有了藤椒油,做起饭来也可以得心应手。 一分钟,秒变大厨。 似乎每一样,菜品里边儿都少不了它,有了他,反而有了不同层次的味道。
By 李依冉01
用料- 面条 1把
- 蚝油 1勺
- 米醋 1勺
- 生抽 1勺
- 豪吉味精 少量
- 豪吉藤椒油 1小勺
- 葱花 适量
- 菠菜 1颗
1、锅内加入适量的水,水开以后下入1把番茄鲜面条。 这款面条特别筋道久煮也不会烂。 煮4-5分钟,煮熟即可。
2、面碗中加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺米醋,适量的盐,葱花,少量的豪吉味精和藤椒油。 用勺子搅一下。
3、在往碗中倒入适量开水。
4、把煮好的面条放入水中。 用煮面条的水,下入一颗菠菜,煮一分钟即可。
5、煮好之后,放入碗中。
6、碗中浮上了一层藤椒油。 闻着,就特别有食欲。
7、这个简单快手的清汤面,特别好喝。
8、吃完饭吃个橙子,感觉嘴里都麻麻的,真的好过瘾,藤椒油吃起来特别上瘾,为这个清汤面增分不少。
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充 *** 所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进 *** 气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
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超下饭的西红柿打卤面,一学就会喜欢我的分享 欢迎大家关注我 给我点赞互动 今日午餐是 用我的高颜值法格多功能料理锅 *** 的西红柿打卤面 好吃到吃多少次都吃不腻那种 然后我今天想说法格多功能的一个独特优点 不止是不挑锅具这么简单 是因为它的加热方式特殊原理 造成的它并不是和电磁炉或者燃气灶一样 余温不会一下子散去 那么这就是大大的帮助了我们的菜在锅里保温 这些天我烧汤也是一直这样做的 不必再担心汤会变凉 盛一碗慢慢喝完之后 盛下一次的时候锅里的汤还是很热的 今天的西红柿卤也是同样 这个功能我个人可太喜欢了 又方便保温又省电 以上真的是我对家用多功能料理锅真切的使用心得 @法格FAGOR好物 因为我是一个害怕明火的人 所以买这台料理锅后真的让我更开心的下厨啦~
By 关键我叫梦梦啊
用料- 面条 300g
- 西红柿 2只
- 土鸡蛋 3个
- 小葱 2根
- 盐 2g
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小贴士谢谢
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充 *** 所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进 *** 气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
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#助力 *** 营养餐#番茄鲜香汤面营养早餐一番茄鲜香汤面,助力 *** 美食。
By 四月去看海
用料- 番茄 3个
- 鱼丸 100克
- 银丝面 150克
- 小葱 少许
1、番茄切丁,切片。
2、鱼丸切片。
3、炒锅倒入橄榄油,放入番茄丁翻炒。
4、加番茄酱小火翻炒。
5、放入鱼丸。
6、小火炒出鲜香味。
7、放入番茄片翻炒。
8、掺入高汤大火煮。
9、汤烧沸腾后,下入银丝面条。
10、面煮熟后,关火。
11、盛入面碗中,撒上葱花。
12、美味营养早餐一番茄鲜香汤面。
小贴士面条可按自已的喜欢选择,如鸡蛋面、荞麦面……
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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「土豆西红柿汤面」的做法+配方,汤的味道鲜美香浓这个汤面是我从小最喜欢的。在我小的时候每次生病没有胃口的日子,妈妈问我想吃什么,我都会让妈妈做这个面,放土豆的汤面。到如今依然喜欢这个味道,自己经常会做给自己吃。很朴素的一碗面,味道却不一般的好。
做法简单的番茄土豆汤面!开胃酸爽!这样的一碗真不够吃,汤的味道鲜美香浓!你们可以试试哟!
土豆西红柿汤面的用料
中裕鸡蛋挂面200g、西红柿2个、土豆2个、鸡蛋2个、盐适量、生抽1勺、香油适量、香葱适量
土豆西红柿汤面的做法
步骤1西红柿去皮切块。
步骤2将土豆去皮切成宽条。
步骤3大葱切碎。
步骤4鸡蛋打散。
步骤5烧热油,下葱花爆香。
步骤6西红柿下锅炒匀。
步骤7土豆条下锅,加入一勺生 *** 鲜,适量盐炒一分钟入味儿。
步骤8加入足量的水。
步骤9水开下挂面煮熟,鸡蛋淋进锅里,淋入香油关火。
步骤10撒上香葱,汤面就好了。真的很经典,味道超级赞。
土豆西红柿汤面的烹饪技巧
如果西红柿口味比较酸,那在炒西红柿的时候可以放半勺白糖进去缓解一下酸度。
做西红柿打卤面,很多人之一步就做错,教你正确做法,鲜香浓郁西红柿打卤面是餐桌上的家常,作为 *** 菜的主打食材西红柿,用它可以穿 *** 于一年四季,做出应季而生的美食,有网友说有了西红柿就能满足到一日三餐,从简单质朴的早餐开始,到底味丰厚的慢炖汤,西红柿都可以驾驭。
西红柿打卤面算是家常中的一种,可以从春天吃到冬天,一年过一年的吃也不会觉得腻烦,想起经典永流传,对于美食也是,流传下来的基本都和花里胡哨的美食无关,家常的味道更能传承下去,西红柿打卤面的做法简单的很,煮熟浇上用西红柿做成的浓稠卤汁就是一碗鲜香浓郁的西红柿打卤面,它也是很多人家中的味道,妈妈常常会去做的一碗面条,普通的一碗面条装满着巧妙心思。
越是能将普通的事情做好越显出一个人的功底, 做普通的家常菜亦是,要做好不是一次,而是要多少次的重复 *** 作,不厌其烦,积少成多而成的经验,最后练就正好可以拿捏到”随手“的调料,做出恰好的味道,这才是一个家常菜 *** 的武功。
最近因为得到了从陕西泾阳来的普罗旺斯西红柿,想着用它来 *** 西红柿打卤面,因为普罗旺斯西红柿的不凡,在众多普通的西红柿中,只有它是最复古,最有西红柿味道的,皮薄肉厚,汁水丰厚,入 *** 沙带感,用它来炒西红柿炒鸡蛋,只需在锅中稍做翻动就炒出了很多的西红柿汁,你还不能多花时间炒它,因为你会将它炒没变成了番茄酱。
很多人做西红柿打卤面做不好,味不正,西红柿也炒得不好吃,今天就着这个普罗旺斯的西红柿来做一个西红柿打卤荞麦面,荞麦面低脂0糖,吃起来更加健康,也正是对于我这样处于养生需求旺盛的人群更加需要的食物。
做西红柿打卤面的过程很短,不会超过20分钟。最重要的一步是西红柿要去皮,很多人因为懒得去皮,直接将西红柿洗净切块,这么做会影响到整个西红柿打卤面的风味,所以这一个给西红柿去皮的小动作,不能忘记,有时候,人的成功不是你庆祝胜利的那一瞬间,而是日常积累,精准把握细节,不遗漏掉一小步,这一条感觉适用于任何一个行当。
西红柿打卤荞麦面
食材:西红柿 番茄酱 荞麦面 盐 生抽 鸡精 蒜 姜 葱花 淀粉 水 蚝油
步骤:
1、先将调料调好,半碗水中放入盐、生抽、鸡精、淀粉、蚝油调匀备用;
2、鸡蛋打散入锅翻炒至快凝结时捞起,不要炒到太发干或硬,这样的鸡蛋口感不好吃;
3、起锅入油爆香葱蒜,将切块的西红柿倒入翻炒出汁,再倒入番茄酱,这个番茄酱是我昨天做的, *** *** 参照下面这篇文章:
自制百搭番茄酱,酸甜可口无添加剂,用它随手做美食都能上热搜榜
4、将入鸡蛋和调味汁,盖上锅盖略焖一会,看到汤汁呈现浓稠状就可以出锅装碗备用了;
5、煮面条,水开后下面条,荞麦面有点费时间,要多煮一会才会软,煮软后捞起装碗,将西红柿卤汁倒在面条上,撒上葱花就可以开吃了~
这一碗好吃的西红柿打卤荞麦面好吃的关键就是西红柿很给力了,来自陕西泾县的西红柿果然从不会让人失望,坚持自然种植,坚持本味,所以才能出类拔萃,将它分享给大家,链接放在下面了~
番茄鸡蛋打卤面,经常光碗后又去煮了一碗By 违规昵称ea *** 485aa24ad2d2e24c
用料- 面条 适量
- 菠菜 适量
- 西红柿 1个
- 海苔 适量
- 酱油 适量
1、准备食材
2、菠菜切碎,西红柿切丁
3、菠菜焯水捞出
4、起锅热油炒西红柿丁
5、加入清水
6、煮开下去面条
7、煮好后放入菠菜,适量酱油
8、盛碗,撒适量海苔碎
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充 *** 所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进 *** 气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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爱上美食,如何 *** 蛋西红柿汤面更好吃呢?鸡蛋西红柿汤面是一道简单又美味的家常菜。下面将为您介绍 *** 这道菜的步骤,并提供一些搭配食材的建议,以及 *** 时需要注意的问题。
材料:
- 鸡蛋:2个
- 西红柿:2个
- 大葱:1根
- 大蒜:2瓣
- 面条:适量
- 鸡高汤或清水:适量
- 食用油:适量
- 盐和胡椒粉:适量
- 酱油(可选):适量
- 香菜(可选):适量
步骤:
1. 准备工作:将西红柿切成小块,葱切成葱花,蒜切末,鸡蛋打散备用。
2. 热锅冷油,将葱花和蒜末放入锅中炒香。
3. 加入西红柿块,翻炒几分钟,直到西红柿变软。
4. 倒入鸡高汤或清水,煮沸后转小火煮10-15分钟,使西红柿煮烂。
5. 在汤中加入盐和胡椒粉,根据个人口味适量调味。
6. 将打散的鸡蛋缓缓倒入汤中,搅拌均匀,让鸡蛋形成丝状。
7. 将面条煮熟备用。可以选择自己喜欢的面条种类,如细面、宽面或意面等。
8. 将煮好的面条捞出放入碗中,倒入煮好的鸡蛋西红柿汤。
9. 可以根据个人口味喜好,加入一些酱油提升汤的味道。
10. 可以撒上一些香菜作为装饰,增添香气和颜色。
搭配食材:
- 可以加入一些青菜如菠菜、小白菜、豆芽等,增加汤面的营养和口感。
- 可以加入一些海鲜如虾仁、鱼丸或蟹棒等,提升汤的鲜美度。
- 可以加入一些豆腐或豆皮,增加口感和营养价值。
*** 时需要注意的问题:
1. 煮西红柿时,要煮至西红柿变软烂,这样可以更好地释放出西红柿的酸甜味道。
2. 煮鸡蛋时,可以用筷子轻轻搅拌,形成丝状,增加鸡蛋的口感。
3. 面条的煮熟时间要掌握好,过熟或过生都不好吃,更好根据包装上的指导时间进行煮制。
4. 根据个人口味,可以适量加入调味料,如酱油、醋或糖等,调整汤的味道。
希望您能按照以上步骤 *** 出美味的家庭版鸡蛋西红柿汤面,祝您用餐愉快!
#我心中的冬日限定#西红柿臊子汤面条,是冬日里热腾腾的小幸福By 笑语流年
用料- 宽挂面 1小把
- 西红柿 1个
- 青菜 2颗
- *** 几朵
- 红烧肉 小半碗
- 豆腐 1小块
- 大葱 少许
- 蒜苗 1根
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 十三香 1勺
- 胡椒粉 半勺
- 鸡精 少许
- 盐 适量
- 辣椒油 2勺
1、今天偷懒,面条用的是宽挂面。
2、冰箱里的红烧肉,取出小半碗,稍微切碎一点,备用。
3、一个西红柿取皮切小丁。
4、泡发几朵 *** ,掰碎备用。
5、2颗小青菜洗干净备用。
6、切少许豆腐丁。
7、准备少许的大葱碎和蒜苗碎。
8、起锅烧油,下入葱花炝锅,然后下入红烧肉煸炒出油脂。
9、下入豆腐块,稍煎一下。
10、然后放西红柿丁翻炒。
11、炒至西红柿出汤汁,加十三香,胡椒粉,生抽,蚝油,盐,鸡精调味。
12、往锅里倒入一碗水,把 *** 也下进去。
13、臊子煮2分钟,放一边备用。
14、另起锅烧水,水开后下入面条,中间激2次凉水,面条煮至八分熟,下入青菜,再煮半分钟。
15、把面条和青菜一起捞入大碗里。
16、浇上准备好的西红柿汤臊子,放2勺辣椒油,撒上蒜苗碎提鲜,就可香喷喷的开吃啦!
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#名厨汁味,圆中秋美味#西红柿鸡蛋面By 英子营养师 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鲜面条 120克
- 西红柿 3个
- 鸡蛋 2个
- 香葱 一根
- 生抽 1勺
- 油 适量
1、鸡蛋打散,放入葱段,油热后倒入锅中,搅散盛出
2、锅中倒入少许橄榄油放入葱和西红柿中火煸炒
3、放一勺酱油调味
4、放入炒好的鸡蛋搅匀盛出
5、面煮熟盛出
6、简单好吃
7、只用酱油调味,特别喜欢
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