的问题,开盖直接炫,酸酸甜甜,整个人都开始清爽起来!
扔进冷冻室放上 *** ,那细腻丝滑的口感,秒杀各种大牌冰淇淋!
如此美味又健康的酸奶饮品,真的想一次囤满整个冰箱!
有时候,快乐真的很简单。
整体来说,这款西梅多多的热量比较低,在赶跑嘴巴寂寞的同时还能有一定的饱腹感,不会让你一直吃吃吃停不下来!
办公室星人强烈推荐!
很多人以为西梅是李子,却是和杏子关系密切,你知道它们的关系么大自然是一个神奇的地方,在造就很多伟人的同时也孕育出了很多生命特色。俗话说的好:“人有相似,物有相同”,在众多的水果种类里西梅跟李子长得真的很像。就算很多喜欢吃水果的人,都会认为西梅是李子的一种。
上图为西梅刚孕育的果子
其实西梅跟我们吃的杏是亲戚关系,跟李子也就是长得像,其他的就二者间就没有半毛钱的关系了。
看到这,很多人就又有疑问了:一会说它长得像李子又跟李子没关系,一会又说它跟杏子有关系,那西梅名字里还有个“梅”字,那它跟梅子是不是也有关系?我们今天就来说说西梅跟李子、杏、梅子,它们到底有什么关系呢?
目前市面上的西梅普遍以“美国西梅”为主力军,“法兰西西梅”为辅助。其实西梅的原产地就是在美国,只是后来有一位法国的种植业者去到美国淘金的时候发现了西梅,并与很多原种树木实行嫁接。
在中国也会看到很多农户家里有种植这个的西梅,但是都是属于跟各种树木嫁接的(比如毛桃、酸梅、榆梅、杏树等),品种并不纯粹。我家有3-4个品种的西梅,一共有的几十颗就是跟杏树嫁接的。那产量杠杠的。
西梅跟李子的口味不同,西梅的口感偏甜,同时外皮也会带一点涩涩的感觉,越接近果核的部分越香甜,吃起来跟杏的味道很像。
李子的口感则更多的偏向酸,酸中带涩是李子给人一贯的感觉,但是熟透的李子口感又不一样;而梅子呢,则是不能直接吃的,必须做成蜜饯、酿酒,否则是有毒的,尤其是青梅。
西梅跟李子更大的区别就是形状不同,李子是圆滚滚的形状,而西梅则是跟杏一样是椭圆形的。它们都属于蔷薇科,但李子是属于李属植物,而西梅实际上是属于杏属梅,杏子的一种。
西梅的原产地不是在中国,多半是在美国跟法国西部,后来是引进到中国地区实行嫁接栽种。而李子则是中国土生土长的国货,场地分部在我国的中南部地区。而杏主要分布在东北、西北、华北至长江流域。而梅子主要在长江流域及南部地区。
很多人称西梅为奇迹水果,是因为西梅含有的大量的纤维素,三个中等大小的西梅就够一个健康的成年人一天的需求。而纤维素跟 *** 中的钠跟钾互相作用,可以起到降血压的作用。
西梅富含的维生素A、维生素C和维生素E,营养成分同样也是数一数二的,维生素A对 *** 的骨骼生长,牙齿发育,甚至于头发和皮肤都很重要,另外,如果有脱发、皮肤干燥等烦恼的话,当然对很多上了年纪的人来说,骨质流失就成了一个大问题,这时候不妨可以多吃一点西梅,或许可以带来意外的惊喜哦。
跟中国的话梅不同,西梅糖分很高,所以不需要腌制,也不必添加任何糖、盐等调味品。可以不去核、不用发酵,直接高温脱水。就可以制成西梅干来食用。西梅本身含有天然抗氧化剂(看西梅本身的果粉含量就可以得出),其含量在各水果中名列榜首,这不仅可防止果肉本身腐坏,还可帮助食用者延缓衰老。
国外很多运动员,特别是长跑运动员都有每天吃西梅的习惯,可以有效的减缓肌肉衰老。休闲零食的美味, *** 力很大,但既美味又健康的休闲零食却是“千金难求”,好吃的热量太高,健康的又不好吃,这让关注美味又关注健康的现代人伤透了脑筋。不过,西梅的出现,才让人们真正有了一个两全其美的选择。
西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的首选佳品。
西梅不只是一种零食,它和各种原料相配,可做成各种美味食品。另外需要注意西梅本身的营养价值虽高,但什么东西都不能多吃,吃多了会胃酸过多,容易得胃炎。
大小新闻4月11日讯(今日招远记者 石琳玉 通讯员 王洪涛)
如今,越来越多的高品质商品成为市民消费的首选,特别是蔬菜、水果等商品,金百超市新引进的当下网红轻食“智利西梅”,以其低热量、零脂肪等特点让大家一饱异国新鲜美味的口福。
智利西梅,大洋彼岸的水果“网红”,口感润滑,芳香甜美,低卡路里,润肠道,深受人们的喜爱。由于智利土壤、气候等因素,西梅果实和口感极佳,不仅含有多种维生素、矿物质,还富含多种化合物抗氧化剂和纤维素,其高纤维含量,有助于预防和治疗胃肠道功能紊乱的问题。更可以帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,帮助儿 *** 加各种维生素,是一种营养丰富而美味的食物。
“这种西梅甜香味浓,核小、肉厚,不仅果汁丰润甜蜜、果肉还鲜嫩爽滑,富含膳食纤维,被誉为肠道清道夫。”正在选购智利西梅的王女士说,她特别喜欢吃西梅,以前经常通过 *** 购买,听说金百超市有售智利西梅后,立马赶过来看看,没想到特别的新鲜,就想之一时间买回家与家人一起分享。
西域美人-西梅#水果“天山美人”来自西域喀什,在法国长大,但却是在新疆的帕米尔高原上长大的。这里海拔高达五千米,阳光充足,一年只收获30天,但是却有这一份纯净而又甜蜜的西梅。这是一种让人无法停下来的美味,让人一吃就爱上了它。
新疆水果的甜,源于其拥有无限的光热资源。这里的年日照时长达到了2670小时,无霜期长达190天,日夜温差大,充足的光照和温差让每一颗西梅都充分沉淀了糖度。这里的灌溉水源来自天山雪水,远离城市污染。这里的水质清澈甘甜,富含矿物质,让每一口西梅都变得更加美味。这是大自然的馈赠,每一口都弥足珍贵。
高原小甜心是一种甜蜜小 *** ,入口即化,外皮瞬间爆开,带着花香的汁水四溢。蜜 *** 的果肉软糯细滑,没有一丝酸涩。这是一种超级水果,热量比苹果还要低,富含膳食纤维和山梨糖醇。它不仅可以帮助你减肥,还是肠道的清道夫。此外,它还富含叶酸,是孕妇的首选水果。
“天山美人”从新疆的纯净之巅,跋山涉水几千公里而来,只为满足每一个挑剔的味蕾,让你享受一场甜蜜的盛宴。
新疆这个水果,出道就是网红,比车厘子还甜这几天,秋天的样子很明显了,秋风凉凉,一下就告别了闷热无 *** 夏天。步入秋天之后,天高气爽的天气是一年中最舒服的日子,但也有烦恼的事情,除了享受舒适的天气之外,也要承担秋燥带来的皮肤干燥,面色无华的风险,滋润防秋燥成为了秋天最重要的事情。
对营养养生学略有了解的人都知道,我们平常的食物摄取中要多多关注含有碱 *** 物质的天然食材,它可以改善我们的体质,有效改善秋燥带来的皮肤干燥面色无华,今天给大家推荐一个来自新疆有着“甜蜜 *** ”外号之称的西梅;
作为一个盛产水果的自治区,新疆的水果不仅多而且还好吃,9月份上市的西梅即是其中一例;作为一种小众水果,西梅这几年可以说是非常吸晴,识货的不多,商超里又少见,走红完全靠实力;
吃过西梅的人都要折服它的甜,因为它太甜!比起车厘子还要甜,甜度可以达到27°,但它的身价却不及车厘子,而且它更甜更嫩。西梅的个头子,皮薄,入嘴之后包就会被一口甜蜜包围;
尤其它的果汁,饱满到无话可说,轻轻一捏,果汁就会流下;西梅的果肉呈现出琥珀色,果肉甜嫩无比;
好的物产必定要出生好才行,在同类中可以出类拔萃的物产基本都是出生优秀,
从新疆喀什而来的西梅,在天山无污染的环境下生长,经历了天山雪水的滋养,再加上超长的日照时间, 3000小时的日照时间,让每一颗果子都积累了足够的糖分。
每一颗成熟后的西梅都会在表皮有一层薄薄“糖霜”
一个水果表层有糖霜就 *** 着它有了一层天然生长的保护外衣,也是 *** 着品质,只要轻轻一洗能掉了;轻轻撕开外皮咬一口,忍不住惊叹它的甜蜜多汁是如此的浓鲜且鲜甜!
对于那些想吃甜但惧于糖分过高带来的增肥恐慌的人群来说,西梅完全可以让你丢下恐慌的念想,它虽高甜,但它的热量却比“减肥圣果”苹果还低。好吃不怕胖,不挑年龄,谁都可以来一口;
完全自然生长的模式,不催熟,不早摘,七八分熟时摘下,到抵达你面前时,刚好可以食用;
每一颗从新疆发出的西梅都要经历人工的辛苦,要采摘和分拣,挑出好果,剔除坏果、次果后再打包发出,为了保证你吃到的西梅如刚刚采摘完毕那样的新鲜,它会被放到零下1度的保鲜仓,4小的预冷锁鲜,从新疆冷链运顺丰发出,保证到你手上的西梅一如在新疆当地所吃到的一样,新鲜甘甜。新疆喀什西梅还曾经过216项农残检测,结果均为合格,吃得放心。
马上要到中秋了,给自己或亲朋好友带上一盒来自新疆的西梅,要甜蜜来感动自己,打动对方,在这个一切都将萎凋的秋天,用西梅的甜润来化解它吧~
妹子们都进来看看!“奇迹少女水果”智利西梅,美白功效胜过SKII被称为“奇迹水果”、“少女水果”
果肉紧致,绵蜜多汁,营养丰富
闻到香气的一瞬间,开始心动
吃她一口,就被俘获了!
猜猜她是谁?
没错,就是紧致饱满人人爱的西梅~
1
法兰西西梅,人见人爱的奇迹水果
西梅其实是我们常吃的大李子远在欧洲的亲戚:欧洲李,但西梅自己也分很多品种,其中法兰西西梅是“梅子”中香味最浓、甜度更高的,又被称为“梅子之王”。
普通西梅平均糖度在9°-11°左右,而法兰西西梅,平均糖度却能达到16°-19°。
智利,是全球更大的西梅出口国,这里降水丰沛,地理环境优越,西梅 *** 喜光和热,加上肥沃的火山土壤滋养,培育出的果实汁水充盈,果肉细腻绵甜。
2
智利西梅,天然的抗氧化神器
近年来,西梅在注重健康的人群中越来越流行,它不但低热量0脂肪,还含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇,堪称水果界的健身少女,营养满分!
西梅被称为“奇迹之果”,是因为她的天然抗氧化成分含量在水果中名列榜首,抗氧化效果是葡萄提子的两倍。就连大名鼎鼎的SKII“小灯泡”,就融入了西梅萃取精华。
3
冷藏更脆嫩,熟透后更甜蜜!
如果你喜欢带点酸味的水果,可以选择买到后就开吃,放冰箱冷藏1-2小时后,口感会脆嫩多汁,“略熟以上,全熟未满”的果子,还会有一点撩人的酸味,“闻梅止渴”,让人口水潺潺!
如果你喜欢吃甜的,不妨放置两天,成熟度越高的西梅,手感越软,口感越甜,轻轻捏一下,就能感觉到丰富的汁水呼之欲出,由于皮肉接近分离状态,用点劲儿 *** ,就能吃到甜蜜的果肉。
成熟的西梅,口感丰腴而甜蜜,咬开后呈现琥珀色的果肉,汁水丰富到快要滴落,香甜的味道迫不及待冲破牢笼,瞬间盈满口腔,细腻的果肉软糯嫩滑,混合着花香和蜜香的酸甜滋味,忍不住吃了一个又一个!
刚采摘的西梅表面,会有一层薄薄的淡紫色果粉,由生长过程中自然分泌出的果糖凝结而成,这是它的保护色,清水冲洗一下就可以放心食用哦~
自打姆妈在亲戚圈里帮本座大力营销了食鉴局公众号之后,我局成功收获了一批“亲情粉”,没错,本座的“亲情粉”。从那之后——
每天微信提示响个不停,被亲戚们轮番炮轰,一个个都想严格把控我的营养摄入......
为了堵上亲戚们的嘴,保持食鉴局健康向上的形象,本座决定给局里加个福利——餐间水果。可是选什么来作为食鉴局每日供应的水果呢?本座犯了难:
a.营养 最重要的,营养必须要全面,更好吃一个就能把一天的维生素 ABCDEFG 补得差不离…
b.味道 肯定要好吃的,这帮子探员嘴巴不要太刁哦
c.购买 更好是一年四季都能买到的,省得一直要伤脑筋换花样
d. *** 不要太贵,别把局子吃破产了,但也别太便宜,毕竟是我局接下去重要的日常福利
e.处理 处理起来么,更好方便点,省下来的时间可以多多干活哈哈哈...
个么不如就搞个食鉴局餐间水果选秀大赛吧~
这是各位探员们提名的“参赛选手”,先来一起亮个相吧。
本届水果选秀大赛采用晋级制,两种超级水果进行PK,拿到更多探员 *** 的获胜者晋级到下一轮,如此类推,直至角逐出最后的冠军。
牛油果
入选理由:不饱和脂肪、油酸和纤维含量较高,口感柔滑如奶油,网红水果之一。
阳光金果
入选理由:营养丰富,有着“超级水果”之称,一年四季都可以买到,品质稳定,处理方便。
探员拒绝牛油果的理由:
车厘子
入选理由:颜值高,口感甜脆,老少皆宜
探员拒绝车厘子的理由:
西梅
入选理由:热量较低,缓解便秘
探员拒绝西梅的理由:
蓝莓
入选理由:花青素含量高,可以保护视力
探员拒绝蓝莓的理由:
脐橙
入选理由:酸甜多汁,维C含量高
探员拒绝脐橙的理由:
香蕉
入选理由:高钾水果,吃起来方便,饱腹感强
探员say no的理由:
就这样,佳沛阳光金果一路过关斩将拿下了冠军的冠冕。
没想到,探员们这么喜欢阳光金果——你一票我一票,佳沛金果就出道~
这时候Z探员发话了:“这有什么奇怪的,我从小到大这么多年,家里买的奇异果都是佳沛啊~”
没想到,我局还有这么资深的佳沛粉啊。
作为新西兰的名片,佳沛已经成功将新西兰的国宝级水果带到了全世界54个国家和地区,成为“品质更好的奇异果”的代名词。“我爸妈一直觉得金果营养超级好,别的水果可以轮换着吃,但金果必须每天让我吃一个。“
本座也私下研究了一下佳沛奇异果的营养,只能说这位探员的爸妈真的厉害,姜还是老的辣,他们说的一点没错。
就拿佳沛阳光金果来说,每100克金果含有相当于同等重量的 1 倍菠萝的膳食纤维、2 倍鲜橙的维C、3 倍蓝莓的钾。
不仅如此,2013 年在 NCBI(美国 *** 官方更具权威的生物化学相关机构)发表的一篇 *** 中,研究人员对比了奇异果和橙子、苹果、香蕉、草莓和蓝莓等五种水果的营养含量,发现奇异果在膳食纤维、维生素C、E、K、叶酸、钾等各项指标中排名之一。丰富的营养再加上低热量的光环,说阳光金果是“超级水果”一点也不为过。
这位资深佳沛粉接着开始了她的安利——
“后来我仔细想了一下,爸妈当年让我每天一个奇异果的 *** 作,现在看来真是机智。首先,都不用每天换花样买水果了,一个奇异果营养就很丰富了,再者,吃起来也方便,拿刀切开,拿勺子一挖就能享用,省去了他们多少削苹果削梨切芒果剥石榴的功夫……”
“至于金果的口感嘛,也是妙不可言,我吃了那么多年,还是觉得没吃够。”
吃下安利的探员们,也纷纷站队:
F探员 大部分热带水果我吃完嘴角都会发红发痒,大概有点过敏吧,所以我能敞开胃口吃的水果本来就不多,不过局座要是天天供应苹果香蕉啥的,我也不是很提得起劲儿吃。佳沛阳光金果就很好啊,酸酸甜甜的,水分还很足,最关键的是吃起来不费事!让我更有动力吃水果~
C探员 除了好吃,它的表皮光滑,手感干净,稍微冲一冲就行了,不像桃子掉我一桌子毛毛,还要搓洗半天~另外金果吃起来香甜多汁、口感细腻,既不淌汁又不脏手,VC含量又高,感冒上火的时候多吃点,感觉可以加快恢复~总之深得我心!
B探员 金果的可食用比例真的超级高了,皮比纸薄,也没果核,也没筋,也没籽,吃完产生的湿垃圾少,想来想去没有比它更爽的水果了。而且,金果是可以带出门、随时随地吃的水果,开果即食。要是我连着好几天外出探店,我就会背两个金果出门。
K探员 男生本来就没有女生爱吃水果,更不可能每 *** 动吃很多种。金果有点儿全能buff的感觉,一口气搞定所有营养,不费劲,效果不错还实惠,加餐吃金果的话,我一定会准时准点来报到的。
仔细想想,本座同班的女同学在 *** 哺乳期,整天晒的健康餐里也都能看到金果的身影。看来探员们这一票一票选出来的金果,必须得供上~
现在,佳沛也凭实力在京东商城坐拥一片天地,足不出户就能买到美味的奇异果,而且官方渠道嘛,品质更有保障,本座动动手指就能解决每日的福利。
再者,佳沛拥有自己的核心技术,保证一箱中的奇异果基本在同一个熟度。也就是说,买一箱回来,保准探员们吃到的品质是一样的,就不用费力挑挑拣拣啦。
特别要推荐你们每箱 16-18 个的规格,巨型果,差不多是这么大——
优点很明显,个头大吃起来特别爽,而且送礼也倍有排面儿~
明天(8 月16日)上京东,还可以抢佳沛奇异果“非尝大牌日”的大额神券——满199减80!够优秀吧?赶快点击这个链接?“佳沛超级水果大牌日”,抢先把佳沛奇异果加入购物车吧。
西梅是最近热销水果,蔷薇科食物,也被称为黑枣、加州西梅等。很多人在刚开始吃的时候,感觉像李子一样,其实它就是李子中的一个品种,只不过形状不同,最终得名于西梅。
正值秋季水果大丰收,其中西梅新鲜上市,主要以酸甜口感为主,可直接生吃,也可以通过合理晾晒、驱虫、去霉等处理变成西梅干,或者用盐、糖腌制,再烧烤后成梅干、果酱,还能够入菜,做法多样。在民间还有“功能水果”的称号,今天就和大家说一说西梅。
有些人在吃西梅时,不喜欢它的外皮会直接吐掉,这种做法反而浪费了西梅营养。一是因为西梅上有较多白霜,其实这种成分对人身体健康无害,反而和蓝莓、葡萄、李子等食物一样,都是为了保护自身不受虫子啃食、细菌滋生所分泌出来的果粉,大家也可以叫它糖醇类物质。
也正是因为有它的存在,我们才可以吃到更新鲜更完好的水果,还完全能够作为判 *** 果新不新鲜的依据。
二是因为西梅果皮上的营养价值较高,虽然它只占西梅的一小部分,但我们也没有必要浪费,其丰富的花青素、多酚类物质,对机体抗氧化、保护胃肠健康、通便、提高免疫力、抗感染能力都有益处。另外,大家还不用担心,当你洗完西梅后西梅皮上如果还有白霜也可以放心吃。
从中国营养成分表还可以得知,西梅属于低热量高钾水果。和其他食物相比,钾元素较为出众,每百克西梅中钾元素含量能占155mg,是高血压人群可以选择的零食之一,有助于机体调节钠钾平衡,排出更多不需要的钠,从而稳定血压。
除此以外,糖尿病患者也可以放心吃,每百克西梅热量仅为42千卡,还属于低血糖生成指数、低负荷食物。饭前吃2~3颗,其中丰富的膳食纤维还有吸水、增强饱腹的好处,对延缓餐后血糖上升水平十分有利。
那吃西梅挑软的还是硬的呢?
建议大家在刚购买时就挑选有大量白霜的硬西梅,只需要放置一到两天时间,从里到外就熟透了,口感酸甜,而软西梅反而是放置较长时间,超市里的处理水果,不能久放,营养也可能流失。
各位朋友,你最近有吃西梅的习惯吗?不妨在下方评论中留言,分享你的生活经验。
新疆水果季(三)|叫梅却是李的新疆西梅,清甜爽口,汁水充沛新疆应季水果推荐第三款——新疆西梅。
今年商超里面西梅很火哎,以前好像西梅不是很常见的水果,能吃到的大多是西梅干。这西梅呢原产自法国西南部,后引入美国加州,也被称为“智利西梅”、“加州西梅”、“法国黑枣”。说来神奇,虽然被称为“梅”,但它又不是梅,其实它是欧洲李子的一种。
好吃的西梅对生存环境的要求非常高,能够大量种植的地方少之又少,而新疆,就是被西梅选中的完美产地。咱们今天给大家推荐的西梅就是产自新疆喀什,这里光热资源充足,每天享受长达10多个小时的日光浴,无霜期超长,糖分在体内源源不断的累积,糖度可以达到20+以上哦~
在我国,南方地区也有少量种植西梅的,但品质与产量和喀什西梅无法相提并论。尤其每年到了 *** 月份,最令人翘首以盼的水果便是喀什西梅,它以无可替代的风味,和极高的营养价值,霸占了我们初秋更爱水果的榜首。
西梅为落叶乔木,红褐色的, *** ,有点像橄榄的形状。如果没有完全成熟的西梅有一点青涩,成熟度越高,果实越发甘甜醇美,清香扑鼻,西梅属于后熟果,在常温放置下可以自然成熟,达到你想要的成熟度后,要放入冰箱冷藏保鲜;如果梅子成熟后外表皮就成了红紫色,而且通体透明,这时候肉质更加紧实,清甜爽口,细腻绵密,汁水充沛,果肉是非常 *** 的琥珀色。
此时的西梅就是熟透了,果皮呈现绛紫色,果肉金黄软糯,果皮微酸,果肉巨甜,可以说甜得犯规,但是非常清爽,不会腻口。
西梅软软的,吃起来绵密却又脆嫩,顺滑可口,试吃的时候,每吃一口都忍不住“尖叫”,入口香甜,皮是皮,肉是肉,皮薄肉厚,一口咬不到核!西梅这种水果特别“实在”,个大核小,颜值高,味道好,怪不得受到大家追捧。
尤其西梅含有丰富的维生素A和维生素C,也被誉为“长寿果”,可谓是当下“炙手可热”的爆款水果了。西梅还富含铁、钾、叶酸及其他营养物质,能促进 *** 健康,增强身体活力。然而西梅虽然富含这么多营养,但竟然唯独不含脂肪,实实在在的0卡路里,所以深受轻食者塑身达人们的喜爱,被称为“奇迹水果”,荣升为健身辅食领域的新宠!但是为了避免避免引起肠胃不适,也不要多吃哦!
而且多嘱咐一句,西梅表皮的白色霜状物并不是脏灰哦,是西梅成长过程中自然分泌出的果糖液凝结成的白霜,名叫果粉,是防止水分蒸发的重要屏障,也证明了西梅的新鲜程度,对 *** 完全没有危害哦,清水清洗就可以食用。
咱们这款西梅都是人工采摘的,挑拣全程都是纯手工作业,历经层层筛选后才会装箱,筛去坏果和小果,只保留大小均匀,果形饱满的优质果子才能给大家发货。现在下单分别有2斤装、3斤装、4斤装,都是顺丰直发的,绝对保鲜保量。
你准备好迎接这位来自西域的“梅”女了吗?