这篇文章给大家聊聊关于金针菜的别名叫什么，以及金针菜是什么样菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
一、金针菜又叫什么
**金针菜别名众多，包括黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花等**。
金针菜作为一种具有丰富历史文化意义和经济价值的植物，在农业、商业、以及医 *** 领域均有其独特的地位。以下是对金针菜的多个别名的介绍：
1.**黄花菜**：黄花菜是金针菜最为常见的别名，这一称呼直接描述了金针菜花淡 *** 的特征，这一名称在国内外均被广泛使用，尤其在中国南北各地的栽培和销售过程中。
2.**萱草花**：金针菜在文化和典籍中常被称为“萱草花”，这一词强调了其作为草本植物的美丽花朵，不仅仅是食材，还是具有观赏价值的植物。
3.**忘忧草**：因其在传统文化中象征着忘却烦恼和忧伤，金针菜又被称为“忘忧草”，这一别称体现了其在心理健康上的象征意义。
4.**川草花**：在不同的地域文化中，金针菜还可能因地理特色而被赋予特别的命名，如“川草花”可能是某一地区对该植物的俗称。
此外，金针菜的营养价值高，并且具备多种 *** 用功效，例如利湿热、宽胸膈等，可以在传统中医 *** 中治疗 *** 赤涩、黄疸等病症。而且，金针菜的根、叶、花葶都有各自的经济价值，分别可以用来酿酒、造纸、编织草垫，甚至作为燃料使用，使得金针菜成为一种极具实用价值的多功能植物。
总的来说，金针菜不仅作为一个农作物在中国南北各地普遍栽培，而且它的多个部位都能得到充分利用，显示了其在日常生活中的多重角色。对于热爱美食和关注健康的人来说，了解这种食材的别名和功效，可以帮助更好地利用这一资源，同时对于研究中国传统文化和农业发展同样有着重要的意义。
二、金针菜是什么样菜***又名叫什么
金针菜，别名：金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼，是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。
金针菜的营养价值很高，每百克含蛋白质14.1克，脂肪1.1克，碳水化合物62.6克，钙463毫克，磷173毫克，以及多种维生素。金针菜具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效。民间常用来治疗 *** 带血、 *** 不通、便秘和产后无乳等。常食之可益智健脑。
金针菜的鲜花采收后，要及时蒸熟，但不可过熟，过熟易烂而不成形。然后放在阳光下晒干或烘干。但无论采取哪种办法，干制持续时间不可过长，过长容易发酵，降低质量。
金针菜虽原产温暖地带，但它 *** 能耐寒。秋后尽管茎叶枯死，但根株仍然能够在土壤里安全过冬。它对土壤适应 *** 也很强，以半荫湿润的地方生长为更好。根据我省气候和土壤条件，南北各地均可栽培。
金针菜生长数年以后，地下根株很容易蔓延交错，致使植株生长 *** ，直接影响到产量和品质。所以，每隔4～5年，需要重新掘起，分株繁殖。
金针菜在栽植当年如果发育良好，即可开花。一般在第二年才开始 *** 。 *** 在每天清晨进行，当花尚未充分 *** 时为更好。一般每株每年可采鲜花2～3斤，每亩约采2，000～3，000斤。鲜花10斤可制干金针菜一斤，每亩可得干金针菜200—300斤。
参考资料来源：百度百科-金针菜（金针菜）
三、金针菜又叫什么名字
1、**金针菜别名众多，包括金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花等**。
2、金针菜为百合科植物萱草、黄花萱草或小萱草的花蕾。金针菜除了被广泛用作食材外，其在中 *** 材领域也有着不可忽视的地位。它的花、根、叶各部分均有不同的 *** 用价值，如花蕾有利于湿热、宽胸膈的功效。在中华传统文化中，金针菜更承载着丰富的象征意义，常被视作忘却烦忧、回归宁静的意象。
3、金针菜作为传统蔬菜，其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，因其营养价值高，食之清香鲜嫩，爽滑可口，被誉为“席上珍品”。在烹饪上，金针菜的花干燥后煮汤是常见的食用方式，其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。金针菜含有较丰富的铁质，具有润肺功效，属于凉 *** 食材，适合在多种料理中应用，尤其是汤类之中。
4、金针菜在 *** 用价值方面同样不容忽视。其根茎部分是中 *** *** 材，可用于消肿退火，而花蕾则利于湿热，能够宽胸膈。对于 *** 赤涩、黄疸、胸膈烦热等症状具有一定的疗效。同时，《日华子本草》和《本草图经》等古籍对其 *** 用价值也有详细记载，显示了金针菜在传统中医中的重要地位。
5、金针菜不仅在食用和 *** 用方 *** 有丰富价值，其在中国的历史文化意涵也颇为深厚。自汉朝以来，金针菜就被广泛种植，并在中国传统文化中象征着忘却忧愁、迎来幸福。在文学与艺术作品中，金针菜经常与秋天联系在一起，承载着人们对美好生活的向往和追求。同时，金针菜的耐瘠耐旱特 *** ，以及对土壤要求不严，使得它在中国南北各地均有栽培，成为了一种重要的经济作物。
6、值得一提的是，金针菜的叶子用来制纸，称为“萱纸”，而其根可以酿酒，花葶干后还可以用来做纸煤和燃料，可以说金针菜的各个部分都充分利用，展现了其在生活中的多重功能和价值。
7、总的来说，金针菜作为一种传统蔬菜，不仅在食用上具有独特的美味和营养价值，其在 *** 用和生态文化方面的价值也极为丰富。从历史种植到现今的应用，金针菜伴随着中国文化的发展，演绎出多姿多彩的篇章。
四、金针菜的别名叫什么名字
1.金针菜，学名HemerocalliscitrinaBaroni，别名黄花菜，属于百合科（Liliaceae）萱草属，是一种多年生草本植物的花蕾。
2.黄花菜口感鲜嫩，营养价值高，含有花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等多种 *** 必需的营养成分。
3.它的胡萝卜素含量甚至超过西红柿的几倍。黄花菜 *** 质甘凉，具有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。
4.对于 *** 、 *** 带血、 *** 不通、失眠、乳汁不下等症状有一定的疗效，可作为病后或产后的调补品。
5.黄花菜常与 *** 等斋菜搭配同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富。
五、金针菜的别名有哪些
金针菜，亦称金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花等。其植株高度一般在30至65厘米之间，根部丛生，根端膨大呈纺锤形。叶片基生，狭长带状，下端重叠，花茎自叶腋间抽出，顶部分枝开花，花色为橙 *** ，花葶长短不一。
在繁衍金针菜时，通常采用扦 *** 法。采收结束后，从花茎中上部选取鲜绿苞片、生长点明显的花枝，剪下15厘米作为 *** 穗，略呈弧形平 *** 于土壤中，使苞片处带有生长点的部分略露出地面。
金针菜萌芽初期，应追施过磷酸钙和 *** 钾。采摘开始后7至10天内，追加一次尿素，这有助于延长采摘期和增加产量。采摘期间，每隔7至10天应向叶面喷施一次0.2%的磷酸二氢钾。
金针菜生长习 *** 包括耐寒、耐干旱和耐半阴；对土壤要求不严，适宜在田园、山坡等地种植，偏好红黄土壤，但不宜在过湿或积水土壤中生长。其对光照适应范围广，地上部分不耐寒，地下部分能耐受-10℃低温。叶片生长适温为15至20℃，开花期则宜温度较高，20至25℃为佳。所有品种的金针菜花均于午后2至8时 *** ，次日11时前凋谢，2至3天后脱落。在阴天，花朵 *** 时间会早些，凋谢时间晚些，不同品种间也存在一定差异。
六、金针菜别名叫什么
1、金针菜的别名叫做黄花菜或忘忧草。
2、金针菜是一种常见的食材，在中国传统菜肴中占有一定地位。黄花菜这一名称源于其花朵的颜色，这些花朵在盛开时呈现出鲜艳的 *** ，与金针相似，因此得名金针菜。忘忧草这个别名则富有诗意，传达了食用这种菜肴可能带来的愉悦和放松感，仿佛能忘却忧愁。
3、金针菜不仅名字美丽，其营养价值也相当高。它富含蛋白质、维生素和多种矿物质，对 *** 健康有多种益处。在烹饪上，金针菜可用来 *** 多种美味佳肴，如凉拌黄花菜、黄花菜炒鸡蛋等，深受食客们的喜爱。
4、除了作为食材，金针菜还有一定的 *** 用价值。在中医理论中，金针菜具有清热利尿、解毒消肿等功效，常用于治疗一些常见的热症和炎症。因此，金针菜不仅在餐桌上占有一席之地，在中医 *** 领域也有着不可忽视的地位。
5、总的来说，金针菜是一种营养丰富、 *** 用价值高的食材，其别名黄花菜和忘忧草都充满了文化内涵和人们对美好生活的向往。无论是在家常菜中，还是在中医 *** 方里，金针菜都发挥着重要的作用，是人们追求健 *** 活的一部分。
金针菜的别名叫什么的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于金针菜是什么样菜、金针菜的别名叫什么的信息别忘了在本站进行查找哦。
