各位老铁们好，相信很多人对煮面条煮多长时间都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于煮面条煮多长时间以及细面条煮几分钟熟的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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一、面条煮多长时间能熟呢
1、煮面条的具体时间需要根据面条的种类、厚度以及火力的大小来定。
2、新鲜面条更易煮熟，普通厚度的面条水开后中大火三、四分钟就能煮熟。
3、俗话说：三滚饺子两滚面，老话说的的确是有一些道理的，过去我们一般都是在面条下锅后水开两次就熟了。也就是说在下入面条煮开后再添入少许冷水让面条再次煮开。
4、这个时间大概也就是三、四分钟。
5、当然，新鲜面条的种类也是比较多的，如果是比较厚一些的面条，就要相对增加一两分钟的时间。
6、面条煮的时间久了容易发粘，同时韧 *** 也会减少，因此，在煮面条的时候可以适当在水中加入少许食盐，提高面条的韧 *** 和口感。
7、挂面比新鲜面条煮的时间要长一些，一般五、六分钟。
8、我们很多人家里一般都会备一些挂面，以备不时之需。挂面因为是干面条，因此需要的时间较新鲜面条要长一些，普通厚度的挂面一般煮个五、六分钟就可以了，厚的还应多煮一两分钟。
9、另外，煮挂面时不需要等到锅内水完全烧开再下面条，在水温七八十度时就可以下入挂面，同时搅动一下，等水开之后加入凉水再煮，并且火力不要太大，以中火为宜，这样可以让面条均匀受热。
10、第二锅面条要在之一锅面条的基础上增加些时间。
11、家里人多的话，往往一锅面条不够吃，在煮第二锅面条的时候一是要及时加水，另外每次水开之后多次续水多次滚开（俗称“续滚”），相比之一锅增加一两分钟时间。
12、煮面条要根据面条的种类来确定时间，同时，面条煮开之后调整到中火，这样煮出来的面条更容易煮透。
13、等面条煮的时间基本到了，还可以用筷子将一根面条夹断，如果面条芯不是“夹生”的白芯，说明面条已经煮熟，就可以捞出来了。
二、煮面条需要多长时间
1、煮面的时候要看个人的口味和面的粗细，喜欢吃软一点的，细面需要煮5分钟左右，粗面需要煮8分钟多有；如果喜欢吃劲道一点的，则细面煮3分钟左右，而粗面煮5分钟左右。
2、面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后用压、擀制、抻拉等手段制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的食品，起源于中国，其 *** 简单、食用方便、营养丰富，既可当主食又可作为快餐。面条花样繁多，品种多样，地方特色极其丰富，是中国最常见的食品之一。面条多为淀粉胶体，因溶解度原因会吸水膨胀，被称为“pang”，“pang”后会影响口感，应趁热食用。
三、鲜面条需要煮多长时间
水烧开后，面条放进锅里，水开后倒之一次凉水，再开后倒第二次，第三次开的时候这个时间大概是5分钟，一般就可以了。
在中国，最初所有面食统称为饼,其中在汤中煮熟的叫“汤饼”，即最早的面条。汉刘熙《释名·释饮食》中有索饼；北魏贾思勰《齐民要术》中记有“水引饼”，是一种一尺一断，薄如“韭叶”的水煮食品；唐朝又有称为冷淘的过水凉面；宋朝饮食市场上的面条品种达10种之多，丰富多彩，有 *** 肉面、浇头面等；元朝出现了可以久存的挂面；明朝有 *** 技术高超的拉面，还有山西等地 *** 特殊的刀削面；清朝乾隆年间又有经过煮、炸后，再加入菜肴烧焖而熟的伊府面，这些都是中国历史上著名的面条制品。
《荆楚岁时记》说：“六月伏日进汤饼，名为避恶。”恶，疾病和污秽也。伏天苍蝇细菌多，饮食不洁，易患肠道疾病，而“汤饼”用开水沸煮，趁热吃，这可能是古代伏天污染最少的食品，会大大减少疾病的发生。病人抵抗力差，当然要吃最洁净的食品。这也就是为什么千百年来，侍候病人的饭食，多用面条。
今人考证，汤饼实际是一种面片汤，将和好的面团托在手里撕成面片，下锅煮成。如果将“撕”改成“刀削”，就成了至今仍在山西一带广为流传的刀削面。后来制面工艺改为：先 *** 到像筷子那样粗细，一尺一断，盘中盛水浸。“宜以手临铛上，挼令薄如韭叶，逐沸煮”（《齐民要术》），这时面的样子类似宽面条。到晋时，又成细条状。傅玄《七谟》道，“乃有三牲之和羹，蕤宾之时面，忽游水而长引，进飞羽之薄衍，细如蜀茧之绪，靡如鲁缟之线”，这几乎可以和厉恩海的手艺相媲美了。
面条的形状最后定格为长条。到宋代，汤饼也改称为面条（唐时叫“馎饦”）。面条的这种样子，使人的联想“因势赋形”，把面与生日、寿诞联系起来。按风俗礼仪，过生日贺诞辰吃长寿面。为什么过生日要吃面？宋人马永卿在《懒真子》中说：“必食汤饼者，则世欲所谓‘长寿’面也。”为什么面条能作为人长命百岁的象征？因为面的形状“长瘦”，谐音“长寿”。面条也就成为讨口彩的更佳食品。还有一种说法是：汉武帝时，人们认为寿命长短与人中长短有关，人中长短取决于面孔长短，而面条正暗合“面长”，长寿面由此而来。
四、挂面煮多长时间
挂面一般3-5分钟左右就能达到七分熟。
1、挂面一般3-5分钟左右就能达到七分熟。
2、水开后将面条入锅中，煮到面条吸足水变柔软，挂面比较干，在水没有完全沸腾的时候下锅，熟得快还不会夹生芯。挂面比较干，下锅时水不宜完全沸腾，即将沸腾时下锅，能使面条内部也迅速吸足水；如果换成湿面条，就一定要在水沸腾的状态下下锅了。
3、挂面加入适量的盐和碱，使其耐煮，煮得的面条汤清，吃时爽口；也有的添加一些辅料，使其营养更为丰富，味道鲜美。
五、煮面条要多长时间
1、煮面条一般需要3分钟，如果喜欢吃软一些的面，可以煮久一些，不过较多不能超过6分钟，不然会影响面条的口感，需要等待水在锅里烧开后，才能条，等待面条开要煮熟时，添加盐、味精等调味料的。
2、平常在煮面条时，首先需要往锅里加入适量的清水，如果赶时间的话，也可以直接加热水，等待水烧开后，放入准备好的面条，如果想添加其它的食料，可以在煮2分钟的时候添加，煮熟时再添加盐、味精等调味料。
六、怎么煮面条 需要多长时间
1、煮面的时候要看个人的口味和面的粗细，喜欢吃软一点的，细面需要煮5分钟左右，粗面需要煮8分钟多有；如果喜欢吃劲道一点的，则细面煮3分钟左右，而粗面煮5分钟左右。
2、面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后用压、擀制、抻拉等手段制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的食品，起源于中国，其 *** 简单、食用方便、营养丰富，既可当主食又可作为快餐。面条花样繁多，品种多样，地方特色极其丰富，是中国最常见的食品之一。面条多为淀粉胶体，因溶解度原因会吸水膨胀，被称为“pang”，“pang”后会影响口感，应趁热食用。
七、煮面条一般需要几分钟
1、如果喜欢吃软一些的面，可以煮久一些，不过最多不能超过6分钟，不然会影响面条的口感。需要等待水在锅里烧开后，才能下面条，等待面条开要煮熟时，添加盐、味精等调味料，这样会比较好吃。
2、平常在煮面条时，首先需要往锅里加入适量的清水，如果赶时间的话，也可以直接加热水。等待水烧开后，放入准备好的面条。如果想添加其它的食料，可以在煮2分钟的时候添加，煮熟时再添加盐、味精等调味料。喜欢重口味的还可以在面条中加入一些辣椒酱或者市场中购买的其他调味制品，这样面条就会更加的适口。
3、在挑选挂面时，一定要注意挂面的配料表，如果里面有碳酸钠这三个字，那么就不要购买了。因为碳酸钠虽然可以让面条更加有延伸 *** 和弹 *** ，但是会 *** 挂面里的营养物质，导致挂面的营养降低。碳酸钠还有另外一个名称：食用碱，如果上面标注有食用碱，那么也不要购买了。
4、现在挂面的品种是比较多的就比如蔬菜挂裂弯笑面，很多人认为蔬菜挂面里的蔬菜含量比较多，所以比较有营养。多吃一些蔬菜挂面，可以给我们补充维生素，再加上蔬菜挂面有多种颜色，外表看起来更加美观，深受孩子的喜爱。
关于本次煮面条煮多长时间和细面条煮几分钟熟的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
