这段时间,各微信公众号、微信群大量转发广西桂林全州县、灵川县、兴安县的南丰蜜桔 *** 低至每斤0.25元的信息,以及因滞销把大量果实倒掉的 *** 及 *** 。
南丰蜜橘
被丢弃的南丰蜜橘
南丰蜜橘正常成熟季节是11月,可已经是12月了,老莫在桂林去湖南永州的动车上,看到窗外果园的蜜橘还一串串挂满枝头,成熟过头的蜜橘,外观还行,但已无品质可言,浮皮枯水严重,食之无味。错过了销售季节,果实已经成次品或者废品,果农损失确实异常惨重!
红江橙
红江橙
红江橙,原产地是广东廉江,曾经创造过许多辉煌 。但从2005年以后,收购价一直在每斤1.5元之间徘徊,栽培面积逐渐萎缩。
2014年, *** 回升到2.5元,广西崇左、钦州一带果农迅速扩种。2017年 *** 到了更高每斤3元。今年开市收购价也有2.5元左右,之后下滑到1.6~1.8元 ,更低1.4元。
皇帝柑
皇帝柑(贡柑)
皇帝柑凭着清甜化渣优异口感,多年来一直口碑极佳,赢得许多消费者的青睐。只是该品种抗 *** 稍差,易感褐斑病,有易裂果易落果现象,产量不很高,也不太耐储存,市场销量受影响, *** 受挫。
今年在广西武鸣及广西贺州钟山县,刚开市收购价达3.5~4元,后下跌至2~2.5元,一些果园售价甚至在2元以下。
微信群里有人说,果大跌价不能种果了!砂糖桔、沃柑很快也会跌价到每斤2元!情况会这样吗?老莫在公众号及微信等渠道搜集到一些数据资料,分享给大家。
重点说说砂糖桔
毕竟砂糖桔是广西发展面积更大的柑桔品种哦。
漂亮的砂糖桔
砂糖桔连续好几年都是价高畅销,一路高歌猛进。2017年秋冬,广西除了桂林的想获取最后高价那一批人的砂糖桔鲜果还留在树上,其它各地及广东的砂糖桔基本一扫而空了。
到了2018年春,留树的桂林的砂糖橘 *** 遭到“大跳水”,每斤收购价更低跌到了1~1.5元。造成这样的结局,有天气不好、品质变差、年前惜售、产能过剩等各种原因。
其中最主要的应该是许多果农惜售,集中留到正月,导致扎堆上市出现大跌价的现象。但必须指出的是,随着近几年的疯狂扩种,供大于求的现状肯定会进一步加剧。
按目前发展情况看,没有特殊情况,种果每亩利润还有五千至一万元,故广西柑橘面积增长还会持续,但增速放缓。
种植户最关心的自然是 *** 了, *** 的好坏将很大程度上影响柑橘扩种热情。几个热门品种如砂糖橘,沃柑等还在继续扩种,但扩种速度会放缓了。
老莫这两年走访湖南、云南、四川及广西的一些柑桔基地,发现供大于求趋势明显。
砂糖橘和沃柑、四川耙耙柑基本同步上市,销售压力增大。
砂糖桔每斤5~6元的收购 *** 可能难有了。
2018年12月以来,广西沙糖桔销售情况来看,确实不太乐观。今年广西沙糖桔 *** 下跌幅度很大,从每斤4.8~5元的收购 *** 跌到现在2.5~3.5元,3.8~4元的也有少量。
未来几年,估计广西沙糖桔 *** 将保持在2.5~3.5元之间!
理由是:
首先,砂糖橘依然是外观、口感更好的柑橘。
砂糖橘的品质大家都心知肚明,这也是目前沙糖桔更大的优势。短时间内国内还没有哪种柑橘可以替代它的位置。
沃柑发展迅速种植面积很大,云南及广西估计超过200万亩,但沃柑发展时间毕竟很短,消费市场还没完全打开,公众对它的认知也还不够。沃柑上市时间与砂糖桔不是完全重合的,有影响,但影响有限。
其次,砂糖橘 *** 已回归理 *** 。
2013年起连续几年,砂糖橘被推上创富神坛,大量果农年收入几十万超百万,引发果农疯狂扩种。连年的扩大规模种植,市场供应趋于饱和, *** 下降到了3元/斤左右,收购商收果压力没那么大,消费者也会更多,砂糖桔的销售市场将会更顺畅。
第三,砂糖橘今年及未来的产量会平稳增长 ,不会出现爆发增加。
砂糖橘每年都在扩种,面积逐年增加,但是黄龙病每年都会毁掉很多果园。有人说砂糖橘造就许多财富神话,是黄龙病的功劳。话虽有些夸大,却也是事实。
砂糖橘凭良好的口感、消费量更大的上市时期、适中的 *** 、完善的销售渠道,加上我们不惜售,有合适利润就出手,砂糖桔将继续是消费者乐于接受的大宗热销水果。短时间来看,没有任何柑橘可以取代它,砂糖橘的行情若干年会相对平稳。
广西的沃柑
沃柑是以色列品种,后引到韩国种植,中国重庆中柑所又从韩国引入试种观察。2012年,广西武鸣县农业局从重庆引进种植。
老莫 *** 果园里的沃柑
广西沃柑发展速度史无前例!
2014-2018年,短短四五年,一下子发展了100多万亩!
生产端的问题好解决,呆在家的人多,可销售渠道还没完善,经销商就是之前那一批人,一下子扩种这么多,加上新手多技术有欠缺,果品质量难统一,可能会出现局部销售障碍哦!
但沃柑果实外观漂亮,口感香甜,品质优良,食用方便耐储运,成熟期12月-次年5月,堪称完美,谁与争锋?假以时日,沃柑必然冲击全国所有柑桔市场并大获全胜,沃柑必将成为柑桔中的秦始皇!
沃柑生长迅速,产量极高,丰产树一般亩产6000~8000斤,亩产万斤也屡见不鲜!就算 *** 每斤2~3元,亩产值也有1~2万元!
如果沃柑市场价每斤2~3元,其它柑桔还有活路吗?
消费者爱不释手,种植户不肯放手,沃柑只能胜出了!
四川、重庆
早几年,四川主要发展丑柑、耙耙柑,这两年大种沃柑,柑桔面积迅速扩大,柑橘面积虽没广西多,但扩种速度非常快,几百亩千亩的基地不断涌现。
四川泸州、双流等地都出现了柑桔种植热潮。
据说四川计划在乐山、安岳、南充等地扩种500万亩柑橘,加上已有柑桔600多万亩,总面积将赶超广西!
存在问题:
一、跟风种植,
新种植户大量增加,大量民间资本涌入柑橘种植行业,栽培技术缺乏,一些果农不懂管理,造成种植失败。
二、病虫害爆发。
苗木跨区域调运,管理跟不上,造成了一些检疫 *** 虫害传播,比如溃疡病、黄龙病、碎叶病、衰退病、裂皮病都在各地出现了。这些病就是晚期癌症,不可救 *** 还会传播,危害极大!
沃柑衰退病,主干有凹陷点,树体发黄矮小
三、品种盲目引进。
四川一些地方种植砂糖桔,果色差,糖度低, *** 多每斤售价一元都购买者寥寥。
四、 *** 下跌。
四川早两年优质的丑柑、大雅柑、耙耙柑、爱媛38的零售价一度超过每斤10元甚至15元!可现在 *** 都集体跳水了,收购价一般每斤4-5元,稍微差一些果的收购价每斤2-3元。
四川眉山的大雅柑
云南
云南丽江金沙江河谷的千亩沃柑园
云南发展柑桔,条件得天独厚,云贵高原雨季短,全年干旱时间长,病虫害少,溃疡病比广西少得多,昼夜温差大,果实糖分积累多,品质更优良,成熟晚一两个月, *** 每公斤至少高一两元。
在昆明正昌市场上销售的褚橙
据云南柑桔朋友说,云南晚芦柑估计有1~2万亩, *** 橙(褚橙)4~5万亩,早熟特早熟温州蜜柑8~10万亩,沃柑50~60万亩。
当前云南柑桔 *** 偏高,以后大量投产, *** 肯定会回落。
江西
江西赣南脐橙,是柑橘产业中一个很知名度很高的品牌。受黄龙病影响,2018年赣南脐橙产量预估86万吨,同比下滑30%,导致脐橙产量下滑, *** 走高!
地头收购价平均在3元/斤,彰显出赣南脐橙品牌的魅力!
但周边各省及四川重庆的脐橙 *** ,却下跌到二元左右。
全国南丰蜜橘也200~300万亩,面积过大,今年不景气,刚收购价每斤2元左右,滞销了,到12月初空壳褪糖没味道了,现在收购价低至0.5元/斤,比广西桂林南丰密橘的收购价好不了多少,收购商很少。
主要原因就是货源充足供大于求品质较差,此外,今年阴雨天多也是严重影响市场一个重要因素。
湖南、湖北
据微信网友信息,湖南张家界20万亩椪柑,已经大量上市,但市场不太景气, *** 0.9~1元/斤,收购商不多。
椪柑是老品种了,南方各柑桔产区都有种植,曾经辉煌过的远东桔王,已经变成昨日黄花。
湖南湖北的温州蜜柑很多,各省总面积超过700万亩,因品质一般般,难以与其它品种抗衡,多年来 *** 低迷,今年产量又大增,11-12月收购价掉到了每斤0.3~0.4元,已经无利可图了。
浙江
浙江的红美人名声在外, *** 也不是吹出来的,去年15元,今年亦然。
但是这个品种娇贵无比,极不抗病,树体易衰败。
另外一个叫由良的温州蜜柑在浙江表现也很好。
老莫曾向浙江果树研究所都 *** 老师咨询过红美人及由良的发展趋势,徐老师说红美人要精细管理,常规管理不行的,浙江红美人果园,很多会失败,还说由良在广西高温地区种植,没温差,糖度提高不了,没发展优势。
福建
福建更大面积的柑桔当属蜜柚了,红肉蜜柚、三红蜜柚也红极一时,周边广东、江西、湖南、广西各省各果农纷纷引进种植,许多 *** 部门也大力推广。
物极必反,发展过头了,从去年开始,蜜柚大跌价了,今年更甚,三红二块左右,白肉蜜柚才四五毛!
12月12日农财网柑桔通 柑桔 *** 信息
综上所述,结合上面 *** 表,我们可以得出这个结论:柑桔 *** 全线下跌!柑桔发展已经是供大于求!利润空间会逐渐压缩!盲目发展可能会无利可图!甚至血本无归!种果有风险,扩种需谨慎!
供不应求时,人人发疯抢购,你种多少都不够卖,随随便便都可以成功,数钱数到手抽筋!供大于求时您死乞白赖,白送可能没人要还遭嘲笑!
当前供大于求情况下,说几句话:
1.请各位没种过果的老板们要做到合理有序扩种,别喝两杯一拍脑袋,啥情况没搞明白,就糊涂搞几百亩一千亩,拖死我们普通果农!
2.品种要进行调整,普通 *** 橙类及温州蜜柑两品种,估计没多大搞头了,该砍就砍高接就高接别犹豫!
3.大家都见多了这情况:产地几毛钱难卖,新区又贵死!呼吁有经贸公司建立各省联网的快捷的产销物流调货机制,估计滞销现象会少很多!
4.最后一条就是提高果品质量,打工仔一个月也有三五千块,没几个人看得上低价的垃圾果的!
5.桂林永福县一个朋友劝我组织团队搞柑桔出口,可以帮助果农解决卖果难的问题,那么多外国人可以买很多果的,他愿意带头无偿赞助我1000元做经费。在此我感谢他古道热肠。建议大伙种出各项检测指标都过关的柑桔,大量出口赚外汇!
关于种什么品种,有几点建议供大家参考:
1.您没销路等客上门的,别盲目扩种椪柑、普通温州蜜柑、一般橙类、蜜桔、马水桔、蜜柚,这些品种当前价位不高,竞争力不强,还有继续跌价的风险。
2.如果自己有稳定的销售渠道的,比如你种植面积大自己打品牌,你再三考虑看好的品种,基本都可以种植的。
3.如果你想种几亩柑桔,周边种的全部是砂糖桔,金桔,沃柑,脐橙等目前效益不错的品种,你也跟着种同样的品种吧,标新立异量太少了,可能没老板收购。
4.沃柑、无核沃柑、早熟砂糖桔等品种,目前属于竞争力较强的品种,可以考虑。
做苗圃的朋友,提醒你要当心啦!果苗已经连续五六年畅销了。任何事物都是这个规律,涨跌在更换,高峰之后是低谷。
广西荔浦一年产生1000多个百万土豪,云南80亩赚700万,广西60亩赚600万,这样的传奇案例,让种果的人、育苗的人变疯狂了!
供大于求,果价跌,种植的人少了,必然导现在致果苗滞销。
果苗又太多了,这两年,果苗市场肯定会 *** !
针对当前的柑橘形势,您有何想法,可下方评论交流!
有关好的品种 *** 以及种植经验也可私信后台,我们推荐优质内容发布!
另,新农堂下月将联合中国(象山)柑橘学院于浙江象山召开“柑橘专题研讨会”暨中国柑橘财富50人论坛, 探讨柑橘新品种的研发、种植和供应链、渠道新零售柑橘产业从业者最关心的热门话题。
来源:191柑橘服务中心经验
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创作立场声明:本文仅为吃货分享,全文无广,请放心食用~
每个国家都有自己的优势水果,但在中国,说起“势力范围”更大的水果,我觉得柑橘必须有姓名!
脐橙、玫瑰香橙、耙耙柑
蜜桔、红橙、果冻橙
……
柑橘,以自己的方式
撑起了中国水果的半壁 *** !
今天屁屁就来为大家盘点全国各地超好吃的柑橘品种,并附上了柑橘选购窍门,让你轻松吃上甜进心窝的橘子!
一、脐橙
赣南脐橙
说起吃橘子,一定离不开脐橙,尤其是赣南脐橙更是标志 *** 的美味。
赣南脐橙,果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。
与其它橙子相比,赣南脐橙不只是追求单调的甜,而是带着丝丝橙子原本的酸。甜的恰到好处,酸的点到为止,吃起来风味十足,回味无穷。
奉节脐橙
“中国最早的脐橙出口基地”奉节,这个地方的脐橙也很有名气!
作为生长在春天的晚熟水果,奉节脐橙的诞生,离不 *** 时地利。奉节有着平均400米左右的海拔,这里日照时间长,昼夜温差大,有助于橙子的糖分累积。
奉节脐橙的迷人之处在于,它不是单纯的甜,而是七分甜,三分酸,近乎完美的酸甜比,让人格外留恋,一口气吃两个也不会觉得腻。
一般情况下,网上都会 *** 果店便宜很多,所以每年脐橙出来的时候,屁屁都会买上一大箱~打开脐橙后,入眼的是饱满晶莹的果粒带着浓郁的橙香味,轻咬一咬,汁水一下就从薄薄的瓣膜中流出,像是在喝橙汁一样。
水润之外的感觉就是甜,胜似蜜糖的甜润,汁水留在手上都有黏黏的甜蜜感,吃完立马去洗手!
二、砂糖橘
有没有值友跟我一样,每年冬天家里一定会有的水果就是砂糖橘,小小的,一口一个,又甜又好剥~
砂糖橘又名十月桔,广西的砂糖橘是最出名的, 超甜的口味和细腻无渣的口感,吃过的都会忍不住回购。
自然成熟的广西砂糖橘连再挑剔的舌头也找不出一丝半点的酸味,真正的甜如白砂糖。
一整颗桔子丢进嘴,嘴巴塞得满满的,就像含了一颗会爆浆的糖果,轻轻一咬,甜润汁水四溅!
三、沃柑
沃柑可以说是柑橘类水果中声名鹊起的一匹“黑马”,也是很多柑橘爱好者的心头好。它属于晚熟的一种杂交柑桔品种,果实中等大小、呈扁圆形。
沃柑拥有橘子的外表,橙子的口感。相比橘子,沃柑的口感更爆甜多汁,尝一口,不会有多少酸涩,反而香甜多汁~
沃柑的手感非常光滑,剥开薄薄的果皮,取出几个橘瓣,嚼一下,香甜的汁水在嘴里炸开,滑过喉咙沁入心底。
四、耙耙柑
看到这两个字,有的值友可能会比较陌生。其实耙(pá)耙(pá)在四川话里,就是软的意思。因为它的果皮又薄又软,四川人将这种长相可爱、粒大饱满,捏起来软软的柑橘爱称为“耙耙柑”。
耙耙柑其实有自己的学名,叫“春见”,但我们川渝人还是更习惯叫它的土名。
成熟后的耙耙柑果皮与果肉分离呈中空状态,捏在手里软趴趴的,毫不费力便能完整剥出果肉大快朵颐。甜度跟砂糖橘很相似,但它个头超级大,比起小小的的砂糖桔,吃起来会更加过瘾。
而且最可贵的是,耙耙柑好吃不上火,柑橘届的良心!
特别提醒:耙耙柑贮存时间长,在采摘下来后一般会有一个褪酸的过程,放一段时间后食用口感更好哦。
耙耙柑的皮极易剥开,3秒钟剥皮,掰开一瓣,可以看到一颗颗果粒被果汁撑得饱满圆润。放入嘴里一咬,果汁瞬间溢出,这就是鲜活的“果粒橙”。
五、果冻橙
果冻橙是这几年的网红产品了,好多大平台都在狂推它。试问,但凡朋友圈里有做水果微商的,谁没被果冻橙的小 *** 刷过屏?
果冻橙,真名其实叫爱媛38号,是2004年四川从日本爱媛县引进的橙与橘的杂交品种。它的纤维特少,皮只有橙子的1/4,感觉 *** 价比很高哈哈哈~
个头和橙子一般大,却能像橘子一样剥开吃,里面95%都是果肉,剥皮时99%会戳到果肉,流一手汁水~口感融合橙子的清甜和橘子的甘爽吃着解腻又开胃!
爱媛的口感是这些橙子里最嫩的,果肉外的膜薄得没丝毫存在感,塞一瓣入嘴里,轻抿几口,就化成一汪清甜的果汁~
六、蜜桔
蜜桔,听名字是一个走“甜蜜似糖”路子的甜橘子,实际上却是酸甜口。
蜜桔的产区可是在是太多了,秦岭南坡以南、伏牛山南坡诸水系及大别山区南部,向东南至 *** ,南至海南岛,西南至 *** 东南部海拔较低地区,都有种植蜜桔。
跟其他橘子不同的是,大部分蜜桔吃的就是那口微酸和爆汁。天气闷的日子,来个蜜桔,清爽又解腻!
剥开一个蜜桔,只听“嘶”的一声,这酸爽Q弹,瓣瓣水嫩,放入口中,一股清爽的酸意很是提神,轻轻一咬,酸酸甜甜的果汁在口中爆浆,我宣布从此对蜜橘“爱得深沉!”
七、血橙
这是本文里比较特殊的橘子,血橙属于西柚红葡萄柚和橙子嫁接品种,营养价值比一般的橙子要高很多。
当你切开一个血橙时,你会看到拥有天然红色的果肉,果肉晶莹剔透,粒粒分明,看起来非常 *** ,像一颗颗艳丽的 *** ,而这些点状或者放射状的血红色着色,其实是对 *** 极为有益的花青素。
一切开,绯红的果粒晶莹剔透,像艳丽的 *** 娇 *** 滴;大口咬下去,肉质脆嫩化渣,9分甜1分酸,酸甜比例完美的汁水顺着喉咙缓缓流入心田,余味香甜悠长。屁屁没找到评价比较高的店铺,值友们有推荐嘛?
八、金桔
小时候老人们常说:感冒了嗓子难受,吃 *** 桔就会好的很快。
但屁屁一直很讨厌吃金桔,家里每次买了都会被我嫌弃,直到我遇到了它——广西脆皮金桔!
完全没得金桔涩嘴的口感,中间心心是包口那种清甜,不腻不齁,外皮也是不苦不酸不会麻嘴巴,空口吃都很友好。
小心翼翼地咬下一口,咦!怎么这么好吃!想象中的酸和涩嘴并没有出现,取而代之的是心旷神怡的清香和甘甜。一路从皮甜到芯里,果肉甘甜多汁~
九、 *** 橙
据说 *** 橙是“极品橙子”的实生变异,对此屁屁只想说:变得好!
享有“中国长寿之乡”的湖南怀化麻阳苗族自治县是中国 *** 橙的主要产地,对于喜欢吃橙子,但又怕橙子中那点酸的人们来说,麻阳 *** 橙再完美不过了。
2005年时, *** 院士曾品尝麻阳 *** 橙,因为真的好吃,就亲笔题词:“中国 *** 橙之最--湖南麻阳”!它能出道优势就是“甜!甜!甜!”它的含糖量特高,糖度可高达17.5!
被削掉表皮的 *** 橙,还未入口汁水已经流到了手上,赶紧吸溜一口果汁,好甜!再咬一口果肉,吃起来甜嫩多汁,细腻爽口,连吃三口完全停不下来。
十、贡柑
在广东,有这么一款柑橘,它从宋 *** 始便作为贡品上贡朝廷,数百年后的今天,它更是成功获得“中国柑王”、“中华名果”等诸多头衔,它就是贡柑!
贡柑又叫做皇帝柑,贡柑是广东特有的一种水果,是广东特有的水果,它的甘甜无渣是最吸引众多吃货的地方。
贡柑的甜不是非常浓烈的齁甜,而是一种入口非常舒服的清甜,这种甜味毫不腻口,而且无比清爽滋润,就像夏日的冰西瓜一般,甜中带爽,毫不拖沓~
值得一提的是,贡柑的甜味之中,会带着一股优雅的“蜜香味”,这可是贡柑最引以为傲的身份特征~
柑橘选购技巧
1.看橘子的 ***
橘子其实也分公母哦~一般来说,母橘子会比公橘子要甜一点。而公母的区分方式,就是——看 *** 。
果脐有一个圆圈的是母桔子;果脐有一个小圆点的则是公桔子
所以我们挑选橘子时,尽量挑那种圆圈大的,越大越甜。
2.看橘子的顶部
看完橘子 *** ,顶部也需要注意。橘子顶部凸出来的,一般皮会比较厚,吃起来也比较酸;凹进去的则会甜一些。
3.摸橘子的硬度
新鲜且口感甜的橘子,握了之后是富有弹 *** 的,饱满又紧实,这样的橘子不仅甜,还汁水足,吃起来口感好;
而那种特别硬的橘子,是不怎么成熟的,吃起来比较酸。
4.看橘子的表皮
买橘子不能只看颜色,因为很多没成熟的橘子,放久了表皮也会变黄。
一般来说,表面光滑,并且看上去特别圆润的橘子,都是甜的;而表面很粗糙,明显看到有许多毛孔的橘子,相对较酸。
以上就是本文的全部内容啦~
你最喜欢吃的柑橘是什么呀?
在哪家店铺买的?
欢迎在评论区跟大家聊聊!
我是屁屁,一个爱吃、会吃的女生,如果你也是一个热爱美食、热爱生活、充满烟火气息的人,可以点一个关注,我将不定期给你推荐美食哦!?
最近这么多小可爱们有没有吃过沙糖桔呢?小编我可是无论走在农贸市场里,还是走在超市里都是满满的沙糖桔,蜜橘之类的呀。可是你们知道吃沙糖桔有什么好处吗?如果你不知道的话,那就要看我接下来的这一篇文章啦。
首先,我们来聊一下沙糖桔的命名吧。之所以他叫沙糖桔呢,一个是因为他吃起来非常甜。让人们感到好像吃白砂糖一样。还有一个原因就是因为他最初就是产于肇庆四会市黄田镇的沙糖村。所以沙糖桔的名字就是这样子得来的啦。而且无论是叫沙糖桔和砂糖桔都是可以的哦 。
其次,沙糖桔味道鲜美,口感细腻。桔皮薄、脆,肉嫩,大部分无籽。放进口中咀嚼两下就已经吞进肚子里了,可以说是“桔中极品”深受人们的喜爱,老少咸宜。
最后就是沙糖桔的好处了,沙糖桔无论是它的果肉还是皮、络、都是正统中 *** 。你们小时候有没有试过吃完沙糖桔妈妈让把果皮保留下来晒干呢?可以制成中 *** 里的陈皮呢,不过想要制成陈皮好像要放好久的哦。
柑桔类水果通常都有桔络,很多人都喜欢把桔络“撕”掉,这是一种错误的吃法!小编以前都是把它撕掉的,仿佛错过了一个亿。中医认为桔络具有通络化痰,顺气活血的功效,吃桔子不吃桔络就是更大的“损失”。下次小编一点要改正撕掉桔络的坏习惯,小可爱们也要注意哦。
不过要提醒各位看官,虽然说沙糖桔的好处很多,可是也不能多吃,因为沙糖桔 *** 温,食用过多会导致口舌生疮、咽喉干痛、 *** 秘结等“上火”症状。年纪小的小朋友就要更加注意了,小朋友的“阳气旺盛”,比成年人更加容易上火,所以当冬天天气寒冷的时候食用过多的沙糖桔会容易引起体内“湿热”。对身体不好。
有中医师认为,成年人每天食用沙糖桔不要超过10个,小孩子控制在3个左右,这可是重点哦,记得拿小笔笔记下来哦~
*** 来源于 *** ,侵权即删
最近,砂糖橘成为水果“顶流”,#过年砂糖橘#、#没有一袋砂糖橘能过夜#纷纷冲上热搜,便宜好吃还不用吐籽,很多人一吃就会停不下来~
不过,砂糖橘虽好吃,但吃多了上火、皮肤变黄等问题也引发了不少关注。今天可可就和大家好好说道说道关于砂糖橘的那些事……
1
橘子全身是宝
砂糖橘是柑橘的一个品种,比普通橘子个头小、味道更甜。而其维C含量在水果中名列前茅,远超苹果、梨等,是很好的维生素C来源。
而且在柑橘类大家族中,橘子的钾含量及胡萝卜素含量是更高的;同时它还富含膳食纤维、镁、锌等营养成分,在保护血管、辅助降压、护眼明目、保护皮肤、增强免疫力等方面都有帮助。
而从中医看来,橘子全身能入 *** :
1橘皮解郁安神、燥湿
剥橘子皮时,会闻到一种使人耳目一新、精神为之一振的香味,这是鲜橘子皮中挥发油的作用。中医认为橘皮中的挥发油有疏肝解郁、镇静安神的功效。
建议:睡眠质量不好的人,可以把橘子皮晒到半干,填充到枕头里,有助于缓解失眠。
此外它还可以外用,来帮助祛寒湿、护腿。
做法:晒干的橘皮和桂皮,按照5:1的比例打碎,加适量的黄酒或者香油调和,取一小勺放在医用胶布上,贴在相应的穴位上即可。
如果是老寒腿就用黄酒调和,贴敷4小时;如果湿气重,没有疼和酸,有点肿的情况,用香油调和,贴敷6小时。
2橘络化痰通经、保护血管
有不少人发现,单吃橘子瓣之间的白色丝络会有一丝苦涩的感觉,这是因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素。
这种物质能帮助血管保持正常的弹 *** 和密度,减少血管壁的脆 *** 和渗透 *** ,对于高血压、脑溢血、糖尿病等都有好处。
而从中医的角度看,橘络能够“通经络滞气脉胀,驱皮里膜外积痰”。
【双络饮】
*** *** :丝瓜络10克,橘络10克,煮水5分钟后代茶饮。
适用于气机郁滞、痰热阻络的人群,如有咳嗽、咳痰、手麻、局部胀痛等症状者。
橘子既然这么优秀,为啥就是一直撕不掉“上火”的标签呢?又为什么吃多了会让皮肤变黄呢?
2
关于砂糖橘的三个疑惑
1砂糖橘糖分高,会引起“上火”
砂糖橘含糖量大概是11%,一般砂糖橘吃10个左右,已经达到人一天的糖 *** 了。而大量糖分进入口腔,“上火”就有基础了:
①高糖分的环境是口腔细菌滋生的温床,细菌 *** 多了,又不及时漱口,就可能出现口舌生疮、牙龈红肿的症状。
②有的人吸收糖分的能力较差,大量的糖使细胞中的体液渗出,就会让人感到口渴,甚至喉咙干痛。
砂糖橘 *** 温,搭配梨、黄瓜、柚子、莲子、莲藕等凉 *** 食物一起吃,可以有效防止“上火”。另外,菊花茶、金银花茶等凉 *** 饮品也很适合。
2吃砂糖橘为什么会变“小黄人”?
如果吃太多橘子,皮肤会变黄。
这是因为橘子中含有丰富的类胡萝卜素,短时间内摄入过多,没有办法完全分解代谢,就会流入血液进入循环 *** ;
加之大多数类胡萝卜素是疏水 *** 分子,会自然地和细胞膜、脂质体(亲脂 *** 成分)相互作用结合在一起,致使 *** 素沉着在毛细血管分布较丰富的皮肤内和皮下组织中,如手掌、足底部出现皮肤黄染现象,临床上称为“高胡萝卜素血症”,也叫“橘黄症”。
( *** 来源于 *** 截图)
不过,出现这种情况也无需太担心,停止食用橘子一段时间后,加上大量喝水,这种发黄是会自然退去的,对身体健康没有什么影响。
需要注意,除了柑橘类,胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的胡萝卜素含量也很丰富,吃太多也会变成“小黄人”。
3橘子不能和牛奶一起吃?案例
据报道,近日山东烟台王女士因吃太多橘子后喝了牛奶,晚上开始上吐下泻,半夜被紧急送往医院救治。
该事件引发不少关注,同时网友也提出疑问,到底橘子和牛奶能不能一起吃呢?
其实是可以的。
牛奶中的蛋白质虽然容易与橘子中的果酸、鞣酸等物质发生反应,产生络状蛋白凝结,但这并不会影响消化吸收。
专家表示,其实上吐下泻并不一定是牛奶的错,也可能是橘子吃太多,果糖不耐受引起的。
果糖不耐受是一种消化障碍,由于小肠肠细胞中缺乏果糖载体,果糖的吸收受到阻碍。这会导致整个肠中果糖浓度增加,肠内细菌过度生长,产生气体并 *** 腹腔。也就是说,如果人们摄入的果糖超过了自身的消化吸收能力,就会出现腹泻、恶心、呕吐、头晕等症状。
总的来说,橘子虽然好吃,但切勿贪多,每日3-5个足矣。另外,胃肠疾病患者、腹泻人群、糖尿病人群则尽量少吃或者不吃。(我是大医生官微)
西林:冬日里金灿灿的沙糖桔中国天气网广西站讯 12月13日,百色市西林县正值沙糖桔丰收的季节。在沙糖桔种植基地,金灿灿的沙糖桔挂满枝头,宛如一个个害羞的小姑娘。当地农户正忙着采摘、分选沙糖桔,一切都是繁忙的景象。(图/赵丽丽 文/俞汶君)
沙糖桔未盖膜大量落果,果农损失惨重据了解,广西桂林、柳州、来宾、贺州、梧州蒙山等地,未盖膜的果园,大部分都出现不同程度的落果问题,有的2月初就落果了,有的这两三天(12~14日)才陆续落果。
沙糖桔未盖膜大量落果
桂林
柳州融安
来宾金秀
柳州鹿寨
梧州蒙山
未盖膜没有落果
这段时间到处都是,沙糖桔没盖膜落果的照片和 *** ,2月13日,刘先生从老家(广东)回到果园(贺州黄姚),连夜去看,给柑橘之友小吕发来 *** ,发现没有落果问题。
他的果园没有盖膜,1月底的时候,也有遇到霜冻,但是,没出现落果问题。
刘先生认为:去年秋冬比较干旱,他的果成熟迟,过年前降雨才转红,刚成熟的果实抗寒能力强些,所以没有落果。
所以,果商们不要排斥全部未盖膜果,还是有一部分成熟迟的果园,未受天气影响,目前果品还是可以的。
未盖膜落果原因
大家都知道原因就是没盖膜,遇到霜冻、冻雨、低温、降雨(连续、暴雨),因为盖膜果目前大部分没有落果问题。过年前也有霜冻、冻雨、低温,为何没有大量落果呢?
合理点的解释
1、果实没有完全成熟时,抗寒能力较强,七八成熟时,遇到一次霜冻影响不大,遇到低温、冻雨也没啥影响。
2、果实完全成熟之后,果柄组织就开始逐渐老化,养分运输受阻。一旦受到霜冻、冻雨、冰雹、低温、降雨(连续、暴雨)等,天气因素影响就会落果。
遇到霜冻、冻雨、冰雹、低温等恶劣天气,则会加快果柄组织老化,加上降雨果实吸水在膨大,养分运输受阻,雨后更易大量落果。
3、感染急 *** 炭疽或褐腐疫霉疫引起的落果,其实,这种机率并不高。
4、盖膜的果园,可以避免/减少受天气因素的影响,延迟采摘时间。
盖膜果也有落果了
有网友评论:“成熟后就会落果阿,有什么奇怪的!”
果实成熟后(一段时间)就会落果,这是自然规律,成熟早的果园,12月中旬大部分已成熟,现在留树保鲜2个月了,树势弱或回暖果品下降快,出现落果问题也不奇怪。
钱进口袋才是钱
2月14日,农历正月二十一,这个时候往年已经开始进入销售尾期,主要晚熟产区货多些,中熟产区只有少量,今年特殊情况,产区整体销售减慢。
现在能采摘出货的产区,就随行就市卖了,留树时间过久风险大,加上今年的情况风险更大,钱进口袋才是钱!【声明】本文内容,仅供参考!
砂糖桔口感差,那是你买到了“冒充货”,这里教你如何识别其真伪过年时节也正是砂糖桔上市之际,也是大多数柑橘爱好者大饱口福之时,其冰爽、酸甜、入嘴即化的口感总是那么令人留恋。但是,作为对柑橘研究N年的我回到北方家中却发现爸妈购买的“砂糖桔”却没有这种留恋口感,而是淡而无味、没有冬天的那种冰凉感觉、更没有砂糖桔标志 *** 的酸甜味道,最重要的是化渣 *** 极差,吃着果肉吐着残渣。询问过购买的 *** 之后才发现是如此便宜,尽然只有2.5元每斤,基于这些种种现象,我就自己去超市购买了6元每斤的砂糖桔,两者相比才发现,这根本就不是一个“物种”嘛。
砂糖桔
相信很多北方爱吃砂糖桔的小伙伴定会遇到和小编类似的经历,对砂糖桔的美好期望在这些“劣质”砂糖桔的攻击轰炸下逐渐褪去,甚至不在深爱这个美食。为了保存我们心 *** 同的砂糖桔美感,小编接下来会分享一些砂糖桔相关的知识,让你充分认识砂糖桔,以便在“杂乱无章”的市场中鉴别出真正的砂糖桔。
砂糖桔
通过小编走访当地水果市场发现,目前冒充砂糖桔进行售卖的多是与砂糖桔个头相似的蜜橘,其中以南丰蜜橘最多,所以接下来我们就从这两个品种的各方面对比中来找到鉴别 *** 。
1. 成熟期
砂糖桔:一般12月中下旬上市,大量上市是元旦后至春节;
南丰蜜桔:一般在10月中旬即开始采摘上市。
南丰蜜橘
2. 看外观
砂糖桔:个头较小,直径大约4-5cm,表皮比较粗糙,上面有很多黑色小斑点,有点类似沙子的感觉;
南丰蜜桔:大小与砂糖桔相似,但没有砂糖桔重,其表皮光滑无砂粒感觉。
砂糖桔
3. 看手感
砂糖桔:皮薄而脆,剥皮时容易一片一片断裂,不黏手,也没有 *** *** 觉;
南丰蜜橘:皮薄紧实,剥皮时手上总是黏糊糊的, *** *** 较强,同时其囊衣比较厚且有韧 *** 。
南丰蜜桔
4. 品味道
砂糖桔:果肉色泽红润、没有白膜、肉脆多汁、甘甜可口、化渣 *** 好、口感细腻;
南丰蜜桔:与砂糖桔清甜可口的味道不同,其味道比较浓重,甚至有人说有股 *** 味,最重要的是化渣 *** 不好,吃起来残渣较多。
砂糖桔
5. 看 ***
砂糖桔:出园 *** 大约在2-3元左右,加上运输等一系列成本及 *** 差,市场上售卖多在5元靠上;
南丰蜜桔:冒充砂糖桔销售的南丰蜜桔,一般是品质比较差的品种,售价相对比较低,大约2-4元左右(河南市场)。
砂糖桔
以上是小编通过市场观察和查阅相关资料总结出来的砂糖桔鉴别 *** ,希望能够帮助大家品尝美味、甘甜、细腻的真正砂糖桔。
砂糖桔
最后提一点小建议,希望大家引起注意:砂糖桔虽然口感好,大人小孩都喜欢吃,但是橘子本 *** 温,吃多了容易上火,进而引起口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛等症状,尤其是今年 *** *** 冒多发的时候,更需注意。同时内热体质的人要减少食用量,每次更好不要超过3个,一天最多不要超过10个(成年人);小孩应在大人的监管下食用,避免过量引起不适症状。特别注意有糖尿病患者尽量避免食用。#谷丰计划#
砂糖桔
过年时节也正是砂糖桔上市之际,也是大多数柑橘爱好者大饱口福之时,其冰爽、酸甜、入嘴即化的口感总是那么令人留恋。但是,作为对柑橘研究N年的我回到北方家中却发现爸妈购买的“砂糖桔”却没有这种留恋口感,而是淡而无味、没有冬天的那种冰凉感觉、更没有砂糖桔标志 *** 的酸甜味道,最重要的是化渣 *** 极差,吃着果肉吐着残渣。询问过购买的 *** 之后才发现是如此便宜,尽然只有2.5元每斤,基于这些种种现象,我就自己去超市购买了6元每斤的砂糖桔,两者相比才发现,这根本就不是一个“物种”嘛。
砂糖桔
相信很多北方爱吃砂糖桔的小伙伴定会遇到和小编类似的经历,对砂糖桔的美好期望在这些“劣质”砂糖桔的攻击轰炸下逐渐褪去,甚至不在深爱这个美食。为了保存我们心 *** 同的砂糖桔美感,小编接下来会分享一些砂糖桔相关的知识,让你充分认识砂糖桔,以便在“杂乱无章”的市场中鉴别出真正的砂糖桔。
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1. 成熟期
砂糖桔:一般12月中下旬上市,大量上市是元旦后至春节;
南丰蜜桔:一般在10月中旬即开始采摘上市。
南丰蜜橘
2. 看外观
砂糖桔:个头较小,直径大约4-5cm,表皮比较粗糙,上面有很多黑色小斑点,有点类似沙子的感觉;
南丰蜜桔:大小与砂糖桔相似,但没有砂糖桔重,其表皮光滑无砂粒感觉。
砂糖桔
3. 看手感
砂糖桔:皮薄而脆,剥皮时容易一片一片断裂,不黏手,也没有 *** *** 觉;
南丰蜜橘:皮薄紧实,剥皮时手上总是黏糊糊的, *** *** 较强,同时其囊衣比较厚且有韧 *** 。
南丰蜜桔
4. 品味道
砂糖桔:果肉色泽红润、没有白膜、肉脆多汁、甘甜可口、化渣 *** 好、口感细腻;
南丰蜜桔:与砂糖桔清甜可口的味道不同,其味道比较浓重,甚至有人说有股 *** 味,最重要的是化渣 *** 不好,吃起来残渣较多。
砂糖桔
5. 看 ***
砂糖桔:出园 *** 大约在2-3元左右,加上运输等一系列成本及 *** 差,市场上售卖多在5元靠上;
南丰蜜桔:冒充砂糖桔销售的南丰蜜桔,一般是品质比较差的品种,售价相对比较低,大约2-4元左右(河南市场)。
砂糖桔
以上是小编通过市场观察和查阅相关资料总结出来的砂糖桔鉴别 *** ,希望能够帮助大家品尝美味、甘甜、细腻的真正砂糖桔。
砂糖桔
最后提一点小建议,希望大家引起注意:砂糖桔虽然口感好,大人小孩都喜欢吃,但是橘子本 *** 温,吃多了容易上火,进而引起口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛等症状,尤其是今年 *** *** 冒多发的时候,更需注意。同时内热体质的人要减少食用量,每次更好不要超过3个,一天最多不要超过10个(成年人);小孩应在大人的监管下食用,避免过量引起不适症状。特别注意有糖尿病患者尽量避免食用。#谷丰计划#
砂糖桔
8月31日,在网上看到三张沙糖桔异常的照片,大家在讨论是什么原因引起的,有果农说是桂柳地区的一种新病。
向发照片的果农了解一下情况,大概如下:柳州鹿寨某村沙糖桔果园拍的照片,某村部分果园出现了此问题,有个大概一千株的果园严重些,就这几天发生的。
果农们的观点:
果农:这是沙糖桔,目前都无法治的一种,病害可在几天传遍整个果园,还会大量落果。
果农:这是年前清园不切底所致,这种病是靠风传播的,是些小散户琉于管理形成。果农:这几张 *** 在我们这种植群都传疯了,桂柳地区的新病。
果农:我的也发现了,同行们有什么特效 *** 吗?
看大家分析原因,认为是 *** 病的较多,也有认为是霜霉病,这两种病害在柑橘上是很少见,尤其是发生在果实上面。
注明:以上是果农们讨论的观点,沙糖桔此症状原因,本号无法确定。建议果园定期喷 *** 防治真菌引起的病害,可用吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、苯甲嘧菌酯等。如果自己果园出现或附近果园出现此症状问题,及时向专业技术人员咨询,如何应对。
【声明】本文内容,仅供参考!
柑橘类水果可算是家族庞大,人口极多。有大有小有黄有绿,尽管长得不像就是分辨不出来。人家脸盲症只知道对方是人,你有果盲证只知道对方是果。广西单单柑橘类水果就有6种,你都能喊出它们的名字吗?全部都能我叫你一声果神!
沙糖桔
沙糖桔小小的,籽少又甜,还能随身携带。过年走亲戚你聊你的,我吃我的,回家的时候还能偷偷放几个在口袋里带回家。广西优质沙糖桔当属西林沙糖桔,西林县光照充足,土壤深厚湿润,种植出来的沙糖桔,产量高、味甘甜、品质好、营养佳。
金桔
金桔跟沙糖桔一样比较好认,我们平时看到的金桔有两种,一种是可以食用的,一种是观赏用的。当然观赏类金桔也能吃,不过比较酸,一般人都不爱吃。广西融安金桔,是融安县特产。融安金桔果实呈金 *** 或橙红色,果表富有光泽,清香甜脆,风味浓郁,入口化渣,甜蜜可口,品味佳。
黄帝柑
比普通个头要小但比沙糖桔个头要大,多为绿色,熟透了会逐渐变黄,但比橘子要绿,皮较为光滑和薄,紧致,并有股特殊的 *** 的,这是其它橘子没有的,一般都清甜可口汁多,很少有酸的。
沃柑
广西武鸣沃柑较为出名,果实中等大小,扁圆形,果实顶端有不明显的印圈。目前,武鸣被证明为最适合沃柑生长的区域。果实具有高糖低酸、口感纯正、果肉细嫩化渣、汁多味甜等优点,上市期为1-4月。
椪柑
椪柑皮薄易剥,鲜美,橙红色。广西恭城是著名的椪柑产地,采用科学种植的 *** ,推广使用沼气液肥、沼渣及农家肥,具有果大皮薄,色泽鲜艳、肉质脆嫩、汁多化渣、清甜可口、风味独特等优点。
茂谷柑
茂谷柑,果基与果顶几乎平坦,果皮薄,为亮丽橙 *** 圆实个头,果肉丰润通透饱满。广西地质优越,土地肥沃,气候温和,孕育出优质茂谷柑,在南宁、桂林均有种植。
一般前面三种是可以明确说出名字的,后面几种就放弃吧,你可以机智的统称为"橘子"。
你能说出几种呢?都吃过吗?
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