面条蒸多长时间?面条蒸着吃的做法

牵着乌龟去散步 生活 17

其实面条蒸多长时间的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解面条蒸着吃的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享面条蒸多长时间的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 面条蒸多长时间可以蒸熟
  2. 蒸面条蒸多长时间
  3. 卤面条蒸多长时间
  4. 面条多长时间能蒸熟
  5. 蒸面条需要蒸多长时间
  6. 蒸面条蒸几分钟
  7. 蒸面条一般蒸几分钟

一、面条蒸多长时间可以蒸熟

1、生面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了,时间不能太长,否则会导致面条变黏,口感下降。

2、蒸面条比较简单,只需要先把面条放入锅中隔水蒸一会,然后把青椒、生姜、五花肉等材料和适量调味料翻炒均匀,最后把它们和面条混合在一起再蒸一次即可。

3、面条现在已经成为家家户户必不可少的美食了。就是因为 *** 作简单, *** 时间短,特别方便,口感还好。

4、通常生面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了,蒸面条是一道属于河南、安徽等地的传统面食,它通常是和白菜、青椒、五花肉等食材搭配烹饪而成的,吃起来比较入味,还非常有嚼劲。

5、 *** 蒸面条非常的简单,我们只需要先在锅中倒入适量的清水再放入蒸架,接着把面条平铺在蒸架上隔水蒸熟。等锅中的水开始冒热气之后,再蒸十五分钟左右即可取出面条备用。

6、然后把青椒、生姜、五花肉等材料切好,再把它们和食盐、酱油等调味料一起放入锅中翻炒均匀并加入适量的清水,最后把它们和面条混合在一起并入锅中再蒸一次即可,这样 *** 出来的蒸面条不仅不会粘锅,吃起来也非常有韧 *** 。

二、蒸面条蒸多长时间

1、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的,千万不要用挂面,但也不是水份很大刚擀出来的面条;

2、笼屉铺上笼布,把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧 *** 入面条蒸10分钟;

面条起源于中国,已有四千多年的 *** 食用历史。面条是一种 *** 简单,食用方便,营养丰富,早已为世界人民所接受与喜爱。

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。

三、卤面条蒸多长时间

卤面一般要蒸15-30分钟不等,取决于用什么配料,卤面的做法如下:

用料:鲜面条(干)、带皮腿肉、豆角、姜、八角、老抽(各适量)

1、首先先蒸面条,开中小火蒸15-17分钟即可。

2、热锅放油,油可多放,把姜放进去炒香,然后再放肉进去翻炒。

3、放老抽炒熟,老抽可多放些,能让面条上色。

4、然后放豆角、盐、水到锅里,煮3-5分钟即可盛出。

5、另起一锅,放面条,分次加菜汤(步骤4那里勺一点出来)拌匀,菜汤加多面条容易黏,加少了整出来会比较干。

6、这时候把步骤4放在面条上面,蒸20分钟。

7、时间到后,停火捞出,加香油搅拌均匀后,即可食用。

四、面条多长时间能蒸熟

1、按照标准的拉面来看,如果是二细牛肉面,直径2毫米的面基本下锅之后等18到25秒即可捞出。当然了,家里的面条,因为自己 *** 的,所以可能面条的形态比较粗,而且后,我介意具体不要看时间来选择来确定面条的生熟。

2、之一种,最简单的 *** ,就是面条入锅之后,先不要搅动,等面条漂浮上来【前提是的水开之后下面】用筷子轻轻翻动,记住这里不是搅动,而是翻动,将面条上下掉个位置,让面条均匀受热,这样煮出来的面条不会出现没煮透的情况。翻动几次过后,用筷子挑出一根面条,用手指掐断,看面条是否有白点,如果有白点,那就是没有煮熟,继续煮,往里在点凉水,在等水开,然后在挑出一根面条,用手指掐断,看是否有白点,如果没有了基本就是熟透了,即可捞出。

3、第二种 *** ,水开下入面条后,漂浮起来翻动面条,等水开之后,往锅里点凉水,点完凉水看看面条是否全部漂浮着,如果面条全部都是漂浮状态,那么说明面条并没有熟,如果面条是半漂浮状态,那么就是基本熟了,如果面条是完全下沉状态,全部侵在水中,说明面条已经熟透了/

4、第三种 *** ,这种 *** 更适合于家里 *** 的手擀面,刀切面等等,因为自己家里做的面条,基本都是又宽,又后,所以煮制时间会很长,这个时间很多人掌握不好,例如这种面条,同样的 *** 作下入面条,等之一次水开,往里适当添加凉水,翻动面条,在等水开,在添加适当凉水,在等水开,在适当添加凉水,这第三遍水开后,就等着开水完全莫过面条的时候,这时间捞出面条基本就煮制好了,这样煮制的面条出锅会刚刚好。

五、蒸面条需要蒸多长时间

先将面条蒸15分钟,然后将面条和其他食材放一起再蒸10分钟,这样蒸面条就好了。蒸面条具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:西红柿 1个、豆角三两、瘦肉适量、面条半斤、小葱三根。

1、之一步将准备好的瘦肉切丝,放一旁备用。

2、然后将豆角切段,放一旁备用。

3、西红柿切成小块,放一旁备用。

5、准备好的面条蒸15分钟,如下图所示。

6、锅内放油加热,西红柿,豆角,瘦肉丝,小葱放一起进行翻炒。

7、翻炒好后和面条放一起拌匀,再蒸10分钟。

8、10分钟后取出,这样蒸面条就好了。

六、蒸面条蒸几分钟

1、准备材料:猪肉丝、细面条、豆角、生抽、盐。

面条蒸多长时间?面条蒸着吃的做法-第1张图片-

2、一、蒸锅里加水煮开,把面条平铺在上面蒸十分钟,将火关掉。

3、二、将准备好的豆角用清水洗净,用菜刀切成段,如下图所示。

4、三、接着锅里放油,把之前准备的猪肉丝放入锅中翻炒至变色。

5、四、将切成段的豆角放入锅内和肉丝一起翻炒,用铲子翻均匀。

6、五、加入生抽,再加入一碗水炖煮,煮至七八分熟时关火,如下图所示。

7、六、把之前蒸好的面条放入炒锅内,和豆角肉丝一起翻扮均匀,面条一定要均匀的沾上汤汁。

8、七、再次把混合好的面条和肉丝,豆角一起放入蒸锅再蒸五分钟,关火。

9、八、关火后出锅,放一旁 *** 会,盛入碗中,这样美味的蒸面条做好了。

七、蒸面条一般蒸几分钟

一般来说,挂面类面条蒸的时间较短,一般只需要蒸2~3分钟就可以了。而宽面和细面一般需要蒸5~7分钟,要根据自己的口感需求调整时间。

不同地区的口味也会影响蒸面条的时间。比如,北方的人喜欢吃稍微硬一点的面条,而南方则更喜欢韧 *** 十足的面条。所以,更好根据自己的口味和面条的类型来调整蒸的时间。如果你在蒸面条的时候加了些许油,会让面条更加光滑柔软。但是一定要注意不要加太多,否则面条会变得很油腻。

蒸面条的时间可以根据面条的类型和自己的口感调整。不同的时间会对面条的口感和质量产生不同的影响。希望大家在 *** 美食时,可以根据实际情况进行 *** 作,来 *** 出更加美味的面条。

1、湿面条提前加入少量的植物油拌匀,可以防止蒸的时候面条互相的粘连,面条的粗细根据自己喜好选择,面条一定不要用手擀面,因为水分太大。

2、面条蒸的时间大概在15分钟左右为好,蒸的时间长一点面条就更有嚼劲。配菜根据自己的喜好选择搭配,但是无论如何要有肉,感觉这才是蒸面条的灵魂吧。蒸面条的颜色很重要,其实全靠老抽在调色。

3、注意炒配菜的时候,应该急火爆炒,然后加点水烧开。配菜烧开之后就可以把蒸好的面条放到炒菜锅里一起翻炒了。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签: 面条 多长 做法 时间

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