大家好,今天给各位分享小孩营养饮食搭配的一些知识,其中也会对如何给小孩子搭配合理的饮食营养进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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一、小孩早餐吃什么营养好
问题一:早餐小孩子吃什么最有营养“早餐要吃得好,午餐要吃得饱,晚餐要吃得少”这是很多人养生的信条。生活中很多家长由于早上来不及起来给孩子做早餐,而随便的买两包子,油条,豆浆就解决了。
事实上这样做不仅没有营养,而且还会影响到宝宝的生长发育的,因此特地为宝妈们奉献上简单方便而又营养的早餐。
胡萝卜的营养丰富,特别是对于正在生长发育的孩子而言其中大量的维生素可以满足孩子一天的营养需求。鸡蛋对孩子的智力发育有一定的好处,再者其蛋白质的含量也是相当丰富的。
做法:将粳米洗干净放在适量的水中用大火熬开,这个时候把胡萝卜切丝用花生油炒熟,如果有玉 *** ,火腿肠之类的也顺便加点一起炒热。这样做出来更有卖相,孩子也更喜欢吃。等粥开之后就把炒好的胡萝卜丝,玉 *** ,火腿肠等加入粥中就可。等粥熬好之后加入葱花,芹菜末,盐进行调味就可。
如果家里有煮蛋器的话,还可一边煮蛋,如果没有的话直接过水做下荷包蛋也就2分钟的事。
秋冬早晚温差变化大,因此孩子很容易感冒,多喝点鸡汤可提高免疫力,预防感冒。而适量的青菜也能满足宝宝对维生素的需求。再加上全麦面色更可以说是绝配了。
做法:事先准备好鸡汤,很多家庭都有晚饭吃鸡汤的习惯的,所以只需要把前天喝不完的鸡汤留着第二天就可以用了。然后准备好绿叶青菜可以是小白菜,空心菜,菠菜都可以只要是绿色的就可以了。等鸡汤开之后先加入粳米用大火烧开,等粳米快变成粥时着手将青菜切丝稍微煸炒一下加入锅中,再加入胡椒粉,食用盐就可了。
全麦面包更好在微波炉里预热一下,这样吃起来口感更好。
玉米的营养丰富特别是其中的维生素E,谷物醇,磷脂,B族维生素对孩子的成长帮助非常大。而鸡蛋,牛奶本来就是黄金搭配了这里就不多说呢?
做法:将玉米棒放入清水之中直接煮熟就好,或者放在蒸锅里蒸一下也可以。建议不要弄成碎粒,因为多数孩子都喜欢这样拿着吃营养更丰富。
鸡蛋可以用煮的,如果孩子注重口感的话,也可用煎的,煎的食物可以加点胡萝卜或者葱花等。营养更丰富了,而且吃起来也更香了呢?
牛奶做好是脱脂的,纯的,更好是可以温一下。
丰富的豆浆营养可以满足孩子一天对大豆蛋白的需求,加上精心配制的玉米饼一定能让孩子味道大开。而这个搭配的重点就在于四鲜包子有点考验准妈 *** 手艺。
做法:准备好包子皮,可以到饺子店直接购买。材料主要有韭菜,胡萝卜,虾仁,猪瘦肉丝。将瘦肉同萝卜丝先加少量花生油炒熟等其肉色变了之后加入虾仁,韭菜姜丝炒熟就可。
铺好饺子皮把炒好的陷均匀的放上去,然后包起来,捏紧排整齐放入锅中蒸20分钟就可以了。
排骨富含钙质,蛋白质,骨胶原具有滋阴润燥,益气补血之功效。所以经常让孩子喝排骨粥对促进身体健康有一定的帮助。而豆花羹具有去油腻的作用,可以让孩子吃得更开心。
做法:将猪排骨过油先炸透备用,然后用砂锅烧开高汤,其间可以将生菜切成丝,生姜,葱花等都准备好历干备用。等砂锅开了之后分别加入炸好的排骨,粳米用大火煮开5分钟,改小火加入姜丝,葱花,盐等调味品就可以了。
豆花羹的做法也简单,如果有现成的可以用现成的,如果没有可以用买来的豆腐加点水加点葱花,鸡蛋一起蒸一下就可以了。...>>
问题二:儿童早餐吃什么饭最有营养? 1、干稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水分不足,消化 *** 。所以应干稀搭配。
2、荤素搭配。早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜,这不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素。
有的父母很想把早餐准备得比较合乎营养,但又往往忽略膳食平衡问题,如常给孩子吃牛奶加鸡蛋。固然,这二种食品在供给蛋白质方面是优良的,但碳水化合物含量较少,一个上午所需热能只有依赖蛋白质供给,既量不足,又浪费了蛋白质。根据比例,在吃牛奶、鸡蛋的同时,必须加馒头、面包,小月龄的孩子可加饼干等食品。那么,这顿早餐营养素就平衡了。
儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起 *** 和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为更佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
1.起床即吃早餐容易消化 *** ,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。
2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。
3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化 *** 。
4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。
5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。
6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯。
问题三:孩子早餐吃什么最有营养?早餐是一天饮食中最重要的环节。我们的更佳早餐时间应该是早上的7:00--9:00,这个时间,经过一晚上的睡眠和消化,胃里已经空空的,正需要我们进食易消化且营养丰富的早点。学营养的时候,导师课余时间跟我们常说:“早餐吃饱、午餐吃好、晚餐吃少”而我们现在很多家庭,因为各种原因,往往是早餐不吃,中餐随便,晚餐大吃大喝...儿童时期,身体正处于生长发育阶段,如果经常不吃早餐或早餐营养不足,将会影响孩子们的生长发育,注意力不集中,学习成绩也上不去。那么儿童早餐怎么吃最营养?一、儿童早餐吃不好有害健康 1.早餐吃得不好或不吃早餐的 *** ,营养摄入不足,容易饥饿,导致反应迟钝、头晕、心慌、耐力差,有的会出现“低血糖”反应,甚至出现意识丧失。 2.吃不好早餐或不吃早餐,能量代谢失衡,而导致孩子营养 *** ,影响身体发育,还会诱发胃炎、胆结石等多种疾病( *** 的胆结石,胃炎,很多是从饮食习惯 *** 开始的) 3.儿童不吃早餐或吃不好早餐,往往因为血糖降低,上课时感到困倦,心神不安,情绪躁动,注意力难以集中,回答问题反应迟缓,做作业丢三落四,记忆力明显减退,学习成绩逐步下降,上体育课缺乏耐刀。二、儿童营养早餐的简单做法去翻翻营养方面的文章,营养学者普遍认为,早餐应该多样化,不能只是单一的牛奶加鸡蛋,更不能是单一的油条加咸菜。根据合理营养与平衡膳食的要求,孩子们的营养早餐应具备以下四类食物: 1.谷类食物――馒头、米饭、面包或杂粮窝头。 2.动物类食物――鸡蛋或肉类。 3.喝牛奶或豆浆等大豆制品。 4.早餐配新鲜蔬菜或水果食用。如果四类齐全,则早餐质量更好;如果食用了其中的三类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,则早餐质量较差呵呵我家的早餐一般是稀饭;白稀饭加水煮蛋加点儿肉加青菜加馒头(加一勺蛋 *** );或者是虾仁粥、皮蛋瘦肉粥、鸡丝粥...再不就是牛奶煮麦片、自制三明治..饭后更好再来点水果,比如香蕉..苹果...有句俗语“早餐金水果、中餐银水果、晚餐破铜烂铁...”这就很形象的说明了吃水果也是很讲究时间的。(有朋友问为什么,这个下次偶吖再跟您细细道来哦).总之更好要就着孩子的胃口,(要不您做的再好,他不给您吃下去也是枉然啊
)很多孩子特别挑食,偶家这个毛毛佳也是这样的。没办法,只好在迁就孩子口味的同时,尽量把早餐安排的有营养咯。
偶家女儿今年十周岁,个头现在已经超过156cm,在没有高个子基因的我家来说,我这个当 *** 还是很自豪的,自认为重视孩子的营养均衡,是孩子长个子的关键要素之一!!!(*^__^*)嘻嘻……
问题四:孩子早上吃什么食物好呢营养早餐该怎么吃
一顿营养均衡的早餐每天就能满足孩子30%的能量,作为孩子的父母一定要足够重视早餐对孩子的重要 *** ,必须坚持每天吃早餐。如果早餐营养摄取不够,孩子往往注意力不集中,记忆力降低,一上午都无精打采,对健康发育极为不利。而对于正处在生长发育期的孩子来说,搭配合理、营养丰富的早餐才能应对一上午学习的挑战。
一顿营养早餐应该包括4种以上的食物,不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪,还需要维生素和矿物质。早餐种类少,结构不合理不仅影响健康和发育,还可能造成记忆力降低、肥胖、肠胃疾病等问题。
作为常被 *** 和家长所忽视的水果和蔬菜恰恰是维生素C、膳食纤维的主要来源,而中国 *** 这些营养元素的摄入明显存在不足。补充维生素C、膳食纤维等营养素能帮助小 *** 减少肥胖问题,促进消化,防止便秘,让孩子更有活力。
细嚼慢咽的早餐习惯更有助于营养的吸收。
套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。
1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜更好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。
2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。
3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。
解析:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物,很适合于早餐食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎。
组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。
1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2.馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。
3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。
5.锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。
解析:虾是高蛋白食物,并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对强健牙齿、骨骼,增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄,味道香甜,松软可口。该套餐味道鲜美,易于消化。
套餐三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
组成:果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个,西红柿半个。
1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2.将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。
3.准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。
4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。
5.在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。
解析:花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高,所含蛋白质远远超过鱼类、肉类,而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,极易被 *** 吸收。对宝宝的脑发育非常有好处。
牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克),面包75克、草莓酱15克、奶酪1片(15克)。
牛奶1袋(227克),加花卷1个(50克),蛋糕1块(25克)、梨1个(50克)。
酸奶1瓶(200克),加蛋......>>
问题五:5岁小孩吃什么早餐营养好五岁宝宝营养餐应有几种食物组成,一般要包括充足的谷类或根茎类来提供基本的热量,其次要含有动植物蛋白质,再有要含有丰富的蔬菜和水果,提供身体必需的维生素和无机盐。康美健康建议五岁宝宝可以吃的营养早餐有下面几种:
食材:鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。做法:用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。煮熟后把蛋黄掏出来。准备好沙拉酱,肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒等材料。在蛋黄里加入沙拉酱,加入肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒碎搅匀。将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。
食材:南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。做法:将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝,鸡蛋敲散。豌豆煮熟,平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝、土豆丝放入炒熟,加盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中,慢慢烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆,再撒入切丝的奶酪。
你也可以按照以下的一周宝宝早餐推荐给宝宝准备早餐:
早餐:大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干
早餐:牛奶、糖麻酱卷、呛西芹中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米)
问题六:小孩早上一般吃什么最有营养又健康呢?早餐一般有:1、牛奶、煮鸡蛋、面包;2、蒸鸡蛋糕、全麦面包、清拌黄瓜;3、麦片粥、面包、炒鸡蛋;4、开水冲蛋白质粉、面包、一点蔬菜或水果;5、煮面条加蔬菜和鸡蛋;6、鹌鹑蛋、稀饭、蔬菜;7、豆浆、油条(偶尔吃)、炒鸡蛋;
总之,早餐要包括蛋白质、谷物、蔬菜或水果几大类,面包可经常变换口味,可以保证营养全面。我总是尽量早起一会儿,做好早餐,而且要给孩子灌输早餐吃好的思想,一周五天要经常变换花样,平时我还给孩子吃一些钙片、维生素片什么的,她上四年级了,身体一直很好,抵抗力强,感冒吃点 *** 就好了。现在孩子们吃得东西不够天然,有营养的很少,家长的引导非常重要。
问题七:小孩子早上吃什么最有营养?早餐一般有:1、牛奶、煮鸡蛋、面包;2、蒸鸡蛋糕、全麦面包、清拌黄瓜;3、麦片粥、面包、炒鸡蛋;4、开水冲蛋白质粉、面包、一点蔬菜或水果;
问题八:儿童早饭吃什么最有营养小儿身体发育对营养的需求量很高。
例如牛奶,豆浆,等,建议您带孩子去当地正规的医院的营养中心进行合理的膳食分配。
问题九:给五岁孩子吃什么早餐更为营养你好,考虑到五岁小孩消化吸收都相对比较差,也吃不了很多东西,建议你给小孩做营养早餐!
水果:苹果、香蕉、猕猴桃、芒果(任选1-2种切丁)
主食:黄豆、黑豆、红豆、薏米、芡实、莲子(任选2-3种)
配料:红枣、葡萄籽、芝麻(任选1-2种)
选配:小鸡蛋一个(根据小孩的年龄来增加食物的量)
注:以上的搭配方式可以随意改变组合,会创造出不同的口味。
最后加适量的温开水放在搅拌器里面搅拌就可以做好美味又营养的早餐了,如果小孩子想吃可以再加一片粗粮面包。
早餐特点:既容易消化又好吃又有营养。
这样子小孩子早餐的营养是非常ok了。
希望可以帮到你,满意请采纳这样子可以帮助更多人。
二、如何给小孩子搭配合理的饮食营养
幼儿食材的选料必须以易咀嚼、易消化、 *** 能平和为标准。3-6岁的宝宝肠胃娇嫩,需要妈妈巧妙 *** 排每日均衡膳食。未来星儿童成长牛奶消健型,特别添加DHA藻油+益生元,呵护孩子肠胃,帮助构建体内好环境,促进营养的吸收。
3~6岁阶段,是宝宝成长发育的关键时期,对营养素的需要量也相对较高。未来星小小儿童成长牛奶营养均衡型,专为3-6岁宝宝研发,富含50种膳食营养精华,特别添加DHA藻油、优质益生元-低聚半乳糖,帮助宝宝摄取均衡营养。
对许多父母来说并不是一件容易的事情,所以对于那些没有足够的时间、精力和技能去研究宝宝饮食的家长,也可以选择像苏泊尔空气翻炸锅这种现代化的烹饪用具,只需要将食材放进去,并设定好烹饪方式和时间,剩下的一切工作由锅来替你完成。
它可以更大限度地简化烹调过程,保证食物少油、少盐、无味精且味道更鲜美,而且可以实现煎、炒、炸、烤等多种形式的菜肴,保证宝宝食物的多样 *** 。
幼儿免疫力差、抵抗力弱,烹调菜肴时应把安全卫生放在之一位。如肉类熟食必须先蒸后吃,时令蔬菜忌生吃,及时消毒清洁 *** 作间、烹饪器具。
猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的 *** 白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿 *** 高的理想食品。
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。
鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。
猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。
三、小孩平时饮食怎样搭配才好
1、★父母要帮助孩子克服一些 *** 的饮食习惯,如剩饭、剩菜、不吃主食、挑食、偏食等,养成良好的饮食习惯,保持饮食均衡、多样化。要记住食物没有好坏之分,每种食物有每种食物的营养,孩子生长发育都需要。
2、★饭菜要多变花样。单调的食物多次重复,对孩子神经 *** 会形成 *** *** ,影响孩子食欲,而且食物品种单调,还可能造成孩子偏食,营养缺乏,抑制身体健 *** 长。
3、★食物要新鲜、自然、健康,以家庭烹制的饭菜更好,少吃商场的成品食物。
4、★父母不要选择过于油腻和甜的高能量食物,要给孩子选择可口的低一中等能量食物,同时要少吃洋快餐。
5、★告诉孩子,吃饭速度慢一些,要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽;吃菜时也要喝菜汤,但不要用汤或水泡饭吃;饭后不剧烈活动,避免引起胃下垂等病;不吃 *** 变质或含有致病微生物及有毒物质的食品;饭前要洗手。
6、★根据不同年龄段的孩子的活动和学习情况,要求做到早餐吃好,中餐吃饱和晚餐吃少。在一日内各餐热量比较合理的分配是:早餐应占全天总热量的30%~35%,午餐占40%,晚餐占25%~30%宜。
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