农场主+
第1467期
走南闯北地寻找遗忘的好食材、生态的农产品，很多时候好像在找自己童年的味道。但每次问起最喜欢吃什么的时候，有相当一部分人会脱口而出：最喜欢野果子。
那些童年记忆里的野果子，以及与野果子有关的故事，你还记得吗？
拐枣不属于90后
但它一定是80后的共同记忆
果实形态似万字符，故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃，果肉多浆，无果核， *** *** 在果肉之外，味浆甜略有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香。
拐枣是正儿八经地留在了老家的童年里，像一坛尘封的老酒，没有打开的按钮，甚至连它的味道都想不起来。
只是依稀记得，每年打霜的时候三五小伙伴会拿上竹竿，在小竹林的边上敲敲打打，拐枣落得满竹林都是，而此番劳作仅仅只是好奇它的形状，有些过甜有些涩味的味觉体验，确实不是已经可以无忧无虑吃糖孩子们的首选。
只是某一瞬间，在某个并不熟悉的城市拐角处，偶遇一筐拐枣，记忆的按钮被打开，童年往事扑面而来， *** 不免有些伤感，因为奔向30岁的90后，会在偶遇拐枣的那一刻进入一个神奇的时刻，而那一刻也标志着他们开始追忆，与乡村生活有关的一切。
小时候，可以酿酒的拐枣树长在路边的小竹林里。木秀于林，风必摧之，但当一棵高大笔直的乔木独自立于竹林，情况便发生改变，就像 *** 走进了女儿国，绝对是个宝贝。
所以，每年霜降，拐枣开始慢慢变色的时候，小竹林便会迎来一场属于野孩子们的狂欢，偶尔有几个喜欢吃的，会小心地捡起落在地上，形状七七八八的拐枣，裹在翻转起来的上衣里，露着肚皮跑出竹林，但大多还是上文说到的，拐枣不是为了吃，是为了一起快乐。
一直认为，胆子更大爬得更高的那个孩子是最幸福的，他可以用不一样的角度去看村庄，也可以看到很远很远的村庄，而村庄的样子会像一幅画一样印在脑海里，在日后一些不够美好的时候给自己一些慰藉。
不久以后， *** 心拐枣的孩子们都离开了家乡，失去人气的拐枣也在挖笋的大潮中死于刀斧之中。我们都成了只为童年伤心，不为拐枣流泪的人。
只是时间不等人，已经过去20年，我才想起它的样子。而像拐枣一样在或不在的野果们，早已经无人无津。
可失去野果的童年，怎能完整！
野生猕猴桃不一定好看
但一定有人默默爱着它
大小如核桃，汁浓，味甘，据说食用可保 *** 不死，便闻一闻也可以增寿三年三个月，而这种“ *** ”很可能就是出产在日本祝岛的神奇之果——“千岁”，它在中国的名字，叫“野生猕猴桃”。
野生猕猴桃是被低估的水果，这句话从每一个于神龙架大山走出的孩子嘴里说出来，都是相当有说服力的，那种酸甜爽口的味道，那种正二八经的山野味道，都是小时候不可磨灭的记忆，因为不管是酸是甜都可以在山里人的手里，得到更佳的转换。
所以，记忆里野生猕猴桃一直是抢手货，慰藉动物们的冬天，慰藉孩子们的味蕾。
神龙架的野生猕猴桃长在深山里，长悬崖峭壁上，偶有温顺的长在水沟边。但总的来说，在猕猴桃成熟的季节，想要摘一筐猕猴桃是简单的事情。
行家里手都知道，那种圆圆的，个头有些小的猕猴桃最为酸甜，打破了以貌取人的规则，好吃到每年6、7月开花的时候，就已经日思夜想。
虽然整体个头偏小，偶有那种个头大些，但是味道比较酸爽的，再与时间和白糖混搭，经过发酵过滤后，依旧可以变成了最为香甜的自制猕猴桃酒，那种只有最 *** 来家里才会拿出来的酒。
但这些与野果之间的互动，在某个时段戛然而止，当然戛然而止的不只是野果还有人与大山，好吃却丑陋的野生猕猴桃也没有逃出这样的命运。
因为味道的牵引，每年会要求老家的人寄一些猕猴桃。完全成熟的，一部分路上腐烂一部分在吃掉一两个后被遗忘在墙脚，慢慢地，关于猕猴桃的事情就忘记脑后。
它还是长在山里的它，是什么变了？
*** 当然是我们变了，变得需要快捷，变得欣赏外表，变得味蕾麻木。
而孩子们的大山就是小区的超市，野生便是怪兽，城市便没有了野生水果的半点空间，即使有人默默欢喜！庆幸的是， *** 道就是 *** 道，它是可以传承的，关于野生猕猴桃的故事可能在每一处城市亦或乡村上演关于它的故事！
八月瓜的味道
不只属于川东北的青春
八月瓜果肉乳白色，口感滑嫩，口味香甜，具有与其他果品不相同的独特香味，果实除鲜食外还可酿酒、 *** 果桨和饮料，又是很好的蜜源植物。
八月瓜，日本贵族才能吃得起的水果，却 *** 着每一个乡村孩子的童年故事。
金秋时节，远远望去，田里尽是跳动着的金黄，风一吹，玉米叶子便 *** 了嗓子，窸窣作响，空气中弥漫着收获的香味，一直萦绕在村庄的空地，当然最迷人的香味来自于“八月瓜”。
而之所以那么迷恋八月瓜，除了它调节了乡村的味道，最重要的是协调了乡村的放牛放羊生活。
不做作业不做家务的初秋，草还是肥美的，乡村的魅力还是属于山坡和草地，一群孩子牵着自家为数不多的一两只羊或者一头老黄牛占据一个山坡，找一个桩拴上 *** ，留一个伙伴看守，其余进山寻找八月瓜，这才是正事。
“八月瓜、九月炸，九月不炸烂冬瓜”“八月瓜、九月炸，十月掏来诓娃娃”“八月瓜、九月炸，十月烂成空娃娃”……
那时候没有抖音小 *** ，放声歌唱随时随地地展现自己还是一件害羞的事情，但是这种童谣除外，特定的季节一定飘在村庄的上空，内容简单却生活满满。
在众多野果的比拼中，八月瓜拥有了姓名甚至是歌谣，大多原因还是源自它的某种选择。
八月瓜虽然叫做八月瓜，但是让其自然成熟需要等到九月以后，它的外壳才会自然裂开，露出乳白的瓜瓤，而十月以后，瓜瓤就会脱落烂掉在地上，只有一个空壳悬挂在枝条上，告诉你我曾经存在过。
九月，孩子上学的季节，经过一周与上学的斗争后，积攒的野心需要释放，八月瓜又成了一个调节，三五群进山的孩子总是以找到越来越少的八月瓜为荣。
虽然，野果在乡村中谱写着不一样的故事，但是结局大多一样，孩子们的进城，孩子们的远走他乡，造成了属于它们的终结时代，对于味道不出众的八月瓜来说，为什么能够独占鳌头获得一 *** 好感，还真是选择问题，选择在特别的九月成熟，也在九月结束。
所以，九月的八月瓜就是上学时孩子们对大山反哺的一个信物，带着每一个乡村孩子的反叛，它属于每一个孩子。
每个季节的应季野果
是大自然轮流供应的菜单
野果才是人世间最美的味道，它们吸日月之精华，汲山水之灵气，每一个都是大自然的馈赠，每一个都有无穷的韵味，无不记录着一代人的记忆和思念，无不寄托着一代人的乡愁和情感。
拐枣、野生猕猴桃、八月瓜还有已经忘记的野刺梨、牛 *** 、小刺泡等等野果，就是乡村里食物匮乏期的救赎，就是大山与人类最深的碰撞，而我也始终相信每一个人对自然的敬畏一定来自于一颗自然生长的野果。
它不名贵却亲切不已，它不好看却坚韧无比，像极了每一个从大山走出去的孩子，能够带着感恩的心在钢筋水泥的天空下顽强生长。
所以，每一个远离他乡的夜晚，每一个月缺月圆的时刻，每一个思乡恋旧的当下，一定会有野果的身影出现，这时我们会平静很多，突然明白自己原来来自大山。
当然，野果应该是这个世界上最幸福的所在， *** 生长不为何人，桀骜且不驯，谦虚且伟大，像潘多拉的魔盒一样收藏着乡村孩子的童年，成为乡村独有的菜单。
卢梭有两句关于野果的名言，让人印象深刻，一句是“仿佛天意，初夏时咬开一个草莓，就真的像吃下一颗红彤彤的心，勇气豪情顿时油然而生，一年余下漫长的日子里就能面对一切，担当一切。”另外一句是“苹果树从没忘记它高尚的追求，骄傲地开花和结果”，野果无疑不是更好吃的，但却是最有力量的，藏于山野的它们像极了每个乡村里的人，而它仿佛还在提醒我们：我们是从哪里来！
那些年，我们吃过的野果，你还记得多少？欢迎留言！
编辑 | 梅子
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石漠化是西南地区的首要生态问题，也是我国三大生态问题之一。我国石漠化区域主要分布在以云贵高原为主体的贵州、广西、云南、湖南、四川、重庆、湖北、广东8个省（自治区、直辖市）。我国野生刺梨分布主要在贵州、云南、四川、湖北、陕西5个省。对比发现，刺梨与石漠化的分布有着很大的区域重合，结合多年的栽培实践，进一步证实了刺梨对石漠化地区有着较强的生境适应 *** ，并且对石漠化地区的生态治理有着积极的推动作用。通过近年来不断的试验摸索和经验积累，笔者逐渐总结出了一套适宜石漠化地区的刺梨丰产栽培技术。
1.营养价值
刺梨含丰富的维生素B、C，胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸等成分。维生素C，其含量为所有植物中更高，富含的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；野刺梨 *** 凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；野刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促进食物的消化，具有治食积饱胀、开胃健身、收敛止泻等疗效。野刺梨富含超氧化物歧化酶（SOD）含量高6000U/100毫升，达野生水果之冠，SOD具明显增强机体免疫力及美容功效。
2 适生条件
刺梨（Rosa roxb *** ghii Tratt）又名缫丝花,属蔷薇科蔷薇属小灌木。原产于 *** 带，喜温暖、湿润、光照充足的环境。适宜生长在年平均气温12℃～16℃，无霜期200 d以上，年降水量700 mm以上的地区，年降水量在 1 000～1 300 mm生长更好，石漠化山地土层要求0.5 m以上，土层太薄的地方不利保水，刺梨生长困难。
3良种选择
贵州大学先后培育出贵农1-8号刺梨品种。其中，贵农 4、5、6 号品种适宜加工。贵农 1、2、3、7、8 号品种适宜鲜食。经过多年的品种选育和引种实践，上述品种具有长势强、果实大、肉质脆、纤维和单宁含量较少的特点。贵农8号品种还具有果香气浓、无涩味等优良 *** 状。上述品种、株系已经在全国广泛引种栽培，生长和丰产 *** 状表现突出。
4 繁殖 ***
4.1 *** 繁殖
刺梨 *** 无休眠期，秋季 *** 成熟后即可萌发。播种前， *** 在60℃温水中浸泡12 h，可提高发芽率。秋播宜选择在9月，春播宜选择3月。视种苗生长情况，播种后第二年或第三年秋天可出圃移栽。
4.2 扦 *** 繁殖
生产中，应用较多的是扦 *** 繁殖。由于刺梨木质化较快，易生根，春、夏、秋均可进行扦 *** 繁殖。春季扦 *** 用去年春梢生枝， *** 条长度15 cm，上芽务求饱满健壮，上下剪口要距离芽节1 cm以上。2月份扦 *** ，苗床选择砂壤细土，利透水透气。扦 *** 前需苗床湿润，并覆膜保温。扦 *** 时 *** 条露出地表1～2个芽。夏秋季扦 *** 宜选用2年生成熟枝条，扦 *** 前需用生根粉处理 *** 条基部，以提高成活率。
5 栽植 ***
5.1 栽植时间
刺梨属落叶果树，落叶后至萌芽前均可栽植，栽植时间较为宽泛，11月至翌年2月前皆可栽植，但是由于刺梨喜湿润，不耐干旱，加之石漠化地区春季多旱少雨，为提高苗木成活率，栽植时间宜选择在冬季进行。栽植时更好选择阴雨天，以利成活，亦能节省人工浇水。
5.2 栽植密度和 ***
石漠化地区环境较为恶劣，种苗宜选择1年生扦 *** 苗。同时，由于刺梨属浅根系树种，根系多水平伸展。挖制定植坑要求长宽0.6 m，深度0.6 m。土层深厚，土壤肥沃地区，株行距2.5 m×3 m，密度 *** 株/亩；土壤贫瘠地区，株行距2 m×3 m，密度111株/亩。
5.3 栽植 ***
定植时，每株需用10 kg农家肥和1 kg迟效磷肥作底肥，肥土混匀。栽植时按“三埋两踩一提苗”的 *** ，栽正、栽紧。浇水或雨后，可覆膜保湿，提高成活率。如遇干旱，需每隔5～7 d浇水1次，连续3次以上。
6科学管护
6.1 肥水管理
刺梨喜光，对光照要求较高，定植当年需重点清除园中杂草，尤其树盘0.8 m范围，要及时铲除高秆杂草。干旱季节注意树盘覆草，以利保水保温。成活之后，从当年秋季开始，从定植穴的外缘逐年深挖扩穴，深度20 cm以上。行间可撒播绿肥，以草治草，同时改良土壤。成活后第2年，春梢和秋梢萌发前1周，追施氮肥，株施尿素0.1 kg或清粪水5 kg。夏季或秋梢伸长后，用磷酸二氢钾喷施，促进枝梢成熟，浓度0.5%。三年之后，刺梨进入结果期或丰产期，10～11月要加强基肥施用，以厩肥等农家肥为主，亩施5 000 kg，同时花果期注意配合磷钾肥施用。
6.2 整形修剪
刺梨属小灌木，丛生枝较多，树形以圆头型或开心型为主。定植初期，主要剪除下部贴近地面的过密枝条和下垂枝条，对衰老或机械损伤的枝条应及时回缩。2～3年之后，保持圆头型或开心型，使冠幅尽快达到1.5 m，主枝5个以上。此时要保持树冠的通风透光，及时疏除过密枝条，打开光路，达到立体结果的目的。刺梨属小灌木，盛果期较其他乔木类果树短，盛果期后较快进入衰老阶段，树势变弱，结果量减少，品质下降。此时，要及时回缩或重捡短截，加快新生纸条萌发，达到树体更新复壮、持续丰产的目的。
6.3 病虫防治
刺梨主要病害是 *** 病。防治 *** 病可用甲基托布津可湿 *** 粉剂或粉锈宁可湿 *** 粉剂喷施。虫害有蚜虫、食心虫、粉虱和蔷薇白轮蚧。可用氯氰菊酯、农用链霉素、阿维菌素、毒死蜱等杀虫剂喷施。此外，农事 *** 作中，要特别注意冬季清园。及时清除病虫枝、果、杂草以及病死株，并集中 *** 。萌芽前全园喷施5波美度的石硫合剂2次，间隔10 d，消灭越冬害虫（包括蚧壳虫）和病菌。
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冰峰传奇 橘子味汽水的前世今生西部网讯（陕西广播电视台《之一新闻》记者 李初晗 陈大威 孙明）冰峰，对于很多西安人来说可谓是情有独钟，它与凉皮、肉夹馍一起，被老陕们亲切的称为三秦套餐。然而，这瓶在西安饮料市场上坚挺了65的橘子味汽水，也经历了不少起起伏伏，它陪伴着几代人成长，也成为了一种回忆一种情怀。
每天都有成千上万的游客慕名来到西安游玩，胡辣汤、牛肉加馍、羊肉泡馍、在不少外地游客看来，这些久负盛名的传统小吃应该就是西安味道；可是对于老陕们来说，还得搭配上这瓶橘子味汽水，才能称作最正宗地道的西安味道。
辛锦秀，今年62岁，他可是西安城墙下安居巷里的“名人”。
冰峰经销商辛锦秀：“基本上见了都知道，有的叫不上名字的都认识，他们都叫我搞冰峰的老板。”
早上七点左右开始送货，一直忙活到到晚上九十点关门，35年来，辛师傅家的冰峰 *** 铺天天如此；方圆几公里的冰峰配送，基本上都让他承包了。
冰峰经销商辛锦秀：“现在像冰峰一天出个300多件，要送7000多瓶。”
35年前，辛师傅在西安市 *** 公司负责后勤工作，每天天不亮，就要蹬着人力三轮车，去当时的西安市食品厂拉汽水，除了路途遥远外还经常要排队，往往一排就是四五个小时。
冰峰经销商辛锦秀：“所以我跟冰峰厂的领导经过协商，我说给我们 *** 公司送过来，我们给我们各个 *** 院分去，厂里面同意了。”
这样的便利也让辛师傅从中得到了启发，他开始萌生了做汽水 *** 生意的想法。那时，一瓶汽水一毛五分钱，卖一瓶能挣3厘钱，听起来似乎利润并不高，可是仔细算下来，收入非常可观。
冰峰经销商辛锦秀：“到了1986年我辞职不干了，我一天卖上200箱我就能挣20多块钱，在当时来说那确实不是个小数字。”
辞去铁饭碗，在上个世纪80年代，可是一件特别大胆的事儿，辛师傅成了西安下海大军里之一个做冰峰 *** 的经销商。
冰峰经销商辛锦秀：“ *** *** 了嘛，我就是想下去以后闯荡闯荡，看咋样，可是我现在觉得这个闯荡还是比较成功的。现在我一家在西安22口人，现在七个家庭，基本家家都把房子也买了，我觉得很幸福。”
然而就是给辛师傅一家带来富裕生活的冰峰汽水，曾经一度还出现了危机，甚至差点销声匿迹。
陈卫平，西安冰峰饮料有限责任公司总经理，1986年大学毕业，被分配到当时西北更大的食品加工企业，西安食品厂工作，正好赶上食品厂由计划经济向市场经济过渡的阶段。
西安冰峰饮料有限责任公司总经理陈卫平：“一个是产品结构跟不上，再一个生产成本比较高，再一个新鲜度也跟不上，包括它过去的国有机制这部分的管理也没跟上。”
进入90年代，雪菲力、津美乐、野刺梨等几个品牌，也悄然进入西安市场，至此，西安饮料市场份额从冰峰一家独大，变成一分为四，冰峰汽水也面临着前所未有的市场竞争。
西安冰峰饮料有限责任公司总经理陈卫平：“我记得春节为了给职工发生活费，发工资，账上都没钱了。当时我记得我们通过厂长出多少，副厂长出多少，包括职工出多少，大概集资了十几万，开始作为春节后的启动（资金），生产完了以后再买下一波的原料，就这样艰难的过了这个关。”
1995年之后，随着雪霏力、津美乐等饮料因为种种原因逐渐淡出西安市场，再加上内部体制的不断深化 *** ，冰峰终于告别寒冬，再一次迎来了春天。之后，虽然也面临过可口可乐、健力宝等大品牌的冲击，但是冰峰在西安本土市场始终坚挺。
西安冰峰饮料有限责任公司总经理陈卫平：“我们很早的进到了市场化的管理，包括经销商制，包括我们的职工，可以说最早实行了岗位工资，调动人的积极 *** 。1953年建厂的时候，当时我们冰峰从一个公私合营来，从私有企业变成国有，从06年到08年改制以后，又从国有变成了民营， *** *** 变化很大。”
陈卫平说，更大的变化还是近十年，随着 *** *** 的不断深化，过去的传统制造企业都在转换思路，紧跟市场变化，陆续地他们也推出了冰峰系列的新产品。目前，冰峰一年的产量大概在一千五百万箱左右，一年的销售额就达到三个多亿；全国有200多个城市都在销售冰峰产品，甚至远销国外十几个国家。
西安冰峰饮料有限责任公司总经理陈卫平：“我们从17年就开始准备进行IPO（首次公开募股），用三到五年时间打造冰峰上市，成为全国的知名品牌。”
你吃过刺梨吗？刺梨的种类有哪些，哪种刺梨口味好？刺梨是贵州高原特有的珍贵野生资源，是高营养、高 *** 用的综合 *** 水果。梨又名文先果、送春归。雄踞世界上一切水果、蔬菜之冠，比苹果高500倍。刺梨其貌不扬，但它的名气却很大，首先一起来看看刺梨种类有哪些吧，哪种刺梨品种好，也会一一问您解答。
刺梨有两个分类，刺梨和野刺梨。刺梨富含大量的维生素并富含大量花青素，刺梨不仅仅酸甜可口，还能保健养生，在我国贵州四川等省有大量的引种和栽培。
刺梨种类有哪些，刺梨有贵农一号、贵农二号、贵农七号、贵农九号、K7号等品种，野刺梨有单瓣缫丝花、重瓣缫丝花、无籽野刺梨、光皮野刺梨等品种。现代医学研究表明，刺梨有防治冠心病、抗心绞痛、降胆固醇、平喘、抗菌、抗肿瘤的作用，是人类珍贵的营养保健品。刺梨植株矮小，十分亮丽可爱，它是贵州高原特有的珍贵野生资源。
刺梨的五大种类你了解的吗，哪种刺梨品种好且经济价值高，下面为您解答。
一、经济效益高：“金刺梨”(贵农五号)。由蔷薇科野生植物刺梨的一个品种嫁接改良而成。果实富含多种氨基酸、维生素和矿物质营养元素，具有较高的营养价值和保健作用。
二、树势强品质好：贵农一号、贵农二号、贵农七号。肉质脆，汁多，少涩，味酸甜，品质好，均在8月中旬到9月初成熟。
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在农村长大的孩子，
还记得小时候常吃的野味儿吗？
在山里、河里、田地里
都收获了什么样的欢乐时光
上山捡菌子、打野果、挖野菜；
在河里抓螃蟹，抓黄鳝
在田里光着 *** 滚泥浆，
留下了太多欢乐的笑声。
很是怀恋！
还记得小时候的山上是更好的零食商店
只要付出劳动就可以吃到
那让我们跟随时光“鸡”
再回农村，
寻找那些让人记忆犹新的野味
△
就是这个味
就“一”个字“好吃”
就，就，就
好酸呀！
▲01 鸡枞菌
鸡枞菌味道鲜美，下完雨后松林扒一扒就能找到，只要不连根拔起，第二天又能采。无论炒、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠。
▲02 田螺
“三月田螺满肚子，入秋田螺最肥美”。走挽起裤腿到河边找田螺，随便一找就能做成一盘美味，大热天还能顺便在河边凉快凉快。
▲03 鸡油菌
鸡油菌外表金黄，香气浓郁，煲汤或作为配菜炒肉，那种特别的香味总是让人拒绝不了。味道鲜美可口，营养丰富，可谓色香味俱佳。
▲04 枞树菌
这个有的地方叫丛毛菌，也很美味。据说煮这些野生菌的时候要放几个大蒜，如果煮出来大蒜变色的了，就不能吃。
▲05 奶浆菌
这种菌的味道非常鲜美，它的特点是碰掉一点，就会流很多汁，像牛奶一样，所以叫奶浆菌。
▲06 野生香菇
真正的野生香菇产量有限，即使你吃过，那估计也是晒干之后的。而真正美味的香菇是刚从山上采下来的时候，炖汤那就是人间美味。
▲07 大脚茹菌
味道鲜美，多食可抗感冒，减轻腰腿酸疼、手足麻木、筋骨不舒等毛病。山里的野菜都是原生态绿色食材，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维更为丰富，有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高很多倍...
▲ 08 伞把菇
俗称三坛菇、三孢菇，主要出现在夏季。含有较高蛋白质，市场上正宗的伞把菇 *** 老贵了。
▲09 河蚌
河蚌如今都很少有了，大部分生活在浅滩、石头缝里，肉质细嫩。以前抓到河蚌，小伙伴们常用河蚌的壳，做过家家时的餐具。
▲10 河蟹
在炎热的夏天，常常和小伙伴们去河沟边掰螃海，直接在灶孔里烧来吃，也可用油煎来吃，脆脆的味道棒极了！
▲ 11 河虾
河虾多分布在江河、湖泊、水库和池塘中的河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。
▲ 12 小黄鱼
在河边能找到的美食特别多，小黄鱼，轻而易举就能抓到好多。虽然个头小，油炸后，在嘴巴里的酥脆感真是爽爆了！
▲ 13 黄鳝
夏季最多，生长在水沟淤泥里、稻田里。一般淘气的男孩子会去抓，胆小的女生会觉得恐怖，抓回去晚上在火塘边烤着吃。
▲ 14 蜂蛹
在农村在树上，岩缝下，屋檐下都有。密集恐惧症患者看着瘆得慌，不过营养价值可高着呢！
▲ 15 野蜂蜜
这是真正的好东西，用贵州话说就是甜得汪心。比初恋还甜。
▲ 16 麻雀蛋
通常抓麻雀是通过设置一些圈套让麻雀自己跑进来。当然麻雀蛋也不错哦，很有营养。
▲ 17 蚂蚱
蚂蚱虽小，但也是肉！夏、秋季节较多，用一根小小的草草拴起来，连成一串！放到火上烤一烤，很快就闻到一股焦糊糊的味道~
▲ 18 蕨菜
蕨菜这种略带一丝苦涩的嫩芽春天都会成为一道好菜。凉拌、炖煮、煎炒各种花样，吃不完的还可以晒干储藏起来，在冬日仍能品尝到浓浓的春意。
▲ 19 折耳根
很多人爱得疯狂又让很多人恨得跺脚的折耳根，不用说大家都知道。折耳根在从前都野生的，田坎、地里多得很。现在很多都是人工种植的，味道自然没有野生的香。
▲ 20 洋荷
洋荷一般在生长在屋边竹林里，种植一些，每年都会发很多，一般农家喜欢拿来炒腊肉。
▲ 21 香椿芽
很多农家户屋边都种有椿树，发的芽可以采下来，炒着吃，最经典的是椿芽炒鸡蛋。
▲ 22 山竹笋
真的是雨后春笋，剥下来的笋壳还可以做成漂亮的小伞，竹笋炒肉很美味，现在吃起来也满满都是童年满山挖笋的回忆……
▲ 23 野葱
这个长得就是葱和蒜的结合体，你一定吃过野葱炒腊肉或者是野葱炒鸡蛋！！还有，葱头炖肉也是香香哒
▲ 24 灰灰菜
灰灰菜，是遵义人常用的火锅、凉拌菜材料。用沸水氽一下，放煳辣椒，再加入各种调料直接拌匀就可食用，口感极佳。
▲ 25 黄花
黄花，又叫金针花，在田坎就能找到，花很漂亮，味道清脆爽口，长大后才知道它居然就是传说中的忘忧草。贵州人说等得我黄花菜都凉了，就是这！
▲ 26 毛香菜
“三月三，毛香粑”。春回大地，万物复苏。在干田里、沟坎上，稀稀疏疏长着星星点点的鲜嫩的毛香菜，采回去做毛香粑，口感香，味鲜色美。
▲ 27 八月瓜
这个是八月金秋成熟，鸟儿也喜欢吃这个，成熟时，外面壳会炸开，味道安逸得很喔。
▲ 28 拐枣
这个也是一串一串的，有的地方 *** 勾，打过霜后就成熟了。酸酸甜甜，还可以用来泡酒。
▲ 29 野柿花
这个摘下来的时候还很硬，放到米里藏几天就变软了，味道酸甜。
▲ 30 三月泡
*** 秧的时候成熟，绝对的美味儿。
▲ 31 乌泡
这个大概是四月左右成熟，微甜有籽。
▲ 32 红刺泡
红刺泡在山上，路边都很多。成熟期在冬天，连枝一起摘下来，放火上烤，吱吱响，别有一番风味。不能多吃易上火拉不出粑粑！
▲ 33 秤砣子
这个像野葡萄，但是味道与野葡萄有很大区别。
▲ 34 野葡萄
野葡萄，酸死个人~~现在想想还冒清口水，还招蜂子。不过好多小伙伴貌似还很喜欢吃。
▲ 35 青冈子
我认为青冈子更大的乐趣是用竹签穿来转，很好耍的，也算我们当年的“玩具”吧，现在小孩子耍的玩具都是工厂制造的，我们的都是纯天然的。可以炒来吃，味道和板栗一样。
▲ 36 糖罐罐
也叫螳螂果，白色的花很漂亮，果实味道很甜。
▲ 37 野杨桃（野猕猴桃）
把没熟的摘回家，放在稻谷里面，软了就可以吃了，味道又绵又甜，很好吃。
▲ 38 茶泡
一种大茶树（茶油、茶花）上结的果实，4、5月份左右成熟，外面那层皮脱掉就成熟了，味道甘甜。
▲ 39 野刺梨
这个也是秋天成熟，田埂上，土坎边很多，可以用来泡水喝或泡酒。
▲40 山莓
在向阳山坡、山谷、荒地、溪边灌木丛里较多，果实为红色，味道清甜。
这些味道都已成了记忆，
现在很难再吃到，
在贵州山坡上的野味儿太多了！
求小伙伴们补充～
【出山故事】
小刺梨走出大深山 人人皆知幸福来
刺梨采摘
初春，盘州市贾西村阳光明媚，春意盎然，一股刺梨酒香扑面而来，令人陶醉。
“做酒的刺梨要选长得好的，先清洗干净，再将它们切成两半，最后再倒入酒，适当加点糖，泡上一段时间就可以喝了。”
趁着好天气，家住贾西村九组的李米芬开始忙活起来，她将去年丰收储备好的刺梨拿了出来，准备酿造刺梨酒，这已经是她第三次酿酒了。
“刺梨是个好宝贝，酿出来的酒好喝又健康！”说起刺梨，李米芬满口称赞。
然而，五年前，刺梨，在李米芬眼里只不过是一颗不起眼的野果子。
贾西村，位于乌蒙山深处盘关镇东北部的两山区域，曾是贵州省一类贫困村。
过去，这里山高坡陡，石漠化程度深，土地多在石山区、深山区，村民仅靠薄土里的玉米、土豆等传统农作物维持生活，日子又穷又苦，石头缝里随处可见的刺梨，更是村民们“视而不见”的“野玩意儿”。
刺梨管护
谁曾想到，五年后，贾西村翻天覆地的幸福生活，却正是源于这颗不起眼的野果子。
“刺梨，世界维C之王，全身都是宝！”2013年，贾西村返乡致富带头人聂德友，带着所有的“家当”回到家乡，决定将四年前在日本考察时听到的这句话在家乡的土地上“落地开花”。
“贾西村常年气候温和，降水量充足，土质属于酸 *** 土壤，非常适合种植刺梨。”分析了家乡的自然条件，聂德友便义无反顾地走上了种刺梨的道路。
2013年8月，聂德友带着满腔热情，成立了盘县盘江天富种植农民专业合作社，并自掏腰包80万，从贵州龙里县购买了80万株刺梨苗，分发给贾西村四、九两组村民种植。
但是，要让村民选择一颗毫不起眼的野刺梨作为生活的所有依靠，谈何容易？一开始，聂德友碰了一鼻子灰，80万株刺梨苗被犁掉只剩30万株。
盘江天富万亩刺梨基地
“村民思想不解放，做什么都是徒劳的。”聂德友知道自己一个人的力量是不够的，于是，聂德友主动找到当时的盘江镇 *** 寻求帮助。
2014年4月，盘江镇 *** 组织村里的干部、部分村民 *** 和聂德友等40余人，到邻近的普古乡娘娘山考察学习“三变” *** ，学习回来后，大家纷纷表明了种植刺梨的决心。
2014年年底，在盘江镇 *** 成立7个副科级干部挂帅工作组，进村做思想工作、帮老百姓算收入账的帮助下，贾西村的刺梨产业开始了大规模种植，终于步入了“正轨”——
发动群众用土地经营权入股到合作社并参与务工，农户除获得每亩400元保底分 *** ，还可以得到10%的二次分红，参与务工还可获得务工工资，尤其是对贫困户土地入股、务工、分红方面予以优先保障，在补足不齐国家贫困标准后，再进行二次分红，实现贫困户参与合作社产业发展全覆盖，确保脱贫取得实效。
如今，盘江天富刺梨种植产业园区种植刺梨3.1万亩，覆盖8个村3498户9446人，其中贫困户423户842人，创造就业岗位300多个，带动人均年增收3940元，稳定脱贫257户685人。
一颗小小的刺梨，变出了绿色的万亩山头，更变出了美好的贾西新生活。
“现在，刺梨的深加工都是由贵州宏财聚龙投资有限责任公司专门负责，销路完全不用愁。”谈到刺梨的出路，聂德友信心满满。
刺梨加工
在距离贾西村26公里之外的盘州刺梨产研中心，一端连接刺梨原材料生产，一端连接刺梨产品生产、销售，成为刺梨产业发展的关键与核心。
这里，也正是刺梨走出“山门”的“大舞台”。
线上+线下“两腿并行”，全省、全国、全球“三步走”，盘州刺梨品牌越叫越响。
近年来，盘州市通过建园区、强龙头、创品牌、带农户，已初步形成产、加、供、销全产业链，走出了一条生产发展、生活富裕、生态良好的绿色发展新路，实现了百姓富、生态美的有机统一。
目前，盘州刺梨品牌已在 *** 和京东开设旗舰店，并与深圳米诺电子商务有限公司签署战略合作协议，共同推广刺梨产品；同时，还签约了其他地州市经销商，在全省上市，完成产值1亿元，乌蒙山深处的一颗颗小刺梨正在搭乘互联网的“快车”，走向世界。
【综述】
“小刺梨”做出“大文章”——六盘水市强力推进刺梨产业发展
刺梨丰收
2014年，六盘水开始大规模种植刺梨，五年间全市新增刺梨种植面积100.48万亩，2018年全市刺梨产业总产值达4.13亿元，辐射带动农户15.82万户、53.73万人增收，其中贫困群众2.56万户、10.49万人。
而这些数字的背后，均源于一颗小小的刺梨，它正在凉都大地上，释放着不可小觑的能量。
经过五年的发展，如今六盘水刺梨产业已初见成效，在全省独具优势。
然而，六盘水还并不满足于此，“触角”正不断延伸。
六盘水市农业农村局局长李明表示，将通过3至5年的努力，到2021年新增刺梨种植面积50万亩，全市刺梨基地面积达150万亩；到2022年刺梨产量80万吨，综合产值达100亿元，将刺梨产业培育成为六盘水市农业产业转型升级的支柱产业。
为认真落实农村产业 *** “八要素”，统筹配置土地、种苗、资金等要素资源，落实地块、完善规划、创造条件，分年度积极有序扩大刺梨种植面积，六盘水提前谋划、主动作为。
——加强精深加工。依托现有刺梨加工企业，积极引进战略合作伙伴，加强产品研发和工艺创新，积极发展刺梨发酵酒、饮料、保健品、含片、化妆品等精深加工产品，提高刺梨加工转化率和精深加工比重，力争今年在刺梨精深加工上有所突破，到2020年全市刺梨精深加工能力达到30万吨以上，并根据需要提前布局刺梨精深加工项目。
——加强品牌培育。突出比较优势，注重品牌整合，统一品牌标准，利用博览会、展销会、推介会、发布会、新媒体等平台和资源，政企合力开展品牌宣传推介，提高六盘水刺梨品牌知名度和影响力。
——加强科技支撑。充分发挥“刺梨产业国家创新联盟”作用，畅通 *** 和企业的沟通渠道，为产学研用各方提供合作交流平台，推动刺梨产业科技创新与产业发展深度融合。
——加强市场推广。充分利用 *** 、京东、微信商城等互联网运营平台打开 *** 市场，加强产销对接，积极推进刺梨产品进入省内外大型商超、生鲜超市、水果连锁门店等，不断提高市场占有率。
——加强风险防范。持续扩大农业特色保险覆盖面，尽快实现应保尽保，有效应对自然灾害风险；引导刺梨基地全部实行公司化运作，推广订单农业，实现产销充分对接，增强刺梨产业抵御市场波动的能力，有效应对市场风险。
【市场故事】
加强产销对接 助力精准扶贫
刺梨生产线
“去年八月我们就收了8000吨刺梨，现在一天要生产15000件。”初春时节，天气渐暖，位于盘州市红果经济开发区一隅的盘州刺梨产研中心，生产车间却是一派繁忙景象，一罐罐“刺梨王”饮料正源源不断地“走”下生产线。
“接下来，这些产品将运往全国各地，走上千家万户的餐桌。”今年三月，生产线启动以来，负责生产的贵州宏财聚龙投资有限责任公司副总经理邹雷可忙坏了。
一端连接刺梨原材料生产，一端连接刺梨产品生产、销售，如今，盘州刺梨产研中心已然成为盘州市刺梨产业发展的关键与核心。
刺梨加工
为解决刺梨产业后期加工、研发等问题，贵州宏财集团规划建设年加工50万吨刺梨加工企业，分2期建设，其中一期投入5.57亿元，建成年消耗刺梨20万吨生产线5条，主要生产饮料、口服液、果脯等，有效保障了刺梨产业后续加工问题。
“只要是合格的刺梨，我们来者不拒。”每到收果期，看着一车车刺梨满载而来，一个个农民满意而去，邹雷说不出地欣慰，他介绍，接下来公司将打算通过分等级的 *** 来收购老百姓的刺梨，同时采取大户承包奖励模式，以此激励大家想方设法种出好刺梨。
“脱贫不是我们的终极目标，我们还要让老百姓致富奔小康。”邹雷告诉记者，下一步公司将提高刺梨产业的附加值，通过科技研发，明年发展“健”字号，后年发展“ *** ”字号，让刺梨走向全世界，使更多老百姓从中受益。
收购刺梨
为了证实自己所言非虚，邹雷拿出 *** ，他的微信群里消息不断弹出。
“刺梨这个东西是不是真正能达到出口的标准？”
“刺梨的功效到底有哪些？”
“你们宏财能不能供应上我们所需要的量？”
……
收购刺梨
这个微信交流群有专业的翻译人员，群里是以色列、韩国、日本、加拿大等各国客商，他们均对刺梨产品抱有浓厚兴趣，也是潜在的合作对象。
如今，盘州刺梨已经开始将“触角”伸向了国外。
“小”刺梨产业不小，撬动“大”扶贫，大有可为！
【我的增收账】
“野果子”变成“摇钱树” 带一方百姓增收致富
刺梨王产品
“去年我们的刺梨果就卖了300万元，刺梨苗也卖了300多万元。”宏财盘江天富种植农民专业合作社理事长聂德友乐呵呵地说，今年，这个数字将会翻一倍，老百姓的日子定会越过越红火。
如今，盘州市盘关镇贾西村种植刺梨已达6600亩，直接带动662户农户增收致富。贾西村也顺利退出了一类贫困村，2018年村民人均收入超过10236元。
“种包谷、洋芋的时候，一个月最多能挣到1000元，现在我们夫妻两在基地务工，一个月就能挣到5000多元。”贾西村村民任广卫一边忙着给刺梨修剪枝叶，一边乐呵呵地给记者算起增收账。
以往大山里不起眼的野果，如今成了人们生活的健康果，成了山里人的“摇钱树”。
贾西村的嬗变之路发人深思，令人振奋！
事实证明，“生态产业化，产业生态化”，刺梨产业保生态、富口袋，路子没错。
近年来，借助产业结构调整，在盘州市 *** 的推动下，平台公司与各个乡镇发展签订合作，建立合作社。
刺梨基地
截至目前，盘州市27个乡（镇、街道）333个村累计种植刺梨54.41万亩，产业基地累计完成投资7.4亿元，覆盖农户17万户52万人，其中覆盖贫困户3万户7万人。
而建立合作社，仅仅只是盘州市助农增收的方式之一，刺梨产品的生产、销售，才是刺梨产业发展的关键与核心。
在不远处的盘州市红果经济开发区，盘州刺梨产研中心也成为了吸纳务工人员的集中点。
徐高贤，家住两河街道办亮山村，在工友看来，这个已经50岁的老头却有着一股用不完的精气神。
“有时候轮班，从下午4点上到凌晨，我都不觉得累，这个工作不苦，干起来心里甜！”徐高贤笑着说，家里离产研中心走路不到10分钟的路程，可他和老伴来上班却还是开着车来的。
“生活条件是越来越好了，在这里上了半年班，我就买了辆小车，出入方便嘛。”说着，徐高贤还给记者算起了增收账——5亩地入股合作社，每亩有500元流转费，400元管护费，产业有效益还有二次分红，上班每天80元，全勤加班更高每月有3700元，如今，年收入5万元左右不是问题。
说话间，徐高贤有一种老当益壮的自豪感，他看了看表，又快到上班的点了，他急急告别记者，往厂房赶去。在那条流水线上有成千上万的刺梨产品滚过，从地里到厂房，一颗颗小刺梨都在为像徐高贤这样兢兢业业追求美好生活的人带来希望。
（来源：天眼新闻）
贵州，山高林深，
天然的自然环境
造就了这里食材的丰富 *** ，
也造就了饮食文化的多样 *** 。
除去贵州大家耳熟能详的美食，
我们走进大山，
去看一看城市繁荣背后的大山深处
又蕴藏着哪些不为人知的美食呢
折耳根
贵州自然有三宝，空气山水折耳根。折耳根具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食、抗菌、抗 *** 、提高机体免疫力等等一系列作用。踏青的时候，要是碰上新鲜的野生折耳根，就赶紧讨一把回家吧！
采摘地点：乌当百宜镇
采摘时间：晚秋和冬季
鸡枞菌
四大名菌之一，在食用野生菌中为珍品。鸡枞菌以其肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆让世人品尝过后便欲罢不能。其吃法也很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠！
采摘地点：贵州黔西南、遵义等地
枞树菌
每年的九月至十月生长，越是雨季、气候越潮湿，草丛中就长得越多。其味道极其柔和，香味较为浓郁，在烹饪时很远都可以闻到香味，是这种菇的特点，烹饪时不可以盖锅盖。枞树菌拿来炖猪肉更是菜肴中的极品，香甜可口，回味无穷，味道极其鲜美。
采摘地点：贵州铜仁松桃等地马尾松林中
采摘时间：夏秋季节农历6月--9月
奶浆菌
奶浆菌，其生长环境需要有很强的地域 *** 和季节 *** 。这种菌类弄断它身体的任何部位，都会流出像牛奶一样颜色的乳白色液体。食用此菌，对通肠道有非常好的作用，但也不可一次过量食用。一般烹饪奶浆菌是少不了大蒜的，大蒜能使奶浆菌鲜味倍鲜，香气更浓，食之更令人难以忘怀。
采摘地点：遵义
采摘时间：夏季7~9月
野生香菇
香菇相信大家都吃过，但刚从大山深处采摘下来的香菇我想应该没有多少人品尝过。香菇，美味，是不假，但真正美味的香菇是刚从山上采下来的时候。取新鲜的香菇若干，加其他食材，炖一锅鲜汤，那简直是人间美味。
采摘地点：贵州全省广泛生长
采摘时间：春秋季节
山竹笋
真的是雨后春笋，春夏季，多雨季节，山间竹林，到处是山竹笋。其具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，本身可吸附大量的油脂来增加味道，所以肥胖的人，如果经常吃竹笋，能达到减肥目的，并能减少与高脂有关的疾病的发生。
采摘地点：赤水、铜仁
采摘时间：春末夏初
拐枣
拐枣，果树每年入春开花，10月果实成熟。果肉多浆，无果核， *** *** 在果肉之外，味浆甜略有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香。果实有益气补血功效，老少皆宜。
采摘地点：铜仁
三月泡
三月泡，多生长于向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处，果含有机酸，熟后可食及酿酒，具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效。根入 *** ，有活血散疚、止血作用。
采摘地点：榕江
采摘时间：4-6月
野刺梨
刺梨营养价值和 *** 用价值极高，其果肉中维生素C的含量居各类水果之冠。贵州以毕节地区是刺梨分布最密集、产量更高的地区。刺梨营养价值和 *** 用价值极高，有'长寿防癌'的绿色珍果称号，内含有抗癌物质及SOD抗衰老物质，同时还具有健脾消食，消食积，饱胀，滋补强肾的作用。
采摘地点：毕节
采摘时间：8-9月
地枇杷
地枇杷又名地果、野地瓜， *** 喜温暖湿润气候，为阳 *** 植物，耐半荫，自然生长于低山区的山坡、田埂边、沟边、灌丛边、疏林下、路边等地, 常成片生长。全草可入 *** ，味苦，微甘，果实香甜味美，清热利湿。
采摘地点：纳雍、遵义，黔东南
采摘时间：7-8月
秤砣子
秤砣子又名五味子，果实通常呈红色或紫红色，颜色非常漂亮。是常用的滋补类 *** 材，所以很多人都拿它来煲粥、煲汤、泡水或泡酒。五味子泡水可快速降低血压，是很好用的中 *** 材。
采摘地点：绥阳
采摘时间：8-9月
资料内容来源于 ***
被誉为“长寿防癌果”，年产量不足1千吨，吃一个顶100个苹！我们在市场上可以见到很多的水果，比如说苹果、桔子、香蕉之类的，不过你有没有想过一个问题，那就是越普遍的水果它们的价值相对来说都是比较低的，这里说的是相对，因为就算是再普遍的水果，它们的价值也是很高的，相对只是对于那些不常见的水果。却是，中国有很多的水果都不是很容易能在市场上见到的，就算有那都是很少的，因为那些种类的水果的价值相对来说就是要高一点，而且很多不常见的水果也是因为它们的数量本身就是比较少的，就比如今天所介绍的野刺梨，相信很多人都是没吃过野刺梨的，因为它的年产量特别的少，而且 *** 又高，很少有人去买野刺梨来吃。
野刺梨的样子其实从它的名称就可以猜的出来，它就是那种浑身都是刺的果子，这一点倒是真的，而且野刺梨果子上的刺还特别的扎人，如果一个不小心的话就有可能被它的刺扎到，所以在摘野刺梨的时候也是要戴上手套的。但是如果真的能够吃得上野刺梨的话，那可真的就是赚到了，因为野刺梨的价值实在是太高了，野刺梨有非常高的 *** 用价值，这都是有目共睹的，比如说它有增强抵抗力的作用，最重要的是它有抗癌的功效，它能防癌抗癌还能治疗白血病，简直就是一种特别神奇的水果，很多人都称它为“长寿防癌果”，说的就是它不仅可以防癌而且经常吃的话还能长寿。
野刺梨大都数是种植在中国的南方的，北方倒是很少种植野刺梨，因为野刺梨在北方很难生存，因为野刺梨特别的喜欢阳光。野刺梨是一种生活在 *** 带的果子，它们喜欢光照，喜欢温度相对暖和的地方，这样的话它们会更好的生长发育，但是即使它们有很好的生存环境，它们的数量也不是很多，而且可以说很少，因为野刺梨的年产量都不足1千吨，这简直就是太少了，不在种植地的人民简直就是很难吃上野刺梨的。
野刺梨的营养价值也是很高的，它的体内含有丰富的维生素C，比大部分说过的维生素C都要高的，而且吃一个野刺梨的话就相当于吃了一百个苹果，因为野刺梨的维生素C含量是苹果的100倍，所以说吃一个就相当于吃了100个苹果。这么高价值的刺梨，遇到可不要错过哦，不过都是刺，吃的时候可要小心别扎嘴了。
如果人生像一趟疾驰的列车，那么童年就是一张单程车票，不知道他要开向哪里，但又无法返回；童年像一条船，装满了糖果，装满了玩具，装满了欢笑，也装满了快乐，更像一个五彩斑斓的梦，醒来时嘴角依然保留着微笑，只是眼角却已湿润！
以前的我们大都生活在农村，除了学习之外，寒暑假等放假的时候还要帮家里干农活，割麦 *** 秧、放牛放羊，一日三餐之外几乎没什么零食、玩具和娱乐，但就是在那样的环境中成长的我们依旧怀念儿时快乐的时光，记忆中的零食也随着现在物质的丰富逐渐淡忘，虽然还能通过其他途径购买，可是已经不是原来的那个味道了，这些承载着我们80、90后的零食现在还有记得的吗？
1、老冰棍 那个时候卖冰棍的几乎都是骑着老式28自行车走街串巷叫卖的这种，5分钱一个，雪糕1毛，也可以用请酒瓶子或者罐头瓶子换，冰棍是用白纸包裹着，一根冰棍能吃半天。
2、粘牙糖 这种糖比较受欢迎，因为可以分着吃，1毛钱大概10根还是20根的样子，不过确实粘牙。
3、泡泡糖 大大卷和西瓜泡泡糖，大大卷吃的时候每次撕一点，给其他朋友分的时候必须是自己亲自分给他们，要不然一卷根本不够分的，不管是那种都是一嚼嚼一天的，没味道了也舍不得吐。
4、山楂卷 现在的名字高级了，叫果丹皮，以前的那个山楂卷我记得好像都是和吃冰棍一样 *** 吃的，搁现在听着好像都有点反胃，那个时候也是常见的零食之一
5、神龟酸梅粉 味道酸酸甜甜的，每次都用里边的小勺子挖着吃，一小袋子好像也就是1分钱还是2分钱的样子，那个时候好像全国的酸梅粉都是这个名字<捂脸>
6、糖 *** 夏天买不起冰棍的时候，用那个罐头饼子在压水井上接一瓶子水，放几颗糖精，凉水水就变成了去暑解渴的饮料了，那个时候糖精好像随处都可以买到了，现在应该是不让买了。
7、棒棒糖 这个是用玉米在机子里边发出来一根一根的那种，穿在手指上吃，还有玉米花、米花等。
8、方便面 以华丰熊毅武和老北京为 *** ，5毛钱或者6毛钱一袋，几乎都是干吃，调料包打开全部撒到袋子里，然后把面饼捏碎，捏着方便面的口使劲摇晃，等到方便面和调料全都混合在一起的时候，用手抓着吃，到最后算是调料的时候，在左手倒右手直到把调料全都撒出去，然后把剩下的方便面一把全送进嘴里。
9、棉花糖 吃的双手都粘粘的，嘴角留的残渣，像是挂上去的胡子一般。
10、野刺梨等饮料 我不知道你们那里叫什么，我们陕西西安这里一直叫野刺梨，也是小时候喜欢喝但是又没钱买的一种饮料，还有汾煌可乐、健力宝等很少有机会喝到的饮料。
除了这些以外还有大白兔奶糖、麦芽糖、芝麻棍、蓼花糖、跳跳糖、搅搅糖、鱼皮花生、宝葫芦饼干、麦乳精、甘草杏等很多都忘了名字的零食，除了这些不知道你们那里还有什么你小时候记忆深刻的零食，欢迎大家补充。
一晃几十年过去了，现在各种小吃都不缺了，但唯独缺少了小时候的味道，80、90后的中年朋友们，你们是什么感觉呢？
二十四节气，二十四番花信风，美到窒息！花信风，应花期而来的，中国节令用语。在程大昌《演繁露》卷一里有记载：“三月花开时，风名花信风。”
一年花信风梅花更先，楝花最后。经过24番花信风之后，以立夏为起点的夏季便来临了。
南朝宗懔《荆楚岁时说》：始梅花，终楝花，凡二十四番花信风。根据农历节气，从小寒到谷雨，共八气，一百 *** 。
每气十五天，一气又分三候，每五天一候，八气共二十四候，每候应一种花。古人就根据这个编了这个花信风顺序表，从小寒开始：
小寒：一候梅花、二候山茶、三候水仙；
大寒：一候瑞香、二候兰花、三候山矾；
立春：一候迎春、二候樱桃、三候望春；
雨水：一候菜花、二候杏花、三候李花；
惊蛰：一候桃花、二候棠梨、三候蔷薇；
春分：一候海棠、二候梨花、三候木兰；
清明：一候桐花、二候麦花、三候柳花；
谷雨：一候牡丹、二候酴糜、三候楝花。
可是这古人的东西与现代又有点不同，于是又找了一套比较现代的赏花节气图；
发现用来对比自己本地节气有点意思，当然也可以作为春季赏花时令表。现记录如下：
百花凋谢中。
（除腊梅花之外，百花皆在蛰伏，此百花说的户外自然之花，非温室花房之花）
雨水过后，迎春花就开始绽放了，黄黄的一片，暖意十足。
这其后，大约3月3日前后是榆树开始露出毛茸茸的花骨朵，同时，春梅也开始绽放。
惊蛰是万物复苏的日子，这节气一到，基本冬天就不再耍威风了。
首先开始的是毛白杨的“大鼻涕”（或称毛毛虫），其次在3月10日左右，玉兰和山桃花就开始绽放了。还有就是 *** 花。
3月13日以后，樱桃才会开花，白白一片，也很好看。
春分之后，风不再寒冷，温度也迅速提升，又一 *** 花儿被催开了。
春分后常见的桃花、杏花、垂柳都相继开出花来，海棠也就是在这个时候绽放，直到绿肥红瘦的境地。
3月底的时候，稠李、杜仲、樱花、榆叶梅也开始了花期。
清明节期间，五角枫、白桦都开始泛起绿意。一周以后麻叶绣线菊、杂交鹅掌椒、银杏都开始开花了。
约再一周后，山楂、牡丹、油松便都有了春意。
谷雨是春季的最后一个节气，到这个时候，大部分花草树木就都枝繁叶茂了。花儿都是红绿相间，不再像早期，一簇簇一团团那样壮观。
此时开的有绣线菊、白皮松、桎柳等。再晚些时候，猕猴桃、黄素馨、槭树、蔷薇就开了。
立夏之后，空气里就该弥漫着 *** 花的香味了。而君迁子、紫珠、野刺梨也跟着凑热闹，如果北方人家，家里种了石榴树，也能看到红红的石榴花。
5月中下旬，臭椿和香椿相继 *** ，他们的花儿小而多，香椿的味道很淡，臭椿的味道较浓；
风吹过来的时候就落满一地细密的花瓣，细密到要几近贴着地面才能看出这是落花。
小满是谷物几近灌浆的时候，这个时侯正是无患子、南天竹、枣花开始吐露秀美的时候。
蜜蜂采蜜的时候如果是枣花蜜，那么蜂农的在割蜜后会特别保存，因为这种蜜较其他蜜口感更甜，能卖个好价钱。
芒种开始后，夏播开始。此时大叶黄杨、 *** 纷纷 *** ，而以 *** 为最美，像是霓虹羽毛。
在此前后葛藤及小叶女贞也会开花。
夏至左右，天气就越发热了，连树木都不怎么能提起精神来。但此时的臭檀、栾树以及梧桐还是顽强开出花来。
七月初，楤木开始盛开，像其他高达的木本植物一样，花细小且密集。
小暑之后，迎来人们最熟悉的几种花的花期，有张扬的木槿，有满城飘香的槐花，还有著名的紫薇。
大暑之后花就越来越少了，因为接近立秋，自然规律使然。
但此时仍有星康依次开花。
从立秋到处暑，很少有花儿了，但随着处暑的到来，另一种被广为流传的花开始散发出腻人的香味。
这种花就是著名的桂花。在这个季节里桂花算是明星了。
这段时间我没有查到相关的花期，可能百花都要凋谢了。
这天里，枇杷花顽强的开了花。
这段时间，基本上都是无边落木萧萧下了，当然，无论多冷，菊花还是要 *** 的。
从立冬到小寒前后，基本上百花绝迹。
但到小寒的时候，天气正冷，腊梅花却迎着风雪绽放了，此花的 *** ，也许是为了给蛰居的人们一个走出来的理由。
此节之后便是立春，冬去春来又是一年。
来源：诗词天地
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