地瓜需要蒸多长时间,蒸锅蒸红薯需要多长时间

牵着乌龟去散步 问答 7

很多朋友对于地瓜需要蒸多长时间和蒸锅蒸红薯需要多长时间不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 蒸地瓜需要蒸多长时间
  2. 蒸地瓜要蒸多长时间 蒸地瓜一般蒸多长时间
  3. 蒸红薯需要多长时间
  4. 地瓜蒸多久能蒸熟
  5. 蒸地瓜多长时间
  6. 红薯蒸多长时间
  7. 地瓜需要蒸多久

一、蒸地瓜需要蒸多长时间

地瓜蒸的时间长短与地瓜的大小有关。如果是小一点的地瓜,一般10-15分钟左右就可以蒸熟了;而如果地瓜个头比较大的话,那么需要20分钟左右才能蒸熟。因此,蒸地瓜需要的时间取决于地瓜的大小。地瓜蒸的时间长短与地瓜的大小有关。如果是小一点的地瓜,一般10-15分钟左右就可以蒸熟了;而如果地瓜个头比较大的话,那么需要20分钟左右才能蒸熟。因此,蒸地瓜需要的时间取决于地瓜的大小。1、蒸地瓜需要蒸10-20分钟左右。2、地瓜蒸的时间长短,具体还是跟地瓜的大小以及它的品种是有关系的。如果是小一点的地瓜,一般十分钟左右就可以蒸熟了,而如果地瓜个头比较大的话,那么20分钟左右才能蒸熟。3、所以大家在蒸地瓜的时候不要着急,要有耐心,觉得蒸好的情况下,可以用筷子去戳一下,如果非常轻易的就可以将筷子戳入地瓜内部,而且感受到特别软的话,就说明地瓜已经蒸好了。

二、蒸地瓜要蒸多长时间 蒸地瓜一般蒸多长时间

1、在一般情况下地瓜蒸多久能熟,还是要根据地瓜的大小来判断,如果是小地瓜,大概15-20分钟左右就熟了,大地瓜需要半个小时左右,如果尝起来还不软,就需要蒸更长的时间。

2、如果想要地瓜熟的快,可以选择用热水来蒸,一整个不好蒸的话就切成一块一块的,家里有高压锅的可以用高压锅来蒸,熟的速度会更快。其次地瓜里面还含有许多丰富的矿物质,比如蛋白质、维生素、氨基酸等,多吃地瓜,也会有利于我们的身体健康。

三、蒸红薯需要多长时间

1、8~10公分大小的红薯,开锅后蒸20分钟左右就熟了。

2、如果更大一些就要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯,如果能轻易扎透就说明红薯熟了。

3、一般情况下,蒸红薯的时候先用大火,等到锅中的水沸腾之后,将火调至中小火,再蒸个十至十五分钟,具体看红薯的块头,大的就蒸久一些,小的就蒸快一些。

四、地瓜蒸多久能蒸熟

地瓜蒸的时间长短具体还是跟地瓜的大小以及它的品种是有关系的。如果是小一点的地瓜,一般十分钟左右就可以蒸熟了,而如果地瓜个头比较大的话,那么20分钟左右才能蒸熟。

所以在蒸地瓜的时候不要着急要有耐心,觉得蒸好的情况下,可以用筷子去戳一下,如果非常轻易的就可以将筷子戳入地瓜内部,而且感受到特别软的话,就说明地瓜已经蒸好了。

1、红薯不要剥皮:切勿剥落红薯外皮,红薯的皮可以保护红薯的内部,因此营养不会丢失,味道会更甜。

2、切掉头尾两端:清洗红薯后请勿直接在锅中蒸,将红薯的头和尾巴切一点,约一厘米。切掉后,可以迅速加热红薯内部,蒸出的味道更好,更容易蒸出。

3、开水上锅蒸:蒸地瓜时不要用冷水上锅,将红薯放入篦子之前,我们应该等待水烧开。用沸水锅中蒸熟。它可以将甜味牢牢地锁定在地瓜中。味道特别甜,蒸制时间相对较短。如果用冷水在锅中蒸蒸的时间会很长,而且红薯的味道也不会很好。

五、蒸地瓜多长时间

1、8~10公分大小的红薯,开锅后蒸20分钟左右就熟了。

地瓜需要蒸多长时间,蒸锅蒸红薯需要多长时间-第1张图片-

2、如果更大一些就要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯,如果能轻易扎透就说明红薯熟了。

3、一般情况下,蒸红薯的时候先用大火,等到锅中的水沸腾之后,将火调至中小火,再蒸个十至十五分钟,具体看红薯的块头,大的就蒸久一些,小的就蒸快一些。

六、红薯蒸多长时间

1、这个要看多大块了,如果太大,也可以切开再蒸,开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候,用筷子扎一下,就可以感觉到没有硬心就是熟了。

2、蒸红薯的 *** 也很简单,就是将买回的红薯洗干净,去皮。将红薯切成块状,便于蒸熟,节约能源。将切好的红薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。最后将蒸好的红薯盛盘。

3、红薯(英文: sweet potato)原名番薯(学名:Ipomoea batatas(L.) Lam.),又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、山 *** (河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土 *** 或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良 *** 。

七、地瓜需要蒸多久

地瓜也被称为红薯是我们日常饮食上比较常见的一种食物,地瓜的口感甘甜绵软,适合用来熬粥或者是直接食用也可以蒸熟食用,味道都非常好,而且经常食用还可以补充身体所需要的食物纤维等,而蒸地瓜是一种比较常见的做法,一般蒸地瓜时间为25分钟即可。

首先挑选大小均匀、表面无黑斑点、新鲜的红薯洗干净,然后找一个能装下你要蒸的红薯的蒸锅,在蒸锅底下倒入一节手指高度的水,盖上盖子,开始大火蒸红薯,大约在水开后改用文火煮15—20分钟,红薯就熟了,再关火焖3—5分钟,这样蒸熟的红薯会更加香甜美味。

如不确定红薯有没有蒸熟的,可用筷子或叉子,从红薯表面 *** 去,如红薯很轻松的 *** 透,则说明红薯已经蒸熟,如红薯中间还不能 *** 过去,则红薯中间还存在硬心,需要再蒸3—5分钟后判断是否熟透,另外蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味,当你闻到香味时,就说明红薯快要蒸熟了。

红薯个头比较大的话,就不容易蒸熟,更好是用刀把红薯切成大小均匀形状再去蒸,这样既能保证红薯快速蒸熟,又能避免有的红薯块头较大,而有的红薯块头较小,蒸出来有的熟了,有的还没熟的现象。

红薯用热水蒸,从一开始就减少了水煮沸的时间,从而加快红薯蒸熟的时间,并且用热水蒸出来的红薯和用冷水蒸出来的红薯,其口感味道是一样的,同时也不会影响其营养价值。

高压锅和微波炉都是能在短时间内加快食物熟透的烹饪工具,如想快速蒸熟红薯的,可将切成块的红薯放入高压锅中蒸煮,一般10—15分钟即可熟透,或用微波炉高火叮5分钟就能让红薯熟透。

一是蒸之前就把红薯去皮,红薯容易氧化变色;二是蒸的时候,红薯表红薯面若是没有外皮覆盖,容易让水分进入红薯当中,稀释红薯内部的糖分,使蒸出来的红薯不够香甜,因此用电饭煲蒸红薯更好是吃的时候再剥皮会更好吃。

因为红薯当中的淀粉酶在60度左右时,能促使淀粉很快的转变为糖分,若能保持水温热而不沸腾,维持在一定的温度下,则能让蒸熟的红薯更软糯香甜好吃,而高压锅能对水施加压力,让水在达到较高温度下而不沸腾,不仅能加快红薯蒸熟,还能促进淀粉酶更好的转化为糖分,让红薯蒸出来的味道更赞。

在蒸红薯之前,要进行挑选红薯的工作,更好挑大小一致的红薯进行蒸煮,如大小偏差过大,更好是用刀切成大小均等的块状再进行蒸,这样能确保红薯在同一时间熟透。

一开始蒸红薯的时候,一定要大火,这样才能让红薯表皮在短时间内被蒸透,之后才能让热气快速进入红薯内部,使蒸出来的红薯更加香甜可口。

蒸红薯的过程中,一定要盖好盖子,不要老是中途掀开看有没有熟,否则红薯中途进入了冷空气,蒸出来的口感会受影响,还可能导致红薯半生不熟

OK,关于地瓜需要蒸多长时间和蒸锅蒸红薯需要多长时间的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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