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一、涮羊肉拼音
一.涮羊肉的拼音：shuànyángròu
二.涮羊肉的释义：将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下，蘸佐料吃，这种羊肉叫“涮羊肉”。
2.火锅店里的涮羊肉片、饭店里的孜然羊肉、烧烤店里的羊肉串等，这些羊肉美食往往都是广大市民一饱口福的首选。
3.有些嘴刁的食客仍是非涮羊肉不吃。
4.中国羊文化已有五 *** 的历史,如今,有北京的涮羊肉、烧羊肉、 *** 的烤全羊等多种吃法,但是,乌镇的湖羊因香而不膻独具特色。
5.来到大同,游客尽可大饱口福,浑源凉粉、兔头、涮羊肉、广灵豆腐干、大同刀削面、莜面、黄糕、豌豆面……特色美食数不尽。
二、羊肉串的读音羊肉串的读音是什么
羊肉串的读音是：yángròuchuàn。
羊肉串的拼音是：yángròuchuàn。结构是：羊(独体结构)肉(独体字)串(独体结构)。注音是：一ㄤ_ㄖㄡ_ㄔㄨㄢ_。
羊肉串的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释【点此查看计划详细内容】
羊肉串yángròuchuàn。(1)用洋葱、蕃茄或其它蔬莱与腌泡过的方块肉(如羔羊肉)，尤其是放在串肉扦上者。
羊肉串（烧烤食物）羊肉串是以新疆烤羊肉串为 *** 的普及 *** 烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样 *** ，除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。
串通一气羊头狗肉肉袒牵羊羊胃羊头挂羊头，卖狗肉串亲访友替罪羊扎根串连
烂羊头串亲访友串街走巷扎根串连一串骊珠串通一气替罪羊熟羊胛肉袒牵羊羊头狗肉
2、烤羊肉串，肉嫩且香，还有老北京风味的麻豆腐。
3、艺术家们也不容易，这几年随着当代艺术热，艺术家们就像是羊肉串儿，有各种由头、说辞、理论等名目被架起来烧烤。
4、然后很快，烤羊肉串、啤酒、烤腰子、池鱼、和一叠烤蚶子，以及其他的一些食物都摆了上来。
5、当然，这并不妨碍绝大多数吃羊肉串的人都是十串、二十串地以偶数来下口头订单。
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三、烧烤拼音
1、烧烤（Grill），是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用。
2、如果痛风了则可饮用随低食物来防止痛风复发，现代社会烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等用品。烧烤也成为一种聚会休闲娱乐方式或者是生意。烧烤通常是家庭，学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
3、烧烤包含：熏、烘烤、烙。烤肉在烧烤中占重要的内容。考古专家在徐州出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆 *** ，他们烤的肉串是 *** 肉串。
4、国内很多城市都有自己特有的烧烤方式，烤盘、铁板、铁网、长条形炉架，多数都是炭火，地域不同用的碳也是不一样的。论口味来说感觉北方的烧烤比较讲究，配料、腌制、搅拌、都是很有说道的。例如专门为烧烤调配的蘸料，和拌肉类放的孜然，都是非常特殊的。
5、烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则肉变硬或烤焦了就会影响口感。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会 *** 肉质的鲜嫩。
6、海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，更好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。
7、甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，更好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。
四、羊拼音怎么拼
拼音 yángxiáng部首羊笔画数 6
岩羊白羊座薅羊毛 *** 羊城羊脂球羊水羊肉串绵羊羚羊藏羚羊
羊羹羊脂玉涮羊 *** 毛羊毛毡青羊宫龙羊峡小绵羊五羊
(1)哺乳动物，反刍类，一般头上有一对角，品种很多。【组词】：绵羊。黄羊。羚羊。羊羔。羊毫。羊肠线。羊肠小道。
羊肠小道歧路亡羊顺手牵羊亡羊补牢十羊九牧羊质虎皮羝羊触藩
臧谷亡羊虎入羊群鸟道羊肠三羊开泰羊入虎口告朔饩羊爱礼存羊
与羊谋羞买王得羊争鸡失羊亡羊补亡羊之叹亡羊得牛
五、串的拼音
1、串是一种中国传统小吃，以花生米、豆皮、金针菇、豆腐等食材为主料，用竹签或铁签一串串穿起来，再沾上烧烤调料，经过炭火烤制而成。它除了在中国深受欢迎外，在国际市场也备受追捧。
2、早在宋代，民间已经开始使用竹签穿串烤制豆腐、带鱼等食材。但真正的“串”起源于山西兴县，最初只有青菜和馒头等简单的食材。随着时间推移，串逐渐在北京一带得到传播，并且发展出了很多不同口味的串。
3、烤串是一道非常受欢迎的中式小吃，是因为各种食材可以 *** 搭配，花样繁多。例如肉串，可以是羊肉串、牛肉串、鸡肉串等；海鲜串，可以是虾串、鱿鱼串、蛤蜊串等；素菜串，则以蔬菜为主，如茄子串、土豆串、豆皮串等。
4、此外，还有不同地方的特色口味品种，如四川的麻辣烤串、广东的叉烧烤串、新疆的羊肉串等。
5、串的 *** 有几个步骤：准备食材、切成适合大小、穿串、烤制。对于不同的食材， *** 技巧也不同。比如，串冷水泡一会儿，能够缩短肉质吸水时间；串的间距要适当，不要过于挤在一起，否则会影响烤制和口感；翻转时间要掌握好，以免串变焦、变硬、粘铁丝等情况发生。
6、串不仅仅是一种美食，它也 *** 了中国的饮食文化。从唐宋时期到现代都有记载，它不仅被视为美食，也具有着社交娱乐的功能，极大的促进了人们之间的交流。
7、同时，随着现代技术的不断发展，传统串文化正在演绎着新的面貌，例如电子点菜、后厨数字化等，让传统串文化得以更好地传承。
8、随着中国在国际舞台上影响力的不断提升，越来越多的外国人开始接触中国美食文化，而串是其中的一种 *** *** 小吃。
六、炸串拼音
1、羊肉串是把羊肉切成小块，用竹签把小肉块串成一串一串的，串好的羊肉串是深红色的，像一串串 *** 的糖葫芦。把羊肉串放到烤炉上烤，刷上油，撒上食盐、孜然、辣椒粉，烤熟后就可以吃了。
2、我很喜欢吃烤羊肉串，还有羊脆骨、烤鸡翅等等，都是我的更爱。虽然妈妈告诉我烧烤会致癌，但是我偶尔还是会去解解馋。
3、前几天报纸上说有很多的假羊肉，有的是狐狸肉，有的是老鼠肉，真恶心。看来，我要和我的羊肉串说再见了。
七、羊肉的拼音
羊肉， *** 温。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢 *** 气管炎、虚寒哮喘、肾亏 *** 、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
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