面包鱼是一道色香味俱佳的美食， *** 简单易学，适合在家中DIY。下面，我们就来介绍一下 *** 面包鱼的 *** 。
1.鱼肉200克
2.面包屑50克
3.鸡蛋1个
4.盐、胡椒粉、姜末、葱末、蒜末、料酒适量
5.油适量
1.将鱼肉洗净，去掉骨头和鱼皮，切成小块。
2.将鱼块放入碗中，加入盐、胡椒粉、姜末、葱末、蒜末、料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。
3.取一个碗，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4.将面包屑放入另一个碗中。
5.将腌制好的鱼块依次蘸上鸡蛋液和面包屑，裹上一层厚厚的面包屑。
6.热锅凉油，将裹好面包屑的鱼块放入锅中，用中火煎炸金 *** 。
7.将煎好的面包鱼捞起，放在厨房纸上沥干油份。
8.，将面包鱼装盘即可。
1. *** 面包鱼时，鱼块大小要均匀，这样煎炸出来的面包鱼才会更好看。
2.面包屑可以用自己家里的面包屑，也可以买现成的面包屑，但是要注意不要用过期的面包屑。
3.煎炸时，用中火煎炸，这样煎炸出来的面包鱼才会更加酥脆。
4.如果喜欢吃辣的话，可以在面包屑中加入一些辣椒粉，这样 *** 出来的面包鱼会更加香辣可口。
以上就是 *** 面包鱼的详细步骤，大家可以根据自己的口味调整材料的数量和加入的调料种类， *** 出属于自己的美味面包鱼。希望大家都能成功 *** 出美味的面包鱼，享受美食的乐趣。
面包鱼是一道口感酥脆、外表金黄的美食，是许多人喜欢的小吃之一。它的 *** *** 简单易学，下面就为大家介绍一下。
1. 鱼肉（鲫鱼或草鱼等不易碎的鱼类）适量
2. 面包屑适量
3. 鸡蛋1个
4. 盐适量
5. 淀粉适量
6. 油适量
1. 鱼肉洗净，去骨，切成长条状，用盐腌制10分钟。
2. 取一个碗，打入一个鸡蛋，加入适量淀粉，搅拌均匀。
3. 把腌制好的鱼条放入碗中，蘸上鸡蛋液，然后裹上面包屑。
4. 热锅凉油，油温热后，把裹好面包屑的鱼条放入锅中，炸金 *** 即可。
5. 取出沥干油份，即可食用。
1. 炸鱼时，油温不要太高，以免炸糊。
2. 面包屑可以自己磨碎，这样口感更好。
3. 如果喜欢口感更酥脆，可以多裹一层面包屑。
面包鱼是一道简单易学的美食，只需要几个简单的步骤就可以 *** 出来。它的口感酥脆，外表金黄，是一道深受人们喜爱的小吃。大家可以根据自己的口味加以改良， *** 出更加美味的面包鱼。
