来源：人民网微博
近日，广西，一位网友发布了自己采蘑菇的 *** 。 *** 中，每个蘑菇在开采前都先拍了拍。据了解，这么做是因为蘑菇通过释放孢子繁殖，采蘑菇时敲打几下，可以帮助孢子传播。网友：喂，醒一醒，该回去煲汤了。
大家好，我是大叔爱生活美食，过年开心吧，热闹吧，大鱼大肉吃美了吧，
下面我来给大家分享一道家常菜，也算是零食菜吧，那就是炸蘑菇，不知大家爱吃吗？我想，不光大人喜欢吃，小孩子更喜欢吃，那就跟我一起学习吧，学会了给孩子们吃，
准备食材：
蘑菇300克，面粉，淀粉， *** ，适量加入，盐，食用油，鸡蛋2个，
*** *** ，
把蘑菇根部去掉，然后在用手一个一个撕成条，在用水洗干净，洗干净后，用手把蘑菇挤干水分，这步不能省，不然炸的时候，会出水，
2、准备一个小盆，加入面粉，淀粉 *** ，适量加入，再打入两个鸡蛋，食用油少许，盐适量，花椒粉少许，搅拌成粘稠状，即可，
3、然后把蘑菇放面糊中，均匀挂糊，
4、起锅烧油，油温7成热，慢慢倒入蘑菇条，定型后，再用筷子或者锅铲子打撒，
5、炸至蘑菇金黄焦脆，即可出锅了，
味道好吃，香嫩酥脆，颜色好看的炸蘑菇就做好了，做法非常简单，用料也少。大人小孩都爱吃，快点试试吧，
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#家常菜做法分享@抖音热点小助手，春季常吃的蒜苗炒蘑菇...蒜苗蘑菇。家常美味食味期。这是我家 *** 们最喜欢的一道蔬菜，鲜香滑嫩，比肉还要好吃。
*** 的呱呱撕成小朵，水开倒入姑姑，想吃不会做的时候随时能找到我。烫一分钟捞出油热，下葱、蒜、干辣椒翻炒出香味，倒入姑姑，开家里更大的火翻炒至断生调味。加盐、鸡精、生抽、蚝油、蒜苗叶，最后大火翻炒均匀就可以出锅了。
平菇这样做好吃又下饭，你也动手做起来好看又好吃。
蒜蓉粉丝娃娃菜。一分为四水开加盐下入娃娃菜，烫30秒捞出摆入盘中，放上泡软的粉丝碗，中加蒜末、小米辣、盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油，方便过年想吃不会做随时能找得到。然后铺在粉丝上水开上锅蒸八分钟，撒点迷人的小村发，用热油充分激发出香味即可。
过年别忘了安排上。紫菜蛋花汤。以后要是想喝紫菜汤了，你就像我这样做，做法简单又好喝。
首先紫菜加清水清洗干净，挤干水分后放入碗中加葱花、香菜、西红柿丁、一勺虾皮、少许盐、生抽、麻油、胡椒粉。我每天都会分享简单的家常美食，淀粉勾薄芡，最后倒入碗中就可以开喝了。想喝你也回家试试做吧！
鲜蘑菇这样做，金黄酥脆开胃下饭，比孜然羊肉还好吃，真香！鲜蘑菇这样做，金黄酥脆开胃下饭，比孜然羊肉还好吃，真香！
美食无疑是生活中的一大乐趣，而在众多的美味佳肴中，蘑菇作为一种独特的食材，既有独特的口感，又有丰富的营养价值，深受人们的喜爱。而如果将蘑菇 *** 得金黄酥脆，开胃下饭，甚至超越了传统的孜然羊肉，那将是一种怎样的美味体验？本文将为您揭示这道鲜蘑菇的独特美味，教您如何 *** ，让您体验一场味蕾的盛宴。
## 蘑菇的魅力
蘑菇是一种富含营养的食材，其低脂肪、低热量的特点，使其成为许多人追求健 *** 活方式的首选。蘑菇不仅富含维生素、矿物质，还含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化，维持肠道健康。此外，蘑菇还被认为具有一定的抗氧化作用，有助于延缓细胞老化，减少 *** 基的损害。
## 独特的 *** ***
要想 *** 出金黄酥脆的蘑菇美食，关键在于选用适合的蘑菇品种，并掌握独特的 *** *** 。
首先，选择新鲜的蘑菇十分重要。白玉菇、杏鲍菇、金针菇等都是 *** 这道菜的不错选择，它们的质地各异，可以搭配出丰富的口感。
其次，为了 *** 出金黄酥脆的效果，需要进行一些前期的处理工作。将蘑菇修整干净，去除泥土和杂质，然后切成适中的大小，这有助于使蘑菇在烹饪过程中更加均匀地受热。
接下来， *** 蘑菇的外层涂抹物。可以选择淀粉、面粉等混合的涂抹物，将蘑菇均匀地裹上一层薄薄的涂抹物，这样可以在烹饪时形成脆皮，增加口感的多样 *** 。
最后，采用适当的烹饪方式，如炸、烤等，将蘑菇 *** 至金黄酥脆。在烹饪的过程中要注意火候的掌握，避免过度炸煮导致蘑菇变得过于干燥。
## 超越孜然羊肉的美味
孜然羊肉作为一道中华美食经典，以其浓郁的香气和鲜嫩的口感一直受到人们的喜爱。然而，这道金黄酥脆的蘑菇美食在某些方面甚至能够超越传统的孜然羊肉，成为人们的新宠。
首先，金黄酥脆的蘑菇具有独特的口感。咬下一口，外脆里嫩，让人陶醉其中。而相较于羊肉，蘑菇的口感更加细腻，更容易被味蕾所感知，给人以全新的美食体验。
其次，蘑菇的营养价值同样不容忽视。蘑菇富含膳食纤维，有助于促进胃肠 *** ，维护肠道健康。相较之下，羊肉较为油腻，摄入过多可能会增加脂肪摄入，对健康造成一定影响。
此外，蘑菇还有一项优势是其适宜的食用范围。对于一些追求绿色、健康饮食的人来说，特别是素食者，金黄酥脆的蘑菇可以成为他们的佳选，而传统的孜然羊肉则无法满足他们的需求。
## *** 步骤简介
1. **准备食材**：选用适合的蘑菇品种，修整干净，切成适中大小的块状。
2. **涂抹物处理**：准备适量淀粉和面粉，混合后裹在蘑菇上，使其均匀受粉。
3. **烹饪 *** 选择**：可以选择炸或者烤的方式进行烹饪，掌握好火候，使蘑菇变得金黄酥脆。
4. **调味品撒匀**：
炸烤后的蘑菇可以撒上适量的盐、胡椒粉、香草等调味品，增添美味。
5. **享用美食**：将 *** 完成的金黄酥脆蘑菇端上餐桌，与亲朋好友一同享受美味。
## 结语
金黄酥脆的蘑菇美食，开胃下饭，比孜然羊肉还好吃，的确是一道令人垂涎的佳肴。它不仅在口感和味道上带来新的体验，也为追求健康饮食的人们提供了一种新的选择。不妨亲自动手 *** 这道美食，用舌尖感受其中的精彩！
炸蘑菇。
我告诉你，如果你想吃炸蘑菇，可以像我这样做，保证比餐厅里的还酥脆好吃。撒上一些烧烤料，那味道真的让人垂涎欲滴。
先将平菇撕成小条，用精盐抓拌均匀腌制10分钟。清洗干净后，一定要挤干水分，这是酥脆的关键。用小酥肉专用粉做的脆皮糊可以炸出酥脆可口的鸡翅和酥肉。
将一个鸡蛋和适量的清水用筷子搅拌成拉丝状，再加入一些食用油，这样调出来的脆皮糊炸什么都酥脆。
将腌制好的蘑菇均匀地裹上面糊，然后浇在上面。将油烧至五成热，小火慢慢地炸，直到蘑菇变成金 *** ，酥脆可口，就可以享用了。
这样炸出来的蘑菇比肉还好吃，大人小孩都喜欢。
鲜蘑菇更好吃的5种做法，风味独特，又鲜又好吃鲜蘑菇怎么做好吃？如何才能激发起其独特的风味和口感。下面来介绍5种新鲜蘑菇美味的吃法。
1. 烤蘑菇
烤蘑菇是一种简单而美味的做法。首先，将蘑菇切成片或保持完整，然后在烤盘上摆放。在蘑菇上刷上橄榄油、蒜末、迷迭香或百里香。用烤箱以180°C烤10-15分钟，或直到蘑菇变软和微金 *** 。这种 *** 能够保留蘑菇的天然风味，并赋予其独特的烤香味。
2. 蘑菇汤
蘑菇汤是一道经典的菜肴，适合在寒冷的天气里享用。首先，将蘑菇切成薄片，将洋葱、大蒜和香菇一起炒至金 *** 。然后加入高汤或蔬菜汤，煮沸后慢慢煮熟。最后，用搅拌机将汤打成浓稠的质地，并加入一些奶油或牛奶来增加丰满感。这种 *** 可以使蘑菇的味道更加浓郁，口感更加丰富。
3. 蘑菇炒饭
蘑菇炒饭是一道简单而美味的家常菜。首先，将蘑菇切成薄片，然后将其与葱、胡萝卜和其他蔬菜一起炒至熟。接下来，加入预先煮熟的米饭，并用酱油、盐和胡椒调味。最后，可以加入一些蛋液来增加口感和营养价值。这种 *** 能够使蘑菇的鲜美味道与其他配料相互融合，形成一道美味的炒饭，酱紫也太好吃了吧。
4. 蘑菇意大利面
蘑菇意大利面是一道简单而美味的素食主菜。首先，将蘑菇切成薄片，然后将其与大蒜、洋葱和香料一起炒至金 *** 。接下来，加入番茄酱或白酱，并用盐、胡椒和其他调味料调味。最后，将煮熟的意大利面与蘑菇酱混合，用新鲜的香草和奶酪装饰。这种 *** 能够使蘑菇的鲜美味道与意大利面的咬劲相互融合，一道美味的意大利面就好啦。
5. 蘑菇炖肉
蘑菇炖肉是一道美味而营养的佳肴。首先，将蘑菇切成块状，然后将其与牛肉、洋葱和其他蔬菜一起炖煮。接下来，加入高汤和香料，并慢慢炖煮2-3小时，直到肉变得柔软。最后，用淀粉勾芡，使汤汁变得浓稠。这种 *** 能够使蘑菇的鲜美味道与肉汁相互融合，形成一道美味的炖肉。
以上是5种鲜蘑菇的做法，每一种都有其独特的风味和口感。欢迎参考。
这道双椒蘑菇炒牛肉真的太香了这道双椒蘑菇炒牛肉真的太香了。这样做牛肉嫩滑可口，蘑菇爽滑鲜嫩搭配辣椒一起吃真的香迷糊了！宝们快安排上，巨巨巨好吃！！！
做法：
1??牛肉切薄片加生抽、蚝油、料酒、淀粉各1勺?适量黑胡椒抓匀腌制10分钟
2??双菇水开下锅煮一分钟捞出沥干，油热下牛肉炒至变色盛出
3??留底油炒香彩椒线椒，倒入牛肉和双菇，加生抽、蚝油各1勺，加点葱段翻炒均匀即可出锅
#好吃到停不下来 #牛肉的神仙吃法 #妈呀太香了 #抖音美食推荐官 #美食
来源：兔头不爱吃
编辑：刘志国
比肉还好吃炸蘑菇，没想到这么简单，按这个步骤来，酥脆好...验证热门美食：炸蘑菇。
别人做的，这是要做什么好吃的？很多人都没这样吃过，我连吃都没见过。
搅和匀了放一大勺玉米淀粉，孜然和白芝麻，搅和匀了，搅和成浆一点的面糊。再来一勺食用油，用蘑菇把手掰成条，放点盐搓出水分，蘑菇还能把手掰成条？用手把它攥干了，把蘑菇倒进面糊里，6成油温下锅炸，炸至金黄酥脆就能开吃了。
不知道几层油温，反正炸至金黄酥脆就可以开吃啦。这样做的炸蘑菇给排骨肘子都不换，谁拿排骨肘子来我跟他换。我用剩下的浆糊还包了一点肉的，个人觉得蘑菇的比肉的更好吃。
听到这嘎嘣脆的声音没有，蘑菇这样做比肉还好吃。
·蘑菇加盐抓匀腌制十分钟，这道菜脆皮糊可是关键。
·4勺面粉、2勺玉米淀粉、1/3勺泡打粉、1勺食用油用温水化开。搅拌的时候注意不要朝一个方向要来回搅拌，避免面粉起筋，搅成这样的酸奶状就可以了。
·腌好的蘑菇攥干水分倒入调好的脆皮糊中搅拌均匀。
·油热下锅炸，一定要一个一个丢，否则你会得到一块大面团，炸到金黄酥脆就可以了。
·撒上烧烤料和白芝麻，焦香酥脆的炸蘑菇就做好了。
孜然蘑菇，鲜香味美，好吃美味嘎嘎香，家常下饭菜，百搭又好吃大家好，今天给大家介绍一款美食，孜然蘑菇，好吃美味，鲜味十足，今天去超市买菜时，发现今天的平菇特别的便宜，而且很新鲜，就买了回来，想着说做菜吃，本来想着要不做蘑菇炒鸡蛋，后来又临时改做了孜然蘑菇，没想到特别下饭，直接光盘，下面就给大家介绍一下这款美食的做法。
孜然蘑菇的主要食材包括：蘑菇、大蒜、大葱、青椒。
孜然蘑菇的主要调味料包括：干辣椒、孜然、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精。
把蘑菇撕成小长条，清洗干净后，锅中加水，水开后，把蘑菇放入水中，绰至断生即可，锅中放油，油热后放入大葱、大蒜、干辣椒、青辣椒一起，炒出香味出来后，放入孜然，放入蘑菇，加入各种调味料，等到所有食材完美的融合之后，这样一道简单又美味的，孜然蘑菇就做好了，美味嘎嘎香，鲜香味美。
大家有什么好的美食建议或者意见都可以给我留言哦再次感谢大家的观看祝您生活愉快，事事顺心，事事顺心
