大雪时节,江西省靖安县引进培育的柑橘类新品种黄金贡柚迎来丰收,各地农民抢抓晴好有利天气加紧采摘分级、保鲜储存、包装销售,供应即将到来的元旦、春节市场。
12月7日,江西省宜春市靖安县香田乡吉洛村香吉家庭农场的农民在采摘黄金贡柚。
12月7日,江西省宜春市靖安县香田乡吉洛村香吉家庭农场的农民在挑运黄金贡柚。
12月7日,江西省宜春市靖安县香田乡吉洛村香吉家庭农场的农民在将采摘的黄金贡柚进行选果分级。
据了解,黄金贡柚是靖安县农业科研人员采取靖安椪柑和日本引进的橘与柚杂交品种春香嫁接选育而成,具有果型小、耐储运、抗病抗寒 *** 强和肉质清香、酸甜爽脆等特点。市场前景好,经济效益高,每亩收入2万多元。
近年来,靖安县不断培植农业特色品种,丰富农业特色内涵,壮大农业特色产业,唱响农业特色品牌,带动当地农民持续增收致富。(徐仲庭摄)
(中国日报江西记者站 王健)
重庆特产传说(533) | 开州柑橘唐朝时期已是贡品,锦橙你吃过吗?开州区种植柑桔最早可追溯到2000多年前,巴人祭祀舞蹈中便有“桔歌”流传。到西汉时,官府为了管理柑桔销售,在当时的开县设有桔官。这在《后汉书》中有记载:“容毋水出,有橘官。”《新唐书·地理志》则更为翔实:“开州,士贡柑。”《太平寰宇记》也有“开州产柑子”的记载。东汉建安221年,蜀主刘备尝到开县所贡之桔,赞叹道:“汉土丰盛也。”(开县始有建置,为汉丰县)
可见开州从春秋战国起便是良种柑橘的主要产地,以品质优良而蜚声于世,至唐朝柑橘已被征为宫廷贡品。
开州区素有“帅乡”、“桔乡”、“金开州区”之美称,也是全国柑桔生产样板区县,享有“柑桔海洋”的美誉。而今天的“主角”,是重庆国家地理标志农产品之一的“开县锦橙”。
开县锦橙大小适中,单果重150- *** 克;果实为长椭圆形,形如鹅蛋;果皮橙红色或深橙色,有光泽,较光滑,中等厚;肉质细嫩化渣、甜酸适中、味浓汁多、微具香气。
锦橙含有大量的糖和一定量的柠檬酸,以及丰富的维生素C,营养价值较高。且还含有维生素P,具有极高的医 *** 价值。
锦橙浑身上下都是宝,具有生津止渴、止呕、宽胸化痰、清肠通便、保护血管、降低血脂、预防胆结石、美容抗衰老等功效。
来源:新农联传媒微信公众号、开县脐橙微信公众号
上万吨柑橘如何运出产地,成为了千家万户的年货爆款记者 | 白帆
编辑 | 沈霄戈
春节期间,家家户户几乎都会摆上柑橘类的水果,砂糖橘、粑粑柑等,应季而且还图个大“橘”大利的寓意。
春节是柑橘等水果销售的关键时期,如何让新鲜采摘的果实顺畅发往全国各地,也考验着各家快递生鲜物流运输能力。
砂糖桔线上热卖
广西和四川都盛产柑橘。在广西柳州的荔浦县,砂糖桔遍地都是。春节期间,在北京工作的李红英回到家乡荔浦,发现一位73岁的老奶奶自己驾驶电动三轮车去镇上卖沙糖桔,如此辛苦,但销量却不尽如人意。
“平常也就是每天卖10箱左右,现在一天最多的时候卖25箱,还是我使劲儿吆喝来的。”老奶奶说,如果直接卖给果贩,那就是果贩一口价,没有任何商量余地。
老奶奶手里的沙糖桔不卖掉,会烂掉,一分钱也没有。而且积压货卖的 *** 太便宜,果农连采摘的动力都没有。李红英了解到这个情况后,便从春节期间开始在朋友圈、小程序等线上渠道售卖老奶奶家的砂糖桔,后来又开始实时直播沙糖桔采摘、运输、打包快递发货的全过程,等订单确定,李红英再帮老奶奶把砂糖桔拉到镇上发快递。
销路打开了,接下来是如何快速把货运到消费者手里。按照李红英给老奶奶设置的 *** ,一箱砂糖桔10斤,售价50元,包运费一单运价更低是18元。
生鲜类线上销售最担心的就是物流。镇上揽收砂糖桔的并不是真正的快递网点,而是由一家诊所 *** ,具体发哪家快递,他们甚至都很难把握。好在一些消费者反馈称快递时效还不错,收到的砂糖桔很新鲜。
柑橘产地的快递爆单
与广西柳州荔浦砂糖桔销售不同的是,成都蒲江晚熟柑橘已经形成了完整的产业链,种植面积达到45万亩,年产量90万吨,一年产值可达90亿元。春节期间是当地柑橘销售的旺季,除了有供应链企业、当地果农等不同的生产销售环节外,快递物流更掌握着晚熟柑橘走出四川的“密钥”。
在四川成都蒲江,一家供应链公司从2021年开始正式做线上渠道,目前每天的柑橘订单量达到数千单,除了团购发整车的以外,其他To C的线上订单完全依赖快递,“快递的时效 *** 、安全 *** 、准时 *** 等,对线上销售影响非常大。”电商负责人周女士说。
中通方面提供的数据显示,以1月为例,前5天蒲江柑橘运输业务量已赶上2022年春节当月整月的业务量,其中90%以上目的地在四川以外。
今年春节期间,各大平台均宣布春节不打烊,但在实际落地的过程中,“不打烊”并不容易执行。以成都市蒲江县为例,中通快递浦江网点成了当地少有的不打烊的网点,因此业务量出现了明显的增长。
中通快递浦江网点负责人蒋维告诉界面新闻,今年的柑橘寄递旺季的业务量是平常的3倍以上,尤其2023年元旦以来,年货业务进入高峰,甚至比“双11”、“双12”的高峰持续时间长,业务量也更大。尤其在春节假期期间,订单量突然上涨,中通浦江网点每天从浦江下属的8个乡镇揽收上来的柑橘订单可达到约4万件。
为了满足当地快递物流的运输需求,中通快递浦江网点把平时用于运输的2辆车增加至10辆。“柑橘销售的时间主要集中在8月至次年的开春,其他时间都属于淡季。每天两辆9米6的大货车就能装完,到了旺季,车辆就需要增加到9辆甚至10辆。”蒋维说,在不打烊期间,网点给值班员工3倍工资,同时还有聚餐、补贴等各种福利。
周女士也介绍,春节期间虽然不打烊, 但从1月中旬开始,很多快递网点就无法揽收了,不过末端的配送还可以进行。她进一步表示,整体上,今年的销售表现不错,尤其在 *** 放开后的一段时间里,消费者对富含维生素的水果需求加大,出现了一波销售旺季。
荔浦县售卖砂糖桔的老奶奶,和成都市蒲江县晚熟柑橘供应链公司面临的情况十分不同。前者是临时想办法增加销量,每天增长不过10多箱,面对的客户主要是朋友圈好友。后者有成熟的供货渠道,在电商平台的直播间,来自全国各地的消费者都能购买晚熟柑橘。
正是这种销售渠道上的差距,二者面临的快递服务也截然不同。在柳州市荔浦县,快递要拿到镇上的 *** 点发货,而在成都市蒲江县,有6、7家快递网点以运输水果为主,快递 *** 也在竞争中逐渐下调。
“在浦江,几大快递品牌均以运输柑橘为主,因为浦江把柑橘作为一个特色产业链,并设置了一些配套设施,冷库、包装厂等等,政策上还有很多扶持。”据蒋维介绍,大概从2017年左右,当地 *** 就开始着重引导柑橘产业的发展,并 *** 引资,上述周女士所在的供应链公司,就是通过 *** *** 进入当地市场。
借助这些配套的冷链设施,当地柑橘销售期可延长3个月左右,也给快递物流网点带来了更多的业务量。另外,相较于几年前,中通快递浦江网点的业务量和员工人数等都有明显增长,几乎是以前的4、5倍之多。 此外,随着当地柑橘产业的壮大,该网点斥资200多万元部署了一套自动化的分拣设备,大幅提升分拣效率。
有产业的地方就有物流,竞争也随之加剧。顺丰、京东物流、圆通、韵达等快递品牌悉数进入, *** 战随之而来。据界面新闻了解,与5年前相比,当地快递单价下调50%-60%,比如原来三公斤以内的 *** 是6、7元,现在已经跌破3元。
快递成本的下调更有利于当地柑橘走出去,但对于渠道商和果农来说,时效和服务品质依旧是重点。周女士表示,他们最担心的就是 *** 快递,虽然快递公司有相应赔偿,但给客户带来的体验非常不好,另外生鲜类产品不容易保存,如果超出时效,会影响水果本身的口感。
我国十大柑橘产区,前三名竞争激烈柑橘是我国仅次于苹果的第二大类水果,在我国常年种植面积和产量分别保持在130万公顷和1000万吨左右,在全球分别排名之一和第三。
在我国,栽培柑橘的省(区、市)有 20 多个,但主要集中在湖南、江西、四川、福建、浙江、广西、湖北、广东、重庆和云南 10个省(区、市),常年产量占全国的95% 以上。
据 *** 调查得知,排名第十的柑橘种植大省为云南,种植面积约61.30万亩。主要分布在大理州宾川、盘溪、华溪、 新平等地。宾川主要种植沃柑和椪柑品种;华溪、盘溪主要种植温州蜜桔品种;新平县主要种植 *** 橙等品种。
华溪、盘溪具有优越的地理条件和气候优势,所产柑橘具有糖分高,风味浓,色泽鲜艳,品质较好,素有“橘果之乡”的美誉。
排名第九的柑橘种植大省为浙江,种植面积约178.5万亩。主要分布在衢州、台州、丽水、金华、杭州、温州等地。主要品种有温州蜜柑、椪柑、胡柚,其中,温州蜜柑是浙江柑橘的当家品种。浙江台州的黄岩蜜桔最出名,衢州以椪柑为主,常山县以胡柚种植为主,另外还有文旦、胡柚和少量金桔。
△温州蜜柑
排名第八的柑橘种植区域为重庆,种植面积约242.6万亩。主要分布在万州、开县、江津、忠县、云阳、合川等。主要种植的品种有:红肉脐橙、晚熟橘、红橘、锦橙、朱砂橘、椪柑、丑橘、爱媛38、玫瑰香橙、春见柑橘等。
排名第七的柑橘种植大省为江西,种植面积约360.1万亩。主要分布在寻乌、安远、会昌、瑞金、信丰、宁都、于都、兴国等。主要种植品种有:新余蜜橘、井冈蜜柚、南丰蜜橘、赣南脐橙、纽荷尔脐橙、朋娜脐橙等。
排名第六的柑橘种植区域为福建,种植面积约378.9万亩。主要分布在泉州、漳州、厦门等。主要品种有世纪红、椪柑、脐橙等。
△世纪红
排名第五的柑橘种植区域为四川,种植面积约401.7万亩。主要分布在成都平原及川东地区,眉山市、资阳市、成都市、南充市、内江市、达州市、自贡市、广安市相对较为集中。主要栽培品种为杂柑类(不知火、清见、春见、爱媛38、黄果柑);宽皮桔类(椪柑、温州蜜柑);橙类(普通甜橙、脐橙、血橙、锦橙);柚类(沙田柚、龙安柚、真龙柚、蜜柚)及柠檬等。
排名第四的柑橘种植区域为湖北,种植面积约457.4万亩。湖北的柑橘种植区域主要分布在宜昌市,以秭归、宜都等。主要种植品种有脐橙、以纽荷尔、伦晚等。
排名第三的柑橘种植大省为广东,种植面积约494.5万亩。主要分布在怀集、河源、清远、韶关、德庆、封开、郁南、英德等地。主要种植的品种有:沙糖橘、贡柑、马水橘、新会橘、春田橘、沙田柚、蜜柚等。
排名第二的柑橘种植大省为湖南,种植面积约496.9万亩。主要分布在怀化市、郴州市、长沙市、常德市、阮江、石门等。主要种植品种有:贡柑、蜜柑、甜橙、脐橙、血橙、椪柑、 *** 橙、蜜柚、金桔、香柚等。
△血橙
排名之一的柑橘种植区域为广西,种植亩数约700万亩。主要分布在桂林市、贺州市、柳州市、南宁市、梧州市、玉林市、河池市、崇左市等地。主要种植的品种有:砂糖橘、脐橙、沃柑、马水桔、皇帝柑、茂谷柑、蜜桔、沙田柚、三红蜜柚等。
△砂糖橘
广东种植柑橘的面积本来是之一的,但近年来主要受黄龙病影响,种植区域都在往外转移,逐步向广西转移,基本是呈现出从东往西转移,从广东的肇庆和云浮等地转向广西的梧州、贺州、桂林、南宁等地
大美桂林:崛起的沙糖桔产业开启新征程人民网桂林2月2日电 沙糖桔,又名十月桔,原产广东四会。根据文献记载,沙糖桔于1958年开始引入到桂林,已有六十年的历史。桂林沙糖桔经历了从科研机构引种示范、农户自发种植到 *** 引导,从零散种植到规模化发展,从常规栽培到沙糖桔树冠覆膜留树保鲜栽培,从个体经营走向合作经营,从粗放管理走向标准化管理,从自产自销到畅销国内外的复杂过程。桂林市2007年沙糖桔种植面积2万亩,在2012年以前,桂林沙糖桔发展不温不火,面积仅有10余万亩。2012-2018年,桂林沙糖桔得到爆发式发展,沙糖桔扩种面积以15万亩/年的速度增长,至2018年已达到118.9万亩,产值超过60亿元。
目前桂林已经成为全国柑桔生产之一市,沙糖桔生产之一市,成为农民增收的支柱产业。2018年全市沙糖桔面积预计达到118.9万亩,产量158.4万吨,分别占全市柑桔总面积、总产量的50.1%和43.8%,占全市水果总面积、总产量的31.3%和26.6%。桂林沙糖桔成就了“暴富”的神话,在沙糖桔主产区荔浦,有一句顺口溜“四万五万不算富,十万以上才起步,二十(万)三十(万)算小富,五十(万)以上才算富”。
桂林沙糖桔的快速崛起,主要有以下几个原因:一是当地市委、 *** 始终把发展柑橘产业作为桂林农业经济的支柱,不放弃、不放松,在柑橘产业低谷期快速开展柑桔品种结构调整,大力发展沙糖桔产业;二是抓住原产地沙糖桔衰退的机遇,快速扩张占领市场。从2009 年开始,沙糖桔产地遭遇黄龙病毁灭 *** 的的打击,沙糖桔市场供求失衡, *** 一路上涨。桂林由于独特的气候环境优势,迅速成为全国主要沙糖桔产地。三是由于桂林沙糖桔的“造富”效应,促使果农大量跟风投入,山地、水田、荒地均被开垦种植沙糖桔,种植面积呈爆发式增长,到2018年才得到缓和。
桂林沙糖桔畅销国内外,外地采购商喜欢桂 *** ,自有道理。一是气候环境最宜。桂林市属中 *** 带季风气候,全年气候温和,雨量充沛,自古就是柑桔生产的最适宜区,2003年桂林市被国家 *** 列入“赣南—湘南—桂北柑桔带”,是全国宽皮柑桔的最适宜生产区域。二是内外品质更优。果实成熟期,桂林昼夜温差大,沙糖桔糖分转化更充分,果肉更甜、更脆,风味更浓,内在品质更优;果皮呈橙红或桔红色,着色更好,品相更好;三是上市季节更佳。桂林沙糖桔普遍采取树冠覆膜留树保鲜栽培技术,集中上市为春节前后,此期需求量大、售价高,是沙糖桔销售的黄金期。
桂林沙糖桔,始终坚守品质之一。同样是沙糖桔,桂林沙糖桔比周边省市产区的收购 *** 要搞0.5-1元/斤,靠的就是高品质赢得市场认可。在技术环节,由于桂林栽培柑桔历史悠久,果农掌握成熟的技术,管理措施到位,保证栽培技术领先;在生产环节,大力推广大力推广沙糖桔树冠覆膜留树保鲜、黄龙病综合防控,推进沙糖桔标准园创建,提升果园管护水平,已建成自治区级示范区6个、市级示范区7个。在品控环节,采取增施有机肥、规范 *** 使用等办法,保证果品质量安全;在流通关节,积极探索制定沙糖桔准出 *** 、溯源 *** ,加强选果、冷藏等配套设施建设,确保进入流通市场果品质量标准统一。通过加强个环节的质量控制,桂林沙糖桔的品质不断提升,深受市场的认可。
随着桂林沙糖桔进入千家万户,桂林沙糖桔声名鹊起。为打造中国之一沙糖桔的品牌,桂林市不断加大对沙糖桔的宣传力度。一是大力开展地理标志登记认证,2017年荔浦砂糖桔获国家地理标志登记保护,同时,被注册为中国地理标志证明商标。2018年桂林沙糖桔获国家地理标志登记保护。在获得认证的同时,建立地理标志授权和使用管理办法,授权符合标准的企业、合作社和种植大户使用地理标志,保证贴标的产品为正宗优质的桂林沙糖桔。二是大力打造桂林沙糖桔区域公用品牌,宣传桂林沙糖桔产业。三是大力参与、开展各种交易展销对接活动,桂林市永福县已经连续举办三届桂林永福沙糖桔交易会,荔浦市连续成功举办了六届沙糖桔文化节、三届沙糖桔“桔王”争霸赛,以及桔子摄影征文大赛等活动,提升桂林沙糖桔品牌影响力。
随着沙糖桔的快速扩张,全国的沙糖桔种植面积达到400万亩,沙糖桔的产量连年上升,受天气和市场影响,从2018年来沙糖桔出现局部供给失衡和 *** 下滑,沙糖桔产业将出现“洗牌”。桂林沙糖桔未来将何去何从,如何保持优势?专家认为,要坚持以下几个观点:
一是要坚定桂林发展柑桔产业的信心。无论市场怎么变化,桂林都是发展柑桔的最适宜区域,具有独特的自然环境优势,具有较强的市场竞争力,要毫不动摇的支持柑桔产业发展。
二是要理 *** 认识沙糖桔行情的波动。任何商品都要遵守价值规律。前几年的沙糖桔火爆行情,在供求平衡后必然降温,2018年-2019年桂林沙糖桔 *** 回落到2-3元/斤,高于成本1-1.5元,是正常的价值回归。
三是要突出品质赢市场。在市场趋于饱和的情况下,只有优质才能优价,事实上今年统货收购价在2元/斤左右,但部分高品质的果园仍然可以卖到3-4元/斤,低端劣质产品必然被淘汰出局。因此要大力发展绿色生态高端农产品,以质取胜是今后桂林沙糖桔发展的必由之路。
四是要推陈出新错峰销售。桂林沙糖桔集中在春节前后销售,受天气、市场的影响,难免出现短时局部滞销价跌的情况,影响农民受益。因此科研部门要及时筛选早、晚熟品种,推广其他新优品种,实行错峰销售,避免“高峰塞车”现象。
沙糖桔市场由“热”转“冷”, *** 回归理 *** ,是给疯狂的资本追求暴利踩下了刹车,更有利于沙糖桔产业的平稳发展。通过市场的优胜劣汰,桂林沙糖桔必将站在新的起点,开启新的征程,攀上新的高度,创造新的辉煌。(张志成)
沃柑、砂糖橘产量全国之一 广西冬季水果“出圈”记咱们广西地处 *** 带,即便是到了寒冷的冬季,时令水果依然不断。当下最抢手的,莫过于武鸣沃柑了。1月8日,新一季的武鸣沃柑正式开园采摘。
据统计,在国内,每5个沃柑中就有1个产自武鸣。而与武鸣沃柑在地理上遥相呼应的,是荔浦的砂糖桔。今年同样是荔浦砂糖桔的丰收大年。
其实在以往很多人的印象里,几种品类相似农产品一旦同时大丰收,因为供过于求的原因,往往会出现“得量不得价”的情况,农户们反而不挣钱。那么,广西这次的水果丰收大年,会是这样的情况吗?来看广西新闻频道记者的调查。
在南宁市武鸣区的沃柑园基地里,一串串亮橙橙的果实挂满了枝头,工人们正在采摘。分拣线上,各种设备“火力全开”,将采摘下的新鲜沃柑筛选、分级和包装。
鸣鸣果业营销总监 王义升:我们首发总共12辆车,每辆车装的是17.5吨到18吨,这12辆车主要是驶往华东、华中,还有华北、东北地区。
沃柑是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交品种。10年前的2012年,武鸣区水果生产部门从中国农科院柑橘研究所将其引进,推广种植。2014年,沃柑开始挂果。得益于武鸣独特的气候土壤条件,沃柑生长旺盛、多汁味甜,亩产达3000公斤左右,糖酸比高达28度。当年,地头价更高卖到了每斤12元,一时间,吸引了很多农户自发种植。
鸣鸣果业董事长 纪素峰:从2018年开始,它的产量也上来了,上来了它的 *** 也开始回落。
南宁市武鸣区农业农村局副局长 欧彦华:到现在逐步回落到正常的,基本上是每斤三四块钱这样的幅度。
武鸣沃柑种植面积从2012年的800亩,发展到去年的46万亩,产量从2014年的7334吨,增加到去年的120万吨,一跃成为全国沃柑种植面积更大的县(区)。为促进沃柑产业持续健康发展,稳得住果价,守得住市场,当地 *** 委、 *** 和农业农村部门采取一系列措施,在提升沃柑品质上下功夫,并且 *** 促进销售的各项扶持政策。
南宁市武鸣区农业农村局局长 潘贤温:2020年以来,筹措市级财政资金1100多万元投入柑橘黄龙病防控,黄龙病病株率控制在3%以下。
南宁市武鸣区副区长 岑玉寒:这几年我们武鸣区对采购沃柑的外地来的客商,我们开展了免费住酒店,今年拟针对各个采购商和物流商,我们还采取了免费做核酸检测这么一个活动,总之就要服务好我们的各地的销售商。
初步预计,2021年,武鸣农村居民人均可支配收入达20900元,同比增长11.5%,沃柑产业功不可没。上个月,武鸣沃柑在继出口加拿大、 *** 和新加坡等国后,又坐上飞机飞往 *** ,这是广西空港渠道首次出口沃柑,对拓展广西水果卖全球的物流链和产业链有重要意义。
荔浦:砂糖桔迎丰收 拓宽销路助增收
除了沃柑,砂糖桔也是广西 *** 产热销的一大水果,尤其在北方市场很受欢迎。
荔浦种植砂糖桔已有20多年历史,每年春节前后40天上市,因此也被人们称为“贺岁桔”。2015年荔浦砂糖桔一度出现 *** 高峰,地头 *** 更高达到每公斤10到12元,引发一波扩种潮,然而随之而来的是市场饱和, *** 开始走低,一直在每公斤4到6元徘徊。
为了守住砂糖桔的品质和 *** ,荔浦市完善示范园基础设施,制定标准化生产技术规程,良种覆盖率达90%,标准化率达93%。近年来,荔浦砂糖桔获得了 *** 无公害农产品证书、国家农产品地理标志认证等荣誉。
荔浦市兴万家砂糖桔产业示范区负责人 廖荣全:我们的果园采用了有机肥和防虫网,还有这个杀虫灯、 *** 诱剂等绿色食品标准生产,防霜冻就用了透明的膜,你看我们的产量不光高,品质也特别好。
今年,荔浦砂糖桔迎来丰收大年,大约八成的砂糖桔还在树上时就已经“名果有主”了。
四川果商 杨老板:在这边已经收了有20来万斤砂糖桔了吧,砂糖桔拉回去还很受市场和消费者的喜欢。
山东果商 路爱国:荔浦的砂糖桔在我们山东销量还是可以的,我们每天就是一个挂车到两个挂车收,10万斤左右每天。
据统计,2021—2022采摘季,荔浦砂糖桔预计产量63万吨,预计产值达23亿元。
优质优价顺产顺销 “广西好嘢”走出去
近日,记者走访了广西更大的水果 *** 市场——广西海吉星农产品国际物流中心。在柑橘类专区,武鸣沃柑、融安金桔、阳朔金桔等国家地理标识产品成为了目前的明星产品,不断销往北京新发地、郑州万邦和长沙红星等国内大型水果 *** 市场。
相比于夏季,广西冬季水果出口更具优势。尽管受 *** 冲击,广西仍有部分水果出口东南亚,上演“漂洋过海来看你”。
广西海吉星农产品国际物流中心丰源进出口果品贸易商行负责人 马贤佳:以前没有 *** ,2到3天就可以到河内,5到6天就可以到曼谷,现在基本上时间要加多4到5天。
除了传统 *** ,一些广西水果还开辟了小而精的销售渠道,例如这款6 *** 融安金桔特级果, *** 包装便于保存,还可开袋即食,店家通过电商平台同样可以销往高端市场。
广西海吉星农产品国际物流中心新疆生产建设 *** 第三师产品直营店店长 何德林:我们发去北方,北京、上海,像广东那边,深圳、广州那边比较多,都是发往一线城市比较多, *** 京东上都买得到。
据了解,广西自2018年起,水果产量稳居全国之一。2019年和2020年,无论是种植面积还是产量,都以年均10%以上的速度增长。
广西水果不仅“冲量”,也正探寻着优质优价和顺产顺销的发展道路。近日,自治区人民 *** 办公厅印发《广西农产品销售体系建设方案》,方案提出,通过农产品商品化提升、农产品流通能力攻坚等五大工程,助力“广西好嘢”走出去。
此外,借着区域全面经济伙伴关系协定(RCEP)生效契机,广西也将发挥 *** 带、热带水果丰富的天然优势,积极扩大向日本、澳大利亚等国家和地区出口特色农产品。
(记者 赵蕊 *** 彬 韦嘉欣 梁钊 荔浦台 万佳敏 黄永光 黄炎宝 杨桂婷 钟国文 张绍能)
来源: 广西新闻频道
又要剁手了!爷爷家的果冻橙,柑橘中的爱马仕,今年象山红美人卖得特别俏钱江晚报-小时新闻记者 施雯 文/摄 通讯员 高晓晓
△象山县柑橘产业联盟理事长张来伟家的红美人
退休后,张来伟爷爷在老家象山爵溪街道承包了11亩地,种植红美人柑橘。
红美人是日本引进的柑橘品种,浙江在国内最早栽培。
(张来伟家的红美人)
它无渣无核的果冻口感,有柑橘中爱马仕的美誉,而象山红美人又是浙江栽培最早,管理水平更高的。
每年的11月17日,是象山红美人开采的日子。
当地红美人栽培面积2.2万亩,目前投产的有8000亩,产量约1800万斤。
往年此时,全县红美人销量只有40%多,因今年天气一路晴好等的影响,销量已经超过60%。
(在橘园劳作的张爷爷)
张爷爷家的的红美人,甚至已经销售80%。
本周末,浙江农业之最“红美人”柑橘擂台赛暨第三界象山柑橘文化节在象山举行,现场有来自全省11个地市24个合作社的种植户同台比拼。
比赛邀请了浙江省农科院柑橘研究所副所长 *** 、浙江省农业农村厅水果首席专家孙钧等作评审。
果农们台上打擂,台下24个合作社的红美人柑橘一字排开,免费品尝。
(擂台赛现场品鉴)
虽然是同一种柑橘,但钱报记者一路吃吃吃,发现每一家的味道,都不太一样。
象山县农业农村局林特中心主任徐阳说,5斤多重的红美人12-15个果的规格,味道是更好的,那种七八两一个重的大果,口感有点酸,化渣 *** 也比较差。
为什么大果的,会不如中小果的好吃?
*** 告诉钱报记者,红美人品质更好的,是中等以及中等偏小果型,果子太大就好像是得了肥胖症一样,不好吃的原因是肥水过量。
小苗嫁接和高枝嫁接是柑橘的主要栽培方式,我们现在吃到的红美人,都是用高枝嫁接的方式来栽培的。
张爷爷是象山县柑橘产业联盟的理事长,在台下看热闹的老人对钱报记者说,比赛的不少合作社,都是问他买的嫁接枝条。
不过,浙江不同地区嫁接红美人,用的砧木不一样,也会影响果子的风味。
比如,象山地区用的是温州蜜柑,衢州地区用的是常山胡柚、椪柑,温州地区用的是本地早。
虽然,现场品尝的都是中果型红美人,但钱报记者品尝后发现,有些果子会有点 *** *** 口感。
作为女同胞,钱报记者还是比较喜欢口感甜美柔和的柑橘,对于这种略有 *** *** 的味道,有点不大能接受。
“你嘴巴还是挺灵的,红美人里带有不到10%的克里曼丁红橘的血统,这是一种地中海柑橘,如果栽培管理不好,就会有你所谓的 *** *** 口感出来,我们也称之为羊 *** 味。” *** 说。
虽然浙江是全国最早栽培红美人的,但其地理位置却不是更佳的,近几年,福建、江西南部等地也开始栽培红美人。
前不久, *** 去赣南考察,发现那边已经投产了2万余亩红美人,还有福建栽培的红美人,品质也非常不错。
不过,从目前情况来看,福建和江西两地的红美人产能,还没有释放出来。
大家要吃红美人,首选的还是浙江,尤其是栽培水平更好的象山县。
今年产地 *** 价是25元/斤,经过筛选后上市的零售价,会在40元/斤以上。
象山红美人都是礼盒包装的,可以快递到全国各地。
如果你担心,自己买不到正宗的,钱报记者教你认准三个标志,保管你不会买错。
之一个标是中国地理标志保护产品标志,第二个标是宁波市农产品质量安全追溯信息二维码,第三个是中国人保的农产品质量安全责任险标志。
张爷爷辛苦种红美人,平时,最喜欢在朋友圈晒孙子们吃橘子的照片。
“如果是自己吃,就喜欢一盒15个装的,如果你要送人,一盒12个装的更体面点, *** 是一样的,我零售都是卖298元/盒的。”
(爷爷家的果实精心筛选包装)
(显示屏中间列数据为红美人糖度)
因为去象山采访,钱报记者和张爷爷交了朋友,爷爷还邀请我去自家地里参观,家里剩下的20%的果子都还挂在树上,全部是现采现选现卖的,保证每一只都好吃。
“我的橘子,有暖气的东北和天气暖和海南,这两个地方销得挺多,天冷的时候,咱们浙江这边吃红美人,可以稍微在温水里泡一下,这样更好吃,剥皮也会更容易。”
爷爷答应,自己种的红美人卖给钱江晚报?小时新闻读者打了近6折,只卖188元/箱(江浙沪包邮)。
鲜货不多了,想要尝鲜的朋友,赶紧戳这里订购吧??
全中国哪里的砂糖桔更好吃?三个产地受人欢迎,桔中佳品全中国哪里的砂糖桔更好吃?三个产地受人欢迎,桔中佳品。
沙糖桔是很多朋友都喜欢吃的水果之一,每年冬天更受欢迎的水果莫过于沙糖桔了,它的 *** 不高,但是口感却很好,备受人们欢迎。
目前我国市面上存在的沙糖桔多种多样,不同地区产的沙糖桔口感存在着很大的差别,如果买到好吃的品种,它的口感非常好,甜度高,果汁多,而且无籽,吃起来很细腻,嚼起来无渣子。想要买到好吃的砂糖桔,必须了解它的品种和产地。
正宗的沙糖桔在皮剥开的一瞬间就会碎为一小块一小块的,很少有剥出整块的橘皮,打开外面的皮里面鼓鼓的,像一个小灯笼一样,含有的汁液非常多,到底哪里的沙糖桔更好吃呢,以下三个地区备受欢迎,它们的口感好甜度高,吃起来甘甜味美。
一,西林砂糖桔。
西林沙糖桔是广西省西林县的特产,是当地的标志 *** 产品。因为当地的气候属于 *** 带季风气候,夏天不会太热,而冬天又不是特别严寒,光照还特别充足,一年中雨量非常充沛,土壤疏松湿润,肥力也高,所以种植出来的沙糖桔甜度非常高,称得上是桔中佳品。广西西林县也被誉为“中国沙糖桔之乡”。
每年的十一、十二月份前后,全国各地的水果商贩会争相来到西林县收购当地的沙糖桔,远销全国各地,受到了广大沙糖桔爱好者的好评。
二,四会砂糖桔。
广东省中部偏西一些的四会市,是主要的沙糖桔栽种地之一。四会沙糖桔的知名度非常高。果实鲜美,甜度又高,吃到嘴里非常细腻无渣渍,可以说是桔中的极品,四会沙糖桔,原名“十月桔”,该品牌早已驰名中外,在六七十年代,这个品牌的沙糖桔就以经批量畅销东南亚和港澳地区。
三,云浮砂糖桔。
云浮是广东省最主要的沙糖桔产地之一,主要产区有南盛镇和郁南县云安县。在2008年11月北京举行的全国果品产品经验交流会上,云 *** 胜镇被授予”中国沙糖桔之一镇”的殊荣。南盛镇90%以上的农户在种植柑橘,总面积将近15万亩,人均面积达到了4亩多。由于南盛镇属于山区,它特殊的地理环境和气候条件,使得产出来的橘子清香甘甜,肉质细腻,汁液很多,是桔中上品,是人的心目中当之无愧的广东名桔。
更好吃的沙糖桔主要分布在广东和广西一带。我们平时怎样才能买到好吃的沙糖桔呢?
首先看个头,沙糖桔的个头不大,成熟以后是金 *** ,一般直径4厘米左右,太大或者太小的味道都不好,另外表皮稍微有一点颗粒状,并不是特别光滑的,在剥皮的时候皮能够感觉到皮非常脆,很容易会剥的一小片一小片的,不能整个的剥下来,另外最直观的就是现场去尝一尝,如果甜度高,一点都不酸,而且没有籽,这样的沙糖桔是更受欢迎的了。
楚天都市报记者曹磊 摄影:楚天都市报记者李辉
秋冬季节最时令的柑橘类水果开始大量入市,但却给了市民一个选择难题。记者走访了解到,目前正在上市的柑橘、橙子等果品种类繁多,让人眼花缭乱,加起来能有近20种, *** 也相差不大,想吃的市民无从下手。
业内称,柑、橘、橙类水果的种植与嫁接技术比较纯熟,适合种植的区域也比较多,带来了品种的多样。不过,虽然秋季入市的柑橘、橙子类水果在品种和数量上非常可观,但口感好的品类也只集中在少数几种,柑、橘、橙类水果还是在冬季的口感更好, *** 价比也更高。
二十种柑橘橙齐打擂价差不大
“水果就要吃时令的,但没想到这么多柑橘和橙子,不晓得挑哪个。”昨天上午,市民柳先生在汉口金桥大道的一家连锁超市里买水果,却被眼前一排排名字多样的柑、橘、橙子搞迷糊了。
记者注意到,这里的柑橘橙子类水果摆满了两排货架,粗略数了一下,品类有十几种。其中,柑橘类的有砂糖橘、南丰桔、蜜广橘、云南蜜桔、东江蜜桔、沃柑、皇帝柑、贵妃柑、泉水柑、南非柑、澳洲蜜柑等,橙子类则有可可岛橙、爱媛果冻橙、樱桃橙、实建橙、云南 *** 橙、南非橙、澳洲甜橙等。这近二十种柑橘橙的长相、大小也差不多,确实很难从外观和手感上进行区别选购。
一位工作人员称,从十月底开始,各地的橙子、柑橘就开始 *** 上架:“我们自己在货架上摆放和贴价签时,都不晓得怎么现在的柑橘橙子有这么多种。”
尽管柑橘和橙子的“兄弟多”,但身价却相差颇大。桔子中,更便宜的东江蜜桔是3.8元一斤,最贵的砂糖橘10.8元一斤;皇帝柑和贵妃柑则是每斤9.8元左右,而橙子中更便宜的云南 *** 橙也要7.8元一斤,最贵的可可岛橙身价高达17.8元一斤。
嫁接种植技术纯熟可产范围广
为何在秋天江城果市就有种类繁多的柑橘橙入市?业内人士介绍,柑橘橙类的果品在种植技术上已非常纯熟,不同品类之间进行嫁接尝试和品种优化的案例很多,带来了最后种类不断增加。
“这些柑橘很多会以产地命名,就是因为种植技术不难,但是产区很多,因为不同的气候和地理环境,带来了不同的口感。”来自武汉江夏的蜜桔种植户董师傅告诉记者,湖北省本地的柑橘种植量比较大,品种也多样,但商品 *** 相对不高,进入精品水果店和连锁超市里的比较少,大多在当地销售。
随后,记者又来到白沙洲的果批市场,发现柑橘橙子已经成为市场主力。一位 *** 商介绍,柑橘在全国很多地方都能种植,还有进口的柑橘橙子数量也比较大,现在市场里的货品大多从云南、山东、广东、广西等地运过来,进货量随着天气变冷而一天天增加:“其实甜度都在提高,还是得自己尝一尝,找到最合适的口味。”
下月再吃口感更好 *** 价比更高
市面上近二十种柑、橘、橙子,市民该如何挑选?专家介绍,当下是柑橘开始成熟的季节,怎么挑都不会错,但大多数本地品种口感更好的时候还是在冬天,下月买来吃的 *** 价比会更高。
“进口橙子口感都不错,就是 *** 高,国内的柑橘甜度稍微差一点,可以再等等。”在汉口万松园的一家水果超市里,负责人王先生称,现在柑、橘、橙子的品类多, *** 水平适中,口感也比较甜,买哪一种吃都可以,但肯定是越往冬天走,柑橘的甜度更高, *** 也更便宜。
在果批市场里,有商户也表示,现在全国柑、橘、橙产区的采摘量不断增大,但如砂糖橘、不知火、沃柑等市民最喜欢吃的柑橘种类并没有到口感更好的时候, *** 优势也不大:“等到下个月吧,甜度、 *** 、口感,各方面都会更好。”
省内果品专家提醒,湖北宜昌、恩施等高山地区也是柑橘、橙子的主产区,果品质量上乘,从12月开始,秭归脐橙、宜昌蜜桔等才会慢慢出产,并且按照不同品种的结果期陆续大量上市,将进一步丰富市民的果篮子并拉低 *** ,市民吃柑橘橙子选择 *** 更大也更划算。
东海半岛 橘子红了 象山“红美人”撬动柑橘产业变革2018-11-19 13:01 | 浙江新闻客户端 | 记者 仇欢 俞莉 陈光曙
秋深露重,树叶黄时,橘子也红了。
“橘生山海间,味道自然甜”。象山享受着北纬30度的神奇滋润,三面临海、两港相拥,日照丰富、雨量充沛,是柑橘生长的绝佳之地。
在象山还流行着一句话:“海上仙子国,美人甜八方”,形容的是象山独有的“红美人”柑橘。眼下正是“红美人”成熟时,千树万树挂满橙红果子,空气中弥漫着沁人的橘香和丰收的喜悦。11月17日,象山“红美人”采摘节的举办,预示着“红美人”已经开始进入完熟采摘期,每一个果农都在期盼今年的“丰收报告”。
18年种植,象山育得“红美人”
一方水土,成就一方风物。
象山独特的气候特质和土壤条件,为柑橘类植物提供了理想的栖息之所。从宋朝便以金橘入贡,至今柑橘已成为象山的之一大水果产业,成为满载着富裕和希望的“黄金果”。象山柑橘种植面积11万亩,位居宁波市首位、浙江省第五,年产柑橘鲜果12万吨,全产业链产值15亿元,先后获得“全国优质柑橘生产基地”“中国柑橘之乡”等称号。
由于其具有色泽艳丽、肉质细腻、香味浓郁等特 *** ,当地人给它取了个很唯美的名字:“红美人”。“红美人”被称为柑橘里的“爱马仕”,是象山历经18年精心选育的优质杂柑良种。自2010年推广以来,产业规模快速发展,经济效益逐年提升,2017年“红美人”产值已达象山全县柑橘总产值的40%,成为象山县乃至宁波市农业的一张“金名片”。
柑橘还长在树上,却被人以“天价”抢拍。在“2017世界柑橘产业峰会”上,尚在成长过程中的象山“红美人”柑橘拍出了每公斤123元的史上更高单价。此举,让象山“红美人”成为柑橘产品中的“网红”。
去年年底,马云在 *** 村峰会上提出,“互联网要把亩产做到1000美金”。目前的象山“红美人”盛产园亩利润已经超过1.5万美金。
“红美人”的爆红并非运气,而是厚积薄发。
大海的辽阔孕育了象山人民勇于开拓的精神。半岛地少的象山,发展现代化农业,首先要摆脱小农模式的桎梏。早在1991年,象山县便开始实行赴外研修生 *** 。每年选派技术干部和橘农,前往国外学习柑橘先进栽培技术与理念,27年已累计选派研修生260多人次,引进各类柑橘新品种300余个。
产业发展,良种先行。象山一直以来都注重柑橘新品种的选育工作,2006年开展柑橘自主杂交育种研究以来,成功培育出柑橘杂合胚新品种单株2000余株,珠心胚单株8000余株,从中筛选出9个特优杂柑单株。这些拥有自主知识产权的柑橘杂交良种,保障了象山柑橘产业的持续发展。
除天时地利外,象山也独具“人和”的优势,为投资农业创造了极好的营商环境,因而吸引聚积了大量热爱柑橘种植研究的人才。王家行是土生土长的象山人,从事花木工程行业多年。2016年春节,王家行回乡,无意中尝得“红美人”并被其柔软无渣的口感折服。随后,王家行一口气包下420亩土地开始种植“红美人”,同时带着自己搞建筑的上海朋友一起投入发展“红美人”产业。
像王家行这样的新农人越来越多,使得“红美人”的产量每年都在成倍增长。从最初几株到当前栽种1.5万亩,并带动全国“红美人”柑橘种植20万余亩;从最初每公斤10元到现在 *** 翻6倍,更高亩纯收入达20万元……一颗“红美人”撬动了象山柑橘产业经济的变革。
技术领先,半岛精研“致富果”
霜降以后,昼夜温差加大,气候愈加干燥。“红美人”迎来了一年中最为甜美的时节。味浓甘甜,柔嫩多汁,无核无渣;糖度15%以上,酸度0.6%以下,含果汁55%以上,被称为可以吸的维C。
如此完美的“红美人”,其实是一只赋予了科技灵魂的柑橘。
近年来,象山不断强化科技创新,增强产业核心竞争力,并组建技术创新攻坚团队,成功研发柑橘设施加温促成、地膜覆盖完熟等10余项国内领先栽培技术, *** 全国首个“红美人”柑橘设施栽培市级地方标准。在精益求精和不断创新下,目前象山柑橘产业的科技水平在浙江省乃至全国领先,象山“红美人”柑橘鲜果供应达9个月,供应周期全国最长,贮藏果实现了全年供应。
“新品种新技术再好,也要让农民群众接受转化,最终变成现金成为农民致富果实。”“红美人”的推广,出发点是推动特色农业发展,但最终是为了以此带动农民增收致富。
胡耀之是象山当地有名的“柑橘大户”。2015年,胡耀之只是买些“红美人”,作为礼品赠送给朋友,自己品尝过后,那种甘甜可口的滋味,难以忘怀。他便不顾亲友反对,毅然从年产值超亿元的汽车零配件行业,一脚跨入农业。承包400亩土地,投入1000多万元,开始搭建大棚种植“红美人”。
去年,胡耀之购入了“选果 *** ”,按照“红美人”的甜度、酸度、表面光洁度、尺寸大小,将果实分为三档:60元一斤的,30元一斤的,以及15元一斤的。“不管哪一档的红美人,都是供不应求,不出两个月都卖光了。”
今年年初,胡耀之在象山县石浦镇新增了100亩“红美人”种植基地。他还建了一个大型冷库,计划将“红美人”销售期延长。胡耀之说:“预计今年的红美人产量比去年翻两番,也就是1000万斤左右。”
在象山,像胡耀之这样,由 *** 资本投入种植柑橘,面积在100亩以上的,至少还有20多家。
目前,该县有规模化柑橘种苗生产企业(户)100余家,年繁育600万株以上橘苗;柑橘加工龙头企业4家,年加工柑橘产品6万吨左右,开发生产软包罐头、速冻包装等柑橘产品50余个,并出口美国、日本等国家。
*** 与果农齐心营造健康有序的生产环境,保证了“红美人”的高品质。建立了一批柑橘无公害、绿色农产品基地,全面推行标准化生产技术,去年成功申报国家柑橘生态原产地产品保护,并制定了首个“红美人设施栽培”市级地方标准,形成了“红美人柑橘设施越冬栽培生产规程”“红美人柑橘标准化生产模式图”“红美人柑橘产品分等定级标准”等一系列生产规范,把产前、产中、产后各环节纳入标准化管理,做到质量有标准、过程有规范、销售有标志、市场有监测、安全有追溯。
象山“红美人”这位橘界新贵,多次获省农博会金奖、“浙江省十佳柑橘”称号,并被列入全国名特优农产品目录。“红美人”柑橘,不仅是促进当地农业增效、农民增收的传统产业,更是积淀着象山人情感与自信的文化符号和物质载体。
品牌升级
抱团试水新零售
不久前,在杭州举行的第五届A20新农展暨网红生鲜节上,象山发布了“俏倾橙”红美人柑橘新品牌。天下星农创始人兼CEO胡海卿说,“俏倾橙”赋予了象山红美人柑橘更独特的美和地域生命力。俏是青春美的独特张力,象山被誉为“东方不老岛”,为“青春”二字代言实至名归。
可见,目前已进入品牌化农产品的时代,“红美人”柑橘也不例外。以品牌建设提高市场影响力,象山组建全省首个柑橘产业联盟,推行“产业联盟+公用品牌+主导产品”模式,有效打响象山柑橘区域公用品牌和象山“红美人”柑橘知名度。
伴随着“红美人”的推广和发展,以及新零售消费模式在全国范围的兴起,象山作为其主产地,已然成为农产品电商化发展和新零售市场聚焦的主要阵地。
“我们与奢侈品平台寺库签约!‘俏倾橙’要打造水果界的奢侈品牌!”胡耀之说,“红美人”打造全国甚至全球影响力的品牌潜力巨大。
胡海卿认为,新零售不只涉及零售本身升级,更是涉及人、货、场的全链条要素重构和商业模式的创新,“新零售”一定要深入到整个供应链的重构。
随着电商渠道的兴起,物流范围、物流速度、保质保鲜等细节已成为消费者关注的焦点。象山柑橘走出象山,必然少不了物流配套的助力。
2017年、2018年象山县柑橘产业联盟授权宁波顺丰为“象山县柑橘产业联盟指定物流合作伙伴”。
“在顺丰纸箱使用‘象山柑橘’logo,助力品牌走向全国。” 宁波顺丰速运有限公司总经理黄伟表示,当前,全国柑橘产地众多,竞争激烈,区域品牌化势在必行,“此外,我们将推动源头供应商与渠道商对接,建立信息库,做好‘桥梁’作用。”
今年,象山“红美人”柑橘预计产量可达500万公斤,比上年增长150%。为确保橘农增产后实现增收,象山高度重视红美人柑橘营销推广工作,科学制定了宣传推广方案,通过媒体 *** 、展示展销、文化节庆、宣传广告等方式,切实为产销对接牵线搭台,推动红美人柑橘产业健康持续发展。
据悉,11月开始,“红美人”柑橘已在 *** 、京东等大流量电商平台大量铺货销售,同时还拓展了高端线下新零售渠道以及网商、自有平台等多种分销渠道。
橘生象山则为“美”,继续做强品牌,深耕营销市场,是“红美人”的未来之路。象山将进一步加大对“红美人”柑橘品牌的宣传与推广力度,计划每年投入1000万元以上,通过组织推介宣传活动、发展品牌门店、打造橘旅融合基地等多种途径,重点举办农产品博览会与柑橘文化节,进一步提高“红美人”柑橘品牌的国内知名度。
一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。一年中更好的时光来了,怎能辜负金黄馨香的象山“红美人”?