1. 芋头的选择
首先，要选择新鲜的芋头，外表光滑、无损伤、裂纹和病斑，颜色均匀。切开后，里面应该是白色或淡 *** ，没有黑色或发黄的斑点。
2. 芋头的准备
将芋头洗净，去皮，切成均匀的小块，大小均匀，以便于蒸熟。如果芋头太大，可以切成两半或四半，这样可以缩短蒸煮的时间。
3. 芋头的蒸煮时间
芋头的蒸煮时间取决于芋头的大小和厚度。通常情况下，用中火蒸20-30分钟即可。如果芋头非常大，需要蒸40分钟以上。另外，如果你想芋头更加软糯，可以在蒸煮前将芋头浸泡在水中30分钟左右，这样可以使芋头更加易于蒸煮。
4. 芋头的检测
在蒸煮过程中，可以用筷子轻轻 *** 芋头，如果 *** 后轻松穿透，说明芋头已经熟透了。如果 *** 后感觉有一些阻力，说明芋头还需要再蒸一会儿。
芋头是一种非常美味的食材，蒸煮是一种非常简单的烹饪方式。掌握了芋头的蒸煮技巧，你就可以轻松地 *** 出美味的芋头菜肴了。
芋头是一种常见的食材，可以用来做很多美食，如芋头糕、芋泥、芋圆等。而蒸煮是芋头的常见烹饪方式之一。那么，芋头要蒸多久呢？下面为大家介绍芋头的蒸煮技巧。
一、选购芋头
首先要选购好的芋头。好的芋头应该是表皮光滑，没有破损，没有斑点，没有黑色的霉点，手感坚实，重量适中。
二、准备工作
将选好的芋头清洗干净，去掉表皮，切成大小均匀的块状。
三、蒸芋头
1.使用电饭煲蒸芋头将切好的芋头放入蒸盘中，加入适量的水，放入电饭煲中蒸煮，大约需要30分钟左右。
2.使用蒸锅蒸芋头将切好的芋头放入蒸盘中，加入适量的水，放入蒸锅中蒸煮，大约需要20分钟左右。
四、判断芋头熟熟度
蒸煮芋头的时间不是固定的，需要根据芋头的大小和硬度来判断。当用筷子轻轻 *** 芋头，能够轻松穿透，没有硬度时，就可以判断芋头已经熟透了。
五、注意事项
1.芋头蒸煮时一定要加适量的水，以免烧焦或者糊底。
2.蒸煮芋头的时间一定要掌握好，时间过短芋头会不熟，时间过长芋头会变得过软。
3.芋头蒸煮后可以根据个人口味加入适量的糖、牛奶等调味品。
以上就是关于芋头要蒸多久的介绍，希望对大家有所帮助。
