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巨好吃的下饭菜合集!挑战一周不重样!!#跟着抖音学做菜提供一周七天不重样的家常美食做法。
星期一,白菜炖豆腐是一道经典家常菜,但并非每个人都能做得好吃。让我们来看看我是如何 *** 这道菜的。
·在碗中打入四个鸡蛋,用筷子快速打散备用。
·在锅中倒入适量油,烧热后加入鸡蛋,小火煎至两面金黄,再用铲子捣成小块。加入开水是关键,这样可以激发出鸡蛋的香味。
·将豆腐切成小块,加入锅中,加盐、生抽调味。有人喜欢安静地看 *** ,然后悄悄点赞,这样的人最可爱了。
·小火炖上六分钟,加入白菜继续炖三分钟,撒上蒜苗即可享用。这样做出来的白菜炖豆腐味道超级好。
星期二,我想告诉你,这么简单的小炒肉,绝对是下饭的好帮手。做法简单,味道鲜美。
·将梅花肉切成薄片,加入一勺生抽、一点老抽、一个鸡蛋清和一勺淀粉,充分抓匀腌制十分钟。
·在锅中加入适量油,加入姜、蒜、泡椒和米椒,炒出香味后加入肉片,快速滑散,炒至变色后加入香菜、调料,只加少量盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。做法简单,你可以在家里为家人做这道菜。
星期三,天气炎热时,很多人吃不下饭。这时,你一定要试试爆炒尖椒鸡。这道菜香辣开胃,非常好吃。
·将鸡肉切成小块,加入盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟。
·在锅中加入适量油,加入姜、蒜、花椒,炒出香味后加入鸡肉,快速煎至两面金黄,再加入适量生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精和胡椒粉,炒香,炒至上色后加入青红辣椒,翻炒均匀即可。
星期四,饭店里的鱼香肉丝味道鲜美,但其实在家也能做出好吃的鱼香肉丝。
·将里脊肉切成丝,加入盐、胡椒粉、生抽、葱姜水,充分抓匀后加入一勺淀粉,最后加入一勺食用油,这样可以锁住水分。
·在锅中加入适量油,加入姜、蒜、花椒,炒出香味后加入腌制好的肉丝,煎至两面金黄后盛出备用。
·在另一个锅中,加入葱、蒜末和一勺豆瓣酱,炒出红油后加入胡萝卜和木耳丝,炒至断生后加入腌好的肉丝和鱼香汁,加入青红椒翻炒均匀即可。
这样做的鱼香肉丝味道非常好,你也可以在家尝试一下。
星期五,很多人在家做鱼时,总是不入味或腥味太重。其实,这并不是一件难事。
·在锅中加入毛毛盐,然后将鱼放入锅中,小火煎至一分钟,再轻轻转动,这样就不会粘锅了。
·将鱼煎至两面金黄后,加入适量热水,加入姜片、蒜片、葱段和料酒,小火煮至汤色变白。
·将煮好的鱼捞出备用,另起锅加入适量油,加入葱姜蒜末和豆瓣酱,炒出红油后加入煮好的鱼和煮鱼的汤,再加入胡萝卜和木耳丝,最后加入适量盐和鸡精,煮至汤汁变稠即可。
这样做的鱼不仅味道鲜美,而且非常健康。将煎锅翻面,两面煎至金黄后加入姜、蒜和小米辣,炒出香味后加入生抽、少许老抽、蚝油、 *** 和胡椒粉,倒入半瓶啤酒和一大碗长江水,开大火炖煮5分钟,焖煮入味后放入金针菇和青红椒,撒上葱段即可。
学起来,做给家人尝尝吧!这个季节,星期六一定要吃这道酸辣爽脆的下饭菜。将路边捡来的空心菜切成小段,放入锅中,加入两块钱的五花肉,炒出猪油后加入葱、蒜、小米椒、蚝油、生抽和老抽,翻炒均匀。加入空心菜梗,加盐和鸡精,用更大火快速翻炒几下即可。出锅前加入香醋,又是一道下饭菜。
将它切成丝,油热后加入6个鸡蛋,用铲子将其划散,炒熟后盛出备用。
加入蒜末和豆豉,慢慢煸炒出香味,倒入炒好的鸡蛋和调料,只加入生抽和蚝油,大火翻炒入味即可。
简单又下饭,赶紧试试吧!
孩子超爱吃的,七道家常菜,最后 *** 馋哭了#跟着抖音学做菜孩子更爱的七种家常菜,最后连 *** 都馋哭了。
孩子超爱吃的七道家常菜,最后连 *** 都馋哭了。
·之一道菜,如果家里来客人,一定要安排这道蒜蓉粉丝娃娃菜。做法简单,上桌就被抢光。将树上摘的娃娃菜切成四瓣,加一勺盐和食用油,烫一分钟捞出,摆入盘中,再放上泡好的粉丝。碗中放蒜末、小米辣,浇上热油炝香,再放生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖,搅拌均匀后铺在粉丝上面。水开大火蒸八分钟,撒上葱花,淋上蒸鱼豉油,最后浇上冒烟的热油呛香即可。家里来客 *** 不妨露一手,这道菜一定会受到全家人的赞赏。
·第二道菜,天气炎热,女孩子别总是吃冷饮,这道甜品一定要收藏。将南瓜切成小块,上锅蒸熟,捣成泥,加入白糖、糯米粉,揉成不沾手的面团。将小丸子放入水中,加入一勺红糖、红枣、枸杞和酒糟,煮两分钟即可。
·第三道菜,皮蛋这样做居然这么好吃!将皮蛋一分为四摆放在盘中,倒入嫩豆腐、碗中放葱花、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面,淋上热油炸香,加生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖,这就是万能凉拌汁,拌啥都好吃,淋上料汁就可以了。这样做的凉拌皮蛋好吃又下饭,一盘都不够吃。
·第四道菜,春季一定要给孩子做这道汤,营养美味又好喝。将排骨、胡萝卜、玉米、红枣放入水中,小火煲20分钟,再加入山 *** 煮15分钟,加盐、枸杞、葱花即可。山 *** 搭配排骨,味道鲜美,记得收藏做起来。
·第五道菜,将西葫芦去瓤,切成细细的长条,用盐腌出水分,再清洗干净。将五花肉炒出牛油,放入葱、蒜、小米辣、豆瓣酱炒出香味,倒入西葫芦、白糖、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒2分钟即可。西葫芦这样做太下饭了。
·第六道菜,碗中放一勺黄豆酱、一勺生抽、一勺大豆油,多放点小葱花搅拌均匀,然后倒入盘中。将鸡蛋打入盘子里用筷子轻轻搅拌一下,水开上汽蒸10分钟。做法简单,酱卧鸡蛋酱香浓郁特别好吃。
·第七道菜,如果下班累了不想做饭,可以做懒人焖饭,饭菜一锅出太好吃了。将大米、配菜和调料混合均匀,加适量清水,按煮饭键即可。一锅香喷喷的焖饭就做好了。
一口接一口,太满足了。
喜欢就收藏做起来吧!
好吃的家常菜教程来了!一看就会,营养又解馋,总有一道你爱吃的开启美味家常菜之旅!掌握几招,丰富菜谱,总有一款让你欢喜
不论何时胃口有些不好,学会烹饪几款美味下饭菜肴,简直是刚需。但是对于炒菜,许多人往往束手无策,或者对自己的口味摸不着头脑。今天,让我们分享一些备受喜爱的家常菜, *** 简单,味道丰富,解馋美味,总有一款会迎合你的口味。
首先,我们来品尝一道家常豆腐。
为了 *** 这道美味,我们需要准备老豆腐、木耳、彩椒、豆瓣酱、生姜、香葱、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉和食用油。
首先,将老豆腐洗净,切成5毫米厚的方块,再切成三角形。考虑到煎的需求,我们选择老豆腐,它不容易碎裂。木耳提前用水泡发,洗净备用,彩椒洗净,切成大块。
接下来,预热锅,倒入适量油,将裹了淀粉的豆腐块小火煎至金 *** ,然后盛出备用。在锅中留底油,放入切好的葱段、姜片爆香,加入一勺豆瓣酱炒出红油,倒入木耳、彩椒翻炒一会儿。
再倒入煎好的豆腐块,加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油和白糖调味,大火翻炒均匀,淋入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
接下来,让我们一起来 *** 香干毛豆炒肉丝。
为了这道佳肴,我们需要准备里脊肉、香干、毛豆、香葱、生姜、豆瓣酱、蒜瓣、食盐、料酒、白糖、老抽、青椒和食用油。
首先,将里脊肉切成丝,洗净后加入食盐、老抽、料酒和食用油,拌匀腌制20分钟。香干洗净切细条,毛豆剥好洗净,青椒洗净切丝,姜、蒜和葱切碎。
接着,烧一锅水,倒入毛豆煮2分钟,捞出过凉水,沥干水分。预热锅,倒入适量油,炒腌制好的肉丝至变色,将肉丝移到一边,加入葱、姜、蒜爆香,倒入香干翻炒一会儿。
当香干变得金黄后,倒入毛豆,加入一勺豆瓣酱炒出红油,加入食盐、老抽和白糖调味,最后加入青椒丝快速翻炒一会儿,断生后即可出锅。
然后,让我们一起 *** 韭菜豆芽鸡蛋炒粉丝。
这道美味所需的食材包括粉条、韭菜、豆芽、鸡蛋、葱、姜、蒜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、食盐和食用油。
首先,将韭菜洗净,切成长段;豆芽洗净,沥干水分;鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。接着,烧一锅水,倒入粉条煮2分钟,至软后捞出过凉水,加入老抽和食用油拌匀备用。
然后,在锅中倒油烧热,将鸡蛋液倒入,大火煎熟后切成大块盛出备用。接着,加入葱、姜、蒜爆香,倒入豆芽翻炒一会儿,至断生后加入粉条、鸡蛋块翻炒均匀。
接着,加入食盐、生抽、老抽、蚝油调味,翻炒一会儿后加入韭菜段,撒入葱花、小米椒圈,翻炒至断生即可出锅。
最后,让我们来 *** 干锅土豆片。
为了这道美味,我们需要准备土豆、生抽、白糖、食盐、豆
瓣酱、青尖椒、料酒、五花肉、葱、姜、蒜、小米椒和食用油。
首先,将土豆去皮洗净,切成5毫米厚的片,用水洗净后沥干水分。五花肉洗净,切成薄片;青尖椒切块,小米椒切圈,葱、姜、蒜切末。
接着,锅里倒油烧热,放入土豆片小火煎至颜色金黄,然后盛出备用。锅里留底油,放入五花肉翻炒一会儿,炒出油后加入豆瓣酱炒出红油,淋入料酒、酱油翻炒上色。
随后,加入葱、姜、蒜,青红小辣椒炒出香味,倒入煎好的土豆片、青椒块,加入适量食盐和白糖调味,大火翻炒一会儿,确保均匀入味后出锅装盘!
以上是我们为您分享的几款家常菜肴。这些美味的菜品 *** 简单,食材易得,不仅色香味俱佳,而且营养丰富。无论是享受美食,还是招待亲朋好友,这些家常菜肴都是不错的选择。快动手试试吧,相信你会发现总有一款是你的心头好。愿您享受美食,每天都能开启愉快的味蕾之旅。期待您的赞美与分享,一起分享美味,一起分享幸福!
晚上给孩子们炒一盘快手菜,营养健康简单易做,家常味道很受欢迎晚上给孩子们炒一盘快手菜,简单易做营养健康,孩子们都挺喜欢吃的,看来还是家常味道更受欢迎。
每天下午都是我最忙活的时间,因为两个孩子放学早,从学校接出来之后,要先去公园玩一个小时,补充户外活动时间,再回家做饭、吃饭、写作业等等, 一直到她俩睡觉的时间,我才能小小地休息一下。
晚上做的这道菜是西兰花洋葱炒虾仁,是非常简单的快手家常菜。一般情况下,我是出门前先把晚饭安排得差不多,到家后可以快速开饭,因为运动后的孩子到家就喊饿,都等不了太长时间。
--【西兰花洋葱炒虾仁】--
用到的食材:西兰花、洋葱、虾仁、食用油、轻盐酱油;
食谱 *** 过程:
1、走之前准备好食材,虾仁用料酒腌上,洋葱切小块,西兰花切小朵,用开水将西兰花焯1分钟,捞出备用;
2、炒锅上火烧热,放食用油,先放虾仁翻炒至变色;因为用的是不粘锅,所以油可以少放点, 火也不需要太大,中小火慢炒也没问题。
3、等虾仁完全变成红色后,再放洋葱翻炒,洋葱的口感清脆,就是有点辛辣,炒过之后就会好很多;
4、往锅里倒一勺轻盐酱油,翻炒均匀。这种轻盐酱油味道鲜美,盐分又不高,我很喜欢用它烹饪菜品;
5、再把焯过水的西兰花放进锅里,一起翻炒均匀。我家口味清淡,这种菜一般只放轻盐酱油,不用再放其它调味料了。
西兰花一般都是提前焯过的,所以不需要炒太久,翻炒均匀就可以出锅了,特别方便。
装盘上桌,一盘营养健康、简单易做得快手家常菜就做好了。西兰花脆嫩,洋葱清爽,虾仁鲜嫩,营养非常丰富,做法又特别简单,进家不到十分钟,这盘菜就可以开吃了。
再加上之前放在蒸锅里蒸好的南瓜和珍珠丸子,两道菜,一份主食就有了。下午我做了一些面包,孩子们想吃,也安排了两个,另外还有一些南瓜小米粥, 俩孩子的晚饭轻轻松松就解决了。
我的生活就是一日三餐,餐餐不能闲。尤其是孩子们在家吃的早餐和晚餐,都不能马虎。既要好看好吃,又要营养健康,妈妈们为了给孩子们做饭,也是不容易啊! 不知道我家这样的晚饭,是不是合适呢,欢迎一起来聊聊。
#美食#抖音美食#美食教程#家常菜您好,这里是魔多厨房,我是多妈! *** 妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的 *** 妈妈生活,过得简单而美好!希望与大家交流厨艺技巧、带娃经验,感谢您的支持和鼓励!
家里请客必备的10道家常莱,简直好吃到跺脚。我是做梦也没有想到把这个排骨放在锅里,瞬间的变成一道经典名菜。真的是太香太好吃了。半个月的 *** 钱买了二斤排骨,先给它剁成小段,再把排骨冷水下锅,加上一些料酒,大块的葱和姜。开锅之后把这个浮沫给它撇出去。我每天都分享一道简单易学的家常菜,帮我点一个小红心鼓励一下,非常感谢。
把排骨焯水三分钟,然后用温水洗净,锅里放上葱姜干辣椒,两个去了皮的大土豆,再把洗净的排骨全部放进去。很多熟食店都在用的卤肉王调味酱,放上一包那是嘎嘎好吃。用它可以做各种的熏酱卤味儿,放上半罐儿没过期的啤酒去腥又增香。跟食材一瓶的长江水,按煮饭键四十分钟。你可千万别眨眼,看看有没有食欲,能不能把皮鞋给咱们喝丢了不?我告诉你,以后这种小黄蘑买回来,你就像我这样做不但做法简单,好吃又下饭,保证你一学就会。
市场捡来的小黄蘑,给它撕成小块,然后开水下锅,因为是菌类,所以焯一下水吃得更放心,吃的更放心。每天都分享做菜的小技巧,给个双击鼓励一下呗!
把这个小黄蘑焯水两分钟,焯水两分钟捞,出过凉水,锅里油烧热了,下入8毛钱的五花肉,给它炒至变色,葱姜蒜给它爆个锅,爆个锅。
提前切好的辣椒配料,给它们炒出香味儿,加上去腥的料酒,半勺生抽,少许的蚝油,老抽调个颜色。家常菜再加上1点13香,一点十三香,等一下那小味就上去了,那小味就上去了。
最后把这个蘑菇下锅,给它翻炒均匀了,少加上一点精盐和味精,最后水淀粉给它勾个芡,这样蘑菇,这样蘑菇才有滋有味儿,才有滋有味。
把这个小黄蘑翻炒均匀,翻炒均匀,炒至入味了,炒至入味了即可出锅。是不是非常的简单,非常的简单,赶紧做下来吧。
喜欢的赶紧做起来吧。这春天的发芽葱,发芽葱,又鲜又嫩。今天咱们给它做成小葱泡菜,不但可以长时间的保存,而且还特别的下饭。先把这个地里刨的小葱给它洗净,地里创的小葱,然后给它控干水分,控干水分,撒上一些腌菜盐,然后把小葱给它翻拌均匀,给它翻拌均匀,这样这个小葱不会那么很辣,不会那么很辣。每天都分享做菜的小技巧,给我个红心鼓励一下吧。非常感谢。
把这个小葱腌制三十分钟,腌制30分钟,然后用清水给它泡淡盐分,给它泡淡盐分,泡淡之后把小葱给它攥干水分了,然后加上一包这个韩式泡菜专用胶。这个韩式泡菜专用酱,这个姜味道都是调制好的,都是调制好的,在家咱们也能做出韩式泡菜的味道,在家咱们也能泡菜的味道。现在都是19块九两包了,真的很划算。
把小葱给它拌匀之后,像我这样给它缠起来,给它缠起来。这小葱泡菜,这么一吃就老下饭了,就老下饭了。冰箱里冷藏两天以后再吃,再吃那更好吃,那更好吃。喜欢吃泡菜的老铁,赶快试试吧!以后不知道吃什么下饭菜,你就像我这样做个外婆菜炒鸡蛋,炒鸡蛋做法简单好吃又下饭。
首先,青红椒改刀切成丁,青红椒改刀切成丁。油热倒入4个鸡蛋,另起锅蒜末炒香,给它炒熟炒散。另起锅蒜末炒香下入青红椒,下青红辣椒丁,再倒入炒好的鸡蛋炒至断生。然后倒入一包外婆荣,倒入炒好的鸡蛋。然后倒入一包好吃的外婆菜,加一勺生抽,继续炒出香味就可以出锅了。这样做的外婆菜既可以拌米饭又可以拌面条。这样做的外婆菜既可以拌米饭又可以拌面条。如果你要是把千张买回家,你就和我这样凉拌。做法简单比大鱼大肉还好吃,比大鱼大肉还好吃。
首先把千张切成丝,千张的口感做凉拌比豆腐皮更好。水开下锅,加一勺盐入底味焯烫一分钟,加一勺盐入底味,焯烫1分钟,放凉白开投凉。做凉拌菜一定要挤干水份,做凉拌菜一定要挤干水分,这样才更容易入味。
我每天都在分享一个做菜的小技巧,麻烦您帮我点个支持一下吗?谢谢。然后加胡萝卜、黄瓜丝,夏天用它做各种凉拌菜,蒜末、小米辣、香菜七八粒花生米,调味只需要一小包,这个做凉拌菜的专用料汁,味道都非常的好吃。而且一袋子里面有4小包,一小包就可以做一份菜,其他的什么调料都不用放了,用我的手抓拌均匀即可开吃。你也做起来吧。
天热吃饭没胃口,你可以做一道这样的凉拌土豆丝,酸辣过瘾,越吃越想吃。切土豆丝特别容易滑,你只要像我这样从侧面切一刀,这样才能切得更平稳。我每天都在分享一个做菜的小技巧,麻烦您帮我点个小红心支持一下嘛。谢谢。水开下土豆丝,加一勺白醋,能让土豆丝吃起来更加的脆爽,煮个二十秒投凉,用热油激发出香味。七八粒花生米香菜,调味只需要一小包这个做凉拌菜的专用料汁。一袋子里面有四小包,电子里面有四小包未(一小包可以做一斤到500克的食材,而且 *** 也很实惠。其他的油盐酱醋你都不用放了,抓拌均匀即可开吃。你也做起来吧!5毛一斤的土豆上锅蒸一蒸,出锅就变成一道好吃的下酒菜。
今天教你详细做法:蒸熟的土豆剥去外皮,油热放土豆小伙慢煎。锅中油热放土豆,小火慢煎,煎至8面金黄后,煎至八面金黄后,准备一瓶大厨配比好的椒盐粉。准备一瓶大厨精心配比好的椒盐粉,洒在金黄的土豆上,撒在金黄的土豆上。最后撒上99粒芝麻、一把迷人的小葱花。翻拌几下,翻拌个5678下一份好吃的椒盐土豆就做好了。一份好吃的椒盐土豆完成,焦香又酥脆,喜欢你就做起来吧。家里有吃不完的香芋不要扔,像我这样做成香煎芋丝饼,咸香酥脆真的太好吃了。去皮的香芋擦成细丝,加虾米和腊肠丁,倒一袋调好味的煎饼粉,这是酥香的关键。抓拌成这种粘稠状,平底锅放入芋头丝,用手整理平整,小火煎至定型后,再翻面煎至两面金黄,撒上葱花即可。酥酥脆脆特别好吃。
香菜炒牛肉,香菜炒牛肉到底要怎么样做才能又嫩又滑。到底要怎么样做才能又嫩又滑?其实做法真的比烧开水还简单。切好的牛肉加生抽,蚝油红薯粉,蚝油,红薯粉。充分抓拌均匀腌制10分钟,充分抓拌均匀,腌制十分钟。油热姜蒜、小米辣青泡椒,大火炒香,油热姜蒜、小米辣、青泡椒,倒入牛肉迅速划散炒至七分熟,倒入牛肉迅速划散,炒至七分熟。加盐胡椒粉,一把香菜,最后大火快速翻炒两三下即可出锅。你看是不是很简单,滑嫩入味、下九又下饭,滑嫩入味,下酒又下饭。喜欢你也赶紧试试吧?还没上桌就被抢光光。
首先把山 *** 切成小段,蒸锅上汽蒸十二分钟。蒸好的山 *** 加一碗牛奶,用勺子压成泥,做一个美美的造型,放上枸杞点缀。好吃的关键就是这个甜品店都在用的桂花酱,桂花香味浓郁, *** 也很划算。
这样做的桂花山 *** 软糯香甜好吃,大人小孩都爱吃。
又解锁了一道超级下饭的家常菜,真的太好吃了#下饭菜我解锁了一道超级下饭的家常菜——青菜炒牛肉,这道菜简单易学。
我用的是这种小白菜,先用盐水泡15分钟,趁着这段时间,我把牛肉切成小块。
牛肉先切成小块,然后注意它的纹理是横着的,切的时候要竖着切。很多人切牛肉时忽略了这一点,导致炒出来的牛肉又老又硬,还嚼不动。
切好的牛肉先加生抽、蚝油、胡椒粉和淀粉水,然后放一点食用油锁住水分。青菜洗净后切成小段,注意菜根和菜叶要分开。
先用菜籽油烧热,然后快速炒散牛肉,看到变色后立即盛出备用。
重新起锅,加一点豆瓣酱和剁椒,爆香后再加姜蒜末,不太能吃辣的话可以不加辣椒,不用加盐,糖可以提鲜,再加胡椒粉、老抽和蚝油调味。
先把调味料炒匀,再加入青菜梗炒至断生,然后加入牛肉,继续翻炒均匀。最后加入青菜叶,再放一点松鲜鲜提鲜。青菜叶很容易熟,稍微翻炒一下即可。
出锅前再放一把葱段,真的很香。
炒的时候我口水都快流出来了,真的太香了,非常下饭。
简单易学的家常菜,宅在家里学起来“宅”,是这个假期大家共同的选择,面对新型冠状 *** 感染的肺炎 *** ,宅在家里,就是为国家做贡献。
利用宅在家的时间,很多人学起了做菜。也有不少人为一日三餐发愁,不知道怎样做出好吃又好看的美味,满足一家老小的不同口味。
今天,小编就教你学几道简单的家常菜,宅在家里就可以学起来!
手撕包菜
材料:
卷心菜半个、蒜、干辣椒、生抽、耗油
步骤:
1、用手将卷心菜撕成大块,放入水中清洗,然后捞出来,沥干水分。
2、起锅放油,加入蒜粒、干辣椒,爆香。
3、将卷心菜放入锅中,大火翻炒,八成熟后加入生抽、耗油,继续翻炒1分钟,就可以出锅了。
荷兰豆炒香肠
材料:
荷兰豆、香肠1根、盐、糖、姜、蒜
步骤:
1、将香肠在温水中浸泡半个小时,葱姜切片,备用
2、荷兰豆掐头去尾去边线,香肠尽量切薄片备用。
3、起锅烧热水,加入少许盐,几滴食用油,将荷兰豆焯水1-2分钟,捞出过凉水,沥干。
4、起锅放油,加入姜片、蒜片爆香,加入香肠,中火煸炒至透明。
5、加入荷兰豆开大火快速翻炒2-3分钟,加入盐、糖提鲜,即可出锅。
(齐鲁大家政)
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外甥三点多要去学校,今天早点做饭,简单做几个家常菜#干...干煸豆角。
开始做饭,中午两点,专门是给他用的。外甥三点多,要做公交去学校。
弄饭弄早点,豆角摘下,弄成长点条,清洗下。家里有啥菜就做啥。
外甥喜欢吃西红柿炒鸡蛋,儿子喜欢吃莴笋丝。简单炒几个菜,先把魔芋丝切下,下锅焯水。
莴笋擦丝,一会用肉丝炒。
菜备好了,开始炒菜。豆角下锅炸,反正每次的油我都留着,放着沉淀后,还是炒菜用虎皮状就可以了。
小过炒干辣椒、花椒,一定不会炒焦的。炒香倒入豆角、盐、生抽、鸡精,最后放入芝麻,出锅。
干煸豆角,简单好吃我喜欢。在起锅炒个魔芋,酸坛菜炒香,倒魔芋、芹菜、青椒、盐、五香粉、生抽,也可以放酸坛水。
开饭啦!五菜一汤,家常菜,开吃。
卤鸭掌,饭后外甥说好好吃,看着他们吃的香,我这也没百忙活。菜最后都吃完了。我是博可妈妈,关注下次点赞。
六款巨下饭的家常菜做法!简单易学,还不会做饭的快来学