大家好，煮粥要多久时间相信很多的网友都不是很明白，包括煮粥一定要一个半小时吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于煮粥要多久时间和煮粥一定要一个半小时 *** 一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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一、煮粥需要多少时间
煮粥大约需要30分钟，步骤如下：
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让 *** 膨胀开，这样熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥口感好。
2、开水下锅就不会煮粥糊底，而且比冷水熬粥更省时间。
3、先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
4、煮粥过程中需要搅拌，是为了让 *** 颗颗饱满，粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，地直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
二、煮粥要多久
1、煮粥时一般应先用大火煮沸，再转小火熬煮约30分钟。长时间熬粥，淀粉会被水解为糊精，有利于消化吸收，但易引起血糖升高，因此，对于有糖尿病患者的家庭来说，熬粥时间不可太长。对于其他人群，尤其是儿童及消化吸收能力较差的人来说，熬粥时间长一些更好。
2、可根据不同的火候做成不同的粥。如小火熬煮出加白果和百合的粥，能够清热降火;大火煮肉粥有低油低脂、原汁原味、口感清新的特点。
3、烹制粥膳时，尽量用稳定 *** 较高的陶瓷或不锈钢锅具，不要使用塑胶或铝制等易氧化的器具。
三、煮粥一般需要煮多久啊
1、粥要煮多久这个问题是因人因烹饪方式的不同而有所不同。
2、从个人喜欢大米粥的柔软程度来说，如果是喜欢吃那些粥水分明， *** 形状完整的大米粥，那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体，非常浓稠完全看不到 *** 形状的大米粥，那么需要1个小时左右。
3、但是如果想粥又浓稠又省点时间，在煮粥的时候可以加点碱进去，这样的煮粥很快就烂。还可以事前先把大米放入冰箱冻一下，冻过的米因为会出现很多小裂痕，所以很好煮，这样的米煮粥也很快就烂开，这样可以节省了煮粥的时间。
四、煮粥的时间是多久
电饭煲功率不同、煮粥材料的不同都会让烹饪时间不一样。
(米浸泡过的时间)小米粥=15分钟大米粥=20分钟大麦粥=60分钟绿豆粥=30分钟八宝粥
前面是粥浸泡的时间，然后煮粥时间为120分钟。
居家做粥一般水和大米的比例是4：1。如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水平线刚好到之一个指关节更好。
淘净米后再浸泡30分钟， *** 吸收水分，才会熬出又软又稠的粥。
高汤的做法：猪骨1千克，放入冷水锅中煮沸，除血水捞出洗净。另起锅放入30杯清水煮沸，再放入猪骨，转小火焖煮1小时关火。
先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。
旺火煮的时候要不断的搅动，小火煮的时候减少翻搅。
注意加入材料的顺序，慢熟的先放。如米和 *** 材要先放，蔬菜水果最后放。海鲜类一定要先氽汤，肉类则拌淀粉后再入粥煮，就可以让粥看起来清不混浊。
1碗米加4碗水，不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥，对健康有益。
五、煮粥煮多久
其实煮粥是要有一定的技巧的，一般煮粥的时间大约需要控制在50分钟左右。
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让 *** 膨胀开。这样做的好处1：熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍 *** 都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出!
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢?为了“出稠”，也就是让 *** 颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：煮粥还要放油?是的，粥改文火后约10分钟时点入少许沙拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过 10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
六、熬粥要多久
熬粥是一种非常常见的烹饪方式，它可以 *** 出营养丰富、易于消化的食物。但是，很多人都不知道熬粥需要多久才能煮熟。实际上，熬粥的时间取决于粥的种类和煮粥的 *** 。
首先，不同种类的粥需要的时间是不同的。例如，煮白粥只需要20-30分钟，而煮红豆粥则需要1-2个小时。这是因为不同的食材需要不同的时间来煮熟。如果你不确定你要煮的粥需要多长时间，可以在网上搜索相关的食谱或者咨询专业的厨师。
其次，熬粥的时间也取决于煮粥的 *** 。传统的熬粥 *** 是用砂锅煮，这种 *** 需要较长的时间来煮熟粥。现代的电饭煲可以更快地煮熟粥，而且还可以自动保温，非常方便。如果你想要更快地煮熟粥，可以选择使用电饭煲。
除了时间，熬粥的质量也非常重要。如果你想要煮出美味的粥，需要注意以下几点：
1.选择好的食材。优质的食材可以煮出更好的粥。
2.控制火候。熬粥需要用小火慢慢煮，这样可以让粥更加细腻。
3.不要频繁搅拌。搅拌会 *** 粥的口感，所以要尽量减少搅拌的次数。
4.加入适量的水。水的量要根据粥的种类和口感来确定，一般来说，水的量应该是米的3-4倍。
总之，熬粥需要的时间取决于粥的种类和煮粥的 *** 。如果你想要煮出美味的粥，需要选择好的食材，控制火候，不要频繁搅拌，加入适量的水。希望这篇文章能够帮助你更好地熬粥。
七、煮粥要煮多久
1、不同锅需要的时间不同，高压锅水开后煮10-12分钟、砂锅水开后要半小时、普通不锈钢锅就要40分钟。
2、先将米用冷水浸泡半小时。锅内放水，烧开；开水煮粥的优点是不会糊底。将浸泡过的大米放入开水锅内。继续用大火煮。大火煮十分钟后用勺子搅动搅动粥。再煮十分钟，此时粥呈粘稠状即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
