韩国打糕,韩国打糕

牵着乌龟去散步 万象 58
「八卦溯源」洪真英经典“打糕舞”背后的故事

众所周知,近来头条、抖音以及西瓜等 *** 社交网站迅速蹿红的洪真英,因其一段魔 *** 且堪称经典的“打糕舞”现场互动,而圈粉无数 *** 。因其魔 *** 动感的节奏、简练俏皮的舞蹈动作、招牌式迷之笑容以及健美 *** 的身材,特别容易让人上头。


打糕舞

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尤其是洪真英微侧身体,左手握拳悬空伸出,右手握拳随节奏上下律动的时候,总能引来台下一片尖叫声,这个极具记忆点的舞蹈动作很快被火速传播,并且“打糕舞”也成为洪真英区别于其它韩国艺人的独有标签,后来在国内各大 *** 网站疯传,看“打糕舞”能感受到一种充满活力的愉悦扑面而来,有网友调侃道:看了洪真英的“打糕舞”,腰不酸了,腿不痛了,身体倍儿棒,直呼受不了这娴熟的手法,如果真是这样做打糕,不用加糖都是甜的......(捂嘴偷笑)。

说到这或许会有人疑惑:为什么叫“打糕舞”呢?这段打糕舞又是怎么来的呢,今天就来八卦一下洪真英“打糕舞”的那些趣事。

演出现场也不忘皮一下

先简单科普下什么是“打糕”?“打糕”是 *** 半岛上的韩国与 *** 两国人民以及从 *** 半岛迁徙到中国东北三省的 *** 族的传统食品,旧时农历三月祭祀时以之供神;用糯米或黄米以水淘洗净,晾凉后将糯米煮成的饭盛于木槽或石槽内,用木榔头蘸水,反复倒杵形,抻拉形成糜状,然后倾倒事先备好的石板上,再以木榔头蘸水将其打成面饼;边打边拨,使其厚薄均匀。之一次打出的叫“擦台糕”,一般不用作供神;第二次以后打出因石板面已干净方可食用。做打糕绝对是个体力活儿,没点臂力和坚强的意志力基本打几下就累趴下了,而这时 *** 族能歌善舞的特点就派上用场了,周边的亲朋邻里会用有节奏的号子和载歌载舞的方式增加节日欢快的氛围,同时也鼓舞正在槌打米糕的人坚持下去,不要泄劲。这样出来的“打糕”才糯软粘柔,芳香浓郁。

*** 族传统打糕的 *** 场景

“打糕”在韩国有很多烹饪方式,可单独做成冷盘点心,也可作为火锅或者汤饭的配菜烹饪,近代还衍生出了很多花式混搭吃法,也深受韩 *** 众的喜爱。

韩国打糕点心

韩国红豆打糕

打糕泡面

打糕芝士拌饭

洪真英“打糕舞”里右手上下律动的动作,就是从“打糕”过程中的“倒杵”环节演变而来的;而双手垂直上下律动的动作称之为“拉糕”环节,也是打糕过程中的动作演变而来。

倒杵动作

拉糕动作

身为吃货的洪真英自然也不会放过这么好吃的韩国传统美食,经常会在节目中看到她大快朵颐的镜头


综艺节目截图

“打糕”说完了,再来说下这个“舞”是怎么一回事?其实最早版本的“打糕舞”并非洪真英原创,而是源自一个叫做Six Bomb的韩国女团组合。Six Bomb是韩国Swell Entertainment于2012年推出的女子演唱团体,最初由由惠珍、娜菲、智宇、仪淑、英智、秀彬6名成员组成,后因多方面原因有成员退出,在录制打糕舞曲时,就只剩下了当年的四人组合。

Six Bomb女团组合

“打糕舞”是歌曲SixBomb-Wait 10 Years Baby-Dain 《只要等十年就好》的舞蹈SOLO片段,刚推出时也是不温不火的一首歌,以下就是打糕舞最初的样子,表演者是Six Bomb

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▲原版打糕舞 *** ▲

当年这首歌曲也拍摄了MV,也因为MV惹出不少风波,因为MV前半段sixbomb成员们穿着黑色塑胶布装登场,背景配上少的可怜的道具辅助让网友看傻眼,而MV后半段组合成员们更是换上另一套粉红紧身衣,身材一览无余不说连 *** 痕都若隐若现,让网友大呼尺度太大而被被当时的韩国电视台 *** ,这就是韩国娱乐界著名的“香肠装"事件,同年因为事件的八卦热度,让这首歌曲的旋律被当时的韩国大众熟悉,也为后来洪真英因“打糕舞”走红埋下了伏笔。

MV片段截图

SixBomb被 *** 的“香肠装”

截至2018年SixBomb女团组合仅剩三人


近期的SixBomb女团

而洪真英之一次与“打糕舞”结缘,也纯属意外。当年在一次常规的商演中,主办方为了活跃现场气氛,音响师随机播放了这段音乐SOLO,听到音乐的洪真英为了和观众更好的互动,就凭自己的记忆和感觉跳起了这段“打糕舞”,没想到现场观众反应热烈,尖叫不断,效果出奇的好。“打糕舞”的 *** 也在众多的韩国社交网站疯传,以至于在很长的一段时间里,但凡有演出,现场歌迷和主办方都会要求洪真英跳一段“打糕舞”来活跃现场气氛。而有心的洪真英也将这一段看似简单的舞蹈做了精心的改良,变成了拥有她个人特色的“打糕舞”,每次卖力的表演也让更多的观众记住了这个活泼可爱的女艺人,看似一个不经意的小 *** 曲,居然成为广大歌迷喜闻乐见的热点话题,想想还是蛮意外的。


最后笔者想说,其实这个时代最不缺明星,但缺少真正的艺人,而“艺人”能把自身的“艺”真正做到每一个细节都能够用心的去打磨回馈给观众时,相信观众的回馈也是最饱满和真诚的。工匠精神是当下难能可贵的品质,真心祝愿每一个奋斗中的人能够“艺心一意”做好每一件小事,最终累积成为最棒的自己,回馈亲朋,回馈社会,成为这个美好时代的佼佼者。最后奉上一组洪可爱的演出组图,送给一直支持我的朋友们,提前祝愿大家端午节快乐!!码字不易,点赞关注是对我更大的支持,转载请注明出处。











韩剧《雪滴花》被指“歪曲历史”遭韩网民 *** ,又有人开始提“中资”

(观察者网讯)据韩媒当地时间12月20日报道,韩国JTBC电视台新剧《雪滴花》18日开播后,由于被指“歪曲历史”、“美化 *** *** 化运动的秘密 *** 组织”,目前已有超过23万韩网民在青瓦台网站 *** 留言板要求《雪滴花》停播,多家赞助商也已经与该剧切割。

虽然 *** 声主要指向该剧“歪曲历史”,但部分韩网民却把注意力放到了中国企业 *** 是韩国JTBC电视台股东的事情上。

韩剧《雪滴花》剧照

《雪滴花》由韩国JTBC电视台旗下的JTBC Studios *** 和发行,在JTBC电视台和Disney+同步播出。

这部由丁海寅和金智秀(韩女团BLACKPINK成员)主演的爱情剧,以1987年的韩国为背景,讲述了男主某一天以浑身是血的状态闯入女生宿舍而引发的故事。

今年3月,该剧还在 *** 阶段时,剧情梗概和角色简介就在网上流传,显示男主真实身份是 *** *** ,假扮成一名支持当时 *** 化运动的 *** 活动家,潜入韩国“制造混乱并让 *** 不稳定”,而女主角色名Young-cho与历史上真实存在的韩国 *** 化运动人士C *** Young-cho一致,再加上疑似存在“美化 *** *** 化运动的秘密 *** 组织”等设定,这部剧陷入争议。

韩国网民指出,此剧故事发生在20世纪80年代,处于韩国“ *** 化转型”的关键10年,男主真实身份是 *** *** ,这一设定疑似在为全斗焕 *** 对 *** 活动人士的“虚假指控”背书。据中国新闻网报道,军人出身的朴正熙和全斗焕执政时期,韩 *** 方和 *** 机构接连捏造 *** 案以 *** 国内的 *** 化要求。

对此,韩国JTBC电视台今年3月回应称:“《雪滴花》没有歪曲 *** 化运动,也没有美化韩国安全企划部。这是一部黑色喜剧,讽刺了上世纪80年代朝韩两国的 *** 局势,同时也是一部爱情剧。”

JTBC的声明还称,这部剧的故事是虚构的,只是因为故事时代背景才会出现军 *** 、安全企划部等内容,并否认女主角色名与真实存在的 *** 化运动人士有关,确认将修改女主角色名。

但韩国网民并不买账,当地时间3月26日-4月25日,共有超过22万人在青瓦台网站联名 *** ,要求《雪滴花》停拍。当地时间5月14日,青瓦台对 *** 书作出回应,拒绝了停拍的要求,理由是韩国《广播法》保护 *** ,保障广播公司的 *** *** 。

12月16日,《雪滴花》发布会上,导演赵贤卓( *** 作《天空之城》)再次强调,该剧虽然以1987年为时间背景,但除了 *** *** 和 *** 政局外,所有人物和设定的机关都是假想的内容,故事还是聚焦男女主的爱情故事。

然而,争议没有停止。

当地时间12月18日,《雪滴花》正式上线播出,女主角色名虽然更换成了Eun Young-ro,依旧没有浇灭部分韩网民的怒火,韩 *** 众要求该剧停播的呼声越来越高。

当地时间12月19日,有韩网民向青瓦台网站提交了一份新的在线 *** 书,要求该剧停播,截至当地时间12月20日上午,已有超过23万人参与 *** 。

*** 文称,该剧播出前就引发了关于 *** 化运动的争议,当时 *** 团队称没有那种意图,称剧本中不存在男女主人公参与或领导 *** 化运动的设定,但在播出的之一集里,女主就误以为身为 *** 的男主是参与运动的 *** 而将其救出。

*** 人还称,因为该剧在Disney+播出,很多国家观众都能看到,考虑到“逐渐增长的韩国文化影响力”,这种“ *** *** 化运动价值”的电视剧当然得停播。

面对从今年3月持续至今的争议,多家赞助商已经道歉并与该剧撇清关系,韩国茶叶品牌Teazen、打糕企业Ssarijae Maeul、Heung Il 家具公司、时尚品牌Ganisong、 Dopyon *** o和Hans电子公司都已经宣布与该剧停止合作。

另据韩国英文娱乐网站KBIZOOM 12月20日报道,近日不少韩国论坛出现了声称《雪滴花》和 *** 有联系的文章,一些人把该剧“歪曲历史”的问题,指向 *** 投资韩国JTBC电视台一事。

KBIZOOM网站截图

据韩媒报道, *** 2020年向韩国JTBC电视台注资1000亿韩元(约合5.4亿元人民币),持有其7.2%的股份,JTBC计划将 *** 的投资内容用于 *** 和流媒体服务。

此外,今年3月,韩剧《 *** 驱魔师》因被韩国观众质疑“歪曲历史”、“中国元素多”而连夜下架、遭赞助商紧急撤资后,韩国英文媒体《韩国时报》(Korea Times)报道此事时就称,中国资本正在影响韩国本土电视剧的 *** 过程,并以《雪滴花》陷入“歪曲 *** 化运动”的争议为例,指出女主金智秀来自中国企业 *** 持股的YG娱乐。

《韩国时报》网站截图

《韩国时报》称, *** 是韩国YG娱乐的第三大股东。2014年, *** 旗下公司Tencent Mobility投入1000亿韩元(约合5.4亿元人民币)收购了YG娱乐4.3%的股份,成为其第三大股东。

文章还称,YG娱乐的第二大股东是上海凤影商务信息咨询合伙企业(有限合伙),上海凤影曾经是中国更大的在线售票企业微影(2017年与猫眼娱乐合并)的法人。值得一提的是,猫眼和微影合并前, *** 在两家企业都有股份。

图源:企查查

而今年4月,爱奇艺参与投资的韩剧《心惊肉跳的 *** 》因为担心韩国观众反感,在韩国播出时删除了剧中的中国产品植入广告。韩国媒体《 *** 经济》当时称,这可能与“近来韩国国内 *** 情绪有所抬头”有关。

今年5月,韩国经济新闻抛出了一个问题:“很长时间以来,韩 *** 众对美国资本好像也没有什么争议,但为何唯独对中国资本如此敏感?”

文章中,韩国崇实大学国际贸易系教授具基埠(???,音译)称,这主要是因为中国在很多领域都和韩国存在竞争关系,中国资本一旦进入某个产业,很可能会抢走韩国整个市场,制造业领域就是这样。

文章还称,如今中国资本对韩国娱乐产业的投资也在增加,YG、 *** 、FNC这样的韩国娱乐公司都借助中国资本得以发展,并称中国资本的到来是机会与风险并存。

不过,韩联社曾指出,观众对电视剧的需求增加,韩方 *** 商因资金不足而无法满足该需求,因此难以拒绝中企赞助,这种情况推动中资进入韩国影视业。

往事155逛韩国首尔南大门、仁寺洞

信步到了南大门。设立于19 *** 年的南大门市场是销售童装、 *** 、 *** 等日常生活必需的所有商品的大型传统市场。有服装、 *** 、餐具、玩具、登山用品、钓鱼用品、文具和美术用品、帽子、被毯、花、人参、进口产品等。

  南大门市场销售的商品 *** 低廉,既可 *** ,又可零售,南大门市场是韩国更好更大的综合传统市场。各店铺直接生产大部分商品,这里很象我们沈阳几年前的五爱大市场,几乎摆的都是地摊。据说这里一日的遊客人數平均在45~50萬人.我们逛了一气。

  在这里看到许多小吃,我花1500韩元买个带皮的烤香肠,味道真不错。东大门市场据介绍很大,時尚商店多,大部分都是衣服,鞋子等等,我们没有去。还有地下商业街,很大,卖的东西种类也不少,但是我亲见买者很少,走了几处都萧条。

  下午去了仁寺洞。在路口花3000韩园买了烤板栗。仁寺洞以大道为中心,两侧分布着许多胡同,形似迷宫。在这迷宫中密集了画廊、传统工艺店、古代美术店、传统茶店、传统饮食店、咖啡馆等。仁寺洞的店户更是各有独道之处,年轻人和中年人都十分喜爱来这。其中画廊是延续仁寺洞命脉的中心。这里 *** 着100多家画廊,游客可以在此欣赏韩国画、板画、雕刻等各种展览。仁寺洞每周日10:00至22:00是“无车之街”,这时候它就成为一个与市民共享其乐的文化空间。

  天下雨了,而且挺大,我们急忙跑到仁寺洞的大商场避雨,在一楼过道买了一盒韩国打糕3000韩元,又到楼上观看。那里有许多精美的工艺品,谢绝拍照。

  雨停后,转胡同,各家的饭店装饰风格都不同,胡同里很僻静,遇发神经的一韩人,我有点紧张,赶快离开。

韩国宝藏女神洪真英,自创《打糕舞》火遍全球,舞姿太撩人

韩国宝藏女神洪真英,自创《打糕舞》火遍全球,舞姿太撩人

2022年开始这些人可以申请韩国strong就业 ***

大家好,我是打糕,今日给大家分享下关于明年可以办理strong就业 *** 的政策吧。

符合以下条件的话,2022年1月份开始可以使用C38 *** 变更strong就业 *** 。

申请条件:

1. 持有2019年以前签发的C38 *** 页者(包含2019年)
2. 满18周岁~59周岁

持有2014年-2018年签发的C38 *** 者,明年也可以继续变更strong *** 。

-注意-

C38变更strong *** 时,需在户口管辖韩领馆申请。

编辑:打糕

吃货安利帖 | 适合夏日吃的韩国美食,单是一个西瓜烧酒就绝绝子

WULI亲故们,大家看韩剧的时候,是不是经常被剧中男女主人公吃东西的镜头,馋得垂涎三尺?


正值暑假,小编就来给大家推荐几种解暑开胃,适合夏天吃的韩国美食吧~



参鸡汤(???)


本着“以热制热”的饮食文化,韩国人通常有在汗流浃背, *** 消耗过多元气而变得很虚弱的三伏天吃参鸡汤来补充体力的传统。



通常参鸡汤是将小鸡洗干净,然后剖开肚子,放进 *** 参、大枣、板栗、枸杞、黏米等各种 *** 膳材料,再加上适量的盐调味后,放在水里炖煮而成。




由于是在夏天食用,炖煮的鸡汤通常不会油腻,而且鸡肉也炖得极烂,筷子一夹就骨肉分离,营养价值极高,是更具 *** 的韩国宫中料理,也被誉为韩国之一名汤。



冷面(??)


韩国打糕,韩国打糕-第1张图片-

冷面是典型的夏日美食,既可以降温解暑,还可以一饱口福。



由于冷面通常是使用优质碳水荞麦面 *** ,低脂且饱腹感强,也特别适合想要减肥期的女孩子们。


冷面是在面条中放上薄皮肉,黄瓜,梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托,将牛肉长时间煮成的汤受凉后浇上 *** 而成。



除此以外,还有为无辣不欢人士准备的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。



打糕(??)


打糕是广受韩国人民喜欢的传统美食,民间流传的俗语“夏天吃打糕,像吃小人参”就表明了它的地位。


因为打糕需要用木锤反复敲打煮熟的糯米制成米面,所以形象地称之为“打糕”。



它在食用时通常会切成块,配以芝麻、山楂、菠萝、花生、草莓等馅料,或者蘸上豆面、白糖或蜂蜜等,吃起来Q软糯香。



流传到现在,还出现了不少深受年轻人喜爱的网红零食,比如有巧克力花生麻薯打糕、打糕面包、冰打糕(雪糕)等等。



泡菜饼(???)


到了夏天,通常食欲降低,胃口不太好,这时候酸辣的泡菜饼便是不错的开胃美食。



通常韩国 *** 的泡菜饼比较薄,所以煎过后吃起来非常脆,搭配酸酸辣辣的泡菜,再沾上酱汁,口感会变得丰富起来,十分咸甜可口。



就算不点饭,当做主食,伴着烤肉吃,也不会觉得油腻。



西瓜烧酒(?? ??)


除了空调和WiFi,夏天必不可少的还有西瓜。


韩国流行的西瓜烧酒,便是成年人对西瓜的特殊尊重与喜爱。



如果自己想要DIY西瓜烧酒也不难,准备好一个西瓜、烧酒、雪碧、冰块和吸管即可。


先把西瓜冰镇一下,然后从西瓜三分之二的位置的切开,用水果挖球器取出其中的果肉,一部分榨成果汁,一部分放入冰箱做成西瓜冰块待用。



然后把西瓜汁、烧酒和雪碧按3:1:1的比例搅拌均匀,再取出冰好的西瓜冰块,一起放入西瓜壳中,最后 *** 吸管就可以快乐的吨吨吨啦~



这个夏天,

如果你刚好陷入了

“今天吃什么”的灵魂拷问,

不如就把上面的美食安排起来吧~


2元直奔「韩国超市」,20+种“妈妈”泡菜,一站搞定韩剧美食

一键加入广州揾食群

<有人@我> 超多福利等你get

***

一如往常的周一,继而开启平平无奇的一周。作为一个整天不务正业的编辑,上班时脑袋里还在回旋昨日看的韩剧。

不过现在看剧让我难忘的不再是甜腻的爱情,而是剧中 *** 的韩国美食。

对于韩食,吃货常抱怨,一定要坐飞机去当地才能吃到韩国美食?

而喜欢四处探店的小编,晓得一家专卖韩国食品的小店,它或许能满足你们。

它坐落在“韩国一条街”的远景路里,叫“妈妈手食品”。里面藏满各种韩国小食,看着商店虽小,但五脏俱全。

韩国糕点、冷冻肉品、新鲜蔬菜,干货调料、零食饮料...不用跑断腿,来这也许就能找到。

| “ 韩国特色小吃都有” |

不得不说这里还真是特别,进门迎客的不是服务员,竟是一盘紫到发黑的米肠

而米肠是 *** 民族传统特色美食,用猪肠、糯米、猪血拌制做成,样子虽不讨喜,但也不妨碍它在韩料中的地位。

除了米肠,还有口感清爽、酸辣的泡菜,看着是不是hin有韩国feel?

听说懂行的吃货都会迷恋店里的大冰柜!因为两个大冰柜内光是下饭小菜就高达20+种,满满当当,让人看得眼花缭乱~

这么多款泡菜,简直让选择困难者犯难,如果你拿不准味道,还可拿旁边的 *** 试吃。

而妈妈手食品的泡菜按斤称重,辣白菜是15元/斤,便宜的豆干是12元/斤,稍贵的八爪鱼酱是30元/斤, *** 还算亲民。

拌过辣酱的萝卜丝,少了些许白萝卜的青味,保留了爽口的口感,不喜欢生吃白萝卜的小编觉得还是可以接受!

拌小根蒜是韩餐中受欢迎的拌饭小菜,酸辣爽口很开胃,而且店里的小根蒜个头大,口感合适,但它的气味又有点像葱,不爱吃葱的小伙伴要慎买。

吃菜太斋,还有红彤彤的八爪鱼,又甜又辣,而且八爪鱼不失嚼劲,用作饭前小菜也合适!

牛板筋微辣,劲道中不缺乏弹脆,越嚼越有味,但需要吃货们费点牙力。这些小菜,在其它地方可能不常见,喜欢吃辣的小伙伴可去尝试~

| “ 煲剧零食小清单” |

年糕作为韩剧饭桌上的常驻角色,这里当然也有!店里不仅有大小宽度不一的原味年糕,还有不同口味芝士年糕

三色搭配光看就很心动,可炒,可炸,可火锅,还没买单已想好怎么将它装进肚子。

风靡朋友圈的韩国糕点这里都有卖,夹杂两层弹弹软软打糕的南门红豆切糕和桂花点缀的雪白糕点很 *** ,不过糕点种类非固定贩售,可以提前致电咨询,就不怕扑空了。

拉面,作为追剧、宵夜的美味神器。这里除了常见的辛拉面,还有各类不同款式和口味的拉面,简直为我打开新世界。

若说韩式人气拉面,鸡面妥妥能上榜,有的人觉得辣得过瘾,有的人敬而远之,那些说不怕辣的人,可以挑战一下!

除了拉面,在午时还是闷热的广州,再来一碗冷面绝对是不二选择!在这里12元就能淘到一包 *** 方便的韩国冷面~

此处还有各种高颜值的冰淇淋和缤纷又可爱的饮料。买回家囤货,追剧时喝一口饮料,吃一口零食,超带感~

| “ 一站式配备韩餐” |

作为打工人,生活偶尔也要过得精致些。

做一顿热香的韩餐慰劳自己,享受动手做菜的仪式感。来这家小超市选料并不是难事,原材料、半成品、调味料可一站式购买

五花肉,牛肋条,松板肉等等,不论是肉的种类,还是切片方式,都符合我们的烹饪习惯,满足不同烹饪需求。不过,或是进口肉的缘故, *** 会比普通菜市场的贵一些。

看着奶白色的脂肪和肥肉,作为“食肉兽”的我恨不得把整个冰箱搬回去。

这里还有烤肉的灵魂伴侣——苏子叶,把烤好的肉裹进叶子中,吃起来更增添几丝,光是脑海的画面就让我流口水。

除了肉类,还有各式鱼类海鲜,而其中让我印象深刻的是小鳀鱼,用来熬汤提鲜,很可口。

三种口味的金枪鱼罐头,喜欢哪种pick哪种,再加一包香脆的海苔用来做紫菜包饭还不错。

酱料便是韩餐必备佐料,不论是烤肉,做各种汤,拌饭等所需酱料都能找到。

小编有话要说啦:

总体来说,这家卖韩国产品的小商店,品种多而齐全,像是韩料的小天堂。这里常有韩国人来采购,也给爱吃韩食的吃货带来便利,不用远行,一站式就能买到多种韩国产品!

因为一部剧,爱上一道菜,正如刚上班看完《 *** 8》的我,又在去买泡菜饼的路上咯~

妈妈手食品(心谊路店)

*** :白云区远景路远景花园首层10号

营业时间:周一至周日 10:00-21:00

交通指引:地铁2号线飞翔公园地铁站C口

人均:¥44/人

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《呕心测评泮塘路马蹄糕,吃了一块我却...》

韩国这道小吃多数人都没吃过,我们自己在家也可以 *** ,简单美味

“食不厌精,脍不厌细”。大家好,欢迎关注萌蒂美食说。我们每天为大家分享关于美食的知识,如何选购食材、 *** 精致美食,让你的生活因美食而 *** 、有滋有味。

导语:韩国这道小吃多数人都没吃过,我们自己在家也可以 *** ,简单美味

现在的糕点很受欢迎,不管是西式糕点还是中式的,大人小孩都喜欢,我家的糕点一直不断,平时必备这样的小零食。那咱今天呢,就给大家介绍一种别具风格、别具特色、相当美味的糕点——打糕。这个打糕是 *** 族风味面食,它的主食材是糯米或黄米。

现在随着各种文化的交流和融合,韩国的很多美食和文化也都传到我们中国,比如说我们中国人现在也很爱吃韩国的泡菜,韩国的烤肉,韩国的铁锅拌饭等等,当然,我们中国的很多食物也正在走向国外,比如咱们 *** 的炸酱面等。所以呢,美食文化的交流传播使得韩国的打糕也很受中国人的喜爱呢。这个打糕做起来也不难,我们自己在家买一些食材也可以 *** 的。外面卖的味道各不相同,我们自己做也可以按照自己的口味来。现在小编我呢,就给大家介绍一下打糕的家庭版的 *** *** 哟。

打糕

之一步: *** 这道家常的打糕之前呢,我们需要准备一些 *** 的主食材和一些配料:新鲜的糯米若干;白糖、熟豆面、食用水各适量。

第二步:先将糯米清洗干净,提前浸泡一些时间。用温水或者凉水浸泡 *** 。这样糯米煮起来更容易熟哦。

第三步:第二天将浸泡好的糯米放入电饭煲里,加入适量的清水,盖上锅盖,启动煮饭按钮,进行焖煮。我们之所以用电饭煲蒸糯米,是为了使糯米饭吃起来更劲道,口感更好哦。将煮熟的糯米饭盛出来,加入适量的白糖搅拌均匀,放凉备用。

一定要注意火候,否则容易炒糊

第四步:取一个铁锅,开火加热。把适量的熟豆粉和白糖倒入锅中进行炒香。这个过程一定要注意火候,千万不要开大火,否则容易把食材炒糊。将炒好的熟豆粉和白糖盛出来放凉备用。

第五步:将面板铺一层保鲜膜,把煮好的糯米饭平铺在上面。用擀面杖不断地敲打糯米糕,边敲边撒水,直到看不见 *** ,变得很细腻为止。敲打时应用力均匀,一定要使劲敲打,这样糯米饭才会变得细腻无颗粒哦,这个过程有点累。

第六步:将打好的糯米糕切成自己喜欢的样式,在提前炒好的豆粉里滚一下或者把少量熟豆粉筛在米糕上都可以的。

—萌蒂美食说—

以上就是小编今天想要分享的内容,平时要想吃点不一样的小零食,韩国风味的打糕就是一个更好的选择,既有营养,又很受欢迎。我们其实平时要想把打糕做得软糯好吃很简单哦,只要需要注意几点即可。在敲打糯米饭时应用力均匀,一定要使劲敲打,这样糯米饭才会变得细腻无颗粒。

好了朋友们,今天咱们关于韩国特色小吃——打糕软糯可口的具体做法的内容就分享到这里,感兴趣的朋友可以试试这道花样的小零食哦,真的很简单又营养呢。这道打糕做起来也不难,只要注意以上几点即可。如果您感觉小编的文章对您有所帮助,请点赞、收藏一下,感谢大家对小编的支持哦。各位朋友咱们下期再见哦!

韩国女神洪真英打糕舞,自创打糕舞太撩人, *** 多少宅男的心

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在韩国非法滞留会怎么样

过去在韩有违法记录者

在韩国非法滞留一天

也要缴纳200万罚款


至今在韩没有

任何违法记录者

在韩非法滞留时间

不超过10天没有罚款


- 注意 -

2021.12.31之前

在韩完成 *** 接种后

进行非法滞留自愿申报

将会免除罚款

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标签: 打糕 韩国

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