很多朋友对于家常炒菜做法简单又好吃和九款好吃的家常炒菜做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、九款巨好吃素炒菜做法!简单又下饭!
九款巨好吃素炒菜做法!简单又下饭!
1、水 *** 入花菜焯水 1分钟捞出、油热爆香蒜末小米辣。
3、放入花菜翻炒片刻、加一勺生抽。
4、加半勺蛇油半勺白糖翻妙入味。
5、倒入青椒翻炒断生即可出锅了。
1、热油炒香，蒜片、小米辣，倒入青椒。
5、半勺辣椒粉大火翻炒均匀即可。
13、锅中油热下入青椒金针菇，前至青椒虎皮状。
14、倒入调好的料汁，大火收汁出锅。
1、莲辣切片，水开加入白醋焯水，爆香燕末。
2、放入藕片，加入一勺生抽，一勺蜓油。
3、少许盐和鸡精调味，加入青红椒，翻炒片刻即可。
8、放入鸡蛋炒匀+盐、白糖、胡椒粉。
7、腐竹泡发好，倒入两个鸡蛋液搅摔均匀。
9、炒香蒜来，豆拆酱炒出红油，青红椒，木耳炒至断生。
10、倒入腐竹，料汁，翻妙均匀即可。
11、加适量鸡精翻炒均匀就可以出锅啦~。
1、娃娃菜切小段清洗干净,热油锅加入蒜末葱花爆容。
2、加入娃娃菜妙软后加入匙养盐翻妙均匀。
3、加入匙笑蚝油和约生抽翻炒均匀即可出铝。
二、求一些简单美味的菜谱做法,本人想做几道家常炒菜
1、家常炒菜的做法有很多，由于每个人的口味不同，推荐的菜谱也不一样，要说到简单又美味的菜谱，我这里有几道菜非常适合做家常炒菜，现在也快到节日了，学会几道家常菜，正好可以露几手。
2、今天给大家分享的有，酿豆腐，肥牛金针菇，茄汁豆腐，香辣土豆莲藕丁。这四种家常菜的做法都是非常简单的，吃起来很美味，一起来看看具体做法。
3、豆腐是一种很棒的食材，可以 *** 很多美食，也可以搭配别的食物做出美食，特别是肉，豆腐本身就是有肉味而不腥，搭配猪肉，口感上会更上一层，不仅如此，做法也是超级简单的，做出来的样子也是超级漂亮的。
4、食材：老豆腐，猪肉，鸡蛋，蚝油，生抽，白糖，大葱，生姜，食盐，胡椒粉，老抽，香油，花椒油。
5、1，猪肉泥中加入姜末，葱末，胡椒粉，食盐，老抽，生抽，香油，花椒油，搅拌至上劲。
6、2，料汁，蚝油两勺，生抽两勺，白糖一勺，清水适量。
7、3，豆腐切块，三角形，中间划开，塞进去肉，蘸一层鸡蛋液，放平底锅煎至，金黄。
8、4，倒入料汁，汤汁浓稠，撒葱花，出锅。
9、这道菜是一个懒人快手菜，差不多10分钟就能做好，也不需要太多的技巧，但是做出来呢，还非常好看和好吃。
10、食材：肥牛，金针菇，食用油，大葱，生姜，大蒜，辣椒，辣椒酱，食醋，料酒，胡椒粉。
11、1，金针菇去根，清洗干净，撕开，焯水，铺盘子中备用。
12、2，起锅烧油，加入葱花，生姜丝，大蒜末，辣椒，辣椒酱，炒红油，加入清水，加入料酒，食醋，胡椒粉，煮开，加入肥牛，肥牛变色捞出，放金针菇上面，倒上料汁，出锅。
13、我家很爱吃豆腐，总会用豆腐做出不同的美食，豆腐不仅搭配肉好吃，搭配西红柿味道也是不错的，而且西红柿在颜色上也有不少的点缀，做法很简单。
14、食材：老豆腐，西红柿，大葱，生姜，大蒜，白糖，生抽，食盐，辣椒。
15、1，豆腐切块备用，西红柿切丁备用。
16、2，锅中刷油，放豆腐块，煎至，金黄，盛出。
17、3，另起锅烧油，放生姜，辣椒，葱花，大蒜末，再加入西红柿炒出沙司，加入白糖生抽，倒进豆腐块，翻炒均匀，加入适量食盐出锅，撒葱花。
18、莲藕和土豆在冬季很常见，很有营养，把这两种食材搭配在一起，一个脆嫩，一个软糯，口感会更加丰富，而且做出来的是香辣的口味，很适合冬季食用。
19、食材：莲藕，土豆，大葱，生姜，大蒜，豆瓣酱，辣椒粉，辣椒。
20、1，莲藕去皮切丁，土豆去皮切丁放水中浸泡，捞出。
21、2，锅中放适量食用油，放进去莲藕丁和土豆丁，小火煎至，四周金黄盛出。
22、3，锅中放油加辣椒，花椒，辣椒面，豆瓣酱，炒处红油，加葱花，生姜丝，大蒜片，炒匀加入莲藕丁土豆丁，翻炒均匀出锅。
23、家常菜的做法有很多，就给大家分享了这四种，这四种家常菜的做法都是超级简单，口感都很好，颜色也非常 *** ，作为家常菜是不错的选择。
三、九款好吃的家常炒菜做法
2.生抽2勺、玉米淀粉、食用油各1勺、半勺老抽、少许盐、清水2勺抓匀。
4.肉片油热下锅炒熟，下蒜末少许白糖、老抽炒匀即可。
1.准备食材：青椒、番茄、蒜末。
2.2勺生抽、半勺老抽、一勺陈醋、一勺蚝油、少量盐、少量白糖、一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀。
2.茄子去皮切块，1勺盐抓拌均匀，腌制10分钟，用清水清洗挤干水分，一勺淀粉抓拌均匀，
3.油热加入蒜末，倒入番茄和青椒，番茄炒出汁，倒入茄子翻炒，
4.倒入调好的酱汁，翻炒至汤汁浓稠。
1.鸡翅剁小块和姜丝1勺料酒、加1勺生抽、加1勺老抽、加1勺蚝油、加少许盐和1勺淀粉，抓均匀腌制20分钟。
2.油热放鸡翅中小火煎，煎至金黄捞出，
3.油热放花椒辣椒翻炒，放鸡翅块翻炒，
4.撒芝麻葱翻炒均匀，翻炒均匀出锅即可～
2.鸡丁一勺料酒、少许盐，少许胡椒粉、一勺淀粉抓匀腌制片刻。
3.两勺生抽，两勺醋、一勺蚝油，一勺白糖、一勺淀粉，拌匀备用，
4.鸡丁炒至变色盛出，葱花蒜末豆瓣酱炒出红油，
5.放入胡萝卜丁，加入鸡丁，倒入料汁，放入花生米大火收汁即可。
1.蒜末炒香，下娃娃菜炒软，倒入豆泡，加入一勺豆瓣酱
2.一勺蚝油，一勺生抽、适量白糖，加入水淀粉焖煮两分钟，
1.水里加少许盐、食用油，水开生菜烫十秒捞出装盘，
2.油热爆香蒜末加2勺蚝油、1勺生抽、少许盐、少许白糖提鲜，
3.加一小碗水煮开，淋入5勺水淀粉勾芡即可出锅。
1.水开花菜焯水两分钟捞出，油热放入蒜末小米辣爆香，
2.加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入花菜翻炒均匀、
3.加一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖搅拌均匀，
4.放入青椒翻炒断生即可出锅啦。
2.鸡蛋滑熟盛出备用，热油爆香葱蒜，倒入西红柿，
3.一勺生抽、一勺番茄酱、少许盐炒出汁，
4.加鸡蛋翻炒均匀撒上葱花即可。
2.土豆丝洗净淀粉沥干水分，油热放入蒜未、干辣椒爆香，放入土豆丝翻炒片刻，
3.加一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、少鲜盐、鸡精翻炒均匀，加入葱段翻炒一下即可。
四、常见家常炒菜的做法
常见家常炒菜的做法，生活中好吃易做的菜有很多,但是很多人既没有时间也最多只会做几道菜，所以，营养好吃又简单的家常菜很适合这一类人，厨房小白也可以做的出来，下面是常见家常炒菜的做法。
所需材料：小人仙800克、香菜2棵、油盐适量、大蒜3瓣、干辣椒10几个、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、水淀粉适量、
1、把水中加少许盐，少许油，把买来的小人仙放入水中吐沙2小时，再用流动的水清洗干净。
2、大蒜切末，香菜切寸段，干辣椒切小段，辣椒籽不要。
3、锅加水烧开，下入小人仙焯水，焯水至小人仙的贝壳都张开，将小人仙捞出，放在清水中投洗干净，捞出沥净水分待用。
4、锅加油烧热，下入蒜末小火炒制，将蒜蓉小火炒出蒜香味。
5、下入干辣椒炒香，不要把干辣椒炒焦了，干辣椒炒糊了有苦味。
6、下入焯好水的小人仙，大火翻炒1-2分钟。
7、淋入酱油和蚝油，再加入盐，白糖，料酒，大火翻炒均匀。
8、淋入少量的水淀粉勾芡，大火翻炒至汤汁都包裹在小人仙上，撒上香菜段，翻炒均匀，过火，盛出装盘即可。
所需材料：菜心半斤、木耳（干）适量、油盐适量、大蒜3瓣、蚝油1汤匙、
1、木耳是干的需要提前泡发，把木耳放到冷水中浸泡半小时至1小时，将木耳泡发好。
2、菜心切去根部较老的部位，摘去老叶，投洗干净，沥净水分，再把菜心切成2段，菜茎和菜叶分 *** 。大蒜切末。
3、锅内加入水烧开，下入木耳焯水1分钟，将木耳捞出沥净水分待用。
4、锅内加入油烧热，下入蒜末爆香。
5、下入菜心的菜茎翻炒，将菜茎炒至颜色变深绿。
6、下入菜叶的部位，再加入木耳，一起大火翻炒，将菜叶炒至变蔫，加入蚝油，少许盐，翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
所需材料：河虾 *** 克、韭菜1把、油盐适量、大蒜2瓣、姜1片、料酒1/2汤匙
1、将河虾挑去杂质，投洗干净，沥净水，韭菜择洗干净。
2、将韭菜切成寸段，姜切丝，蒜切片。
3、锅加油烧热，下入姜丝，蒜片爆香。
4、下入河虾翻炒，大火将河虾翻炒至虾身变成红色，淋入料酒翻炒均匀。
5、下入韭菜，盐，快速翻炒均匀，盛出装盘即可。
所需材料：荷兰豆 *** 克、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜3瓣、鸡精少许，淀粉1茶匙
1、把荷兰豆洗净，并且还要摘掉两边的豆尖和边筋，这样荷兰豆吃起来的口感才不会有渣。
2、胡萝卜去皮洗净，切成菱形片，大蒜切末，把淀粉放在小碗里加入冷水和鸡精，一般淀粉和水的比例为1：5，
3、锅加水烧开，加入少许盐，几滴油，下入荷兰豆焯水，将荷兰豆焯水至颜色变深绿，熟透，捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水分待用。
4、锅加油烧热，下入蒜末小火炒出蒜香味。
5、下入荷兰豆，加入盐，大火快速翻炒均匀，淋入水淀粉勾芡，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
所需材料：香干2片、毛豆400克、尖椒1个、小米辣4-5个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、
1、把毛豆剥去外皮，取出豆粒，把豆粒放在清水中搓洗一下，洗去包裹豆粒的半透明的种衣，将豆粒捞出沥净水分待用。
2、把香干切成丁，尖椒去蒂去籽切成丁，葱切葱花，姜切末，大蒜切片，小米辣切成辣椒圈。
3、锅内加入水烧开，加入少许盐，下入毛豆焯水，水开后煮4-5分钟，将毛豆煮至没有豆腥味，将毛豆捞出。
4、把毛豆捞出后，马上放到冷水中投凉，使毛豆迅速降温，凉透，这样毛豆的颜色就不会变黄。
5、锅内加入油烧热，下入葱花，姜末，蒜片，小米辣爆香。
7、下入尖椒丁和毛豆粒一起翻炒1-2分钟，再下入生抽，盐和鸡精，翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
所需材料：空心菜1把、大蒜4瓣、油盐适量、鸡精半茶匙、
1、把空心菜择洗干净，沥净水分，水分要沥净，菜上不要有水。
2、把空心菜切成大段，菜茎和菜叶要分 *** ，不要混在一起。
4、锅内加入油烧热下入一半的蒜末爆香。
5、下入空心菜茎的部分大火翻炒，将空心菜颜色翻炒至颜色变深绿。
6、下入菜叶，再加入剩下的蒜末，继续大火翻炒，将菜叶翻炒至变蔫，下入盐和鸡精，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。菜茎和菜叶熟制时间不一样，如果把菜茎炒熟了，菜叶就已经炒过火了，颜色容易变黑，先炒菜茎，再炒菜叶，这样熟制时间一致，炒出的菜肴滑嫩，不会炒过火，颜色翠绿，也不会变黑了。
材料：茄子500克、尖椒5个、香菜1把、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、淀粉1汤匙
1、将茄子切成长条，撒上少许盐，拌匀腌制10分钟，这样炸制时茄子就不会吸收太多的油，腌制好后将茄子沥净水待用。
2、将尖椒去籽，切成条，香菜切成两段。
3、将小碗内加入水，加入淀粉，盐，酱油，搅拌均匀，调成勾芡的汁，盐要少放，腌制时已经放盐了。
4、锅加油烧热，下入茄条炸制，将茄条炸至茄边微红，捞出控油。
5、将尖椒条在油中过一下，捞出控油，将锅内油倒出，留少许底油，下入葱花，姜末爆香，下入炸好的茄条和尖椒条翻炒均匀。
6、下入香菜段翻炒均匀，淋入调好的汁勾芡，待汤汁变得粘稠，加入蒜末翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
所需材料：冷冻虾仁 *** 克、荷兰豆 *** 克、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1/2茶匙、水淀粉适量、料酒1/2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、
1、将冷冻虾仁放在冷水中室温解冻，挑去虾线，洗净，沥净水分，如果没有虾仁，用大虾去头，去壳，也可以，荷兰豆择去两端的.丝儿，洗净。
2、胡萝卜去皮切成菱形片，大蒜切末，虾仁延脊背片一刀，这样容易入味，加入少许盐，料酒，白胡椒粉，抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟。
3、锅加水烧开，加入少许盐，几滴油，这样可以使荷兰豆颜色更翠绿，下入荷兰豆，胡萝卜片焯水，将荷兰豆焯水至颜色变深。
4、将荷兰豆放在冷水中投凉，捞出控净水分待用，荷兰豆过凉水后，可以保持荷兰豆的口感脆嫩。
5、锅加油烧热，下入虾仁翻炒，将虾仁炒至颜色变红。
6、下入蒜末翻炒，将蒜末炒出蒜香味。
7、下入荷兰豆和胡萝卜片，盐，鸡精，大火快速翻炒均匀，淋入少许水淀粉勾薄芡，翻炒几下，关火，盛出装盘即可。
所需材料：蒜苔300克、五花肉100克、油盐适量、姜2片、料酒半汤匙、生抽1汤匙、
1、蒜苔用手掐去头部和尾部较老的部位，洗净，沥净水分。
3、五花肉切成稍粗一些的丝，肉选用五花肉，炒出的蒜苔味道香，如果用瘦肉或者里脊肉，切丝后加淀粉腌制一下，炒出的肉丝口感嫩，五花肉就不用腌制了。
4、锅加水烧开，加入少许盐，下入蒜苔焯水，将蒜苔焯水至颜色变深绿，将蒜苔捞出。
蒜苔焯水时，在水中加入少许盐，会使蒜苔的颜色更翠绿。蒜苔炒之前，多加焯水这一步，可以去除蒜苔的辣味，还能缩短蒜苔炒制时间，还能让蒜苔容易入味。
5、将焯好水的蒜苔迅速放在冷水中投凉，捞出沥净水分待用，蒜苔焯水后，要放在冷水中投凉，这样蒜苔颜色就不会变黄，还能保持蒜苔脆嫩的口感。如果蒜苔焯水后不过凉水，蒜苔还有温度，一会颜色就会变黄。
6、锅加油烧热，下入五花肉丝翻炒，将五花肉丝翻炒出油。
7、淋入生抽和料酒，将肉丝翻炒上色，料酒有去腥的作用，这样炒出的肉丝不腥。
8、下入蒜苔，再加入盐，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。一盘色香味俱全的肉丝炒蒜苔就做好了。
材料：芹菜 *** 克、山 *** *** 克、熟核桃仁100克、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1/2茶匙、水淀粉适量、
1、山 *** 刮去外皮，把山 *** 外皮洗干净后，更好带个手套，或者在手上套个保鲜袋，然后再削皮。防止粘液粘到手上手痒，芹菜择去叶子和根部洗净。
2、将芹菜斜刀切成寸段，山 *** 切成菱形片，放在水中，加入几滴醋，防止山 *** 氧化变黑，大蒜切末。
3、锅加水烧开，加入少许盐，下入山 *** 和芹菜焯水，待水重新烧开后，将芹菜和山 *** 一起捞出
4、放入冷水中投凉，捞出，沥净水，这样可以保持芹菜和山 *** 的口感脆嫩
5、锅加油烧热，下入蒜末小火炒出蒜香味
6、下入芹菜和山 *** 大火快速翻炒均匀
7、加入盐，淋入少许水淀粉勾薄芡，大火翻炒均匀，下入核桃仁，翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
所需材料：冬瓜2斤、小米辣1个、油盐适量、蚝油1汤匙、姜2片、大蒜2瓣、红烧酱油半汤匙、生抽1汤匙、白糖少许、水淀粉适量、
1、把冬瓜切去外面的一层硬瓜皮，再刮去冬瓜瓤，洗净。姜切末，大蒜切片，小米辣切辣椒圈。
2、再把冬瓜切成块，块不要太小，冬瓜块太小烧制时容易碎。
3、锅内加入油烧热，下入姜末爆香，再下入冬瓜块翻炒1-2分钟。
4、淋入水，水量和冬瓜持平就可以，再加入红烧酱油，生抽，少许白糖，大火烧开，盖上锅盖，转中小火焖制55-6分钟，将冬瓜焖制入味。
5、到时间后，加入蚝油，蒜片，翻炒大火收汁。
6、待剩少许汤汁时，淋入适量水淀粉勾薄芡，大火加热至汤汁变得黏稠，包裹在冬瓜上，关火，盛出装盘，撒上辣椒圈装饰一下即可，一盘好吃下饭的红烧冬瓜就做好了。
所需材料：杏鲍菇 *** 克、土豆 *** 克、尖椒2-3个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、淀粉半汤匙、
1、准备好所需材料，土豆去皮洗净
2、把土豆对半切开，再切成片，土豆片不要太薄，太薄烧制时容易碎，将切好的土豆片放在清水中投洗一遍，洗去土豆表面的淀粉，捞出沥净水分，待用。这样土豆的颜色不会氧化，颜色变黑。
3、把杏鲍菇先斜刀切段，再把杏鲍菇切菱形片。
4、尖椒去蒂去籽，切片，葱切葱花，姜切末，大蒜切片，将小碗中加入淀粉，淋入半碗水，再加入酱油，盐，搅匀，调成勾芡用的汁。
5、锅加水烧开，下入杏鲍菇焯水，将杏鲍菇焯水2-3分钟，将杏鲍菇焯水至变软，将杏鲍菇捞出，沥净水分待用。
6、锅加油烧热，下入土豆片炸制，将土豆片炸制表面金黄，将土豆片捞出控油待用。炸制土豆片时，油温要高一些。
7、将炸土豆片的油倒出，留少许底油，下入葱花，姜末，蒜片爆香，再下入尖椒片翻炒均匀。
8、下入炸好的土豆片，杏鲍菇片，大火翻炒均匀，淋入调好的汁勾芡，大火翻炒至汤汁变得粘稠，包裹在食材上，关火，盛出装盘即可。
食材：杏鲍菇2根，胡萝卜半根，芹菜1根，豆瓣酱2汤匙，砂糖2汤匙，生抽出1汤匙，陈醋1汤匙。
1、将杏鲍菇洗净切成1厘米见方的小丁，胡萝卜芹菜也洗净切刀，切成比杏鲍菇稍小的丁。
2、锅里多放食用油，放入加热至6成的油温切好的杏鲍菇，表面变成金 *** 后捞出油备用。
3、锅里留点油，放入葱和蒜末炒香，然后加入2汤匙豆瓣酱炒红油，放入胡萝卜丁和芹菜丁用大火炒。
4、炒芹菜和胡萝卜丁切生后放入炸杏鲍菇，2汤匙砂糖，1汤匙生抽，加1汤匙陈醋调味，继续翻炒，炒调料均匀，最后淋上少许水淀粉粘稠可以炒匀后出锅。
食材：干腐竹300克，白菜适量，豆瓣酱2汤匙，生1汤匙，老1汤匙，鸡精适量，鸡蛋1粒，玉米淀粉适量，葱，蒜末，干辣椒段。
1、尽早将软绵绵的腐竹切成小块，控制水分后放入一颗鸡蛋，加入适量的玉米淀粉，好好抓住浆糊，洗白菜切成小块。
2、在锅里坐油，在油温60%的热下进入上浆腐竹段，全程中用火炸，将腐竹炸成金 *** 的酥脆后捞出油。
3、锅中再加适量食用油，油热后放入葱花、蒜末、豆瓣酱炒香，炒红油后加适量清水，水开后加入盐、生提取、鸡精调味，经常去色加入切好的白菜，煮透后捞出铺在盘子底部。
4、然后放入先炸好的腐竹段，用大火煮1分钟左右，和汤汁一起倒入碗中，撒上葱、蒜末、干辣椒段，最后浇上热油即可。
食材：绿豆芽400克，韭菜50克，盐适量，生提取适量，陈醋适量。
1、将绿豆芽洗净控制水分，洗净韭菜，切成小段备用。
2、在控制干燥水分的绿豆芽中加入适量的盐、生提取、陈醋搅拌均匀。
4、在锅里坐上油，油热后放入葱花、蒜末、辣椒段炸锅，然后放入下方早点拌匀的绿豆芽大火翻炒绿豆芽炒生后放入韭菜段再炒几次。
食材：豆腐300克，口感37099；县豆弁味增2汤匙，生抽出1汤匙，老抽出少许，青椒粉少许，葱，蒜末。
1、豆腐切成1厘米见方的小块，在锅里煮水，水沸腾后加入1汤匙盐，放入切好的豆腐块，煮1分钟后捞出控制水。
2、在锅里坐上油，油热后葱花，放入蒜末炒香，然后放入豆瓣酱炒红油，加适量清水，水开后加适量盐，生一汤匙吸，少量旧吸盖上锅盖煮3分钟。
3、3分钟后加入适量的水淀粉使其变得粘稠，用大火将汤盛入粘稠状态，放入盘中，撒上少许花椒粉。
食材：豆角200g、长茄子1根、盐适量、砂糖少许、蚝油适量、生提取适量、葱、蒜末、
1、将豆角洗净切成5厘米长的小段，长茄子取头去尾切成小段，拍玉米淀粉准备。
2、坐在锅里油，油温烧到六成热，放入豆角段炸，炸到表面虎皮立起，再升高油温，进入茄子段继续炸，炸到表皮金黄后炸出油。
3、锅中留适量底油，放入葱和蒜末炒香，然后放入炸好的茄子段和豆角段，加入盐、糖、生提炼、蚝油调味，放入少量水淀粉粘稠可以炒出均匀的锅。
食材：西红柿2个，鸡蛋4个，盐1汤匙，糖1汤匙，葱。
1、番茄洗净后将蒂切成小块，将4粒鸡蛋放入大碗中，加入少许盐用筷子充分搅拌。
2、将油倒入锅中，加热油后加入蛋液翻炒，翻炒后盛上备用的。
3、锅里稍微放点油，加热油后放入葱花炒香，放入番茄块，加入1勺盐，翻炒汤汁放入鸡蛋，加入1勺盐均匀翻炒。
关于家常炒菜做法简单又好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
