豆浆可以说是我们的 *** 饮品，它是一种老少皆宜的营养食品，当做早餐是再合适不过了。我家的早餐每天都有豆浆，因为豆浆的 *** *** 不仅方便省时，而且营养价值也很高。除了传统的黄豆浆外，我常常会搭配红枣、枸杞、莲子、玉米、南瓜等五谷杂粮和干果，把它们做成各种好喝的健康饮品。每天变着花样做，香浓营养又好喝，全家人都喜欢。今天就分享大家我家一个星期的早餐豆浆的做法，天天不重样，好喝有营养，喜欢的朋友可以试试哦。
----【枸杞豆浆】----
食材：黄豆20克 枸杞10克
这是我买的农家自种的黄豆，个头小，不是那么饱满，区别于市场上常见的个个饱满的大黄豆，这种黄豆吃起来安全放心。枸杞是朋友从宁夏带过来的枸杞，直接用手抓着吃，甘甜爽口，打豆浆时加点它，不需要放糖都很好喝。
1，把黄豆和枸杞放入破壁机杯中，加入适量清水。
2，盖上盖子，启动“豆浆”程序，静等18分钟，香喷喷的枸杞豆浆就做好了。
打豆浆，我用的是臻米破壁机，豆子不用提前浸泡，干豆直接就可以放入破壁机中，先煮后打磨，无噪音，只需要18分钟香浓细腻的豆浆就做好了，细腻绵滑，没有一点 *** ，不用过滤也超级好喝哦！
清早起来，把食材放入破壁机就不用管了，刷牙洗脸的功夫，一杯香浓好喝的热豆浆就做好了，方便快捷，营养又美味。不仅如此，臻米豆浆机还可以制米糊，煮养生粥，榨果汁，每次一杯刚好一人食用，不浪费。清洗起来也特别方便，一键自动清洗，只需要倒掉水分，擦干即可。
----【黑芝麻红枣豆浆】----
黑芝麻提前在炒锅里小火炒熟，炒出香味，这样打出来的黑芝麻糊更香醇，比买的好喝很多，一次多炒些，随吃随取，也很方便哦。
食材：黑芝麻1小杯 糯米1小杯 红枣2颗
1，把糯米洗净，红枣去核，然后连同黑芝麻一起放入破壁机中。
2，加入300毫升清水。盖上盖子，选择米糊键，等待20分钟就好啦！
----【枸杞红枣豆浆】----
食材：黄豆20克 红枣3个 枸杞10克 大米20克 老 *** 1小块
1，把 *** 放入破壁机，然后加入洗净的黄豆，大米，枸杞，红枣。（红枣记得去核哦）
2，盖上盖子，启动豆浆程序，静等18分钟，香喷喷的红枣枸杞豆浆就做好了。
----【红豆红枣豆浆】----
这款豆浆，除了加入黄豆，我还加入了红枣和红豆，蛋白质，维生素，钙都有了，香甜营养还好喝。
食材：黄豆20克 红豆20克 红枣4颗
1，黄豆和红豆清洗干净，红枣去核，然后一起放入破壁机中，加入适量清水。
2，盖上盖子，启动“豆浆”功能，18分钟左右，一杯香浓好喝的豆浆就做好了，不放糖，自然甜，营养更健康。
----【莲子红枣豆浆】----
这款豆浆，除了加入黄豆，我还加入了红枣和莲子，香甜营养又好喝，每天早餐喝一杯，能量满满一整天。
食材：黄豆20克 红枣3颗 莲子20克 *** 1小块
1，先把红枣去核切块，黄豆和莲子清洗干净，然后把所有食材一起放入破壁机中，加入300毫升清水。
2，盖上盖子，启动豆浆程序即可。#嗨购618#
----【南瓜燕麦豆浆】----
食材：南瓜80克 燕麦40克 水果麦片10克
1，先把南瓜去皮，切成小块，然后与燕麦一起放入破壁机里。
2，加入适量清水，盖上盖子，启动“米糊”键即可。
3，程序结束后，把南瓜米燕麦糊倒入碗中，撒上水果麦片，就可以开吃咯！细腻稠滑，香甜可口，不用放糖，自然甜。
----【莲子玉米豆浆】----
食材：玉米30克 糯米20克 莲子10颗
1，把糯米，莲子，玉米清洗干净，然后放入臻米破壁机中，加入300毫升清水。
2，盖上盖子，选择米糊键，静等20分钟即可。
每天早上来一杯香喷喷的营养豆浆，再搭配几个小煎饼或者小蛋糕，就是一顿营养满满的早餐。#618好物趋势##臻米更大牌#
小鱼的秘诀
麻婆豆腐里没有麻婆， *** 饼里没有 *** ，所以我家的豆浆里偶尔也没有豆子，都是各种营养丰富的杂粮加大米，一杯营养美味的豆浆就做好了，营养又滋补，每天来一杯，喝出好身材，皮肤更细腻。
一家四口的8天早餐分享，每天都有新花样，早餐店都没这丰盛一家四口的8天早餐分享，每天都有新花样，早餐店都没这丰盛~
好多人说做饭是一件很无奈的事儿，太麻烦，还费时间，可是呢，我却把它当做了一件开心事，尤其是早餐，每天变着花样做好吃的，大人身体健壮，孩子个子猛窜，满满的收获和幸福感。
每天早餐我都会晒一晒，在朋友圈火了，都夸宝妈太能干，光是这天天换着花样吃早餐，就会羡慕到一 *** ，做我的家人太幸福了，早餐店都没我家丰盛。哈哈，有点过奖了，只要家人喜欢就是动力，天天用美食丰富自己，这几年也是收获满满呢，三餐有温度，有爱才能做得更好！下面是宝妈家的8天早餐记录，细心的宝妈还配了做法，如果你不知道早餐吃什么，不妨参考一下哦！
早餐1:西葫芦土豆饼+蒸板栗南瓜鸡蛋+红薯二米粥+开胃辣白菜
睡前准备的有：板栗南瓜和鸡蛋是睡前预约，蒸20分钟。
西葫芦土豆饼做法：西葫芦1根，土豆1个，胡萝卜少半根，小葱花1大把，鸡蛋1个，面粉适量，先把西葫芦土豆和胡萝卜擦成丝，再加调味料调味，最后加点水拌匀，分次加面粉搅面糊，舀到电饼铛上摊薄烙熟。
红薯二米粥做法：3把玉米渣，1根红薯，3把小米，米洗净加入，红薯去皮，切大块，一起下锅熬粥至粘稠，时间大约18分钟
早餐2:午餐肉彩蔬炒饼丝+辣白菜 *** +蒸芋头鸡蛋山 *** 和红薯+11种杂粮米糊+花生豆浆
今儿早餐光食材就用了26种，食材多样化，营养更健康，看着挺多，其实都很简单，利用厨电，省事多了！
需要预约的是蒸芋头鸡蛋山 *** 红薯，还有杂粮米糊也是睡前预约，早上需要做的是花20分钟打花生豆浆和炒米饭和饼丝
花生豆浆，黑豆+花生，补钙健脑还倍儿香，适合上班族和 *** 喝
午餐肉彩蔬炒饼丝，昨天的剩蔬菜饼没吃完，把它切丝做炒饼吃。先炒鸡蛋盛出，再葱花炝锅炒午餐肉，放洋葱青椒和胡萝卜丝炒到断生，最后放入饼丝和盐、鸡蛋炒香，就可以出锅了
早餐3:水煎猪肉苋菜饺子+11种杂粮米糊+火腿迷你小披萨+鲜牛奶+蒸板栗南瓜、芋头和鸡蛋
老规矩，只要是需要蒸的就提前预约。秋天丰收的季节，板栗南瓜和芋头蒸着吃最美味，把鸡蛋也一锅出省事极了，营养一锅，睁开眼就能吃了。杂粮米糊也是睡前预约，所以别看这一大桌，这顿饭也就十分钟的事：烤个迷你小披萨！
火腿片迷你小披萨，小 *** 一人早餐，做法：一片吐司，上边涂一层番茄沙司+再放火腿片+洋葱丝青椒丝+芝士碎，空气炸锅烤到芝士融化。
早餐4:胡萝卜鸡丁 *** +枸杞玉米面糊+鲜牛奶+芝士鸡蛋热压三明治
胡萝卜鸡丁 *** 做法：用到是冷冻 *** 鸡肉来炒，不用解冻， *** 肉直接切丁，下锅炒熟后盛出，再炒鸡蛋碎盛出，用葱花炝锅，再炒炒胡萝卜丁，倒入米饭加盐炒匀后，倒入鸡肉丁、鸡蛋炒匀
枸杞玉米面糊做法：锅里加水烧开，细玉米面加凉水搅成稀稀的糊，淋入开水锅里搅匀，加入枸杞。开锅1分钟就做好了
早餐5:迷你刀切小馒头+杂粮米糊+彩蔬炒鸡蛋+碧根果花生热奶。
提前预约的是杂粮米糊；睡前做准备的是揉一块面团放冰箱里发酵，为早餐馒头做准备。
迷你刀切小馒头做法：发酵面团食材是300克面粉家里3克干酵母，清水适量。面团放冰箱冷藏慢发酵 *** ，早起揉一揉，用刀快速切成一堆迷你小馒头生坯，饧10分钟，大火烧开蒸，上汽后计时，10分钟搞定！
碧根果花生热奶：一个碧根果去壳后掰碎，和十几粒花生一起放入迷你豆浆机，加70毫升清水和一袋纯牛奶，用豆浆功能20分钟 *** 完成。
早餐6：红枣黑米粥+圆白菜鸡蛋炒饼丝+奶酪棒
需要预约的是黑米红枣粥，食材是黑米红枣和大米，厨电是电饭煲
圆白菜鸡蛋炒饼丝做法，先炒鸡蛋盛出，再炒圆白菜丝三两下，放盐和生抽，把饼丝铺在上边盖上锅盖中火焖，菜汁少许，把饼丝和圆白菜拌匀，倒入鸡蛋炒匀出锅！
早餐7：猪油渣圆白菜芹菜包子+蒸鸡蛋芋头和山 *** +花生紫薯豆浆
需要睡前预约的是蒸鸡蛋芋头和山 *** ，厨电是电蒸锅；睡前准备的是揉一块面团发酵，包子馅提前弄好，早起直接拌馅
猪油渣圆白菜芹菜包子做法：调馅食材是芹菜和圆白菜，用绞馅机绞馅，刹水后用点油渣和调味料一拌就可以了。
早餐8：白萝卜冬瓜猪肉蒸饺+蒸红薯芋头和鸡蛋+生菜鸡蛋三明治+巴旦木花生热米糊
睡前需要准备：电蒸锅预约蒸红薯芋头和鸡蛋，烫面饺子的面团揉好放入冰箱，饺子馅绞碎早起拌馅用。
白萝卜冬瓜猪肉蒸饺，烫面团做法，是把面粉用开水烫面絮，再揉面团。调馅：食材是冬瓜和白萝卜及猪肉馅。冬瓜和白萝卜擦丝后刹水，和调好的猪肉馅搅一起。
巴旦木花生热米糊，食材是巴旦木4粒，花生十几粒，大米适量，放入小豆浆机，加水400毫升，豆浆或米糊功能 *** 完成！
宝妈家的4口人，8天早餐就分享完了，说说你家早餐都怎样吃？有啥好搭配，欢迎一起交流分享哦！
餐店老板不会告诉你，做豆浆只需加一点大米，豆浆更香浓顺滑三餐美食，快乐分享，您的评论点赞和转发是对我更大的支持，谢谢！
宝妈小厨，美食自媒体原创作者，擅长家常菜、面食和早餐的 *** 。美食就是家的味道，有爱才能做得更好，三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，侵权必究！
随着豆浆机的普及，家家户户几乎都会自己在家中做豆浆，也许您和笔者一样会觉得，即使加再多的黄豆，做出的豆浆也不会像早晨店里那样香浓顺滑，是豆子品质的原因吗？笔者尝试过用不同 *** 的豆子做豆浆，口感上差别还是不会很大，那到底是什么原因呢？其实在家做豆浆，只需加一点“它”，豆浆香浓顺滑，10个人9个不知道。
很多人做豆浆会加红枣，花生核桃之类的食材，虽然加了这些食材之后豆浆更香了但是豆浆并不会像早餐店里的那么顺滑。其实想让豆浆香浓顺滑的 *** 很简单，早餐店老板不会告诉你，只需加一点“它”，这种食材就是大米，因为用大米做出米糊，口感就很香甜顺滑，而且大米本身没有什么味道，不会将黄豆的本味给掩盖了，所以想喝香浓顺滑原味豆浆的话，加一些大米一起 *** 豆浆是最合适的了。
【大米豆浆 *** *** 】
材料：黄豆50克（大约用手抓两把的量），大米30克（大约用手抓一把的量），水1100毫升，白砂糖适量；
*** 步骤：
1、将黄豆浸泡8小时以上，一般早上做豆浆，晚上就可以开始泡黄豆，如果天气比较炎热，要将黄豆放到冰箱中，因为浸泡的黄豆很容易变质，有些人说黄豆浸泡太麻烦了，不要浸泡可以吗？笔者要告诉您的是，黄豆不浸泡，肯定会影响豆浆的口感，俗话说心急吃不了热豆腐，所以想要喝到香浓的豆浆也不能心急哦；
2、将浸泡好的黄豆还有大米一起放到豆浆机中，然后加入1100毫升左右的水，水里其实大家可以 *** 调整，只要水量不超过豆浆机的更高水量即可，因为豆浆很容易溢锅，如果水太多，可能会导致豆浆机中的豆浆煮不熟。
?3、等豆浆做好后，将豆浆过滤一遍，滤出豆渣，现在很多人做豆浆都用破壁机，已经没有豆渣了，笔者还在用老式的豆浆机做豆浆，为什么呢？因为豆渣加些米粉还有葱还有肉末炸成丸子，用来搭配豆浆也是非常美味的！
小贴士：
1、有些人为了让豆浆更香浓，在做豆浆前会先将泡好的黄豆煮一煮，这样还能够减少豆腥味，不过笔者却不大喜欢这个 *** ，因为传统的豆浆也都是磨完再煮的，豆腥味其实也是豆浆的一种特色；
2、做好的豆浆一定要马上喝，因为豆浆很容易变质，如果要存放，最多也不能超过两个小时的时间；
2、虽然豆浆营养很丰富，但不是人人都适合喝，有几类人群就不适合喝豆浆，比如胃肠功能差的人，喝豆浆很容易引起腹胀，所以这类人群不适合喝豆浆，另外痛风的病 *** 要少喝豆浆，因为痛风和嘌呤代谢有关，而豆浆中的嘌呤含量比较高。
在家做豆浆，只需多加一点大米，豆浆就能香浓顺滑，学会了就不要再花钱到早餐店买豆浆了。您如果喜欢喝不同口味的豆浆，比如花生豆浆，红枣豆浆，都可以在加完这些材料后再加一些大米哦。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，现在几乎家家都有破壁机，豆浆机这些机器，想喝豆浆可以做，还可以搭配不同食材， *** 出不同口味的豆浆，这次我分享10款不同口味的豆浆搭配，每天换着做，香浓营养好喝，让早餐更美味，不管是大人还是孩子都特别爱喝。
五红豆浆（红枣+红豆+红皮花生+枸杞+红糖）
红枣+红豆+红皮花生+枸杞+红糖，似乎天生是绝配，五种红色食材组合在一起又叫五红豆浆，它们喝起来顺滑香甜，很受大家的喜爱，面色红润，滋养身体，对女 *** 尤其是大姨妈超级友好！五红的配比用量不同也会有不同的味道和颜色，每一种都好喝！
【做法】：红豆和红皮花生提前一晚上泡好（至少4小时），红枣去核，然后所有材料倒入豆浆机，加清水至上下水位线之间，按下豆浆键即可，尽量少放糖，因为这些食材自带甘甜，少糖喝起来更香浓。
三黑豆浆（黑芝麻+黑豆+黑米+核桃仁+花生）
黑芝麻、黑豆、黑米，简称“三黑”。黑米营养丰富，营养价值高于普通稻米；黑豆是高蛋白谷物，黑芝麻对身体大有好处，适当食用这些黑色谷物类的豆浆对身体是非常健康有益的。除此之外，还搭配坚果花生以及核桃，让此豆浆营养加倍，细腻香滑，味道极香浓。
【做法】：如果用豆浆机，黑豆要提前用水浸泡1个小时，如果用破壁机的不泡也行。黑芝麻先下锅小火干炒至芝麻颜色变浅，香味飘出！核桃也放入锅中炒出香味。把黑豆、黑芝麻和黑米放入破壁机内，然后加入600~800毫升的清水，然后按下豆浆或米糊功能，20分钟左右就做好了，可根据自己口味在碗里加糖！
百合薏仁绿豆浆（绿豆+薏米+莲子+百合）
夏天天气炎热，薏米与绿豆同煮清热效果加倍，此外还可以加百合莲子等材料做饮品都很有营养。用百合、薏仁、绿豆、莲子这4种食材打出来的豆浆，不仅能补充水分，而且营养丰富，美味可口，还可以起到清热解暑的功效。这闷热的夏季里，清热消暑的它是最适合的了。
【做法】：黄豆、绿豆和薏仁提前浸泡 *** ，百合洗净备用，把所有食材一起放入豆浆机里面，放清水，不要超过更高水位线，打开豆浆模式，20分钟就可以喝到营养美味的豆浆了,打好的豆浆可以根据自己的口味加糖调味饮用。
芝麻糙米豆浆（芝麻+糙米+黄豆）
【做法】：黄豆提前浸泡 *** ，把所有食材一起放入豆浆机里面，放清水，不要超过更高水位线，打开豆浆模式，20分钟就可以喝到营养美味的豆浆了,打好的豆浆可以根据自己的口味加糖调味饮用。
三色藜麦豆浆（藜麦+玉米+花生+燕麦米）
三色藜麦口感独特，有淡淡的坚果清香和人参香，藜麦中的蛋白质含量非常高，而且含有极高含量的纤维素，热量低，是减肥代替主食的好食材。藜麦配合玉米、花生以及燕麦米打出来的饮品，均衡补充营养，更健康营养。
【做法】：将三色藜麦提前用清水浸泡，将浸泡好的藜麦倒入豆浆机内，加入适量的玉 *** 和花生仁，放入少许燕麦米增加口感，加水至水位线内，破壁机按豆浆键，29分钟即可，喜欢甜的可以在这时候加入适量白糖。
山 *** 莲子小米豆浆（山 *** +莲子+小米+红枣）
山 *** 既可作主食，又可作蔬菜，营养丰富；莲子是老少皆宜的滋补品；而小米为粗粮，常吃小米对自己身体帮助很大，再加入红枣增加甜味，这4样食材组合在一起，滋养肠胃对身体好，很适合老人孩子喝，是一款非常简单、快手的早餐。
【做法】：新鲜山 *** 去皮洗干净，切小片，如果是干货山 *** 要用水泡软；红枣去掉枣核，小米和莲子等食材清洗干净，一起放进破壁机里，加入1000ml清水，选择米糊模式，大概30分钟后就可以开吃啦，放入蜂蜜味道会更好。
紫薯银耳百合豆浆（紫薯+银耳+百合）
紫薯不仅含有丰富的花青素，淀粉含量也比红薯低一些，银耳富有天然植物 *** 胶质，是可以长期服用的良好润肤食品，紫薯与银耳打出来的豆浆不仅有迷人的紫色，还可以滋养身体，对皮肤好，很适合女 *** 。
【做法】：银耳用清水泡发后，然后剪掉 *** 的根部，再把银耳撕碎备用；紫薯去皮切块蒸熟，将银耳、紫薯以及百合一起放入豆浆机，加水至水位线内，按“米糊”即可，喜欢甜的可以在这时候加入适量白糖。
核桃花生豆浆（黄豆+核桃+花生+燕麦米）
建议每天吃3~5颗核桃更加有益于身体，不喜欢核桃的味道，可以用它搭配花生、燕麦等食材做米糊或豆浆，营养价值丰富，口感好，还讨家人的喜欢，每天来一杯身体棒棒的。
【做法】：黄豆洗干净浸泡一晚，核桃取出核桃仁，将泡好的豆子以及花生、燕麦米和核桃仁一起放入豆浆机，加水至水位线内，选择五谷豆浆键，等待豆浆机工作结束倒出来就可以享用啦，喜甜的加入适量糖。
南瓜玉米小米豆浆（南瓜+玉米+小米+糙米）
南瓜、玉米、糙米和小米都属于粗粮，无论是年轻人，小孩儿，还是老人，多吃南瓜和小米对身体都是非常有益的。孩子不怎么爱喝南瓜玉米小米粥，这么做成豆浆，他足足喝了一碗。
【做法】：玉米剥下玉 *** ，南瓜洗干净，切小片，糙米和小米洗干净，和南瓜玉米一起加入豆浆机内，加水至更低线，开启五谷豆浆功能，听到结束提示音即可，本身的甜味很淡，喜甜的加入适量糖。
银耳百合薏米豆浆（银耳+莲子+百合+薏米+杏仁）
银耳的营养非常丰富，夏天喝银耳汤不仅可以防暑降温，还可以滋润肌肤之功效。配合莲子、薏米、百合等食材打成豆浆，营养更加丰富。
【做法】：银耳用清水泡发后，然后剪掉 *** 的根部，再把银耳撕碎备用；将银耳、薏米、杏仁、莲子以及百合一起放入破壁机，加水至水位线内，按“米糊”即可，喜欢甜的可以在这时候加入适量白糖。
杂食者长寿！22种食材的杂粮豆浆，营养均衡，长寿老人每天都喝公园里的健身器材区
是大多数中老年人一展拳脚的地方
作为京城知名的锻炼“圣地”
天坛公园每天早上都会迎来数以千计的锻炼者
今天
《活过一百岁》邀请您一起动起来
看看公园里的长寿老人们
都有什么样的绝活
01
*** 岁张寿鹏爷爷
从瘫痪在床到腹部绕杠
5年前，张寿鹏爷爷患有严重的 *** ，不仅无法下地，连上洗手间都只能趴着慢慢蹭过去。
爷爷说，当时自己患了病，老伴又去世了，疾病和情感的双重打击，让他一度失去了生活的热情，不敢踏入公园。
当爷爷终于鼓起勇气，再次走进公园时，身体虚弱的他，却连最简单的动作都完成不了。
要强的爷爷不服输，他就天天来练，每天进步一点点。在运动中，慢慢恢复了身体的健康，更重要的是，重新找回了生活的热情。
如今， *** 岁的张爷爷，每天都要在公园里练上2个小时，能一口气做15个高难度俯卧撑。
爷爷甚至还可以做腹部绕杠！“以杠会友”，是他一天当中最快乐的时候。
爷爷每天都乐呵呵的，老伙伴们都这样说他：不抽烟，不喝酒，常在公园交朋友。
从张爷爷的身上，我们感受到了生命无限的能量。
特别提醒：老年人做运动时，一定要结合自身情况量力而行，一点点慢慢尝试着来。
02
张爷爷的养生食谱
一个字——杂！
爷爷很喜欢吃蔬菜，“萝卜白菜保平安”，是他经常挂在嘴边的话。
一边聊着天，一边就把蔬菜丝切好了。
五色蔬菜，是他“偷偷”从母亲那里学会的一道菜。
这道菜食材丰富、少油少盐，是他的健康秘诀。
五色炒蔬菜
【食材】
白菜、紫甘蓝、圆白菜、洋葱、胡萝卜。
【做法】
上述蔬菜切成细丝，锅里放少量油，先炒胡萝卜丝，然后炒白菜，最后炒甘蓝、洋葱等。
出锅前加少量盐调味，即可做出一盘五色炒蔬菜。
张爷爷一日三餐还会喝自制的豆浆糊。
这杯豆浆和一般的豆浆可不一样，里面居然用到了22种杂粮。
可以说，只要是市面上能买到的杂粮，在张爷爷的豆浆中都能找到。
一日三餐豆浆糊
【食材】
黄豆、绿豆、赤小豆、黑豆、薏米、高粱米、花生、小米、苦荞麦、糯米、大米、黑米、紫米、燕麦等杂粮，根据个人口味自行搭配。
【做法】
上述杂粮提前用水泡开，放入豆浆机 *** 成豆浆即可。
中国中医科学院西苑医院综合内科的张晋主任指出，爷爷的这碗豆浆糊是很有营养的。
现代营养学一直在强调食物要多样化，张爷爷每次喝杂粮豆浆，不光种类多，而且很注意控制量，每次用到的杂粮也就二两左右。
这样做既保证了营养的均衡，又不会摄入过多的能量和脂肪。
黄豆
也叫做大豆，它含有丰富的植物蛋白，常常被做成豆浆、豆腐、豆皮等食物， *** 便宜、营养丰富，《本草汇言》记载：“煮汁饮，能润脾燥”。
绿豆
绿豆高纤维、低脂肪，含有维生素E、钙、钾、镁、铁、锌、硒等多种微量元素，古人有着“济世之良谷”的美誉。而且，随着气温渐渐升高，适当吃一点绿豆也能起到清热、解暑、利尿的作用。
赤小豆
赤小豆有很好的清热、利湿、消肿功效，它形状比较长，是椭圆形的，中医入 *** 用的就是这种赤小豆。
黑豆
黑豆的独特之处就在于它的“黑”，它含有丰富的花青素，具有抗氧化、保护视力的功效。中医也认为，黑豆有补肾利水、化湿通络的作用，肾虚的人平时都吃一点黑豆。
薏米
薏米是家喻户晓的祛湿食材，它有生的和炒的两种，生的 *** 质偏凉，更适合体质湿热的人。炒薏米 *** 质比较温和，更适合体质偏寒，或者脾胃功能不好、平时容易拉肚子的人。
高粱米
高粱是五谷杂粮的重要一员，有红高粱和白高粱，红高粱一般是用来酿酒的，白高粱可以酿醋、煮粥、蒸饭、做点心。
小米
是广为人知的杂粮，很多人都喜欢用它熬制小米粥。因为它金黄的颜色和优秀的营养价值，因此又被人们称为“植物黄金”。
糯米
糯米是非常常用的一种粮食，比如做点心、蒸饭、包粽子、蒸烧麦、搓汤圆等都会用到，软软糯糯的口感深受喜爱。把糯米打成浆，也避免了不好消化的问题。
大米
大米是人类在万年前就开始种植的农作物，一直以来都是每日三餐不可或缺的谷类之一。随着农业技术的发展，大米已经有了五常、盘锦、珍珠米、贡米、丝苗米等等十几个品类。
黑米
黑米作为全谷物，在B族维生素以及膳食纤维的含量上十分丰富，能预防口角炎、口腔溃疡和便秘。《中国食物成分表》中可以得知，每百克黑米含有256mg钾，对于高血压的人， *** 钠的摄入、补充适量的钾元素，可以帮助稳定血压。
紫米
紫米的 *** 比较细长，表皮呈半脱落的紫色，富含蛋白质、多种氨基酸、维生素B以及多种矿物质。做熟的紫米颜色亮、气味香、口感糯，不仅可以煮粥，还经常被用来做面包、甜点的夹馅儿。
花生
花生含有一般杂粮中很少有的卵磷脂，可以帮助降低胆固醇、预防心血管疾病、抗衰老。中医认为，花生有健脾和胃、滋养调气的功效，又称它为“长寿果”。
苦荞麦
苦荞麦是荞麦的一种，在古代它是一种重要的粮食，但如今人们一般是用来泡茶。天气热了，人容易心情烦躁。中医认为五味入五脏，适当吃一点苦味的食物，可以清心火、养心气。
燕麦
燕麦是深受减肥人士欢迎的一种粮食，它含有一种叫做β-葡聚糖的物质，消化速度比较慢，所以吃它能有较强的饱腹感。燕麦的膳食纤维含量也很高，可以促进肠胃 *** ，预防便秘。
03
张爷爷的自制暖胃特饮
爷爷每天去健身的时候，保温杯里装的，就是他自己熬的姜枣茶。
姜枣茶
【食材】
两个大枣、两片生姜、一个鸡蛋。
【做法】
大枣、生姜、鸡蛋一起煮，鸡蛋煮熟后剥开吃，煮出来的水就带去健身的时候喝。
中医认为，生姜和大枣都是温 *** 的，可以驱寒。老年人本身就容易阳气不足，喝一点温暖的姜枣茶对身体有好处。
而且，天气热了，人们经常喝凉水、吃凉拌菜，姜枣茶正好可以缓解这些寒凉的食物对身体的 *** 。
一杯下去，整个身子都暖暖的。
公园里的每一个角落，
都是自己和老伴的回忆。
回顾这一生，
张爷爷告诫每一位年轻人：
一定要珍惜眼前人！
早餐豆浆这么做，营养又好喝，一杯下肚，心里胃里都暖暖的！早餐豆浆这么做，营养又好喝，一杯下肚，心里胃里都暖暖的！
昨天我在网上回答了一个家里做豆浆是用豆浆机还是破壁料理机的问题，得到了很多小伙伴的点赞，也收到了一些小伙伴的留言，让我多分享一些豆浆的食谱。其实豆浆食谱我已经分享了不少了，不管是豆浆机的还是破辟料理机的，都有。平时我分享早餐的时候如果有豆浆或米糊，我也会介绍一下配料。我个人是觉得豆浆是更好做的，随便把点豆子和杂粮搭配一下，就能做出一份营养美味的五谷豆浆。
正好今天早餐又做了一份红枣藜麦核桃豆浆，拍了些照片，就来分享一个 *** 食谱吧，希望爱喝豆浆的小伙伴可以参考一下，不管是用豆浆机还是破壁料理机，都可以使用。
【红枣藜麦核桃豆浆】
【原料】：红枣20g、黄豆30g、核桃仁30g、藜麦25g、清水适量；
【食谱 *** 过程】：
1、先是准备食材，核桃仁我用的是生的，如果有烤过的熟核桃仁，会更香一些，红枣需要去核；
2、黄豆可以用干豆，但更好还是提前浸泡，我一般是头一天晚上把黄豆泡上，第二天早上刚好用；
3、把所有的食材一起放进破壁料理机里，然后注入适量的清水，我一般是把水加到破壁料理机的更高水位线，我这台机器的更高水位线是1000ml；
4、启动破壁料理机，选择“豆浆”功能，剩下的工作就交给它了，自己该干嘛干嘛去吧；破壁料理机工作结束后，机器会发出提示音，这个时候再把豆浆倒出来就可以了。从玻璃杯身可以看出，细腻的豆浆已经做好了；
5、把豆浆倒进杯子里，就可以上桌吃饭了。这里提示一下，因为有不少小伙伴留言或私信问过一个问题，就是破壁料理机做出来的豆浆是生的还是熟的，现在市面上的破壁料理机基本都是加热款的，在 *** 的过程中会加热煮熟，刚做出来的豆浆很烫的，注意防烫。
一杯暖心暖胃的营养豆浆就这样做好了，放至温热就可以喝了，早餐来这么一杯是不是很不错呢。此处还想提示一下，如果上班族早上特别赶时间却还想在家里吃早餐，喝一杯豆浆，可以提前把原料煮熟，分成小包装在冰箱里冷冻起来，早上的时候取出一包来放进破壁料理机里，加上热水，选择“点动”模式，一分钟就能做出营养美味的豆浆了，不过如果不赶时间的话，还是按照我这个 *** 做吧。
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多吃谷物和豆类，可以补充营养，不同的食材换着做，一周都吃不厌~
下面一起看看这几款营养豆浆食谱，超好喝！
- 食材：胡萝卜，小米，糖2块，银耳。
1??胡萝卜去皮切丁，其他食材清洗干净……
2??所有食材放入豆浆机，加水，我打了一杯一个人喝，用了350毫升的水，食材都是盘子里那一点，人多的话记得多加食材和水。
- 食材：紫薯，黄豆，花生，大米，白糖
1??紫薯去皮切块，其他食材清洗干净。
2??清洗好的食材放进豆浆机，等一小会热乎乎的豆浆就做好啦。
- 食材：红薯，杏仁，黄豆，燕麦
1??红薯去皮切块，其他食材清洗干净。
2??清洗好的食材放进豆浆机，加入水，几分钟就可以喝啦
这里给大家分享70款豆浆配方食谱，步骤详细，可以自己照着食谱自己做，好喝美味，不会踩雷！
详细配方和步骤：
食谱已经整理好！
需要食谱的朋友可以来找阿慧：
豆浆是深受我们中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，当做早餐是再合适不过了。现在几乎家家都有破壁机，豆浆机这些机器，想喝豆浆可以做，还可以搭配不同食材， *** 出不同口味的豆浆。我这次整理出10款适合秋冬季节的豆浆搭配，营养均衡，又暖身好喝，让早餐更美味，希望大家也坚持每天来杯。
板栗红枣豆浆（栗子+黄豆+燕麦+红枣）
栗子是秋季必吃的坚果，营养非常丰富，而且比大多数坚果都便宜，饱满的板栗肉带着香甜，吃在口中有一种糯糯的口感，搭配红枣燕麦做成豆浆非常适合秋冬季节经常饮用。
【做法】：黄豆和燕麦加适量的水提前浸泡（现在豆浆都带破壁功能，黄豆也可以不用提前浸泡），用刀在板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)，然后冷水下锅，大火煮开后用中小火煮大约10分钟。将煮熟的栗子去壳去掉外皮，和去核的红枣、燕麦以及黄豆一起入破壁机或豆浆机里，加入清水至热饮更低水位线，启动豆浆功能，20分钟左右就做好了，可根据自己口味在碗里加糖！
香芋枸杞红豆浆（香芋+枸杞+红豆）
芋头虽然长得丑，可是它非常的好吃，软糯可口，芋头含有大量的膳食纤维，是一种淀粉类是蔬菜，也是一种杂粮。芋头与红豆、枸杞混合打出来的豆浆，口感醇厚，有很好的滋养作用。
【做法】：将红豆洗干净后在清水中浸泡1个小时，芋头去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸15分钟，蒸熟待用；然后将红豆、香芋和枸杞一起放入豆浆机里，添加清水至上下水位线之间，启动豆浆模式，将打出的香芋枸杞红豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量 *** 调味即可。
核桃腰果豆浆（腰果+黄豆+小米+核桃仁+糯米）
秋天是吃坚果的好时候，在诸多坚果之中，腰果和核桃在市场上备受青睐，香气四溢，还能补充身体所需营养。用腰果搭配核桃、红枣、小米以及糯米做出来的豆浆也同样很好喝，有坚果的香甜可口，营养更全面。
【做法】：核桃仁和腰果进烤箱170度烤五到八分钟，然后和黄豆，糯米和洗干净的小米放入破壁机杯中；加入清水至热饮更低水位线，启动破壁机豆浆功能，程序结束会有提示音，大约20分钟。腰果核桃豆浆就做好了，喝不惯原汁原味的可以放糖调味再喝！
三黑豆浆（黑芝麻+黑豆+黑米+核桃仁+花生）
黑芝麻、黑豆、黑米，简称“三黑”，适当食用这些黑色谷物类的豆浆对身体是非常有益的。三者合一打成豆浆口感香滑，加入核桃和花生，喝起来更香哦。
【做法】：准备好原料，黑豆和黑米可以提前浸泡2个小时，黑芝麻先下锅小火干炒至芝麻颜色变浅，香味飘出，核桃也放入锅中炒出香味。把黑豆、黑芝麻和黑米放入破壁机内，加水到1000ml位置处，喜欢稠一点的少加点水，按自己喜好，启动豆浆功能即可（30分钟），根据自己口味加入 *** 即可。
红枣莲子豆浆（红枣+莲子+黄豆+糯米）
【做法】：黄豆用水浸泡一个小时，红枣去掉枣核，糯米和莲子等食材清洗干净，一起放进豆浆机里，添加清水至700毫升左右的水位线，启动机器，选择米糊模式，大概30分钟后就可以了，将打出的红枣莲子豆浆过滤后，结束后喜欢甜的放适量绵白糖，不放糖枣味更浓重一些。
黑豆银耳百合豆浆（黑豆+银耳+百合）
银耳富有天然植物 *** 胶质，而越是到冬天的时候，就应该多吃一些黑色的东西，像这个黑豆，搭配百合与银耳打出来的豆浆不仅补充水分，还可以滋养身体，很适合女 *** 。
【做法】：黑豆用水浸泡一个小时，银耳用清水泡发后，然后剪掉 *** 的根部，再把银耳撕碎备用；以上食材倒入破壁机中，加水按下豆浆键即可，整个过程要30多分钟，喜欢甜的可以在这时候加入适量白糖。
藜麦豆浆（藜麦+黄豆+燕麦米）
藜麦作为一种新兴食材，口感独特，除了营养丰富外，它不但百搭而且百变，吃腻了藜麦粥和藜麦饭，何不尝试一下这种另类做法呢？黄豆的香醇融合了藜麦的清甜，口感很是清爽，丰富的优质油脂增加了味蕾的体验度，喝起来满足感特别强烈。
【做法】：把藜麦、燕麦米和黄豆清洗干净，然后用清水浸泡30分钟，将浸泡好的藜麦、黄豆和燕麦米放入破壁机里，加水至水位线内，按豆浆键，29分钟即可，大约20多分钟就能打好，趁热根据自己口味加糖融化即可。
山 *** 黑米红枣豆浆（红枣+山 *** +黑米+黑豆）
山 *** 既可作主食，又可作蔬菜，营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的滋补佳品。黑豆、黑米、山 *** 、红枣碰撞出的完美颜色，不仅颜色自然吸引眼球，喝起来也香浓细腻，养分容易被 *** 吸收，无论男女都适合。
【做法】：把黑米和黑豆冲洗一遍，然后用清水浸泡30分钟左右，山 *** 去皮后切成片，红枣去核，所有食材连同浸泡黑米的水一起倒入破壁机里面，再加入适量清水，大概达到800毫升，然后按下米糊功能，大概25分钟左右就做好了，最后根据自己口味加入 *** 即可。
五红豆浆（红枣+红豆+红皮花生+枸杞+红糖）
这五种食材都是红色的，故而称为“五红豆浆”，它们喝起来甜甜的香浓顺滑，很受大家的喜爱，面色红润，滋养身体，对女 *** 特别有益处！五红的配比用量不同也会有不同的味道和颜色，每一种都好喝！
【做法】：红豆和花生提前泡一下，泡2小时以上，如果时间来不及，也可以不浸泡。红枣去核，没那么上火，然后所有材料倒入豆浆机，加清水至上下水位线之间，按下豆浆键，打成豆浆后加入适量 *** 搅拌至融化即可。
玉米燕麦豆浆（玉米+燕麦+红枣+红豆+黄豆）
玉米一直都被誉为健康的粗粮，含有丰富的膳食纤维及淀粉，再加上燕麦，红豆、黄豆和红枣等打成米糊，打出来的浆液很细腻，养分更容易被 *** 吸收。
【做法】：将玉米竖起来，用刀从中间劈开它，切开成对半的样子，再把玉 *** 掰下来，其余食材清洗干净，把玉 *** 、红豆、黄豆和红枣放入破壁机里面，红枣要去掉枣核，水量到800毫升的刻度线就行了，选破壁机的营养豆浆键，最后按个人口味趁热添加适量白糖或 *** 调味，玉米和红枣都有甜味，可以不用加糖。
5道早餐食谱，家有破壁机的收藏好，顺滑香甜，比豆浆喝着还舒服我们经常说科技改变生活，对家里做饭的人来说，不同厨房小家电能够为快速做饭以及口感起到锦上添花作用，提高生活品质。破壁机这个厨房用品由于功能多，在最近几年中非常流行，深得人们喜欢，取代了豆浆机，并且能够榨果汁，做各种米糊，还能够起到研磨作用，对家里牙齿不好、老人以及孩子来说是刚需，加工出来的食物无渣，吃起来方便。
家中有破壁机的要收藏好，教你5道早餐食谱，搭配得当，打出来顺滑香甜，比单一豆浆喝着还舒服，营养又健康，跟着做就行，经济实惠又美味。
一、黑豆红枣豆浆
准备黑豆80克，枸杞20个，红枣6个，黑豆提前一晚上浸泡，泡过之后打出来香味会更加浓郁更细腻，将红枣去核切碎，枸杞清洗干净，所有食材都放入破壁机中，加入清水1000毫升，按下上面的豆浆功能键即可。
二、黄豆枸杞豆浆
准备黄豆80克，枸杞20个，红枣6个，黄豆须提前一晚上浸泡或最少浸泡4小时以上，到豆子完全膨胀，吸足水分，出汁率高，豆香味浓郁，红枣去核切碎，枸杞清洗干净，所有食材放入破壁机，启动豆浆按钮，至自动停止工作，豆浆打好。
三、黄豆小米米糊
准备黄豆30克，小米30克，枸杞一小把，黄豆提前浸泡一晚上，豆子吸足水分膨胀，枸杞清洗干净，小米清洗干净，所有食材都放入破壁机，加入900毫升清水，按下米糊功能键，时间到自动停止，米糊打好。
四、香蕉菠萝奶昔
准备香蕉一根，菠萝100克，纯牛奶一盒，香蕉去掉外皮切成小段，菠萝去皮切成小块，放入破壁机加入一盒纯牛奶，按下果汁键，30秒钟，即可打出香浓丝滑奶昔。（怕凉者纯牛奶带盒放入开水中可稍微加热）
五、紫薯奶昔
紫薯破壁机有两种做法，将紫薯蒸熟，放入破壁机，加入酸奶或者纯牛奶按下果汁键，30秒钟可成浪漫又好看的紫薯奶昔，另外一种 *** 是将生紫薯切成小块，放入破壁机，再加入浸泡好的黄豆，按下豆浆功能键，到自动停止时，就会成为浓稠又好喝的紫薯豆浆。
用破壁机做以上5种食谱很简单，在打的过程当中能够闻到香味四溢，并且打出来食物细腻又顺滑，不需要加糖就很美味，确实不习惯的，可从加少量糖慢慢开始，让家里人来习惯吃原味食物，会更加健康。
*** 小技巧
虽然破壁机有干豆功能，但是在 *** 黄豆黑豆杂豆美食时，更好能提前浸泡，打出来豆香味浓郁，口感好，并且容易消化。
早餐“豆浆”要这样喝，白发黑了，掉发少了， *** 更加精神了！经常面对电视、电脑、 *** 等各种电器的辐射，你是不是出现了皮肤色素沉淀、毛孔粗大等方面的问题？我们除了注意使用护肤品之外，还需要注意饮食方面，要多食用富含维生素A、C和蛋白质的食物，增加免疫力。早餐“豆浆”这样喝，白发黑了，掉发少了， *** 更加精神了！豆浆富含维生素A和C以及蛋白质，能够增强机体的抵抗力。不过豆浆看起来简单做起来却没那么容易，早餐店的豆浆和自己在家做的总不一样，早餐店的豆浆豆香浓郁且无渣，自己做的却少了豆子本身的味道。营养师大乔都强烈推荐，下面小编就教给大家小编自己配的做法，喜欢的宝宝们快快收藏起来吧。
胡萝卜豆浆
By 行小丫
配料：
黄豆 适量、胡萝卜 1段、大米 适量、阿胶枣 数颗
烹饪步骤：
1.准备材料
2.将所有材料洗净，红枣去核，胡萝卜切块
3.所有材料放入豆浆机，加适量水，选择“启动”键
4.30分钟后，做好开吃
5.非常美味
烹饪小贴士：
1、豆子经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免菌类滋生。有时候，前一晚忘记按时浸泡大豆，可改用热水浸泡，使浸泡时间缩短；
2、打好的豆浆因为红枣的加入，有淡淡的甜味，个人喝不用再加糖。如果喜好甜食的，在豆浆稍放凉之后加入适量蜂蜜；
3、此款豆浆还具有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效，也适合心血管疾病患者饮用；
4、此款豆浆富含有胡萝卜素、维生素B等多种营养成分，对女 *** 养颜大有好处，每天早晨喝上一杯，美容养颜又防辐射。
各位宝宝，你们还知道哪些豆浆的吃法呢？
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