说起花生，大家都很熟悉，一直以来它都被称为“长寿果”。
随着花生逐渐上市，很多人都是几斤几斤往家里买，有的说花生是血管垃圾的“克星”，有的说花生能软化血管，还有的说花生能补血、能减肥……
但其实再好的食物，也不一定人人都合适！更不要说，很多人对花生的营养价值和养生功效一知半解，而且长期都吃错了，反而对身体有害！
1花生能软化血管？
相信大家常常看到“花生能软化血管”、“花生能预防动脉粥样硬化”之类的提示，但其实并不清楚花生是如何发挥作用的。
国际营养 *** 《Jo *** nal of Nutrition》一项美国营养学教授的实验研究显示，与其说是软化血管，不如说是在阻止其向硬化发展：
①保护动脉细胞：维持血管弹 ***
健康的血管本身就具有弹 *** ，无需再软化，但当 *** 血液中的脂类物质过多、血液粘稠时，就会促使低密度脂蛋白胆固醇氧化，并沉积在血管壁上形成斑块。
能让血管细胞丧失活 *** ，这意味着动脉粥样硬化的开始。
而花生富含的胆碱和卵磷脂，具有良好的乳化特 *** ，能阻止部分胆固醇沉积、清除部分已沉积物质，此外还有助于保护血管细胞健康，维持血管壁的弹 *** 。
在坚果蔬菜当中，花生的胆碱含量位居前列。
②减缓 *** 三酯增加：促进血管扩张
研究发现，人们每次进食之后血液中 *** 三酯水平快速升高，会增加动脉血管细胞的硬化反应， *** 一氧化氮的使用；而一氧化氮减少，又会 *** 血管的扩张程度，使血液循环不利，增加了斑块形成的风险。
在实验中，食用花生的人比没有食用花生的人，其饭后血液中的 *** 三酯水平低32%。
可见一定量的花生有助于阻止 *** 三酯快速升高，有利于血管正常扩张，不给斑块形成提供条件。
③花生不能代替降脂 ***
花生虽然有一定保护血管的好处，但其作用更倾向于预防而非治疗，所以不能代替降脂类 *** 物。
并且对于已经患有高血脂、动脉粥样硬化的人来说，花生的改善效果有限，而且脂肪含量达到45%~50%，每100g的热量约为313大卡，而米饭每百克也就116大卡，因此食用过量的花生容易造成脂肪摄入超标。
2花生怎么吃有讲究！水煮、醋泡更合适
用花生做成的食品很多，加工的花生豆、花生油、花生酱、花生糕点等，其实都不如直接食用花生对身体更好。而在诸多烹饪方式中，水煮通常是更佳的选择。
有研究显示，煮花生中所含的化学物质，比鲜花生、晒干花生和烘烤花生多出4倍以上，且这些物质能对相关疾病有一定预防作用。
其次，醋泡花生也能尽量保留较多的营养，少量的食醋也可振奋食欲，强化对营养的吸收。
抵抗力差、容易感冒的人，可以用红衣花生做成五红汤，有扶正补虚、预防感冒的功效。
五红补气养血汤
【材料】：大枣30克、红衣花生30克、赤小豆30克、枸杞15克、红糖适量。
【做法】：红豆洗净，浸泡半小时，然后放入锅中熬煮。红豆快煮熟时，放入红衣花生米、枸杞和大枣。大枣一定要掰开、去核，才能让有效成分充分析出。
今日小结
与其说花生可以软化血管，不如说是在阻止其向硬化发展。花生虽然有一定保护血管的好处，但其作用更倾向于预防而非治疗，所以不能代替降脂类 *** 物。吃法上，水煮、醋泡更合适。
(我是大医生官微)
#上热门#醋泡豆醋是人们常用的调味品，但它的 *** 用价值也不可忽视。现代营养学发现，醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸等酸类，能促进食物中的钙、锌、铁等矿物质的溶解和吸收，提高食物的营养价值。因此，我们平时可以适当食用一些醋泡食品，不仅可以降低血脂、预防血管硬化，还能有效防治高血压、冠心病、糖尿病，具有延缓衰老的功效。
醋泡花生米是一种很好的保健食品。花生脂肪含量高达40%-50%，但其中的不饱和脂肪酸含量较高，有助于降低胆固醇。醋中的多种有机酸与花生搭配，能够解腻生香，达到更好的营养效果。将花生用醋浸泡一周左右，每日早晚各食10-15粒，可以清热活血，长期坚持可以降低血压、软化血管，减少胆固醇的堆积。
醋泡黄豆也是一种营养丰富的保健食品。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，将炒熟的黄豆以1:2的比例与食醋一起浸泡一周左右后即可食用，每天3次，每次空腹吃15-20粒。醋泡黄豆能够使皮肤更加细腻、光滑，减少皱纹，有抗衰延寿的作用。同时，醋泡黄豆还可以辅助防治高血压、降低血脂和胆固醇，预防动脉粥样硬化。
醋泡黑豆是一种具有很好养生效果的食品。黑豆中含有丰富的抗氧化成分、花青素和对眼睛有益的维生素A，常吃黑豆不仅能够滋补 *** ，还能缓解眼睛疲劳，有助于防止视力下降。醋泡黑豆除了有助于抑制视力下降外，对治疗慢 *** 疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压等也都很有效果。将黑豆炒熟晾15分钟后，在醋中浸泡两个小时左右即可食用。
尽管醋泡食品有很多好处，但有些人并不适合食用。例如，正在服用碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱 *** 的人不宜食用，因为醋酸会改变 *** 局部环境的酸碱度，影响 *** 效；胃溃疡和胃酸过多的 *** 不宜食用，因为醋会腐蚀胃肠黏膜，加重溃疡。
花生用醋泡，每天吃一点，健康又营养，老人孩子更要多吃花生用醋泡，每天吃一点，健康又营养，老人孩子更要多吃
家有三高老人平常做菜总是想着法子，怎样做得更健康一些，在网上看到醋泡花生有降血压的功效，最适合血压高的患者食用。食用醋泡花生米不仅可以降低血压，还能软化血管，减少胆固醇的堆积，醋泡花生便成了餐桌上的常客，醋泡花生的做法也是非常简单的，这是一道极其养生的菜品，尤其是入秋之后要多给家人吃这菜，每天吃一点养康有营养，老人孩子更要多吃，对身体的健康颇有益处。
花生虽然个头小，但它的作用一点都不小，它含有非常丰富的维生素以及矿物质元素，常吃花生能够促进 *** 的生长发育，并且起到健脑益智的功效。花生中所含的蛋白质以及氨基酸多达10多种，能够促进细胞发育能力，并且增强大脑的记忆能力。
花生还有一个非常显著的作用，就是润肺止咳，尤其是长期久咳干咳的人，每天吃点花生能够有很大的改善。花生中的纤维组织很容易被 *** 收化吸收，而且这些物质经过肠道能够减少有害细菌与身体的接触，吸取某些 *** ,所以说花生是我们身边一种不可多得的健康食材。下面来看一下醋泡花生的具体做法。
【菜品】：醋泡花生
【烹饪食材】：花生一小碗，醋两勺，生抽一勺，盐一勺根十三香少许青椒一个，胡萝卜半根。
【烹饪步骤】：
1、准备好需要用到的全部食材花生，建议选用红皮的花生，这样的花生营养好，颜色也好看， *** 出来的粗糙花生，品相也非常好。
2、花生用冷水冲洗干净之后，再沥干水分备用。
3、将胡萝卜洗干净，削皮之后切成丁，青椒去掉青椒籽和根部洗干净，切成丁备用。
4、锅中加入少许的油，油热之后将花生米放入锅中，小火慢慢煸炒，直到花生米炒熟之后盛出来晾凉备用，花生米一定要沥干水分，不然如果炒的时候就会溅油。
5、锅中留少许的底油，然后放入胡萝卜丁，青椒丁大火快速翻炒一分钟炒熟之后盛出来晾凉备用。
6、碗中加入生抽醋，盐，十三香混合在一起，再加入小半碗的清水，搅拌均匀备用。
7、晾凉的花生米与炒好的胡萝卜丁，青椒丁混合在一起，放入碗中再淋入调好的酱汁，浸泡片刻，直到入味之后就可以食用了。
【烹饪小贴士】：
1、想要味道浓郁一点的话，可以不直接马上食用，先浸泡几个小时，然后再食用。
2、很喜欢吃辣的话可以加入一点小米椒搭配起来不仅颜色好看，口感也是非常不错的。
3、醋泡花生这道菜营养价值非常高，尤其适合老年人和小孩子食用。
4、简单又快手，平常可以当做下酒菜，也可以当做健康的小零食，快快学起来吧。
【文案编辑】目海食王小厨
每天吃一把花生，是降血压还是升血压？吃花生有3个误区，请牢记花生，是一种非常亲民的食物，有人说它是坚果零食，有人说它是下酒下菜，每次说到它都会想到武侠 *** ，剥开花生扔两粒花生米到口中的潇洒。很多人称赞它为“长生果”，每天都吃上一把，认为能养生，其实，食物不是 *** ，养生效果很有限，要理 *** 看待。
吃花生，生吃熟吃都可以，各自有优点
农村家里有地的，一般会种点花生，吃起来方便，还能榨油，保存时间很长不容易坏。喜欢生吃的人喜爱它清甜的口感，还有很多水分，也有人喜欢做熟了吃，加点糖或盐，吃起来就像小零食。
生吃的优点：
水分多、营养全，富含碳水、纤维素、蛋白质，热量比较低，害怕胖的人可以吃生的。稍微晒干一点后，里面的水分会减少，但是总体营养没有发生太大变化，口感依旧很好。
熟吃的优点：
煮熟后更加软烂，容易咀嚼和消化，胃不好、消化慢、 *** 的人可以吃熟的。煮熟后可以凉拌，也可以油炸、爆炒，滋味更加丰富，有助于提升食欲，改善胃口不佳。
加热后蛋白质和维生素会减少，脂肪酸浓度降低，营养价值和生鲜状态时相比变少了，不过加热后吃起来更安全，因为它是长在土里的，会被虫子啃食，里面有可能被污染或寄生了虫卵，所以吃的时候要注意，挑外壳完整的吃。
中老年人吃更好不要用盐卤、油炸，盐分和油脂对胃黏膜、食道黏膜、肠道、肝脏、血管等都有影响，不太适合。花生自带的油脂对 *** 影响不大，属于健康油脂，有助于调节血压和血脂，平时吃上一把是可以的。
一种食物如果生熟都能吃，它的营养差别不会太大，只要保持健康的烹饪方式即可，那么，它会影响人的血压吗？
少量食用的情况下对血压影响不大，所以血脂高和血压高也不用忌口，适量食用没关系，但是有的人是抱着养生目的在吃，每天吃得比较多，而且都是放了很多油盐后的花生，这种花生就可能使血压升高。
另外，血压上升或下降时不一定是花生引起的，有可能是 *** 物作用，或者其他饮食影响，单一的饮食对身体影响小，要注意的是整体的饮食模式，不能偏向高盐饮食或高脂饮食。同时还要规律服 *** ，不能吃吃停停。
自家种的粮食都会很珍惜，不敢浪费，但是有时候保存太久也会有发霉迹象。如果霉变不是很多，能榨成油继续吃吗？
霉变的花生，不能继续吃，也不能榨油吃
霉变的花生榨成油属于劣质花生油，曾经内乡县 *** 局赤眉 *** 就端掉了两个用发霉花生压榨食用油的小作坊。
霉变作物中含有 *** 素B1，经常食用容易中毒，还有可能诱发基因变异。农作物受生长环境、存储、运输等因素影响，多少会存在 *** 素，通过精炼工艺可以降低它的浓度，达到国家标准，对 *** 几乎没有危害。
而小作坊精炼不达标甚至为了降低成本直接把这一步省去了，压榨出来的油就经常不合格。除非自己提供高品质的花生给对方压榨，不过还有可能因为对方机器不干净而遭受霉菌污染。
爱吃花生的人，不要踏入三个误区
经常和酒一起吃
把花生盐焗或油炸一下，口味更重，虽然好吃，但是吃多了对身体负担比较重，不仅不能降压，还有可能损伤血管，加速硬化。而且酒精会增加食欲，一边喝一边吃进食量比平时太多，可能一顿饭下来油盐就超标了。
醋泡花生能降血压
暂无证据！食物中的成分要经消化道，然后才能被 *** 利用，分解后几乎不剩什么，到不了人的血管。降压还是要依靠 *** 物，如果老年人患有胃食管反流，醋吃多了会伤害食道黏膜，对身体产生危害。
从来不吃上面的皮
其实这层皮是补血佳品，不应该剥掉，而且里面纤维素比较多，对便秘的 *** 有好处。女 *** *** 期可以适当吃一点，有助于养血补血，提升自愈能力，加快伤口恢复。
花生的保健功效因人而异，有的 *** 质不适合吃，还会过敏，那就不用勉强，如果有贫血、胃溃疡等问题，不要乱用养胃偏方，应寻找 *** 物治疗 *** ，同时还要吃好正餐。花生碎坚硬粗糙，吃的时候要充分咀嚼，避免呛咳，要彻底嚼烂了，否则消化起来会比较困难，对胃部是不利的。
总的来说，秋季吃点鲜花生有助于补水缓解秋燥，减少脚气病、口角炎等疾病的发生，但是因为它油脂多，所以平时吃的时候要 *** ，胆囊被切除的人更要少吃。一旦发现花生霉变了，哪怕只有外壳发霉，也不要继续吃了，里面可能早就被污染。
少吃油炸的、盐卤的东西，吃些新鲜的或水煮的比较健康，还能搭配在大米中煮粥吃，吃火锅的时候加在调料里能增香，总之，一天的量不超过30克比较好。
参考资料：
<1>「饮食健康」每天一把“长生果”，滋补强身，补血养血，生熟食用好处大不同·中西医结合护理.2022-01-16
<2>补血佳品花生衣·上海中医 *** 大学.2020-04-13
<3>无良商贩用霉变花生榨油，内乡 *** 依法快速查处·南阳政法.2018-12-20
今天才知道，炸花生米别先放油了？教你一招，花生 *** 粒嘎嘣脆大家好！花生米是属于高热量、高蛋白、高纤维等多种食物，它富含有大量的微量营养元素、维生素、脂肪等多种营养成分，经常吃花生米对我们 *** 的健康是有着极大的好处的。
但是为了避免上火、热气等问题的出现一次可不能贪吃，否则会适得其反。小编在家里看见 *** 也总是时不时吃点拿醋来泡的花生，据说还可以降血压，也是大有成效的呢！
如果小编没有提起你们是否知道？其实花生米也是属于一种坚果食物哦，花生米即可以当作零食来吃也可以当作下酒菜来吃，当然啦，选择后者的人们会更多，毕竟这世界“酒 *** ”还是存在不少的。
那今天小编就给大家分享一个炸花生米的小妙招，小编也是今天才知道炸花生不用先放油，炸出来的花生 *** 粒嘎嘣脆，我们就一起往下看看吧！
【炒花生米】
【食材准备】花生米、食用油
【具体做法】
1、首先我们在炸花生米之前，必须要保证花生米都是好的优质的，那些不好的花生米需要给它挑出来，不然会影响到花生米的口感和味道。下面我们再往碗中倒入没过花生的清水以及适量的白醋，接着再下手给它抓拌均匀，搅拌均匀之后给它静置个5分钟的时间左右。我们之所以加入白醋来浸泡花生，是因为白醋可以使花生在炸的过程中不会脱皮，并且吃起来更加的酥脆爽口。
2、静置5分钟后，我们接着把花生控水捞出沥干水分，如果时间允许的话可以拿去阳台那里给它自然沥干水分，要是时间比较赶的话，也可以像小编这样把花生摊开在簸箕里面然后借助吹风筒给它吹干表面的水分即可。
3、炸花生米的时候我们需要特别注意为了让花生米均匀受热一定要是冷锅冷油，不然的话，会特别容易导致花生的里面还未酥脆而其表皮则已经焦掉。接下来我们开始炸花生米，先起锅然后直接往锅中加入适量的食用油，接着把花生放入锅中然后用小火慢慢的翻炒，翻炒至锅中发出噼噼 *** 的声响，说明花生米已经炒得差不多了。这个时候我们也不要着急，需要继续给它一直翻炒至花生米表皮的颜色变深变金 *** ，就说明花生米已经炒好啦。
4、炒好的花生米我们控油盛出放在盘中，花生在盛出来后我们还是可以听到它发出的响声，格外的 *** ，让人忍不住想要立马开吃起来。但是还差最后一步则是把高度白酒稍微的撒上一点在花生表皮上，然后给它搅拌均匀即可完成一道酥脆爽口的下酒菜了。撒入少许的白酒不仅能够使得花生吃起来更加的香脆，还能延长花生米的保质期。
总结：今天给大家分享的是炸花生米的小妙招，你学会了吗？喜欢的朋友赶紧试一试吧，既简单又美味，真的是下酒菜的不二选择呢！今天的分享就到这里了，我们下期再见。
餐饮专用“五香醋泡花生米”配方， *** 煮和油炸还简单，开胃解腻说到花生的做法就非常多！南北都有花生，各地人都爱吃花生！所以花生也是一种健康的食品。那么花生的做法怎么做好吃呢？我们为了应季夏天我们要做一款好吃的花生米。
五香醋泡花生米，说重点这款花生米可以说不管在餐厅还是家里都可以做给家人吃。
本次花生米的创作灵感是根据原来的凉拌花生结合，我们的配菜里面增加很多蔬菜的香味，当然我们里面也增加了我们特别熬制好的卤水。
最后加入香醋两个香味一起结合慢慢泡制在花生粒里面。非常开胃解油腻。
家里吃可以提前泡多一些这样吃不完可以放冰箱，可以说每一餐都可以增加这样的一道凉菜，下酒还下饭。
餐饮店铺在 *** 的时候可以大量 *** ，出品的时候就很快，一点菜或者赠送增加客人对之一菜的印象。
那我们开始 *** 这一道美食
大家提前准备好材料：
主料：花生500克
香料：香叶5片 桂皮6克 辣椒8个 花椒10克 姜片5片 八角4个 香菜根4根
调味：生抽50克 蚝油30克 辣鲜露30克 白糖10克 香油5克 陈醋10克
配料：蒜泥15克 蒜苔丁30克 香菜10克 青红辣椒圈各15克
大家记好了哈！
首先我们要先把花生米泡制下，我们要用80-90度的开水泡制2个小时或者更长一些也没事。花生的选择可以用山东的花生或者本地香味比较足的花生粒，一定不要选那些有发霉的花生。
第二步我们要准备好我们的香料：香叶5片 桂皮6克 辣椒8个 花椒10克 姜片5片 八角4个 香菜根4根，大家如何喜欢吃辣的可以多放一些，不想吃麻辣的就可以少放一些。
我们锅中准备3斤左右的水开始熬制我们的香料这个香料需要慢慢熬煮，不要着急这样我们的卤水会更香。熬制时间20分钟左右或者稍微长一些也可以！
然后我们把香料熬制好之后倒入锅中沥干那些香料渣就可以。我们的料水一会儿准备要用！
下一步我们准备开始 *** 我们的调味这个步骤不分顺序可以根据个人喜爱进行就可以。我们下入蒜泥15克 蒜苔丁30克
再下入我们的调味汁：生抽50克 蚝油30克 辣鲜露30克 白糖10克 香油5克 陈醋10克
再加入香菜10克 青红辣椒圈各15克，不吃辣可以少放或者不放都没事。
再下入料水一起搅拌均匀，根据泡好的花生，看看能不能盖住花生的容器即可。
最后把我们搅拌好的酱汁倒入我们泡制好的花生米里就可以，泡制1个小时或者长一些更加入味好吃。
最后我们的五香醋泡花生米就 *** 完成啦！
大家有没有学会是不是很简单
小编亲测试吃：
花生颗粒分明泡制的时间长很想的醋香味，非常适合夏天的一道小凉菜！感觉一口一个快乐，下酒菜神器！
醋泡花生米能对降血压有帮助吗？作为一个医务工作者，我只相信有过科学验证的降血压 *** 。说实话这种“偏方”能降血压我是不太信的。
目前全世界公认的，有效的，科学的降血压 *** 就是 *** 物加生活方式干预。
为什么有人认为醋泡花生，醋泡鸡蛋或醋泡黑豆能治疗高血压？这些治疗高血压的“偏方”我是不信的，但有人信，而且还能说出一定的道理来。高血压的病因不清楚，但是血压高有一部原因是因为血管没有弹 *** ，变得很“硬”，对血流造成的压力没有了缓冲能力，所以血压才会高。那么就有人想到了通过软化血管来治疗高血压？什么能软化血管呢？能想到的就是“醋”！！！
醋的主要成分是乙酸，能通过腐蚀作用软化一些东西，但是想通过醋来软化血管是不可能的。正常情况下， *** 内的酸碱是平衡的，不会因为你吃了酸或碱 *** 的东西而改变。有一段时间“ *** 酸碱理论”受到追捧，很多人信以为真，殊不知这是实打实的 *** 。提出 *** 酸碱理论的神棍——罗伯特欧阳被拉下了神坛，并赔偿了一名癌症患者 1,0500,0000 美元。但是，到现在国内还有人信这套。
所以，别妄想通过醋来治疗高血压，高血压的治疗只有通过科学，合理的 *** 才能得到控制！而且只是控制，并不能痊愈。
高血压的治疗 *** 都是老生常谈了，一是 *** 物，二是生活方式干预。
*** 物
治疗高血压的 *** 物有很多，不同类型的人群，合并不同疾病的高血压患者使用不同的 *** 物。每种 *** 物都有其适用的人群。常用降压 *** 物包括钙通道阻滞剂、血管紧张素转化酶 *** 、血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂、利尿剂和β受体阻滞剂五大类。这五大类降压 *** 物均可作为初始和维持用 *** ，应根据患者的危险因素、及合并临床疾病的情况，合理选择 *** 物。此外，α受体阻滞剂或其他种类的降压 *** 物也可应用于某些高血压患者或与前面五大类 *** 物联合使用。
饮食
高盐饮食绝对是高血压的危险因素和主要诱因，因此平时要少吃含盐量高的食物。再者，高脂肪类食物也要少吃，可多吃含不饱和脂肪酸的食物，如大豆油，橄榄油等，猪油要少吃。
戒烟，限酒
过量饮酒会增加血压，这里说的是“过量饮酒”！酒喝的越少，血压下降的就越明显。烟中的有害物质也是导致血压升高的原因，戒烟不仅有利于降低血压，还可降低患其他心脑血管疾病的风险。
运动
积极规律的运动可降低高血压的患病风险，增强体质，改善健康水平。
有任何用 *** 方面的问题，请留言或者私信，必定回复！！
以上仅供参考，不作为诊断或用 *** 依据，具体请到正规医院咨询！
花生米是我们生活中非常常见的食材，营养价值非常高，花生米能够促进脑细胞发育，增强记忆力。花生米可以油炸，煮。今天给大家分享一个醋泡花生米的做法。
醋泡花生米据说是绝配，花生米中含有脂肪较高，醋既能解腻，又能降血压 减少胆固醇，总的来说醋泡花生米有一定清热活血的作用，对血管有好处。醋泡花生米这道菜做法非常简单，一看就会，花生米做成这种醋泡的，不仅开胃而且吃起来口感也爽脆，味道酸酸的，清爽不油腻，好吃不上火。
醋泡花生米这样做，酸脆爽口，好吃入味，做下酒菜好吃又方便。
1 准备食材：花生米 辣椒 八角 桂皮 香叶 食盐 老陈醋 生抽 白糖 生姜 芹菜 胡萝卜
2 将选择好的花生米凉水下入锅中，往里面加入辣椒 八角 桂皮 香叶 ，再加入些食盐，这样给花生米打点底味。
3 开火 因为花生米是干的，花生米要凉水下锅，热水下锅，花生米容易收缩，收缩后不容易入味还不好看。水烧热后，用勺子来回搅动，这样先把花生米简单处理一下，可以去除花生米的生味。如果喜欢吃生的可以这时候直接用开水泡软用醋泡也可以。把水烧开，花生米煮到半生状态就可以，把花生米捞出放入碗中，在舀些花生米的汤，把花生米泡一泡，让它自然放凉，泡涨好入味。
4 接下来准备再熬些醋汁。准备老陈醋200克 生抽100克 白糖50克 锅少许放些食用油 锅烧热后把老陈醋，生抽 白糖加进去，加几片生姜，然后小火烧开。这样去除醋的生涩味，生 *** 鲜可以把白糖和醋的酸味降一降。大概熬制三分钟就可以出锅。
5 再准备一些芹菜切成小段 小辣椒 胡萝卜切成小段。泡好的花生米倒入汤汁，把切好的配菜放进去，最后倒入我们熬好的醋汁，翻动搅拌，让每一粒花生米都泡进醋汁里，这样可以放入冰箱冷藏1—2小时让它充分入味，这样一道既好吃又解酒的醋泡花生米就做好了
醋泡花生米这样做，清淡解油腻，既健康又好吃，拿肉都不换，还适合下酒菜，做法简单，朋友们都来尝试做一下吧！！！
花生米别再油炸了，教你做醋泡花生，清热解腻，营养还不担心上火{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v0d8b0130000bt7sl57vfligbs9u7kp0","d *** ation":83.267,"width":854,"height":480,"file_size":9881604,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/7e39ba1c544740309e1fd1baa19cc288","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"d *** ation":83.267,"file_size":9390483,"w":854,"h":480},"nor *** l":{"d *** ation":83.267,"file_size":6700245,"w": *** 0,"h":360},"ultra":{"d *** ation":83.267,"file_size":93 *** 094,"w":854,"h":480}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"3b45d5c3aa949db603f0dd5ab6029d4d","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
懒人必备这道醋泡花生米，简单几步，十分钟就上桌准备食材平底锅里放一点油，倒入花生米。小火翻炒至花生米熟透。青椒洗净切丁。白砂糖里加入醋和东古酱油。炒好的花生米倒出来用厨房纸吸一吸多余的油。和青椒丁一起放到盘子里。倒入调好的料汁。搅拌均匀。好吃的醋泡花生就做好了，简单又快速。
