大家好，今天给各位分享番茄酱炒年糕最简单的做法的一些知识，其中也会对番茄年糕怎么炒好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、辣酱炒年糕的简单做法
炒年糕是中国传统年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。以下是我整理的关于辣酱炒年糕的简单做法，欢迎阅读。
3.先将洋葱和胡萝卜丁放入锅中翻炒
胡萝卜和洋葱要先放入锅翻炒，胡萝卜不容易软烂和变色！
汤汁粘稠就可以出锅了，不要太干，如果嫌汁太少可少加一点水！
酱味按个人口味调整，个人觉得甜辣味的年糕最正点！
二、正宗炒年糕怎么做好吃
正宗炒年糕怎么做好吃？
炒年糕做法很多，中国、日本、韩国都有相应的炒年糕 *** 。不过我还是觉得韩国炒年糕好吃。这主要体现在韩国炒年糕的原材料年糕上。韩国年糕工艺和做法不同，用的原料是大米，而不是中国的糯米，所以做出来的年糕Q弹劲道，而且不会很粘牙，大米香味也很浓郁，与沙司和材料的融入程度都不错。相应的菜谱在网上有很多，我就不废话了，不过前两天我看新闻说，韩国五星大厨师新开发了5种新菜品，分别是：香辣炖鸡炒年糕、南瓜海鲜奶酪炒年糕、海鲜奶油炒年糕、咖喱炒年糕、肥牛鱿鱼炒年糕,虽然没找到具体做法，不过你可以根据菜名的原料自己试试，保不齐你女友会更爱！～～不过，买就要买进口的，省的被假年糕坏了你的姻缘。刚又帮你搜了下相关新闻，你可以看看。2017韩国米糕新菜品鉴座谈会在京举行
炒年糕做法很多，中国、日本、韩国都有相应的炒年糕 *** 。不过我还是觉得韩国炒年糕好吃。这主要体现在韩国炒年糕的原材料年糕上。韩国年糕工艺和做法不同，用的原料是大米，而不是中国的糯米，所以做出来的年糕Q弹劲道，而且不会很粘牙，大米香味也很浓郁，与沙司和材料的融入程度都不错。相应的菜谱在网上有很多，我就不废话了，不过前两天我看新闻说，韩国五星大厨师新开发了5种新菜品，分别是：香辣炖鸡炒年糕、南瓜海鲜奶酪炒年糕、海鲜奶油炒年糕、咖喱炒年糕、肥牛鱿鱼炒年糕,虽然没找到具体做法，不过你可以根据菜名的原料自己试试，保不齐你女友会更爱！～～不过，买就要买进口的，省的被假年糕坏了你的姻缘。刚又帮你搜了下相关新闻，你可以看看。2017韩国米糕新菜品鉴座谈会在京举行
年糕大喜大调料粉少许白糖洋葱红萝卜
1、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
2、先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
3、洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，需再加少许糖，因为辣炒
年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。
6、继续煮到滚，接著放入年糕和调料大喜大（调料及辣酱也可
用少许水调成汤汁导入锅内也可），一直煮到汤汁收乾浓稠为止。
最后加上葱段翻炒均匀起锅，韩式辣炒年糕炒好罗。
四季豆取筋之后，切节，用清水煮熟
重新用清水把年糕和胡萝卜煮一下，这样年糕才软，煮好之后用冷水泡起就行
锅里加油，把酱舀进去炒一下，之后加少许的清水
把年糕、胡萝卜、四季豆倒进去，加入食盐和鸡精调味即可
手指年糕20个左右鱿鱼适量就好叉烧酱（甜的酱应该都可以）一大勺番茄酱一大勺韩式辣椒酱一大勺白糖两勺左右蒜末，洋葱，红椒一点点提味就好步骤 1
热油倒入蒜末，洋葱，红椒炒香后加入鱿鱼，炒到变红七成熟，捞起来备用。
一点点油热好，加入叉烧酱，番茄酱，辣椒酱，白糖，更好能有两勺蜂蜜，炒匀。加入半碗水拌匀后，将年糕一根根扔下去，开炒。半熟时把之前的鱿鱼倒进去一起炒。
等酱汁收干得差不多就可以起锅啦～
1、先把年糕放入开水中煮软，软后盛出过冷水放置一边待用，
2.锅内加油，把生姜、蒜放入，爆香，放入胡萝卜、青椒、香菇，翻炒。
3、翻炒时，加入盐，少许酱油，蔬菜炒熟后，放入年糕，加盐，加少许水，加少许酱油，翻炒。
用料：年糕条、胡萝卜、芹菜、葱头、鱿鱼、韩式辣酱、植物油、盐
炒锅放少量水，下入韩式辣酱一勺（爱吃辣可多放）。先下入年糕条、煮软，下入蔬菜、盐、少量香油，关火拌匀。
4.明虾去壳去虾线，入开水焯熟备用。
9.再将焯好的明虾及泡菜下锅，拌炒均匀入味既可。
10.一道超抢眼的泡菜虾仁年糕完成。
猪肉洗净切分瘦肉片和肥肉片，洋葱切片待用。
1.此菜谱配菜用了芦笋，蘑菇和胡萝卜，切片之后，起油锅，煸炒几下推到一旁。
3.舀入豆瓣酱或甜面酱（再加点番茄酱也很好吃），和配菜一起炒匀。
4.然后加适量水，不用太多，盖上锅盖，大火收汁即可。
猪里脊肉切细丝，加酱油、料酒、水淀粉腌制十几分钟备用
锅中油热后，放入肉丝炒至变白，放入白菜丝翻炒均均，加入老抽、白糖翻炒均匀
把年糕放到菜上，焖3-5分钟，加盐调味，翻炒均匀出锅即可
1、如果买来的年糕片是粘在一起的，最后分散开再放，免得炒的时候粘连； 2、也可将年糕提前用水焯烫一下再炒，不容易粘连。
三、番茄年糕怎么做
番茄炒年糕是一道简单的家常菜，所用材料为年糕200g、西红柿一个、洋葱半个。
年糕200克、西红柿一个、洋葱半个。
1、将年糕从冰箱里拿出解冻，刚买的就不用了，用凉水泡洗下滤水；洋葱半个，番茄一个，切好待用；
2、锅中油热后放洋葱，番茄翻炒；在倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下；
3、加小半碗水和适量的盐，煮3-4分钟就可以了；
4、尝了一口，满好吃的，卖相看着挺一般吧，其实口味真的还不错，好吃不忽悠的
四、年糕的做法
1.洋葱切丝，胡萝卜切丝，包菜切丝。
2.鱼饼切成合适的大小，用水煮一下，汤留下。
4.锅中热少许，一定要少，放入圆葱炒香，再放入胡萝卜丝翻炒，最后放入包菜翻炒，加少许生抽后放入年糕、鱼饼、鱼饼的汤。
5.放入韩国辣酱（根据自己口味增加量）、少许白糖调味，中火焖煮几分钟。
6.最后大火收汁装盘，撒点熟芝麻即可。
1.年糕切片，泡在水中备用，把互相粘连的年糕分开。
2.锅中烧开清水，放入年糕，水量刚刚没过年糕即可，注意搅拌。
4.小火炖煮，直到汤汁浓稠，记得搅拌，以免年糕粘底。
5.大火收汁出锅前撒点干桂花即可。
1.牛排一块200g左右自然解冻，用厨房用纸吸去水分，牛排注意别选那种合成的！
2.将牛排和年糕（150g左右）分别切成1.5厘米左右的小块、洋葱切碎末备用。
3.牛肉块加入1勺酱油、1个鸡蛋、1勺食用油、少许黑胡椒粉搅拌均匀，腌制20分钟。
4.锅中烧水，下入年糕煮软捞出备用。
5.炒锅中热油，转一下锅，让油均匀沾满锅内，下牛肉粒，快速翻炒变色，盛出。
6.重新热油，下入洋葱末翻炒出香味，下入年糕翻炒，加入2勺黑椒汁、1勺生抽、1小勺白糖、少许煮年糕的水翻炒。
7.待汤汁粘稠转大火，下入煸炒好的牛肉粒，快速炒匀即可。
1.年糕切片，或者直接买切片年糕，把粘连在一起的分开，备用。
2.煎锅中热油，油热后改小火，一片一片放入年糕，边煎边用刷子给年糕表面刷油。
3.待年糕两面金黄，撒上孜然粉、盐、辣椒粉搅拌均匀，装盘即可。
1.番茄去皮切小块、鸡蛋打散、绿叶青菜洗净切段、木耳泡发去根、葱切葱花、姜切丝备用。
3.锅中热油，放入鸡蛋炒熟备用。
4.锅中再次热油，放入葱花、姜丝爆香，下入番茄，中小火翻炒出汁且番茄块变小，一定多炒一会哦。
5.加入少许番茄酱继续翻炒2分钟后倒入清水，加入木耳、年糕煮开。
6.放入生抽、盐调味，放入青菜，青菜变软后放入炒好的鸡蛋即可。
1.排骨洗净剁块，放入锅中加入清水，加姜片、葱段煮开，撇去血沫捞出沥水。
3.锅中热油，下入排骨煎炒出油。
4.加入料酒、生抽翻炒，加入清水没过排骨，如果颜色浅就加一点老抽、加入一小把 *** 、1颗八角，煮至排骨软烂。
5.下入年糕煮几分钟，大火收汁即可。
五、番茄年糕怎么炒好吃
年糕是中华民族的传统美食，一般在新年吃，因为非常的香糯软滑，所以受到了我国人民的热爱，各种做年糕的 *** 也不断的被研究出来，下面我们就来学习如何用番茄酱炒年糕吧，酸酸甜甜的，非常的适合下饭呢。
年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。是一种用黏 *** 大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银 *** 金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
材料：番茄1~2只，年糕、番茄酱少许做法：
1、先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟)
6、加一点点盐和酱油调味，番茄酱本身有咸味的，所以其他调味品不要放太多
材料：年糕(更好是长条状)，辣椒酱(一般大点超市都有，红色包装)，番茄酱，酱油，食盐，大葱，火腿肠(喜欢吃其他鱼丸什么的也行)
2、一勺辣椒酱(那种盛汤的大勺，要是不爱吃辣可以少放)，搅拌，直到在沸水中化开
3、年糕下锅煮，注意搅拌，不能粘锅
4、等年糕煮到快熟(软软的，用筷子可以轻易夹起)，放入大葱，火腿肠，两小匙番茄酱，酱油少许，口味咸的还可加入少许食盐5、等汤汁收得差不多了，装盘。
六、在家怎样做出好吃的炒年糕
1、先准备食材：年糕条、辣白菜、韩式辣酱
2、年糕冷水下锅，水沸腾后就可关火捞出
5、加年糕和水，水不用没过年糕，不断翻炒
6、注意不要糊底，汤汁会越来越稠
年糕先用水焯一下时间不用太久，煮沸关火就行；不需要其他调味料了，辣酱的味道就足够了；一定要趁热吃哦，凉了就不好吃了
OK，关于番茄酱炒年糕最简单的做法和番茄年糕怎么炒好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
