老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于薏仁米煮粥需要泡多久和薏米煮之前要泡多久的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享薏仁米煮粥需要泡多久以及薏米煮之前要泡多久的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、薏米煮之前需要泡多久
清水洗净后，需要温水浸泡2-3小时，浸泡的目的是避免久煮不熟。
如果天气不热，可以前一天晚上清水洗净后，用清水浸泡一晚上。
夏季天气炎热、雨水多、湿气弥漫， *** 容易患上“暑湿病”，出现发热恶寒、出汗、头晕头痛、呕恶泄泻、舌苔白腻等症状。薏米对于暑湿病有较好的缓解作用，薏米粥是夏季不可多得的祛湿消暑佳品。
薏米又称薏苡仁，用草本植物薏苡的种仁制成。中医认为，薏米味甘、淡， *** 微寒，归脾、胃、肺经，虽寒而不伤胃，健脾而不滋腻，具有利水渗湿、健脾止泻、除痹排脓等功效，常用来治疗因脾胃虚弱、水湿内停而引起的食欲不振、消化 *** 、脘腹胀满、泄泻水肿等症状。
薏米不仅是除湿良 *** ，也是食疗佳品。薏米的营养价值很高，有“世界禾本科植物之王”的美誉。现代研究发现，薏米中含有薏苡仁油、薏苡仁酯、植物固醇等多种成分。薏苡仁油能阻止或缓解横纹肌挛缩，其脂肪油有解热、镇静、镇痛的作用。薏米中含有维生素B1、维生素E，是一种美容食品，常食可以保持 *** 皮肤光泽细腻，消除 *** 、色斑，改善肤色，对由 *** 感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
薏米常做熬粥之用，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，是体弱者的补品。不过，经期妇女或孕妇更好不吃薏米，因为薏米对 *** 平滑肌有兴奋作用，可以促使 *** 收缩，有诱发流产的可能。另外，煮薏米时不要放碱，因为碱会 *** 薏米所含的维生素。
一碗薏米粥解除暑湿忧--人民健康网--人民网
二、没泡薏米要煮多久才熟
如果你用的是高压锅，就不要放太多水~
薏米是很难煮的,煮之前更好是先浸泡24小时.
这样煮起来会容易一些.要煮到软才好,具体时间要按照薏米的变软程度来定.不熟的话不容易消化,对胃不好,所以说一定要煮软吃更好.
浸泡较好煮；薏米稍为淘洗一下就行、然后用清水浸泡，煮时连同浸泡过的一同进锅熬煮就行，这样容易熟且节省燃料。
薏米质地坚硬煮粥之前更好先泡上半天比如你晚上煮就上午泡用凉水就行
煮粥虽然简单，但仍有窍门可循。关键在于原料的准备和熬制的火候。下面经验也许可以助你事半功倍。
可选择范围极大，此季节新鲜的小米、棒渣刚上市，栗子、白薯、红枣、菱角、山 *** 、藕也正是时，还可加入的有：各种米类、红豆、云豆、银耳、生花生、瓜子、蜜枣、葡萄干、莲子、百合、杏仁、桂元肉、核桃仁、松仁··要注意下锅的先后顺序，不易煮烂的先放，如豆类、含淀粉类原料；莲子要先去掉苦的芯子；生的杏仁、核桃仁更好先水泡剥皮去苦味后再下锅；生花生、藕、百合等快熟时最后放入，以保持鲜脆的感觉；薏米仁（又称西米）下锅之前要先泡至发亮，因为好熟，所以不需太大火候，起锅前几分钟放入即可。
2、上火煮前更好一次 *** 把水放足，掌握好水、米的比例，不要中途添水，否则粥会泻和稀，在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。
3、煮豆粥时，豆子一定不能提前用水泡，否则就不可能煮烂；放米之前待豆子开锅兑入几次凉水，豆子“激”几次容易开花。之后再放米进入。
4、煮菜粥时，应该在米粥彻底熟后，放盐、味精、鸡精等调味品，最后再放生的青菜（不要焯水），这样青菜的颜色不会有变化，营养也不会流失。
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让 *** 膨胀开。这样做的好处1：熬起粥来节省时间；2、搅动时会顺着一个方向转；3、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍 *** 都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让 *** 颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑
泡不泡无所谓，作为降火食物，多泡无益
薏米粥怎么煮？要煮烂之前煮的感觉半生不熟。多少分钟 30分
我也在喝这个。的确是非常不容易煮烂。最简便的办法是晚上把薏米和红豆洗好了放入暖瓶，灌入开水盖好盖子，早上起来就好了，非常的烂乎。我就一直在这样做，比煮两三个小时的要强许多。这样，早上起来把米和豆吃掉，白天喝水，效果非常好。但暖...
薏仁不容易煮熟,请问泡多久适合?
薏仁米一般浸泡3、4个小时就可以煮食了，用砂锅煮食比较容易烂，薏仁米想达到美白的效果需要长期坚持，另薏仁米有利水的功效，对于便秘和消化道有疾患的人、女 *** *** 期不易食用。
薏米要煮多长时间?煮薏米有哪些诀窍技巧?薏米好处虽然多，但是薏米煮起来还是有技巧的哦!不妨多多了解吧!
薏米比较难煮熟，差不多要半个小时才能熟，煮前可以先泡泡。没煮熟的薏米不能吃，但是不至于会中毒。
*** ：将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。
备料：薏米50克，红枣25枚，粳米50克。
*** ：将薏米、红枣、粳米淘洗干净;锅内放水，烧开后放入薏米先煮，30分钟后加入红枣、粳米，至米熟粥稠即可食用。
有人建议用高压锅,有20分钟就好了.薏米可配一些豆类,如:花豆,红豆,云豆等等,能营养互补,补肾的效果不错.
薏米怎么煮才能快点熟啊？大概需要多久？（用电饭锅）
薏米好难煮熟哦，要提前泡一天就好煮，用高压锅的话要二十多分钟，电饭锅怎么都得半个多小时了哦！
三、薏米煮之前要泡多久
问题一：薏米要洗吗？煮之前要泡多久？需要清洗，然后浸泡4-8小时，一般来说泡的越久熟的越快，因为薏米比较难煮，更好不超过12小时，以免营养流失了。晚上泡了第二天就可以煮了。
问题二：薏米煮之前要泡吗薏米煮之前泡一下效果更好。
薏米，拉丁文名：Coix chinensis Tod.又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其 *** 凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。
由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
问题三：薏米煮之前需要泡多久天气不热可以泡一晚上，洗净后用清水浸泡隔夜。
薏仁煮粥前需要温水浸泡2-3小时，浸泡的目的是避免久煮不熟。
薏米为禾本科植物薏苡的种仁。其 *** 凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
问题四：想煮薏米粥，薏米在煮以前应该用水泡多久？可以不泡，只是煮的时间长。
更好泡一下，晚上睡觉之前泡上，第二天早起再煮都没有问题，不会泡烂的。
如果急着吃，可以用高压锅煮，煮完闷一会儿，也可以。
问题五：煮薏米之前要泡多久？用温开水浸泡30分钟就可以了，不需要那么麻烦。薏米用高压力锅煮最容易煮，薏米排骨汤，也可以放糖哦,别有一番味道
问题六：薏米煮之前要泡吗?薏米泡多长时间好?建议：薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2骇3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
问题七：薏仁煮粥前需要泡吗？该泡多久呢是需要的而且很重要的对味道的影响很大的
如果你用的是高压锅，就不要放太多水
问题八：薏米泡多久后可以煮煮多久要先用清水泡。一般说泡上12小时左右，即今天泡上明天煮。
2.煮时泡的水不要倒掉（部分营养在水里），加些水一起煮，先大火煮开，然后小火煮20分钟后关火焖上半小时左右即可。
问题九：请问煮薏米要用凉水泡吗？泡多久？薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。
薏米是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物，茎直立，叶披针形，它的子实卵形，白色或灰白色。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，在欧洲，它被称为“生命健康之友”。薏米大多种于山地，武夷山地区就有着悠久的栽培历史。古代人把薏米看做自然之珍品，用来祭祀，现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可 *** 用。薏米别名又叫六谷米、 *** 玉米、薏苡仁、 *** 珠。
薏米的营养价值很高，含有的主要成分是固醇、多种氨基酸、薏苡仁油、薏苡仁脂、碳水化合物、B族维生素等。
在功效作用方面，薏米具有利水渗湿、抗癌、解热、镇静、镇痛、抑制骨骼收缩、健脾止泻、除痹、排脓等功效，还可美容健肤，治扁平疣等病症。
在食用方面，薏米煮粥食用，经常食用有益于解除风湿、手足麻木等症，并有利于皮肤健美。
而且由于薏米营养丰富，所以老少皆宜。尤其适宜泄泻、湿痹、水肿、肠痈、肺痈、淋浊、慢 *** 肠炎、阑尾炎、风湿 *** 关节痛、尿路感染、白带过多等病症患者宜食。
不过，便秘、尿多者及 *** 早期的妇女不宜食用。
原料：薏米30克，莲肉15克，苍术9克。
功效：补虚止泻。适宜脾虚泄泻者食用。
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
