大家好,今天来为大家解答煮玉米的时间这个问题的一些问题点,包括煮玉米一般多久也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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一、玉米煮多长时间更好
玉米煮多长时间更好,玉米可以说是一年四季都会有的一种食物,不少人都会经常买一些玉米煮玉米吃,但是煮玉米想要煮的好吃是有点麻烦的事情,下面我带大家简单了解一下玉米煮多长时间更好。
首先,我来给大家说一说玉米应该怎样煮。有些人在煮玉米的时候,会把玉米的外皮和玉米须都完全去除干净后,再放入锅里煮,其实这样的做法是不对的。我们只需要将玉米最外面几层比较老一点的皮扒去,留下里边两到三层的嫩皮和须。因为留下的玉米皮,可以保证煮出来的玉米营养不流失,更加的好吃。而玉米须具有非常多的功效。它不仅可以利尿消肿,平肝利胆,而且还有降低血清胆固醇和血糖的作用。因此,煮玉米的时候不能将玉米皮和须统统扒去,这样煮出来的玉米不仅不好吃,而且还没营养。
其次,我来给大家说一下,煮玉米的更佳时间。一般情况下,玉米冷水下锅煮15——20分钟就可以了。具体的要看玉米的老嫩程度,如果是比较嫩的玉米,煮15分钟就可以,而老一点的玉米则煮20分钟。大家在煮之前,可以用指甲掐一下玉米,如果能轻松掐进去并且有水流出,就是比较嫩的玉米。反之如果掐不动,或者掐进去没有水流出的话就是老玉米。
这个煮玉米的 *** 和更佳时间,你记住了吗?如果大家有不同的见解,可以留言和讨论。
锅内先放冷水,把玉米放进去,等水开换小火20-25分钟好了。先要看你煮的是什么玉米,一般甜玉米就是 *** 的那种,煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了,如果是煮糯玉米的.话时间要久一点。
1、购买玉米。选择个大的,籽饱满的,还有,在扒皮的时候,注意把最内的一层皮留下,这样,带一层皮煮出来的玉米,好拿,而且味道更好吃。
2、在煮玉米前,玉米须没有必要弄干净,因为玉米须本身就是中医材,所以,留着,一起煮。
3、准备接一盆水,然后在水里放一点点儿的白糖,记得,放一点点就行,因为玉米煮的时候,本身就会出糖。
4、放上糖后,把水倒进锅里,正确的水量是把玉米完全盖住后再多一个指关节就可以了。这个时候,把锅封紧了,记得,如果锅盖不紧的话,上面可以再压一个重物。这样不至于漏气。
米饭的热量比玉米高。玉米多吃不会增肥,反而有减肥的功效。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。另外,多吃玉米,还可以使眼睛保持年轻漂亮。
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁 *** ,促进机体 *** 的 *** 。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。把煮玉米的水当开水喝。
何谓水肿?就是,你天天睡醒会觉得脚和脸,及身体都有肿胀的感觉,那就是你的代谢不够好,还有就是你平常上厕所的次数,比一般人还少,这样就是水肿的表现。玉米“汤”具有利尿效果,常喝对水肿 *** 肥胖的效果非常好。
二、玉米一般需要煮多长时间才可以熟
煮玉米更好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。
煮玉米时要带着皮。很多人买玉米时把皮剥下来,将玉米须子剥干净,但其实并不科学,煮玉米时更好带皮。因为外层的皮能保护玉米内水分不易蒸发,从而保持其口感。煮玉米的时候可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能提升玉米的口感,吃起来会有丝丝甜味。
1、挑选玉米时,要根据自己的口味决定要买哪种玉米,一般时候,白色的是糯玉米, *** 的是甜玉米,有的五彩的也是甜玉米,有的人喜欢吃甜玉米,有的人喜欢吃糯玉米,糯玉米和甜玉米的区别就是含糖量的不同。
2、挑选玉米的时候首先要选嫩的,因为嫩玉米含的水分多,吃起来口感好,甜甜的,软软的,而老玉米吃起来口感不是很爽,并且吃的时候会感觉很累,很费力。
3、在挑选玉米的时候,要挑选颗粒饱满的,如果是饱满的,说明水分充足,比较新鲜。如果是瘪的,说明水分蒸发了,不新鲜了,吃起来口感也不好,并且可能已经放了好几天了。
三、煮玉米一般需要多长时间煮熟
玉米大约可以煮一个半小时,如果在高压锅中煮熟,则时间将大大减少,它会在半小时内煮熟,但是如果您想吃烂玉米,可以煮更长的时间。
1.首先,我们去除玉米的最外层玉米皮,而不是全部,还保留两个果皮,并保留玉米丝,然后将其放入清洁水中清洗。此时,您可以将其放入锅中,并加入清水。水和玉米放在一起,所以玉米水会很好吃。盖上锅煮。
2.玉米类型很多,不同玉米的烹饪时间也不同,因此,如果将它们一起烹饪,则需要先将甜玉米取出,然后再继续烹饪。玉米取出后,沥干多余的水分,不要浸泡在水中,否则味道会变差。
1.玉米不能与田螺一起食用。如果一起吃两个,很容易中毒,田螺不能和玉米一起食用,因为这会阻碍 *** 对锌的吸收,因此食物的营养价值将会降低。
2.玉米是富含纤维素的食物。适度饮食可以增加肠 *** 。但是,如果将其与其他富含纤维素的食物一起食用,则容易消耗过多的纤维素,吸收水分并膨胀,从而导致腹部不适。
3.玉米本身不容易消化,而吃一些消化 *** 的食物会增加胃的负担,引起身体不适,也影响消化。不容易消化的常见食物有:脂肪:肥肉,家禽皮,猪油,油炸食品等;蛋白质:虾,鱼,牡蛎,贻贝,鸡蛋等。
您可以每天吃玉米,玉米是一种粗粮,每天吃一些粗粮可以增加肠 *** 并促进排便,它可以每天食用,但如果吃得过多,会增加胃的负担并影响健康,因此,有必要控制每天吃玉米的量,不要因为玉米好吃就吃很多,其实这是对身体非常不好的,大家要注意。
四、玉米要煮多久
一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了,但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:
1.将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮20分钟。
2.煮水果玉米,冷水煮15分钟。因为水果玉米通常个头小,含糖量高,容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。
3.将白糯玉米煮熟,放入冷水中煮25分钟。由于淀粉含量高,白糯玉米很难烹饪。建议至少煮25分钟再吃。
4.用电饭锅煮,以上底料各减5分钟左右。因为电饭锅本身压力大,所以烹饪时间可以缩短5分钟。
5.用高压锅烹饪。以上基础可以减10分钟。因为高压锅压力很大,加热也很快很稳定。一般玉米煮6分钟就可以熟了。
(1)煮好的玉米要趁热吃,第二次加热,味道就完全不一样了,不好吃。
(2)煮玉米可以同时在水中加点糖,这样煮出来的玉米更甜更软。
(3)煮玉米的时候,也可以在电饭锅里加入半杯牛奶,这样煮出来的玉米味道更香。
五、玉米煮多长时间能熟
一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了,但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:
1.将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮20分钟。
2.煮水果玉米,冷水煮15分钟。因为水果玉米通常个头小,含糖量高,容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。
3.将白糯玉米煮熟,放入冷水中煮25分钟。由于淀粉含量高,白糯玉米很难烹饪。建议至少煮25分钟再吃。
4.用电饭锅煮,以上底料各减5分钟左右。因为电饭锅本身压力大,所以烹饪时间可以缩短5分钟。
5.用高压锅烹饪。以上基础可以减10分钟。因为高压锅压力很大,加热也很快很稳定。一般玉米煮6分钟就可以熟了。
(1)煮好的玉米要趁热吃,第二次加热,味道就完全不一样了,不好吃。
(2)煮玉米可以同时在水中加点糖,这样煮出来的玉米更甜更软。
(3)煮玉米的时候,也可以在电饭锅里加入半杯牛奶,这样煮出来的玉米味道更香。
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