各位老铁们好，相信很多人对蒸槐花更好吃的做法蒸几分钟都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蒸槐花更好吃的做法蒸几分钟以及槐花怎么蒸好吃又简单的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、蒸槐花麦饭的做法,蒸槐花麦饭怎么做好吃,蒸槐
1、面粉适量、盐1g、鸡粉1g、蚝油1匙、五香粉1匙、色拉油1勺
2、撒面粉，面粉不要太多，每朵花薄薄的沾上面粉即可
3、搅拌均匀。上蒸锅蒸十分钟左右。
4、用于 *** 槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村，槐花可入 *** ，有去毒之效，还可包制成槐花饭，不仅如此，还可以包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。
5、槐花味苦， *** 平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对 *** 、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、 *** 带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透 *** ，可使脆 *** 血管恢复弹 *** 的功能，从而降血脂和防止血管硬化。
6、在食用槐花方面，由于槐花 *** 凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。
二、槐花怎么蒸好吃又简单
1、从树上摘下来的槐花一定要多清洗几遍，或者用淡盐水清洗，槐花挂在树上整日风吹日晒比较脏。槐花一定选择哪种花不能开过于大的，像这种微微开花的比较好吃。洗净的槐花放在一边自然晾干，一定要晾干一定要晾干，这样蒸出来的槐花不发粘，比较散。
2、晾干的槐花添加两勺食用油，这一步很重要，放入食用油主要是锁住水分，裹上面粉蒸的时候比较劲道，吃起来口感比较好
3、槐花里少量多次地添加面粉，面粉没有固定的量，要慢慢的添加，加多了吃起来口感比较差，加少了蒸的时候容易发粘。所以一定一边添加一边给它拌匀。两手不停的翻拌，确保翻拌均匀。
4、蒸槐花最重要的就是添加面粉，有的朋友喜欢添加玉米面，有的朋友喜欢玉米面白面两掺，我个人比较喜欢纯白面粉，蒸出来的槐花比较劲道，吃着越嚼越香。面粉添加到这个程度就可以，看一下搅拌到这个样子就行了。
5、拌好就上锅蒸。有的人冷水上锅，有的人热水上锅。冷水上锅的话，水开上汽后，要打开锅盖翻一番，防止粘在一起。热水上锅，蒸两分钟也要翻一番。
6、蒸槐花摊的时候，越薄越好，不要摊得太厚，底层熟了，中间没熟就尴尬了！一般蒸6-8分钟就熟了。如果摊的比较的厚的就多蒸一些时间。
7、蒸槐花当然少不了料汁了，蒜末生抽老抽蚝油盐鸡精胡椒粉香油辣椒油，根据自己口味添加，料汁随意。
8、蒸熟的槐花要倒在盆里晾凉，晾凉以后吃特别劲道。
9、蒸熟的槐花盛入盘里，淋上料汁，就可以开吃了。吃上一口还是小时候的味道，满满的童年回忆。
1.槐花清洗晾干之后，一定记得添加食用油。食用油不仅可以锁水，还可以使蒸出的槐花劲道好吃有嚼劲。
2.槐花上锅蒸的时候，蒸几分钟的时候一定要记得翻拌，这样不会起坨。
3.蒸熟的槐花放在盆里，给它翻拌均匀晾开。
三、蒸槐花怎么做如何做好吃
蒸槐花的做法图解11.冷冻的新鲜槐花室温解冻
蒸槐花的做法图解22.清水多淘洗几遍，洗干净挤去水分
蒸槐花的做法图解33.加入色拉油拌匀
蒸槐花的做法图解44.加入盐和五香粉
蒸槐花的做法图解66.搅拌均匀，确保面粉被槐花粘上
蒸槐花的做法图解77.蒸锅放水，烧开后将槐花放入蒸布上放入锅内，大火七八分钟就好。
蒸槐花的做法图解88.将蒜瓣放蒜窝压碎，加入醋生抽芝麻香油调成酸汁
蒸槐花的做法图解99.将蒸好的槐花倒入盘内
蒸槐花的做法图解1010.将蒜汁倒入盘内
蒸槐花的做法图解1111.调制均匀就可食用了。非常好吃。
根据槐花的老嫩程度，蒸的时间掌握在7-10分钟左右。洗干净的槐花一定要挤干净水分，不然面放进去就会成为一个团不会均匀的粘上了。蒸的时候一定要用蒸布防粘。还可以根据自己的喜好自做辣椒油来拌吃。
四、蒸槐花怎么做好吃,蒸槐花的家常做法
每年4、5月份柳絮纷扬，槐花飘香，小区门口的街道上有几颗又粗又高的槐树，一到槐花时节，满街都弥漫着槐花的香味，那槐树紧挨着街边楼房，4楼以上都可以伸手够着，女儿说他们家想吃槐花，打开窗户伸手就可以抅着吃，而且屋里都不用清新剂，绝对的自然花香，想想都美。
蒸菜一定要做好一碗蘸汁，用热油泼在蒜末和干辣椒上激出香味是关键所在，汁调的好，这蒸菜就锦上添花，绝对热销。
辅料：油适量、干辣椒2个、大蒜1头、大葱1节、花椒粉1小勺、鸡精1小勺、香醋适量、味极鲜酱油适量、熟花生碎1勺、小麦面粉适量
槐花挑出里面的枝干杂质，洗净，捞出，控干水分。摊开晾半干即可。
在盆中倒入槐花和适量面粉，加一勺盐，用两手从盆子周边，从底部不停地翻拌，使面粉均匀的裹在槐花表面，。
中间可视面粉包裹情况添加面粉，盆底无多余面粉为宜。这是裹好面粉的状态。
蒸锅篦子上铺上纱布火龙布，倒入裹了面粉的槐花，盖上锅盖大火蒸20分钟即可。
另取一碗，放入切碎的蒜末、葱末，干辣椒切成小段，放适量花椒粉、花生碎，将适量清油和少许香油烧至 *** 热，浇在上面激出香味，再倒入香醋、味极鲜酱油，鸡精调味。可以沾着吃，也可以浇在上面吃都不错哦。
1.槐花洗好后，更好晾至半干再拌面粉，不然槐花中间水分太多，容易出现很多面粉颗粒，并没有裹在槐花上，影响口感。
2.蒸的时候一定要垫上纱布，这样蒸出的槐花不会有水塌湿。
五、槐花大包子馅做法大全
主料干槐花350克，五花肉700克，韭菜400克，面粉1700克，温水960，克酵母7克辅料盐20克，辣椒油20克，酱油10克，嫩肉粉10克，植物油20克，耗油10克，芝
主料干槐花350克，五花肉700克，韭菜400克，面粉1700克，温水960，克酵母7克，辅料，盐20克，辣椒油20克，酱油10克，嫩肉粉10克，植物油20克，耗油10克，芝麻油10克，姜末20克
1.干槐花提前用温水泡上5-6个小时，将干槐花彻底泡软。然后捏干水分
2.五花肉切成小粒后加5克盐、酱油、嫩肉粉、耗油、姜末、20克植物油、腌制30分钟。槐花属于干菜，加些肥的五花肉口感会更香，腌制肉的时候加些植物油也能起到很好的嫩肉作用，做包子的肉切成小粒比剁碎的肉末口感更好些。
5.加入槐花翻炒，加入剩下的15克盐和20克辣椒油翻炒2分钟左后。将炒好的肉粒槐花出锅。
6.将肉粒槐花放到自然凉以后加入切碎的韭菜，在加入10克芝麻油搅拌均匀。7.温水融化酵母，水温大概在35-38度左后为宜。水温太高酵母会被烫死。
8将酵母水缓缓的倒入面粉里，水不要一次全部倒入，边搅拌边加入，然后将面团揉至光滑后盖上盖子让面团发酵。
9，比较热的夏季，面团大概1个小时就发酵好了，冬季室温较低，如果家里有烤箱可以将面团放入烤箱发酵。发酵好的面团扒开，里面呈蜂窝状。
10将条状面团切成小面剂子。在将小面剂子揉片刻后擀成包子皮。不建议大家切成面剂子后直接擀成包子皮，在揉几下后擀出的包子皮更柔韧些，包入适量包子馅。
做好的包子不要马上上锅蒸，让包子放置20分钟，进行二次发酵。这是蒸好的包子是否煊软的最关键的步骤之一。
在蒸笼上刷上少许植物油防粘，摆入包子，上锅蒸25分钟。大火烧开，锅里冒大气后继续大火烧7-8分钟，然后改小火继续蒸17-8分钟。关火后，不要马上揭开盖子，让包子在锅里继续焖3分钟左后，然后在打开锅盖子。如果关火后马上揭开盖子，白白胖胖煊软的包子皮就马上塌下去了，变得死沓沓的。
洋槐树在秦岭山里是很常见的，很多农村的房前屋后都能见到它。每到花期来临时，一串串洁白的洋槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。母亲说，他们小时候最喜欢槐花开的季节了。不是因为槐花多么美，而是他们出生的那个年代，普遍生活条件不好，正好在青黄不接的时节槐花开了，对农民来说是多么幸福的一件事啊！
母亲说，他们小时候每到槐花盛开的季节，就会去槐树林里采撷那些尚未完全 *** 的槐花，拿回家用水冲洗干净，然后控干水分，放在蒸笼里，拌上玉米面，再加上各种调料，架在锅上蒸，十几分钟就熟了。可以调点儿辣子水儿拌着吃，要是能用香油炒一下，那就更好不过了
六、妈妈亲手做的蒸槐花怎么做好吃,妈妈亲手做
辅料：蒜、生抽、醋、香油、红辣椒丝
1、槐花冷水洗一下，略控干水，拌面粉，面粉多少自己掌握。
2、蒸锅里放冷水，箅子放好了，搁上屉布，把拌好面的槐花放在箅子上，开火蒸吧，最多五分钟就可以了。
3、出锅放凉，然后调些蒜、生抽、醋、香油、少许水搅拌成调味汁，就像平常拌凉菜那样把调味汁和蒸好的槐花拌一起就行了。
4、最后在上面凌乱的摆点红辣椒丝，颜色搭配也很好看。我这次没用蒜，用的是切碎的蒜苗，味道也很好。
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