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一、红虾仁和青虾仁的区别 红虾仁和青虾仁有啥区别
1、分布范围不同，红虾广泛分布于印度—西太平洋区，中国沿海和湖泊中均产。
2、而青虾几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。
3、另外，它们的口感也不同，青虾仁吃起来比较爽口，有嚼劲。
4、而红虾仁肉质松软，可能更适合老人食用。
二、请问青虾仁与红虾仁哪个更好,谢谢!
青虾仁好青虾仁的味道比红虾仁新鲜，没有土气味。所以青虾仁是比红虾仁好吃的。红虾新鲜的时候因为皮发红就叫红虾，红虾的肉质富有弹 *** ，但是吃起来有点土气味，味道不是很鲜，也易于长途运输,死亡率一般不高于7%。青虾是皮颜色青白，所以叫青虾，味道比红虾鲜。没有土气味。个头要大于红虾很多。青虾的肉质较嫩、壳软，但不易于长途运输,死亡率相对红虾高。两者的 *** 相差很多。青虾仁和红虾仁区别：分布范围不同、形态特征不同1、分布范围不同：红虾：广泛分布于印度—西太平洋区，中国沿海和湖泊中均产。青虾：几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名2、形态特征不同：红虾：额角发达，基部其一鸡冠状带齿的隆起，其前方光滑无齿．末端常有附加齿。头胸甲具一触角刺和一鳃甲刺，在鳃甲刺上方有一明显的鳃甲沟。大颚触须3节。青虾：青虾身体分为头 *** 与腹部，甲壳在头 *** 称头胸甲，身体由20节组成，头部5节， *** 8节，头 *** 的体节已经愈合，共同演化成头 *** 各 *** 和体节。
三、青虾仁和红虾仁哪个好
青虾仁的味道比红虾仁新鲜，没有土气味。所以青虾仁是比红虾仁好吃的。
红虾新鲜的时候因为皮发红就叫红虾，红虾的肉质富有弹 *** ，但是吃起来有点土气味，味道不是很鲜，也易于长途运输,死亡率一般不高于7%。
青虾是皮颜色青白，所以叫青虾，味道比红虾鲜。没有土气味。个头要大于红虾很多。青虾的肉质较嫩、壳软，但不易于长途运输,死亡率相对红虾高。两者的 *** 相差很多。
青虾仁和红虾仁区别：分布范围不同、形态特征不同
红虾：广泛分布于印度—西太平洋区，中国沿海和湖泊中均产。
青虾：几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名
红虾：额角发达，基部其一鸡冠状带齿的隆起，其前方光滑无齿．末端常有附加齿。头胸甲具一触角刺和一鳃甲刺，在鳃甲刺上方有一明显的鳃甲沟。大颚触须3节。
青虾：青虾身体分为头 *** 与腹部，甲壳在头 *** 称头胸甲，身体由20节组成，头部5节， *** 8节，头 *** 的体节已经愈合，共同演化成头 *** 各 *** 和体节。
四、虾仁是青虾仁还是红虾仁好
青虾仁的味道比红虾仁新鲜，没有土气味。所以青虾仁是比红虾仁好吃的。
红虾新鲜的时候因为皮发红就叫红虾，红虾的肉质富有弹 *** ，但是吃起来有点土气味，味道不是很鲜，也易于长途运输,死亡率一般不高于7%。
青虾是皮颜色青白，所以叫青虾，味道比红虾鲜。没有土气味。个头要大于红虾很多。青虾的肉质较嫩、壳软，但不易于长途运输,死亡率相对红虾高。两者的 *** 相差很多。
青虾又称河虾、沼虾，是一种广泛分布于淡水水域的主要经济虾类，它营养丰富，肉嫩味美，是一种深受人们喜爱的名贵水产品,是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。
红虾学名：中华管鞭虾,俗名：红虾、大脚黄蜂.生态特征：体长50～90毫米，体重1.5～9.0克，体红色，第1～6腹节后缘颜色较浓，呈鲜红色带状，头胸甲较大，易脱落。分布于我国东海、黄海南部及南海,是浙江近海资源的优势品种。夏秋季是拖虾作业的主要捕捞种类，尤其在浙江中北部产量较高。
五、红虾仁和青虾仁的区别
红虾仁和青虾仁的区别是分布范围不同、形态特征不同等。
红虾广泛分布于印度—西太平洋区，中国沿海和湖泊中均产。青虾几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。
红虾额角发达，基部有一鸡冠状带齿的隆起，其前方光滑无齿，末端常有附加齿。头胸甲具一触角刺和一鳃甲刺，在鳃甲刺上方有一明显的鳃甲沟，大颚触须3节。青虾身体分为头 *** 与腹部，甲壳在头 *** 称头胸甲，身体由20节组成，头部5节， *** 8节。头 *** 的体节已经愈合，共同演化成头 *** 各 *** 和体节。
在挑选虾仁时，我们可以通过看色泽的 *** 来选择。虾仁大多是速冻产品，因而会给我们增加很多选购难度，但是经过工业加工以及死虾 *** 的虾仁，色泽往往会发红。而质量上乘的虾仁，即便是经过了速冻，虾肉也应当是无色透明的，用手捏上去可以感觉到手感饱满，并且有着Q弹的感觉。
一般来说，新鲜虾 *** 而成的虾仁往往有虾腥味，而死虾 *** 而成的虾仁因人为加工的原因，往往会散发出碱味或者没有任何味道。
六、青虾仁和红虾仁有什么区别啊
1、青虾仁咬起来比较爽口，有嚼劲；而红虾仁肉质松软，可能更适合老人食用。青虾仁可以炸、烩、盐卤、油爆、炒，还可以加工成湖米。青虾仁的做法：主料：西兰花150克、冰鲜青虾仁200克。
2、红虾仁和青虾仁的区别在于口感、分布范围、形态特征不同。口感不同青虾仁咬起来比较爽口，有嚼劲；而红虾仁肉质松软，可能更适合老人食用。分布范围不同红虾仁广泛分布于印度—西太平洋区，我国沿海和湖泊中均产。
3、红虾仁和青虾仁的区别是分布范围不同、形态特征不同等。红虾广泛分布于印度—西太平洋区，中国沿海和湖泊中均产。青虾几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。
4、青虾仁咬起来比较爽口，有嚼劲，而红虾仁肉质松软，可能更适合老人食用。青虾的肉质较嫩、壳软，但不易于长途运输，死亡率相对红虾高。
5、青虾仁和红虾仁区别：分布范围不同、形态特征不同分布范围不同：红虾：广泛分布于印度—西太平洋区，中国沿海和湖泊中均产。
七、速冻青虾仁和红虾仁哪个好
速冻青虾仁好。速冻青虾仁的外壳较薄，其肉质更加细腻，口感更为鲜美。而红虾仁的外壳相对较厚，肉质相对来说较为紧实，不细腻，口感没有青虾仁鲜美。速冻的青虾仁和红虾仁都含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，但青虾仁比红虾仁含有更丰富的不饱和脂肪酸，可以抵抗 *** 基的侵害、延缓衰老。因此速冻青虾仁更好。
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