蒸槐花详细步骤 槐花怎么蒸

牵着乌龟去散步 百科 7

这篇文章给大家聊聊关于蒸槐花详细步骤,以及槐花怎么蒸对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 槐花怎么蒸
  2. 家乡的美食——面蒸槐花
  3. 蒸槐花菜的做法步骤图,蒸槐花菜怎么做好吃

一、槐花怎么蒸

1、蒸槐花的 *** 分为4步,需要如下食材:槐花300g、盐5g、五香粉2g、玉米粉120g,以下是蒸槐花详细 *** 作步骤:

2、槐花清洗干净,攥去多余的水分。放盐、五香粉搅拌均匀。

3、加入玉米粉,用手来回 *** ,直到所有的槐花都均匀裹上一层玉米粉。

4、蒸锅内放水,篦子上铺上笼布,放上槐花,凉水上锅,上汽后转中火蒸20分钟关火,焖2分钟左右出锅。

5、蒸好的玉米粉槐花稍微晾一下,放入大一点的容器里,根据自己的口味放盐、香醋、生抽、香油和辣椒油调味。

6、总结:以上就是关于槐花怎么蒸的具体 *** 作步骤,希望对大家有帮助。

二、家乡的美食——面蒸槐花

春天来了,万物复苏,是一个总是让人产生无限遐想的季节,在我们的家乡,除了各种各样的桃花、梨花、海棠花等等,记忆中最最难忘的是槐花,除了走在乡村的小道上,能闻到一股股香香的甜甜的扑鼻而来熟悉的味道,最最 *** 的是——面蒸槐花(方言:槐花格烙),在那些艰苦的日子里,它曾经算得上每个普普通通家庭饭桌上的一道美食。

蒸槐花详细步骤 槐花怎么蒸-第1张图片-

在此附上详细做法,具体步骤如下:

1、鲜的槐花,更好是半开不开的。

3、洗净,加一小勺盐浸泡10-15分钟,起到杀菌、消毒的作用。

6、让槐花均匀的裹上两样面粉。

7、冷水上锅蒸10分钟,熟后用筷子打散,避免粘连。

8、传统调味汁:六月鲜酱油、米醋、蒜末、盐、味精、香油(或辣椒油)(可以根据自己口味任 *** 搭配)

9、吃时将调味汁均匀的搅拌在蒸好的槐花上就可以享用了。

每每想起用槐花做成的美食,尽管它的味道并不算丰富,但对我来说,它可以满足我一切的味蕾,让我总是念念不忘,在这个美好的季节总是能够想起它,无论在梦里还是在现实中,或许这就是人们心中的念想,因为它总是能够带给我欢喜。

如果你的身边正好也有槐树,在阳光明媚的日子,带上孩子去准备些槐花,试着做给家人品尝一下纯天然美食,相信也会是一种不错的选择。

林州的朋友们,读到这里,你记忆中最最难忘的会是它吗?期待你也来分享,最熟悉但又总是让人忘不掉的家乡——林州美食。

对于我们的过往,有些东西是需要传承的,比如:传统文化和地方小吃。我也特别想把家乡的美食教给我们的孩子,想告诉他们更多家乡的故事,愿家乡一直装在孩子们的心中,而提到家乡,不仅仅是一个名字——林州,希望有一天,我有机会把更多关于林州的英雄故事讲给孩子们听。

三、蒸槐花菜的做法步骤图,蒸槐花菜怎么做好吃

槐花适量面粉(普通小麦粉)适量

蒸槐花菜的做法图解11.槐花去梗,清洗干净,捏干水分,搅拌松散

蒸槐花菜的做法图解22.放入五香粉,盐

蒸槐花菜的做法图解44.搅拌均匀,倒入笼屉

蒸槐花菜的做法图解55.蒸锅,蒸十五分钟左右

蒸槐花菜的做法图解66.熟后倒出,搅拌松散

蒸槐花菜的做法图解77.锅内倒入适量食用油,油热,放入花椒,八角,干辣椒,至出味

蒸槐花菜的做法图解88.热油倒入搅拌松散的不烂子内

蒸槐花菜的做法图解99.再次搅拌均匀(可以把花椒等夹出再搅拌),就可以开吃了

文章分享结束,蒸槐花详细步骤和槐花怎么蒸的 *** 你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

标签: 槐花 步骤 怎么 详细

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