李舫｜成都的七张面孔

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土耳其诗人纳齐姆·希克梅特（1902—1963）说，人的一生有两样东西是不会忘怀的，一个是母亲的脸庞，一个是城市的面孔。

然而，随着城市更新的不断推进，越来越多伴随着我们成长的记忆在渐次远去。隔过浩荡的时光，回望疾驰的岁月，能够留在我们记忆深处的城市面孔还有多少？

毋庸置疑，这其中一定有成都。

成都夜市

成都外揽山清水秀，内胜人文丰瞻，是一座迷人的城市。成都有着4500年城市文明史，她的源头可以追溯到 *** 0年以前，公元前五世纪中叶，古蜀国开明王朝九世时（前367年）将都城从广都樊乡（华阳）迁往成都，构筑城池。《太平寰宇记》记载，成都这个名词，是借用了西周建都的历史，周王迁岐，一年而所居成聚，二年成邑，三年成都而得名蜀都。在四川话里，成都两个字的读音就是“蜀都”的意思。所谓成者，毕也、终也。成都的含义，其实就是蜀国建完的都邑，或者说最后的都邑。

成都驷马桥

三 *** 时光倥偬而过，到今天，成都留下了无数让人回味的瞬间，这无数的瞬间婀娜多姿、顾盼生辉，串联起成都令人怦然心动的回忆。成都，给我们留下了各种各样的侧面，我们不妨从中撷取七个。

成都的七个面孔就是：诗歌成都、神秘成都、生态成都、美食成都、安逸成都、财富成都、创新成都。

01

诗歌成都

我们知道，成都是中国文化的一块高地，是最有文化积淀、最有人文底蕴、最有 *** 精神、最有书香气息、最适合居住的城市，也是世界闻名的国际化大都市。当然，成都还是举世闻名的“诗歌之城”，是中国诗歌不可忽视的地标。成都具有丰厚的诗歌资源，历代文学巨匠大多游历过成都，留下了大量的翰墨珍藏。杜甫草堂不仅是当代中国，更是整个世界范围内诗人祭拜的圣地。

杜甫像

2017年成都国际诗歌节上，诗人吉狄马加赞誉成都是一座“诗歌和光明涌现的城池”。他说：“当我们把一座城市与诗歌联系在一起的时候，这座城市便在瞬间成为一种精神和感 *** 的 *** 体，当我们从诗歌的维度去观照成都时，这座古老的城市便像梦一样浮动起来。”此言不虚。

古诗人皆入蜀，入蜀必然入成都。我们翻开历史，不难发现，著名的诗人，大都曾经在成都留下过足迹，留下传诵后世的名诗名句。成都是属于诗歌的，是无数诗人的精神远方——

成都杜甫草堂

被称为中国诗歌黄金时代的唐朝，一个又一个伟大的诗人李白、杜甫、白居易、岑参、刘禹锡、高适、元稹、贾岛、李商隐、温庭筠、王勃、杨炯、卢照邻、骆宾王，等等。唐代诗人杜甫写过《成都府》：“翳翳桑榆日，照我征衣裳。我行山川异，忽在天一方。但逢新人民，未卜见故乡。大江东流去，游子日月长。”蜀地诗歌称霸中国，杜甫功不可没。杜甫与成都风景，已经是浑然一体、不可分离，提到成都，我们会联想到这位伟大的诗人。我们从杜甫诗中了解成都、怀念成都、赞美成都。成都伴随着杜甫，一同走进中国历史的光辉岁月。

中唐诗人张籍（约766—约830），崇拜杜甫已近到了近乎疯狂的地步。他曾经把杜甫的诗集 *** 成灰烬，再以膏蜜相拌，全数吃下，之后抹嘴大叫：我的肝肠从此可以改换了。张籍在一首《送客游蜀》诗中写道：

行尽青山到益州，锦城楼下二江流。

杜家曾向此中住，为到浣花溪水头。

白居易（772—846）称赞“诗家律手在成都”。史称杜元颖长于律诗，不过《全唐诗》仅存诗一首。而白居易的好友元稹（779—831）在《送东川马逢侍御使回十韵》一诗中开篇就说“风水荆门阔，文章蜀地豪”。

在宋朝，与成都结下深厚情谊和缘分的诗人、词人，甚至更多：他们不约而同来到成都，在这里逗留，在这里居住，在这里生活，放飞梦想，放飞心灵：柳永初来成都，他便被这里繁荣、壮丽的景象震住了，他填了一阕《一寸金·井络天开》的词，以赋体形式极力铺陈，将宋朝的自然风光、风土人情描绘得淋漓尽致。柳永离开成都二十余年后，写出名句“红杏枝头春意闹”的宋祁，到成都担任益州知州。

青羊宫

三苏父子赴京师赶考，从成都出发，那时苏洵47岁，苏轼19岁，苏辙17岁。尽管苏轼在成都停留的时间不长，但对成都一直念念不忘，他在《临江仙·送王箴》词写道：“忘却成都来十载，因君未免思量。凭将清泪洒江阳。故山知好在，孤客自悲凉。”苏轼直到47岁时，还追忆眉山老尼讲述蜀主孟昶与 *** 夫人在摩诃池上夜间纳凉的故事，填词《洞仙歌》，留下“冰肌玉骨，自清凉无汗”的美妙词章。南宋中期，著名诗人陆游与范成大相继入蜀，书写了宋代成都最夺目的篇章，范成大认为成都的繁华与扬州很是相似，将成都 *** 池与杭州的西湖相提并论。离开成都的范成大，心心念念总是成都的花事，他在词作《念奴娇》中倾诉衷肠：“十年旧事，醉京花蜀酒，万葩千萼。”

三苏雕像

陆游对于宋代成都的意义，堪比唐代杜甫。他热爱城市、园林、山水、民俗、物产、花草、饮食、文化，涉及世俗生活的所有方面。陆游47岁到成都，作《汉宫春》两阕，他初来已经被成都的繁盛惊住了：“看重阳 *** 市，元夕灯山。花时万人乐处，敧帽垂鞭。”陆游在《风入松》中总结蜀中生涯，说道：“十年裘马锦江滨。酒隐红尘。万金选胜莺花海，倚疏狂、驱使青春。吹笛鱼龙尽出，题诗风月俱新。”陆游还写过一首《成都行》：“倚锦瑟，击玉壶，吴中狂士游成都。成都海棠十万株，繁华盛丽天下无。”

《南村别墅图》 （明）杜琼作 上海博物馆藏

我们知道，发生在二十世纪七八十年代的中国当代诗歌运动，深切体现了其中所隐藏的 *** 人生存体验的思考和颖悟，以成都和重庆两地为中心的巴蜀诗人群体是中国现代诗歌运动的重要组成部分，其在历史上的意义，与首都北京的诗人群体不相上下。环视当下中国诗坛最活跃、更具有影响力的诗人，我们可以数出几十位，他们都是从成都走出来的。成都毫无争议地被公认为中国现代诗歌运动最重要的城市之一，成都又一次穿越了历史，成为中国诗歌史上始终保持“诗歌地标”的重镇。

李白在成都

成都不仅盛产诗歌和诗人，还产生了许许多多震烁古今的文学家。司马相如、扬雄、王褒、陈寿、陈子昂、李白、苏洵、苏轼、苏辙、杨升庵、李调元、郭沫若、李劼人、巴金、沙汀、艾芜??非川籍而进入第二故乡，在安逸之地继续挥酒诗意，锐进升华者，有文翁、杜甫、王勃、岑参、李商隐、薛涛、黄庭坚、陆游，以及 *** 八年，长期流寓四川的茅盾、叶圣陶、朱自清、老舍、张恨水、曹禺、吴祖光等。不止诗人、作家，正如古人所说，“天下才人皆入蜀”。

浣花溪公园

从某种意义来讲，成都成了不同历史时期的许多诗人在诗歌上的栖居地，成为文学家精神上的故乡。在漫长的中国历史上，成都一直是一个在文学的繁荣史上从未有过低落、有过衰竭、甚至一直保持在高峰姿态的城市，这是文化的奇迹。

一个直观的原因是，与中国别的地域相比，甚至与不远的巴蜀中的“巴”相比，蜀地更加丰衣足食，少有自然灾害发生， *** 局势和平民百姓的生活都趋于稳定，特别是以成都为中心千里沃野的平原地带，可以说是中国农耕文明最精细发达，同时也是存续时间最长的地方。正因为此，古代的许多中国诗人都把游历寻访成都作为自己的一个夙愿和向往。这其中还有一个重要原因，就是千百年来成都似乎孕育了一种诗 *** 的气场，它凭特殊的地理环境和能把时间放慢的市井与乡村生活，毫无疑问是无数诗人颠沛流离之后灵魂和 *** 所能获得庇护的更佳选择。

02

神秘成都

因为历史和地理的双重因素，铸就了成都许多不可言说的神秘。成都的地理位置是东经102°54′~104°53′、北纬30°05~31°26′。曾经有科学家提出，这条30纬度线，贯穿了世界上一切不可言说的神秘，是一条地地道道的神秘之线，它穿起了一系列世界奇观以及难以解释的神秘现象，比如，埃及的金字塔、大西洋的百慕大三角、英国的巨石阵、马耳他的车轨，甚至是公元前六世纪在古巴比伦王国建成巴比伦通天塔……这些人类文明中具有神秘色彩的地域全都集结这个纬度。

三星堆青铜 ***

如果再把这条线所在区域扩大为国家，我们会发现，四大文明古国（位于西亚的古巴比伦、位于北非的古埃及、位于南亚的古印度、位于 *** 的中国），世界五大 *** （ *** 教、 *** 教、 *** 、儒教、道教），也都发源于此。

成都的神秘之处还不至于此。在中国乃至全世界，有谁不知道成都的大熊猫吗？相信没有。作为来自800万年前的远古使者，大熊猫是成都最有亲和力也是最有影响力的名片。

大熊猫是历史的“活化石”。根据记载，人类不过才150万年到200万年的进化历程，大熊猫却在800万年前就已经生活在地球上。研究表明，300万年前的大熊猫，它的毛色、体态、体形跟现在是差不多的，300万年如一日。难道生物演化规律没有发挥作用？为何全球万千物种，独独大熊猫历经800万年而不灭？科学家无法给出 *** 。800万年以来，与大熊猫同时生活的动物，比大熊猫晚期的动物，他们都在漫长演化过程中被淘汰，不论是瘦弱还是强壮的，不论是温驯还是凶猛，不论适应 *** 强还是不强，灭绝动物的名单越来越长：剑齿象、剑齿虎、剑齿马。近年来，随着环境的恶化，这份名单在不断拉长：渡渡鸟、大海牛、恐鸟、大海雀、开普狮、阿特拉斯棕熊、南极狼、斑驴、圣诞岛 *** 鼠、旅鸽、墨西哥灰熊、德克萨斯红狼……然而，幸运的是，大熊猫却顽强地生活到了今天。800万年来，到底是什么样的生存机制，让某些动物消失，又选择让某些动物顽强地生存到今天？生物学家没有给出 *** ，这就让大熊猫这位来自远古的使者显得愈加神秘。

800 *** 的大熊猫从远古走到今天，带给我们无数我们至今无法解开的谜。首先是大熊猫是食肉动物，经过演化变成以竹子为主要食物的动物。可是竹子的营养成分非常低，连草都不如。大熊猫为什么要放弃高蛋白高营养的食物，转而选择低蛋白低营养的竹子？生物学家试图寻找 *** ，甚至对死亡大熊猫进行解剖，研究大熊猫的消化 *** ，但是他们至今没有找到 *** 。

“素食主义者”，大熊猫也没有一般食草动物细长的肠道和复杂的胃或发达的盲肠，它的消化道粗短而又简单。此外，在大熊猫的基因序列于2009年公布之后，他们还发现大熊猫消化道内缺乏一些帮助食草动物消化纤维素和半纤维素的酶。这更让科研人员非常困惑，缺乏这些必要条件的大熊猫是如何消化竹子的呢？魏辅文课题组进一步研究发现，大熊猫的消化道内确实含有微生物，而且和一些食草动物体内的微生物非常类似。不过尽管如此，大熊猫为什么喜欢吃素这个问题，迄今为止，仍然没有一个完美的或者是简单的解释。

其次，大熊猫毛色只有黑白两色，每一只大熊猫的黑白花纹都不尽相同。但是这黑白两色的简单搭配之间，却似乎蕴藏着无穷的玄机。黑白两色是最基础的颜色，有人称之为宇宙色，有人认为其中有道家八卦图的玄机，非常难调配的两个颜色在大熊猫身上却非常和谐，让他们显得憨态可掬又灵动可爱。

第三，大熊猫的生活习 *** 也很神秘。人们往往认为大熊猫较懒惰，一天到晚不怎么动，笨笨的，憨态可掬。专家们说，大熊猫其实不懒，大熊猫在树林的奔跑速度超过人类，150公斤的大熊猫比150公斤的人爬树可快得多了；大熊猫的平衡 *** 非常好，它可以睡在很高、很细的树枝上不会跌落；大熊猫据说也可以游泳。

《 *** 》曾登过一篇文章，从基因的角度分析，哪些动物能够使人改变内分泌、产生悦感、不要太凶猛、颜色不要太刺眼、形状圆滚滚，等等，十大标准不一而足，大熊猫符合每一条标准。

成都的神秘还有很多，比如金沙遗址。

金沙遗址是2001年在施工中被偶然发现的，这其实是公元前12世纪至公元前7世纪的古蜀国都城遗址。金沙遗址是继三星堆文明之后，商代晚期至西周时期古代蜀国的都邑所在，它与成都平原的史前古城址群、三星堆遗址、战国船棺墓葬共同构建了古蜀文明发展演进的四个不同阶段。金沙遗址的发现，极大地拓展了古蜀文化的内涵与外延。对蜀文化起源、发展、衰亡的研究有着重大意义，特别是为 *** 三星堆文明突然消亡之迷找到了有力证据。金沙文明就是直接秉承三星堆文明的精髓，并在此基础上进一步发展壮大，辉煌的金沙文明实是三星堆王国 *** 迁徙南移的结果。

金沙遗址博物馆

此外，在三星堆遗址和金沙遗址出土的数以亿计的陶器残片，以及这些陶器上不规则的图形符号，即所谓的“巴蜀图语”。它们是文字？是族徽？是图画？或是地域 *** *** 符号？也许。其中某些部分具有文字意味？虽然这是一部千古难解的“天书”。

神秘的出土文物

考古学家陆续发现，四川盆地及周边地区同时存在的几十处文化遗存，如同满天星斗。围绕在金沙遗址周围，烘托出金沙遗址在这一时期不可动摇的中心地位。金沙遗址的发现，同时，也带来了一连串千古之谜。遗址中有一件文物最能 *** 金沙遗址的神秘，这就是金沙遗址博物馆的镇馆之宝“太阳神鸟”。太阳神鸟是古蜀国太阳崇拜的最直接的信物，古蜀先王认为，太阳的运动由鸟驮而行，因此才将鸟与太阳联系在一起，十二道光芒 *** 了十二个月，四只鸟 *** 了一年四季。

金沙遗址

2006年，我国之一个文化遗产日，将太阳神鸟图案作为中国文化遗产标志，不仅因为太阳神鸟图案寓意深远、构图严谨、线条流畅、极富美感，是古代人民“天人合一”的哲学思想、丰富的想象力、非凡的艺术创造力的完美结合。还因为太阳神鸟里面还包 *** 今天我们都无法 *** 的谜题——这件金箔，至少采用了热锻、锤揲、剪切、打磨、镂空等多种工艺，外径12.5厘米，重20克，只有一张复印纸那么薄，含金量达到94.2％——这些指标，即便放在今天，无论从艺术设计还是工艺水平，都难以实现，那么我们禁不住要发问，在3000年前的古代，人类还没有开始大规模使用铁器等锋利工具，如何完成如此轻灵薄透的金饰？又怎样锤揲金箔变成天衣无缝的圆环标记？金沙遗址的发现使3000年前一段辉煌灿烂的文明奇迹般地展示在世人眼前，人们不禁要问，是谁创造了这段历史？是谁铸造了这个奇迹？他们何以如此辉煌？他们来自哪里？又去向何方？

太阳神鸟金饰

金沙遗址中，有1400多件精美的玉器，成功搭建起了金沙文明的祭祀体系其中一件重达3918克的“玉琮王”，经考古学家证实是遥远的良渚文化的产物。

玉琮

前不久，“良渚古城遗址”被 *** 教科文组织纳入新的世界文化遗产名单。良渚，发源于浙江余杭长江下游的环太湖地区，比古蜀文明早近2000年，是中华文明的黎明时代，是实证中华五 *** 文明的圣地。然而，在金沙遗址中，竟然出土了良渚的礼仪重器，这让人百思不得其解。这件玉琮是如何跨越了近2000年的历史长河，辗转流离到了古蜀金沙？是国破后重器的迁播，还是商品交换的结果？我们不得而知。我们知道的是，一块神秘的玉琮之王，就这样连接起了两个伟大的文明。

三星堆贴金青铜 ***

尽管金沙仍是迷雾重重，但通过一些文物和记载，考古学家和历史学家仍然能够清晰勾勒出金沙古国的轮廓：它是一个强大的古国，它的疆域更大时覆盖了如今的中国西南数省；它是一个悠久的古国，延绵近 *** ；它是一个文明古国，创造了独特而灿烂的文化；它是一个 *** 的古国，通过各种艰难坎坷的蜀道，与全世界发生着关联。

03

生态成都

作为长江上游一道生态屏障，“窗含西岭千秋雪，门泊东吴 *** 船”的成都，自古以来，绿色就是这座城市的鲜明底色。今天，成都市贯彻落实“绿水青山就是金山银山”理念，加强顶层设计，通过铁腕治霾、科学治堵、重拳治水、全域增绿，把经济社会发展同生态文明建设统筹起来，建设美丽宜居公园城市，一幅宜居宜业的城市画卷正在徐徐展开。

茂林修竹

生态成都，首先是山水成都。细数成都的好山好水，我们发现，不仅仅是都江堰、青城山，以山而言，成都西部大邑县境内，有杜甫笔下“窗含西岭千秋雪”的西岭雪山，更高海拔达5300多米，集 *** 雪原、险峰怪石、奇花异树、珍禽稀兽、激流飞瀑于一体，冬可滑雪，夏可滑草，是人们休闲的好去处。而市东则有横卧逶迤的龙泉山，山虽不高，果木繁多，一到春天，满眼桃花梨花，一片锦绣，自然是农家乐的必选场所。再说那川西坝子，绿意幽幽竹林深处，一团团，一簇簇，不时传来咿呀人声，冒起缕缕炊烟。这就是 *** 独一无二的农居景致——“川西林盘”。林盘由林园、宅院和 *** 耕地组成，宅院隐于林丛中，绿水绕着竹林走。据统计，成都有９万个林盘，恰似９万颗珍珠，镶嵌在巨大的绿地之上。

都江堰

老舍曾经在一篇名为《青蓉略记》的文章中记载成都：

“灌县的水利是世界闻名的。在公园后面的一座大桥上，便可以看到滚滚的雪水从离堆流进来。在古代，山上的大量雪水流下来，非河身所能容纳，故时有水患。后来，李冰父子把小山硬凿开一块，水乃分流——离堆便在凿开的那个缝子的旁边。从此双江分灌，到处划渠，遂使川西平原的十四五县成为最富庶的区域——只要灌县的都江堰一放水，这十几县便都不下雨也有用不完的水了。”

我们在今天，难以想象两 *** 前的李冰父子是怎样掌握了这中国乃至世界上都是非常先进的水利思想，巧借地利，疏通水道，兴建水利，都江堰工程之所以与众不同，在于其顺乎水情，更在于其善于利用成都平原的自然地理特征，利用各种不同的地势、水脉、水势、地形，采取无坝分水，壅江排沙，继而自流灌溉。这一切无不透着一种顺应水的自然特 *** ，譬如鱼咀、百丈堤、飞沙堰等均是顺应水势，而非逆水阻水，更非拦坝蓄水之类的做法。两千多年来，都江堰水利 *** 一直滋润着成都平原的百姓，养育着他们的生活生产。这在高科技日益发达的今日仍有非常现实的启示意义。

都江堰夜景

望得见山，看得见水，记得住乡愁。山水成都，成都山水。走遍中国，大概再也找不到一个如此清闲安逸的地方了。在城市生态文明建设发展中，成都正在以更多优质生态产品供给，让人们深切感知成都的美，这是一种沉甸甸的获得感、幸福感。

04

美食成都

2010年，成都被 *** 教科文组织授予 *** 首个世界“美食之都”称号。

成都，是毫无争议的美食之都。2018年，成都全市餐饮业零售额销售收入就达900亿元，占成都市GDP总值的5.87%，同比增长13.7%。

明代傅振商曾经编辑《蜀藻幽胜录》，他在开篇写道：“蜀之位，坤也。”《周易》之“坤”位，与乾所 *** 的“天”相对，属阴， *** “地”。万物并育而不相害，道并行而不相悖。大地孕育万物，万物秉坤而生，世界上很多民族将大地视为母亲，不无道理。

有专家研究指出，成都气候温和，年平均气温在15—16度，加之成都平原的土质大部分是微酸 *** 灰色沙质土壤，土质疏松，含有多种肥料成分，渗透 *** 好，保温力强，通气易碎，涵水力很好，适宜农作物的生长。复次成都平原的地势是西北高而东南偏氏，平均坡降度为千分之四，为都江堰进行自流灌溉提供了极其便利的条件，水旱从人，沃野千里，物产丰饶，绝非溢美之辞。李实的《蜀语》在“沃土曰鱼米之地”条引载田澄诗“地富鱼为米，山芳桂是薪”作注，充足的食物，温润潮温的气候，使成都形成“尚滋味、好辛香”的饮食风尚。一句话，“成都形成独特的饮食文化，究其根本，乃山川地利之功。”（《从历史的偏旁进入成都》）

安顺廊桥

成都拥有着大自然最神奇的厚爱，物华天宝，琳琅满目。蔬菜、瓜果，应时而生；家禽、家畜，应势而长。成都还不仅盛产各种食材，还盛产各种调料，我们似乎很难在其他地方找到如此丰富的佐料了——自贡贡盐、汉源花椒、太和酱油、保宁酽醋、郫县豆瓣、资中冬菜、叙府芽菜、夹江豆腐乳、涪陵榨菜、永川豆豉……每一种佐料都有数种甚至数十种选择。我们不难理解何以川菜能够走出成都，走出四川，走出中国，走向世界。走遍全世界的唐人街，哪一条街上没有川菜？走遍全世界的大小城市，哪一个城市没有川菜馆？

双流兔头、夫妻肺片、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、串串香、三大炮、酸辣豆花、肥肠粉……菜单上的川菜，毫无疑问已经是中华料理的基本菜品。麻辣味是川菜的招牌，然而，你如果认为川菜都是麻辣，那你就狭隘了。川菜里有一半甚至是一半以上是不沾海椒、花椒、胡椒、辣椒的美味菜品。智慧、乐观、热爱生活的成都人，用大自然赐予他们的神奇植物和动物，将他们的餐桌经营得红红火火，也将他们的生活经营得红红火火。

成都盛产美食，一个重要的原因在于成都的普及能力、变革能力、包容品 *** 。如果你熟悉川菜，你会发现，成都人不论是家常还是酒店餐桌上的菜单，都是与时俱进、日日常新的。成都美食，有容乃大，无远弗届，天下无敌。山珍海鲜，飞禽走兽，野菜时蔬，辛辣清淡，红鸳白鸯，只有你想不出来，没有成都人做不出来的。

成都美食之所以能够遍布全球，还有一个重要的原因就是有一群从古至今数不胜数的名人雅士甘心情愿做成都美食的俘虏，做美食成都的粉丝。到了美食遍布的成都，再优雅的儒士都不能抵抗这份 *** 。

宋代诗人陆游自号放翁，以彪炳其达观豪放的品格，可是纵然收放自如能如此翁者，在成都美食里，也只好乖乖就缚。他曾经写过一首《蔬食戏书》：“新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余；东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。贵珍讵敢杂常馔，桂炊薏米圆比珠。还吴此味那复有，日饭脱粟焚枯鱼。人生口腹何足道，往往坐役七尺躯。膻荤从今一扫除，夜煮白石笺阴符。”

陆游像

吃完了他还会跃跃欲试，自己动手，他曾经写道：“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”采买食材的乐趣尽览无余。陆游还曾作《饭罢戏作》：“南市沽浊醪，浮螘甘不坏。东门买彘骨，醯酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼蟹。轮囷犀浦芋，磊落新都菜。欲赓老饕赋，畏破头陀戒。况予齿日疏，大脔敢屡嘬。杜老死牛炙，千古惩祸败。闭门饵朝霞，无病亦无债。”给远方的朋友写信，谈到的还是吃：

剑南山水尽清晖，濯锦江边天下稀。

烟柳不遮楼角断， *** 时傍马头飞。

芼羹笋似稽山美，斫脍鱼如笠泽肥。

*** 城西有园卖，老夫白首欲忘归。

（陆游《成都书事》）

陆游在成都宦游多年，在这里，他惊奇地发现，新津的韭黄，彭山的烧鳖，成都的蒸鸡，新都的蔬菜，都是难得的美味；他还发现了，说排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。除此之外，他津津有味地写道，用新鲜竹笋炖的菜羹，就像从稽山上挖下来的竹笋炖的一样，味极鲜美；从锦江里打捞垂钓上来的鱼儿，就像从笠泽江里打捞垂钓上来的一样，壮实肥大。后来离开成都多年，陆游还对这里的美食念念不忘，津津乐道。

05

安逸成都

有一个城市的一个广告语，响亮地传遍大江南北：成都，一个来了就不想走的城市。

为什么来了成都就不想走？一个最重要的原因就是“因为成都安逸得很嘛！”接待我们的市 *** *** 小徐，一脸怡然自得。

什么是安逸？诗经曰：“安之逸之，适之豫之”。指的是一种从内到外、通体舒泰的精神感受。而在四川方言里，“安逸”则有着更丰富的含义，不仅仅是指从内到外、通体舒泰的精神感受，而且还有那种自信从容、悠闲巴适的精神气度。

安顺廊桥

*** 作家黄裳在《闲》曾写道成都的安逸：“一个在上海住惯了的人初到成都，一定会有一种非常鲜明的感觉，就是这个城市的悠闲。”他在文章中写了自己经历的几个有趣的故事。他从成渝铁路终点站走了出来，天正好下雨。手里提了两件行李站在泥泞的空地上，想找车子，可是只看到几位悠闲地坐在那儿休息的三轮车、人力车工友 *** 。向他们提出请求，他们就摆摆手，摇摇头，发出悠长的声音来，说道：“不——去——喽！”

黄裳喜欢在成都大街小巷漫步，人民公园里临河的茶座、春熙路上有名的茶楼、由旧家花园改造的三桂花园，都曾留有他的足迹。“只要在这样的茶馆里一坐，是就会自然而然地习惯了成都的风格和生活基调的。”黄裳说，“这里有唱各种小调的艺人，一面打着木板，一面在唱郑成功的故事。卖 *** 的妇女，手里拿着四五尺长的竹烟管，随时出租给茶客，还义务替租用者点火，因为烟管实在太长，自己点火是不可能的。卖瓜子花生的人走来走去，修皮鞋的人手里拿着缀满了铁钉样品的纸板，在宣传、劝说，终于说服了一个穿布鞋的 *** 在鞋底钉满了钉子。出租连环图画的摊子上业务兴隆。打着三角小红旗，独奏南胡，演唱流行时调歌曲的歌者唱出了悠徐的歌声。”

在成都，你会发现，所谓安逸，其实是从人们内心里悄悄散发出来的文化自信和文化自觉。 *** 才作家魏明伦用十二字概括成都：文彩之城，安逸之地，成功之都。他毫不克制地写下对成都的赞美：“文史丰厚，生活精美，经济发达，三足鼎立。成都的特征是综合优势！”

让魏明伦颇为不解的是，何以如此安安逸逸的成都人，却发明了一个轰轰烈烈的口号——“雄起！”在体育场上，比赛正在胶着之际，成都观众席里喊起的不是“加油”，而是感天动地的“雄起！”在生活场里，人生遭遇坎坷和挫折，成都这个城市的角角落落里喊起的不是“加油”，而是撼天动地的“雄起！”魏明伦对这个问题思考了很久而未得要领，他猜测，成都 *** 许在选择用另一种方式来“安逸”，成都人慢悠悠享受生活、追求娱乐的生活，泡茶馆是一种舒缓的娱乐。看球赛则是一种激烈的娱乐，有什么不同呢？目的都是为了“安逸”。魏明伦还用四句话来说明成都人对于安逸的把握——“好逸而不恶劳，好吃而不懒做，玩物而不丧志，享乐而不苟安”，这种分寸的拿捏，也许只有安逸成都里的百姓才做得到吧！

杜甫草堂

成都为什么安逸？

道理也许并不复杂。

四川乃天府之国，成都，恰似镶嵌其中的一颗明珠。四围皆群山，中间一块硕大的绿色盆地，这仿佛是老天赐予的“飞来之地”。生活在这样的地方，想不安逸都不行。

四川青城山天师洞

每个城市都有自己的城市 *** 格。成都的城市 *** 格是什么？恬淡，冲和，包容，幽默。在成都，男人怕 *** 不是缺点，而是优点，丈夫常常在妻子面前以“粑耳朵”自居，为的就是——尽我绵薄之力，博你红颜一笑。而妻子呢？深谙进退自如的法则，夫妻之道，尽在一笑之中。 *** “三顾园”有一道菜，一盘炸鸡，周围码有８粒大蒜。用餐之前，服务员会请宾客猜菜名，谁都猜不到，原来是“神机妙算”——这就是成都的幽默与诙谐。

今天，让我们不妨用四川话喊出我们心底的安逸：

“在成都过日子，硬是好安逸哟！”

“成都，一个来了就走不脱的城市！”

06

财富成都

在成都，我们会不时听到一个词，慢生活。

成都给人的感觉慢慢的，似乎经济并不活跃，成都人跟财富无关。然而事实并不如此。从中国之一张纸币——交子诞生在成都，就可以看出，从古至今，成都的经济金融活动，一直都在快速运行着。我们举目四望，不难发现花旗、汇丰、渣打、摩根大通、友利、 *** ……这些来自全球五大洲的银行随处可见。在成都繁华的高楼大厦间穿梭，时不时地会以为自己是在某个著名的世界金融中心。凭借着自身庞大的市场以及巨大的城市魅力，成都吸引了大量资本和创业者纷纷涌入。

成都慢生活

作为南方丝绸之路的起点，2300多年前，成都已与金融有着深厚的渊源。两汉时期，有“五都”之谓，指的是长安以外的五个大都市，它们分别是成都，以及洛阳、邯郸、临淄、宛（南阳），成都是当时著名的五都之一。从汉 *** 始，成都就一直是中国乃至世界的商业和金融中心。最令人瞩目的是成都诞生了世界上最早的纸币——交子，比西方还早了600余年。从汉 *** 始，成都还是中国最重要的纺织业中心之一，丝绸制品、蜀锦蜀绣正是从这里走向欧洲，引领欧洲的时尚生活。

四川成都画像砖中的汉代住宅庭院

唐代，全国城市经济有“扬一益二”之说，“扬”指的是扬州，“益”就是成都，说的就是经济发展在全国数一数二。到了唐代，成都又出现了新的支柱 *** 产业：造纸业和雕版印刷。欣欣向荣的文化产业，是与成都繁荣的文化创作息息相关的。成都的造纸质量非常高， *** 有一个规定，皇帝的诏书和官府文书必须用成都出品的麻纸来书写。唐代皇家图书馆里的抄书，也指定用成都的麻纸。与此同时，成都不仅率先把雕版印刷术形成产业化，而且其印刷品远销海内外，今天许多国内外的博物馆所收藏的世界上最早的印刷品，大都是成都出品。

古代成都

从秦汉一直到南宋末年的一千多年时间里，成都一直处于持续 *** 的繁荣阶段。北宋时期，成都诞生世界上最早的纸币——“交子”。交子的产生，有着时代的契机，交子产生于成都，离不开唐代之后产生并领先于时代的造纸术和雕版印刷术，它们为交子的出现解决了最后的技术 *** 难题。宋代四川地区的经济发展及其需要的必然产物。值得一提的是，当时的 *** 者曾试图在与四川毗邻的地区如陕西推行交子，其结果是交子“可行于蜀，而不可行于陕西，未见竟罢。”（《宋史·食货志》）

交子

货币的使用和流行是人类社会的一大发明。法国历史学家费尔南·布罗代尔还为我们提供了一个货币使人感到魔 *** 在背后 *** 纵、使人瞠目结舌的例证。18世纪中叶，英国不少著名哲学家、史学家、经济学家等坚决反对“新发明的票证”，“股票、 *** 和 *** 凭证”，建议取消纸币在英国的流通，以使新的贵金属大量流入英国。幸好这一提议并未在英国得到实施，否则在经济发展上会有很大的退步。

上世纪90年代，成都首设新中国之一家股票场外交易市场——“红庙子”，这是成都试水财富的一次大胆尝试。我们知道广东、深圳是 *** *** 的前沿重镇，却忽视了成都是带领西南地区发展的马前卒。

1992年底形成的红庙子自发交易市场

2019年1月8日，成都向全世界发布了一个令人振奋的消息，2018年，成都市加快建设西部金融中心，金融业占地区生产总产值提高到12%左右，金融综合实力保持全国第六、中西部之一。

今天的成都，站在了建设国家中心城市的新起点，迈步新的跨越，期待新的崛起，这更加凸显成都作为财富之都的金融发展战略 *** ，那就是肩负建设西部金融中心的重大使命。

今日成都

作为中国西部金融竞争力强和金融资源集聚度高的城市，成都金融业在全国金融版图中扮演着日益重要的角色，一直致力于西部金融中心建设的成都，无论在金融组织体系、还是金融市场规模等方面，拥有众多叠加的之一。此前，中国综合开发研究院发布的“中国金融中心指数”显示，成都金融中心综合竞争力排名中西部之一。世界五百强中的近三百家企业已经落户成都，随着成都世界影响力和国际知名度的不断提高，越来越多的财富正在如潮水般向成都涌来，财富成都正在成为当下年轻人创业创新的首选之地。

07

创新成都

“为什么是成都？”

“为什么在成都？”

“为什么去成都？”

进入新时代以来，人们常常在各大国际会议、各种国内媒体见到成都的频频亮相，见到人们的惊奇发问，这是新时代的“成都之问”。

在北京、上海、广州、深圳以后，谁将成为中国第五大城市？世界在关注，杭州、成都、南京、厦门、青岛……各大城市也在悄悄发力、暗暗较劲。7月23日，世界名称论坛再次在成都举办，世界的目光聚焦成都，这无疑也是对成都的肯定、激励、鞭策。

数 *** 来，成都一直是中国西南的中心。但是，近年来，成都阔步创新、奋力奔跑的姿态，早已经超出了她作为西南中心的 *** 。每每提到成都，你联想到杜甫、熊猫、火锅时，你或许未必想到，这座具有3000年历史的西南古城，她如此古老又如此现代，她不仅已经与全中国，更与全世界人民的生活、工作都发生着紧密的联系。

不难想象，当我们开始早餐，厨房的电器可能产自成都；当我们来到公交车站，我们发现一辆氢燃料电池公交车正缓缓驶出车站，这辆公交车可能产自成都；当我们走进办公室，屏幕提示电脑可能产自成都；当我们走进超市，琳琅满目的商品显示，蓉欧快铁货运班列沿着古丝绸之路将欧洲的商品运进来、将中国的商品运出去；当我们走进附近的社区，发现我们平素里见到的一位多年瘫痪在床的患者，竟然起身、站立，帮助他的站立和行走的“外骨骼机器人”可能产自成都；英特尔、戴尔、德州仪器、 *** 康……世界500强中有近300家已经落户成都。成都计划到2025年，建成全国领先、国际知名的创新之城、创业之都，这并不是遥不可期的未来。古人说，“少不入川，老不出蜀”。而今，“老不出蜀”依然是人们对宜居成都的更好选择，而“少不入川”却则早已成为旧日传说。

今日成都

成都，站在“ *** ”倡议和长江经济带建设的交汇点上，作为面向西南乃至全国乃至世界的创新平台，栽满了梧桐树，正在等待凤凰来。

李舫

《人民日报》海外版副总编辑，高级记者，中国人民大学文艺学博士。

藏不住了！广州5大绝美森林古镇！周末就出发

元旦就放一天假

睡完一天又上班

小伙伴们快打起精神来

马上就是周末了

想好去哪里浪了吗？

这次小编给大家安排了

5个神仙颜值的森林小镇

让我们远离尘嚣

一起走进森林的奇幻旅程吧！

番禺区沙湾镇

(图源：图虫网）

沙湾古镇是一个

有着800多年历史的岭南文化古镇

是番禺区成功创建的

第五个国家AAA *** 旅游景区

（图源：图虫网）

沙湾镇里的滴水岩森林公园

林地面积409公顷

山上的生态公益林面积达六千多亩

是继大夫山森林公园之后番禺又一天然氧吧

每一处的空气都充满着小清新的味道

（图源：图虫网）

走在古镇的路上

观赏着镬耳屋、蚝壳墙

再吃上几份沙湾手工鱼皮角

炸番薯、咸煎饼、现磨豆腐花、狗仔粥

感受独具特色的岭南文化

独具广府乡土韵味的文化

番禺区化龙镇

（图源：摄图网，仅供参考）

化龙镇是广州南拓发展的重点镇

已成为闻名的荫生观叶植物生产基地

拥有以龙门桥、沙路炮台

曲艺为主的民间文化艺术

被评为“中国飘色文化之乡”

“广东民间艺术传承基地”

“中 *** 族民间艺术之乡”

番禺区南村镇

南村旧名南山村

因傍“南山” 而名

清代已简称南村

南村镇因治所设于南村而名

至今已经有500多年的历史

这一片水土

孕育的是尔雅的岭南文化

（图源：图虫网）

这里的“余荫山房

是广东四大名园之一

是雅致楼台水榭

是幽静的杨柳垂胡

黄埔区长洲街

长洲四面环水

岛内与珠江连通的河网水系密布

有新担涌、丛桂东涌、龙船涌等河涌

（图源：摄图网，仅供参考）

长洲街有800多年的历史

拥有丰富的非物质文化遗产

包括海丝文化、近代 *** 和岭南水乡

主要景点有黄埔军校、辛亥 *** 纪念馆等

（图源：图虫网）

还有深井古村

石板街、青砖屋

古色古香的建筑在这里比比皆是

若你是古建筑爱好者

这个拥有近 *** 历史的古村落

静静的在这里等你探寻

增城区小楼镇

这里是绿色的海洋

这里是鲜花的世界

面积136平方公里

森林覆盖率近60%

小楼镇是一个大型天然氧吧

（图源：摄图网，仅供参考）

这里的迟菜心

素有“菜心之王”

“菜品之冠”的美誉

被认定为国家地理标志产品.

这里的黑皮冬瓜

是鼎鼎有名的“增城十宝”之一

假期别宅着

快收好这份攻略

带上朋友一起去吧！

韶关这条乡村线路，竟吸引中省媒体前来打卡！赏花海、逛古村、摘桑葚处处皆风景

3月18日，由市委宣传部、市委网信办组织开展的“乡村振兴韶关行”主题采访活动，吸引了来自新华网、中新社、 *** 商报、南方日报、羊城晚报、广州日报、韶关日报、市广播电视台和市内各大型 *** 平台等共20余人组成的采风团深入我市乡村，实地采访我市乡村振兴推进成效。

小编带大家来打卡韶关新乡村风貌，

体验新时代发展下的特色乡村旅游。

之一站：龙归

社主村-龙归公园

南水河畔的龙归公园

三月春来，格桑花开

还能在龙归公园门口品尝到特色小吃

导航位置：韶关市武江区龙归镇社主村

社主大桥广东省韶关市武江区

冲下村-龙归粮仓

龙归粮仓位于龙归镇冲下村，由市 *** 改造成韶关市武江区乡村振兴培训实践中心。

龙归粮仓

配套文创工作室、田园教育、乡村旅游等研学服务，形成一个培训基地带动一个乡村振兴研学精品线的根据地。

导航位置：韶关市武江区龙归镇冲下村

龙归粮仓广东省韶关市武江区X318

大人村-方田河畔小岸

大人村有着浓郁的客家农耕文化氛围。

悦水彩虹长廊&农耕文化长廊

这里不仅可以观看到客家的“回”字型围屋，农耕文化长廊，还能品尝到当季的艾草糍粑、农家自制豆浆、豆腐花等客家美食。

客家文化

导航位置：韶关市武江区龙归镇方田村

方田村广东省韶关市武江区

若是你也计划跟着这个

“中省大咖”同款热门线路出游

小编还有一个采摘好去处推荐给大家哦

三月正是桑葚成熟时

龙归金桑园等你来采摘呀

龙安村-龙归金桑园

在金桑园果园里，串串的桑葚挂满枝头，散发着 *** 的香气。这里有几个品种的桑葚，供你品尝。

穿梭在桑葚林里，被紫色、红色、绿色的果实包围，触手可及。

还等什么，赶紧约上小伙伴们，摘桑葚吧！

*** ：韶关韶关市武江区龙归镇龙安村龙归金桑园（龙归往江湾方向，路口有路牌指引）

联系 *** ：13415658032 / 13435036698

*** 信息：门票10元/人，桑葚10元/斤

第二站：阅丹公路

牛栏前村-祈福树

同心公园

依托村里数棵老榕树、沿河丰富的竹林资源，打造了“同心公园”和“竹林公园”，是当地群众休闲娱乐的观光旅游点和网红打卡点。

阅丹公路沿线风景如画，被誉为“广东最美乡村旅游公路”。

导航位置：韶关市浈江区犁市镇牛栏前村

牛栏前广东省韶关市浈江区

第三站：始兴水南村

水南村-古樟树公园

水南村自然生态风貌保存完好，乡土田园特色突出，森林覆盖率达85%以上，是广东省首批“国家森林乡村”。

古樟树公园

沿着村庄的路边走着，随处可见的小花，紫的、白的、粉的、黄的，勾勒出一幅 *** 满园的美景。

家家户户门前都放置了分类垃圾桶，环境优美

果园采摘枇杷

导航位置：韶关市始兴县太平镇水南村

水南村广东省韶关市始兴县

第四站：新丰秀坑村

秀坑村-蔬菜基地

如果你热爱美食，

那你一定不能错过新丰马头镇的秀坑村。

蔬菜新鲜，河鲜美味，春花烂漫。

这里一年四季种植不同蔬菜，营造四季不同景的乡村旅游目的地，春季赏菜花，夏季品秋枫树。

芥菜花海

美丽新农村建设颇具成效，路边沿线102户农户率先申报美丽庭院小型项目，为新农村建设示范带锦上添花。

新农村美丽风貌

导航位置：韶关市新丰县马头镇秀坑村

秀坑村广东省韶关市新丰县

看到这，你是否和小编一样，

想大吼一声：我也想住在这样的农村里！

干净整洁、人善物美，心动就赶紧出发吧~

整理、编辑：jun

皖南自驾 山水缱绻笔墨间，徽州梦 ***

作者：SpongeMel

说说这次旅行

“山绕清溪水绕城，白云碧嶂画难成。处处楼台藏野色，家家灯火读书声。”

——《 徽州 》赵师秀

初见徽州：怪你过分美丽

行行复行行。驾车奔驰在G56公路上，车窗外青山纵横，不断交错出新意。

线条玲珑的茶山被置于身后，眼前开始出现连绵的高山，车子自隧道间穿行前进，开始出现青山碧水下星星点点的炊烟与房屋。

灰白墙、小青瓦，是很多人对于 徽州 最深刻的印象，朴素淡然，端庄大气，仿佛山水画一般的景色便足以让人心向往之。

如今的 安徽 省南部古称“ 徽州 ”。据《禹贡》记载，春秋时期，这里属于吴国。战争之后，吴国灭亡，这里便从属于越国。后来，越国被楚国所灭，这块土地又属于楚国。如今，曾经在历史上作为一个行政区域的 徽州 府早已不复存在，变成了现在的歙县、 黟县 、 休宁 、 祁门 、 绩溪 、 婺源 六个 *** 的行政区域， 婺源 则成为了江西省的辖县。

连绵的高山形成了天然的屏障，使得自古以来在这里定居的人们可以少受外界侵扰，各自的族群得以 *** 发展，于是形成了一个个 *** 的村落。这些古村落大多位于层峦叠嶂的山区，村落四周被青山绿水环抱。同时，这里也大多道路险阻、山峦起伏、河水湍急，自古便是交通不便之地。正因如此，千百年来物转星移、世事变迁似乎对这里影响不大，这里的大部分仍然保留着古代的痕迹：充满了岁月印记的房屋依然屹立，古时人们赖以生存的河渠还在缓缓流淌，泛黄的家谱、字画、书籍， *** 斧神工的亭台楼榭、雕花木门，都在诉说着这里曾经的繁华 和静 默的时光。

徽州 ，就如同一本厚重的历史书。只是这本 *** 录的并非王侯将相、达官显贵的丰功伟绩，而是实实在在地生活其中的老百姓，以及他们的衣食住行与苦辣酸甜。这里的一砖一瓦、一草一木都诉说着历史。身在此处，仿佛穿越回百余年前，踏步在青石板路上，驻足于一人宽的窄巷，抚摸着百年来被雨水冲刷的斑驳的墙壁，便会沉浸在历史的巨大惯 *** 之中，耳边只余回响。

中国 ——这两个字所 *** 的魅力，从来就不在城市的喧嚣里，而是在青山绿水之间，在古街深巷之中。

如果说 江南 的美景是“天堂”的，那 徽州 的美便属于人间。这种美感是开阔富足的农田，是房舍中升起的炊烟，是清晨朗朗的诵读声，是老街深巷夜晚昏暗的灯光。

徽州 的美，书写在千百年来一代代人的生活之中。

山外青山楼外楼，人间美景在 徽州 。

从 杭州 自驾前往 徽州 这些古村落车程只消3小时左右。国道和省道的道路状况非常好，限速一般在100-120km/h左右。

泼墨山水中的绿野仙踪——西溪南

西溪南古村落

山非难以企及的高山，水流也未见的霸道湍急，但这充满中庸之道的山水却搭配成了 中国 版图上更大的一副盆景。淡泊简约、宁静致远，一幅幅图景将 中国 画的精髓诠释到了极致。

西溪南村位于 黄山 南麓、丰乐河畔，村子外被长达数十公里，纵横交错的山间小路环绕，名曰“ 徽州 绿道”。绿道路面平整，很适合自驾、骑行，道路被郁郁葱葱的树木覆盖，道路两边有湖泊、池塘、农田和村落。因地理位置在丰乐河以南，这里自古也得名“ 丰南 ”。

下午从 杭州 出发，傍晚前就到达了 西溪南镇 ，安顿好之后便在村子 *** 的 徽州 绿道上步行游荡。民宿门前车位已满，西溪南村外的集中停车场要收10元的停车费，停车场附近就有一整片种满荷花的池塘，舒展的荷叶簇拥着生长着，整个池塘有种郁郁葱葱的生命力，哪怕花期已过，很多叶子已经萎蔫了，远远看过去依然是一片秋风初至的欣欣向荣。

主路上便可以看到通往西溪南的指示牌，这里虽然地处 皖南 山区，但其实却坐落于盆地之中，方圆几十里的范围内都是一马平川的平原。置身于村落之中，目之所及并无高山遮挡视野，反而是河流将村落环抱其中，以及几条支流水渠贯穿全村，供居民生活使用。整个村子并不大，从小街小巷中环绕一圈一个多小时足以。村子中的村民至今还保存着基本的生态，但居住的房子大多已经经过翻修，少了几分古韵，反而是村中的自然景观更加吸引人。

进入村子的必经之路是横亘于丰乐河之上的一座石桥，经过这座桥，便来到了西溪南村口。与村外的响晴白日不同，村中的绿树茂盛到了遮天蔽日的程度，将外界的炙烤完全隔绝了。石桥两边没有遮挡，低头便可以看到宽阔但不湍急，清澈且满是浅滩的丰乐河，村中多数生活用水的水渠大多是丰乐河的支流，这条河也是这座村子的母亲河。

村口的那条主路——溪边路，大抵是整个村子最吸引人的一条路。路的一面是临街而建的屋舍，虽然大多已经翻修、重新粉刷，但整体风格和内部依然保留了 皖南 民居原始的形态，另一面沿河的房屋外墙则全部被翠绿侵占了。大部分的村民如今仍然居住在这里，只不过有些房间被改成了民宿，有些正厅成了土菜馆，有些临街的门厅变成了小卖部。没有醒目的商业招牌，没有嘈杂的沿街叫卖，没有高举着旗帜的导游和成群结队的旅行团，安静而美好，这大抵是这个村子最为迷人之处。

穿行于村落主体与丰乐河之间的一条小溪流之上，是西溪南众多 *** 照片 *** 镜率更高的一座独木桥，如今在村口的导览图上都把它称为“网红小木桥”。到达独木桥之前，小溪中有一段连续的木桩可以通行，站在上面一阵眩晕的我还是选择了走石板路......炙热的炎夏刚过，溪流几近干涸，几乎已没有水流动，只剩下河底的淤泥，少了几分清新，多了几分颓废之感，身后的白墙青瓦与树木间隙中透过来的阳光，成为这里的更佳背景。

经过小木桥再向前行，村子快到尽头的地方有一整片枫 *** 。阳光耀眼，穿过林间影影绰绰。

旁边几位上了年纪的阿姨手持各色丝巾，凹出姿色各异的造型。但这片树林真的足够大，大到身处其中，周围的一切人和事都会被缩小、吸收，让人可以放下心情，与这片翠绿独处。

树深时见鹿，溪午不闻钟。西溪南村的白墙灰瓦、湿地河流、竹林枫杨，大千世界的美好都在这里了。

茂林深处，丰乐河像一条碧绿的丝带，缓缓流过。在这里，时间和空间，沉静得仿佛永远不会改变。

村中依然可见那些颇具年代感的老屋，白色墙壁上灰黑色的霉斑便是它们曾见证历史的勋章，有些外墙的白色已经脱落，露出一次次独自承受雨水冲刷的筋骨来。门前今年的春联已经剥落，一岁岁粘贴上、又取下所留下的痕迹清晰可见。屋内的人生活着，又老去，最后留下一张永久的照片。

斑驳的墙壁，灰色的有些磨损的瓦片，和墙内呼之欲出的翠竹相映成趣。与其他古村落所展现出的历史的厚重感不太相同的是，西溪南似乎轻松了许多，也许与这个村子的发展 *** ——创意小镇有关，这里时刻绽放着一种生机与活力。

“春季花阴鸟语，夏季廊榭清风，秋季水明月朗，冬季 玉树 琼枝”有人如是描述这里的四季。

村中的街巷之中，多是正在修葺的房屋、晾晒的稻谷，一个转角，就邂逅栽满植物的院落或是一片茂密的竹林。漫步其中，就很有“清泉绕舍下，修竹阴庭除”的诗意。

“春秋佳日，畅游于此，信可乐也！”村口处的 丰南 风雅颂道出了游者的情怀。在初秋时节，畅游在这泼墨山水画的绿野仙踪中，真的是“信可乐也”！

距离西溪南古村落百米开外的——西溪南上村是隶属于 西溪南镇 的另外一个村子。相比西溪南村，这里的一切都是崭新的：新徽式建筑组成的村落，干净的街道，荷塘小桥亭台楼榭......古典山水画中的元素一个都不少。这个村子主要以民宿为主，外部极为复古，内部装饰多以极简的现代风为主，面朝一方荷塘，如栖身于水墨 徽州 画卷之中，是个既能欣赏美景又能够充分享受到现代生活的好去处。

很多民宿、创意中心集中在这里。大概由于是小长假，村子里除了民宿的老板和住客几乎没有其他的游人，小桥上、池塘边，几乎任何时候都能收获无人乱入的照片。

【食·刘家小院】

翻开美食搜索引擎，会发现西溪南附近几乎很少有爆款的店铺，大部分都是评分中流的农家菜。民宿老板推荐的位于村外的“刘家小院”就是典型的农家菜，距离西溪南村步行约600米。在自家的小院中开辟了一个区域作为餐馆，点菜都是在厨房中自己选择食材和做法，光是这一点就非常“接地气”了。食材除了徽菜中著名的臭鳜鱼、毛豆腐等，还有很多城市中不太常见的菌类、野菜等等。

皖南 地区的口味多以咸、辣为主，尤其臭鳜鱼等腌制品，通常口味比较重。臭鳜鱼一定是来到 皖南 地区不得不吃的一道名菜，历来 皖南 一带多出盐商，聪明的当地人将鳜鱼用盐腌制，闻起来臭，吃起来香，既保持了鳜鱼的本味原汁，肉质又醇厚入味，同时骨刺与鱼肉分离，肉成块状。此时鱼肉洁白Q弹，风味比活鱼更加鲜美。腌制好的臭鳜鱼入油锅略煎，而后用辣椒、葱蒜等调成的红烧汁炖煮。

“老板，请给我再加一碗米饭。”

猪肚菇肉质肥厚，又似猪肚一般口感顺滑，撕成小块之后加木耳、想干、腊肉和辣椒做成干锅最合适不过。长时间的加热非但没有 *** 菌类的口感，反而更加入味，伴以小酌一杯再适宜不过。

木耳菜质地柔嫩软滑，外层似乎包裹着一层滑滑的液体，营养价值高，具有清热解毒的作用。加一点蒜清炒，就是清淡的美味。

名称：刘家小院

*** ： 西溪南镇 上溪头村

人均 *** ：90元

推荐指数：☆☆☆☆

【宿·观tang居】

西溪南村中的住宿选择有限，此行我们便住在了西溪南上村的观塘居民宿。

民宿由夫妻俩经营，正面村 *** 的池塘，整个民宿的风格是极简实木风格，干净明亮，爬山虎覆盖的外墙形成了天然的画框，将屋外的新徽式风格景观停驻在眼前。

推开院子里的实木矮门，跨过几块置于水上的青石板，拉开前厅的大门，秋老虎的热气便被隔绝在外了。前台、餐厅均是全实木，是那种让人置身其中倍感踏实的质感。民宿房间不多，餐厅只有一大一小两桌，让人有种身在家中的感觉。早餐虽不奢华但足够丰盛：白粥、红薯、火候刚刚好的白煮蛋、各类中式小点心，配以爽口小菜......老板一家的用心生活在这间房子的处处都有体现。

套房设在二楼，一间卧室一间客厅各有一张双人床。家具依然是实木打造，床品舒适柔软，房屋内的绿植增添了些许生气，超大的玻璃窗让房间内大多数时间都保持着宽敞明亮的氛围。

卫生间是周到的干湿分离，从浴室，到洗手台，到马桶都干净得一尘不染。

套房的亮点便是客厅以外的超大露台，在露台上可以将村子的景色一览无余。

名称：观塘居（观tang居）民宿

*** ： 西溪南镇 西溪上村2栋1号

*** ：400-1000元

推荐指数：☆☆☆☆☆

小村落里的迷路之旅——呈坎

呈坎

始建于唐代的 呈坎 存距今已有一千多年的历史。呈、坎二字本来就是八卦中的卦象，村子背靠八座山，正好与八卦的八个方位相合。村子中崎岖蜿蜒的小路纵横交错，仿佛迷宫一般。全村建筑布局按八卦图形 *** ，龙溪河蜿蜒穿过村中，正好契合八卦图形之中分的分界线。正是因为这种奇特的建设和布局，使得 呈坎 成为 中国 古代村落建设史上的一个奇迹和更好的研究样本，被称为 中国 风水玄学的活化石。

“我知道怎么走，但我说不清。”这是在 呈坎 问路时当地人给出最多的答复。

潨川河是 呈坎 的主要河流，全场19公里。俯瞰 呈坎 ，潨川河与众多河溪如群龙汇聚，因此 呈坎 有“ 九龙 戏珠”之称。经过了伫立于潨川河上的潨川桥，便来到村子入口处。门票102元/张，出入村子不限次数但需要查票，村内所有景点只可进出一次。

一进入村子开始，便被分布于各个年龄阶段的“导游”们团团围住。因为小街小巷太多，在村子里迷路就成为了旅游者的被动打卡项目。虽然当地主管部门有专职的持证导游在村内组织导览，但仍然抵挡不住大部分村民自发地成为“业余导游”，许多上了年纪的叔叔阿姨一看到外地人便毛遂自荐做起了向导。一次全村游览的时间大概在1-2小时，费用在10-50元不等。

其实，村子里已经规划好了一条比较成熟的游览线路，如果自觉方向感还不错又喜欢随遇而安、 *** 自在地闲逛，可以按照导览图的指引自己漫步其中。

一进村便可以看到美轮美奂的罗氏宗祠“宝纶阁”，是多方认证的“来 呈坎 不得不看的地方”。这座祠堂建于明代嘉靖年间，现在依然保存完好。精湛的工艺，精美的石雕、木雕、砖雕、彩绘，充分展现了 徽州 古建筑的优雅美感，因而这里也被称作“民间故宫”、“中华之一祠”。

中国 古代封建社会中，宗族礼制是上到王公贵族、下至黎民百姓极为推崇的。宗族关系的象征便是祠堂。宗祠往往规模宏伟气派，是村民心目中 *** 、经济和精神的中心。 罗东 舒祠整个建筑共四进四院，依轴线对称分布。经过最外面的门和之一个院落之后，首先是宏伟的仪门，设置了一个正门和两个边门，正门上方高悬“贞靖 罗东 舒先生祠”。

仪门后方的院落，生长着一棵400多年树龄的桂花树。百年来斗转星移，物是人非，这棵树见证了四个世纪的人间悲喜，如今是 黄山 市二级古树，被称为“ 江南 之一桂”。

祠堂正厅内几根巨大的金丝楠木柱十分抢眼，据说3亿每根的价值证明了其作为文化遗产的珍贵 *** 。正 *** 的上方，手写的“彝伦攸叙”巨匾是至今民间留存的更大的古匾。这四个字出自《尚书》，“彝”指法度、法律，“伦”指伦理、五伦，“攸”指永远、世代相传，“叙”则是秩序、条理。匾上的意思是要求罗家的子孙孙，为人处世要世世代代严格恪守儒家的伦理道德。

侧面的墙壁上，留存着祖先画像、旧时的族谱、圣旨、族规等文字记录。

宝纶阁是整个祠堂内最后一层建筑，也是最晚建成的部分，比前面几进的建筑更高，使得祠堂整体呈现出了一种层层递进的感觉。厅前平行排列的柱子从侧面看去也极具纵深感，使得建筑群整体的美感进一步提升了。

园内的木门和石雕都极具年代感，侧面一间房内展示了历代与罗家族人相关的牌匾以及它们背后的历史意义。

祠堂出来，沿步行线路，迷上一会路大概就可以顺利到达水口荷花池了。在狭窄的巷子中走出，眼前突然开阔了起来：一整片湖泊上种满荷花，湖 *** 连接着几座石桥，湖岸一遍是金灿灿红彤彤的晒秋广场，其余则被鳞次栉 *** 房屋所环抱。房屋背后，是守护着这个神奇村落的，四面的青山。

秋高气爽的时节，当地农户的晒秋活动便开始了。铺满整个广场的稻谷、玉米、辣椒将村子的这一隅染成了鲜艳的颜色。时过境迁，这里依然保存着乡土社会最基本的生活规律。以农为本，一直是千百年来 中国 主流社会的价值观。春种秋收，日出而作，日落而息，如今，这个村庄一直延续着这种生活方式，也使得这里至今依然保持着最原始生活的纯粹。

在九十九巷之间穿行，宛如身在迷宫之中一般。街巷的地面由花岗条石铺就，两侧鳞次栉 *** 民宅比肩而接，青墙黛瓦，高低错落，仿佛身在画中。每向前行一步，都会失去方向、忘记身在何处，也正因如此，每向前行一步，都会收获不一样的景致。

许多旧房年久失修，如今已经几近坍塌，也有许多建筑物，经过了多次“修旧如旧”的维护，得以保持着千百年以来的更佳状态。

村内很多建筑物的墙上，在半人多高的地方都有一条醒目的分界线，那便是2013年 呈坎 发生洪水的标志。如今，当时受损的建筑物都已经修复完成， *** 的百姓也已经恢复正常的生活，但当地人依旧保留着这些印记，并且会向每一个来访者介绍它们。在他们心中，珍惜生活，热爱家园，没什么比这更有意义和更重要了。

村内的另一处古建筑——下屋，这座百年老宅曾经是当地一位大户的住宅，如今更多的作用是作为易 *** 化的普及馆。

房屋内留存着很多古代易经、风水、八卦等相关的书籍。

每一间房屋的墙上都挂着易经的知识普及图画，以及易经知识在日常生活、身体保健等方面的诸多应用，是个了解相关知识的好去处。

环秀桥建于明代，是连接河两岸的主要 通道 ，历经了数百年沧桑，虽然牌匾已经斑驳，木质已经脱色，但是仍然保持着端庄典雅。如今，这里是村民们休息和闲聊的好去处。坐在桥上的木座上，身下是潺潺河水，身背后便能看到村落依于河畔的美景。

环秀桥游览结束，已经忘了自己身在哪里、客栈在哪里，地图在这个极其依赖经验来生活的地方显得很无力。重度依赖 *** 导航的现代人习惯 *** 地打开 *** 地图，搜索民宿的位置导航过去。

天已经完全黑了，村子里只有个别人家门口有昏暗的灯光， *** 电筒发出的灯光大部分被黑暗吞噬，开始后悔怎么出门没有把房间里的手电筒带出来。前方的黑暗处，响起一阵激烈的犬吠，我们站在路口踟蹰不敢往前走。几分钟后，一位大叔从房内走出来，看清了是两个手足无措的迷路的游客，于是呵止了狂叫的狗，才终于平安通过。然而到了导航的目的地，发现完全陌生的场景，不是民宿而是其他的民宅。村内的人依然描述不清前往目的地的路线。最终，关掉了 *** 原路返回，依赖马哥强大的直觉，竟然跌跌撞撞在黑夜里找回了我们的民宿。原来，导航指的路一直是反的。

果然，在 呈坎 这个迷路是常态的村子里，男人的方向感比导航靠谱多了。

【食·罗氏毛豆腐】

登上过《舌尖上的 中国 》，使罗氏毛豆腐成为 呈坎 ——这个本来商业化不算太过成熟的村子最重要的商业化标志。在村子中行走，至少看到了2-3家 *** 经营的“罗氏毛豆腐”，每一家的牌匾上都有诸如“ 安徽 老字号”、“文化遗产”等字号，加之 呈坎 地形复杂，电子地图在村内几乎失灵，无法判断哪家才是最正宗的那一份美味珍馐——毛豆腐。

把质地稍硬的豆腐切成条，浸泡在已经过滤过的豆腐水中几个小时，捞出沥干，在豆腐表面撒上一层细盐，盖起来放在阴凉干燥处。几天后，豆腐表面会长出一层像白色绒毛一样的霉菌丝，便是“毛豆腐”。 徽州 毛豆腐分为“蓑衣毛、鼠毛、兔毛、棉花毛”四种，其中蓑衣毛品质更佳。

将毛豆腐置于热铁板之上，淋上油后煎透。煎好的毛豆腐外表金黄，内里还是乳白色，蘸上店家特制的辣椒酱，入口是胜过普通豆腐的无 *** 软糯，口感很像豆腐乳，霉菌发酵后使得豆腐没有了豆子的腥气，反而有了一种特殊的香气与回味，辣椒酱中和了油腻，因而毛豆腐成为来往 徽州 不得不尝试的一道小吃。但与另外一家的毛豆腐相比，罗氏毛豆腐的火候似乎欠缺了一点，豆腐质地太软，吃的多了会觉得有些腻。

每个地方似乎都有外地人无法接受其做法，但当地人却无比眷恋热爱甚至痴迷的食物。像老 北京 的豆汁、 绍兴 的双臭。毛豆腐亦如是。

名称：罗氏毛豆腐

*** ： 呈坎 村内

人均 *** ：10元

推荐指数：☆☆☆

【食·田园人家】

老板说，农家菜最重要的就是火候。恰到好处的火候靠的是时间。

在农家菜馆，每一次催菜都觉得是在耍流氓。

好在抵达的时间尚早，到达 呈坎 时中饭时间刚刚到，用餐的人不多，菜也上的很快。车停在宝纶阁停车场（免费）后，就能看到这家 呈坎 *** 上排名之一的饭店——田园人家的广告牌已经打到村口了。

老板是位看起来很佛系的中年人，按照墙上的菜单自助点菜，菜的种类样式和几天来的徽菜馆差不多，臭鳜鱼、毛豆腐、土鸡、 黄山 双石占了主流。如果想换换口味，店里的小炒也是很好的选择。厨师对火候掌握的好不好，动物内脏小炒是更好的检验方式。火候轻了不熟会有腥臭味，火候太大会变老难嚼。但这道爆炒猪肚火候、味道都刚刚好。青椒增添了香气和辣味， 皖南 人民最喜爱的香干也加入这道菜中，增添了丰富的口感和一丝丝豆香。

田园人家的毛豆腐更符合我的口味。相比于罗氏毛豆腐，这家的豆腐块更小一点，放置在炙热的铁板上，端上桌的那一刻，豆腐内部还在咕噜咕噜鼓着气。外皮已经金黄酥脆，一口咬下去，外酥里嫩，豆腐的香气与辣酱的味道相得益彰。铁板的余热持续加热着豆腐，到后面，豆腐在热量的作用下一点点萎缩，变得变得更小、更干，这时的口感和味道我反而更加喜欢了。

山芋苗也是当地能吃到的特色蔬菜，外形有点类似茼蒿，用油和蒜吵过之后清爽可口。

在山区“吃草”，总是别有风味。

皖南 地区的面不算是特别受推崇，连当地人都说“我们这没什么好吃的面”，尝试了几次也觉得有点平庸，大多数重油而寡淡，并未带来特别的惊喜。不过细面加上焖笋煮上一碗热汤面，搭配上店家自己腌制的辣椒小菜，也是一餐中不错的选择。

名称：田园人家

*** ： 呈坎 村外 罗东 舒祠出口过桥（龙山山 庄河 对面）

人均 *** ：70元

推荐指数：☆☆☆☆☆

【食·环秀楼】

沿村子内的游览路线走，最后一站便是架在河上的环秀桥。环秀楼伫立桥边，因桥而得名，兼营民宿和饭店。饭店的规格算是村子内的高端配置了。

抛去“ 江南 菜都比较清淡”的刻板印象，徽菜大多以重油、重辣为主。酸辣鸡杂是常见的佐酒小菜，切成小块的鸡杂和青辣椒、红辣椒以及自家腌制的泡椒一起爆炒，酸辣可口又有嚼劲。

前几天在其他餐厅眼睁睁看其他桌点了完了当天最后一份炒观音菜，还好这天在环秀楼重新看到这道菜。和苋菜有异曲同工之妙，菜叶中有天然色素因此加热后的汁水呈现出紫色，菜叶却比苋菜更加饱满，吃起来口感更厚实。

桂花糕有大米和玉米两种原材料，白色的大米粘 *** 更强，一口咬下去有满口充盈的米香， *** 的玉米味道更重一些，口感Q弹。但无论哪种口味，似乎没有太大感觉与“桂花”沾边，原本期待满满的“充满着桂花香气的点心”让人有一点点失望。

名称：环秀楼

*** ： 呈坎 前街道25号环秀桥旁

【宿·太守府】

在老房子里睡一觉，大概是感受一处历史更好的方式。在 呈坎 ，有这样一处由明代建筑改造的民宿——太守府。

推开厚重的大门，穿过前院和之一进，便到达开阔的天井庭院。这里的一墙一瓦、一砖一石、一草一木都书写着年代感。

斑驳的墙壁上竹影婆娑，马头墙的一头长满爬山虎，偶尔绽放出几朵花来。喵星人在院子内闲适地散步、晒太阳，渴了就到水缸边大口痛饮。

套房福寿厅位于老宅的一端，有 *** 的小院落，与其他房间保持着相对隔离的位置。一主一次两张床相对放置于房间的两头，面对门的正 *** 写有“福寿”二字的墨宝已然斑驳。房间内的家具均是实木打造，有种破旧的亲切感。相比之家，卫生间的设置比较现代化，仿佛从古代穿越到现代。娇气的现代人，虽然向往漫长的历史，虽然住进了老房子，但我们的生命早已被现代科技紧紧地攥住并无法割舍了。

江南 一带的房屋，一楼通常潮气都比较重，这里的老宅也一样。木质家具很多业已变形，墙壁上泛出水渍、霉斑，这几乎是不可能避免的情况。正因如此，历史在这片它青睐的土地上留下了更多的印记供人追寻。如果你想觅一处老宅，在夜深人静时梦回 *** ，请毫不犹豫地选择这里。如果你痴恋新时代的便捷与舒适，也许，这里并不是更佳选择。

名称：太守府

*** ： 呈坎 景区水圳街3号

*** ：700-2400元

推荐指数：☆☆☆☆

行走徽州：最美的风景在路上

车行驶在公路之上，随意向窗外一瞥，便可以看到分布在山坡之上或溪流之畔的层层叠叠的房屋，以苍翠的青山为 北京 ，以缓缓流动的绿水为衬托，构成一幅幅美不胜收的画卷。

途中接连地经过高山，一座座隧道被公路相连，骤然变化的光线让人有些许不适。从呈坎到宏村驾车大概需要1.5小时左右，期间车行驶在崇山峻岭之间，接连地上下坡、弯道让这一路充满了惊险也充满了转角邂逅美景的惊喜。

行车经过 宏村 隧道，左手边的山脚下便是协里村。这里距离 黟县 县城13公里，是远近闻名的“彩色世界”。穿过 宏村 隧道不远处，有一处可以停车的观景台。站在 高台 上，可以看见远处的村子似乎被薄薄的云雾笼罩，在一片翠绿中，房屋若隐若现。秋天是这里最美的时节，彼时，漫山遍野乌桕树呈现出绿色、 *** 、红色、紫色几种不同的颜色，五彩缤纷，绚丽动人。

协里风光是“ 黄山 市百佳摄影点”之一，这里一年四季皆有美景。村子如一颗明珠卧在山坳之中， 宏村 隧道出口处的高坡、木坑景区内的观景台是欣赏协里风光的更佳地点。

从协里开始，到抵达 宏村 的这十几分钟车程中，山谷风光让人目不暇接，只能时时刻刻举着相机，生怕漏掉每一处的美景。

协里再向前行数公里便可在山上看到 塔川 ，“ 塔川 秋色”一直以来与 北京 香山、 四川 九寨沟 并称为“ 中国 三大秋色”。此时还是初秋，树叶仍是一如既往的绿色，但是景区内参天的古树，环绕着若隐若现、粉墙黛瓦的农家小屋，依然是一片诗情画意。沿途，有几家农家乐开辟出来的空地，可以停车驻足观赏。也可以沿着下山的步道，一路前行，置身其中感受 塔川 之美。

塔川 前行几分钟，邂逅了一片山中竹林，与秋老虎的酷热相比，竹林似乎让气温凉爽了好几度。一路上，美景不断重复、交织，眼前又不断出现新的美景。开始逐渐明白，为何古人历尽无数艰难也要遍访名山大川，为何在物质生活如此丰富的今天，依然有人甘愿走出舒适区，将自己置于“不舒适、不安全”的境地，只为去欣赏独一无二的美景。

自驾绝不是更舒适的旅行方式，但绝对是最惬意的方式。人迹罕至的山涧、与世隔绝的村庄、难以寻觅的美食......只要车轮能够行进的地方，自驾者就可以 *** 地留下足迹。

只有亲自踏足其中，这片土地的美景才真正属于你。

佳人想必画中来——宏村

宏村景区

“ 黟县 小 桃源 ，烟霞百里间。地多灵草木，人尚古衣冠。”李白把 宏村 百年来的美景永远地留存在了文字之间。

宏村 被称为 “世界文化遗产”村落。 *** 教科文组织评价“ 中国 皖南 古村落 宏村 ，是人类古老文化的见证，是传统特色建筑的典型作品，是人与自然结合的光辉典范。”足以见得 宏村 在自然风光和人文传承中所具有的重要价值。若说 徽州 古村的 *** ，那一定是这座被称为“ 中国 画中的乡村”—— 宏村 。

据传说， 宏村 最早是汪姓的聚落，但百年来汪姓的人丁一直不算兴旺。明永乐年间，在外做官的汪辛娶了妻子胡重娘，胡重娘忧虑村子的人丁问题，于是请来了当时有名的风水先生何可达来村里规划。前后历经十年，将 宏村 设计为一头牛的形状。牛头是村西的山，牛角是村中两棵高大的古树，村中一条古 *** 凿的400米长的水圳是牛肠，牛肠中间一方半月形的水面则是牛胃。充足的水系贯穿整个村子，既为村民的日常生活提供了基本的保障也从风水上大有裨益。老子在 *** 0多年前便提出“上善若水”，认为“水利万物而不争”， 中国 的传统文化中一直认为有水则兴，无水则衰，故而“靠水而居”成为 中国 自古以来人们的一个普遍偏好。

村内不通车，车子需统一停在入口处的停车场。 宏村 的门票在网上预订大约94元/人，需要持 *** 件购买，激活后有效期为三天，三天内可以持门票和 *** 件多次进出。一进入村内，首先看到的是波澜不惊的南湖，湖边是整整齐齐地临湖而坐的前来写生的 *** 们。这座山水画一般的小村落，不仅为游客推崇，更被画家青睐，整个村子，到处都能看到成群结队的写生的 *** 。

儒家思想认为，“生生之谓易”，强调的是大自然与人的生命是融为一体的，生活就是世界，世间万物就是生活，领略了大自然的奇妙，才能够读懂生命的意义。“天人合一”的观点，也正是由此而来，因而，从古至今，国人都认为自然界的物体会影响人的生活与未来，于是便有了“风水”的理论。

徽州 的古村落从最初的建设开始，都非常注重对风水的契合，背山面水的风水哲学成为了这些村落的标准配置。 宏村 亦是如此。“阡陌纵横，山川灵秀，前有山峰耸然而峙立，后有幽谷窈然而深藏，左右河水回环，绿树阴翳”成就了 宏村 如今的美景。

月沼位于 宏村 的中心区域，即“牛胃”，也是整个村子的商业中心区。一潭池水碧波涟涟、倒影婆娑，如一枚明镜将岸边的房屋映在池中。池水正北岸是汪氏宗祠，各类房屋在这幢建筑两边依次排开，紧密相连，将这一块碧 玉环 抱其中。

几天之内，唯二两个让我长久留恋不愿离开的，一个是登高可以俯视整个村子的露台，另一个便是夕 阳西 下时分的月沼边。我绕着这个直径只有十几米的潭水走了许多遍，拍下了各个角度无数张重复的照片，却只遗憾自己的技术不佳，无论如何也无法把眼前的美景永远地停驻在照片之中。

池水平静。偶尔，某位村民撑竹筏而过，房屋在池水中剧烈 *** 动起来，几分钟后，又恢复往日的波澜不惊。

半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊。身在月沼边，难免发出这样的感慨。

汪氏宗祠伫立于月沼北岸，又名乐叙堂，取“秩叙敦伦，永履合乐”之义。这是 宏村 更大的，也是唯一的祠堂，体面气派，威严庄重。

迎门的屏风上书写着《思齐公乐叙堂记略》，记录的是 宏村 第七十六世祖汪思齐邀县尹黄讳彪为汪氏宗祠取名的全过程。

屏风背面，书《朱熹家训》。宗祠一直是宗族成员聚会和听取祖训宗规的地方。“君之所贵者，仁也。臣之所贵者，忠也。父之所贵者，慈也。子之所贵者，孝也。兄之所贵者，友也。弟之所贵者，恭也。夫之所贵者，和也。妇之所贵者，柔也。事师长贵乎礼也，交朋友贵乎信也 。”字字句句中是对后世子孙的谆谆教诲和殷切期望。

徽州 历来多出商人，一代代的盐商们在崇山峻岭之中用双脚开辟出一条条古道，自内向外打出了一片徽商自己的天地。“士农 *** 四民者，国之石民也”，古时候，商人的地位往往不高，这也使得 徽州 的商人们格外注重精神上的富足。他们重视宗法文化传统，也深知崇文重教、光宗耀祖的重要 *** ，这些精神追求一直延续至今，成为子子孙孙永远的精神财富。

走街串巷之中，墙外的绿树早已探过头来，屋檐之下悬挂的红灯笼顾盼生姿。

几个村子的街道、建筑其实 大同 小异，但 宏村 的规模明显更大，商业化也更加成熟，几乎到了“家家开门迎客”的程度。小巷中，一家买酱菜的店，老板一边招呼客人一边拿着铲子剁辣椒。店内一盆盆颜色鲜艳的酱料和腌菜整齐地摆放，吸引了一波又一波路过的游客。尝了一下手工剁椒和牛肉辣椒酱，牛肉酱的口感扎实、香气十足，剁椒吃了一颗辣到我胃痛......于是，回家果断网店下单了！

蟹壳黄烧饼算是 黄山 的特产，小小的一枚棋子一样的酥饼内夹得是肉和梅干菜的内馅，烤的蓬松酥脆，一口咬下去香气四溢。当地人说，更好吃的一家是管老太对面的那家蟹壳黄，先尝后买，十分公道。

敬修堂坐落于月沼北岸，建于 清道 光年间，院落内两株与房宅同龄的“百年牡丹”至今仍会每年盛开，加之花坛内栽种的其他桂花、菊花、腊梅花等，几乎一年四季都有鲜花盛开。

年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。光阴流转，这些老宅和身在其中寂静生长的植物，逐渐成为人的灵魂和精神永久的存续，代替了生命，在时间的长河之中不断延伸着。

大概，这便是古村落，之于当代人，更大的魅力所在。

墙内鲜花盛开，墙外，村民们晾晒的腊肉早已依次被挂起。百余年来，这里“墙里开花墙外香”，时过境迁，古时的富商巨贾不在，但寻常的、美好的生活“飞入了寻常百姓家”，永久地留存了下来。

承志堂是 宏村 最典型的民居之一，这座始建于清代 咸丰 年间的建筑是清末大盐商汪定贵的住宅。整个房屋是木质结构，占地数千平方米，有大小数十个房间，至今仍保存非常完好。墙上、门上的木雕美轮美奂，足以说明当时主人的富有与高贵。

“淡泊明志，清白传家”，正厅中的对联寄托着主人的理想与情怀。

院落的外墙上，悬挂着“仁义礼智信”的字画。房屋的门窗、悬梁等处处都有精美的雕花装饰，雕花的主题从神仙、人物到动物各不相同，各有不同的寓意，但都工艺娴熟、精美绝伦。傍晚时分，夕阳从雕花木窗中透进百年前的房间，让充满厚重感的老宅又洒上了一层金碧辉煌。

在村中穿行而过的水圳总长有1200多米，绕过村内的家家户户，是当时人们生活用水的主要来源。当时的人们，每天晨间自水圳中取足当天的饮用水，傍晚之后再用水圳中的水进行洗涤，从而更大程度上避免了水源的污染。

老屋 桃源 居，以屋内精美的木雕所闻名。建于清 咸丰 年间，室内的木雕，尤其是四扇雕花门精美绝伦。这里并非游客集中之地，旁顾无人，正好可以静静欣赏这些百年留存的美妙工艺。

独自在月沼边拍照，一位售卖水果的阿姨一路跟着我一定要向我推销她卖的那种“野生果子”，乍一看有点像葡萄，20元一斤我最终没能抵挡住她热情的销售。回到住处洗净开始享用，我发现......这分明就是葡萄！或者说，至少也是葡萄的 *** ，只不过内部无籽，口感更清甜，而且是“ *** 包装”而非“成串销售”。

街边很多小吃摊兜售着各种小吃让人应接不暇， 宏村 是个几乎不会让人饿着肚子的地方。主要品种是大小烧饼、毛豆腐、青团、乌米饭和各种小点心。

小份的乌米饭用乌米与白糖混合蒸制而成，口感香甜又有嚼劲，一口一个刚刚合适。

五香卷外层是豆皮，内里是糯米与香菇，有点类似于 武汉 的豆皮，但味道上差了一些些。

通往雷岗山的路上，沿途几家民宿都有 天台 ，爬上三层楼梯就可以在没有高层建筑的 宏村 “一览众山小”了。放眼望去，连绵的房屋连接着连绵的青山。

山外青山楼外楼，人间美景在 徽州 。

动作危险请勿模仿！！！

（但其实这个平台下面正在施工，所以有个缓台。不过还是非常危险，千万千万不要模仿！）

村外的奇墅湖畔白天有很多大巴停靠，但到了夜晚就变成了一片“私人领地”，没有灯光，也没有人打扰，停下车子可以远远看到夜幕之中灯光亮起的 宏村 。 宏村 的夜晚灯光璀璨，远处，《 宏村 阿菊》歌声回荡。

【食·得月楼】

几天的行程，途中用餐几乎没有遇到过排队的情况，但 宏村 的得月楼是个例外。中秋小长假的最后一天，又已经几乎过了午饭的时间，但得月楼依然需要排队。二十分钟左右入座，几天来之一次遇到了可以扫码点菜的餐厅。

作为曾经登上过《舌尖上的 中国 》的食肆，得月楼已经发展的相当成熟：扫码排队、点菜，干脆利落的上菜速度，热情得体的服务，让人有种终于回归现代社会的舒适感。

中午时分，提着箱子从停车场艰难地沿着石板路走到月沼边的餐厅，感觉已经元气大伤。餐前一杯自酿的冰米酒，入口顺滑香甜，带有酸甜的回味，感觉又可以大快朵颐了！

得月楼的鳜鱼身形更加丰腴，置于持续加热的铁板之上，不间断地挥发出香味。鱼身上淋得汁水与别家相比比较清淡，依然看得出鱼肉本身的颜色和花纹。筷子一夹，鱼肉像花瓣一样整块分开，更难能可贵的是，店内的口味进行了调整，鱼肉虽鲜却不咸，辣味也适中，算是此行中五星好评的臭鳜鱼。

腊肉笋尖煲用农家自制的腊肉切成片，与切成块的笋一同炖煮，上桌时还冒着热气。笋尖吸满了腊肉炖出来的汤汁和油脂，腊肉经过长时间的加热变得瘦而不柴、肥而不腻，几乎成了这家店的必点菜。

炒灵芝草，加入了香干、茭白、胡萝卜，变成了一道杂炒，没有了清炒蔬菜的寡淡，是不爱吃青菜人的福音。

农家炒粉丝几乎可以算是主食了，晶莹剔透的红薯粉与香干、胡萝卜、茭白等同炒，虽说作为主食有些许油腻，但胜在味道好，实在让人无法拒绝。

名称：得月楼

*** ：月沼景区 宏村 前街21号

【食·画景楼】

几家餐厅围绕在月沼周围，画景楼就在得月楼隔壁，经营的菜品也都 大同 小异。没有点同样的菜品，因此也实在无法比较哪家更好吃。

板栗炖鸡用的是切成小块的农家土鸡，用浓油赤酱烧得极有食欲，鸡肉不柴又很入味，板栗甜甜糯糯很可口。

油爆河虾用的是当地的小河虾，个头不大但味道很鲜美，炸的外壳酥脆，再淋上满满的葱油，几乎不用吐壳。

锅巴是店内的特色。一整块厚实的锅巴，淋上刚出锅的卤汁，刚一咬下去是很酥脆可口的。但是这道菜的尝鲜时间太短，稍过一会儿，锅巴就吸足了卤汁中的水分，变得坚韧难嚼了。两个人吃饭，吃的速度着实赶不上锅巴变老的速度，只能眼睁睁看着它的美味就此“香消玉殒”了。

酸菜炒笋无功无过，火候刚好，吃出了农家菜的本味。

名称：画景楼

*** ： 宏村 月沼06号

【食·管老太臭豆腐】

在月沼边的商业街内，管老太臭豆腐一大早就坐满了人，臭豆腐档口就在一进门的地方，老板现炸现卖，生意 兴隆 。除了臭豆腐，店内还有饭面、甜品、小吃等等。

豆花是热的，浇在上面的黄桃确是沁凉的带着冰碴的。豆花入口顺滑，与冰豆花相比有更加浓郁的豆香。

姗姗来迟的臭豆腐是刚刚炸出锅的，金黄酥脆的外壳一口咬下去，便露出又香又嫩的内里。搭配一甜一辣两种酱汁，简直是我这半年来吃过更好吃的臭豆腐！

名称：管老太臭豆腐

*** ： 宏村 前街16号

人均 *** ：20元

推荐指数：☆☆☆☆☆

【宿·三舍禅院】

位于村子内的三舍禅院，共有两间房舍。一舍位于雷岗山脚下，距离村子商业中心有一段距离，是个静谧之地。二舍位于商业街附近，但地处小巷子内，周围只有三三两两在此写生的 *** ，算是闹中取静。此次入住了二舍，一推开大门进入便是宽敞的厅堂，木质的长桌置于 *** ，竹影在屏风上摇曳婆娑。

套房位于二楼，用电视柜分开了一室一厅两个区域，推窗可以看到隔壁的屋顶。

两间屋舍的装修风格各不相同，听老板说，一舍的 天台 目前正筹划改造为无边泳池。届时，一边在无边泳池游泳，一边欣赏着 宏村 风光，想必会是一次格外美好的体验。

名称：三舍禅院

*** ： 宏村 前街8号

*** ：200-500元

推荐指数：☆☆☆☆☆

山水缱绻，梦回 ***

“粉墙矗矗，鸳瓦鳞鳞，棹楔峥嵘，鸱吻耸拔”，曾经的整个 徽州 地区“宛如城郭，殊足观也”。这些坐落在

点缀在灵山秀水间的村落，千百年来缓缓地流动着历史，在北纬30度这条神秘曲线上又增加了一处宁静致远的淡雅美景。

徽州 的美，值得花费时间搭上这一列时光的慢车，沉溺其中。

山水缱绻笔墨间， 徽州 梦 *** 。

广州13家最 *** 的“做奶”专家，百年老字号，广州人都爱吃

说到“奶”，你可千万不要想歪！毕竟对于一个吃货来说，还有什么比一口奶类料理更有 *** 力呢？滑嫩绵软、奶香浓郁又顺口，冬食温润养胃，夏食清甜甘香，广州这些“做奶”专家，你可千万不要错过！

一、南信牛奶甜品专家

*** ：第十甫路47号

人均: 28元

南信始创于1939年，创始人为顺德大良黄景云，20世纪初在大良首创“民信”甜品店，后来增开“南信"，直到1943年广州店创建，终于一举天下知。

作为广州出品最丰富的糖水店之一，南信拥有数十种甜品可供选择，包括咸煎饼、牛三星等各式传统小食，还有艇仔粥、青菜、焖牛腩等茶点，应有尽有。招牌双皮奶是几代广州人钟爱的味道，用水牛奶 *** ，表面一层固体清新而不粘腻，入口超级绵密，甜度适中，冰镇过的呈布丁状，更增Q弹感，吃过难忘。

二、沙湾甜品食馆

*** ：西华路之一津33号101铺

人均：14元

沙湾甜品食馆是广州西华路上元老级别的店铺，可谓是“广式甜品的百科全书”，连 *** 美食家苏施黄都曾光临采访。老板也是很老式的广州人，出品这么多年来依然保持一贯水准，用炉子一直煲着一早从顺德运来的水牛奶，即叫即做。

最出名的就是炒蛋奶，特别是凤凰炒奶，一个人可以吃下两碗。用水牛奶倒在铁锅上快速翻炒，待液体炒成糊状，加只生鸡蛋，搅均即可。黄姜的辣和水牛奶的香在口腔激荡，混着丝丝蛋香。

三、仁信双皮奶

*** ：东川路83号

人均：20元

从1952年创立至今的仁信，68年来风雨不倒，至今已经是家喻户晓的老字号，还获奖无数。店铺从小变大再从大变小，店里的装修风格还是没变，依然朴素。

在这个小小的店铺里，一碗双皮奶的 *** 过程约3小时，仁信老铺每天约消耗300斤的水牛奶用于 *** 双皮奶。由于奶皮的凝结需要自然 *** ，所以厨房常年不能安装空调，在盛夏里，厨房温度高达45度以上，师傅们每天就是在这样的环境下忍受高温日复一日地 *** 这碗深受食客欢迎的双皮奶。每一碗双皮奶当中，都有着仁信几代人日夜的孜孜不倦，对传统味道的一脉相承。

仁信老铺的双皮奶，可谓“一碗双皮奶，一座城。”表面的奶皮微微褶皱，吃起来却滑嫩绵软，充满奶香，难怪大家都说它“老人脸少女心”。冷热吃皆可，冷吃更能体会奶皮的清润贴服，而热吃可感受到醇厚的半凝固状态奶在口中融化。上皮甘甜，下皮香滑，搭配芒果或红豆又是新的体验。

四、奶婆姜撞奶

*** ：海珠区琶洲街(石基村口车站旁)

人均：17元

如果你去过黄埔古港，那你一定听说过奶婆姜撞奶。遮盖在树荫下的奶婆，在酷夏中，颇有着古韵沉静的意味，让人看了仿佛心里也变得清凉。笨重的实木圆枱与圆角凳，透露着浓浓的老广风情。

奶婆姜撞奶更大的特色就是现做现卖，当你在店里坐下点餐后，服务员会把一碗溢着清香的姜汁先端上来，再将热腾腾的牛初乳倒入，一冲一撞，一气呵成，整个过程不到10秒！静置两分钟，姜撞奶就成型了。爽辣姜味配合香甜奶味，口感滑嫩，风味独特，开胃顺气。

五、广州酒家

*** ：文昌南路2号

人均：105元

说起广州酒家，吃货们是绝不会陌生的。这家老店已经有将近百年历史，中庭里面长了一株枝叶繁茂的三层楼高小叶榕，坐在树底下喝茶别有一番风味。

四宝炒牛奶源于顺德凤城，后来流入广州，成为广州酒家的招牌菜。四宝指的是火腿粒、鸡肝、榄仁和虾仁，牛奶则以顺德水牛奶最为优质。这道菜最考验的是师傅掌握火候的功夫，炒出来的牛奶嫩滑而不起块状。

将镬中油温烧到足够高，先猛火烧镬，用油搪镬后，然后略略离火令油温下降，再倒入用一定比例蛋清调配的水牛奶，按照逆时针的方向，用柔力慢慢翻铲至凝结，炒出来的牛奶便如豆腐花一般嫩滑，而不会结块，也不会锅焦。

六、百花甜品店

*** ：文明路210号（近中山图书馆）

人均：17元

这家甜品店现在是不折不扣的“网红硬核甜品店”，每逢节假日店门口都会排长队。我猜它火的原因可能就是一面墙上密密麻麻的甜品菜单和各种硬核标语。这家店只收现金，来之前要备好钱。

甜品种类有上百种，在点单的时候看到一句非常精彩的slogan：“更好的美食家不是别人而是自己，更好的甜品适合自己吃才是更好。”凤凰奶糊是店里的特色，用蛋黄、牛奶和白糖熬制而成，奶味香浓馥郁。在寒冷的冬天吃上一碗，热腾腾的暖人心胃。

七、玫瑰甜品

*** ：文明路218号

人均：17元

玫瑰甜品店的格局小巧精致，当年老广州的风情依旧保存得十分完好。依偎在骑楼底下的小小店面，桌椅皆是藤木的，灯光暖黄，墙上是用娟秀字体写下的餐牌。

凤凰蛋奶糊是十几年的招牌，奶味十足，有热有冻，热奶糊更能感受到香浓奶香和蛋香。玫瑰家的奶糊甜得刚刚好，不仅蛋味超级浓郁，稠度也十分令人满意，丝滑顺口，就像是奶糊在自己的喉咙口滑滑梯。

八、甜园甜品店

*** ：花蕾路1号首层商铺自编02号房

人均：16元

甜园甜品，一家不知为什么永远爆棚，永远水泄不通，哪天发现店里有一张以上空桌子就得开始怀疑人生的老店。

甜园是一家比较综合的甜品店，从老广常吃的红绿豆沙、芝麻糊、龟苓膏，到奶糊、雪糕、炖品、冰饮、小食等都有。不过主打还是奶制甜品，姜撞奶和香滑炒奶糊是他家的招牌。这里的姜撞奶很顺滑，表面有一层“奶衣”，口感很Q嫩，姜味不会太辣。

之前吃过的凤凰奶糊，鸡蛋是在奶糊中打烂了的，但是甜园这里的奶糊，是保留了原只的蛋黄，让客人根据口感自行搅拌。戳破“凤凰”后，即可和奶糊搅拌至个人喜好的程度。

九、沙湾奶牛皇后

*** ：沙湾镇北村安宁路金龙楼旁

人均：17元

沙湾奶牛皇后算是老字号明星店了，仿古的西关大屋，门上挂着硕大的牌匾——『沙湾奶牛皇后』。尚未进门，就已经闻到了浓浓的奶香。屋内摆放着十来张广式大理石圆桌椅，青砖、脚门、趟栊门，散发着独特的岭南韵味。

这家店的甜品之所以如此吸引人，除了讲究 *** 工艺，还讲究原材料。老板有自己的奶牛场，地处半山腰，所饲养的水牛喂食糖分含量高的甜蔗、喝山泉水，因此所产的水牛奶香醇清甜，以其为原料 *** 的甜品，口感香醇，鲜甜非常。

招牌姜埋奶值得一尝！细看这碗姜埋奶，乳白 *** ，Q弹十足。小试一口，舌尖先滑入一股香甜奶味，姜的辣味则如后调般慢慢渗透整条舌头。恰到好处的甜中带辣，忍不住满足地呼出一口气，也是满满的浓浓奶香。

十、沁芳园

*** ：沙湾南村大巷涌路85号

人均: 19元

沁芳园座落于有800年历史的文明古镇番禺沙湾，是由当地最著名的甜品师傅“牛奶当”的传人曾惠荘女士于19 *** 年创办。在这里，你可以品尝到传统的沙湾姜埋奶， *** 风味的芝麻糊、蛋奶糊、地道的牛奶糯米糍、鱼茸粥、浓浓的果香刨冰。

据说沁芳园每日消耗的水牛奶多达半吨，可想而知是有多受欢迎。招牌的姜埋奶来到这不得不试。免姜味奶味浓郁得来，吃起来辣辣的，滑溜进喉咙的温热感，口感确实很顺滑哦！双皮奶甜度适中，一碗吃完也一点不觉得腻。

牛奶糯米糍的外皮裹着一层椰丝，雪一样的，软糯但有嚼头。炼奶流心内馅小瀑布一样涌出，给舌头送了一波奶味冲击，喜欢奶香和甜味的人可能会幸福得像拥有了一个世界。炸牛奶给人足够的惊喜，咬开微黄的表皮，软而凉的水牛奶块像绵绵的云，奶香缠在舌尖齿间——哪有舍不得吃的道理，要快些吞下去，才好吃下一块呢。

十一、芬芳甜品

*** ：同福东路619号

人均：18元

同福路是海珠区的老城区，在这条路上，各种各样的粥粉面店都有，但是，最引人注目的还是芬芳甜品店。1982年至今的芬芳甜品店，如今已有34年的历史。秉承传统工艺，芬芳甜品店永远优良出品，无论是传统糖水，还是新式甜点都应有尽有。

必点红豆双皮奶，非常真材实料， *** 也很实惠。香、滑、甜、润的双皮奶配上弹糯Q的红豆，幼滑之余可以吃得出颗粒感，真的不错~小小的一碗甜品，能够安抚的不只是味蕾，还有一颗忙碌的心。

十二、赵记传承

*** ：广州多家分店

人均: 22元

赵记传承主打的特色牛奶甜品全部是用新鲜水牛奶 *** 而成，不同于老式糖水的甜腻，而是食物都透着清淡的香甜……130+种选择，冬有姜撞奶，夏有绿豆沙，承包你四季所有的甜蜜。

“ *** 款”牛奶砖，100%全手工 *** 的它，工艺比较复杂，一次只能做十几盒，每次时间在4-6个小时左右。判断一块好的“牛奶砖”有三个特点：表面平滑、有弹 *** ；入口软糯绵密有浓郁的奶味；纯手工打造耗时费力。

一块用椰丝点缀的牛奶砖，软糯香甜，筷子一夹就会耷拉着，却又不会断裂，外观更是雪白 *** 。送入嘴中，还有冰凉的甜意，香糯的口感让唇齿间饱受香醇鲜甜的“摧残”，仿佛整个人都被幸福包围。

来到这里，必点一碗招牌姜撞奶。要想做出正宗的姜撞奶，姜是最为重要的，赵记传承选用的是江门小黄姜，色泽金黄、辛香浓郁的姜汁，是这碗招牌姜撞奶的精华所在。此外，赵记选用的是新鲜水牛奶，奶脂含量会稍高一些，而且对于温度也是有极高的把控标准，牛奶的温度和姜汁的浓稠度不容许有丝毫的偏差，否则这碗姜撞奶就会不成功。

舀上一勺，奶香味和姜味都一起飘了出来，口感特别香醇软滑！冬季来一碗，暖胃又健康，非常适合女生哦。

十三、健民牛奶甜品店

*** ：钟村人民路88号

人均：26元

85年在街边摆台发展起来的健民，从之一碗香甜润滑的窝蛋奶出现在钟村街头到现在，已经有35年之久，是番禺钟村人从小吃到大的回忆，不少的家长都带上孩子过来吃！

健民有自己的奶牛场，养了100条奶牛，每天早晨都会有新鲜的牛奶供应，因此，健民的牛奶类甜品入口醇厚而滑嫩。即点即炒的香芋炒蛋奶是这里的招牌，蛋奶香气在周围萦萦绕绕挥之不去，舀了一勺，有点浓稠，但又很丰富。一舀才知道底下满满的香芋块，量很足！

虽然 *** 蛋，但一点都不腥，再搭配煮到软烂的香芋，口感超正。鸡蛋与牛奶、香芋，结合的刚刚好，不甜不腻，爽口！

美味升级！江苏省“名特优”食品小作坊评定结果公示啦

交汇点讯 11月25日，记者从江苏省市场监督管理局获悉，根据《江苏省食品小作坊提档升级暨“名特优”食品小作坊培育工作方案》要求，2021年度江苏省“名特优”食品小作坊培育活动共收到申报材料903份，经过市局推荐、第三方机构两轮测评、省局督查和 *** 推荐等程序，产生了2021年度江苏省“名特优”食品小作坊共352家。

现将评定结果进行公示，公示时间为：11月24日至11月30日。对公示对象如有意见，请于公示期内与江苏省市场监督管理局食品生产安全监管处联系。联系 *** ：。

南 京（32家）

卿润馥生町食品经营部（生产 *** ：江北新区泰山街道滨江大道1号明发滨江新城321-322幢221、222室）

鲁红宝熟食店（生产 *** ：江北新区大厂记得和平社区山胡组69号）

八珍米家餐饮管理有限公司（生产 *** ：江北新区柳州北路23号1楼）

传圣豆制品加工部（生产 *** ： *** 区葛塘街道中山社区菜园组347号）

蒋六平卤菜店（生产 *** ：江北新区大厂和平夏营组29号）

章昌胜食品加工厂（生产 *** ：栖霞区栖霞街道新合村狮子冲农场门面房自编号18号）

乔派食品厂（生产 *** ：雨花台区板桥新城柿子树村后山8号）

吴宴餐饮管理公司（生产 *** ：雨花台区铁心桥春江路凤翔南庄门面房10号）

酱滋味食品加工中心（生产 *** ：江宁区东山街道景祥北苑12幢103号-1室）

乐博卤菜小作坊（生产 *** ：江宁区汤山街道迎宾大道集贸市场）

宝洋餐饮中心（生产 *** ：江宁区东山街道大里聚福城觅秀西园三栋2楼8201）

吴峰油料加工专业合作社（生产 *** ：江宁区横溪街道西岗社区）

云记食品经营部（生产 *** ：江宁区东山街道东麒路农副产品中心肉类市场A区1栋3层A331-333号）

汪长浩豆制品生产部（生产 *** ：江宁区江宁街道陆郎集镇桥西村三组7-1号）

磊凤豆制品厂（生产 *** ：浦口区桥林镇明因寺社区一组）

穆氏卤菜经营部（生产 *** ：浦口区星甸街道西街2号）

浮山小籽花生专业合作社（生产 *** ：溧水区白马镇浮山村）

靖靖食品厂（生产 *** ：溧水区洪蓝镇金牛南路37号）

青蓝农副产品有限公司（生产 *** ：高淳区固城镇漕塘三陇村付家前头山）

太安村夏记熟菜店（生产 *** ：高淳区淳溪街道太安村赵村）

厉仓卤菜加工部（生产 *** ： *** 区横梁街道上马村下朱组13号）

赵秦猪头肉店（生产 *** ： *** 区金牛湖街道八百桥社区赵秦142号）

卤得香熟食卤菜店（生产 *** ： *** 区金牛湖街道金山村山后组4号）

简记卤菜店（生产 *** ： *** 区马鞍街道城西社区城西路487-1号）

朱桂山卤菜店（生产 *** ： *** 区龙袍街道平原社区周营74号）

杨彭记小磨香油坊（生产 *** ： *** 区竹镇镇竹墩社区大花组）

沅芷食品店（生产 *** ： *** 区程桥街道金庄社区孟糟9号）

双耳食品有限公司（生产 *** ： *** 区雄州街道砂子沟社区胡庄组）

百年棠邑餐饮管理有限公司（生产 *** ： *** 区龙池街道龙杨路16号）

顾家豆制品小作坊（生产 *** ： *** 区雄州街道灵岩社区文峰路119号）

禾田坊谷物种植家庭农场（生产 *** ：高淳区东坝镇下坝芜船路680号）

老北站食品加工厂（生产 *** ：栖霞区栖霞街道新合村狮子冲农场门面房68号）

无 锡（33家）

青阳公和永糕团店（生产 *** ：江阴市青阳镇旌阳北路117号）

东港如饴麦芽糖工作坊（生产 *** ：无锡市锡山区东港镇港南村张家宅基）

山水复泰台食品坊（生产 *** ：无锡市滨湖区军嶂新村商业用房154-10）

月城鑫宸年糕加工场（生产 *** ：江阴市月城镇黄桥西街156号）

新城东御香食品店（生产 *** ：江阴市山观东街75号）

无锡市丽芳茶场（生产 *** ：无锡市锡山区锡北镇斗山村斗东路）

洛社镇东福斋食品加工厂（生产 *** ：无锡市惠山区洛社镇新苑路14-10）

洛社镇吃好来卤肉店（生产 *** ：无锡市惠山区洛社镇石塘湾杨西园村）

满汉全席肉制品加工场（生产 *** ：无锡市中联新村84-6号）

文林卤士尚熟食加工场（生产 *** ：江阴市祝塘镇文林前坞墩1号）

梁溪区麦砉庭生面店（生产 *** ：无锡市梁溪区水沟头100-1号）

周庄邵府牛肉加工场（生产 *** ：江阴市周庄镇华宏村华宏路19号）

钱氏古法酿酒坊（生产 *** ：无锡市新吴区梅村群兴工业园群星路5#）

慧山泉米酒加工场（生产 *** ：无锡市惠盛路2号）

宝善人家食品工作室（生产 *** ：无锡市梁溪区新惠路16号6-17、18二楼）

长泾镇张慎裕食品坊（生产 *** ：江阴 *** 泾镇河北街222-2号）

曼兹集鲜食品商行（曼好林食品商行）（生产 *** ：无锡市金桥副食品市场5号楼555、557、559号）

滨湖区老浦生面店（生产 *** ：胡埭镇茶场1号）

滨湖区凌阿姨美食店（生产 *** ：无锡市滨湖区湖滨799号北侧第6间）

阳山镇曹小敏糕团店（生产 *** ：无锡市惠山区阳山镇安阳山村丁庄上）

阳山镇康福来蛋糕食品店（生产 *** ：无锡市惠山区阳山镇阳山西路）

鹅湖爱伊朵糕点坊（生产 *** ：锡山区鹅湖镇鹅湖村蒋塘坝(无锡市鹅湖 *** 艺文化有限公司内)）

高塍镇杭杨猪婆肉加工店（生产 *** ：宜兴市高塍镇杭上村杭上46号）

长泾邹氏家园糕点店（生产 *** ：江阴 *** 泾镇河北街218号）

高塍镇红塔月饼店（生产 *** ：宜兴市高塍红塔街180号）

茗旭芫休闲农场（生产 *** ：锡山区羊尖镇廊下村坟堂上）

恒和食品有限公司（生产 *** ：宜兴市和桥镇沿河东路153号）

宜兴市太华乾宏茶厂（生产 *** ：宜兴市太华镇乾元村）

长泾菁芝园食品坊（生产 *** ：江阴 *** 泾镇河北街171号）

太华镇华峰茶厂（生产 *** ：宜兴市太华镇茂花村）

高塍镇庄记月饼店（生产 *** ：宜兴市高滕镇红塔商业街2幢108室）

徐舍镇牧原羊卤菜店（生产 *** ：宜兴市徐舍镇芳庄村）

新街街道归径浩斌食品店（生产 *** ：宜兴市新街街道归径龙庆路）

徐 州（23家）

伊美 *** 食品发展有限公司铜山分公司（生产 *** ：铜山区万达广场6/7#1—157）

永康糕点加工坊（生产 *** ：铜山区柳新镇苏家村（华润工业园)）

光一 *** 面包房（生产 *** ：丰县汇丰北环路6号）

土山镇赛洋糕点加工厂（生产 *** ：邳州市土山镇街北村）

张学武黄河五香牛肉店（生产 *** ：鼓楼区王场东村铁路 *** 分局教育基地北）

青山泉腾婕酱菜坊（生产 *** ：贾汪区青山泉镇荆台村村民 *** 会后）

宋双糕点坊（生产 *** ：邳州市运河镇东兴路）

卫歌民间食品销售中心（生产 *** ：新沂市邵店镇邵店村街北一组15号）

五谷春酒厂（生产 *** ：睢宁县姚集镇魏山村七组）

任福顺熟食店（生产 *** ：邳州市土山镇街南村）

笑笑凉面食店（生产 *** ：鼓楼区黄河北路畔苑小区2号房附近）

实鲜实农副产品有限公司（生产 *** ：泉山区雨润农副产品全球采购中心粮油区市场C1-1）

老翟餐饮管理有限公司（生产 *** ：云龙区大龙湖办事处刘桥工业园）

贯掌柜食品厂（生产 *** ：新沂市瓦窑镇瓦窑村老街）

甜美食品加工厂（生产 *** ：睢宁经济开发区幸福路北365号）

秘朴餐饮管理有限公司棠张分公司（生产 *** ：铜山区棠张镇宋桥村）

小田田西饼屋新东店（生产 *** ：新沂市北沟镇新东村新东路5号）

华福食品有限公司（生产 *** ：沛县经济开发区汉兴路1号楼）

铜山区福溢食品加工厂（生产 *** ：铜山区大彭镇）

圣人窝旅游发展有限公司（生产 *** ：徐州经济技术开发区徐庄镇山黄村老村部）

苏鲜烧 *** （生产 *** ：沛县大屯镇大屯村北环路北侧）

永政凉皮厂（生产 *** ：丰县孙楼街道办事处蔡楼村南侧）

众润食品有限公司（生产 *** ：铜山区新区街道办事处徐村）

常 州（32家）

嘉泽阿兴卤菜加工场（生产 *** ：武进区嘉泽镇花都嘉园38栋11号）

涵美食品有限公司（生产 *** ：天宁区茶山街道勤丰村委城巷村182号）

永红蔡氏天香斋梨膏糖加工坊（生产 *** ：钟楼区永红街道荆川路8-1号）

别桥王记糕坊（生产 *** ：溧阳市别桥镇兴城西路69号）

上黄六指羊糕店（生产 *** ：溧阳市上 *** 上黄村南大街50号）

采菱食品有限公司（生产 *** ：常州经济开发区遥观镇桥南工业园）

严味食品加工坊（生产 *** ：武进高新区常武路与鸣新路交汇处朝西一楼20号一间）

宏伟豆制品加工厂（生产 *** ：武进区横山桥镇星辰村委里巷村58-1号）

邹区辰翌食品工坊（生产 *** ：钟楼区邹区镇邹区村后施组）

湟里冯忻牛肉馆（生产 *** ：武进区湟里镇北场165号）

红梅长轩糕点小作坊（生产 *** ：天宁区红梅街道林园村委潘家塘25-2号）

常州嬉戏谷品悦度假酒店有限公司（生产 *** ：武进区雪堰镇太北路1-11号）

直溪山水酒坊（生产 *** ：金坛区直溪镇建昌夏潢村126号）

兰陵三鲜美食城卤菜加工场（生产 *** ：天宁区夏凉路）

金坛华中食品有限公司（生产 *** ：金坛区金城镇开元路20-1）

前黄老缸酒坊（生产 *** ：武进区前 *** 观咀村委后庄）

横山桥阿林食品加工厂（生产 *** ：武进区横山桥镇芙蓉常芙西路33号）

奔牛王小刚羊肉加工坊（生产 *** ：新北区奔牛镇何家塘村委后王20号）

遥观玉螺泉纯粮酒加工厂（生产 *** ：常州经济开发区遥观镇戚建路沟东200号）

红梅极想烘焙店（生产 *** ：红梅街道晋陵北苑5号6号）

天目湖慢生活烘焙食品店（生产 *** ：溧阳市天目湖镇碧桂园二区21幢）

雕庄红友酒坊（生产 *** ：天宁区雕庄街道团结村委中村125号）

上黄黄田保酱鹅店（生产 *** ：溧阳市上 *** 山下村村委落下村8组 *** 号）

西林小额娘食品加工坊（生产 *** ：钟楼区怀德南路77号40幢19号）

上黄山下大凤猪头糕店（生产 *** ：溧阳市上 *** 山下村委山下桥村54号）

横山桥乡村豆制品加工场（生产 *** ：武进区横山桥镇奚港村）

郑陆糯香糕点坊（生产 *** ：天宁区郑陆镇焦溪村红星路）

郑陆沙裕昌食品坊（生产 *** ：天宁区郑陆镇丰北村为蔡岐村194号）

郑陆钰锋糕点坊（生产 *** ：天宁区郑陆镇三皇庙村委范家庄6号）

永兴豆制品加工厂（生产 *** ：武进区南夏墅街道新联村）

建凤农味土特产有限公司（生产 *** ：溧阳市古县街道戴北村新桥南街12号）

儒林建忠卤菜店（生产 *** ：金坛区儒林镇儒林西街51号）

苏 州（30家）

黄天源食品有限公司（生产 *** ：苏州市观前街86号）

陆稿荐食品有限公司（生产 *** ：相城区太平工业园）

稻香记忆食品有限公司（生产 *** ：姑苏区清州观前3-2号）

采芝斋食品有限公司食品商场食品小作坊（生产 *** ：苏州观前街91号）

江南畜禽食品有限公司（生产 *** ：常熟市藕渠戈庄花溪路243号）

新福兴糕团店（生产 *** ：苏州市平川路1000号）

历居山水食品有限公司（生产 *** ：昆山市巴城镇正仪并蒂莲路14号）

长珍食品加工场（生产 *** ：苏州工业园区新苏路18号二楼北206室）

东大街馄饨店（生产 *** ：苏州市东大街247号）

骨里香食品加工厂（生产 *** ：昆山市玉山镇玉城南路28号2号房）

史德林卤菜加工场（生产 *** ：苏州工业园区唯亭镇金陵西路738号3幢101号）

狮山南香食品店（生产 *** ：高新区狮山路1号（西翼裙房））

董浜镇徐市云芬食品小作坊（生产 *** ：常熟市董浜镇徐市姚家浜新村北100号）

周市镇曾氏食品厂（生产 *** ：昆山市周市镇陆杨倪家浜路1222号5号）

仲氏味鲜食品加工坊（生产 *** ：张家港市杨舍镇田垛里村金田路16号）

南丰镇酒久酒坊店（生产 *** ：张家港市南丰镇农耕文化园区作坊街酒坊3号）

阳澄湖度假区澄阳卤菜加工场（生产 *** ：阳澄湖生态旅游度假区新泾村(8)张家港57号）

凤凰镇坊基菊花酒坊（生产 *** ：张家港市凤凰镇夏市村20组27号）

锦丰镇小华食品加工坊（生产 *** ：张家港市锦丰镇合兴兴贸街C-114号）

古里镇雨香斋食品小作坊（生产 *** ：常熟市古里镇下甲村（1）黄家桥20号）

吴江市桃源镇三民斋食品厂（生产 *** ：吴江区桃源镇建设街建设东路1号）

沙溪镇宸天然食品加工厂（生产 *** ：太仓市沙溪镇中荷村2组18号）

枫桥真源楼熟食加工场（生产 *** ：苏州高新区嵩山路185号13栋）

锦丰镇名嘴熟食店（生产 *** ：张家港市锦丰镇西港村定丰片15组2号）

南丰豆香豆腐坊（生产 *** ：张家港市南丰镇农耕文化园区作坊街豆腐坊4号）

杨舍镇华忆食品经营部（生产 *** ：张家港市杨舍镇田垛里村金田路18号二楼）

南丰好劲道粉条坊（生产 *** ：张家港市南丰镇农耕文化园区作坊街粉条坊2号）

震泽镇严丰卤制中心（生产 *** ：吴江区震泽镇南环路金丰花园20幢店铺01#）

建洲食品有限公司（生产 *** ：吴中区木渎镇穹窿（17）仰家村84号（农村宅基地））

后塍蔡氏豆腐坊（生产 *** ：张家港市金港镇后塍三角滩村24组1号）

南 通（28家）

如皋市林梓潮糕店（生产 *** ：如皋市白蒲镇高阳中路118号）

穆义丰酒坊有限公司（生产 *** ：崇川区世纪大道与星明路交汇处陆洪小镇7号幢楼7-1区）

石渚茶食坊（生产 *** ：通州区石港镇石西村1组）

冒记食品厂（生产 *** ：通州区平潮镇云台山村9组）

升高糕点作坊（生产 *** ：海安市城东镇迎宾路122号6幢115、118、119、120室）

辉宏酒坊（生产 *** ：海安市高新区胡集镇谢河村四组1幢）

龙鼎米酒坊（生产 *** ：海安市角斜镇沿口工贸园区大庆路6号）

牛德来食品有限公司（生产 *** ：海安市海安镇翠柏路19号）

新美豆制品厂（生产 *** ：启东市惠萍镇大兴镇村六组）

踏特空米酒加工场（生产 *** ：启东市南阳镇良仁村八组十四号）

一代卤匠食品加工厂（生产 *** ：海门区海门街道（城区）人民西路1219号内2号房）

刘桥镇吉如食品厂（生产 *** ：通州区刘桥镇徐园村宋店2组）

如皋市来平卤菜店（生产 *** ：如皋市搬经镇搬经居六组（搬经农贸市场内陈来平所属房内））

*** 华欣食品厂（生产 *** ：启东市北新镇民红南路33号）

十总镇德荣食品厂（生产 *** ：通州区十总镇骑北村五组）

燕青谷物加工厂（生产 *** ：如东县马塘镇许楼村十一组）

吕秀萍食品加工厂（生产 *** ：如东县掘港镇芳泉村六组）

殷记食品厂（生产 *** ：海安市李堡镇李堡村18组3号）

张一麻油加工厂（生产 *** ：海安市高新区开元北路69号）

呈惠食品厂（生产 *** ：海安市黄河东路18号）

晓虎卤菜店（生产 *** ：如皋市搬经镇搬经居十八组18号）

吕四酒厂（生产 *** ：启东市吕四港镇纯阳路1号）

十总镇天宇卤品加工厂（生产 *** ：通州区十总镇骑岸居横河南路1号）

凤喜食品有限公司（生产 *** ：如皋市东陈镇冯堡村十八组）

兰花熟食店（生产 *** ：如东县曹埠镇冯桥村十四组）

猪乐滋肉制品经营部（生产 *** ：如皋市如城街道惠政西路188号9幢109号）

爱沫西点加工坊（生产 *** ：如东县掘港镇芳泉路与朝阳路交界处）

南多水产品加工场（生产 *** ：崇川区港闸经济开发区兴泰路18号5号房一层102室）

连云港（23家）

秦东门食品加工作坊（生产 *** ：赣榆区宋庄镇刘郭村农业四队507号）

宋庄镇海塔酱作坊（生产 *** ：赣榆区宋庄镇柳杭村）

长生缘油坊（生产 *** ：赣榆区赣马镇官河村连香家园1号）

仲华军米线加工厂（生产 *** ：海州开发区许庄村前许队一组56号）

大高食品有限公司（生产 *** ：海州区开发区许庄村前许队19号）

沈圩区老冯头食品加工厂（生产 *** ：海州区沈新路1-48号）

品双豆制品有限公司（生产 *** ：灌南县管庄村二组由南向北的3号4号厂房）

盛缘卤菜店（生产 *** ：灌南县新安镇新港大道南侧（农副产品 *** 市场7栋单元B102号））

单氏凉粉店（生产 *** ：连云区临海路连百商店后院3号仓库）

绿康面制品加工部（生产 *** ：连云港经济技术开发区东方大道71号家德福物流中心1号厂房C区）

孙姐面点加工部（生产 *** ：连云港经济技术开发区东方大道71号家德福物流中心1号厂房）

石桥镇金亿圆海参行（生产 *** ：赣榆区石桥镇韩口村）

驼峰乡木小骏糕点加工作坊（生产 *** ：东海县驼峰乡曹浦村（曹浦桥西侧））

三个金豆糕点房（生产 *** ：连云港市灌南县人民中路251号）

桃林镇源之俪糕点加工作坊（生产 *** ：东海县桃林镇桃东村10-8号）

周宣豆制品加工店（生产 *** ：灌南县新安镇曹庄村九组22号）

康泽米制品加工厂（生产 *** ：灌南县新安镇新港大道（农副产品 *** 市场10B栋108、109））

石梁河镇双龙糕点加工作坊（生产 *** ：东海县石梁河镇张湖村17-4号）

海头镇祥盛生食水产品小作坊（生产 *** ：赣榆区海头镇海脐村海安路6号）

双店镇佳香食用植物油加工作坊（生产 *** ：东海县双店镇竹北村）

连帮餐饮管理有限公司（生产 *** ：连云区五羊路八号）

伊山镇奎阳食品店（生产 *** ：灌云县伊山镇王圩村泰和雅居门北一号门面

平姐食品店（生产 *** ：海州区四季农副产品 *** 市场冷链区阳光商城49、50号）

淮 安（32家）

好尅一族食品有限公司（生产 *** ：盱眙县龙城新天地13幢10012室）

高沟镇云福捆蹄厂（生产 *** ：涟水县高沟镇高秀二组61号）

南集镇陈其华千张加工厂（生产 *** ：涟水县南集镇南集街乡 *** 向南700米）

正辉粮油店（生产 *** ：淮安区河下街道华亭路12号）

鑫记肉皮加工厂（生产 *** ：淮安区河下街道河北组232号）

荣福记食品加工厂（生产 *** ：涟水县五港镇桃园村街南组）

张佳兆熟食店（生产 *** ：淮安人家22号楼110）

盱眙县老作坊麻油厂（生产 *** ：盱眙县仇集镇街道）

小飞肉皮加工厂（生产 *** ：河下街道城郊村河北街道270）

味美思食品厂（生产 *** ：淮安区窦娥巷17号）

钦工镇阮氏肉制品加工坊（生产 *** ：钦工镇衡河路33号）

博里镇尚荣羊肉厂（生产 *** ：淮安区博里镇杨舍村）

博里镇益欣食品厂（生产 *** ：博里镇农贸市场）

胡师傅土鸡糕厂（生产 *** ：涟水县红窑镇红窑新村中心十字路口）

老管豆制品加工厂（生产 *** ：平桥镇平东居委会4组153号）

振国面条店（生产 *** ：清江浦区海州朗郡13号楼133号商铺）

三尺锅台食品厂（生产 *** ：金湖县神华大道38-18号（隆鑫物流院内））

永丰龙虾加工厂（生产 *** ：盱眙县淮河镇洪建村5组1号）

百盛食品有限公司（生产 *** ：淮安市淮安区山阳大道56号）

震球辣椒酱加工坊（生产 *** ：清江浦区前进东路10号）

南望村生态旅游开发有限公司（生产 *** ：金湖县金南镇南望村原南望小学院内）

鱼米鲜食品厂（生产 *** ：尧帝古城一期27栋102商铺）

君林食品厂（生产 *** ：金湖县银涂镇淮宝路188号）

酥上说食品有限公司（生产 *** ：盱眙县太和街道 *** 大道30号）

悦瑟食品科技有限公司（生产 *** ：洪泽区高良涧街道渤海北路3号A06号）

鲜味达卤菜作坊（生产 *** ：淮阴区王家营街道工业集中区王杨路8号）

管镇鑫豆宝豆制品加工坊（生产 *** ：管镇镇姬庄村姬庄组28号）

三河镇梁记豆制品加工厂（生产 *** ：洪泽区三河镇长堤居委会三组）

俊浩食品经营部（生产 *** ：淮安市淮阴区丁集镇农庄村三组55号）

蟹小伙食品有限公司（生产 *** ：洪泽区综合商贸广场B3栋01室）

鸭鲜知烤 *** （生产 *** ：淮安经济技术开发区南京北路环球好食汇10-3-201-206号）

荷姑娘果蔬醇厂（生产 *** ：银涂镇唐岗大桥北）

盐 城（24家）

刘庄镇陆记卤制品加工厂（生产 *** ：大丰区刘庄镇北闸新区）

崔陵丽卤菜店（生产 *** ：东台市许河镇许乐村二组）

钱青兰食品店（生产 *** ：亭湖区华兴嘉园5幢102室）

三龙镇永清香肠加工厂（生产 *** ：大丰区三龙镇兴龙路）

沸鲜食品厂（生产 *** ：响水县小尖镇四丰新农村A区21号）

软玉添香食品有限公司（生产 *** ：阜宁县硕集社区新街东路20号）

富泰沅食品厂（生产 *** ：射阳县黄沙港镇射丰路）

卓坊斋食品厂（生产 *** ：响水县城长江路北侧(原东元四组)）

鑫名肴藕粉圆加工厂（生产 *** ：盐都区学富镇大成村1-5幢）

秦南雨清油坊（生产 *** ：盐城市盐都区秦南镇富康村五组128号）

益林镇殷记大糕店（生产 *** ：阜宁县益林镇海陵西路111号）

老陈海产品经营部（生产 *** ：亭湖区新兴镇古河村四组16号）

红果子食品有限公司（生产 *** ：盐都区学富镇车庄村五组）

经济技术开发区海蓝酱醋厂（生产 *** ：盐城经济技术开发区步凤镇步强路47号）

时堰镇姜凡村豆制品加工厂（生产 *** ：东台市时堰镇姜凡村六组116号）

绿源海产品有限公司（生产 *** ：射阳县合德镇大兴街南首）

育森农业科技有限公司（生产 *** ：盐城经济开发区步凤镇三龙村三组 *** 号）

明军食品厂（生产 *** ：大丰区西团镇大龙小街）

朱习山卤菜店（生产 *** ：盐城市区品尚大厦103室）

十月金农业发展有限公司（生产 *** ：东台市溱东镇鲍庄村3组）

八滩镇李二食品经营部（生产 *** ：滨海县八滩镇红卫街）

天场镇腊百辛食品加工坊（生产 *** ：滨海县天场镇潘吉岗村九组23号）

天香食品有限公司（生产 *** ：建湖民营工业园区2号路70-2）

源泉渔业有限公司（生产 *** ：建湖县县城汇文西路66号）

扬 州（22家）

小淮潮食品加工厂（生产 *** ：广陵区东方国际食品城负一楼B58-59-60-61）

凤凰水街五香牛肉店（生产 *** ：凤凰新村1幢103室）

张衡豆花馆（生产 *** ：宝应县西安丰镇苗圃村旺庄组）

帮妹老鹅加工坊（生产 *** ：邗江区方巷镇黄珏雕菰南街9号）

大仪镇义兴熟食店（生产 *** ：仪征市大仪镇街道）

杨星 *** 肉经营部（生产 *** ：宝应县宝胜路18号）

邗江黄珏春平熟食店（生产 *** ：邗江区方巷镇裔家村）

十二圩秋露牛肉店（生产 *** ：仪征市十二圩开发区越江村常庄组27号）

浦头学友羊肉店（生产 *** ：江都区浦头镇承仪村褚一组19号）

春梅粮食加工厂（生产 *** ：仪征市新集镇花园村李庄）

嘉悦农业科技有限公司（生产 *** ：仪征市刘集镇黄营村）

云隆昌藕制品加工厂（生产 *** ：宝应县射阳湖镇冲林村）

馋幺妹熟食加工点（生产 *** ：瘦西湖街道双桥村劳动组）

方芸春茶厂（生产 *** ：仪征市马集镇方营村殷庄组）

生态科技新城朱贤记熟食店（生产 *** ： *** 镇山河村东庄组6号）

嘎嘎鹅熟食加工部（生产 *** ：江都区仙女镇长江东路155-8号）

欢肉送（江苏)农业发展有限公司（生产 *** ：扬州市经济开发区永恒路6号4幢）

品真食品加工厂（生产 *** ：邗江区甘泉街道五湖村明月山庄）

王四瘪子 *** 肉馆（生产 *** ：河南路1号）

案丰食品厂（生产 *** ：广陵区沙头镇良种场夹江边）

邵记食品厂（生产 *** ：三垛镇光明路）

鑫发糕点店（生产 *** ：临泽镇建设路45号）

镇 江（22家）

丹徒区宝堰老岳酒坊（生产 *** ：丹徒区宝堰镇团结村申公塘36号）

碧秀园茶叶专业合作社（生产 *** ：丹徒区上 *** 镇东沛村墓头）

红专糕点厂（生产 *** ：扬中市经济开发区兴隆社区南18组）

新发馒头加工店（生产 *** ：扬中市八桥镇创新村563号）

镇江新区大路豆腐熟菜小作坊（生产 *** ：镇江新区大路镇圌峰路5号）

戴娜丝西饼屋（生产 *** ：丹阳市丹凤南路28号）

杏虎农业科技示范园（生产 *** ：丹阳市司徒镇杏虎村）

绿舟梨果业发展有限公司（生产 *** ：丹阳市访仙镇永丰路管庄里）

佬土火锅原料配送中心（生产 *** ：润州区朱方路206号）

江州舵主食品经营部（生产 *** ：丹徒区高桥镇京江村丹徒四圩1号）

考拉家食品手工 *** 坊（生产 *** ：丹阳市吕城镇西符村杨木桥125号）

白华老鹅经营部（生产 *** ：句容市茅山风景区石墩头自然村9号）

大昌卤菜经营部（生产 *** ：京口区桃花坞菜市场门面）

润德居食品有限公司（生产 *** ：高新区富润华庭四区21幢07A07商铺）

漫珂思食品坊（生产 *** ：丹阳市开发区晓墟村长段村好友卫生用品厂内）

章云板鸭加工厂（生产 *** ：句容市郭庄镇朝阳村潘家边55-1号）

潼之味食品加工厂（生产 *** ：句容市边城镇陈塘村）

香銮冠食品有限公司（生产 *** ：句容市下蜀镇桥头临港新城1-2栋门面房）

肖金美食品加工坊（生产 *** ：句容市后白镇福源社区电商一条街A16-A17号）

钰丫头食品手工 *** 坊（生产 *** ：丹阳市吕城镇蔡塔村）

谷阳镇青沐卤菜坊（生产 *** ：丹徒区谷阳镇湖滨村7组）

徐阳老鹅经营部（生产 *** ：句容市茅山风景区石墩头自然村39号）

泰 州（23家）

梁徐镇董记牛肉铺（生产 *** ：姜堰区梁徐街道梁徐社区）

段记鱼饼虾球店（生产 *** ：姜堰区溱潼镇华光新村66号）

余泉食品厂（生产 *** ：泰州市黄桥镇南沙村）

老郭酱园（生产 *** ：泰兴市黄桥镇新南居委会18号）

韩贞酒坊（生产 *** ：兴化市戴窑镇工业园区）

花海酒坊（生产 *** ：兴化市钓鱼镇檀孙村孙家窑）

帅帅牛食品商行（生产 *** ：经济开发区长江大道1587号）

孙大蟹黄汤包店（生产 *** ：靖江市银夏新村五区19号）

益润酱品厂（生产 *** ：兴化市茅山镇纪荀村南首）

孙记酵和酒庄（生产 *** ：靖江市靖城城西六组长田岸西埭36号）

祁巷烧饼店（生产 *** ：泰兴市黄桥镇祁巷烧饼店）

老东河酱鸭经营部（生产 *** ：海陵区京泰街道老东河201号）

心玥糕点烘焙店 （生产 *** ：海陵区园林路49号102室）

蒋仕昌卤菜馆（生产 *** ：兴化市金沙花园3幢门面房由东向西第1间）

孙炳国卤菜店（生产 *** ：兴化市昌荣镇昌荣大道590号）

金火年糕部（生产 *** ：海陵区天达佳园26-13）

*** 牛肉铺（生产 *** ：高港区大泗镇霍堡村十六组55号）

上膳源生态农业发展有限公司（生产 *** ：高港现代农业产业园区内（胡庄））

茂宏豆制品厂（生产 *** ：蒋垛镇蒋垛村）

东记糕点店（生产 *** ：靖江市靖城街道靖四村东埭51号）

玩牛食品有限公司（生产 *** ：泰州市春风路98号）

佳忆食品加工厂（生产 *** ：泰兴市黄桥镇通联路1号）

李桥食品加工厂（生产 *** ：泰兴市姚王镇朝阳村李桥四组）

宿 迁（28家）

逆境优存食品有限公司（生产 *** ：沭阳县西圩乡后车村西吴路东侧（原村部院内））

湖滨新区乾隆贡酥店（生产 *** ：宿迁市皂河镇农贸市场D-1号）

义秋蔬菜种植家庭农场（生产 *** ：沭阳县马厂镇金墩村西园组）

官墩毛孩大酒店（生产 *** ：沭阳县官墩乡官墩街）

王远熟食加工部（生产 *** ：宿城经济开发区南区建业路6号）

永家旺糕点店（生产 *** ：泗洪县界集镇人民路95号）

八零无花果种植家庭农场（生产 *** ：宿城区蔡集镇田洼村）

马厂镇张欢欢豆腐坊（生产 *** ：沭阳县马厂镇厂西居委会厂北组037号）

杨小厨车轮饼作坊（生产 *** ：宿城区扑子供销社旁）

新金鸡食品有限公司（生产 *** ：泗阳县众兴镇桃源北路西侧、锦州路北侧（文城新都1#、2#商业楼））

宋记豆制品厂（生产 *** ：泗洪县现代农业产业园东侧小楼1号）

逸品珍食品有限公司（生产 *** ：沭阳县十字街道陈陆社区居民 *** 会二组13号）

安荣手工食品有限公司（生产 *** ：沭阳县豪园沭阳故事28幢118，218号商铺）

熙皮儿面食经营部（生产 *** ：宿豫区红星凯盛建材装饰 *** 市场4栋217-219）

锦恒面食经营部（生产 *** ：宿豫区侍岭镇盛湖村98号）

源龙勇冷冻食品加工经营部（生产 *** ：泗洪县陈圩乡农贸市场8号、9号）

阿凯高筋面皮加工厂（生产 *** ：泗洪县瑶沟乡工业园宁徐公路西侧4幢）

史集刘大烤鹅小作坊（生产 *** ：泗阳县史集乡刘桥村田庄组）

木辛食品有限公司（生产 *** ：经济技术开发区新上海大世界休闲中心6幢（E北）113号）

新袁镇李学军膘 *** （生产 *** ：泗阳县新袁镇仁和南路）

田田五姐食品有限公司（生产 *** ：泗阳县临河镇大兴社区徐淮路10号）

临淮头带刺鱼丸店（生产 *** ：泗洪县临淮镇二河村委会）

赵家小磨香油有限公司（生产 *** ：宿豫区下相街道新化居委会赵庄组20号）

王玲调味品厂（生产 *** ：湖滨新区晓店街道晓店老街）

珍馫肉制品加工经营部（生产 *** ：宿豫区大兴镇启建居委会二组32号）

耀宗豆腐店（生产 *** ：洋河新区洋河镇王园小区对面）

豪泽食品有限公司（生产 *** ：经济开发区新上海大世界6号楼201号商铺）

潘老哥食品加工坊（生产 *** ：宿城区洪泽湖路398号）

新华日报·交汇点记者 许海燕 洪叶

新华日报全媒体经济新闻部出品

郑州通报新增确诊病例和无症状感染者活动轨迹

为提醒广大市民做好个人防护，落实 *** 群防群控工作要求，现将我市部分病例经流调后的活动轨迹通报如下:

病例53：女， *** 岁，现住址：二七区建中街河南省职业病医院家属院。

12月25日，8:55乘57路公交车从火车站西广场站到淮河路大学路站，后到附近项美健康管理中心理疗，10:16乘179路公交车从淮河路大学路站到火车站西广场站。

12月26日，10:10到康复中街农贸市场购物。

12月27日，14:19乘57路公交车从火车站西广场站到淮河路大学路站，后到附近项美健康管理中心理疗，15:46乘179路公交车从淮河路大学路站到火车站西广场站。

12月28日，14:23乘57路公交车从火车站西广场站到淮河路大学路站，后到附近项美健康管理中心理疗，16:50乘57路公交车从淮河路大学路站到火车站西广场站。

12月29日，9:41乘57路公交车从火车站西广场站到淮河路大学路站，后到附近项美健康管理中心理疗，12:36乘57路公交车从淮河路大学路站到火车站西广场站。

12月30日，8:26乘57路公交车从火车站西广场站到淮河路大学路站，后到附近项美健康管理中心理疗，11:05乘57路公交车从淮河路大学路站到火车站西广场站。

12月31日，9:39乘4路公交车从火车站西广场站到淮河路大学路站，后到附近项美健康管理中心理疗，11:00乘179路公交车从淮河路大学路站到火车站西广场站，16:20在大学路丹尼斯超市购物，17:01乘903路公交车从桃源路大学路站到火车站西广场站。

1月1日，13:30乘57路公交车从火车站西广场站到淮河路大学路站，后到附近项美健康管理中心理疗，15:07乘57路公交车从淮河路大学路站到火车站西广场站。

1月2日，15:00-15:30在大学路与陇海路附近的郑州银行办理业务。

1月3日，14:10乘57路公交车从火车站西广场站到淮河路大学路站，后到附近项美健康管理中心理疗，15:33乘57路公交车从淮河路大学路站到火车站西广场站。

1月4日，11:00在小区内核酸检测点进行核酸检测。

1月5日，在家未外出。

1月6日，10:00在小区内核酸检测点进行核酸检测。

1月7日，被闭环转运至定点医院。

病例54：男，53岁，系病例31的同住家属，职业：出租车司机（豫ADT6503）,现住址：金水区沙口路138号院南院。

12月25日-26日，5:30-22:00出车工作，出车期间5:40左右到“星星充电站”（农业西路与嵩山北路交叉口西北角，以下同，简称充电站）。

12月27日-28日，5:30-22:00出车工作，出车期间5:40左右到充电站。

12月29日，5:30-22:00出车工作，出车期间5:40左右到充电站，16:00-16:30左右到“河南宜华汽车销售服务有限公司”（北三环与电厂路交叉口东南侧410米彩虹桥汽车城内）保养车辆。

12月30-31日，5:30-22:00出车工作，出车期间5:40左右到充电站。

1月1日，5:30-22:00出车工作，出车期间5:40左右到充电站，12:00到“解家河南菜”饭店（商鼎路店）参加宴会。

1月2日，5:30-23:00出车工作，出车期间5:40左右到充电站。

1月3日，5:30-23:00出车工作，出车期间5:40左右到充电站，12:00左右到“星星充电站”（金杯路王砦路信基建材市场东北角），12:40左右到“逍遥镇李记胡辣汤爱心面馆”饭店（丰华北路与王寨街交叉口西北角）就餐。

1月4日，5:30-23:00出车工作，出车期间5:40左右到充电站。

1月5日，5:30-19:00出车工作，出车期间5:40左右到充电站，19:00左右到西彩社区（农业路与沙口路交叉口东南角）核酸检测点进行核酸检测。

1月6日，5:30-17:00出车工作。

1月7日，集中隔离医学观察。

1月8日，被闭环转运至定点医院。

病例55：男，68岁，系病例2的密切接触者，现住址:二七区西工房社区。

12月25日,在家未外出。

12月26日,11:30-12:00在政通路交通路交叉口金梧桐超市（第十分店,以下同）购物。

12月27日,11:50-12:20在金梧桐超市购物。

12月28日, 8:00-8:30在博爱闪记牛肉丸子汤小酥肉店（二七区交通路106号）就餐，9:00-10:00在鼎红 *** 中心（二七区淮北街52号）,10:30到丹尼斯（大学路店）对面某灯具店购物，17:30到西工房社区内某菜市场购物。

12月29日-30日,在家未外出。

12月31日,12:00-12:30在杨记清芳牛肉拉面店（京广路店）就餐,就餐期间12:06在饭店附近某烟酒百货店购物。

1月1日，10:00-10:30在金梧桐超市购物, 21:00-23:00在蝎王府羊蝎子饭店（嵩山南路店）就餐,23:10入住昆仑乐居酒店(嵩山路店) 。

1月2日, 11:30-11:50在胖孩果蔬超市（交通路分店）购物，16:00左右到那加米皮店(康复前街店)购物。

1月3日，10:00左右到周记特色羊杂汤（京广快速路店）就餐，10:30-11:00在金梧桐超市购物。

1月4日-1月7日,集中隔离医学观察。

1月8日,被闭环转运至定点医院。

病例56：女，51岁，现住址：管城区商城东里15号院（宿舍），工作 *** ：商城东路32号附6号正宗川味小炒店（以下简称饭店）。

12月24日-26日，在郑州大学之一附属医院（郑东院区）陪护。

12月27日，14:00-15:55乘出租车（豫AD32930）返回宿舍。

12月28日，9:00-14:00在饭店上班，后到凌云路市场（商城路凌云路口）亮彩布艺购物，17:00-22:30在饭店上班。

12月29日-31日，9:00-14:00和17:00-22:00在饭店上班。

1月1日，9:00-14:00在饭店上班，后到凌云路市场伊人坊 *** 、贵妇人服饰店购物，17:00-22:00在饭店上班。

1月2日，10:00到凌云路市场某烧饼店，后到饭店上班，14:00后去凌云路市场朵朵童鞋、米高 *** 购物，17:00-22:00在饭店上班。

1月3日，9:00-14:00和17:00-22:00在饭店上班。

1月4日，9:00-14:00在饭店上班，15:30左右在凌云路市场红豆 *** 家居店购物，17:00-22:00在饭店上班。

1月5日，9:00-14:00在饭店上班，14:45在凌云路市场沈庄纸行购物，17:00-22:00在饭店上班。

1月6日-7日，9:00-14:00在饭店上班，15:00左右在凌云路核酸采样点排队采样，17:00-22:00在饭店上班。

1月8日，集中隔离医学观察。

1月9日，被闭环转运至定点医院。

病例57：男，55岁，系病例12、病例20和病例50的密切接触者，现住址：二七区菜王南街44号楼，朋友家 *** ：大学北路30号院中苑名都。

12月26日-31日，在朋友家未外出。

1月1日，16:00-16:30在康复中街农贸市场购物。

1月2-3日，在家未外出。

1月4日，7:00左右到郑州大学之一附属医院进行核酸检测。

1月5日，在朋友家未外出。

1月6-8日，集中隔离医学观察。

1月9日，被闭环转运至定点医院。

病例58：男，69岁，系病例36的同住家属，现住址:桃源南街2号院附30号，工作 *** ：丹尼斯超市（大学路店）。

12月25日至1月5日，6:30-21:30在超市上班。

1月6日，在家未外出。

1月7-8日，集中隔离医学观察。

1月9日，被闭环转运至定点医院。

病例59：男，39岁，工作 *** ：大学路丹尼斯商场（以下简称商场），住址1：二七区大学路泰宏建业国际城12号院，住址2：中原东路9号家属院。

12月24日，7:40-22:00在商场上班，后到住址1。

12月25日，21:00到住址2。

12月26日，7:40-22:00在商场上班，后到住址2。

12月27日，7:40-22:00在商场上班，后到住址1。

12月28日，16:50到郑铁艺术幼儿园接人，17:35到住址2。

12月29日-30日，7:40-22:00在商场上班，后到住址2。

12月31日，16:35到郑铁艺术幼儿园接人，17:35到住址2。

1月1日，7:40-22:00在商场上班，后到住址2。

1月2日，7:40-22:00在商场上班，后到住址1。

1月3日，7:40-22:00在商场上班，后到住址2。

1月4日，7:40-15:00在商场上班，15:22左右在商场对面核酸采集点进行核酸检测，22:00到住址2。

1月5日，7:40到商场，8:06在商场核酸采集点进行核酸检测，后上班至次日凌晨2:00。

1月6日，居家医学观察。

病例60：女,47岁,系病例45同住家属,现住址:大学南郡(大学南路116号），工作 *** :长江路世纪联华超市（以下简称超市）。

12月26日,8:30-11:30和15:00-20:00在超市上班。

12月27日,10:00-13:00在正商城祥园（华中路）聚餐, 13:20左右到中国建设银行(郑州大学南路支行)办业务, 14:00-14:30在正商城祥园。

12月28日-12月29日,8:30-11:30和15:00-20:00在超市上班。

12月30日,10:00-10:30到中国 *** 银行(郑州城市山水支行)办业务,11:00-20:00在超市上班。

12月31日-1月3日,8:30-11:30和15:00-20:00在超市上班。

1月4日，在家未外出。

1月5日,8:30-11:30和15:00-20:00在超市上班,11:55左右到小区核酸检测点进行核酸检测。

1月6日,居家医学观察。

1月7日,被闭环转运至定点医院。

病例61：女，39岁，现住址：二七区二道街225号院，工作 *** ：大学路丹尼斯超市（以下简称超市）。

12月25日，12:00-22:00在超市上班，上班期间14:00-15:30在交通医院（二七区交通路133号）接种新冠 *** 。

12月26日，8:00-15:00在超市上班。

12月27日，14:10-21:40在超市上班。

12月28日，8:00-15:00在超市上班，上班期间9:50-11:00在二七区住房保障服务中心（沁河路74号）办业务。

12月29日，14:00-21:40在超市上班。

12月30日，8:00左右到超市开晨会，9:40左右到二七区行政服务中心（赣江路行云路交叉口）办业务，10:40到二七区住房保障服务中心办业务，11:30左右到超市上班，15:00左右到二七区住房保障服务中心办业务，18:28到小区门口阳光超市购物。

12月31日，8:10-10:30在郑州银行会展支行（金水区商务外环路28号）办业务，14:00-21:50在超市上班。

1月1日，14:00-21:40在超市上班。

1月2日，8:00-15:00在超市上班。

1月3日，14:00-21:40在超市上班。

1月4日，8:00-18:00在超市上班，上班期间11:00到郑州银行陇海支行（二七区陇海中路98号）办业务，15:30左右到二七区住房保障服务中心办业务，18:09到沿河路二道街交叉口附近某水果店购物，18:13在小区门口阳光超市购物。

1月5日，14:00到超市被封闭管控。

1月6日，居家医学观察。

1月7日-8日，集中隔离医学观察。

1月9日，被闭环转运至定点医院。

病例62：女，32岁，现住址：二七区蜜蜂张和平路70号院，工作单位：大学路丹尼斯超市（以下简称超市）。

12月25日，7:50-15:00在超市上班，上班期间13:18-13:38在超市对面闫冉热干面店就餐。

12月26日，14:00-21:30到超市上班，上班期间19:00-19:20在超市对面闫冉热干面店就餐。

12月27日，7:50-15:00在超市上班。

12月28日，14:00-21:30在超市上班。

12月29日，7:50-15:00在超市上班。

12月30日，14：00-21:30在超市上班。

12月31日，7:50-15:00在超市上班。

1月1日，14：00-21:30在超市上班。

1月2日，7:50-15:00在超市上班。

1月3日，14:00-21:30在超市上班。

1月4日，11:30到超市工作，15:30在超市后院核酸检测，21:30下班回家。

1月5日，13:30带家人到蜜蜂张社区卫生服务中心进行新冠 *** 接种，15:00回家未外出。

1月6日，被闭环转运至定点医院。

病例63：男，45岁，系病例2的密切接触者，现住址：中原区豪德天下府邸同福 *** 宿舍（西流湖路与西三环）。

12月24日，9:26-22:00在西工房社区某棋牌室打牌，后返回宿舍。

12月25日，9:00-21:00往返中原区华智酒店（科学大道97号）和智联网产业园（枫香西街）之间进行搬家，后返回宿舍。

12月26日，15:00-18:00从金水区原野家园（丰乐路）到金水区怡丰新都汇，后返回宿舍。

12月27日，11:30在西工房社区某棋牌室打牌，后返回宿舍。

12月28日，9:00-19:00从金水区市民新村北街9号院到中牟县郑开大道66号，后返回宿舍。

12月29日，9:00从金水区市民新村北街9号院到中牟县郑开大道66号，17:00到西工房社区某棋牌室打牌。

12月30日，15:00到郑东新区众意西路与地润路一商铺，后到木棉女康商铺（九如路和东风路），20:30到惠济区龙城广场, 后返回宿舍。

12月31日, 12:00在西工房社区某棋牌室打牌，10:00返回宿舍。

1月1日，11:30在二七区葛记红焖羊肉馆（淮河路与庆丰街交叉口）就餐，21:15到蝎王府羊蝎子（嵩山南路店）就餐，后在昆仑乐居酒店打牌。

1月2日，10:00在西工房社区某棋牌室打牌， 22:00到中原区启福尚都C区。

1月3日，9:00到郑州市第二人民医院检测核酸，11:00到西工房社区某棋牌室，后被集中隔离医学观察。

1月4日，被闭环转运至定点医院。

病例 *** ：女，65岁，现住址:二七区南村小区，工作 *** ：丹尼斯超市（大学路店）。

12月22日-1月4日，6:40左右乘坐82路或4路公交车从中原路京广路站到大学路桃源路站，后到超市上班，21:30左右乘坐82路或4路或Y15路公交车从大学路桃源路站到中原路京广路站。

1月5日，9:50乘坐82路公交车从中原路京广路站到大学路桃源路站。

1月6日，集中隔离医学观察。

1月7日，被闭环转运至定点医院。

病例65：男,25岁,系病例20的家属,现住址：二七区嵩山路亚星锦绣山河小区,单位 *** ：陇海中路一马路190号。

12月26日-12月30日,在单位上班。

12月31日，10:00-11:30和15:00-18:00在单位上班,19:00-21:00在福都百货三楼虎丫炒鸡就餐，21:50-23:20在福都百货四楼影院看 *** 。

1月1日，13:39乘坐地铁5号线转2号线和4号线从齐礼阎站到丰庆路站,19:00到谷婆婆八宝粥店（金水区园田路32号）就餐,后乘坐地铁原路返回家。

1月2日，10:00自驾到登封市白沙水库游玩,13:30-14:00左右在禹州市花石镇花石毛毛羊肉馆就餐，后返回白沙水库，19:00返程回家。

1月3日，9:30到五菱汽车4S店(航海路与城东路向南200米)看车,10:30到老闪饭店(航海路与紫荆山路交叉口西北角400米)就餐,12:26到河南合众明德汽车销售服务有限公司(航海中路)看车。

1月4日，21:18到鲜生生鲜店（二七区泰宏建业21号院）购物,21:29到小区优捷生活超市购物。

1月5日-6日，居家医学观察。

1月7日，被闭环转运至定点医院。

病例66：男，56岁，系病例3的密切接触者，病例40的同住家属，职业：出租车司机（豫ATW772），现住址：中原区和昌湾景小区。

12月25日-30日，每日19:00至次日7:00出车工作，出车期间每日7:00到大业燃气站（淮河路西三环交叉口,以下同，简称加气站）。

12月31日，0:25乘载病例3从淮河路西三环交叉口到中原区颍河路与伏牛路电缆社区附近下车，7:00到加气站。

1月1日-3日，每日19:00至次日7:00出车工作，出车期间每日7:00到加气站。

1月4日，3:00到吕老大饸饹面羊肉汤馆（淮河路汝河路十字路口东）就餐，8:00到红帆幼儿园（昆仑路与淮河西路）送 *** ，8:15左右到淮河西路农贸市场（昆仑路与淮河西路交叉口路南）购物，9:30左右到啟福万家超市（昆仑路店）购物，10:00左右到小区南门口壹仟家购物广场购物，19:00出车工作。

1月5日，8:00左右在小区核酸检测点进行核酸检测。

病例67：男,56岁，现住址:二七区政通路50号院。

12月26日,11:30-12:20在中原区棉纺西路18号院，13:00-14:30在姜记刀削面馆(中原区前进路27号院内)就餐。

1月1日,10:20到百家奶业(二七区幸福路9号)购物,后在附近某水果店购物,11:00-13:40在棉纺西路18号院聚餐。

1月2日,13:40-14:20在小区内三号楼1单元某棋牌室就餐（与病例24同餐）。

1月4日,10:50乘坐出租车到郑州中心医院(桐柏路院区)办事, 11:40乘坐102路公交车从中原路桐柏路站到火车站站,12:20乘坐b17路公交车从火车站南港湾站到商城路城东路站,19:30乘出租车返回家。

1月5日,10:00左右到阳光四季城(嵩山南路17号)核酸检测点进行核酸检测,11:30左右到郑州古玩城(大学中路49号)购物,12:30-13:00在郑州古玩城附近某饭店就餐。

1月6日,16:30—17:20在小区内核酸检测点进行核酸检测,后到小区内某超市购物。

1月7日,居家医学观察。

1月8日,被闭环转运至定点医院。

病例68：男，41岁，系病例28的同住亲属，现住址：二七区漓江路吉祥花园，工作单位:河南有线长江路营业厅。

12月25日，12:00到单位工作,15:00到苇岸人家小区（碧云路寒山路口），17:20-17:50在黄河科技学院家属院（紫荆山南路666号）。

12月26日，8:30到单位工作，9:00在黄河科技学院家属院（紫荆山南路666号），15:00-17:00在万科大都会铂悦苑(南四环与大学路交叉口东南角)。

12月27日，9:30到单位工作，10:40-11:20在黄河科技学院家属院（紫荆山南路666号）。

12月28日，9:00到单位工作，10:40-11:20在佛岗新居（冯庄路与南三环交叉口南200米路东），16:10-16:40在站马屯新苑（紫荆山南路宇通路西南角）。

12月29日，在单位工作。

12月30日，9:30到单位工作，16:00到黄河科技学院家属院（紫荆山南路666号），16:50到站马屯新苑小区（紫荆山南路宇通路西南角），17:10到金牛水岸国际花园一期（京广路与南三环交叉口）。

12月31日，9:30到单位工作，10:30到荆胡小区6号院，17:50到站马屯新苑（紫荆山南路宇通路西南角）。

1月1日，12:40到小区附近郑州市恒旭 *** 连锁店购物，15:00到泰宏7号院，15:30到绿地滨湖国际（南三环行云路）,16:00小区某用户家维修，16:20-17:30在荆胡社区3号院，18:00到行云路长江花园“禾嘉欢石磨豆花鱼”火锅店就餐。

1月2日，8:30到单位上班，12:20到行云路回春生炝烩面馆就餐。

1月3日，9:00到单位上班，9:50到橄榄城别墅（南屏路），11:00在康桥玥棠小区（连云路与南屏路交叉口），11:30到站马屯新苑（紫荆山路宇通路西南角），16:00到嵩山路办事处荆胡小区3号院，17:20到泰宏2号院，18:00到小区内某超市购物。

1月4日，9:00到天擎花园（贺江路69号），10:40到荆门路黄河源酒店，19:40到铂悦苑同事家聚餐。

1月5日，9:00-9:20在联和雅园（南屏路北开发路西北角），10:00-10:40在佛岗新居（冯庄路与南三环交叉口南200米路东），11:15到泰宏建业国际城7号院，18:30到小区内某超市购物，18:40到小区核酸检测点进行核酸检测。

1月6日，9:00到金牛美景园（京广快速路南屏路东南角），9:20到青秀佳苑（碧云路125号），9:30到荆胡小区3号院，9:45到泰宏建业国际城7号院，12:10被送至集中隔离点。

病例69：女，49岁，病例33的家属，现住址：中原区绿都城南区，工作 *** ：中原区颖河路永辉超市（以下简称超市）。

12月25日-29日，8:00-12:00和16:00-20:00在超市上班，活动区域涉超市地面一层、地下停车场。

12月30日，8:00-12:00和16:00-19:30在超市上班，活动区域涉超市地面一层，19:30-20:20到四家电动车店（秦岭路汝河路口北约100米）看车。

12月31日-1月3日，8:00-12:00和16:00-20:00在超市上班，活动区域涉超市地面一层、地下停车场。

1月4日，8:00-12:00在超市上班，活动区域涉超市地面一层、地下停车场，20:00-21:00在单位领取 *** 。

1月5日，17:00到小区核酸检测点进行核酸采样。

1月8日，被闭环转运至定点医院

目前，进一步的流调工作还在进行中，对调查出来新的密切接触者和密接的密接，我们将按照相关规定严格进行管控。

为切实保障广大市民健康，提醒与上述人员在相同时间段、相关地点有相同活动轨迹的市民，请立即向当地社区或 *** 防控部门报备，并配合做好个人核酸检测、健康监测及相应医学观察措施。

请广大居民不要恐慌，不信谣、不传谣，强化个人防护意识，前往餐馆、商超、酒店等公共场所时，配合做好扫码、测温、戴口罩、一米线等 *** 防控措施，尽早完成新冠 *** 加强针接种，共筑免疫屏障建立。

郑州市 *** 防控健康 *** :0371-12320

郑州市 *** *** 防控指挥部办公室

2022年1月10日

转自：郑州发布

来源： 河南日报

有你的家乡吗？荆州351个村入选全省美丽乡村建设

朋友来广州就该带TA去这里吃饭，19家，别只知道上下九北京路了！

在番禺叹早茶，点过这些“一盅两件”的，一定是本地人

现代生活，离不开“忙碌”二字。得闲饮茶，是番禺人最常挂在嘴边的一句话。

饮茶，茶其实是配角，好生享受一个早晨，才是早茶的含义。叫上一壶陈香的普洱茶，上百款精致可口的点心任君挑选，或读上几页报纸，或与三五老友谈天说笑......忙碌的一天始于这闲适。忙碌结束时，路上偶遇友人，亦会来一句，“得闲饮茶！”

岭南的清晨，天色微亮，茶楼门口就排起了长队，满是等待叹早茶的番禺人。叹早茶，更低标准也得是“一盅两件”，即一盅香茶，两件点心。

“食在广州，味在番禺”，番禺占据了广州美食的半壁 *** ，即便不是本地人，来番禺游玩的你也不可能会饿着回去。

在番禺长胖的你们，不怪你们管不住自己的嘴，只怪番禺美食 *** 太多了！！（一 *** 美食向你奔来，严禁舔屏~）

小禺儿为你准备了，一份地道好吃又抵食的早茶攻略。

总有一家在你附近，马上收藏起来！

美好的早晨，从饮早茶开始~

划重点：

排名不分先后，建议收藏本攻略，方便逐间打卡！

NO:1 | 番禺宾馆

番禺人由小饮到大的老字号

作为番禺的老字号，老番禺人心中“小白天鹅”，番禺宾馆是番禺人从小到大都钟意饮茶的地方，最出名的是菊花卖，还有市桥白卖、乳香咸煎饼是我们很多人的回忆。

菊花卖，做成菊花花瓣形状的烧卖。番禺宾馆菊花卖选用猪肉和榄仁充分混合并捏成花状，特别像菊花，所以叫菊花卖，再加上它的体型较小，适合一口一个。

市桥白卖，番禺十大特色名点之一。以鲮鱼肉为原料，人手打至起胶。每个白卖头顶都有一片本地腊肠，“唇红齿白”的市桥白卖在蒸制的过程中，腊肠的油脂以及汾酒，可以渗入到鲮鱼肉中，除了去腥之外，令口感更佳。

乳香咸煎饼，市面上咸煎饼做法五花八门，但番禺宾馆坚持做属于番禺人口味的咸煎饼。先用面粉、南乳、盐、糖、水按比例混合，搓成面团，醒发后分成每个一两重的小面团，撒上白芝麻，压薄，下油锅炸，这样做出来的咸煎饼，味道咸香，中间镂空，外脆内软，满满回忆的味道。

人均：75左右

番禺宾馆 *** ：番禺区市桥街大北路130号

推荐点心：菊花卖、市桥白卖、乳香咸煎饼

番禺大厦 *** ：广州市番禺区市桥盛泰路28号（盛泰路与平康路交叉口）

NO:2 | 渔旺喜宴

超大露天停车场

渔旺喜宴酒家，门前有个超大的露天停车场，十分方便！内部装修豪华、时尚，层次鲜明，超有就餐、饮茶的感觉。点心种类不少，星级大厨的出品，创新又美味！

番禺煎米糕，煎出来的糯米糕，可以看到粒粒金黄的糯米在小小的四方之间极尽 *** ，炫耀着它们曼妙无 *** 身姿。

芝士焗糯米鸡，说起芝士，你会想起什么？芝士蛋糕、芝士奶盖茶、芝士虾球？万万没想到，芝士还能玩出新花样！渔旺喜宴的芝士焗糯米鸡在传统的糯米鸡外表加上芝士来焗，出来金黄且芝士呈半融化状态，咬开糯米鸡里面还有瑶柱、冬菇、笋丝、鸡肉，芝士的咸香与糯米鸡之一次碰撞，二者完全融合成全新口味。

酥皮焗水牛奶，在油亮的酥皮中挖个洞，勺出一口嫩滑的水牛奶，和舌尖碰撞后，入口即融，简直快活似神仙！

人均：50左右

*** ：市桥镇禺山大道228号银座酒店内

推荐点心：菊花干蒸、时尚猪仔包、蘑菇包、番禺煎米糕、迷你菠萝包

NO:3 | 点都德（市桥店）

创立于1933年的老字号茶楼

老字号茶楼「点都德」上过 *** ，所以仅凭一张茶点单，从早上一直到晚上，门口等位的人就没少过。

金莎海虾红米肠，这个就是招牌，基本每桌都会点。清淡透薄的肠粉，唇齿触碰的一刻，是滑溜溜的感觉。内陷饱满软糯，咬下去满嘴都是虾肉，一口3层口感，爱吃虾和肠粉的吃货一次过满足两个愿望。

金牌虾饺皇，虾饺在点都德是非遗作品，它的皮在这里精确到13褶，薄而富有弹 *** 。鲜虾粒粒饱满，小禺儿可以一人吃一盅。

蔬果柚子包，强烈推荐这款小清新新品。清新翠绿的外表，颜值满分。丰富的柚子丝夹杂其中，酸甜开胃，打卡发圈必备点心！

人均：80左右

*** ：市桥街捷进二路1号骏和广场三楼

推荐点心：金莎海虾红米肠、金牌虾饺皇、蜜汁叉烧包、金枕榴莲酥

NO:4 | 十八·22年轻态餐饮

年轻人的茶饮首选

十八22茶楼有90+款创意点心，每天由大厨现包现做，纯手工 *** 。精致造型的金枕天鹅榴莲酥、香甜软糯的芝士南瓜球、十八22招牌虾饺皇多款点心...约 *** 的小伙伴，走起~

朱古力核桃包，核桃打成沙颗粒状，混合黄油、巧克力粉和蛋黄做夹馅，浓郁的麦香混合核桃和巧克力的香气，实在是让人无法拒绝。

金枕天鹅榴莲酥，千层榴莲酥装点成"天鹅"的样子，金黄 *** 的外表，新鲜榴莲果肉做的馅心，软滑香甜，只要是榴莲控，一口气可以吃掉一盘！

陈醋凤爪浸五味青瓜，与百合酱蒸凤爪相比，陈醋凤爪略胜一筹，口感Q弹，味道酸香不涩，配合入味的青瓜，让吃货更加开胃。

人均：55左右

西丽总店 *** ：番禺区西丽路483号西丽汇大厦二层、四层

推荐点心：招牌虾饺、金枕天鹅榴莲酥、陈醋凤爪浸五味青瓜

其他分店

龙美信业店 *** ：广州市番禺区番禺大道北822号（龙美信业悦都汇内）

罗家店 *** ：番禺区富怡路罗家村段富怡广场1号二楼全层（东方白云花园对面）

大石店 *** ：番禺区大石街105国道大石段世纪华联三楼

NO:5 | 道谷.味道

主 *** 松露系列的绿色有机点心

从嘉禾到道谷，从大石到市桥，道谷受到番禺街坊们的喜爱，除了用的都是有机食材，而且全部点心现点现做现蒸。

黑松露小笼包，这是我见过最有诚意的黑松露小笼包，超薄的皮+满满都是汤汁，每一个小笼包都遵循黄金定律，20g的馅+5g的皮，刚刚好一口的大小。黑松露也是毫不吝啬放了一大勺，一口吃回本！

黑松露肉烩黄金荞麦面，黑松露的量很多，而且 *** 很亲民，你从表面就能看到好几片黑松露，连酱汁里也有很多黑松露的身影。吃上这一口，就差盘子都要舔干净才肯罢休~

拉丝流汁凤果包，每个凤果包都“身怀绝技”！每咬一口都能拉丝，松软的面包咬下去一 *** 浆，香浓的流沙在嘴里蔓延开来，真是馋死坐隔壁的小孩子。

人均：80左右

*** ：广州市番禺区番禺广场基盛万科A座四楼全层

推荐点心：黑松露肉汁荞麦面、黑松露咸鸡粥、黑松露小笼包、拉丝流汁凤果包

NO:6 | 勇云农庄

大部分精美点心9.9元

开在花花世界的勇云农庄，有着宽敞明亮的大厅。老板推出了长期益街坊福利，全场大部分点心低至9.9元一笼，人均50+不到，撑到扶墙！

虾仁干蒸皇，叹茶一盅两件，不能少了虾仁干蒸皇！一颗包含了肥猪肉粒、瘦猪肉粒和鲜虾，嘴巴小一点的吃货都塞不进去！

排骨拼凤爪，一款点心，吃货的双倍快乐！充分吸收了酱汁的它，轻轻一吮就吃到肉，连骨头都不用啃。排骨蒸后软而不烂，蒜香浓郁，肉质嫩滑。

手打农家猪肉丸，食肉兽的福利！纯手打的肉丸吃起来爽口Q弹，一口咬下去，肉质劲道，瞬间解锁猪肉的美味食法！

人均：30左右

*** ：番禺区亚运大道（原清河东路）花花世界23号铺

推荐点心：排骨拼凤爪、手打农家猪肉丸、虾仁干蒸皇、秘制花生咸骨粥

NO:7 | 夫子园

园林式的早茶享受

初去夫子园，有种大隐隐于市的感觉。园林式的设计，竹影婆娑，充满禅意庭院的感觉。有不少茶点都自带特色，在其他茶楼未必能吃到。

香油蒸化州切粉，不同于我们本地吃的河粉。化州独有的切粉，配上秘方调制的香油，撒上恰到好处的沙姜末，香而不燥，齿过留香，很有幸在这里能吃到异地风味。

竹桶山水豆腐花，或许你在别家茶楼也能吃上豆腐花，但是这里特别之处是，用的不是碗，而是用桶装！这里的豆腐花是纯正夫子园出品， *** 过程也可以全程观摩，体验感十足！

脆皮马蹄糕，蒸和煎马蹄糕小禺儿吃得多，脆皮马蹄糕是真的之一次吃到！这里的脆皮马蹄糕，混合了清甜爽脆的马蹄粒，弹牙爽口。同时夹杂芝麻香气，油煎至表皮金黄酥脆，一口咬下，感叹原来世间“清甜”的层次可以有这么多的形式。

人均：70左右

*** ：广州市番禺区亚运大道花花世界557号夫子园

推荐点心：香油蒸化州切粉、竹桶山水豆腐花、脆皮马蹄糕

还有这些小禺儿精选早茶餐饮

超多选择

约上好友赶紧安排起来！

南岗海鲜城

*** ：番禺区市桥清河东路288号科尔海悦酒店北侧（近地铁三号线番禺广场A出口）

*** ：、84631438

和味食府

*** ：番禺区市桥富华东路338号3座13-20商铺

*** ：、13544538599

骏丰酒楼

*** ：广州是番禺区市桥黄编村眉山食街二期

*** ：84876124、84 *** 0179、84 *** 5694

雍苑食府

*** ：广州市番禺区市桥街富华东路296号创润大厦首层

*** ：31032388、31032368

余荫居

*** ：南村镇兴南大道与南沙港快速路交汇附近

*** ：

御水湾·嘉宴

*** ：番禺区福景路733号

*** ：

百乐门

*** ：广州市番禺区西环路1502号荔园新天地三楼

*** ：、

御苑·尙膳

*** ：广州市番禺区大道北555号 *** 节能科技园交流中心1-3楼

*** ：、

利口福美食

利口福美食（总店）

*** ：番禺区大石街道朝阳东路2号(近105国道）

大石利口福美食（分店）

*** ：番禺区大石东联东发食街113号（离总店大概10分钟的路程）

日后，路上遇到亲朋好友问你，“有哪里的早茶推荐？”

你记得把这份宝藏攻略甩给他。当然，在番禺叹早茶有什么好地方推荐的，你也可以留言和大家一起分享

番禺街坊，得闲饮茶！

图 | 番禺宾馆、渔旺喜宴、点都德

十八·22年轻态餐饮、道谷.味道、勇云农庄、夫子园

标签： 南村 豆花 米线 加盟费 多少