红葡萄酒哪个好，张裕红葡萄酒哪个品种好喝

十大口感更佳红酒，你们都有喝过吗？

红酒作为一种受欢迎的饮品，其口感的好坏对于消费者而言是至关重要的。在红酒行业中，有许多口感出色的红酒备受推崇。以下是红酒行业中口感更佳的十款红酒。

1. 波尔多（Bordeaux）红酒：波尔多产区是世界著名的红酒产地，其红酒具有浓郁的黑果香气、丰满的口感和柔顺的单宁。

2. 布尔戈纳（B *** gundy）红酒：布尔戈纳红酒以其复杂而优雅的风格而闻名，具有红果香气、细腻的口感和丰富的层次感。

3. 比萨（Barolo）红酒：比萨产区的红酒采用 *** 葡萄酒法酿造，呈现出深红色、具有香气浓郁、单宁充实的特点。

4. 北隆达（Northern Rh?ne）红酒：北隆达产区的红酒以浓烈的水果香气、柔和的单宁和优雅的口感著称。

5. 阿尔萨斯（Alsace）红酒：阿尔萨斯红酒具有鲜明的花香和烤杏仁的香气，清新而平衡的口感给人留下深刻的印象。

6. 西班牙里奥哈（Rioja）红酒：里奥哈红酒以浓郁的浆果香气、丝滑的单宁和悠长的口感而受到喜爱。

7. 智利卡门埃尔尼红酒：卡门埃尔尼红酒具有复杂的黑色水果和香料的香气，口感饱满而结构完美。

8. 澳大利亚奔富（Penfolds）红酒：奔富红酒深受全球红酒爱好者青睐，其柔和的单宁和浓郁的口感堪称经典。

9. 美国纳帕谷（Napa Valley）红酒：纳帕谷红酒以其深色、丰富的黑果香气和浓厚的果味而著称，单宁柔和且富有结构感。

10. 意大利托斯卡纳（Tuscany）红酒：托斯卡纳红酒形成了独特的风格，以浓郁的果香、柔顺的单宁和平衡的口感赢得了很高的声誉。

这十款口感更佳的红酒 *** 了红酒行业中世界各地不同产区的特色和独特风味。无论您是红酒爱好者还是寻找一款美味的饮品，这些红酒都是不容错过的选择。不过，提醒消费者朋友们在选购红酒时应根据个人口味和喜好选择合适的款式，因为每个人对于红酒的偏好是不同的。

四种国际红葡萄酒的品种和味道。赤霞珠、梅洛、西拉、黑皮诺

今天我们来聊聊4??种国际的红葡萄酒的品种和味道。它们分别是赤霞珠、梅洛、西拉、黑皮诺。

1.赤霞珠（Cabernet Sauvi *** on)

冰冷环境下的味道：黑莓 黑醋栗、黑加仑、紫罗兰、薄荷、胡椒、青椒。

温和环境下的味道：蓝莓黑加仑、果酱、黑醋栗。

陈年香气：雪松、皮革、烟草、肉桂、石墨，月桂叶。

2.梅洛（Merlot)

冰冷环境下的味道：樱桃无花果、黑莓蓝莓李子、覆盆子。

温和环境下味道：黑莓蓝莓李子、覆盆子、果酱。

陈年香气：五香粉、香草烟叶、肉桂、月桂叶。

3.西拉（Syrah)

冰冷环境下味道：黑莓黑李子、紫罗兰、橄榄

温和环境下味道：黑浆果、桑葚，果酱、蓝莓紫罗兰、薄荷

陈年香气：巧克力、香料甘草、烟草、熏肉、黑胡椒、咖啡??

4.黑皮诺（Pinot Noir）

冰冷环境下味道：樱桃覆盆子、草莓树莓、玫瑰花香

温和环境下味道：樱桃草莓覆盆子、红色浆果。

陈年香气：松露、蘑菇、森林气息、野味、 *** 。

520 爱者自知，凯隆世家十年回顾

坐落于圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）产区最北端的 *** 庄凯隆世家庄园（Chateau Calon Seg *** ）是波尔多梅多克（Medoc）历史悠久的酒庄。18世纪时期，坐拥拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和拉图 *** （Chateau Lato *** ）这两大名庄的塞古尔侯爵（Marquis de Seg *** ）曾表达了自己对凯隆世家庄园的情有独钟：“我身在拉菲和拉图酿酒，心却留在了凯隆世家。”侯爵此言在不久后衍变为凯隆世家精美且独特的心形酒标，以传达出一种坚定不移的爱，这也使得酒庄的葡萄酒被冠以“爱之酒”的美名，成为爱侣互赠、浪漫婚宴的选酒。

那么，能让塞古尔侯爵如此心心念念的酒庄究竟有着怎样的独特魅力？不妨通过以下10个年份的凯隆世家庄园红葡萄酒（Chateau Calon Seg *** , Saint-Estephe, France）来一探究竟。

2010年

2010年凯隆世家采用86%的赤霞珠、12%的梅洛（Merlot）和2%的味而多（Petit Verdot）混酿而成，蕴含灌木丛、黑醋栗、甘草、熏肉以及一些烘烤 *** 草的芳香，酒体饱满，单宁成熟。

罗伯特·帕克在品鉴过这款酒后，认为它可继续存放35-50年，而购买者需要有足够的耐心才能发现它的美。

2011年

在著名酒评家尼尔·马丁（Neal Martin）看来，凯隆世家庄园红葡萄酒的2011年份似乎比2009和2010年份更加轻盈，它虽不是一款复杂的凯隆世家酒款，也不具备2010年份那扣人心弦的骨架和张力，但它却拥有令人满意的纯净度、美妙的柔顺感以及丝滑的质地，余味中还萦绕着矿物质的气息。另外，葡萄酒 *** 蒂姆·阿特金（Tim Atkin MW）在2012年给这款酒打出了95分，并评价道：“被低估的凯隆世家所产的葡萄酒虽不是圣埃斯泰夫村中最集中的，但它们拥有的清新和优雅之感往往是邻庄葡萄酒所不具备的。2011年凯隆世家充满赤霞珠赋予的青草和铅笔气息，单宁具有颗粒感，橡木风味很好地与酒液融合，口感圆润。”

2012年

2012年凯隆世家庄园红葡萄酒让詹姆斯·萨克林（James Suckling，简称 *** ）联想起卓越的1995年份（获得 *** 97分好评），并以紧实集中的口感、充沛的单宁以及令人印象深刻的浓郁度等特点赢得了《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast，简称WE）96分的认可。

这款酒不仅散发着非常甜美的黑树莓、黑樱桃和醋栗的果香，还蕴 *** 森林地表的芬芳。它的酸度较低，酒体中等至饱满，单宁丝滑，口感丰富纯净，余味甚是悠长。

2013年

在品鉴过2013年凯隆世家后，帕克团队（Robert Parker Team）不禁赞叹道：“向文森特（Vincent）和他的酿酒团队致敬，他们尽其所能在这个充满挑战的年份里酿造更好的葡萄酒。”罗伯特·帕克也曾表示：“2013年份凯隆世家无疑是该年份的明星酒款之一……2013年可能是凯隆世家庄园红葡萄酒具有历史 *** 转变的一年，它将从品质一贯优秀杰出的葡萄酒转变成梅多克另一款潜在一级葡萄酒。”

2013年凯隆世家所用的赤霞珠比例高达 *** %，成酒散发着迷人的黑醋栗酒、甘草和少许石墨的香气，酒体饱满，单宁精细，拥有令人惊喜的深度和浓郁度。

2014年

2014年凯隆世家在全新的橡木桶里完成熟化，因此它的橡木风味总能给人非常深刻的印象。与圣埃斯泰夫产区同一年份的大多数红葡萄酒相比，这款酒拥有更丰富、张扬的香气，随着时间发展还会展现出花朵的芳香。除此之外，这款酒还使用了较高比例的成熟品丽珠（Cabernet Franc），这不仅增添了干果的芳香，还为酒液的结构感和丰富度增色不少。

总的来说，这款酒充满成熟的果香和烟草的气息，口感圆润丰富，酒体中等至饱满，是该年份不可否认的成功之作。

2015年

帕克团队在2016年发布的酒评中赞叹：2015年凯隆世家也许是其多年品鉴中遇到的更具波雅克（Pauillac）风格的凯隆世家葡萄酒，酒液的香气以赤霞珠赋予的黑莓、雪松和石墨气息为主；与2014年份相比，凯隆世家的2015年份显得更加集中和收敛。在2018年更新的酒评中，帕克团队给出了这样的评价：“它的颜色介于深浓的石榴红和紫红色之间，香气中弥漫着黑莓、黑醋栗酒、黑樱桃和甘草的芳香，并伴随着玫瑰花和黑巧克力的香味。此酒酒体中等，口感紧实耐嚼，拥有优秀的集中度和辛辣的余味。”

另外，在WE看来，这款强劲而集中的葡萄酒需要时间来展现它的优雅，值得人们等待。

2016年

*** 在2017年试饮完2016年凯隆世家庄园红葡萄酒后大赞：“这正是我们一直期待的凯隆世家庄园葡萄酒……是酒庄乃至圣埃斯泰夫产区的精华；它是这座庄园有史以来更好的葡萄酒之一，让人联想起传奇的1947年份和1 *** 8年份。”赞叹之余， *** 给出了98-99的超高评分（2019年的最新 *** 评分为98分），并将其选为2016年份波尔多百大期酒（Top 100 Bordeaux En Prime *** 2016）榜单之首。

同时，帕克团队也对2016年的凯隆世家赞不绝口，当纯净馥郁的香气洋溢在空气中，黑樱桃、蓝莓、甘草以及杜松子的芬芳充盈着整个口腔，醇厚的酒液滑过唇齿间，耐嚼而又圆润的单宁布满牙龈，有谁不为这款酒倾倒呢？而且相较2015年份，帕克团队认为这款酒的品质有了极大提升，与凯隆世家庄园以往的传奇年份一样，拥有优异的陈年潜质。

2017年

在酿造2017年凯隆世家红葡萄酒时，技术总监文森特·贝奇-加布里埃尔森（Vincent Bache-Gabrielsen）以及酿酒团队进行了一次有趣而又大胆的尝试。他们在发酵结束后直接将压榨酒和自流酒混合在一起浸渍，这种提前混酿的酿酒方式也成就了口感平衡而 *** 的2017年凯隆世家。

*** 在2018年期酒（En Prime *** ）品鉴周给这款酒打出了94-95的高分，认为它入口非常精致，前段单宁丝滑，后段则略为耐嚼，风味紧密交织，口感紧实凝练。WE也给其打出了95-97的高分，并评价道：“这款馥郁的葡萄酒单宁充足，且富含黑醋栗的风味。它酸度突出，展现出多汁、平衡的特征。酒款非常纯净，架构极佳，具有颇强的陈年潜力。”

2018年

“2018年凯隆世家是一款出自杰出年份的优质葡萄酒，其口感清新且有力量感，单宁丝滑而优雅，余味悠长且芳香迷人。它是一款适合陈年的葡萄酒。”这是在2019年波尔多期酒周期间，凯隆世家庄园的酿酒师文森特·米勒（Vincent Millet）为红酒世界写下的品酒笔记。

2018年凯隆世家是一款不容错过的葡萄酒，它散发着 *** 的烘烤樱桃、黑醋栗酒、甘草和熏肉的香气，因加入了15%的品丽珠而具有迷人的清新感。其果味动人，酒体中等至饱满，丝滑柔顺的质地下隐藏着具有颗粒感的单宁，与空气接触后会展现出单宁的力量感。值得一提的是，2018年凯隆世家庄园红葡萄酒是酒评家让-马克·奎恩（Jean-Marc Quarin）更先公布的满分期酒，他将这款酒与非凡的1982年凯隆世家相媲美，称其有着完美的平衡度和卓越的柔和感。

2019年

2019年凯隆世家庄园红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林（James Suckling）95-96分和让-马克·奎恩（Jean-Marc Quarin）96-97分的高分评价。詹姆斯萨克林评价：“这是一款美味而精致的红葡萄酒，以成熟而坚实的水果风味为核心。酒体中等至饱满，富有结构感。口感咸鲜，伴有 *** 等香料的风味，余味悠长。”

2019年的此酒酒香馥郁迷人，甜美的樱桃和浆果加上一些核桃和干花，以及碎石、松木、醋栗和紫罗兰的味道，酒体饱满，入口口感浓郁、顺滑，层次感十足，余韵悠长。

全员精品！别再问雷盛红酒系列哪个好喝

雷盛红酒系列哪个好喝？会这样提问的一定是个红酒新手。对于红酒达人们来说，雷盛红酒系列哪个好喝自然是了然于胸的了。其实，哪有“雷盛红酒系列哪个好喝”这样的事。红酒达人的经验告诉我们，在雷盛红酒，只存在你喜欢不喜欢，场景合适不合适，如果是送礼，那么接受的人满意不满意……等等，这样的事。

为什么要这样说？难道在雷盛红酒，还有不好喝的酒款吗？

*** 当然是否定的！雷盛红酒由全球原产地直采，再进口，没有中间商赚取差价，是消费者口口相传的实惠购酒之选。无论你的至爱是新世界还是旧世界，无论你习惯于喝红葡萄酒还是白葡萄酒，在雷盛红酒购酒，都可以使你满意，令众口不再难调。

比如一些比较少见的日式料理，被认为很难与红酒搭配，但在雷盛红酒要找到相配的酒款，也不是难事。这道筛子牛舌蒲叶烧，和波尔多干红葡萄酒就是绝配！如果是略有陈年的酒款就更好了，酒体透露出 *** 色泽，樱桃和杨梅的香气，微微带着烟熏感萦绕鼻尖。牛舌被切成筛子形状，肉质更显得厚实、更耐嚼，和红酒的单宁相遇，堪称是金风玉露一相逢的绝配，口感甜美中又带着肉质特有的香味，太妙了！

雷盛红酒是云仓酒庄的主力品牌之一！拥有多个国家、多个葡萄品种的葡萄酒酒款，全员精品！按照雷盛红酒的分级方式，采用编号式红酒分级，形成了不同的红酒系列，1-2开头爆款系列、3开头超值系列、4开头品质系列、5开头珍品系列、6开头收藏系列、7开头特级系列、8开头豪华系列、9开头传承系列，雷盛红酒1开头 *** 低，9开头 *** 高。

当然，更好的方式是在雷盛红酒的这些系列中找到自己喜欢的红酒，自己喜欢的才是更好的，对吧！

懂得这 3 种分级 *** ，才能喝懂西班牙葡萄酒

酒标是消费者了解一款葡萄酒最直接的途径，然而由于语言不通，国人在面对进口葡萄酒时总是一头雾水。作为旧世界铁三角之一，西班牙葡萄酒也一直在我国非常受欢迎。那么拿到一瓶西班牙葡萄酒，如何快速知道它是什么等级呢？常说的西班牙 DOC 和法国 AOC 葡萄酒分级又有何区别？

什么是西班牙 DOC 葡萄酒分级？

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▲ 西班牙葡萄酒分级体系

传统上，西班牙的分级 *** 和法国大有不同，不过自 2003 年开始，为了响应欧盟标准，西班牙新的分级 *** 开始向法国看齐，共分为如下几类。

（1）VP：最特殊的西班牙分级

Vino de Pago，简称 VP 或 Pago，是 2003 年后的新分级中最重要的变化，这也是和法国 AOC 分级 *** 更大的不同点。

Pago 本意为葡萄园，所以这个等级是针对单一酒庄的葡萄酒。一般来说，这些酒庄都被认为是西班牙更优秀的一类，而且拥有良好的声誉。关键的是，这种酒庄不一 *** 于一个 DO 产区，它们或来自于纳瓦拉（N *** arra）、马德里（Vinos de Madrid）等寻求关注和好评的产区，或来自某一 DO 甚至 DOC 产区。不过一旦一款酒被定义为 Pago 级别，那就意味着它从生产到装瓶全部在那个区域内。

截止到 2014 年，西班牙共有 15 个 VP 酒庄。几乎每一家酒庄都拥有卓越的口碑和悠久的历史，而且每个酒庄允许有自己的规矩，包括酿酒葡萄的选用（从上图中可以看到，VP 酒庄葡萄酒中竟出现了西拉 Syrah 和小维多 Petit Verdot 的混酿）、葡萄栽培、葡萄酒酿造和陈酿等方面都非常灵活，这在之前的西班牙酒法中都是不曾出现过的。在之一阶段，这类酒庄会获得普通的“Vino de Pago”头衔；之后还有一个更高级的“Vino de Pago Calificado”头衔。

（2）DOCa：西班牙葡萄酒更高等级

Denominacion de Origen Calificada 常简称为 DOC 或 DOCa，这是一种法定产区酒。可以说是西班牙葡萄酒的更高等级，不过自从“Vino de Pago Calificado”出现后，这一说法开始有了争议。“Calificado”可译作“合格的”、“有保证的”，意指更高的酒质。

DOCa 级别始创于 1988 年，不过直到 1991 年才有之一个 DOCa 产区，一般由国家 *** 会来决定哪个 DO 产区值得升级为 DOCa。在最开始的前 15 年里，只有里奥哈（Rioja）一个产区获此称号。2003 年普里奥拉托（Priorat）也正式成为了一个 DOCa 产区，这也是目前西班牙唯一仅有的 2 个 DOCa 产区。

要想成为一个 DOCa 产区要满足所有法定法规，包括葡萄酒生产成本（至少要是该国 DO 产区成本的 2 倍）。就目前来看，有潜力升级为 DOCa 的产区有杜埃罗河岸（Ribera del Duero）、赫雷斯（Jerez）、比埃尔索（Bierzo）、托罗（Toro）等。

（3）DO：相当于法国的 AOC，西班牙葡萄酒支柱 *** 等级

Denominacion de Origen，常简称为 DO，仅次于 DOCa 的一个法定等级。事实上，在过去，DO 级别是西班牙更高的法定等级，它相当于法国的 AOC，而且所有 DO 产区都有监管机构：西班牙葡萄酒分级管理 *** 会（Consejos Reguladores）。DO 级别的葡萄酒指明了葡萄酒的地理来源，以及相应的风格。例如，几乎所有来自加利西亚自治区南部（southern Galicia）的下海湾（Rias Baixas）葡萄酒都是清新爽脆的阿尔巴利诺（Albarino）白葡萄酒。

要想获得 DO 头衔，葡萄酒必须符合各种各样的生产法规，包括葡萄园管理（如允许种植的葡萄品种、种植密度及更大产量等）、酿酒技术（如陈酿体系）。目前，整个西班牙大约有 70 个 DO 产区，这也是覆盖范围最广的西班牙法定产区，因而称之为西班牙支柱 *** 等级。

值得一提的是，在 2014 年之前，DO 标识使用更广泛，不过现在取而代之的是 DOP（全称 Denominacion de Origen Protegida），当然在酒标上 DO 和 DOP 都可能出现。

（4）VC：过渡等级，相当于曾经的法国 VDQS

VC 的全称为 Vinos de Calidad con Indicacion Geografica，因而有时也简称为 VCIG，其本意为具有地理标志的优质葡萄酒（wine of quality with a geographical indication）。这指的是来自一个特定产区的葡萄酒，包括葡萄来源、葡萄酒生产和酿造都位于该产区，且具有一定的认知度和质量。

截止到 2014 年，西班牙共有 7 个 VC 产区。一般来说，评上 VC 5 年后才有资格提升为 DO 产区。类似于法国过去的 VDQS，这也是一个过渡等级，为了简化分级，该等级最终也可能合并到 DO 等级。

（5）VT：地区餐酒，相当于法国的 VdP

Vino de la Tierra，常简称为 VT 或 VdT，本意为地区餐酒（wine of the land），类似于法国的 Vin de Pays。这类葡萄酒只限定来源产区，在葡萄品种、产量、选址或（尤其是）陈酿上都没有严格的要求（一般不对质量和风格作出要求），也就是说这是一个非常灵活的分级。截止到 2012 年，西班牙共有 46 个 VT 产区。

为响应欧盟 *** ，西班牙的 VT 级别也将改名为 IGP（Indicacion Geografica Protegida），这一标示在部分酒标上也可以找到，而且可能最终完全取代 VT。

值得一提的是，法国 VdP 是酿酒师主动选择不生产符合 AOC 标准的葡萄酒，也就是说他们不打算将来被评为 AOC 等级；而在西班牙不同，VT 级别一般是还没有评上 VC 或 DO 等级的葡萄酒，假以时日 VT 级别葡萄酒还是会有提升的可能。

（6）VM：日常餐酒，相当于法国的 VdT

Vino de Mesa，简称为 VM，相当于法国的 VdT（Vins de Table）。这是旧分级体系中的一个西班牙餐酒术语，是更低端基础的一个，目前一般称之为无地理标识葡萄酒。

独属于法定产区的特殊分级

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说到西班牙葡萄酒等级，就不得不提以里奥哈为 *** 的陈年体系。这是一种独特的葡萄酒分级，主要根据陈年时间来进行划分，在里奥哈、杜埃罗河岸和纳瓦拉（N *** arra）等法定产区都有该体系。

（1）Joven：新酒

适用于任意 DO 或 DOCa 葡萄酒，一般指的是未经任何陈酿或经短暂陈酿的葡萄酒。在口感上，这类葡萄酒非常清新，果味馥郁，适合尽早饮用。

（2）Crianza：陈酿

适用于任意 DO 或 DOCa 葡萄酒，对陈酿级别的葡萄酒更低陈酿时间要求是 24 个月，在里奥哈、杜埃罗河岸和纳瓦拉，其中至少有 12 个月是在橡木桶中完成，而其它西班牙产区一般只要求在橡木桶中完成 6 个月的陈酿即可。这是针对红葡萄酒的规定，而对于所有标有“Crianza”的白葡萄酒和桃红葡萄酒来说，其更低陈酿时间要求是 12 个月，其中还包括 6 个月的橡木桶陈酿时间。

（2）Reserva：珍藏

适用于任意 DO 或 DOCa 葡萄酒，在里奥哈等地，珍藏级别葡萄酒至少陈年 36 个月，其中至少有 12 个月是在橡木桶中进行。对于白葡萄酒和桃红葡萄酒则至少陈酿 24 个月，其中至少有 6 个月在橡木桶中完成。

（3）Gran Reserva：特级珍藏

适用于任意 DO 或 DOCa 葡萄酒，在发布前，特级珍藏葡萄酒至少历经了 60 个月的陈酿，在里奥哈、杜埃罗河岸和纳瓦拉，这 60 个月中至少有 24 个月是在橡木桶中完成，其它很多产区一般只需要在橡木桶中完成 18 个月的陈年即可。白葡萄酒和桃红葡萄酒一般至少历经 48 个月的陈酿，其中至少有 6 个月在橡木桶中进行。

当然，许多传统生产商往往远超这一标准。卡瓦也是一个特例，特级珍藏级别的卡瓦往往要在酒泥上陈酿 30 个月。

法定产区酒和地区餐酒共有的陈酿分级体系

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（1）Vino noble：新酿酒

适用于任何标有“Vino”或“Vino de la Tiera”的葡萄酒，一般要求至少在橡木桶中完成 18 个月的陈酿。

（2）Vino anejo：成酿酒

适用于任何标有“Vino”或“Vino de la Tiera”的葡萄酒，一般要求至少在橡木桶中完成 24 个月的陈酿。

（3）Vino Viejo：陈酿酒

适用于任何标有“Vino”或“Vino de la Tiera”的葡萄酒，一般要求至少在橡木桶中完成 36 个月的陈酿，这类葡萄酒一般带有一定的氧化特 *** 。

快看看你家有没有这样的红酒，不要再收藏了

周末到表嫂家做客， *** ，表嫂开始向我展示她的珍藏酒柜，如数家珍。

因为知道我做酒水行业十几年了，表嫂恨不得把床底下的酒都拿出来让我看看，这让我着实有点尴尬。尴尬是因为这些酒大部分并不是表嫂自己买的，而是别人送的，我若说得狠了吧，还真怕表嫂脸上挂不住，我要是说看不准吧，又显的自己在酒水行业白干这么多年了，这可真是不好张嘴啊。

先给大家看下我表嫂的酒柜

表嫂和表哥都是爱喝酒的人啊，这酒柜我自己家都望尘莫及。确实够专业的，红酒柜装得是像模像样，白酒都放在了书房的柜子里。

不过白酒嘛，中国人多少都懂点，至于这红酒，表嫂知道喝了美容养颜倒是很喜欢喝，但是具体好坏可就分不那么清楚啦。这不，一瓶瓶地让我看，看哪个值钱，哪个要先喝，毕竟红酒也是有更佳饮用期的。

之一款就拿出来了一款法国的红酒，包装高端大气上档次，猛一看很唬人。

但是看到Vin de la Communaute E *** opeenne这一串英文字母的时候，就确定了这款酒的 *** 一定非常低，而且品质不是很好，因为法国的葡萄酒是有等级 *** 的，这串字母 *** 的就是这款红酒属于法国VCE级别的红酒，下面我给大家大概说一下法国的红葡萄酒分级

法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。

1.法定产区葡萄酒，级别简称AOC，是法国葡萄酒更高级别。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

2.优良地区餐酒，级别简称VDQS。是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。

3.地区餐酒VINDEPAYS简称VDP。日常餐酒中更好的酒被升级为地区餐酒。

4.VCE是更低档的葡萄酒，作日常饮用。表嫂的红酒就是这个级别的。

给表嫂科普完红酒的等级后，表嫂也对红酒有了基础的认识，问我这些酒是不是都没有收藏价值呢？

我跟表嫂说，这种VCE级别的红酒是没有收藏价值的，而且不能存放太久，生产后两三年内口感更好，再往后存放可能就会有些发酸了。不过家里倒是有好几瓶AOC级别的红酒，倒是可以等重要节日的时候喝掉，毕竟咱们家庭的条件并不适合太久的存放红酒。

表嫂听完之后嘿嘿一笑，表弟啊，你家肯定有不少好红酒，我和你哥明天去你家吃饭哈，想吃啥我明天给你买，你家红酒可要让我挑两瓶带走哈。

我心里恍然大悟，原来表嫂在这等着我啊，然后我就看到了表哥充满希冀的目光……

五一回家送这几款红酒，爸妈爱喝，还不会说你乱花钱

“五一回家送什么给父母比较好？”看到有网友问这问题我瞬间就不困了，作为酒文化爱好者的，今天必须和你唠唠红酒。红酒作为走亲访友的送礼佳品、高品质生活的代名词、养生的“良 *** ”，一直有着不错的“ *** 缘”。如果过节你想回家看望爸妈，不妨带两瓶红酒回家孝敬一下他们。

通常红酒没有白酒那么烈，也没有啤酒那么容易让人发胖，是微酸回甘的口感，受到大多数年轻人和长者的喜欢。过节回家，红酒上桌，大家聚在一起，吃吃饭、喝喝酒，再唠唠家常，刚刚好的微醺，能忘却不少烦恼，同时增进家人感情。大家一开心自然也就忘了问怎么没带对象回家这回事了，这样想是不是还挺有道理的。

目前市面上红酒种类繁多，消费者难免挑花眼，今天就为大家推荐3个高 *** 价比红酒品牌，让你五一送礼不愁，爸妈爱喝还不会说你乱花钱。

奔富

最初了解到这个品牌就是冲着它的名字，仿佛我喝了它就能奔向小康， *** 暴富自此走上人生巅峰。但其实奔富是个澳大利亚品牌，也正是因为它中文品牌名寓意好，在国内受到不少消费者的喜爱。奔富的红酒有单宁柔和、果味丰富且浓厚，香气足等特点，其口感能被大多数消费者所接受。不过奔富的假货比较多，建议选择正规渠道购买。

张裕多名利

张裕这个品牌就无需过多介绍了，是国产红酒中的老品牌了，张裕旗下解百纳是最出名的，如果注重 *** 价 *** 更推荐多名利，属于好喝不贵的那种红酒，送给爸妈他们也不会说你乱花钱。多名厨师是张裕旗下最有名的赤霞珠干红之一，搭配牛肉、海鲜等肉类饮用，能让味蕾得到更大程度的满足，且回味无穷。不知道买什么红酒好的消费者，选它不会出错。

天塞酒庄

最后再给大家推荐一款来自新疆的葡萄酒品牌，可能比较小众，但这个品牌的红酒已经进驻了一些五星级酒店，格调还是有的，送礼也拿的出手。另外新疆日晒充足，昼夜温差大，在这种条件下生长的葡萄糖分高，酿造的红葡萄酒的口感也自然不会差。喜欢尝鲜的朋友们不妨试试，说不定会给你惊喜。

除了以上酒，长城、蒙特斯、奥兰、黄尾袋鼠等品牌都可以纳入送礼备选品牌，你打算给父母送什么红酒呢？欢迎在下方评论区告诉我。

高端国产红酒推荐，张裕、长城、君旗、威龙

现在红酒已经逐渐成为中国人餐桌上必备品，尤其是一些商务宴请、聚会等场景。葡萄酒在我国的普及率已经超过了60%，由于红酒比较健康，喝了还不上头，已经渐渐和白酒的地位媲美。由于国产红酒的生产技术和品牌名誉度等都在提升，现在越来越多的人开始选择国产红酒，目前高端国产酒的四小龙有“张裕、长城、君旗、威龙”。

张裕

张裕解百纳酒体呈深宝石红色，简单新鲜的果香和清爽的植物味，混酿的恰到好处，口感浓郁柔顺，微微的甜感和浓郁的樱桃和黑莓的香气，很容易接受，是经过传承了90多年历代酿酒 *** 的经验而酿造出来的。

长城

长城红酒酒体呈宝石红色，香气浓郁直接，多汁的浆果和新鲜的树叶气息，入口酸度活泼，果味充足，结构完整，余味偏短。可以搭配风味浓郁的菜肴，日常饮用和走亲访友都可以。

君旗

君旗酒业作为中国天然高山葡萄酒庄践行者，有着现存为数不多的百年老藤，1863年种植至今已有159年。作为使用百年老藤酿造的“1863”高山葡萄酒也深受消费者喜爱。其中例如白藜芦醇、原花青素等营养价值是普通葡萄的数倍，具有抗氧化、抗衰老、美容养颜的功效。

威龙

烟台威龙葡萄酒股份有限公司位于胶东半岛的烟台市，这里是我国经济最为活跃的地区之一，又是海内外闻名的葡萄酒之乡，被国际葡萄与葡萄酒组织O.I.V.授予葡萄与葡萄酒城。

酒精度数越高，就越伤肝？白酒、啤酒和红酒哪个最伤肝？

关于喝酒危害要去详细了解，因为生活中有酗酒行为的人不少，有的人长时间压力大，因此借酒浇愁，也有的人本身爱喝酒，各种各样的酒精饮品都去尝试，却不知道饮酒量多，许多 *** 功能降低，会成为疾病入侵导火线。那么，是否酒精饮品的酒精度数越高，肝脏受到的伤害越大呢？

酒精饮品酒精度数 *** 其含有的酒精量，高浓度的酒精饮品喝同样的量，获取的酒精比其他低度数的要多，不可否认的是酒精度数越高，肝脏受到的伤害越明显。

因为酒精是致癌物质，进入 *** 需要肝脏进行代谢，获取的酒精量越多，代谢压力越大，久而久之就会伤害肝脏，因此才说养护身体要坚决做到滴酒不沾，拒绝高浓度的酒精饮品，当然，那些低浓度的酒精饮料也不要经常喝，无论获取的酒精量多还是少，都会不同程度影响着健康，增加 *** 负担。

白酒，红酒和啤酒，哪个对肝脏伤害大？

常见的酒精饮品有白酒、啤酒和红酒，有的人就存在疑虑，不知道这三种酒哪一种对肝脏损伤更大。从三种酒的酒精度数来看，白酒酒精浓度更高，一般都是高浓度的烈 *** 酒，红酒排在第二位，酒精度数少于白酒，但是比啤酒高。

啤酒一般都是较低浓度的饮品，可以发现白酒危害大于红酒，红酒大于啤酒，喝同样的量喝，白酒更容易醉酒，也有酒精中毒的风险，喝了白酒之后肝脏承受的压力更大，获取的酒精量多，肝脏就要忙碌进行代谢。但为了健康考虑，这三种酒都应该远离。

喝酒有哪些危害？

经常喝酒有哪些弊端是要去了解的知识，其中有的人肝脏严重疾病来袭，和爱喝酒有关，因为肝脏是代谢酒精的场所，在饮酒之后身体产生分解酒精的酶，才能让酒精代谢掉，在这过程中肝脏细胞有变 *** ，坏死的可能，会让脂肪肝、酒精肝、肝硬化等疾病找上门来，严重时肝脏癌变。

另外，有的人胃黏膜受 *** ，黏膜病变，炎症，溃疡形成，也是经常酗酒。那些血压不稳定的人，也要怀疑喝酒带来伤害。

由此可知，酒精度数越高的饮品对肝脏造成的伤害越大，且白酒酒精度数高于红酒，红酒高于啤酒，其带来的影响身体难以承担，需要在保护身体的过程中坚决做到不喝酒。

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什么样的葡萄酒才是一款好葡萄酒？

什么样的葡萄酒才是一款好葡萄酒？

巴斯拉德说:“葡萄酒是一种有生命的躯体，她具有最为丰富、平衡的精神，飘逸而沉着，连接着天地”。李华博士认为：葡萄酒的一切质量都存在于葡萄原料中，而葡萄酒工艺师的作用是将葡萄的潜在质量在葡萄酒中尽量经济、完美地表现出来。

近年来随着科学技术的迅猛发展，人们对葡萄酒和酿造过程中的各种复杂现象的认识越来越深入，从而不断改变原料的质量，完善葡萄酒的酿造工艺和质量控制手段，同时使葡萄酒产业的布局更为科学，而对产品质量不断提升是源自于消费者的需要作为基数的。

同一种产品在市场上会有不同的品牌， *** 却有很大的差别，究竟是为什么？就比如 *** 上一箱6瓶一百块钱的葡萄酒很多，附赠醒酒器、开瓶器、红酒杯，也吸引了很多客户，从不同的角度出发，大家对产品的需求重点不一样。前几天看了一篇文章有客人问：“20块钱的红酒需要醒吗？有人评论说你该醒醒了”。说明大家的见解不同。

不只是葡萄酒其实很多产品，消费者都不可能去专业的一一弄清楚，大家都不希望假冒伪劣商品出现，防止被骗，有损坏健康和钱财，有朋友问葡萄酒比较复杂，怎么样的才算好酒？

一、名庄酒就是好酒？越贵越好吗？看你追求什么了，知名庄酒之所以贵那是因为质量肯定满足大部分消费者的，口碑、营销也做得好，大家都觉得喝起来也放心，送礼请客有面子，自然觉得是好酒。

二、普通的消费者认为的好酒是什么样的？名庄酒太贵，不适合日常饮用，按照自己喜欢的口感寻找，有理想的 *** ，哪个酒的 *** 价比高，那就是好酒。

三、在酿酒师的眼里什么样的葡萄酒是好酒呢？有人说酿酒师是天使，他绽放了葡萄的灵魂，在他们眼中的好酒一定是把当地的风土和葡萄的特 *** 诠释到巅峰。所以天下美酒有很多，只是风格不一样。

不同的人有不同的饮食习惯，偏好不同，选酒风格就不一样。那怎么办？不用特意改变，选择自己喜欢的，符合自己口味的，取悦自己才是最重要的，但是要适量饮酒。目前大家对健康很是敏感，就像逸美红酒选择的帕赛蒂酒庄一样，也是从葡萄园的选址、种植管理都是原生态的有机管理，庄主马西姆说，在意大利国 *** 园买了150公顷土地，能够种植的土地只有50公顷，也是保证原生态和生物链的多样 *** 、赋予葡萄酒更多的风味。

什么是好酒，你喜欢的、适合你的、健康的美酒就是好酒。

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