大家好，如果您还对烤箱最简单的饼干做法无黄油不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享烤箱最简单的饼干做法无黄油的知识，包括最简单的无鸡蛋的饼干怎么做有烤箱的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
- 如何不用黄油用烤箱做饼干 越简单越好 材料更好长见一点
- 如何用烤箱做饼干
- 无黄油曲奇饼干的做法 烤箱
- 新手必备的简单黄油小饼干(烤箱版)怎么做
- 饼干的做法简单无黄油
- 没有黄油怎样做饼干的做法大全
- 最简单的无鸡蛋的饼干怎么做有烤箱***
一、如何不用黄油用烤箱做饼干 越简单越好 材料更好长见一点
我有种感觉,用黄油做出来的纸杯蛋糕和一些饼干香的有点闷人,其实,很多烘焙配方里,可以把黄油的份量换成一般的无味的植物油,比如玉米油.有味道的不行哈.做出来的点心也会很香.
配料：普通面粉100克，细砂糖50克，植物油55克，鸡蛋10克，核桃碎30克，泡打粉1/4小勺，小苏打1/8小勺
烘焙：中层，180度，约15分钟。(时间温度因个人烤箱而定)
1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
3、将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。
4、把面粉倒入之一步的植物油混合物，揉成面团。
6、将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，烤到表面金 *** 即可。
二、如何用烤箱做饼干
*** 过程很简单，黄油融化后，加入面粉、糖、鸡蛋、揉成面团，放在冰箱里冰一下，然后擀成薄片，用模子压成饼干坯，放进烤箱用100度温度烤25分钟左右，要上下火，就可以了，如果没有饼干模，可以直接用刀切成方片，然后要用 *** 在坯子上扎几个孔。
主料：黄油120g、鸡蛋1个、低筋面粉200g
曲奇饼干的做法（烤箱做曲奇）的做法步骤：
2、黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑
3、加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路
三、无黄油曲奇饼干的做法 烤箱
材料：低粉200克，黄油130克，绵白糖35克，糖粉65克，蛋液50克
烘焙：烤箱中层，190度，10分钟左右。
做法三步骤：软化、打发黄油（A）加入蛋液、拌入面粉（B）挤花、入炉（C）
3、用打蛋器搅打至颜色发白，体积稍有膨大，呈现绒毛状
5、每次需搅打到蛋液与黄油完全融合后再加下一次；
6、搅打完成后，黄油应该体积蓬松，颜色发白，呈顺滑的奶油霜状（如图6所示）；
8、用刮刀将面粉和黄油糊切拌，面粉全部湿润无干粉粒即可，不要转圈或过度搅拌。
9、将面糊装入裱花袋，顶端使用曲奇花嘴；
10、在烤盘上挤出大小一致的中空圆形；放入预热好的烤箱，中层，190度，15~20分钟左右。
四、新手必备的简单黄油小饼干(烤箱版)怎么做
1、主料：黄油30克、低筋面粉60克、蛋液9克。
之一步：先将黄油切小块室温下软化。
第三步：用刮刀把糖粉和黄油压拌均匀。
第四步：分3次倒入蛋液，每倒入一次，用电动打蛋器搅打均匀后再加入下一次。
第五步：不需要过度打发，打发成如图状态即可。
第七步：用刮刀拌至无干粉状态即可。
第八步：把黄油面团倒入保鲜膜中，整理成圆柱形，长方形、正方形都可以。放入冰箱冷冻层，冷冻30分钟。
第九步：冷冻好的黄油面团取出，用菜刀切成6mm厚的饼干胚。
第十步：放在铺了油纸的烤盘上。
第十一步：放入已经预热到150度的小烤箱，烘烤30分钟左右。
五、饼干的做法简单无黄油
1、【食材】：鸡蛋2个，低筋面粉70克，玉米油40克，细砂糖25克，熟黑芝麻15克，熟花生碎少许。
2、1，首先准备好需要的食材，细砂糖的用量可以按照自己喜欢的口感调整，喜欢甜一点的可以多加5-10克细砂糖。
3、2，碗里敲入2个鸡蛋，加入细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀。
4、4，然后加入过筛的低筋粉，搅拌均匀成细腻的面糊。
5、5，最后加入熟黑芝麻，用刮刀翻拌均匀。
6、6，将混合好的面糊倒入裱花袋里，前端剪1个小口。
7、7，将面糊挤入到准备好的模具中，不要挤太满，挤好后轻轻震动一下模具，面糊摊平即可，再撒上少许花生碎做点缀，既好看又好吃。
8、8，放入预热至160度的aca烤箱中层，上下火烘烤15分钟左右。
9、9，出炉后将饼干放在晾网上晾凉，完全 *** 后用密封袋或者保鲜盒密封保存。
10、10，烤好的饼干又香又脆，真是太好吃了！
11、1，烤温和时间请根据实际情况来调整。
六、没有黄油怎样做饼干的做法大全
配料：鸡蛋1个，细砂糖10克(加入蛋黄中)，细砂糖15克(加入蛋白中)，低筋面粉35克。
1、将鸡蛋的蛋白蛋清分离。将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状；
7、继续搅打，直到提起打蛋器时，蛋白能拉出不弯曲的短小尖角；
8、将蛋黄与10克细砂糖混合打散；
9、把蛋白倒入蛋黄中，轻轻搅拌均匀，使其混合；
12、装入裱花袋，用中号圆形裱花嘴在烤盘上挤出长条形，即可放入190度预热好的烤箱中层烤约10分钟。
七、最简单的无鸡蛋的饼干怎么做有烤箱***
食材：低筋面粉225克，纯牛奶或清水105克，酵母6克，食用油45克，食用盐2克，小苏打1.5克，葱花适量。
步骤一：杯子中倒入105克纯牛奶或清水，用筷子搅拌至融化。
步骤二：打蛋盆倒入225克低筋面粉，倒入酵母水，45克食用油，1.5克小苏打，2克食用盐，撒上葱花搅拌成混合。
步骤三：带上一次 *** 手套揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置30分钟。
步骤四：30分钟后，将静至好的面团用擀面
杖擀成薄薄的薄片，面皮不能太厚，一定要够薄。
步骤五：再用切面刀切长方形，切成6厘米长的长度就可以。
步骤六：烤盘中铺入一张油纸，把饼干面皮放入烤盘中摆放好，用叉子在饼干面皮上扎小孔。
步骤七：烤箱上下火170度预热5分钟，预热后把饼干放入烤箱中上下火170度烤10分钟，时间长短根据饼干上 *** 况来调整。
步骤八：待饼干表面微微变 *** 就烤好了，取出来 *** 即可食用，出香味十足，还有一点点微咸，真的太好吃了，一片一片吃得停不下来，平时甜的饼干吃多了，不妨也试试这款咸饼干，吃一次就爱上，喜欢的不妨也试试吧。
1、面皮一定要擀得薄薄的，这样烤出来的饼干才够香脆，喜欢口感更香一些的，可以再放点白芝麻，烤好口感更加香脆。
2、如果喜欢甜的，食用盐换成白糖就可以了。
文章到此结束，如果本次分享的烤箱最简单的饼干做法无黄油和最简单的无鸡蛋的饼干怎么做有烤箱的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
