来源：食味菜谱
2023年6月7号 *** 之一天；
十年磨一剑，今朝试锋芒，
1291万学子今天 *** !多部门全力护航，
看家长老师“花式”送考.祝考生们金榜题名!
一、虾仁蒸蛋
1、准备十只左右的虾仁，提前处理干净，去掉虾皮、虾头和虾尾，剔除虾线，这是腥味的来源之一，倒入少许的食盐、料酒，抓拌均匀，腌制一会儿，去腥入味。
2、碗中打入3个鸡蛋，加入一杯半的温开水，充分搅拌均匀，过滤一遍杂质，这样口感更细腻，盖上一个盘子，开水上锅，大火蒸10分钟，鸡蛋羹定型，摆放好虾仁。
3、再次盖上盘子，扣上锅盖，继续蒸5分钟左右，等时间到了，端出来虾仁鸡蛋羹，淋入少许的蒸鱼豉油、香醋，点几滴芝麻香油，即可开吃，滑嫩爽口，营养丰富。
二、鸡胸肉炒黄瓜
1、准备两块新鲜的鸡胸肉，浸泡血水一个小时，捞出控干水分，改刀切块，加入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉，捏一小撮淀粉，抓拌均匀，腌制一会儿，去腥入味。
起锅烧油，放葱姜末爆香，接着倒入鸡胸肉，开始进行翻炒，翻炒一会儿，炒至变色，接着倒入黄瓜块，大火翻炒一分钟。
2、调味加1勺生抽，1勺蚝油，少许的黑胡椒，翻炒均匀，即可出锅，此菜鲜香美味，口感嫩滑，好吃不油腻，搭配米饭吃，特别的下饭，孩子们最喜欢了。
三、炒青菜
1、鸡毛菜是小白菜（青菜）的幼苗俗称，提前采摘下来的，幼苗翠绿色，营养丰富，含有大量的维生素、微量元素和矿物质， *** 还不贵，几块钱就能买一斤。
2、把鸡毛菜清洗干净，控干水分，起锅烧油，油温六成热的时候，放入蒜末爆香，接着倒入鸡毛菜，大火爆炒一分钟，调味加食盐、生抽和鸡精，炒匀即可出锅。
3、按照这个方式炒的青菜，鲜香美味，营养丰富， *** 期间多吃一些绿色蔬菜，对身体还是有好处的，可以补充维生素，避免上火，鸡毛菜的含钙量很高。
四、水果
水果含有大量的维生素、微量元素和矿物质，炎炎夏季， *** 之前或之后，都可以通过吃一些水果来恢复体力，水果可以缓解疲劳，提升一部分记忆力，实在是不错的选择。
当下应季水果很多，樱桃、荔枝、西瓜、桑葚、芒果都是不错的选择，还可以吃一些香蕉，饱腹止饿，肚子不会特别的难受。
五、玉米排骨汤
1、准备一斤新鲜的排骨，让商家帮忙剁成小块，回家先浸泡血水，泡2个小时，中途换一次清水，凉水下锅，加入葱姜、料酒，大火沸腾几分钟，撇掉浮沫，捞出冲洗干净。
2、锅中加入排骨，搭配胡萝卜和玉米，加入足量的清水，大火煮开转小火，慢炖一个小时，一定要用文火，等时间到了，加入少许食盐即可，其它调味品别加。
3、按照这个方式炖的玉米萝卜排骨汤，汤鲜味美，营养丰富，汤中有一股淡淡的鲜甜味道，还可以加点红枣和枸杞， 好喝不油腻，补营养效果好。
考生考前怎么吃？怎么睡？距离2022年 *** 即将到来
在这最后的冲刺阶段
考生该怎样吃
怎样睡
怎样保持心态稳定
快跟小编一起来看看吧
01
考前饮食该这么吃
冲刺阶段饮食3 *** 律
平衡饮食、清洁卫生、规律饮食
冲刺阶段饮食8项注意：
饮食多样化
食量要适中
清淡少 ***
新鲜避剩食
荤素巧搭配
酸甜勤变换
常规戒猎奇
早晚合理餐
特别提醒
1. 吃好早餐
不仅要每天吃早餐，而且还要吃好早餐。研究表明：吃不吃早餐，早餐的营养是不是充足，会直接影响上午的学习效率，包括短暂记忆力、逻辑思维的能力、创造 *** 思维能力。
2. 保证优质蛋白质的摄入
建议多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等。这些食物不但含有丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素D。
3. 每天吃新鲜蔬菜和水果
蔬菜水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更重要的一点是，它可增加脑组织对氧的利用。
4. 适当吃些粗杂粮
红豆、绿豆、糙米等食物中含有丰富的维生素B1和膳食纤维，维生素B1本身对增进食欲能起到很好的作用，还可以帮助大脑利用血糖产生能量，使大脑更好地学习和工作。
5. 少吃或者不吃油炸食品
油炸食品含的能量比较多，要少用油炸的方式来烹饪食物。如果考虑口味的话，家长可以用煎、煮、蒸、炖等方式，让营养健康得到保证。
6. “熬夜”复习时可以吃夜宵
考生临考，晚上复习一般较晚，加餐也很正常。各位家长在准备夜宵时，要做一些易于消化、清淡的食物，如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。另外需要注意的是，吃完夜宵不要马上让孩子入睡，睡前吃太多食物没消化完，睡眠时就会有较多的胃酸通过胃上口的贲门进入食道和咽喉，造成反酸、烧心、咽喉疼痛沙哑等不适。
7. 适时适量喝“提神”饮品
*** 前喝一杯茶或咖啡可以让自己保持清醒头脑，但晚上复习时就尽量不要喝了，尤其是不宜喝浓茶、浓咖啡。浓茶及浓咖啡中含有较多兴奋神经的茶碱和 *** ，引起过度兴奋或尿频会影响睡眠质量。
8. 不可过分迷信“健脑品”
许多家长和考生吃“健脑品”的原因是寄希望于“万一有作用呢？” 事实上，除了平时刻苦学习和知识的积累，没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙 *** ”。
02
考前睡眠注意这几点
判断孩子的睡眠是否健康
健康睡眠的特征包括：入睡较快，一般不超过30分钟；睡眠时间充足，睡眠过程中不会频繁醒来，不被多梦困扰；第二天醒来后感到精神饱满，没有嗜睡、乏力等现象。
而睡眠不足则会带来诸多问题。首先，长期睡眠不足会导致记忆力衰退，进而导致学习能力下降、工作效率低下；其次，会造成情绪低落、注意力不集中、焦躁不安等症状；第三，失眠会诱发或者加重身体疾病，如增加高血压、冠心病的患病风险；最后，睡眠不足会导致免疫 *** 功能紊乱，机体免疫力下降。
改善孩子睡眠质量的 ***
1.规律作息
保持相对固定的睡觉时间和起床时间。
2.适量运动
白天适量运动可增加夜间的睡眠驱动力，运动方式以有氧运动为宜，如散步、快走、慢跑；每天运动时间应在半小时以上，以白天为主，晚上八点之后应避免过量运动。
3.规律饮食
下午三点之后不要喝含 *** 的饮料，睡前不要喝酒，也不宜吃得过饱。
4.改善睡眠环境
卧室温度以20～30度为宜，睡前拉好窗帘，减少光线和噪声对睡眠的影响。
5.睡前进行放松训练
针对入睡困难，可以通过冲洗热水澡、听轻松缓和的音乐、看纸质图书等方式进行放松调节，帮助我们快速入眠。
6.寻求专业帮助
若通过以上 *** 进行自我调节仍不能改善睡眠状况，可咨询专业医生，必要时可服用助眠 *** 物。
03
心理调节至关重要
如果说，掌握和运用知识的水平是 *** 成功的硬件；那么，考生心理调节能力是 *** 成功的软件。
考前 *** 的知识水平（硬件）已成定局，打造迎考心理素质（软件）就特别重要了。
*** 在即，考生如何保持稳定的心理状态？
*** 体育卫生与艺术教育司司长王登峰在接受中国教育报记者采访时给出了解答。
*** 在即，考生如何保持稳定的心理状态？
“
王登峰：
在 *** 的影响下，考生备考受到了很大的影响，跟同学和老师讨论的机会都没有了，要独自面对学业问题和升学压力。这是 *** 带给我们的新变化。
如何保持稳定的心理状态？
首先就是要做合理化。所谓合理化就是，这个“变化”我们没有办法去改变，别 *** 没有办法改变，那我们就要去接受它。而且这件事情对所有人都是公平的，不是只有某一个人受到了影响。
当然也有极个别情况，比如一个省内不同地区的 *** 形势不太一样， *** 严重的地区受到的 *** 可能会更多一些。但这不是任何人故意设计的，谁都没有办法解决。
所以，这件事情要做合理化的解释，就是不要因为 *** 的影响，去埋怨自己或者埋怨学校，或者埋怨我们所在的这个地方。
其次就是要尽自己更大的所能。所谓尽自己更大所能是指，现在要把更多的时间和精力放在自我诊断、自我学习、自我强化上。
比如说，首先找出自己在每个科目上存在的问题以及需要加强的地方，当然也可以请老师帮忙提提建议。找到问题后，科学 *** 排自己的时间，尽自己更大的努力，集中精力把能解决的问题全都解决掉。
当我们准备得越充分，其实我们的信心就越强，就能更有效地应对 *** 。
再其次，我们要树立信心。其实当临近 *** 的时候，最重要的不是去跟别人比，而是要了解自己通过每天的复习对内容的把握程度。
当我们通过自己每一步的努力，看到自己的成长和进步时，就要不断地强化我们的自信心。这既是一个心理健康的需要，也是我们现在必须要做到的一点。要知道，只要努力就一定会有进步，有进步就应该对自己更有信心。当我们自信心越强，应考的时候就越从容。
最后还是要合理安排作息，要尽快把自己的生物钟、节奏调整到正常的 *** 和休息时间。当然也要劳逸结合，不能说这几天就拼了，不吃不喝不睡，还是要按照更佳的状态去应考。
我们要把 *** 当作“浮云”，该做什么做什么，把力所能及的事情发挥到极致，同时不断地调整，不断地增强自信心，那么就能够达到更佳的应考状态。
”
为所有闪着光的梦想加油！
一分钟了解：呼和浩特市教育局对二孩、三孩入学照顾政策呼和浩特市中考实行“七科五考” *** ***
转自：中国教育报
来源： 呼和浩特日报
考生家长看过来，考前饮食如何安排，这些要点最关键*** 季来临，如何让考生在关键时期健康不出意外？近日，记者采访多名专业医学人士，邀请他们为广大考生支招。
广州中医 *** 大学之一附属医院治未病科尤华智医生提醒，考前饮食以“安全稳定”为主，不要额外吃补品，不要吃太补的汤。因为夏天天气燥热，吃太补反而会起反作用，导致上火烦躁。
考前三餐饮食要有规律、定时定量，以保证考生日常的精力和体力为主。食物要以碳水化合物为主，还要富含蛋白质和钙。早餐要吃得好，以面包、肉粥、牛奶、鸡蛋等食物为佳，对牛奶过敏的人可以改喝豆浆或酸奶；中午要吃得饱，不要吃太多肥肉，可多吃鱼肉（尤以深海鱼为佳）；晚餐要吃容易消化的东西。
晚上如果复习太晚，可以加夜宵，建议喝点糖水或喝一杯五谷豆浆，有安神作用。其中，莲子百合鸡蛋糖水更佳。因莲子百合有补心宁神的作用，可缓解紧张、改善睡眠；而鸡蛋中的蛋黄富含卵磷脂，对大脑有好处。注意要加 *** ，莲子要带心的，鸡蛋要剥壳。
考前吃的水果以含丰富维生素C的为佳，如橙子、香蕉等。
广州中医 *** 大学之一附属医院眼科黄仲委医生则提醒考生，考前千万不要让眼睛“加班加点”，用眼过度容易引发结膜炎和“针眼”，建议每隔半小时让眼睛休息一次。可适度户外活动，但高度近视的 *** 不宜做激烈运动，避免引起眼底病，如玻璃体后脱离、黄斑出血水肿、视网膜脱离等。
考生若出现眼睛干痒、疲劳，可适当选择保健类滴眼液使用，如玻璃酸钠眼水、人工泪液、七叶洋地黄眼水。
食疗方推荐
薏米水除湿开胃
薏米30克、芡实15克、山楂5克、陈皮一小瓣煮水，煮成一大碗分多次喝。
杞菊茶舒肝明目
枸杞子15克、菊花5克、或加绿茶少许，反复泡喝。
咸蛋芥菜汤开胃清热
咸蛋一只，芥菜一把（半斤）做汤送饭。
冬菇炖鸡汤益智安神
冬菇30克，鸡胸肉100克，生姜2片。先将冬菇洗干净后提前2至3小时用冷水浸泡，然后剪掉冬菇的蒂，与切成薄片的鸡胸肉一起放进炖盅，隔水炖50分钟，加入少量盐后再炖5分钟即可服用。
编辑：王星
综合：羊城晚报、光明网
给 *** 生的11条饮食建议，家长们快收好｜ *** 加油站*** 来了。作为学业生涯中重要的升学 *** ，考生们都做好了充分的准备。作为 *** 的家长们，最重要的就是做好后勤，帮 *** 生们安排好衣食住行。做好饮食保障可以帮 *** 生们改善精神状态，发挥出更佳水平。
*** 期间需要怎么吃呢？以下这些建议请家长们多多注意。
1. 最基础的原则是
安全、卫生、稳妥。
所有的营养建议都要建立在安全的基础之上。考生尽量在 *** 前形成一定的饮食规律，并一直延续到 *** 结束。如果 *** 期间突然改变饮食习惯，可能会加重 *** 的焦虑感，如果考生无法耐受新食物，还可能会出现腹泻、腹胀等症状，影响 *** 发挥。
2. 正餐尽量在更佳进食时间。
日常生活中，三餐的更佳进食时间大概在7时、12时和18时左右。不管有没有 *** ，三餐都尽量安排在这3个时间点会比较好。家长和考生可以根据 *** 的时间适当做一些调整。 *** 当天，更好根据 *** 的时间表，将出行的时间都计算在内来安排进餐时间。
3. 选择新鲜食材，
烹调前充分清洗。
尽量采用新鲜食材来烹调，烹调前要洗净，瓜果更好浸泡5～10分钟。做好的饭菜，在室温下存放不超过2小时，隔夜的剩菜别让考生吃。
因为考场较远必须在外就餐的考生，可以提前观察考场附近餐厅的资质以及卫生条件，可以提前尝尝菜品是否合口味。在外就餐就尽量选择卫生等级比较高的餐厅，尽量不点凉菜、烧烤类食物。
4. 每餐都要食物多样，
合理搭配，营养均衡。
每餐都应该有主食、蔬菜，再搭配适量鱼禽肉蛋。根据《中国居民膳食指南(2022)》，18岁的考生们全天应摄入：谷薯类 *** ～400克，添加适当全谷物和杂粮杂豆；蔬菜450～500克，水果300克左右；1个鸡蛋、150～200克肉类；相当于300～500克液体奶的奶制品。家长们可以在此基础上依据考生平时的食量适当调整。
5. 选择颜色鲜艳的水果，
适当吃粗粮。
家长在准备食物时，可以选择颜色鲜亮的蔬菜和水果。绿色的叶菜、红色的西红柿、 *** 的香蕉等，颜色鲜亮容易带来愉悦感，同时也可以提神醒脑，为因 *** 而焦虑的考生带来一丝轻松。主食可以适当选用粗粮，如小米、玉米、燕麦等，可以健脾消积、润肠通便。但注意排便排气频率过高可能会影响 *** 的发挥，所以不可过量哦。
6. 把食量固定到合适范围。
每餐的食量可以提早形成一些习惯，整体上不建议全天摄入的总能量太高。摄入过饱，一方面可能会让血糖升高快，产生困意，另一方面也可能会产生腹胀等不适感，影响 *** 发挥。相反，如果吃得过少，考生有可能会在 *** *** 现低血糖。考生们不要吃得过少，也不要吃得过饱，可以提前把摄入量调整到合适的范围，基本的食量定好，每天更换不同的主食和菜品。例如，主食之一天是馒头、花卷，第二天换大小差不多的包子、饺子，第三天换量差不多大的米饭、面条。蔬菜的量每天都是一碗或者一盘，品种可以每天换着吃。
7. 加餐避免糖分高的食物。
有些考生可能需要在 *** 前加餐，要注意尽量避免摄入大量糖分高的食物，以防血糖升高过快产生困意。这也是很多考生刚吃了巧克力满血 *** ，过了一会儿就想打瞌睡的原因。含糖高的食物一般有面包、蛋糕、糖果、碳酸饮料、巧克力等。考生可以选择蛋白质丰富的食物，如奶制品，含有丰富的优质蛋白，作为加餐适当食用。
8. 别刻意喝咖啡、茶提神。
为了提 *** 试成绩，考生们可能会考虑补充一些保健品或者依赖喝咖啡和茶来提神。其实，如果做到膳食平衡，保证饮食多样，食物中的营养成分已经非常充分，完全不需要额外补充保健品。而咖啡、茶对考生的影响比较大，平时如果没有喝咖啡、茶的习惯，突然喝了之后可能会心慌、更紧张、影响夜晚睡眠等，反而影响 *** 发挥。考生还是尽量按照平时的习惯来。
9. 少吃生冷、冰镇食物。
*** 期间天气比较热，考生们可能会想吃一些生冷或者冰镇的食物，但生冷的食物在卫生安全方面较难得到保证。温度过低的食物对胃肠 *** *** 比较大，容易出现腹胀、腹泻等症状，影响 *** 发挥。家长们应优先考虑食物安全 *** ，烹饪时把食物都彻底煮熟，防止不洁食物导致肠胃炎。天气炎热，吃点甜美的水果可以消暑解渴，但注意不可过量，更不可以用水果替代主食。
10. 根据需要选择助眠食物。
睡眠是安全的提神神器，保证充足的睡眠，第二天才会精神状态良好。除了心理放松，饮食方面有一些细节可以帮助孩子改善睡眠。一方面，要注意不要吃过饱，不要睡前吃太多食物；另一方面，一些食物含有色氨酸，可以通过影响血清素及褪黑素的代谢改善睡眠，如粗粮、新鲜蔬菜及牛奶。此外，高脂肪鱼(含ω-3系列多不饱和脂肪酸比较多的鱼类，特别是深海鱼)在改善睡眠方面也有一些效果，家长们在设计食谱时，可以考虑这些食物。
11. 适当饮水，合理运动。
天气闷热，容易出汗，考生切忌担心 *** 排尿而不敢喝水，要定时定量饮水，防止中暑。另外， *** 期间时间珍贵，一些考生不愿意花时间外出活动，但在早晨和傍晚气温较凉爽时，可以适当活动，如散步，可以帮 *** 生保持清醒的头脑，保证复习和 *** 高效率，还可以缓解紧张的情绪，是事半功倍的好 *** 。如果平时没有运动的习惯，不建议特意安排剧烈运动。
祝各位考生
都能考出好成绩。
作者：北京儿童医院临床营养科 栗达
审核：国家健康科普专家库专家 中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 何丽
(健康中国)
来源： 健康中国微信公众号
明天 *** ，这份食谱要收下， *** 重要，吃好更重要明天就要开启 *** 了，孩子们读了十二年书，在这三四天内检验 *** 成果，不但孩子们会紧张，焦虑，我相信作为家长，紧张焦虑不亚于孩子们。
为什么这么说呢，前两天给我妈妈打 *** ，我妈妈说现在农村也非常重视教育，家长都在狠抓孩子上学。我妈妈又提起当年，我和弟弟考上大学的事情，那时候真是稀有，一个村没一个两个考上本科的，更稀奇的是那时候几乎所有的家长都不重视孩子的学习，孩子不想读了，就辍学，有去学技术的，也有去做生意的，反正一个规则：不想读就不读，没有人逼着孩子读书。
我和弟弟考上大学，跟父母也没太大关系，爸爸妈妈都没有要求过我们，是我们自己想读大学，而且非常想，就连初中转学到县城去读都是我自己要求的，那时候我姥爷在县城，实际上如果爸爸妈妈有让我们在学习这条路上发展的规划的话，小学我和弟弟就去县城读了，现在看来，真的是浪费了当初那么好的条件。
有得必有失，当初没利用的条件，如果利用了，我和弟弟一定会比现在更好吗？其实，也未必。所以啊，人生就是不断的选择，不断的取舍，还有不断的规划，以及不断地调整规划的过程。
当年高中我们是在县城，离家远的寄宿，我和弟弟走读，每天都是姥姥和姥爷做美味可口的饭菜，那时候的物质条件比不上现在丰富，有钱也买不到，但是，姥爷特别舍得为我和弟弟花钱，吃的方面从来都很舍得，一点不吝啬。
已经不记得当初 *** 时吃的什么饭了，反正当时住校的同学他们有的会吃食堂，有的在 *** 那几天父母会来陪考，也有在外面的小饭店吃的，当然，这都是少数人，多数人都是在食堂吃的。
我还记得我同桌，高三的时候，她的妈妈经常给她买奶粉喝，用我妈 *** 话说，我和弟弟平时吃饭就挺好，比住校吃食堂吃的好，没必要补充奶粉。但是，我姥爷看到我想喝会给我买，很宠我。
说了这么多，我们再回来， *** 期间饭怎么吃更好一些呢？我特地给大家做了2张图，一个字一个字做出来的奥，这样保存起来比较方便，万一家里还有个二娃中考呢，中考也可以按照这个规则来给孩子准备饮食。
之一张图如下，给大家分别讲了早中晚三餐的搭配原则，不要觉得很简单，做起来其实并不简单，所以，就有了第二张图，给大家示范如何做。
第二张图的饮食搭配，大家可以根据孩子的饮食偏好微调，在不影响大原则的前提下，尽量做符合孩子口味的饭菜，让孩子吃的开心，孩子心情好，才能更好地在考场上发挥。
最后，祝福今年 *** 的孩子们考出理想成绩旗开得胜。
中 *** 将至，孩子考前这样吃更放心→中 *** 马上就要开始了，
最后阶段饮食变得尤为重要！
孩子吃什么可以抗疲劳？
怎么吃可以缓解孩子 *** 压力？
又有什么东西更好别吃？
……
家长作为孩子的后备军，
一定要为孩子的饮食负好责任。
中 *** 备考期间常见饮食误区
中 *** 在即，一些考生家长有“逢考必补，大考大补”的饮食误区，常见的误区有以下四种：
误区一：一日三餐大鱼大肉
肉类和鱼类含有大量的酸 *** 物质，摄入过多会导致体内酸碱失衡，有可能造成记忆力减退、身体疲劳等症状。因此，合理的一日三餐，应该做到荤素搭配，营养均衡，在适当补充优质蛋白质的同时，也要保证一定量的蔬菜和水果摄入。
误区二：食谱发生明显变化
考前更换食谱是不可取的，因为食谱变化大，肠胃需要一定的适应期，这反而容易影响身体状态。日常的生活规律更好不要改变，应保持平常饮食，尤其考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。
误区三：随意饮用提神饮料
有些考生在备考时会饮用咖啡、浓茶等饮料提神醒脑，虽然有一定的效果，但实际上是在 *** 自己的体力，如果饮用过量的话，会影响营养物质的吸收，还可能影响晚上的睡眠。茶和咖啡中的 *** ，还可能会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。
误区四：迷信保健品并让孩子大量服用
*** 在即，很多考生家长会选择为孩子购买补脑、安神类保健品，为孩子 *** 助力。一些声称具有“增强 *** 记忆力”“提升专注力”“抗疲劳”作用的保健品热销。
有营养科医生表示，热销的补脑类产品对家长和考生而言，其实更多的是起到安慰剂的作用。任何一种营养素摄入量的水平如果超过 *** 所耐受的更高摄入，就会增加胃肠道负担，它产生毒副作用的可能 *** 也会增加，从而影响 *** *** 正常发挥。
另外，我国尚未批准任何“补脑”保健食品，考生家长不要寄希望于依靠保健食品让孩子取得好成绩，只要孩子不挑食、不偏食，均衡地吃好一日三餐，大脑每日所需营养就能得到满足。
遇到“考前综合症”，这样吃↓
*** 期间饮食三大原则
饮食卫生最重要
现在天气变热，食物很容易变质。家长们首先要注意的是孩子饮食的卫生情况，更好亲自选购、 *** 食物。
烹调 *** 则以煮、炖、闷、氽等易消化 *** 为主，饮食清淡避免油炸、辛辣食物，切记不要贪凉，以免 *** 胃肠。
如果只能在外就餐，更好不要点凉拌菜。
不改变日常饮食习惯
对于考生家长来说，越临近 *** ，越应该保持理智，许多家长花费重金购买昂贵滋补品，或者盲目听信“偏方”，反而陷入营养误区。
不要吃得太饱也不能不吃
钟南山院士曾分享自己的健康秘诀，饮食勿过饱是关键。吃得太饱可能使更多的血液进入消化 *** ，影响大脑血液供应，容易使人犯困影响 *** 。
但不吃也不可取， *** 期间用脑压力大，一顿高蛋白、好消化的早餐同样非常重要。
正确的做法是，每餐吃到七分饱，蛋白质、肉类、果蔬、坚果等合理搭配。
中 *** 期间参考食谱
早餐：足够的蛋白质
推荐食物：牛奶、鸡蛋、豆腐脑、面包、酸奶等
推荐搭配：
1.自制三明治：孩子爱吃又简单的搭配
一片面包裹上一个煎熟的鸡蛋，再放上一片蔬菜，再配上一杯热腾腾的牛奶。
2.八宝粥，黄瓜炒虾仁，肉包/菜包/花卷
午餐：充足的能量
推荐食物：瘦肉、牛肉、鱼肉、豆制品
推荐搭配：
1.米饭，青椒牛肉，肉末豆腐，清炒苋菜
2.米饭，山 *** 枸杞排骨汤，虾仁炒西蓝花，蒜香茄子
3.米饭，清蒸桂鱼，芹菜香干，排骨海带汤
晚餐：适量易消化
推荐食物：包子、杂粮粥、酸奶
推荐搭配：
1.绿豆粥，虾皮冬瓜，白菜猪肉包
2.杂粮饭，青椒土豆丝，香菇鸡汤
建议：
?晚餐主食略减量，同时不要摄入太多肉类，多吃些果蔬纤维；
?两餐之间适时补充坚果、水果；
?依身体需求适量补充水分。
以上食谱仅供参考，需根据考生个 *** 质酌情调整哦！
祝愿考生 *** 期间吃得放心 舒心 开心
星光不负赶 ***
定能所向披靡
取得理想的成绩
中 *** 马上就要开始了，
最后阶段饮食变得尤为重要！
孩子吃什么可以抗疲劳？
怎么吃可以缓解孩子 *** 压力？
又有什么东西更好别吃？
……
家长作为孩子的后备军，
一定要为孩子的饮食负好责任。
“
中 *** 备考期间常见饮食误区
中 *** 在即，一些考生家长有“逢考必补，大考大补”的饮食误区，常见的误区有以下四种：
误区一：一日三餐大鱼大肉
肉类和鱼类含有大量的酸 *** 物质，摄入过多会导致体内酸碱失衡，有可能造成记忆力减退、身体疲劳等症状。因此，合理的一日三餐，应该做到荤素搭配，营养均衡，在适当补充优质蛋白质的同时，也要保证一定量的蔬菜和水果摄入。
误区二：食谱发生明显变化
考前更换食谱是不可取的，因为食谱变化大，肠胃需要一定的适应期，这反而容易影响身体状态。日常的生活规律更好不要改变，应保持平常饮食，尤其考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。
误区三：随意饮用提神饮料
有些考生在备考时会饮用咖啡、浓茶等饮料提神醒脑，虽然有一定的效果，但实际上是在 *** 自己的体力，如果饮用过量的话，会影响营养物质的吸收，还可能影响晚上的睡眠。茶和咖啡中的 *** ，还可能会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。
误区四：迷信保健品并让孩子大量服用
*** 在即，很多考生家长会选择为孩子购买补脑、安神类保健品，为孩子 *** 助力。一些声称具有“增强 *** 记忆力”“提升专注力”“抗疲劳”作用的保健品热销。
有营养科医生表示，热销的补脑类产品对家长和考生而言，其实更多的是起到安慰剂的作用。任何一种营养素摄入量的水平如果超过 *** 所耐受的更高摄入，就会增加胃肠道负担，它产生毒副作用的可能 *** 也会增加，从而影响 *** *** 正常发挥。
另外，我国尚未批准任何“补脑”保健食品，考生家长不要寄希望于依靠保健食品让孩子取得好成绩，只要孩子不挑食、不偏食，均衡地吃好一日三餐，大脑每日所需营养就能得到满足。
“
遇到“考前综合症”，这样吃↓
“
*** 期间饮食三大原则
饮食卫生最重要
现在天气变热，食物很容易变质。家长们首先要注意的是孩子饮食的卫生情况，更好亲自选购、 *** 食物。
烹调 *** 则以煮、炖、闷、氽等易消化 *** 为主，饮食清淡避免油炸、辛辣食物，切记不要贪凉，以免 *** 胃肠。
如果只能在外就餐，更好不要点凉拌菜。
不改变日常饮食习惯
对于考生家长来说，越临近 *** ，越应该保持理智，许多家长花费重金购买昂贵滋补品，或者盲目听信“偏方”，反而陷入营养误区。
不要吃得太饱也不能不吃
钟南山院士曾分享自己的健康秘诀，饮食勿过饱是关键。吃得太饱可能使更多的血液进入消化 *** ，影响大脑血液供应，容易使人犯困影响 *** 。
但不吃也不可取， *** 期间用脑压力大，一顿高蛋白、好消化的早餐同样非常重要。
正确的做法是，每餐吃到七分饱，蛋白质、肉类、果蔬、坚果等合理搭配。
“
中 *** 期间参考食谱
早餐：足够的蛋白质
推荐食物：牛奶、鸡蛋、豆腐脑、面包、酸奶等
推荐搭配：
1.自制三明治：孩子爱吃又简单的搭配
一片面包裹上一个煎熟的鸡蛋，再放上一片蔬菜，再配上一杯热腾腾的牛奶。
2.八宝粥，黄瓜炒虾仁，肉包/菜包/花卷
午餐：充足的能量
推荐食物：瘦肉、牛肉、鱼肉、豆制品
推荐搭配：
1.米饭，青椒牛肉，肉末豆腐，清炒苋菜
2.米饭，山 *** 枸杞排骨汤，虾仁炒西蓝花，蒜香茄子
3.米饭，清蒸桂鱼，芹菜香干，排骨海带汤
晚餐：适量易消化
推荐食物：包子、杂粮粥、酸奶
推荐搭配：
1.绿豆粥，虾皮冬瓜，白菜猪肉包
2.杂粮饭，青椒土豆丝，香菇鸡汤
建议：
晚餐主食略减量，同时不要摄入太多肉类，多吃些果蔬纤维；
两餐之间适时补充坚果、水果；
依身体需求适量补充水分。
以上食谱仅供参考，需根据考生个 *** 质酌情调整哦！
祝愿考生 *** 期间吃得放心舒心 开心
星光不负赶 ***
定能所向披靡
取得理想的成绩
转自：首都教育
来源： 科普进行时
孩子快 *** 了，精选6天早餐不重样，补钙又健脑，精神满满学习好孩子快要 *** 了，精选6天早餐不重样，补钙又健脑，精神满满学习好！
随着时间的推移，孩子们离 *** 不远了，线上学习，早餐一样不能马虎。精选6天早餐，每天一种不重样，营养好吃得饱，一上午都精神满满，学习也是事半功倍。连孩子的老师都夸赞，一起看看做给孩子吃，长高长壮学习好！
一：三明治+酸辣凤爪+黑芝麻小圆子
三明治是孩子们很喜欢的主食之一，自己做的吐司片夹入蔬菜和鸡蛋，营养也很棒。配上黑芝麻小圆子以及凤爪，营养非常棒。
三明治做法：吐司片，番茄，培根，鸡蛋，黄瓜片，番茄沙司。
1，先把吐司片2片，番茄片，黄瓜片，鸡蛋1个，培根2片准备好备用，先用煎盘把鸡蛋煎成荷包蛋，再把培根稍微一煎。
2，把三明治机放上吐司片，加入培根片，鸡蛋，西红柿片，黄瓜片，挤入番茄沙司，再盖上一层吐司片，盖上盖子，定时3分钟，拿出来斜切成三角形装盘即成。
二：粗粮面包+煎蛋+小米粥+蒸地瓜+苹果
粗粮一定不能少，做成面包就成了孩子们喜欢的主食，搭配鸡蛋和小米粥，健脑又营养。
粗粮面包的做法：材料：面粉560克，鸡蛋1个，动物淡奶油90克，牛奶300克，燕麦粉20克，盐5克，酵母粉5克，白糖50克，葡萄干少许。
1，奶油，鸡蛋，水，盐，糖全部放入面包机桶，加入面粉和燕麦粉，最后加入酵母粉，一起和匀成为一个揉软的面团，拿出放入盆里静置发酵到两倍大。
2，拿出发酵好的面团，加入葡萄干揉匀排气，分成小剂子，把小剂子擀开呈牛舌状，卷起放入吐司盒。
3，盖上吐司盒的盖子进行二次发酵，烤箱165度30分钟就可以轻松搞定，拿出脱模放凉就可以切片了。
三：羊肉胡萝卜煎饺+炒菠菜+黑米红枣糊+芥菜丝+蓝莓苹果
羊肉冬天吃更好，做成煎饺是我家孩子最喜欢的主食之一，搭配芥菜丝，黑米红枣等食材，健脑补钙，增强体质，一定要试试，蓝莓对于眼睛是很好的食材，平时三餐记得吃。
羊肉胡萝卜煎饺的做法：材料：面粉，羊肉，胡萝卜，葱，姜，花椒水，盐，生抽，花生油。
1，面粉加水和成面团，醒一会揉光，羊肉剁成羊肉馅，加花椒水搅拌到上劲，加入生抽，盐，葱姜拌匀，加上花生油拌匀，胡萝卜擦成丝剁碎加入到羊肉里拌匀，馅就做好了。
2，面团揪成小剂子，擀成薄皮，包入馅料，捏紧，饺子就好了，锅里刷上花生油，下入饺子煎熟煎透，即可出锅。也可以包好了速冻，早上直接拿出煎熟即成。
四：梅干菜饼+黑芝麻糊+煮蛋+秋葵蘸酱+无花果
梅干菜饼食孩子们喜欢的主食之一，自己在家做一点也不复杂，提前准备，早上烙制即成，搭配无花果和秋葵以及黑芝麻糊，营养健脑非常棒。
梅干菜饼的做法：材料：面粉适量，梅干菜，五花肉丁，葱末，姜末，酱油，盐，花生油。
1，面粉加水和成软一些的面团，梅干菜泡好切碎炒放上五花肉丁炒熟。
2，面团揪成小剂子，擀开，放上梅干菜馅摊匀，卷起来盘成圆形，按扁擀开，中间隔上油纸防沾，放冰箱速冻即可。
3，早上吃得时候拿出来直接放到电饼铛中烙制两面金黄即可。
五：鸡蛋薄饼+卤肘子+拌萝卜+玉米糊
玉米是非常好的一种粗粮，做成糊搭配早餐，健脑又营养，鸡蛋小薄饼搭配卤肉，一那个样非常棒，孩子们超喜欢。
鸡蛋薄饼的做法：材料：鸡蛋2个，面粉10克，黄油5克，水少许。
1，把鸡蛋和面粉搅拌均匀，加入融化的黄油拌匀，过筛成细腻的面糊。
2，把不粘锅锅烧热，倒入少许面糊，转一下锅成薄饼，小火烙熟即可出锅，比我们普通的荷叶饼做起来更加的简单。
六：青菜鸡蛋饼+炒腐竹+紫薯银耳莲子羹
银耳、紫薯、莲子以及腐竹、胡萝卜都是非常好吃食材，补钙健脑，种类也多，早餐搭配好了是非常棒的，一起试试~
青菜鸡蛋饼的做法：材料：面粉，鸡蛋，绿叶蔬菜油菜，盐，花生油。
1，绿叶蔬菜我用油菜来代替，油菜洗净切碎，放入鸡蛋，葱末，盐，少许面粉，少许牛奶搅拌均匀，成为面糊。
2，电饼铛预热，抹上少许花生油，把面糊用勺子舀入电饼铛，盖上盖子，烙制3分钟，熟透即可出锅，是非常简单的一种主食做法。
峰儿话语：
感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿， *** 必究!!!!
*** 期间怎么吃才健康又安全？ *** 食谱来了来源：【烟台日报-大小新闻】
大小新闻客户端6月7日讯（YMG全媒体记者 张苹）进入六月，气温逐渐升高，昨日烟台也正式进入“ *** 时间”，对于考生和家长来说，不但知识上要做好充分的准备，衣食住行方面的保障更是必不可少。烟台市疾病预防控制中心学校卫生专家提醒考生遵守 *** 防控要求、饮食均衡营养、合理安排出行、作息时间规律、积极调整心态，以更佳状态去迎接 *** 。此外，还安排了科学的 *** 期间三餐食谱供家长参考。
家长也应做好个人防护，不要 *** 在考点门口
考生要提前了解考点对于 *** 防控的具体要求以及进入考场的流程、个人防护的注意事项，根据需要来准备口罩等防护用品。同时，家长也应该做好个人防护，尽量不要去人群 *** 的地方，不过多参与社交活动，注意监测自己的健康状况。在接送孩子 *** 的时候，一定要注意佩戴口罩，不要 *** 在考点门口。考前要注意膳食营养均衡，清淡饮食。家长不要有意去尝试考生一些以前没有吃过的东西，不要贸然打乱孩子原有的饮食习惯。考前和 *** 期间尽量不在外就餐，不吃剩菜剩饭，不喝冰水、冰饮料，加强餐具的消毒。家长可以选择合适的时间从家出发，计算前往考场所需的时间，做到心中有数。往返考点如果乘坐公共交通工具，需要全程佩戴口罩，并且保证安全的社交距离。自己开车送考的家长要配合 *** 工作，出行为考生预留充足的时间，防止因为疏忽或者天气、交通等其他原因而引起不必要的紧张恐慌。保证作息时间规律，给孩子营造一个健康、安全的环境和支持。不搞疲劳战术，适当休息会提高学习效率，达到事半功倍的效果。 *** 期间，家离考场较远的考生，家长可以事先安排好 *** 期间的午休地点。积极调整心态。家长除了从衣食住行上为考生做好保障外，还需关注考生的心理状态，多鼓励、常认同、巧解压。要注意饮食安全、保证营养均衡和良好的睡眠
*** 期间，食品安全应排在之一位。家长要在正规商店、超市采购新鲜卫生的食材。家庭加工 *** 食物时一定要注意生熟分开、烧熟煮透。食物要现吃现做，不食生冷食物。尽量在家、学校食堂就餐，减少在外面餐馆、饭店用餐。保持原有饮食习惯，不要尝试不常吃的食物，以免发生肠胃不适或过敏。注意个人卫生，餐前洗手。提倡使用公筷、公勺，实行分餐，减少交叉污染风险，防止“病从口入”。此外，营养均衡是关键考生的一日三餐要结合日常饮食习惯，合理搭配，营养均衡全面。三餐总体保持清淡，切忌辛辣油腻，早餐和午餐一定要吃好，保证大脑能量消耗。
三餐食谱——
早餐
早餐要留有充足的时间，建议在考前60-90分钟吃完，因为饭后半小时内，血液主要集中在消化 *** 内，导致大脑供血减少，注意力不易集中。早餐除了要有主食以外，至少还应该包括肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的两类，而且应保证干稀搭配，荤素搭配，例如可以食用包子、饺子、馄饨、馅饼，再配上牛奶和鸡蛋、八宝粥等。
午餐
午餐要注意荤素搭配，建议主食、素菜、荤菜所占比例为3:2:1。主食很重要，因为脑组织主要靠碳水化合物供能，而谷薯类是碳水化合物的更佳来源。要保证充足的优质蛋白，每天一个鸡蛋或300mL牛奶，多吃鱼虾类等水产品，适量吃一些瘦肉、肝脏。午餐后1-2小时可以吃些洗净的应季水果。
晚餐
晚餐更好食用清淡、易消化的食物，主食中适当增加粗杂粮，多吃蔬菜。蔬菜可以吃些深色蔬菜，如西兰花、油菜、胡萝卜、西红柿等。
此外，还要注意多补充水分。除白开水外，可选择橙汁、苹果汁、柠檬汁等新鲜的水果原汁，可以补充机体对于能量、维生素及矿物质的需要。尽量不要食用冷饮，以免造成胃肠消化吸收功能紊乱。
责任编辑：高涵
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给 *** 生的11条饮食建议，家长们快收好*** 来了。作为学业生涯中重要的升学 *** ，考生们都做好了充分的准备。作为 *** 的家长们，最重要的就是做好后勤，帮 *** 生们安排好衣食住行。做好饮食保障可以帮 *** 生们改善精神状态，发挥出更佳水平。
*** 期间需要怎么吃呢？以下这些建议请家长们多多注意。
1. 最基础的原则是安全、卫生、稳妥。
所有的营养建议都要建立在安全的基础之上。考生尽量在 *** 前形成一定的饮食规律，并一直延续到 *** 结束。如果 *** 期间突然改变饮食习惯，可能会加重 *** 的焦虑感，如果考生无法耐受新食物，还可能会出现腹泻、腹胀等症状，影响 *** 发挥。
2. 正餐尽量在更佳进食时间。
日常生活中，三餐的更佳进食时间大概在7时、12时和18时左右。不管有没有 *** ，三餐都尽量安排在这3个时间点会比较好。家长和考生可以根据 *** 的时间适当做一些调整。 *** 当天，更好根据 *** 的时间表，将出行的时间都计算在内来安排进餐时间。
3. 选择新鲜食材，烹调前充分清洗。
尽量采用新鲜食材来烹调，烹调前要洗净，瓜果更好浸泡5～10分钟。做好的饭菜，在室温下存放不超过2小时，隔夜的剩菜别让考生吃。
因为考场较远必须在外就餐的考生，可以提前观察考场附近餐厅的资质以及卫生条件，可以提前尝尝菜品是否合口味。在外就餐就尽量选择卫生等级比较高的餐厅，尽量不点凉菜、烧烤类食物。
4.每餐都要食物多样，合理搭配，营养均衡。
每餐都应该有主食、蔬菜，再搭配适量鱼禽肉蛋。根据《中国居民膳食指南（2022）》，18岁的考生们全天应摄入：谷薯类 *** ～400克，添加适当全谷物和杂粮杂豆；蔬菜450～500克，水果300克左右；1个鸡蛋、150～200克肉类；相当于300～500克液体奶的奶制品。家长们可以在此基础上依据考生平时的食量适当调整。
5. 选择颜色鲜艳的水果，适当吃粗粮。
家长在准备食物时，可以选择颜色鲜亮的蔬菜和水果。绿色的叶菜、红色的西红柿、 *** 的香蕉等，颜色鲜亮容易带来愉悦感，同时也可以提神醒脑，为因 *** 而焦虑的考生带来一丝轻松。主食可以适当选用粗粮，如小米、玉米、燕麦等，可以健脾消积、润肠通便。但注意排便排气频率过高可能会影响 *** 的发挥，所以不可过量哦。
6. 把食量固定到合适范围。
每餐的食量可以提早形成一些习惯，整体上不建议全天摄入的总能量太高。摄入过饱，一方面可能会让血糖升高快，产生困意，另一方面也可能会产生腹胀等不适感，影响 *** 发挥。相反，如果吃得过少，考生有可能会在 *** *** 现低血糖。考生们不要吃得过少，也不要吃得过饱，可以提前把摄入量调整到合适的范围，基本的食量定好，每天更换不同的主食和菜品。例如，主食之一天是馒头、花卷，第二天换大小差不多的包子、饺子，第三天换量差不多大的米饭、面条。蔬菜的量每天都是一碗或者一盘，品种可以每天换着吃。
7. 加餐避免糖分高的食物。
有些考生可能需要在 *** 前加餐，要注意尽量避免摄入大量糖分高的食物，以防血糖升高过快产生困意。这也是很多考生刚吃了巧克力满血 *** ，过了一会儿就想打瞌睡的原因。含糖高的食物一般有面包、蛋糕、糖果、碳酸饮料、巧克力等。考生可以选择蛋白质丰富的食物，如奶制品，含有丰富的优质蛋白，作为加餐适当食用。
8. 别刻意喝咖啡、茶提神。
为了提 *** 试成绩，考生们可能会考虑补充一些保健品或者依赖喝咖啡和茶来提神。其实，如果做到膳食平衡，保证饮食多样，食物中的营养成分已经非常充分，完全不需要额外补充保健品。而咖啡、茶对考生的影响比较大，平时如果没有喝咖啡、茶的习惯，突然喝了之后可能会心慌、更紧张、影响夜晚睡眠等，反而影响 *** 发挥。考生还是尽量按照平时的习惯来。
9. 少吃生冷、冰镇食物。
*** 期间天气比较热，考生们可能会想吃一些生冷或者冰镇的食物，但生冷的食物在卫生安全方面较难得到保证。温度过低的食物对胃肠 *** *** 比较大，容易出现腹胀、腹泻等症状，影响 *** 发挥。家长们应优先考虑食物安全 *** ，烹饪时把食物都彻底煮熟，防止不洁食物导致肠胃炎。天气炎热，吃点甜美的水果可以消暑解渴，但注意不可过量，更不可以用水果替代主食。
10. 根据需要选择助眠食物。
睡眠是安全的提神神器，保证充足的睡眠，第二天才会精神状态良好。除了心理放松，饮食方面有一些细节可以帮助孩子改善睡眠。一方面，要注意不要吃过饱，不要睡前吃太多食物；另一方面，一些食物含有色氨酸，可以通过影响血清素及褪黑素的代谢改善睡眠，如粗粮、新鲜蔬菜及牛奶。此外，高脂肪鱼（含ω-3系列多不饱和脂肪酸比较多的鱼类，特别是深海鱼）在改善睡眠方面也有一些效果，家长们在设计食谱时，可以考虑这些食物。
11. 适当饮水，合理运动。
天气闷热，容易出汗，考生切忌担心 *** 排尿而不敢喝水，要定时定量饮水，防止中暑。另外， *** 期间时间珍贵，一些考生不愿意花时间外出活动，但在早晨和傍晚气温较凉爽时，可以适当活动，如散步，可以帮 *** 生保持清醒的头脑，保证复习和 *** 高效率，还可以缓解紧张的情绪，是事半功倍的好 *** 。如果平时没有运动的习惯，不建议特意安排剧烈运动。
祝各位考生
都能考出好成绩。
来源：健康中国
