大家好，花生莲藕排骨汤还可以加什么相信很多的网友都不是很明白，包括莲藕花生排骨汤的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于花生莲藕排骨汤还可以加什么和莲藕花生排骨汤的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、莲藕花生排骨汤的做法
一、莲藕花生排骨汤是一种美食，主料有排骨500克、花生适量、莲藕。
二、花生一定要洗净再泡，放砂锅里时连同泡的水一同倒入。更好有红粒的小花生，那种是四季红的小花生米，还可以切几块胡萝卜同煲。长时间炖莲藕，更好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。
1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。
2.莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。
3.排骨有很高的营养价值，排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
二、莲藕花生排骨汤的好处
1、莲藕花生排骨汤中含有丰富的钙元素还有蛋白质和纤维素，每天适当的吃一些莲藕花生排骨汤，能够有效地帮助 *** 补充 *** 所需的蛋白质和钙还有一些矿物质；
2、同时蛋白质能够促进身体正常的生长发育，之后莲藕中的一些矿物质对于 *** 的身体很有帮助。
3、此外莲藕花生排骨汤还具有一定的清热下火解毒的效果，上火的时候可以适当的服用。
4、准备食材（花生事先用温水浸泡30分钟）。
5、砂锅内放入适量的清水，把莲藕倒入。
6、盖上盖子，开大火煲滚，转小火煲2小时，即可食用。
三、莲藕花生排骨汤的做法大全
原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。
过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。
约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。
20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人忍不住想去尝尝汤的咸淡：）。此时，在翻滚的汤里加适量鸡精、盐，稍加混合后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟左右 *** 补充武汉小吃：莲藕排骨汤
1、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。
2、藕两斤，切小块或切段后用刀拍破。
1.更好是红花藕，边沿有九个孔对吧？这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。
2.先把藉放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜。
3.沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。
排骨-猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且 *** 用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的...
四、广东莲藕花生排骨汤的做法
花生洗净泡两到三个小时，莲藕切丁。
2、锅入适量水，倒入一勺料酒，水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。
4、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。
5、然后加入莲藕丁和泡好的花生米，按个人口味调味加盐和鸡精，继续小火煮一个半小时关火即可。
花生一定要洗净再泡，放砂锅里时连同泡的水一同倒入。更好有红粒的小花生，那种是四季红的小花生米，还可以切几块胡萝卜同煲。长时间炖莲藕，更好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化
五、花生玉米莲藕排骨汤怎么做如何
1.（灯光有点暗，拍得不是很清楚。）玉米莲藕洗净，斩断，花生提前泡久一点。锅里放水，倒入所有材料煮半个小时就好了！
2.美味营养汤煮好了，先盛一碗吃！嗯。味道还不错！
排骨是婆婆自己在家用盐淹制跟烟熏过的，所以颜色有点红，前两天婆婆过来看我时带了一些排骨和花生过来，今天早上就去市场买莲藕和玉米回来煲汤，因为肉本身就有味道了，所以煮时就不用放盐了！
六、莲藕花生排骨汤怎么煲
1、问对人了，这是我在家最喜欢给 *** 做的一道汤（其实也可以当菜了）。
2、之一步：排骨用滚水过2分钟，去除血渍和味道。一定要水开后在放排骨，别冷水就放。
3、第二步：捞出排骨，把锅洗干净。
4、第三步：莲藕切块或切片（个人比较喜欢买那种比较大的莲藕，切成块状，耗时较长；楼主如果赶时间，可以切片），用开水烫一会儿即可备用。
5、第四步：把排骨放入锅中，加清水、洗干净的花生、生姜片两三片、葱段一点点。
6、第五步：开煮。开始更好用大火，半个小时后改小火，加入莲藕继续煮，至少再半个小时以上。
7、第六步：放盐。（最后放盐比较健康一些）
8、最后一步：也是最关键的一步，那就是享受吧。
9、楼主如果莲藕用切块的话，一定要多煮一些时间，味道超好。
10、全部手敲的啊，绝非 *** 抄袭，希望对楼主能有稍许帮助
七、花生莲藕排骨汤的做法简单又好吃
1、 *** 美味的排骨汤，不仅是为了享受那浓郁的滋味，更是为了摄取其中的丰富营养。今天，我就来分享我们家炖排骨汤的独特做法。
2、首先，将排骨切成适当大小，洗净血水。与此同时，莲藕去皮洗净，切成块状，注意块的大小要适中，过厚难以煮熟，过薄则容易煮烂。花生米同样需要洗净备用，桂圆肉取出适量。
3、食材准备齐全后，加入适量的水，同时放入花生米，用大火开始炖煮。随着火力的持续，汤色逐渐变得红润 *** 。此时，加入排骨和适量的料酒，保持火候不变，继续炖煮。
4、当排骨炖至七八分熟时，加入莲藕和桂圆肉。十分钟后，根据个人口味加入适量的盐和油调味，然后换文火慢炖半小时，让汤品更加入味。
5、在享用这道美味的排骨汤时，可以准备一小碗酱油作为蘸料。将排骨和莲藕蘸上酱油食用，既能增添风味，又能提升口感。
6、需要注意的是，在炖煮过程中要时刻关注莲藕的熟度，以免因过厚或过薄而影响整体的口感和煮熟时间。希望这个做法能为您的餐桌增添一份美味与营养。
文章分享结束，花生莲藕排骨汤还可以加什么和莲藕花生排骨汤的做法的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
