大家好，今天小编来为大家解答红薯丸子10种做法这个问题，红薯丸子怎样做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、做红薯丸子的 ***
红薯 300克糯米粉适量糖适量金龙鱼菜籽油适量
1、红薯切片盖保鲜膜微波炉加热至用筷子扎透即可，可以分多次加热，也可上锅蒸熟。上锅一来时间长，二来蒸的水分多。
2、蒸熟后打成泥。这个红薯品种发干发黄不是特稀那种。
3、加入适量糯米粉，以能成团为宜，不要加多了。红薯品种不同，含水量也不同。我这个就发黄，不是红色的。根据甜度适量加糖。
6、锅中倒入菜籽油。尽量用小锅，比较深，这样就不用放太多的油了。
7、加热至出现小泡下丸子小火炸。
8、炸至颜色由金黄变棕色大约4、5分钟，红薯本身就是熟的。
二、红薯丸子的做法
1、红薯丸子是用红薯 *** 的一道甜品。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等。
2、用料：红薯3个。调料：小麦面粉适量、菜籽油2汤匙
3、红薯丸子的做法：红薯去皮切 *** 放入蒸锅中蒸烂；用勺子趁热将红薯捣成泥状；加入少许面粉拌匀；搓成大小适中的丸子备用；锅中放入菜籽油烧至八成热后下入丸子；炸制金黄即可
三、红薯丸子的家常做法
1、红薯丸子的家常做法主要包括准备红薯、 *** 红薯泥、加入调料混合均匀、 *** 成丸以及油炸至金黄等步骤。
2、首先，需要准备好主要食材：红薯。选择几个新鲜的红薯，洗净后削去外皮，切成薄片或小块，这样更容易蒸熟。将切好的红薯放入蒸锅中，加水蒸煮至软糯。蒸煮是 *** 红薯丸子的重要步骤，它能确保红薯充分软化，便于后续加工。
3、接下来， *** 红薯泥。将蒸煮好的红薯取出，放入一个大碗中，用勺子或其他工具压成泥状。在压泥的过程中，可以根据个人口味加入适量的白糖，以增加红薯泥的甜度。红薯泥的细腻程度直接影响到后续丸子的口感，因此需要耐心 *** 作，确保红薯泥均匀无颗粒。
4、之后，加入适量的糯米粉或面粉到红薯泥中，用手或筷子搅拌均匀，直到形成一个较为粘稠的混合物。糯米粉或面粉的加入可以使丸子更加软糯可口，同时也能增加丸子的粘 *** ，使其在炸制过程中不易散开。
5、当混合物准备好后，就可以开始 *** 丸子了。取一小块红薯泥混合物，放在手中搓圆，形成一个个小丸子。这个过程中可以注意丸子的大小要适中，既不宜过大也不宜过小，以确保炸制时能够均匀受热。将所有丸子都 *** 好后，就可以准备进行最后的炸制了。
6、最后一步是油炸红薯丸子。在锅中倒入适量的食用油，烧至五六成热时，将揉好的红薯丸子放入锅中，用中小火慢慢炸制。炸制过程中要注意火候的控制，避免丸子炸焦或未炸透。当丸子炸至金 *** 、表面酥脆时，即可捞出沥油，装盘食用。
7、红薯丸子作为一道家常小吃，不仅 *** 简单，而且营养丰富。通过以上步骤，读者可以轻松在家中 *** 出美味的红薯丸子，享受美食带来的乐趣。
四、红薯丸子的做法是什么
食材：红薯200克、糯米粉200克。
2、红薯切块放入高压锅煮熟后，用勺子压成泥。
3、红薯中加入糯米粉和白糖，用筷子搅拌成絮状。
4、将红薯糯米粉揉成大小均匀的小圆团。
5、苏泊尔电磁炉配送的炒锅按下炒菜按键，档位选择6档，加入油烧至六成热，加入红薯丸子。
6、不断用筷子翻红薯丸子，使丸子四周油煎至 *** 即可。
五、红薯丸子怎样做
红薯 300克糯米粉适量糖适量金龙鱼菜籽油适量
1、红薯切片盖保鲜膜微波炉加热至用筷子扎透即可，可以分多次加热，也可上锅蒸熟。上锅一来时间长，二来蒸的水分多。
2、蒸熟后打成泥。这个红薯品种发干发黄不是特稀那种。
3、加入适量糯米粉，以能成团为宜，不要加多了。红薯品种不同，含水量也不同。我这个就发黄，不是红色的。根据甜度适量加糖。
6、锅中倒入菜籽油。尽量用小锅，比较深，这样就不用放太多的油了。
7、加热至出现小泡下丸子小火炸。
8、炸至颜色由金黄变棕色大约4、5分钟，红薯本身就是熟的。
六、红薯丸子的做法是怎样的
用料：熟的红薯400克、面粉120克、食用油适量。
1、首先，将熟的红薯去皮，放进碗里捣成红薯泥，如下图所示。
2、接下来，红薯泥加入面粉揉匀备用。（方子中的面粉量偏少，揉出来的面团稍湿，有些粘手，目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的红薯味儿。），如下图所示。
3、然后，把揉好的面团取一小份，像饺子一样揉成团，然后把面团揉成团备用，如下图所示。
4、接着，当油锅加热到50%时，将准备好的红薯球沿锅边滚入锅中，在锅中间不断摇动，转动小火，慢慢煎至表面金 *** ，然后捞出，如下图所示。
5、最后，从红薯丸子入锅到出锅全过程大约5分钟左右，具体时间根据火候和红薯球大小而定，如下图所示。
1、番薯是一种碱 *** 食品，含高纤维素，除可以滑肠通便外，还可中和 *** 内所累积过多的酸。
2、番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
3、专家说，番薯、栗子及玉米均含丰富淀粉，不仅能为 *** 提供热量，还超级饱腹(吃一点就感觉饱)，而且它们同属低脂高纤食物，是减肥者最喜欢的食物。这三种食物对人的健康都非常有利。
七、红薯丸子怎么才能蓬松
加一些糯米粉进去即可，下面介绍做法：
准备材料：红薯200克、白糖10克、面粉适量、油适量、椰蓉适量、糯米粉适量
1、红薯洗干净切片，面粉和糯米粉混合备用
4、筛入粉类和白糖，要一点一点的加，不要放太多，这样炸出来的丸子口感会糯一些
5、和成面团，面粉不要加太多，不然炸出来的口感会发硬，因此糯米粉的比例要重一些
6、把面团搓成小丸子，如果太粘手可以用点手粉
7、锅里放油，油温六七成热的时候，放入丸子，一定要小火，因为上色特别快，火太大会糊掉
8、炸好的丸子撒点椰蓉，软糯香甜很好吃
关于红薯丸子10种做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
