护肝三宝
84岁的刘奶奶身上有9种病，其中20年的糖尿病居然是最轻松的，她身上到底发生了什么？国家级名老中医李秀惠一直给她用着三样“宝贝”调理身体，这些“宝贝”可以养肝血、补 *** ，预防肝癌！
刘奶奶说最折磨她的是肝病，曾一度到肝硬化腹水的阶段，甲胎蛋白高达1130ng/ml（正常值＜300ng/ml，高度提示有癌的病灶），白细胞也低，差一点丢了命！
一开始是西医输液、抽腹水治疗，肝腹水有好转，但甲胎蛋白一直下不去，又找不到肝癌的病灶，最后接受中西医结合治疗。
一共住院94天，刘 *** 甲胎蛋白终于降到了270ng/ml，后面李主任用三样“宝贝”给她调理身体，目前 *** 身体很棒，没有复发过。
专家说这三样“宝贝”我们普通 *** 可以用，究竟怎么用？下面会给大家一一揭晓。
肝藏血，可以调节 *** 血量，但也需要血液的滋养。当肝血不足时，肝体得不到充足的血液滋养，慢慢就会变硬，成了肝硬化，中医把这个过程称为血虚损生积（硬块）。
提醒：有基础疾病+肝血亏虚20年以上，肝硬化风险更高！
肝血不足的症状神疲乏力、头晕失眠、食欲不振、眼睛干涩、手足抽筋，舌质淡白、舌体胖有齿痕、有裂纹（津液不足）。
刘奶奶就是长期的肝血亏虚，再加上有基础疾病，最终导致了肝硬化腹水。李主任在治疗过程中一直采用“和血”的 *** 。
和血：先养血—再活血—后消积
当肝血亏虚时，要先养血，让血液充盈起来；再活血，让血液流动到肝脏；最后消积，消除硬块，让肝脏重新恢复功能。
如何养血活血保护肝脏呢？就要用到李主任带来的其中两个宝贝。
1“护肝三宝”之一：像姜不是姜
这个像姜不是姜的宝贝，通过中 *** 炮制后就是莪术，具有活血、破血、消积的作用。现代研究证实，莪术中的莪术油具有抗肿瘤、防肝癌的作用。
提醒：莪术 *** 效强，不建议在家使用。
2“护肝三宝”之二：郁金
郁金跟莪术是长在同一株植物上，有解郁疏肝、活血理气、利胆退黄的作用，在古代比黄金还贵重，因此叫郁金！
据说，唐太宗李世民时期，在四川一带出现了黄疸，当地官员束手无策，这时有一个郎中向官府提建议，可以用郁金去治疗，官府采纳后煮成大锅粥给大家吃，黄疸病一下子就治好了。
郁金的作用不像莪术那样猛烈，因此很适合在家做 *** 膳食用，起到养血活血、保护肝脏的作用。
和血当归郁金粥
组方：当归10克、红枣15克、郁金10克、粳米50克
当归活血养血；红枣温脾养胃、养血；粳米生津养脾胃，搭配郁金一同起到养血活血、疏肝理气的作用。
做法：将当归和郁金先放入锅中浸泡一会，大火煮10分钟；将煮透的郁金和当归捞出，再放入红枣和粳米煮成粥即可。
提醒：孕妇不适合。
这个粥不用天天喝，一周喝一次即可，适合有上述提到的肝血不足的症状，甚至有瘀血的人群食用。血糖高的人不适合喝粥，可以单用郁金一味 *** 煮水代茶饮。
肝藏血，肾藏精， *** 同源，精血互生。如果肝血不足，补充的肾精就会越来越少， *** 会俱损，一系列 *** 疾病就来临了。
刘奶奶长期肝血不足导致肾精不足，针对 *** 都不足的情况，在治疗时，李主任不光要补肝血，还要补肾阴。
*** 不足的症状腰膝酸软、失眠多梦、注意力不集中、健忘、耳聋耳鸣、脱发。
专家带来的“护肝三宝”的最后一宝，能调养 *** 不足的问题。用它做成 *** 膳，既能补血养血、又能 *** 同调。
3“护肝三宝”之三：槲寄生
槲寄生能祛风湿、补 *** 、强筋骨、养血。近几年的研究也发现，它对于防治肝癌也有一定作用。
槲寄生参鸡汤材料：槲寄生15克、 *** 参20克、红枣10克、枸杞10克、鸡肉 *** 克 *** 参健脾益气；红枣健脾养胃、养血；枸杞补 *** 之阴；鸡肉温补 *** 、养阴，搭配槲寄生熬汤喝，可以补气益血、补肝益肾、利关节。做法：鸡肉洗净切块，和槲寄生、 *** 参、红枣和枸杞一起放入砂锅中，倒入适量清水，大火煮开之后转小火慢炖3小时；最后加入适量食盐调味即可。
提示：适合大部分 *** 不足的老年人食用。但舌苔黄厚腻者慎用。如果怕煮汤麻烦，也可以用槲寄生、 *** 参、红枣、枸杞直接煮水代茶饮。
（北京卫视养生堂）
古人云“离家千里，莫吃枸杞”，这句话是啥意思？怎么吃比较好？从古时候起枸杞就是养生保健的好东西，关于它有很多延年益寿的故事，还有“地仙”的美称。
传说古时候有个人年少时吃不饱穿不暖，身材非常瘦小，到了中年时期又失去独子，一下子老了十岁，明明才三十多岁却长了一头白发，怎么调理都没有用。后来听说吃枸杞能白发转黑，便尝试了一段时间，结果真的慢慢好转了，身边的人都很惊讶。
另外也有故事记载，一位老人每天坚持食用枸杞子，最后活了一百多岁，重新长出了牙齿和黑发，身体非常硬朗。
当然这些都是故事传说，听完笑笑就行，不必当真，但是也能从这些故事中看出枸杞在人们心中的地位，认为它能补肾益精，滋养双目，保养身体。甚至还有“离家千里，莫吃枸杞”的说法。
“离家千里，莫吃枸杞”，这句话是啥意思？有道理吗？
这句话有两种意思，一种是说枸杞能滋补身体，激发男 *** *** 功能，若男 *** 出差时经常吃枸杞，可能会做出背叛家庭的事情。
还有一种说法是男 *** 本来就阳气充足，出远门后少了女色调和，此时再多食枸杞会导致体内阳气过盛，因此不能吃。
不管是哪一种说法，似乎都暗示了它对男 *** 有好处，真是这样吗？《本草新编》中提到，枸杞能“明耳目，安神，耐寒暑，延寿，添精固髓，健骨强筋”，用它泡水喝有止渴、缓解疲劳的作用。
之所以大家觉得它对男 *** 好，是因为枸杞对 *** 有助益，可是，中医中关于肾的理念很庞大，交感神经、甲状腺、消化 *** 等都包含在内，它是比较抽象的，所以不能简单地理解为多吃枸杞就能提升 *** 功能。
枸杞吃对是宝，吃错有害，它的吃法很多人不了解
氨基酸、玉米黄质、胡萝卜素、枸杞酸等物质能滋养你的身体，带来微甜口感，让你脸色更红润，生活充满活力，但是，它也有禁忌人群和注意事项。
四类人不宜吃枸杞
体内有炎症没有消除的人
糖尿病患者
脾胃 *** 患者
易怒易上火的人
养生保健的枸杞对以上人群不仅没有滋补作用，还有可能产生危害，不可多食。另外，还有一类长期服 *** 的 *** 不能吃枸杞，那就是心血管疾病患者。
《欧洲心脏 *** 》上曾经发布过一个案例，一位老年患者因为心脏问题一直在服用抗凝 *** 物，同时这位患者又有喝枸杞水的习惯，基本上每天都会饮用两杯。刚开始她感觉自己头晕、恶心的时候并没有引起重视，直到有一次 *** 就医，医生才发现这件事。
因为枸杞的成分会增加抗凝作用，如果体内有少量出血的情况，将会非常危险，同时，摄入的枸杞水过多又会阻碍 *** 物成分代谢，导致 *** 物堆积在体内，从而中毒 *** 。所以，在服 *** 期间如果你饮用了枸杞水，一定要告知医生。
怎么样吃枸杞，对身体有益呢？
大家一般用它泡水喝，不妨在水中再加入维C含片，能改善枸杞的口感，同时还能杀菌，不妨试一试。
枸杞的吃法有很多，泡水喝可以，煮汤、煮粥也可以，用过的残渣也能再次利用，放进嘴里干嚼或撒到酸奶中搅拌着吃，别浪费其中的营养。
如果觉得光泡枸杞有些单调，你也可以咨询一下医生意见，和玫瑰、菊花、红枣等一起泡水，但是要符合自己的体质，不要看别人怎么喝自己就怎么喝。
体质差、阳气弱的人，每天一小把枸杞泡水喝是比较好的，总是熬夜看书用眼的人，也可以喝点枸杞水，每天喝一杯，过多容易上火。
枸杞有养生的作用，但是要合理食用，不要因为听信了俗语就过量服用，不仅达不到效果，还有可能伤身，希望大家谨记。
春季大枣的食养妙方 —— 枸杞大枣茶参考资料：
<1>中医的“肾”与西医的“ *** ”是一回事儿吗?.人民网科普.2019-03-14
<2>枸杞竟有这么多延年益寿的传说故事，信不信由你!.吉报调查.2019-01-28
<3>喜欢用保温杯泡枸杞?其实这样吃枸杞才有效→.上观新闻.2020-12-11
<4>这类 *** 和枸杞茶可能是“致命”组合!3亿国人都该警惕.生命时报.2021-09-08
<5>四类人千万不要吃枸杞.科普百分百.2018-02-27
本周唐茗工坊推荐的食养方，
是春季适合大家日常办公冲泡的养生茶——枸杞大枣茶。
春季养肝的食物里，上周我们推荐了枸杞子，
与枸杞共同食用的大枣健脾胃，养肝血，还能安心神。
这款养生茶具有明目养血的作用。
尤其对于改善血虚贫血，面色萎黄，
日常失眠健忘等症状都有很好的调理功效。
春季正是肝病、眼睛干涩，传染病，皮肤疹子融合已出问题的多发季节，
不时地闷泡一壶枸杞大枣茶还有助于提高免疫力。
【材料】
大枣20克，枸杞子10克。
【材料】
红糖适量。
【做法】
1、将大枣劈破，去核，与枸杞子一起放入盖碗中，冲入沸水，加盖闷泡15分钟。
2、倒出茶汤，加红糖调匀即可饮用。
3、多次冲泡后还可把大枣、枸杞子都吃掉。
参考文献：
《食在二十四节气养在24小时的饮食指导书》 余瀛鳌，陈思燕 2018-04-01
枸杞泡 *** 水的背后：农户的苦衷和消费者的担忧枸杞，被誉为“中华神 *** ”，含有丰富的维生素、氨基酸、多糖等营养成分，具有补肾益精、养肝明目、抗衰老等功效。宁夏是我国枸杞的主要产区之一，每年生产的枸杞占全国总量的40%以上。然而，近年来，宁夏枸杞市场却面临着质量下降、 *** 波动、品牌受损等问题，其中一个重要原因就是部分农户在枸杞采摘后，为了增加枸杞的重量和色泽，用化学品焦亚 *** 钠进行浸泡处理。
焦亚 *** 钠是一种常见的食品添加剂，用于防止食品变色和氧化。但是，过量使用或滥用焦亚 *** 钠会 *** 食品中的维生素B1和维生素C，影响 *** 对这些营养素的吸收。同时，焦亚 *** 钠还会与 *** 内的胺类物质发生反应，生成亚硝胺类物质，这些物质具有致癌 *** 和致畸 *** 。因此，国家规定了焦亚 *** 钠在食品中的更大使用量和残留量。
然而，在宁夏枸杞产区，不少农户却无视这些规定，随意使用焦亚 *** 钠来泡枸杞。据一位不愿透露姓名的农户介绍，他们在采摘枸杞后，会将枸杞放入装有焦亚 *** 钠溶液的桶中浸泡几分钟，然后晾干或烘干。这样处理后的枸杞颜色更红润、更有光泽，重量也会增加10%左右。他说：“现在市场上卖的都是这样泡过的枸杞，如果不泡就卖不出去。我们也是 *** 无奈啊。”
据了解，这种现象主要出现在宁夏中宁县、原州区和平罗县等地。这些地方是宁夏枸杞的主要产区，也是宁夏枸杞地理标志产品保护区5。按理说，在这些地方生产的枸杞应该具有道地 *** 和优良品质，但实际上却存在着严重的质量问题。据媒体报道，在2019年自治区林业厅对全区枸杞产品进行抽检时，发现有9批次不合格产品6。其中最严重的一批次来自中宁县某企业生产的中宁红枣枸杞茶包，在其成分表中明确标注了含有焦亚 *** 钠7。
这种情况引起了消费者和社会各界的关注和担忧。一位常年食用枸杞的消费者表示，他以前认为枸杞是一种天然的养生食品，但现在听说枸杞泡化学品，感到很震惊和不安。他说：“我吃枸杞是为了健康，但如果枸杞里面有 *** ，那不是害了我吗？我以后还敢吃吗？”8
为了解决这一问题，宁夏 *** 和相关部门采取了一系列措施，包括加强枸杞质量监管、完善枸杞标准体系、建立枸杞质量追溯体系、加强枸杞品牌保护、规范枸杞市场管理等910。同时，也呼吁广大农户和企业自觉遵守法律法规，不要为了眼前的利益而损害自己的信誉和消费者的健康。只有这样，才能保证宁夏枸杞的品质和声誉，让宁夏枸杞真正成为国内一流、世界知名的品牌。
“ *** ”总是咳别慌，每天喝1碗汤，润肺止咳，减酸痛，健康过冬千防万防，日防夜防家里的老人还是中招了，总咳发烧、全身酸痛、喉咙阵痛折磨得老人睡不着。一人感染后就独自隔离在自己的房间了，就是害怕老 *** 变“阳”。生病期间除了正常去医院治疗外，我们还得注意给老人的饮食有所调整。那具体需要注意什么呢？来看专家给出的专业 *** 建议。
老话常说是 *** 三分毒，特别是老人身体免疫长期处于低下，更应该注意。老话还说 *** 补不如食谱，把健康吃出来！所以建议大家每天喝上一碗暖汤，让嗓子舒畅、减轻酸痛。今天动动手，做一碗好汤让家人们快快远离病痛。
之一道推荐：银耳羹
吃燕窝的看不起吃银耳的，其实真正的说法是：内行吃银耳，外行吃燕窝。作为清咽润喉的更佳菌物，银耳是菌种之冠，而且 *** 相较于燕窝来说简直是太便宜了。女 *** 对银耳更是充满喜爱，一碗满满出胶的银耳，试问有谁不爱呢？
所需食材：银耳、红枣、枸杞、 ***
1、银耳需要提前泡发2小时，剪去根部，将其撕碎成小朵。去掉内核的红枣和枸杞同样也一起放入水中泡发。
2、煮银耳羹剪建议用砂锅煮，砂锅的结构可以让银耳容易出胶。加入淹没砂锅2/3的清水，大火煮开水后，转小火继续熬煮30分钟。
3、30分钟后，下入枸杞红枣和 *** 或者白糖，一起煮5分钟，即可关火出锅。
第二道推荐：莲藕红枣汤
莲藕富含很丰富的蛋白质、维生素、矿物质，被誉为“水中之宝”。现在也是莲藕大量上市的时期，如果加上红枣，这碗莲藕红枣汤对于咳嗽的嗓子来说，分分钟就能缓解嗓子的干痒。
所需食材：莲藕、红枣、生姜、红糖
1、莲藕削皮切成藕片备用，生姜切片。
2、藕片放入热水中煮上2分钟，加入两勺红糖和姜片，搅拌均匀用中小火焖煮2分钟。
3、最后下入红枣，盖上盖子煮上5分钟，一道莲藕红枣汤就做好了。
第三道推荐：雪梨滋润汤
雪梨光是直接吃就已经很润喉了，汁水丰富香甜可口的雪梨同样也能用来做汤。一碗雪梨滋润汤把它学会，平常内热喉咙干也可以常喝雪梨滋润汤。
所需食材：雪梨、红枣、萝卜、枸杞、生姜
1、雪梨不用削皮、切开将里面的核去掉。萝卜切片、姜切丝、红枣去核、枸杞泡水。
2、起锅烧水煮萝卜，大火烧开后小火慢煮，下入梨块和红枣盖上盖子继续焖煮5分钟。
3、最后下入姜丝和枸杞，姜丝包含的姜黄素特别适合去燥热，加入半块红糖调味，搅拌均匀煮化红糖，出锅！
第四道推荐：马蹄排骨汤
广东潮汕人喜欢在家煮马蹄称之为：在家煲凉茶，可见马蹄主要作用就是清热降噪。后来还将马蹄和排骨混合，做出了一道马蹄排骨汤，味道不错还降温降火，特别适合“阳”了的朋友。
所需食材：玉米、萝卜、排骨、马蹄
1、马蹄去皮洗净，切一根葫芦卜和玉米，排骨砍成大块备用。
2、首先要给排骨焯水除腥，加点料酒和生姜煮一会，捞出锅里的浮沫，用清水冲洗一遍排骨就可以了。
3、起锅烧油，下入葱姜蒜炒香，慢慢加入清水烧开。将烧开的汤水倒入砂锅中，下入玉米、萝卜、马蹄，再加入少许食盐调味，最后下入排骨开始炖40分钟。
4、最后依据个人口味下入味精、鸡精、胡椒粉，一锅广东靓汤就出锅了。
第五道推荐：清炖椰子鸡
海南名菜椰子鸡，其独特的椰子味有益气生津的效果，口感咸鲜，颜值颇高。特别是特殊时期来上一顿椰子鸡还有清热、解除烦热口渴的作用哟， *** *** 也不难。
所需食材：椰子一个、土鸡半边
1、椰子开壳，将里面的椰汁和果肉捞出放一旁备用。土鸡切小块能放进椰子内部就行。
2、土鸡块先焯水一遍，再放入椰子中加入食盐、料酒、椰子果肉和椰汁。
3、盖上椰子盖放在锅上慢慢蒸熟。像这样的清淡的好汤自然能引起食欲。
好了，那么今天的文章就分享到这里了，这样的居家抗疫的食方要赶紧收藏起来哦，不然下回我担心您找不到咯，如果还有其他的美食与小技巧，清清还会继续分享给大家，如果您看完觉得不错的话，您也可以转发分享给您身边的亲戚与好友，也希望您能多多关注与支持清清，那么我们下期再见啦！
如今，很多人喜欢使用枸杞子进行保健养生，经常会听人讲“人到40不得已，保温杯里泡枸杞”。
那么，您知道市面上有两种枸杞，红色枸杞与黑色枸杞有什么区别呢？
之一种红枸杞，以宁夏中宁枸杞，含有更多的枸杞多糖，品质较好，是我国传统的 *** 食两用的种 *** 材。近年来, 一直受到医疗专家和食疗专家的高度重视。
枸杞的 *** 理和保健作用与其中含有的生物活 *** 物质枸杞多糖有很大关系 。现代科学研究表明, 枸杞多糖具有调节免疫、清除 *** 基、抑制肿瘤 、延缓衰老、降血脂、降血糖和抗疲劳等作用<1-2>，从而深受养生人士的喜爱。
第二种黑枸杞，青海是公认的更好的黑枸杞产地。现代研究表明，黑果枸杞果实中含有丰富的氨基酸、花青素、维生素 C 和脂肪等物质，具有一定的的保健及 *** 用开发价值［3-4］。
由于 《中华人民 *** 国 *** 典》( 以下简称 《中国 *** 典》) 未将黑果枸杞收录其中，黑果枸杞也未被列入 *** 食同源原料目录，同时也无控制其品质的相关地方标准，所以对其外观指标及内在成分含量没有统一的规定。
想要吃红枸杞的鲜果，夏果与秋果哪个品质好？
枸杞果实根据采摘期分为夏果和秋果，夏果成熟期一般自6月中旬至8月底，其中头茬果成熟于6月中旬，盛果期一般在7月初至中旬成熟。秋果成熟期一般自9月中旬～10月底。夏果中各成分含量高于秋果，并且夏果颗粒普遍比秋果大，而且口感更好。
大多数人选择泡水服用枸杞子。那么枸杞子泡水喝有哪些好处呢？
枸杞子甘润， *** *** 平和，滋而不腻，补而不俊，为滋补 *** 良 *** 。具有滋补 *** ，益精明目的作用。对于 *** 阴虚的导致的眼干、眼涩，有非常好的滋补肝、肾以及明目的作用。枸杞子也可以和其它的一些食材泡用或蒸煮，比如大枣，大枣可以健脾养血，枸杞、大枣合用可以滋补脾胃、肝、肾以及养血、明目；菊花具有清肝明目作用，枸杞子和菊花合用可用于 *** 阴虚或阴虚火旺导致的口干、口渴、眼睛干痛患者；枸杞子与银耳合用，具有补肺、益气、养阴作用，可用于肺燥咳嗽，干咳，少痰的患者。
枸杞泡水喝正确 *** 是什么？
如果选用红枸杞泡水，通常可用保温杯中泡水，因为其中不含有花青素，因此耐高温的作用会比较好，可以用温度较高的水来进行冲泡。
如果选择黑枸杞进行泡水服用，建议选择60度左右的温水冲泡三分钟就可以喝了，如果水温过高，可能会 *** 里面含有的花青素成分，使其营养成分大量流失。
注意事项：枸杞虽然是一款全民养生佳品，但过食枸杞易上火。所以正常之人人，不管黑枸杞还是红枸杞，每日食用量不宜超过20克，阴虚火旺之人不宜超过12克。
参考文献：
<1>郑建仙.功能 *** 低聚糖< M> .北京:化学工业出版社, 2004.
<2>江小华.里氏木霉木聚糖酶的分离纯化、酶学特 *** 及降解机理的研究< D> .南京:南京林业大学, 2006.
［3>陈海魁，蒲凌奎，曹君迈，等．黑果枸杞的研究现状及其开发利用黑龙江农业科学，2008( 5) : 155-157．
［4］ 程礼芝， *** 霞，戴伟峰，等．黑果枸杞酚 *** 成分研究［J> .中国现代中，2018，20( 2) : 159-162.
#男女用枸杞子泡水喝有哪些好处#
粥是“天下之一补”！常喝这4种粥，滋阴润肺、养胃健脾中国人喝粥已有数 *** ，《周书》中就提到“黄帝蒸谷为饭，烹谷为粥。”清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之之一补物”。
有意思的是，不仅中国人认为喝粥养生，美国哈佛大学一项历时14年多、有10万多人参与的大型研究也发现，每天一小碗粥可能是健康长寿的关键！
当然，这里说的可不是白粥。这项2015年初发表在《美国医学会 *** 内科医学》上的研究指出，每天食用约28克的全谷物，约等同于1小碗的燕麦粥，整体死亡率就能降低5%，心脏病死亡率更可减少9%！
粥，“天下之一补物”
1、粥 · 天下之一补人之物
粥首先是以谷类为主，谷类食物含有丰富的膳食纤维，维生素B1等，有助于控制胆固醇的升高，保护心脏，而且还可预防肥胖。
可别小看这一碗粥，既能补养 *** 的所需，又可滋补身体。清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之之一补物”，《随息居饮食谱》也称“粳米甘平，宜煮食。粥饮为世间之一补人之物”。
2、粥与肠胃最相得
李时珍是这样说的：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”即便没有胃肠疾病，如果吃了太多的油腻之品， *** 会觉得身体疲惫，食欲不振，这时候喝两餐粥，就能让胃肠暂时休息一下。
中医认为，粥有和胃、补脾、益肾、清肺、消渴、通便和安神等多种功效，几乎把 *** 的五脏六腑都兼顾到了。
▼养心助眠通便，试试这碗粥
南瓜粥
功效：补中益气、清热解毒
做法：
1.先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟；
2.取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，更好放在搅拌机里搅一下；
3.然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开；
4.糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可。
五红汤
功效：补气养血
做法：
1.准备红皮花生、红豆、红枣、枸杞、红糖；
2.除红糖外，将所有材料洗干净，枸杞泡发；
3.除红糖、枸杞外，其余材料倒入养生壶里，注入1000ml清水；
4.养生壶 *** 上电源，打开开关，选择“五谷粥”功能，时间定为60分钟；
5.盖上盖子，养生壶自动开煮；
6.提前5分钟放入红糖和枸杞，程序结束即可食用。
红枣糯米粥
功效：健脾胃、益气血、生津止渴
做法：
1.将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡半个小时；
2.锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中，放入红枣；
3.用勺子搅动，使 *** 不会黏在锅底；
4.烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来；
5.开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右；
6.盛出，加适量红糖搅匀即可。
皮蛋瘦肉粥
功效：促进食欲、养阴止血、润肺
做法：
1.大米洗净入锅炖煮；
2.肉切薄片，加入油、盐、淀粉、生抽腌制；
3.姜切丝，葱切粒，皮蛋去壳捣碎；
4.粥粘稠后，加入瘦肉、皮蛋、姜丝；
5.最后20分钟开大火，出锅前加入盐和葱花即可。
来源： 约见名医
有的“保健茶”不能长期喝，你是不是也喝错茶？一定要注意现在的人都很注意保养，到了一定年纪的人更是如此。平时在单位里，经常见到同事们拿着茶壶在饮水间里煮水喝，也是公司里一道亮丽的风景线。
大家的养生方式还各不相同。有的煮白茶，有的煮咖啡，有的烧花茶，有的泡绞股蓝，还有的自己配茶包。尤其是女同胞，枸杞、红枣、铁皮、铜皮、西洋参、灵芝.....有什么放什么，看上去色彩不错，味道也很好。有的是为了清热降火，有的是为了美容养颜，有的则是时尚养生。
我之前也一直觉得这样很好，没有什么问题，但这两天看到的一个新闻，还是吓了我一跳。
中国茶道——女子准备泡茶
新闻上说，一位52岁的男子平时也是十分注意保养的，看到什么养生秘方就会自己学起来。他听说栀子泡茶具有清热、泻火的功效，还能促进肠胃 *** ，助排便，想到自己平时身体不错，就是有点口干爱上火，就喝起了栀子“保健茶”，一喝就喝了十多年。
清热、降火、解毒——栀子茶
最近半年来这位男子总是莫名其妙肚子疼，自己吃了“肠炎宁”和“吗丁啉”后有所好转，但仍有反复。前几天他的问题更加严重起来，已经有好几天便秘，肠气不通，肚子又胀又痛。到了医院一检查，发现居然都有“便血、部分肠段变青紫色”，已经诱发了“缺血 *** 肠梗阻”。
草本花茶，枸杞菊花茶
医生说自己接诊过好几例这样的病患了。栀子具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒、消肿止痛等功效，正确饮用确实对人的身体有好处，问题是这位男士喝得太多了。过犹不及，幸好这位男子马上就医，发现问题治疗也还算及时，否则后果不堪设想。
花茶，玫瑰花养生茶
有专家医生强调，中草 *** 泡水并非人人适合喝，大家开始喝之前更好到医院咨询，然后听从医生的针对 *** 建议。毕竟是 *** 三分毒，大家在喝的时候还是应当注意节制。
冬令进补怎样更有效？这几款茶饮能促进吸收、健脾和胃“冬令进补，春来 *** ”。冬天是进补的好时节，进补的效果又和脾胃功能有着很大关系。北京中医 *** 大学东方医院经开区院区副主任医师白桦指出，脾胃功能正常，消化吸收能力好，进补才有效，也就是“受补”；脾胃功能不好，脾虚、胃寒、肝郁之人，随意进补，则有可能出现消化 *** ，或腹痛、腹胀等“不受补”的情况。
在此，白桦推荐几款适合于“冬补”的茶饮，有健脾和胃等功效。
黄芪红茶
材料：黄芪15克，红茶3克。
调制：黄芪加入适量清水煮约15分钟，放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
功效：补气健胃，可改善身体虚弱症状。
红枣枸杞茶
材料：红枣25克，枸杞子20克，适量红糖。
调制：把红枣（去核）与枸杞子加入适量清水煎煮。红枣煮软后，放入红糖，调匀饮用。
功效：健脾补肾，补血生津。一般人均可服用，尤其适合妇女及消化功能不好的人。
玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。
调制：先将普洱茶注入开水。之一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待稍凉，加入蜂蜜即可。
功效：芳香怡人，疏肝和胃，对缓解紧张、抑郁情绪有不错的效果。
萝卜茶
材料：白萝卜100克、茶叶5克，食盐适量。
调制：先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后，倒入萝卜汁内服用。
功效：清热化痰、理气开胃，适用于咳嗽痰多、纳食不香的人。
姜苏茶
材料：生姜、苏叶各3克。
调制：将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟，代茶饮用。
功效：疏风散寒、理气和胃，适用于风寒感冒或恶心、呕吐、胃痛、腹胀等。
新京报记者 刘旭
校对 卢茜
假期吃撑了，喝点山楂饮广州中医 *** 大学之一附属医院 *** 学部
中 *** 师 许燊
清明假期，美味佳肴和青团吃多了，一些人肠胃开始“闹 *** ”，腹胀、腹痛很难受。这时不妨试用消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的山楂来化解。
山楂麦芽饮。取山楂3—9克、麦芽10—30克、水1—3碗、红糖适量；把山楂、麦芽一起放入锅中炒至表面焦黄，放凉后加适量清水泡15分钟，大火煮开后用小火煮15分钟；取 *** 汁，按个人口味加入适量红糖。山楂、麦芽合用，有消积健胃、化积导滞的功效，尤其可用于小儿伤食，安全有效。
罗汉果山楂茶。取罗汉果半个、山楂15克、水1.5升；把山楂放入锅中炒至表面焦黄，放凉备用；山楂、罗汉果加水泡15分钟，大火煮开后用小火煮15分钟，如果想要味道浓一点，可适当延长煮的时间；取 *** 汁饮用。本方可消积生津、润肺止咳、润肠通便，适合肺热或肺燥咳嗽，兼有食积者饮用。
红枣枸杞山楂茶。取红枣3粒、枸杞10克、山楂10克、玫瑰10克、水1.5升；红枣、山楂去核；材料加水泡15分钟，大火煮开后用小火煮15分钟即可。本方可补 *** 、疏肝解郁、养血安神、消食健脾，适合体虚目涩、睡眠欠佳，兼有食积者饮用。
山楂核桃饮。取鲜核桃肉50克、鲜山楂50克、蜜糖适量；山楂肉放入锅中炒至焦黄，放凉备用；核桃肉与山楂加少量水在榨汁机中磨成浆备用；浆液加水至 *** 毫升，小火煮开，不断搅拌，放凉，加入蜜糖即可食用。本方补肺益肾、消食润肠，适合伴有冠心病、高血压、高脂血症及便秘的老年人食用。
需注意，山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。患有胃炎、胃溃疡、胃酸过多或食管炎以及反流 *** 胃炎等肠胃疾病患者，食用山楂会加重症状，应忌用。
来源： 中国妇女报
