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今天为大家分享一道快手家常下饭菜“蒜苗炒牛肉”的家常做法，牛肉从古至今都是一道非常美味的肉类，当然 *** 也从来没便宜过，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近 *** 需要，牛 *** 有暖胃作用，为寒冬补益佳品。下面就为大家分享一下这道小炒菜的家常做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧�?/p>
【蒜苗炒牛肉�?/strong>
1.首先我们准备一下食材，牛肉350克，顶着牛肉的纹�?切成均匀薄片，牛肉更好选牛里脊，没有筋膜，肉质软嫩，顶刀切出的牛肉更平整比较好嚼�?/p>
2.生姜一小块切成菱形片，大蒜几粒切成片，泡椒两根切成圈，全部放在同一个盆中�?/p>
3.加入豆瓣�?克，食盐2克，鸡粉2克，胡椒�?克，白糖少许提鲜，料�?克去腥抓拌均匀，让牛肉吸收料汁入味，加入植物油10克，锁住牛肉中的水分 ，口感更加的滑嫩抓匀后腌�?5分钟，腌的时候要腌到位，牛肉才更入味口感更嫩�?/p>
4.洗净的蒜苗一把，斜刀切成段，红椒一片切成宽条为菜品增色�?/p>
5.食材准备好以后，我们开始烹饪，热油滑锅，滑好锅以后，倒出热油加入凉油，倒入腌好的牛肉�?/p>
6.开中火不停晃动炒锅，用勺子把牛肉滑散，炒出小料的香味，牛肉变色以后，倒入切好的蒜苗，淋入生抽5克，牛肉经过腌制已经入味，不需要再加调料，转大火快速颠锅翻炒，蒜苗断生以后即可出锅装盘�?/p>
好了，这道滑嫩的蒜苗炒牛肉就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧�?/p>
小技巧：
热锅冷油下牛肉，能防止牛肉突然遇到高温而剧烈收缩，变得紧实难嚼�?/p>
【想要了解更多“牛肉”的做法，可以点击页面右上角搜索图标，搜索“牛肉”，搜索结果非常详细，特别对一些美食做法、步骤，历史文化非常详细，在 *** 美食的同时，还能更好的了解我们中华美食的奥妙，与地域风俗�?/p>
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看�?/strong>
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身为一个土生土长的中国人，对于食物的要求绝对是非常高的，我从小就对食物有着很深的执念。作为一个小吃货，就是每天的工作再辛苦，再不开心，只要到了晚上有一顿美好的食物，那什么都不是事儿。尤其是我们大厨做的那道蒜苔肉末炒香干更是让我喜欢，美味解馋，让人越吃越想吃�?/p>
做好了的蒜苔肉末炒香干一端出来，堆满泛着油光，香气就散发开来了，闻着就让人食欲大增，好吃得让人连送两碗饭仍放不下筷子。接下来，我们就简单地为大家说一说教你营养解馋的蒜苔肉末炒香干，美味下饭，再不用担心孩子挑食了�?/p>
美味的蒜苔肉末炒香干
食材：蒜苔、猪肉、香干、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、青椒、酱油、料酒、胡椒粉、盐
做法�?、先把蒜苔仔细地择洗干净，去掉头尾，切成段；把香干冲洗一下，切成块；
2、接下来，把猪肉洗净后，去掉血水等杂质，切成肉末，加入一点酱油、料酒、胡椒粉，腌制一下；
3、接着，把葱姜蒜分别洗净，去掉杂质，切成葱花、姜丝和蒜蓉�?/p>
4、把青椒洗净，用刀切开，去掉辣椒籽等杂质后，再切成辣椒碎；
5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜和青椒炒香，放入肉末，翻炒一会儿，放入蒜苔和香干�?/p>
6、再加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、胡椒粉、盐，继续翻炒到食材成熟入味，就能开吃了�?/p>
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（冬日）美味烹饪指南—蒜苔炒�?/strong>牛肉高蛋白低�?富含维生素；蒜苔 *** 温补虚，调和肝腑，富含纤维素，又是时令蔬菜；夏天不想吃太油又想吃肉就来一把小炒咯
By 光滑的鲤�?/p>
用料- 牛肉�?150g
- 蒜苔 300g
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
- �?少许
- 淀�?1�?/li>
- �?少许
- 胡椒�?1�?/li>
- �?3�?/li>
1、蒜苔切段洗净，牛肉丝冷水泡去冰，姜切成丝
2、腌制牛肉丝：洗净后的牛肉丝加入少许料酒，生抽，胡椒粉，淀粉，抓取几下入味腌制10分钟（忘记拍腌制的照片了网上找了一张）
3、蒜苔炒水： 上锅热水，加几滴食用油和一勺盐，水沸后洗净的蒜苔炒水一分钟，然后捞出冷水凉一下，可以保持蒜苔脆爽
4、热油，放姜丝煸炒，然后放腌制的牛肉丝，炒至七八分熟，基本上变色肉丝的纹理基本能看出来l
5、然后加入焯过水的蒜苔继续翻炒，加少许盐，两三分钟后出锅
小贴�?/strong>1、热水焯过蒜苔后用冷水泡一�?2、牛肉腌制放点淀粉肉会顺滑，要求更高的可以加一颗蛋�?3、牛肉腌制的时候放了生抽，蒜苔炒水的时候也加了盐，所以最后炒的时候放盐多少看个人口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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蒜苔炒牛�?/strong>作者：倚兰听海
用料
蒜苔 300�?/p>
牛肉 200�?/p>
葱白 适量
�?适量
�?适量
�?适量
�?适量
酱油 适量
淀�?适量
胡椒�?适量
红尖�?1�?/p>
做法步骤
1、准备好食材�?/p>
2、牛肉切片�?/p>
3、牛肉加盐用手抓均后用清水冲洗干净�?/p>
4、加入酱油、胡椒粉、淀粉和油腌制一会�?/p>
5、蒜苔洗净切段�?/p>
6、锅内热油，放蒜苔炒至变色加盐调味盛出�?/p>
7、锅内重新热油，放葱姜蒜和红尖椒爆香�?/p>
8、爆香后拨一边下牛肉�?/p>
9、牛肉炒至变色后，放入炒好的蒜苔翻炒均匀即可�?/p>
（观看 *** 教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱�?�?“xiangha100”）
蒜苔炒牛肉😊超级好吃的下饭菜�?/strong>阿根廷牛肉寻味之�?食材清单如下↓蒜�?220g牛肉 200g料酒 3g鸡粉 3g�?半勺酱油 1勺鸡�?半勺干红辣椒 3个生�?1片食用油 适量做法步骤如下�?牛肉洗干净，切成条状�?加入3g料酒�?g鸡粉�?0g食用油，搅拌均匀腌制15-20分钟�?蒜苔洗干净切成段备用�?生姜切成条，干红辣椒切成段�?炒锅烧热倒入适量的食用油，下入生姜炒香�?下入腌制好的牛肉快速划炒至牛肉变色，盛出备用�?锅底留余油烧热，下入干红辣椒爆香，下入蒜苔翻炒至变色，放盐翻�?-2分钟�?下入炒好的牛肉翻炒均匀，加入酱油翻炒均匀�?加入鸡精翻炒均匀出锅。蒜苔炒牛肉笔记
我炒的牛肉又软又嫩，就因为用了一点它，连80岁的奶奶都爱�?/strong>牛肉是我们生活中经常吃的一种肉食。它的营养价值很高，脂肪低、蛋白质含量高，多吃也不会发胖�?/span>
我们都知道运动员们最常吃的就是牛肉了。牛肉中含有丰富的钾元素和优质蛋白，可以增长体力、补充元气。牛肉蛋白中所含的氨基酸能够补脾胃、强体质。对于生长期的孩子们来说，牛肉是一种再好不过的肉食补品�?/span>
牛肉虽然不错，可是很多人却不会做，肉质纤维粗，炒着吃容易干硬，咬不动。所以一说到牛肉，立马想到的就是高压锅炖�?/span>
今天松鼠小厨就教你一个炒牛肉又嫩又滑的技巧。这个技巧非常简单，加上一丁点我们厨房里的一味料就行。这东西家家厨房都有，它就是——小苏打�?/span>
炒牛肉需要提前腌制一下，腌的时候捏上一点儿小苏打拌匀，几分钟再炒，牛肉就会变得又软又嫩，就连我家80岁没牙的奶奶都爱吃�?/span>
我今天做了牛肉丝炒蒜薹，这道菜是我家儿子百吃不腻的一道菜，促消化增食欲，体质强壮。腌制牛肉的时候，加一点点小苏打，之后再炒，牛肉就会变得鲜嫩爽滑，蒜薹清脆爽口，营养好吃又下饭�?/span>
如果你不会炒牛肉，那么，跟着松鼠小厨一起来 *** 吧！
——【牛肉丝炒蒜薹】—�?/span>
【食材】：牛肉220克，蒜薹1把，�?勺，生抽2勺，料酒2勺，胡椒�?勺，葱花适量，姜末适量，淀�?勺，食用油适量，小苏打1点点
【 *** 步骤】：
步骤一�?/span>准备好需要的食材，开始 *** 吧。首先把牛肉清洗干净，切成丝。牛肉要想炒得鲜嫩爽滑，首先选料要讲究，更好选择“黄瓜条�?/span>，也就做菲力牛排的里脊肉，是牛身上肉质最嫩的地方。但是，我试过，别的牛肉部位用这个 *** 腌制的牛肉炒出来一样嫩�?/span>
步骤二：牛肉清洗干净，先切成片，切成细丝，放在大碗中。新鲜的牛肉不好切，反而在半解冻状态下比较容易切成丝�?/span>
步骤三：牛肉丝中加入1勺盐�?勺料酒�?勺生抽�?勺胡椒粉�?勺淀粉，洗净手或带上一次 *** 手套，抓捏均匀。用筷子搅拌不如用手抓吸收 *** 好�?/span>最后加一点点灵魂腌料——小苏打。按�?00克牛肉加3克左右的小苏打就行了，这200克牛肉，用大拇指和中指捏一点点就够，千万不要多，否则会肉质会发苦，肉质还会变烂�?/span>
小苏打与牛肉中的酸 *** 物质发生反应后，肉质纤维会变软，经过这样腌制的牛肉口感很嫩，丝毫感觉不到柴硬�?/span>
步骤四：搅拌好之后，加点食用油稍微搅拌一下，封住牛肉表面水分，防止风干，腌制10分钟后再用�?/span>
步骤五：腌制牛肉期间，准备点葱花和姜末，再将蒜薹摘洗干净，把根部比较老的茎去掉一点，剩下的切成小段�?/span>
步骤六：接下来开始炒，炒锅烧热倒入适量食用油，油热后放腌制好的牛肉丝翻炒均匀，九分熟的时候出锅，九分熟也就是牛肉刚刚变色的时候。牛肉想要软嫩，不要炒到十分熟，因为牛肉出锅后，余温还在持续加热，肉质持续加热口感会变老�?/span>
步骤七：炒锅刷洗干净，重新烧热倒油，油热后放葱花、姜末炒出香味，放入蒜苔翻炒均匀，加�?勺生抽�?勺盐调味，炒匀�?/span>
步骤八：蒜薹中水分少，炒的时候加上一小勺清水，蒜薹更容易软，蒜薹炒软后，倒入炒熟的牛肉丝，翻炒均匀就可以出锅了。这道菜，不用放鸡精、味精也非常美味�?/span>
我炒的牛肉又软又嫩，就因我捏了一点儿小苏打，连我�?0多岁的奶奶都爱吃�?/span>
这道好吃又下饭的牛肉丝炒蒜苔，营养丰富、味道鲜美，是我家儿子百吃不腻的一道菜。牛肉丝入口鲜嫩爽滑，蒜薹清新脆爽，配上一碗米饭，那可是给啥都不换的美味�?/span>
炒蒜苔直接下锅炒是大错，教你一招，蒜苔脆嫩爽口，营养还好吃每一个吃货都是幸福的。我，就是其中的那一个。感谢您的阅读，更多的家常食谱请关注：@松鼠小厨。每天教您一道家常美食做法，用简单的食材，做健康的美味是我的初衷。如果您喜欢松鼠小厨的文章请点赞、评论、分享给更多的朋友吧！感谢您的支持和鼓励�?/p>
媛媛教你做美食，每天一道不重样，简单家常，喜欢你就关注我吧�?/strong>
蒜苔
蒜苔又叫蒜毫，它是从大蒜中抽出的花茎，是我国最常见的蔬菜之一。中国各地均有栽种。其�?span style="color: #333333; --tt-darkmode-color: #A3A3A3;">江苏省射阳县被国家命名为蒜苔之乡，最为有名�?/span>
蒜苔含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素等多种矿物质、尼克酸、烟酸、核黄素等营养成分，具有暖脾胃、解毒等功效�?/span>
蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效�?/span>
蒜苔中所含的大蒜�?span style="color: #333333; --tt-darkmode-color: #A3A3A3;">�?/span>大蒜新素，可以抑�?/span>痢疾杆菌�?/span>大肠杆菌�?/span>霍乱弧菌等细菌的生长繁殖�?/span>
蒜苔含有丰富的维生素C，可以降血脂，预防动脉硬化；此外蒜苔含有丰富的纤维素，可以促进肠道的 *** ，润肠通便，预防和治疗便秘
蒜苔的做法很多，主要有蒜苔炒瘦肉，蒜苔炒腊肉，凉拌蒜苔，蒜苔炒鸡胗，蒜苔炒牛肉，腌蒜苔等�?/p>
蒜苔好吃，蒜苔营养丰富，炒蒜苔的时候，很多人焯水，还有人过油或者直接炒，这些其实都是错误的做法�?/p>
因为蒜苔焯水后味道会大打折扣，过油后不健康，直接炒又不好吃。今天教大家正确的做法，炒出来的酸甜脆嫩入味，清脆爽口，营养一点也不流失，来看看是怎么做的吧�?/p>
食材：酸甜，瘦肉，红椒，香葱
详细的做法步骤如下：
之一步：蒜苔我们要买那种比较嫩的才好吃，我们先把蒜苔老的部分去掉，再把头部去掉，放到清水里清洗几�?/p>
然后把它们切�?厘米左右的长�?/p>
大碗里加入一勺食盐，加入清水，用勺子把食盐搅拌融化，然后把蒜苔放到里面浸�?分钟，食盐具有杀菌消毒的作用
第二步：准备300克瘦肉，先切片，后切细丝
切好后装入一个碗中，加入一勺料酒去腥，一小勺食盐入味，一勺生抽调味，一勺蚝油提鲜，少许胡椒粉增香，把手洗干净或者戴上手套，把它们抓均匀
抓拌均匀后打入一个漂亮的农家鸡蛋清，继续抓拌均匀，加入鸡蛋清能够让肉丝更加嫩滑，然后往里面加入适量的玉米淀�?/p>
再次抓拌均匀，加玉米淀粉能锁住肉的水分，让肉丝保持滑嫩的口感，抓拌均匀后备�?/p>
一个红椒去籽后切条
一小把小葱，葱白切�?/p>
一块生姜去皮后切丝，再切成�?/p>
5分钟后，把蒜头控水捞出，放入盘子�?/p>
蒸锅烧水，水开后把盘子放进去，盖上盖子，大火把蒜苔�?分钟
注意，千万不要蒸太长时间，时间太长蒜头就蒸烂了，那样口感就不好了
1分钟后把它取出来备用�?/p>
第三步：热锅烧油，油热后把姜末，葱末爆香
爆香后把肉丝放入翻炒，炒至肉丝变色后盛出来备�?/p>
锅中留少许油，把红椒丝放入里面翻炒，炒出香味后，把蒜苔放进来一起翻�?/p>
翻炒半分钟后，我们把肉丝放入锅中
翻炒均匀后开始调味：加入适量的食盐，加一勺鸡精，加一勺生抽调味，把它们翻炒均匀。翻炒均匀后美味即成，装盘�?/p>
喜欢这道菜的朋友，不妨回家试试�?/p>
总结一下：
1.蒜苔要选那种比较嫩的才好吃�?/p>
2..炒蒜苔不要焯水，放到蒸锅里大火蒸1分钟，这种 *** 比焯水要好多了，味道好不说，营养还不流失�?/p>
小贴�?/span>
肝病患者不应吃蒜苔，因为大蒜栓的某些成分对胃和肠有 *** 作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎患者的恶心和许多其他症状，肝病患者一定要注意不要吃太多蒜苔哦�?/span>
长期大量地食用蒜苔会“伤肝损眼”，因此,，眼病患者应尽量不吃蒜薹。蒜苔和韭菜、地黄、何首乌、蜂蜜、大葱同食会影响消化�?/span>
蒜薹炒牛肉，香辣营养又可口，尤其适合上班族的朋友补充身体�?/strong>导语：又到了为朋友们更新美味的时间了。今天小编要分享的美味是蒜薹炒牛肉。这是一道很常见的家常菜，至少经常出现在和牛肉结合的桌上。有些人喜欢这道菜里的牛肉，而另一些人喜欢这道菜里的蒜薹。不管你喜欢什么样的食物，都不要错过这个美味的食物！蒜薹炒牛肉，香辣营养又可口，尤其适合上班族的朋友补充身体哦！
蒜薹炒牛肉是一种做法简单、味道和营养丰富的美味食品。简单的 *** 作是因为烹调过程不是很复杂，而丰富的口感则是因为蒜薹和牛肉的味道完全不同。蒜薹又嫩又脆，很爽口，牛肉有嚼劲又好吃。这道菜和白米还非常配，非常下饭。接下来，小编将分享一下蒜薹炒牛肉的具体做法�?/p>
准备的食材：牛肉300克，蒜薹150克，青葱20克，生姜20克，料酒（或黄酒�?0毫升，原�?0毫升，植物油20毫升，红薯淀�?0克�?/p>
具体的做法：
之一步，首先，我们去超市或市场买回来上面要用到的原料。把准备好的牛肉洗净，去掉里面的筋膜。然后把牛肉放在砧板上，用刀沿着牛肉的纹理把牛肉切成长条。然后把牛肉切成薄片，放到一个干净的碗里�?/p>
第二步，清洁蒜头螺栓，取下蒜头和蒜尾。放水后，将蒜薹切成段备用。在盛有牛肉的碗里，加入一些盐、鸡精、酱油、料酒和红薯淀粉。接下来，用干净的手或筷子把碗里的配料和配料混合起来。然后把碗和牛肉放在一起大�?0分钟，然后简单地腌牛肉。把锅打开，放在火上，然后在里面加些植物油。油加热后，把腌制好的牛肉片放进锅里滑走。把牛肉片炒至变色，然后把蒜薹和姜放入锅中�?/p>
第三步，翻炒均匀，然后在锅中加入少许盐和鸡精调味。炒至材料和配料混合，然后在锅里加入酱油。我们继续炒，直到蒜薹断了。然后把面粉加入锅里，使它变稠。把汤炒浓。然后把它放在盘子里，享受美味的食物。蒜薹炒牛肉，香辣营养又可口，尤其适合上班族的朋友补充身体哦！
以上就是今天整理的蒜薹炒牛肉的具体的做法。蒜薹炒牛肉是一道家常菜， *** 作简单，蒜薹又嫩又脆，牛肉味道很好，也很好吃。蒜薹有一种独特的风味，所以当食物上桌时，这种风味已经开始让人垂涎欲滴了。如果朋友们跟兴趣是的话，可以试着做一做！蒜薹炒牛肉，香辣营养又可口，尤其适合上班族的朋友补充身体哦！
蒜苔炒牛肉的正确做法， *** 作简单，牛肉入味，色香味俱全导语：说起蒜苔，人们自然会想到牛肉。蒜苔和牛肉是天然的搭配。两者简单的炒一炒就能做出营养美味的菜肴，蒜苔牛肉炒的菜肴也颇受大众欢迎。蒜苔的脆嫩口感和牛肉的嫩滑多汁的口感结合在一起，使整道菜的味道更好，而这道经典的家常菜相信很多人都会学做，最主要的是家人喜欢，但人们常说，生活处处都需要小技巧，做菜也是同样，运用技巧和诀窍，菜肴的味道会更好�?/p>
蒜苔和牛肉都是很有价值的食材，搭配肉类和蔬菜的食物营养价值会更高。虽然蒜苔是一种蔬菜，但它是冬季长期贮藏的主要蔬菜之一。蒜苔本身所含的辣椒素有助于抗菌消炎，而富含蒜苔的纤维素也能促进排便，效果非常好；而牛肉作为我们餐桌上非常重要的肉类，价值也非常丰富。简单地把牛肉和蒜苔混合。这道菜不仅味道好，而且营养价值高。接下来，小编就来正是分享蒜苔炒牛肉的正确做法了�?/p>
蒜苔炒牛肉准备的食材：牛�?块，蒜苔200克，花椒适量，食用油适量，盐少许，白葡萄�?小勺，淀�?小勺，胡椒粉少许，生抽少许；
具体的过程：
之一步，首先，牛肉需要从冰箱里拿出来。解冻后，用清水仔细洗净，然后将牛肉馅切成块，贴在谷粒上，再切成丝，控制水分，放入干净的容器中；然后，加入白酒、淀粉、酱油、胡椒粉和盐，倒入一小匙水，用手搅拌均匀，然后腌�?0分钟。牛肉腌制过程中，选用蒜苔洗净，切成中短段�?/p>
第二步，往锅里加水。开水后，加入少许食用油和盐，将蒜苔放入锅中。蒜苔再次煮沸后，用30秒时间将蒜苔从锅中取出。 *** 一次后，控制用水。所有的原料准备好后，开始烹饪；在锅里加一点食用油。锅加热后，先放一些花椒。用小火把香味炒一下，然后把花椒从锅里挑出来。然后转向大火，把腌好的牛肉放进锅里，迅速炒熟；最后，牛肉全部变色后，将蒜苔放入锅中，加少许盐调味，搅拌均匀，熄火，上炒蒜苔牛肉�?/p>
在 *** 这道美味的过程中，炒蒜苔需要提前烫一下吗？ *** 是肯定的，煮熟的蒜苔可以缩短烹饪时间，防止发黄。在煮的过程中，还需要注意在水中加入盐和油，使蒜苔的口感和色泽更好。煮过的蒜苔，再冷水后，会更脆、更嫩；不要直接在锅里煎牛肉。还有一步是加盐。咸牛肉更好吃。在腌制的牛肉中加入一些水，可以锁住牛肉的水分，使牛肉更加嫩滑多汁。煎牛肉时，注意快炒，时间不应该太长�?/p>
家常牛肉菜谱，嫩炒牛肉蒜苔，简单美味营养，超级下饭，吃不够嫩炒牛肉蒜苔
小时候母亲的嫩炒牛肉一直是我美好的童年记忆。长大后，自己也想尝试一下找回这种味道。今天我用一道嫩炒牛肉蒜苔来带我回忆起童年的味道�?/p>
用料 蒜苔1把，牛肉120克，生抽2勺，盐少许，胡椒粉少许，料酒1勺，耗油1勺，淀粉适量，油适量，红辣椒1�?/p>
嫩炒牛肉蒜苔的做�?/strong>
蒜苔洗净切段，红辣椒洗净切片，蒜切碎备用�?/p>
挑�?块新鲜牛肉洗净切片备用�?/p>
加入2勺生抽，1勺耗油�?勺料酒，2勺食用油�?大勺淀粉，少量胡椒粉，少量盐；
用手将牛肉抓拌均匀，腌�?0分钟�?/p>
热锅，加入食用油，比平常炒菜多一倍的量�?/p>
热锅冷油加入腌制好的牛肉�?/p>
不断的翻炒，直到牛肉完全发白�?/p>
加入蒜末，翻炒爆香�?/p>
加入蒜苔，转大火翻炒半分钟�?/p>
加入红辣椒，大火翻炒10秒�?/p>
起锅装盘，美味完成�?/p>
小贴士：
1.腌制时加油食用油的步骤很重要，能保证牛肉不粘黏，不粘锅�?/p>
2.腌制牛肉时加酱油和食盐入味后，炒肉时可以不用再加盐。不过这个可以根据个人的咸淡喜好自行调整用量�?/p>
