各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享洋槐花炒鸡蛋的做法，以及洋槐花炒鸡蛋怎么做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、洋槐花快下来了,在农村洋槐花都有哪些吃法
1、之一，在农村，最常见的洋槐花的做法就是蒸着吃了，在洋槐花盛开的时候，我们把从外面采摘回来的洋槐花先用清水给冲洗干，接着放在一旁控干水分，等水分控干之后就可以放入一些油抓匀，这样做可以有效的防止洋槐花出现粘连的情况。接着我们可以加入面粉和玉米淀粉一起搅拌均匀，因为用玉米淀粉搅拌过的洋槐花，口感也会更加的鲜嫩。然后用大火把水烧开，把洋槐花蒸5~6分钟左右就可以了，蒸熟之后我们可以挑一些喜欢的料汁来蘸着吃，也可以进行凉拌。
2、第二，使用洋槐花来 *** 蛋饼也是十分美味的，同时做法也很简单。我们先把锅烧热倒入一些油，加入一些蒜粒翻炒均匀，然后把清洗干净的洋槐花放进锅里，加入1~2个打碎的鸡蛋。我们也可以提前在鸡蛋液里加入一些食盐和料酒，最后就可以使用小火，慢慢的煎鸡蛋饼了。等到槐花鸡蛋饼两面金黄就可以出锅了，当然也可以加入其他的调料，比如小虾米，胡萝卜丁以及玉 *** 等。
3、第三，也可以使用洋槐花来炒鸡蛋吃，这个做法是最简单的，就像我们平常炒菜一样，非常的美味。我们先把洋槐花和鸡蛋一起放在一个碗里，加入调料搅拌均匀，接着把锅给烧热，倒入油，加入我们喜欢的调料，比如蒜粒和辣椒等。然后就可以把搅拌好的蛋液放进锅里快速滑散，熟了之后就可以出锅了。
4、第四，洋槐花也可以用来包肉包子吃，我们先把洋槐花给洗干净，挤干水分，准备好 *** 肉包子的馅料，腌制30分钟左右。接着就可以把洋槐花加入腌制好的肉馅儿里，使用发酵好的面皮进行包包子就可以了。
二、洋槐花的吃法
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、姜适量、小葱适量、五香粉适量、鸡精适量
2、撒上适量的面粉，用双手拌匀。
3、用双手拌匀。使每一朵槐花都沾上面粉。
4、蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花。大火蒸制15-20分钟.
6、炒锅中油烧热，下姜蒜末干辣椒炒香
8、加入盐、五香粉和鸡精翻拌均匀即可
三、洋槐花炒鸡蛋怎么做好吃
2、槐花泡进淡盐水中，浸泡十来分钟，洗净沥水备用。
3、锅中放水烧开，水开下槐花，焯烫不超过30秒捞出，挤干水份。
4、待槐花凉后，磕入四个鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。
5、热锅热油，倒入蛋液，暂时不要动它，待底部凝固之后再翻炒，直到把蛋液全部炒成块儿状，喜欢嫩的就少炒几秒钟，喜欢老一点儿的口感就多炒上几秒钟。
四、杨槐花更好吃的做法有哪些
大家好，我是餐餐美味，我的问答是：又到了愧花盛开的季节，推开窗户就能闻到清香的槐花味，当你走在马路上，槐花在微风中摇摆，示意我爬上树去采摘它，让我做成好吃的“蒸愧花”。
槐花，又名洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将 *** 的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。
小时候在山东农村，经常会爬上愧树，去采摘槐花，因为树太高，只能把枝子撇掉扔到地下，下到地上后再把它捡起来，分类放入盆中，高高兴兴端回家，让母亲做好吃的蒸愧花，它虽是一种槐花，因其比较稀少， *** 又高，算是上等的美食了。
【配料】：槐花500克、大蒜30克、食用油30克
①：采摘好的500克槐花放入盆中，用双手慢慢清洗，清理干净里面的灰尘，捞出后放入竹筐中，撒上3克盐用双手搅拌一下，让每一颗槐花都均匀的吸收到盐水。——（注意，撒上3克盐，用双手搅拌一下，后面解释）。
②：槐花放入竹筐中，控干水分，这一步非常关键，控干水分才知放入面粉多与少，如果水分太多，放入的面粉太多，槐花就不好吃了。
③：槐花控干水分后，取上200克面粉，均匀的撒在槐花上（食用碱3克、香油2克）、食用油30克，用双手来回搅动，这一步非常关键，要做到颗粒分明，不可以面粉太多，面粉太多就粘在一起了，蒸出来跟饼子一样，吃起来没有多少味道。——（注意，要做到颗粒分明，并放入少许碱，后面解释。）
④：槐花搅拌的差不多了，锅中烧水放入笼屉，铺上纱布，防止槐花掉入锅中，将槐花倒在纱布上，调中火蒸16分钟。——（注意，铺上纱布蒸16分钟，后面解释。）
⑤：蒸熟的槐花放入盆中，倒入5克盐，用筷子来回搅动，搅动至充分的入味，如果想吃辣的朋友可以再放入辣子面。
·1、为什么撒上3克盐，用双手搅拌一下？
答：........槐花中放入3克盐，目的是为了很好的去除槐花中的水分，槐花的水分少了，这样才更容易入味。
·2、为什么要做到颗粒分明，并放入少许碱？
.答：.......蒸槐花吃的是味道，只有颗粒分明吃起来有感觉，放入少许盐目的是，为了让槐花没有太大的变化，始终保持新鲜感，色泽依然不变。
答：.......蒸槐花的时间不宜太长，蒸的太久槐花变色了，味道就没有那么新鲜了，16分钟是最合适的时间。
（1）采摘好的槐花放入食用碱，蒸出来的槐花不变色，保持原汁原味，依然是新鲜的状态。
（2）洗好的槐花，要控水一小时，这样水才容易控干，加工起来更方便。
（3）即将食用的槐花，放入蒜末、香油，搅拌均匀后味道更香醇，可以解腻增香，提高味觉。
谢谢:题主:每年到这个槐花盛开季，槐花美食有很多种，下面我来谈谈流传于民间的槐花美食 *** ，槐花开花期为15天，槐花浑身是个宝，不尽能食用还是中 *** 材，每年农村人在闲时采摘半开不开槐花晒干卖给 *** 材公司，群众还留一点平时冲茶水泡茶饮用，槐花的 *** 用，主治肠风:便血！槐花有凉血止血之功能，痔血:血痢:尿血:血淋:肝火头痛，目赤肿痛:喉痹:失音等功效。下面谈槐花美食，1:采摘来的槐花一定要用清水冲洗净，你就能放心食用，你采摘槐花4一5斤用清水洗干净，用面粉:玉米面:白面都行，加盐:十三香味精:拌好上茏蒸2o分钟就好了，然后捣点蒜汁加点香油混好，往蒸好的槐花蒸菜上一浇拌一拌就能食用了，真是天下之一美味。2:采摘一些半开不开的槐花，冼净淋干水，用刀切碎备用做一个槐花炒鸡蛋，3:采摘一些半开不开槐花，用水冲洗净，切碎买点肉陷一同拌成饺子陷，又能抱饺子，又能做饱子，又能做槐花肉陷烧饼，4:你采摘一些半开不开的槐花，洗净备用，买点肉，切成丁，再配几个辣椒，切好可以炒个槐花肉丁，是一个地方特色美味家瑶菜。5:采摘一些开好的槐花，洗净备用，可以同米酒做汤，特别清香甜美是一道味美的鲜汤。关于槐花美食有很多种，总的来说槐花是个宝，食用 *** 用人健康。
每年到这个时候，都可以吃到美味的洋槐花，很多人都很爱这个味道，今天给大家分享一下洋槐花的几种做法：洋槐花最经典的做法就是：
之一，首先把洋槐花清理干净，再多洗几遍，沥干水分备用。
第二，在槐花里加食用油少许，搅拌均匀，防止粘连。再加入盐一勺，增加底味。再加入干面粉，搅拌均匀。注意，干面粉要分多次加入，面粉的量在三分之一左右，这样做出来好吃。
第三，锅内烧水，水开槐花上锅蒸十分钟左右即可出锅。
第四，准备蒜窖，把大蒜砸碎，再加入盐，香油，能吃辣的加入辣椒油，拌匀即可开吃。
之一，把洋槐花洗净备用，两个鸡蛋打散备用。
第二，把槐花和鸡蛋倒在一起，加入盐，鸡粉搅拌均匀。
第三，锅内放油，油热下入鸡蛋槐花，翻炒几下，炒熟即可出锅装盘。
之一，槐花洗净，锅内烧水，水开下入槐花，绰熟捞出沥水备用。
第二，取空碗一个，倒入面粉适量，加入鸡蛋两个，再加盐，鸡粉，胡椒粉，十三香，倒入清水适量，搅拌成糊状，下入槐花，搅拌均匀。
第三，锅底倒油，用勺子舀出面糊，压成饼状，煎至两面金黄，即可出锅装盘。
槐花虽然好吃，但有几类人不可以吃，之一，因为洋槐花里含有糖分，糖尿病患者不可以吃。第二，洋槐花吃多了会引起腹胀，所以老年人不宜吃太多。第三，有过敏体质的人更好不要吃，以免引发旧疾。
关于洋槐花炒鸡蛋的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
