年糕冲洗一下,烧开水后下锅稍微煮一会。年糕控水,各种配菜切好备用,圆白菜手撕几片即可。锅中加水,加入泡菜,胡萝卜,金针菇跟圆白菜沸腾后加入3勺辣酱,(根据自己的口味调节)加入鱼饼跟年糕翻炒最后加入1勺白糖翻炒片刻,收汁即可出锅啦!配上一碗红枣米饭,味道是极好的辣,外国菜,甜辣,晚餐,韩国料理,炒
这道韩式炒年糕比大厨做的还好吃我就是用的普通的年糕,切成小条,锅里倒水,烧开,年糕放进去,开锅后中火煮3、4分钟。煮好的年糕捞出,放冷水里浸一下(这样吃起来更有嚼劲)再捞出来沥干水。锅里倒入油,不要太热,年糕炒个2分钟左右,加水(差不多没过年糕),再加辣酱(一汤匙半)扯成小片的大白菜也放进去,加点盐、糖调味,小火煮。煮的过程中要时不时搅动,以防粘锅,等汤汁粘稠,差不多收干了,就可以出锅啦~辣,外国菜,小吃,韩国料理,炒
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#韩式炒年糕超级爱这种这种糯叽叽的东西,以前在北京,很多地方都会卖,到了广州好几年,都没吃到了,今天就自己做,一起来试试!
By 地瓜And毛豆妈
用料- 年糕 400克
- 韩式辣酱 两勺
- 糖 一勺
- 番茄酱 一勺
- 陈醋 一勺
- 淀粉 一勺
- 清水 半碗
- 芝麻 适量
- 小葱花 适量
- 蒜末 适量
1、年糕下水煮,煮到浮起来捞出。过凉水备用
2、调料汁:两勺韩式辣酱,两勺番茄酱,一勺陈醋,一勺淀粉,半碗水,搅拌均匀备用。
3、起锅热油,加蒜末爆炒
4、倒入料汁,继续翻炒!
5、倒入年糕,搅拌收汁,出锅
6、撒上芝麻和葱花吊坠,太美味啦!
小贴士这道菜的灵魂就是六月香的韩式辣酱,还有一点就是年糕不要煮的太久,按照包装袋的时间来煮,亲们赶紧试试吧,糯叽叽,太好吃了!
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三分钟做好超好吃的韩式炒年糕,做饭太简单最近想吃韩式炒年糕了,比出去吃还香!
By 小璇菇凉吖
用料- 年糕 200克
- 葱伴侣辣椒酱 1勺
- 六月鲜原汁酱油 1勺
- 雪碧 2勺
1、1勺辣椒酱
2、1勺酱油
3、2勺雪碧
4、搅拌均匀
5、锅中加油,炒一下年糕,倒入调好的料汁,再加入小半碗水
6、汤汁炒至粘稠即可出锅
7、Q弹,好吃,非常美味哦
小贴士简单好做,非常好吃
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好吃不贵的韩式炒年糕做法,超级入味,老人小孩都爱吃锅中倒入适量清水煮开后放入年糕煮至变软了捞出。把胡萝卜、洋葱去皮清洗干净切成条备用。来调个灵魂酱汁:在碗中加入2勺生抽、1勺番茄酱、2勺白糖及加入少许清水搅拌均匀即可。煮好的年糕捞出过一下凉水炒出来会更弹牙。热锅倒油倒入胡萝卜小炒一会再加入洋葱炒香。倒入过了凉水的年糕翻炒均匀。倒入调制好的灵魂酱汁。加入少许清水把酱汁及年糕翻炒均匀让年糕和酱汁充分混合。慢慢煮至汤汁浓稠撒上炒熟的芝麻即可。糯叽叽的年糕配上甜辣甜辣的酱汁简值太好吃了。看着年糕挂满了酱汁馋到流口水,超级简单的做法在家也可以复刻出正宗的韩国风味美食。
韩式炒年糕最经典的做法,简单易学好上手首先把所有的调料放在一起搅拌待用打糕条切小块,用凉水浸泡一下鱼饼和葱切一下备用现在可以上锅喽!首先弄些凉水,然后把事先准备好的调料放里,搅拌之后把打糕条房里一起煮。最后等汤汁差不多黏稠,打糕条也熟了之后端盘,放上大葱就完成了。喜欢芝士的可以上面放些芝士在上面味道会不一样哦辣,外国菜,小吃,韩国料理,炒
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣炒年糕每次追韩剧《请回答1988》都馋那份辣炒年糕,今天终于安排上了,附近超市找不到辣白菜只能拿出压箱底的韩式辣酱靠自己腌制做个简易版的腌泡菜,再做泡菜炒年糕,历时一天的风味,做出来味道还不赖~ 没想到做出来更好吃的是猪肉,其余的一大盘年糕被我姐消耗了说挺好吃的吖~
By 经常做吃的混账文案
用料- 白菜 1颗
- 韩式辣酱 半盒
- 火锅年糕 1袋
- 洋葱 半个
- 蒜瓣 3个
- 番茄酱 2勺
- 生抽 2勺
- 盐 1把
- 白芝麻 10克
- 辣椒 1个
1、甜辣糯叽叽的辣白菜炒年糕~
2、白菜切半再撕开;
3、用盐涂抹每一层白菜放置4个小时去除白菜里的水分;
4、白菜洗去盐分挤干水分,放入韩式辣酱均匀涂抹每一层白菜;
5、放入玻璃罐密封冷藏腌制一晚;
6、锅里放水煮年糕,年糕浮起后捞起;
7、热油爆香蒜蓉;
8、再放入洋葱;
9、再放入猪肉和大白菜煸炒;
10、加入两勺番茄酱;
11、再放入一勺韩式辣酱;
12、加入半碗清水煮开;
13、放入年糕煮三分钟;
14、放入两勺生抽稍煮一下即可;
15、装盘出锅撒点芝麻和辣椒圈;
16、一道韩式风味的炒年糕做好啦;
17、喜欢的小伙伴可以试试吖~
白菜的营养功效1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化
白菜能促进肠壁 *** 、帮助消化,防止 *** 干燥,保持 *** 通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状) *** 癌、肠癌等疾病。
白菜的饮食禁忌1.大白菜 *** 偏寒凉、胃寒腹痛、 *** 溏泻及寒痢者不可多食。 2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。 3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等 *** ,食后可使 *** 严重缺氧甚至有生命危险。
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韩式炒年糕锅中?油放入五花肉,炒至金 *** 哦。放入韩国辣酱再?洋葱和蒜炒出香味,加入高汤。煮开锅。开锅以后加入泡菜和年糕,即可。温馨提示,年糕需要用开水泡十分钟,这个提前准备就可以的,最后直接加入锅中二分钟就可以出锅了。炒,香,爽口,晚餐
爆好吃!吃这菜韩式辣炒年糕,米饭你得多备点By sali *** h_ *** 菜
用料- 鲜做年糕 1袋
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 1根
- 白糖 2勺
- 辣酱 1大勺
- 番茄酱 2勺
- 生抽 2勺
- 白芝麻 少许
1、准备食材;(?>?
2、年糕切断、洋葱胡萝卜切丝;(?ò ? ó?)
3、年糕煮软;~( ̄▽ ̄~)~
4、准备料碗:两勺番茄酱、两勺辣酱、两勺白糖、两勺生抽放少许水搅匀;?(ˉ?ˉ?)
5、油锅翻炒胡萝卜洋葱;(^_^)
6、放入年糕、倒入调料翻炒均匀;\^O^/
7、出锅可以吃了,小朋友喜欢吃~ (*?︶?*).?.:*?
年糕用鲜做的
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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式炒年糕快过年了,喜欢吃年糕的朋友别错过,来一份炒年糕吧,用欣和韩式辣椒酱,味道好极了。
By so *** cehe 【豆果美食官方认证达人】
用料- 韩式辣酱 3勺
- 年糕 500克
- 胡萝卜 100克
- 生抽 1勺
- 香葱 30克
- 盐 少许
- 花生油 适量
1、食材: 年糕500克、胡萝卜100克、香葱30克、欣和韩式辣椒酱3勺、生抽1小勺、盐适量、花生油少许。
2、食材准备:年糕切条,胡萝卜切丝、香葱切好,备用
3、煮锅倒入适量水,煮沸之后,放入锅里,煮软捞出沥干水
4、锅烧热,倒入适量花生油,加入胡萝卜爆炒
5、接着放入年糕
6、加入3小勺欣和韩式辣椒酱
7、加生抽、盐、翻炒均匀,最后放香葱。
小贴士1.韩式辣椒酱,很香,不仅可以炒年糕,还可以凉拌菜,味道很好。2.每个地方的年糕不同,有的年糕可以直接炒。
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