高血糖是当代中老年人较为常见的代谢综合征之一,而且,由于现代人饮食搭配的不合理以及运动习惯的匮乏,很多青少年也表现出不同程度的血糖过高症状。
一旦血糖值告急,人们在食物的选择上就会分外重要,像是奶茶、甜品、甜口菜等含糖量较高的产品自然不能多吃,但很多人同时也有疑问,那水果是否能够正常食用呢?
不少水果汁水丰富、味道甘美,这是因为其果糖、葡萄糖含量较为丰富的缘故。那么,如何食用水果方能保持血糖稳定、避免超标呢?这5个建议请您收好,或能有所帮助。
1.控制每日水果摄入量
根据我国膳食指南给出的建议,正常健康的成年人每天食用的水果在 *** g-350g之间为宜,未成年人可以在此基础上适当减小。此外,如果是西瓜、浆果、香梨这类含水量较高的品种,也可以适当增加。
而对于血糖浓度过高的朋友而言,则应当在医生建议下食用。像是已经发展成糖尿病的患者,可能每天只能食用几颗葡萄,不然就会有诱发病症的风险。
2.少吃果糖含量较高的水果
根据世卫组织统计与建议,果糖已经被纳入 *** 摄入的糖类之一,每天峰值不宜超过50g。而果糖的来源主要是甜味较为明显的水果,以及添加果糖浆的工业产品,请对照相关的营养成分表进行判别。
常见的高果糖水果包括山楂、火龙果还有香蕉,如果长时间超量补充果糖,可能会使得肝脏区域内的糖分过度积累,继而影响到整体的代谢和消化功能,并且还会加重痛风病以及糖尿病的病况,请注意 *** 。
3.如何吃水果更合理
根据全营养保存率来看,洗净除菌之后的水果营养保存率更高;紧接着的是削皮之后的果肉部分;再次一等的则是水煮后的蔬果;营养流失率更高的则是油炸后的水果以及风干果干。
因此,像是苹果、青提、梨子这类能够连皮一起吃的果品,不妨洗净之后直接食用,既能够充分补充维生素、矿物质,也能够吸收膳食纤维促进消化。
4.记得餐前吃水果
很多人觉得餐后吃水果有助于消化,但这并非是更佳选择。餐后吃水果容易使得已经定型的食物糜被打乱,从而导致消化 *** ;而且还有可能造成营养过剩、诱发肥胖。
而在餐前吃水果则能够提供一定的饱腹感,并且帮助肠胃增强 *** 能力,对减肥的朋友来说更加合适。
5.选择适合自己的水果
根据个人的体质状况与饮食习惯选择不同的水果品种,像是患有高血糖或糖尿病的人群,请尽量选择草莓、苹果、柚子这类含糖率较低的果品,这样对病症的防护或许更有好处。
【本图文由“金兰医学”新媒体独家原创出品。作者棉花,未经授权,请勿转载、 *** 】
这10种常见水果,好吃又升血糖慢,糖尿病人、减肥人士都能吃水果能为 *** 提供丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维,但很多糖尿病人却不敢吃,生怕吃了会血糖飙升。其实,糖尿病人能吃的水果还是很多的。这不仅要看水果的血糖生成指数(GI 值),还要看水果的血糖负荷(GL值,GL=GI×可利用碳水含量克数/100),GL 能很好地反映食物吃了多少后对餐后血糖的影响。这篇文章就给大家推荐 10 种水果,无论是减肥人群还是糖尿病人群都能放心吃。
01
西瓜
很多人认为,西瓜吃起来口感甜蜜,含糖量一定很高。但其实西瓜的含糖量并不算太高。
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口感甜≠含糖高,不信你看:蒸米饭:每 100 克含碳水化合物 25.9 克,热量 116 千卡;山里红:每 100 克含碳水化合物 25.1 克,热量 102 千卡;猕猴桃:每 100 克含碳水化合物 14.5 克,热量 61 千卡;苹果:每 100克含碳水化合物 13.7 克,热量 54 千卡;橙子:每 100 克含碳水化合物 11.1 克,热量 48 千卡;西瓜:每 100 克含碳水化合物 6.8 克,热量 34 千卡。和以上几种常见的水果相比,西瓜的碳水化合物真的不算高了!其次,西瓜的血糖负荷(GL)并不高。西瓜的GI为72,可利用的碳水含量为每百克 6.6 克,所以如果吃 100 克,对应的 GL 就只有 4.75,小于 10 就属于低血糖负荷的范畴。所以,糖尿病人加餐吃 100~200 克西瓜是可以的,并不会引起血糖大的波动。控制好量,完全可以放心吃。200 克其实也就两个手掌心,如果你觉得少,可以最多安排 300 克,但是要注意分 2 次吃。不要一次吃完,比如上下午各 150 克。不过,唯一需要注意的是:千万别榨汁哦!否则咕嘟咕嘟喝下去,血糖可能会飙升。
02
哈密瓜
哈密瓜吃起来口感也超级甜美,碳水化合物含量和西瓜不相上下,为 每百克7.9 克。
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哈密瓜的GI值为70,属于高GI食物,但吃 100 克 GL 仅为 5.5,控制好量也完全可以放心吃。不过需要提醒的是:瓜果类如哈密瓜也是可能会携带李斯特菌的。据相关报道,澳洲某农场曾因为出产的一些哈密瓜受李斯特菌污染,而导致有人染病及死亡。这主要是因为哈密瓜表面粗糙褶皱,李斯特菌又是泥土中的常见细菌,所以哈密瓜是很容易中招的水果。 *** 食物安全中心提醒:食用哈密瓜前需要在流动的清水下以清洁的刷子刷洗整个哈密瓜的表面,然后才切开食用,尽快进食/ *** 已切开的哈密瓜。<1>
所以,为了安全起见,吃哈密瓜之前记得要好好洗洗哦!
03
葡萄
虽然葡萄吃起来口感甜,但 GI 只有 43,属于低 GI 食物,并且吃 100克 GL 只有 4.4。所以,糖尿病人完全可以在加餐的时候吃 100~200 克葡萄。
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04
橘子
橘子的 GI 值为 43,属于低 GI 食物。碳水化合物含量为 10.2,吃 100 克橘子 GL 值为 4.4,一次吃 200 克都没问题,大约相当于 2 个拳头大的橘子。
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橘子不仅是补充维生素 C 的好帮手,还富含 β-胡萝卜素,吃太多可能会得“胡萝卜素血症”,皮肤就会暂时变得黄黄的。不过,这并不需要担心。它对健康并没有什么影响。只要停止摄入富含 β—胡萝卜素的食物一周,皮肤就会恢复到原来的样子啦。
05
苹果
苹果的 GI 只有 36,属于低 GI 食物,吃 100 克 GL 为 4.9,属于低 GL 的水果,控糖减肥放心吃。
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05
梨
梨的 GI为 36,也是低 GI 水果,碳水化合物为每百克 13.1 克,吃100 克梨 GL 为 4.7,属于低 GL 水果,吃 100~200 克都可以。另外,梨还富含膳食纤维,一个中等大小的梨,大约可以提供近 6 克的膳食纤维。而且这些膳食纤维以不溶 *** 膳食纤维为主,能促进肠道的机械运动,促进排便。
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梨还富含山梨糖醇,具有很强的亲水 *** 。它能增强肠道的渗透压,把肠道周围的水吸收到肠道里,增加粪便的含水量, *** 胃肠 *** ,促进排便。但胃肠不好的人吃太多的梨可能会导致腹泻。遇有这样的情况,还是要控制一下摄入量。
07
桃子
桃子的 GI 值为 28,比梨和苹果还要低。碳水化合物含量每百克10.1 克。吃 100 克桃子的 GL 值仅为 2.8,即便一次吃 300 克对血糖的影响都不大。
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08
樱桃
樱桃的 GI 值为 22,为低 GI 食物,比桃子还要低!碳水化合物含量为每百克 10.2 克。
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吃 100 克樱桃的 GL 值仅为 2.2,完全能放心吃。并且,樱桃还是富含钾的食物,钾含量为每百克 232 毫克,和香蕉不相上下,对需要控血压的人较为友好。
09
李子
李子的 GI 值为 24,也是低 GI 食物,吃 100 克 GL 仅为 2,放心吃。
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虽然李子很好吃,对血糖也比较友好,但也得控制好量。一天的水果如果打算都吃李子,控制在 200~350 克就好,大概为 3~4 个大李子或 15 个小李子。
10
柚子
柚子的 GI 值为 25,妥妥的低 GI 食物,吃 100 克 GL 为 2.3。秋天如果能收到一颗剥好的柚子就放心吃吧。柚子的维生素 C 含量也不错,吃 200 克柚子就能提供 46 毫克维生素 C ,可满足一般成年人每日维生素 C 需求的 46%,还是很美妙的!不过,需要注意的是,柚子这类水果更好不要和 *** 物一起吃,避免影响 *** 物作用,或导致身体不适。如果要吃,至少相隔 2 个小时。
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总结:以上这 10 种水果不仅好吃、营养,即便是有糖尿病也能放心吃哦!推荐给你身边有需要的人吧!
(作者:薛庆鑫 中国营养学会会员 注册营养师 健康管理师公共营养师 审核:张娜北京大学公共卫生学院 副研究员 来源:健康热点科普号)
61种水果,糖友该怎么吃?一文全说清了,快收藏水果,必不可少的美食
对糖友来说却是“心头大患”
总担心吃了就血糖高了
其实,水果是敌还是友
关键是吃对了!
送给大家3张水果清单,快收藏转发吧!
01. 首选22种水果,也别贪多!
每天200克左右
水果 | 含糖量(克)/每100克 |
柚子 | 9.5 |
枇杷 | 9.3 |
杏 | 9.1 |
马 *** 葡萄 | 9.1 |
李子 | 8.7 |
李子杏 | 8.6 |
旱苹果 | 8.4 |
芒果 | 8.3 |
木梨 | 8.2 |
哈密瓜 | 7.9 |
杨桃 | 7.4 |
草莓 | 7.1 |
木瓜 | 7 |
西瓜 | 6.8 |
杨梅 | 6.7 |
金红桃 | 6.6 |
甜瓜 | 6.2 |
柠檬 | 6.2 |
青梅 | 6.2 |
白金瓜 | 6.2 |
*** 桃 | 5.5 |
白兰瓜 | 5.3 |
02. 次选10种水果也要控制
每天100-200克就好
水果 | 含糖量(克)/每100克 |
苹果 | 13.7 |
桃 | 10.1 |
樱桃 | 10.2 |
葡萄 | 10.3 |
中华猕猴桃 | 14.5 |
橙 | 11.1 |
芦橘 | 10.3 |
菠萝 | 10.8 |
火龙果(红) | 13.3 |
芒果(大头) | 12.9 |
03. *** 31种水果
每天不要超过50克
水果 | 含糖量(克)/每100克 |
椰子 | 31.3 |
鲜枣 | 30.5 |
芭蕉 | 28.9 |
榴莲 | 28.3 |
冬枣 | 27.8 |
菠萝蜜 | 25.7 |
酸刺 | 25.5 |
山楂 | 25.1 |
百香果 | 23.4 |
香蕉 | 22 |
面蛋 | 21.7 |
人参果 | 21.2 |
苏梅梨 | 20.5 |
雪梨 | 20.2 |
磨盘柿子 | 19.6 |
海棠果 | 19.2 |
石榴 | 18.5 |
柿子 | 18.5 |
人参果 | 18 |
山竹 | 18 |
沙果 | 17.8 |
红毛丹 | 17.5 |
刺梨 | 16.9 |
吊蛋 | 16.8 |
荔枝 | 16.6 |
桂圆 | 16.6 |
鸭广梨 | 16.5 |
无花果 | 16 |
香玉苹果 | 15.7 |
黑加伦 | 15.4 |
橄榄 | 15.1 |
想要血糖波动小,这4点要注意
1. 符合这个数值可以吃:
空腹血糖<7.0mmol/L,餐后血糖<10.0mmol/L
若高于这个数值,用西红柿、黄瓜代替
2. 这3个时间更佳:
上午10点、下午3点、晚上睡觉前;
不要饭后立刻吃水果,给胰岛素的工作量太大,承受不住!
3. 哪种水果都要适量,别贪嘴:
即便低糖的吃多了,胰岛素也扛不住!
4.一定记得吃完后要进行血糖监测,找到适合自己的量:
第1步:吃之前测一次血糖,同时称下水果重量;
第2步:吃了水果后再测一次血糖,如果食用前后的数值相差:
-小于2mmol/L,说明这个水果适合你;
-高于2mmol/L,就要减量吃了,同时再次进行上述监测,如果还是高于2mmol/L,说明这个水果不适合你,就放弃吧。
好了,科普结束,我要去吃口西瓜了!
你今天都吃了什么水果?给我留言吧!
作者:蝈蝈儿
糖尿病患者日常多吃新鲜水果,反而有助于控制血糖?本期专家:徐燕,上海杉达学院国际医学技术学院院长、教授、博士研究生导师,护理学博士
很多人都认为水果含糖量高,对血糖影响较大,糖尿病患者吃水果大多胆战心惊,甚至有的糖友谈“果”色变,完全戒掉了水果。
糖尿病患者日常适当多吃新鲜水果,反而有助于更好地控制血糖?这与糖友的普遍认知相去甚远。
“糖友”并不用谈“果”色变
曾有研究显示,与不吃新鲜水果的糖尿病患者相比,每周吃 1~4 次和吃 5 次以上水果者血糖控制的风险分别降低了20% 和30%。
事实上,水果的营养丰富,含有丰富的维生素、可溶 *** 膳食纤维、果胶、矿物质和水分,这些营养素不仅本身对机体活动有益,还能对机体的糖代谢起到很好的调节作用。
科学吃水果,血糖不上升
1. 想吃水果有前提:控制好血糖浓度
糖友想吃水果,血糖须达到一定标准,即空腹血糖控制在7.8毫摩/升以下,餐后2小时血糖须控制在 10 毫摩/升以下,糖化血红蛋白须控制在7.5%以下,并且没有经常出现高血糖或低血糖。在这样的情况下吃水果,对血糖影响会小些。如血糖不达标,盲目吃水果,不仅不能让血糖控制得更好,甚至会诱发糖尿病急 *** 并发症。
2. 控制吃的量:减半吃相对安全
很多糖友都担心,吃甜分太高的水果会让血糖飙升。实际上,能否使血糖升高还取决于水果的摄入量。
新鲜水果能量是较低的,每 200克水果含能量 85~90 千卡(1千卡≈ 4.184千焦),相当于 25 克主食,如果糖友每次吃 100~150 克水果,并且算到每日总热量中,是不会使血糖升高的。
对于糖尿病患者或血糖值比较高的人,任何种类的水果都可以吃,重点是吃下肚的水果分量要严格 *** 。一般来说,健康成年人1天吃2份水果,糖友1天只吃1份就足够了。1份水果的量,约等于半个苹果。
3. 合理选择吃的种类:尽量选吃低GI的水果
除了控制吃水果的量,不少糖友以为“不甜”的水果就可多吃。但事实上,水果无论甜、酸,都含有一定量的葡萄糖和果糖,不可单凭味道来判断葡萄糖和果糖含量的高低。
医生通常会建议糖尿病患者或血糖值较高的人选择血糖生成指数(GI)值比较低的水果,当作食用优先顺序的参考。
所谓的低 GI 饮食理论,是指吃了低 GI 值的食物后,血糖不会快速升高,胰岛素就不会急着把太高的血糖储存成脂肪,也就不会变胖。常见的低 GI 值水果有苹果、香蕉、葡萄柚、火龙果、小番茄、梨、樱桃、奇异果等,都是膳食纤维比较多的水果。
常见水果GI值
GI值 | 吃法 | 详细水果 |
GI<55 | 低糖水果,可经常吃 | 鲜桃、樱桃、李子、梨、苹果 |
55<GI<70 | 少量吃 | 香蕉、椰子、芒果、菠萝、西瓜、猕猴桃 |
GI>70 | 避免吃 | 枣、荔枝、龙眼、菠萝蜜、榴莲、甘蔗 |
4. 掌握好吃的时间:两餐间是吃水果的好“时机”
即使你挑对了水果,但也不意味着你就能吃了,每天吃水果的时间也很重要。特别提醒糖友们,不要饭后马上吃水果,而是尽量作为两餐之间的零食,上午可安排在 10 点左右,下午可安排在 4 点左右,这样可以帮助降低水果对餐后血糖的影响,避免血糖波动过大。
糖友吃水果的个 *** 化原则
1. 吃水果要勤测血糖
由于每个人消化、吸收程度以及胰岛功能状况等情况不同,所以人们对水果的反应也不同,吃同种类、同质量的水果,可能有的人血糖升得快,有的人升得慢,血糖升高程度也可能会不同。
即使同样的水果,成熟度、产地、品种等不同,其含糖量会有所变化。而且糖尿病类型多样,在不同的身体状态下,对葡萄糖的耐量也会有所不同。
所以,为了更加安心地享用水果,更好是进食前对水果进行称重,进食后1小时、2小时监测一下血糖波动情况,了解血糖变化与进食时间、水果品种和数量的关系。在充分掌握血糖变化与进食水果之间的规律后,就可以安心地享用美味的水果了。
2. 水果打成汁,糖分易过量
有人认为,既然水果不能多吃,那就把水果加上冰块打成鲜果汁冰沙,这种水果的食用 *** 极不可取,这样喝下去就是喝了满满一杯糖水下肚。
如果一定要喝果汁的话,有 2 个重点要注意:之一是不要去渣,保留水果的膳食纤维,连渣一起喝下去;第二就是要控制分量,就以最常见的橙汁来说,市售 1 杯现榨橙汁约 350 毫升,平均 1 个橙子只能榨出 70 毫升左右的果汁,也就是说,1 杯橙汁要使用至少 5 个橙子,1 杯橙汁的含糖量就等于 5 汤匙的糖,身体瞬间吸收了这么多的糖分,血糖肯定会不稳定。
糖友除了要避免饮用果汁,还应避免吃水果制品,比如水果罐头和果脯。这样看来,吃水果的更佳方式就是吃新鲜的固态水果,这样既方便,又更有营养。
(原文出自《祝您健康》 *** )
5种水果,被称为“天然的胰岛素”,高血糖人群或应多吃大家好,今天我们要聊聊五种被称为“天然的胰岛素”的水果。对于高血糖人群来说,这些水果是非常好的选择。让我们一起来看看这些水果有哪些吧!
柠檬是一种富含维生素C和生物类黄酮的水果,它可以帮助控制血糖水平。生物类黄酮可以促进胰岛素敏感度,从而使身体更有效地利用葡萄糖。此外,柠檬的酸味也可以帮助 *** 消化 *** 和口腔健康。
蓝莓是一种富含抗氧化剂的水果,可以帮助保护身体免受 *** 基的损害。此外,蓝莓还含有一种叫做紫檀芪的化合物,可以帮助控制血糖水平。蓝莓不仅可以直接食用,还可以 *** 成各种美食,比如蓝莓麦片、蓝莓优格等。
樱桃是一种富含抗氧化剂的水果,可以帮助控制血糖水平。此外,樱桃还含有丰富的维生素C和钾,可以帮助保护心脏健康。研究表明,樱桃可以降低患糖尿病的风险,还可以帮助减轻糖尿病患者的疼痛和炎症。
石榴是一种富含抗氧化剂的水果,可以帮助控制血糖水平。此外,石榴还含有丰富的维生素C和矿物质,可以帮助保护心脏健康。研究表明,石榴可以改善糖尿病患者的血糖控制和血脂水平。
草莓是一种富含维生素C和纤维素的食物,可以帮助控制血糖水平。此外,草莓还含有丰富的抗氧化剂,可以帮助保护身体免受 *** 基的损害。研究表明,草莓可以降低患糖尿病的风险,还可以帮助减轻糖尿病患者的疼痛和炎症。
通过以上介绍,我们可以了解到这五种水果对于高血糖人群来说是非常好的选择。它们不仅富含各种营养素,还可以帮助控制血糖水平,保护身体健康。在日常生活中,我们可以多吃这些水果,让我们的身体更健康。如果你还有其他问题或疑问,欢迎在评论区留言,我们会尽快回复。
糖尿病患者可以多吃这六种水果,或有助于血糖平稳1.橙子
橙子的糖含量是很低的,橙子中含有丰富的维生素和膳食纤维以及微量元素,具有开胃生津的功效和作用。
对于糖尿病患者以及高血糖患者来讲,日常生活中多吃一些橙子或利用橙子榨汁都可以起到降血糖的目的。
2.番石榴
番石榴属于一种热带水果,日常生活中想必大多数人都没有吃过,甚至都没有听过这种水果,但是番石榴中的营养价值极为丰富。
番石榴中除了含有 *** 所需要的蛋白质维生素等,还有铁、钙、锌等微量元素,更是其他水果的8倍左右。糖尿病患者多吃番石榴能够激活胰岛素的分泌,加速血管中糖分的排出稳定血糖。
3.李子
糖尿病人有口渴多饮的症状,适当吃李子可以帮助消渴,还能够达到利尿消肿的效果。
4.猕猴桃
猕猴桃被称为水果之王,主要是因为猕猴桃中含有丰富的维生素C可以补充身体所需要的营养素。
猕猴桃会 *** 分泌细胞分泌胰岛素,从而起到稳定血糖的作用,如果将猕猴桃的感冒和苦瓜混合在一起,可以对血糖起到很好的作用。
5.杨桃
杨桃中有很多的营养价值,和营养产物,以及微量元素。在摄入 *** 后,可以减少脂肪被 *** 所吸收的现象,降低自身体内的油脂含量。
对于高血压,高血糖,糖尿病患者来讲,日常生活中,可以补充丰富的杨桃,来摄取营养产物和微量元素,维持血糖的平稳和控制血糖的增生。
6.菠萝
菠萝还含有大量纤维素,可以促进身体对食物的消化和吸收,增加饱腹感,减少其他食物的摄入。
经常吃可以预防便秘,因为它有润滑肠道的作用,有利于排便。其中,菠萝中的菠萝乳粉能分解 *** 蛋白质,有利于改变血液循环,消除水肿和炎症。
眼下不少早春水果已上市,让人忍不住大快朵颐。但对高血糖人群来说,清爽甘甜的水果却让他们又爱又怕。
吃起来很甜的水果含糖量一定高吗?新京报记者近期请专业人士测量了西瓜、草莓、金橘等7种时令水果的含糖量, 得出的结论却让 *** 吃一惊,含糖量更高的不是吃起来很甜的西瓜,而是口感并没有那么甜的金橘。
口感甜含糖量不一定高
新京报记者提前准备了7种水果,分别是西瓜、提子、草莓、小金橘、苹果、柠檬、车厘子,其由百果园、北京 *** 提供。在测评现场,测评人员经试吃,均认为西瓜是甜度更高的水果。
7种水果含糖量检测结果。
百果园北京区品控中心检测人员秦朝对上述7种水果的含糖量进行检测,结果如下:金橘18.5%、提子16.3%、苹果13.2%、西瓜12.4%、车厘子11.7%、草莓11.4%、柠檬8.3%。
从检测结果看,含糖量更高的水果并非吃起来最甜的西瓜,而是甜度适中且有些微苦的金橘,其次是提子、苹果、西瓜、车厘子、草莓、柠檬。这是为什么?
秦朝解释说,水果中的糖分有果糖、蔗糖、葡萄糖等,如果含糖量相等,果糖占比更大的水果会让人感觉更为甘甜。比如西瓜的果糖含量高,吃起来口感甜,但整体含糖量可能就没那么高。
中国营养学会注册营养师吴佳此前在接受新京报记者采访时称,除糖分外,水果的甜味还跟酸类物质有关,有机酸多的水果,其酸味会抵消一部分甜味。所以,并不能简单地通过味觉判 *** 果的甜度。
高血糖人群也可适量吃水果
一直以来,水果被视为高血糖人群的禁忌之物,真的一点都不能吃吗?
中国疾控中心营养健康所官网曾发布科普文章称,水果中的碳水化合物(含糖量)有葡萄糖、果糖、蔗糖,还有一部分是膳食纤维,如果胶、纤维素等。膳食纤维具有延缓葡萄糖吸收的功能,因此,水果对血糖的升高作用要比想象得小。其次,水果中含有机酸、芳香族化合物、果胶、抗氧化成分等营养物质,对血糖高人群满足食欲、增强抵抗力等方面有不可替代的作用。因此,即使是高血糖人群,也应该在一定原则下选择一些可以吃的水果食用。
高血糖人群该如何正确吃水果?事实上,水果的选择和血糖水平有关。北京营养师协会理事顾中一指出,高血糖人群选择水果除了考虑含糖量,还需参考血糖生成指数(GI)和血糖负荷。血糖生成指数(GI)通常反映食物能够引起 *** 血糖升高多少的能力,血糖负荷指的是GI乘以摄入该食物的实际可利用碳水化合物的含量。“对于糖尿病患者和需要控制血糖的人,建议选血糖指数低的食物,如樱桃、柚子、苹果、梨等。此外,还应选择血糖负荷低的水果,例如奇异果、石榴等。”
注:由于水果产地、种植方式、光照等因素不同,即使是同一种水果,产地不同,含糖量检测结果也会有数值差异。以上检测数据仅作为此次水果测试参考。
新京报记者 刘欢
编辑 祝凤岚 校对 贾宁
高血糖怎么吃水果,4个 *** ,保你后顾无忧!水果含有膳食纤维,维生素,抗氧化剂,矿物质等,适量摄取对身体有帮助。
但是,水果毕竟含有大量碳水化合物(糖),如不留意摄取量,容易导致血糖控制 *** 。
分享四个正确服用水果的 *** 。
*** 1:控制摄取份数,
每日2-3份。每份含:15克碳水化合物,即60卡路里。
相当于一个中等水果的大小,约等于一个女 *** 拳头的大小。
苹果、梨、猕猴桃、桃子、杨桃、橙、山竹、李子、葡萄等都有15克碳水化合物。
但是1根香蕉含有60克碳水化合物,这个需要留意。
另外,味道不太甜或有酸味的水果,含糖量与甜的水果并没有什么差别。
*** 2:选择GI值低的水果。GI值就是升糖指数,表示提升血糖的速度。
高GI值:西瓜、荔枝、榴莲、龙眼
中GI值:木瓜、菠萝、香蕉、枣
低GI值:苹果、橙、猕猴桃、李子
*** 3:尽量吃新鲜的全果,少喝或远离果汁。
水果和果汁营养成分几乎相同,但在榨取果汁后,损失了大量的膳食纤维,含糖量增加,GI值升高,容易造成血糖飙升。
*** 4:水果干不能过量或远离
水果干由于失去了水分,含糖量也会大量增加,同样不要控制摄取量。
如30克的苹果或桃干就含有15克碳水化合物,远高于新鲜水果,容易造成血糖飙升。
结论:更好食用低GI值的新鲜水果。当然,食用水果的前提是血糖控制在正常水平。
(科普文章仅供参考,线下针对个体情况咨询专业医师)
一吃就通便的3个水果,比熟香蕉还厉害!肠道垃圾一扫而光前段时间,“窜稀”火了。
有的人深受其害,吃口不该吃的就开始蹿;
有的人反而爱上这个感觉,或为减肥大计,或为拉屎痛快。
反正,一时之间,窜稀 *** 真的火了!
各种窜稀套餐、窜稀技巧、窜稀神器都扑面而来,帮助大家顺利拉屎,拯救便秘人群,实现拉屎 *** 、高效率蹲坑......
窜稀,对正常人来说,并不是好事,而是拉肚子;但对于便秘或排便困难的人来说,窜稀那就意味着通便、排便了,反而有点好事的意思。
在通便的食物中,我们一向对水果寄予厚望,比如人气特别高的熟香蕉,软糯柔滑,可谓润肠通便的佳品。
但总不能吃熟香蕉吧?所以,今天养生君给大家说几种隐藏很深的“窜稀水果”,堪比“天然泻 *** ”,一吃准拉屎!
西 梅
说到西梅,除了贵是缺点,其实是挺好的一个水果。尤其是对于有便秘烦恼的人来说,简直就是个“窜稀 *** ”。
不要对西梅有误解,它发生通便作用的成分不是我们通常所说的膳食纤维,而是山梨糖醇。
山梨糖醇通便,并不需要很多,只要一点就够。它会在肠道里形成高渗环境,这样一来,水分自然会被吸收过来。
除了“吸水”,作为一种碳水化合物,山梨糖醇还会被分解为气体,水加气,便便能不出来吗?而且,山梨糖醇所具有的通便,没有什么副作用。
图源:壹图网
西梅富含山梨糖醇,凭借此优势自然成为“通便水果王”,在欧美国家成为唯一的被写入医嘱的通便水果。
只是,它确实有点贵,属于是被 *** 耽误通便前途的水果。
有的人说,为什么我吃西梅并没有你说的那么能通便?
不同的西梅,山梨糖醇含量不同,还有不同的人肠道接受能力不同,所以就会造成一些人吃几个就达到预期效果,有的人可能十几颗了还没动静。
所以,能不能买到山梨糖醇多的,完全看命!但如果吃得多,自然还是会通便的!
白火龙果
火龙果有红、白之分,其实两者的营养成分没有特别明显的区别。
不过,红色火龙果富含甜菜红素,抗氧化、抗炎更优秀一点,至于大家认为的花青素,其实果皮中的含量会更高。
白心火龙果,味道比较清淡,所以比起红心的,更适合血糖高的人吃。
图源:壹图网
白心火龙果膳食纤维含量,与香蕉1.2g的含量比起来,要高出很多,大概有2.8g,比红心果(2.2g)更出众,因此用以通便的人,更推荐买白心火龙果。
别再嫌弃火龙果的小 *** ,那就是膳食纤维所在啊~
火龙果通便,还有个成分在默默支持,那就是低聚糖。低聚糖能够预防便秘、调节肠道菌群的作用。
猕猴桃
猕猴桃的膳食纤维含量,比火龙果还要高,能达到2.6g~3.4g,都快要是香蕉的3倍了!
《美国胃肠病学 *** 》2021年6月发表过一篇最新文章,绿肉猕猴桃作为慢 *** 便秘的非处方疗法的有效 *** ,认为每日吃两个有助于缓解便秘。
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膳食纤维能打,猕猴桃的维生素C含量也超级能打。
维C含量更低的猕猴桃品种,轻轻松松是柠檬、橙子的2倍左右;含量高的品种,能与“维C之王”的冬枣一战,甚至可能高出。
吃一两个猕猴桃,排便问题解决了,还把一天的维生素C补充了,怎么看怎么划算!
就是,猕猴桃也有些贵!
从“窜稀”热度上来看,确实越来越多的人有“拉屎困难”,吃通便水果或许可以让大家轻松一点,但是便秘和排便困难不是一天炼成的,所以我们要改变这种情况,不仅仅只有吃水果,还要改变一些坏习惯。
3个小习惯,让你不能轻松拉屎
1、有便意忍着
当有想要排便时,可能有的人会在忙其他的事情,觉得忍忍吧。
比如,两个排便的黄金时间,早晨有“起立反射”会容易有便意,但你却因为急着上班拖延了;饭后会有“胃肠道反射”(尤其是早餐后),也会比其他时间更有便意,但你却因为要小睡一会忍了回去。
忍便,久而久之让身体不再有灵敏反应,因此也就所以了。
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2、上厕所玩 ***
有的人有便意,那不耽搁,立马去排。
但是进了厕所却磨磨蹭蹭,不快速解决,反而抱着个 *** ,一拉就是半小时,好像上厕所才是其次,看 *** 才是正经,结果呢,身体久而久之也对你有了意见。
苦果,以后自己尝。
3、吃的、喝的不对
排的不顺利,还是要追溯到入口的东西。
排便不畅的人,还是要注意改善平时自己饮食习惯,多吃蔬菜、多喝水,粗细搭配。
(健康全说)
血糖高的人可以吃什么水果呢?有何依据?糖尿病血糖高,对吃有一定的要求,该怎么吃,这是糖尿病患者关注的话题。
血糖高、控制不理想时,建议暂时不要吃水果。在空腹血糖<7.8mmol/L、餐后血糖<10mmol/L、糖化血红蛋白<7.5%病情稳定时可吃水果,可选择低升糖指数的水果,或饥饿、运动、体力活动后作为能量的补充。不要在餐前、饭后紧接着马上吃水果,会导致餐后高血糖,建议在两餐之间加用水果,可避免餐后血糖升高。建议在两餐之间吃含糖量低的水果。
血糖高了可以吃什么水果呢?可选用含糖量低于10%的水果。
含糖量低于10%的水果包括:石榴1.68%,西瓜4.2%,草莓5.9%,甜瓜6.2%,樱桃7.9%,葡萄8.2%,李子8.8%,梨9%,柚子9.1%,菠萝9.3%,猕猴桃10%等,这些水果是可以适量吃的。
含糖量在10%-20%之间的水果则要 *** 食用,包括:桃子10.7%,鲜柿子10.8%,杏儿11.3%,橙子12.2%,苹果12.3%,甘蔗12.4%,芒果12.8%,橘子12.8%,火龙果13.3%,荔枝16.6%,香蕉19.5%等,含糖量较高应 *** 食用量。
含糖量大于20%的水果不宜食用,包括鲜桂圆、哈密瓜、冬枣、肥城桃、莱阳梨及黄桃等。果脯及干果的含糖量均在50%以上应禁止食用(如干枣、葡萄干、柿饼、桂圆干、蜜枣等)。
每日食用量,更好是分餐吃。按升糖指数GI换算,西瓜500克=草莓300克=葡萄、杏、梨、李子、苹果、猕猴桃、橙子、柚子、橘子、桃200克=香蕉、鲜荔枝、柿子150克,如选择吃苹果最多可吃200g,如吃香蕉就只能吃150g了。
原则是水果的种类、颜色要多样和适量,尽量吃新鲜的含糖量低的水果, *** 食用,不吃含糖分高的水果罐头,尤其水果打汁后,果汁中膳食纤维极少糖吸收速度快,很容易引起血糖升高,因此也不要吃果汁。所吃的水果量要记入总热量中,并须减少主食的量。
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