木瓜汤搭配什么煲汤去湿气 木瓜煲什么汤去湿气

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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下木瓜汤搭配什么煲汤去湿气的问题,以及和木瓜煲什么汤去湿气的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 木瓜煲什么汤去湿气
  2. 脾虚湿气重该怎么调理
  3. 吃什么食物可以去体内湿气
  4. 哪些食材适合煲汤
  5. 祛湿气要吃哪些东西

一、木瓜煲什么汤去湿气

木瓜可以与其他中 *** 材一起煲汤去湿气,例如:

1.木瓜煲乌鸡汤:乌鸡有益气健脾的功效,加上木瓜的消食利水作用,可以帮助去除身体湿气,补充体力。

2.木瓜煲苦瓜汤:苦瓜能够清热凉血、解毒降脂,与木瓜共同煲汤能够有效去除湿气,调理肠胃。

3.木瓜煲豆腐汤:豆腐能够降低血脂、调节肠胃功能,搭配具有消食利水作用的木瓜一起煲汤,有助于去湿化痰。

总的来说,木瓜可以与多种食材搭配煲汤去湿气,日常饮用可以帮助调理身体,对于湿气较重的人尤其有益。

二、脾虚湿气重该怎么调理

这种情况可以说是一种常见现象,从中医的角度来讲,如果该情况比较严重的话,可能需要通过吃一些中 *** 来慢慢调理,不过这种疾病会根据不同的情况,服用的中 *** 也不同,我建议你到正规的中医治疗机构做一下相应的检测之后,根据医生的指导下来服 *** ,一般情况下只要对症下 *** 的话,可能只需要1~2个疗程就会完全治愈,所以我们也不需要太过担心。那么除了通过中医医疗手段来治疗的话,在日常生活当中,脾胃本身就非常虚弱的人,同时还伴有湿气较重的情况下,需要注意以下几点:

首先第1点我们必须注意饮食方面的问题,因为导致这种情况的主要原因就是饮食方面的问题,在饮食方面,我们应该尽量以清淡的饮食为主,少吃油腻或辛辣 *** *** 的食物,平时应该多吃蔬菜水果,多喝水,另外生冷 *** 的食物也要尽量少吃,尤其是在夏天的时候,尽量不要吃冰镇的西瓜或者冷饮等等。

经常接触潮湿的环境,也非常容易让我们导致这种现象的产生,所以我建议大家无论是生活当中和工作当中,都应该远离潮湿的环境,如果因为某种原因而必须在潮湿的环境当中工作的话,那么我建议大家一定要做好自身的防护。

熟悉健康管理学的朋友可能都知道,良好的睡眠是健康的根本人类在进入睡眠状态之后,身体的功能会得到非常好的调节,体内的湿气也会慢慢的随着调节而排出到体外,虽然这个过程比较缓慢,但是却没有任何的副作用,是最天然的养生 *** 之一,因此我建议大家每天在11点之前一定要进入睡眠状态。

三、吃什么食物可以去体内湿气

生薏米 *** 味甘淡,能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效。

赤小豆 *** 味甘、酸、平,能健脾利水,解毒消肿。适用于有肥胖 *** 水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。可用赤小豆煲鲫鱼,饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。可以利水除湿。

玉米 *** 味甘平,健脾开胃,利水通淋。在回南天,可以尝试用玉米煎汤代茶,更好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。

芡实 *** 平和, *** 味甘涩。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用,它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强。

山 *** 是比较常见的养生佳品,虽然对于去湿气没有直接的效果,但是可以帮助健脾补肾,间接的可以让体内湿气排出。

姜也是祛湿良品,平常做菜肴可以适当加些姜蓉姜片调味,也可以做子姜为主食材的菜肴(姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等),常水中作业的人群则建议常喝甜酒姜汤。紫姜的祛湿效果更好,建议食用紫姜。

紫苏是调味香料,也是祛湿良品。做鱼类、贝壳类、海鲜、田螺等水产菜肴的时候,可以多加点鲜紫苏叶或是紫苏粉,不但能去腥,还能祛湿气。此外,也可以用紫苏炖肉来祛湿,建议紫苏炖羊肉或是紫苏炖牛肉。

扁豆具有健脾和中,消暑化湿等功效。

具有清热祛湿、散血消肿等功效。

普遍湿气重的患者 *** 尿液量、频率都有明显的变化,表现在尿量变少了,但频率增加了。有一部分人 *** 时还会产生不舒服、尿路灼痛的感觉。

湿气重的人 *** 完成,可观察到黏黏糊糊难以冲走,形状松散不成形,部分女 *** 也会出现白带两显著增加的想想,这些症状表现都预示着身体内湿气的过重。

湿气重的人普遍胃口变差,很多人往往吃一两口就觉得饱了、吃不下了,稍微吃点东西也会产生腹胀、恶心的感觉。湿气会影响到食欲,这是因为体内湿气会影响到胃肠道 *** 的正常运行。

和正常人想比,湿气重的人很明显会感觉到浑身无力、困乏,什么都不想做,什么也提不起精神去做,明显感觉到精力不济。

木瓜汤搭配什么煲汤去湿气 木瓜煲什么汤去湿气-第1张图片-

湿气会影响到 *** 正常的新陈代谢,头发、皮肤尤其反映强烈。头发容易油腻、皮肤经常出油就需要警惕体内湿气过重了。

湿气根据寒热也分为两种,这两种反映在舌苔上有两种不用的表现形式,总体而言,湿气过重的人舌苔明显变厚。

参考资料来源:人民网—春季阴雨绵绵常吃这十种食物能祛湿

参考资料来源:人民网—体内湿气重都有哪些表现?应该怎么祛除湿气?

四、哪些食材适合煲汤

1、我们一向传闻要多吃蔬菜,由于它很清淡,而且能中和荤菜的油腻,有些乃至能够煲出鲜美可口的蔬菜汤哦。为了保证蔬菜的养分,不同的蔬菜要用最合适的烹饪 *** 。而以下这些蔬菜,它们最应该做汤。

2、白萝卜:白萝卜有利胃、顺气、消食的成效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其间的芥子油和膳食纤维可促进胃肠活动,有助于体内 *** 的排出。因而,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一同煲汤,不光补气顺气,还能减轻油腻感。

3、海带:海带含褐藻胶、海藻酸等物质,能够降压降脂,对动脉出血也有止血效果。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可别离和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等调配煲汤,或许不调配任何资料,直接用海带煲汤也是十分鲜美的。

4、西洋菜:西洋菜是广东一年四季都有的蔬菜,但最肥美的是从初冬到春末。西洋菜和红萝卜、蜜枣一同煲汤,清热下火。

5、莲藕:中医认为,生藕 *** 寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的成效。莲藕与芸豆熬汤,可改进睡觉质量,和排骨一同煲汤能健脾开胃,合适脾胃衰弱的人滋滋养生。

6、竹荪:竹荪归于碱 *** 食物,长时间食用能调整中老年 *** 内血酸和脂肪酸的含量,具有降血压的效果。此外,竹荪还能够降低体内胆固醇,削减腹壁脂肪贮积。

7、山 *** :山 *** 富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强 *** 免疫力、益心安神等保健效果。山 *** 合适跟肉类一同煲汤,不光能使肉汤养分加倍,还有利于肉汤中养分素的吸收。常跟山 *** 调配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。

8、马铃薯:马铃薯富含膳食纤维等养分素,吃后可影响肠道活动,能缓解便秘。新鲜马铃薯煮后在水中仍能坚持块状,吃起来口感很面,所以合适做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把马铃薯、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一同煲煮,酸甜开胃。

9、冬瓜:冬瓜 *** 寒,有润肺生津、清热利尿的成效。其间所含的丙二醇能有效按捺糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是合适糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一同煲汤的食材有许多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。

10、我们都知道许多蔬菜在高温烹饪下,养分元素会丢失。上文介绍的几款蔬菜就十分合适用作煲汤哦。喝汤很健康,我们还在等什么呢?赶快用这些蔬菜来煲汤吧。

五、祛湿气要吃哪些东西

鹌鹑一只、 *** 参15克、淮山30克煲汤。另外,还有土茯苓赤小豆鲫鱼汤、绵茵陈煲鲫鱼、赤小豆煲鲤鱼、猪肚粥、冬瓜煲老鸭子等,均有一定的健脾去湿功效,家长们可根据需要给小儿服用。 *** 食物可以健脾,增强胃肠功能,恢复精力,补充元气,进而缓解女 *** 荷尔蒙分泌衰弱的症状。 *** 食物对消化 *** 很有疗效,同时,也对记忆力衰退有帮助。

*** 食物:豆腐、南瓜、夏橘、柠檬、玉米、香蕉和鹌鹑蛋等。

黄豆:帮助胃肠恢复动力,是天然植物 *** 的雌 *** 荷尔蒙,可以帮助女 *** 荷尔蒙的调整。也有助于缓解更年期和经期的症状,还可以预防与荷尔蒙有关的癌症。

南瓜:提高精力,补充元气,提高代谢。

夏橘:具有驱风、芳香、滋补的作用,并能缓和精神紧张症状。

柠檬:消除疲劳,促进血液循环,增加免疫力,延缓皮肤衰老。

柿子:健脾开胃,润肺生津以及改善心血管功能。

香蕉:强化消化 *** 功能,清除血液中的 *** ,并有抗忧郁及提高免疫力的功效。

少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。 *** 温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。 *** 从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。

日常生活中有健脾作用的常见食物:

①粳米:又名大米。味甘, *** 平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。

②玉米:又名包谷。味甘, *** 平。有补中健脾,除湿利尿之功。可用于泄泻,痢疾等病。

③粟米:又名小米。味甘咸, *** 微寒。有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。

④高粱:味甘, *** 平。有健脾益中,渗湿止痢之功。用于小儿消化 *** ,湿热吐泻下痢等。

⑤糯米:又名江米。味甘, *** 温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。

⑥小麦:味甘, *** 凉。有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。

⑦大麦:味甘咸, *** 微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化 *** ,呕吐泄泻等。

⑧甘薯:又名红薯。味甘, *** 平。有健脾胃,润便之功。用于形体消瘦,便秘等。

⑨黄豆:味甘, *** 平。有健脾宽中,润燥之功。用于疳积瘦弱,腹胀泻痢等症。

�10�蚕豆:味甘, *** 平。有健脾利湿之功效。用于脾虚食少,便溏等症。

�11�豆浆:味甘, *** 平。有润燥补虚之功。用于体弱不健,肠燥便秘等。

�12�薏苡仁:味甘淡, *** 微寒。有健脾止泻,利水渗湿之功。用于泄泻,食欲不振之症。

�13�莲子:味甘涩, *** 平。有健脾止泻之功。用于脾虚久泻,食欲不振。

�14�荞麦:味甘, *** 凉。有消积下气,健脾除湿之功。用于胃肠积滞,腹胀满,及脾虚而有湿热的腹泻、痢疾。

�15�芝麻油:味甘, *** 凉。有润肠通便,解毒,生肌之功。用于肠燥便秘,蛔虫,食积腹痛,溃疡等。

�16�菜油:味辛, *** 温。有润肠健脾之功。用于脾不健运,食少乏味,肠燥便秘等症。

①猪肉:味甘咸, *** 平。有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功。用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等。

②猪肚:味甘, *** 温。有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。

③猪脾:味甘, *** 平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症。

④牛肉:味甘, *** 平。有补脾胃,益气血,强筋骨之效。用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。

⑤牛肚:味甘, *** 平。有补脾胃,助消化,益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化 *** ,气血不足的体质虚弱。

⑥狗肉:味咸, *** 温。有补中益气,补肾助阳之功。用于脾胃虚寒,脘腹冷痛胀满,饮食减少之症。但一般不宜于春、夏服用。

⑦鸡肉:味甘, *** 温。有温中益气,补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等病。

⑧鸭肉:味甘咸, *** 平微寒。有滋阴养胃,补血之功。用于胃阴不足所致的厌食等症。但外感初起,或便溏、腹泻者不宜。

⑨兔肉:味甘, *** 凉。有补脾益气之功。用于脾胃虚弱,饮食减少,体倦乏力,或消渴口干。注意脾胃虚寒者不宜服用。

�10�鹌鹑蛋:味甘, *** 平。有补益气血,强筋壮骨之功。用于小儿营养 *** ,食少,倦怠,腹泻,幼儿发育 *** 等症。

�11�鹅蛋:味甘, *** 温。有补气血和胃的作用。用于病愈后体质虚弱,食欲不振,消瘦乏力者。

�12�鹅肉:味甘, *** 平。有益气补虚,和胃之功。用于消瘦乏力,呃逆等症。

�13�鹌鹑:味甘, *** 平。有补五脏,益中气,清利湿热之功。用于营养 *** ,虚劳瘦弱,久泻久痢,食欲不振等病。

①草鱼:味甘, *** 温。有补脾暖胃之功。用于虚损,少气乏力,饮食减少之症。

②鲫鱼:味甘, *** 平。能益脾开胃,利水除湿。适用于脾胃虚弱,少食乏力,或呕吐、干哕。

③鳝鱼:味甘, *** 温。有补虚损,补气血,强筋骨之效。用于小儿久病,气血不足,脏腑虚弱,出现疲倦食少,肚腹冷痛,肠鸣泄泻等症。

④黄花鱼:味甘, *** 平。可补虚,开胃。凡小儿久病体虚,面黄消瘦,饮食减少者,皆可食用。但体胖有内热者慎服,多食易发疮助热。

⑤带鱼:味甘, *** 温。有补虚损,益气血之功。适用于久病体弱小儿,症见食少,消瘦,皮肤干燥,气短乏力等。

⑥鳙鱼:又名胖头鱼、大头鱼。味甘, *** 温。可暖脾胃,益脑髓。用于治疗脾胃虚弱而致的食欲不振,消化 *** 。

⑦平鱼:味甘, *** 平。有补益气血,健脾益胃之功。用于小儿久病体虚,气血不足,倦怠乏力,食欲不振等症。

①番茄:又名西红柿。味甘酸, *** 微寒。有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等。

②红萝卜:味甘, *** 平微凉。有健脾化湿,润肠通便之效。用于便秘,久痢,肠胃不适,消化 *** 等病。

③白萝卜:又名莱菔。味辛甘, *** 凉。有宽中下气,消食化痰之功。用于食积不消,脘腹胀痛等。

④生姜:味辛, *** 温。有温中止呕之功。用于胃疼腹痛、呕吐等。

⑤大蒜:味辛, *** 温。有醒脾、健胃、消积、杀虫之功。用于泄泻,痢疾,食积,虫积等病。

⑥韭菜:味辛, *** 温。有温中行气之功。用于反胃呕吐,误食铁钉、铁针等。

⑦山 *** :味甘, *** 平。有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻。

⑧大头菜:味苦辛甘, *** 平。有温暖脾胃,顺气开胃,解毒利湿之功。用于食积不化,寒凉饮冷所致的腹痛,湿热黄疸, *** 不利等症。

⑨芫荽:又名香菜。味辛, *** 温。有健胃理气之功。用于脾胃不和,食欲不振,恶心等症。

�10�莲藕:味甘,熟用 *** 微温。有补益脾胃,止泻之功。用于脾胃虚弱,食欲不振,呕吐反胃,腹泻等。

�11�甘蓝:又名蓝菜、包心菜。味甘, *** 平。能益脾和胃,缓急止痛。用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛,可用于胃及十二指肠溃疡。

�12�南瓜:又名窝瓜。味甘, *** 温。有补中益气,驱蛔虫之功。用于脾虚气弱,或营养 *** ;生南瓜子可驱蛔虫。

�13�香菇:又名香蕈、冬菇。味甘, *** 平。能补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。

�14�猴头菇:味甘, *** 平。有补脾益气,助消化之功。用于脾胃虚弱,饮食减少,消化 *** ,或体倦乏力。

�15�芋头:味辛, *** 平,有小毒。可以补益脾胃,适合食少瘦弱, *** 秘结者食用。

�16�扁豆:味甘, *** 平。有健脾开胃,和中益气,消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少便溏,泄泻水肿等病。

�17�蘑菇:味甘, *** 微寒平。能健脾开胃,增进食欲。适用于体质虚弱,饮食不香,胃胀不适之症。

�18�白木耳:又名银耳。味甘淡, *** 平。可养胃生津。适用于体质虚弱,久病、热病后饮食不香,精神不振, *** 干燥者。

�19�辣椒:味苦辛, *** 大热。能暖胃祛寒,适用于过食生冷所致的胃寒疼痛、不思饮食,以及呕吐、腹泻、下痢,还可开胃助消化,增进食欲。多食对胃有 *** *** 。有内热、痔疮、溃疡病者应少食或忌食。

①苹果:味甘酸, *** 平。有健脾益胃,生津止渴之功。用于中气不足,腹泻,便秘等。

②香蕉:味甘, *** 寒。有清热润肠之功。用于实证便秘。

③荔枝:味甘微酸, *** 温。有补脾益肝,养血安神之效。用于脾虚久泻,胃疼腹痛,呃逆等。

④橙子:味酸, *** 凉。有健脾和胃,止呕宽胸之功。用于食欲不振,食后腹胀,呕吐,便秘等。

⑤山楂:味酸甘, *** 微温。有健胃消食,活血化瘀之功。用于小儿消化 *** ,食积内停。

⑥木瓜:味甘, *** 平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化 *** 等。

⑦桃子:味甘酸, *** 温。有补气生津,活血消积之功。用于津伤肠燥便秘,瘀血肿块,肝脾肿大等。

⑧甘蔗:味甘, *** 寒。有清热和胃,除烦止渴之功。用于热病口渴,反胃呕吐等。

⑨柠檬:味酸甘, *** 寒平。有祛暑止渴,和胃生津之功,可解暑热,除烦渴,增进食欲,止呕恶,下气和胃。用于治疗胃脘不适。

�10�椰子:味甘, *** 温。椰子肉补虚,强壮身体,用于治疗小儿疳积黄瘦;还可驱虫,对绦虫、姜片虫有效。

�11�无花果:味甘, *** 平。有健脾开胃,清热润肠之功。用于食欲不振,便秘,泻痢等症。

�12�石榴:味甘、微酸、涩, *** 温。能生津止渴,收涩止泻。甜石榴用于胃阴不足,口渴咽干,小儿疳积;酸石榴可治久泻久痢,便血,脱 *** ;石榴皮杀虫、驱虫,治虫积腹痛。

�13�栗子:又名板栗。味甘, *** 温。可健脾养胃。适用于饮食少,身体瘦弱,经常腹泻的小儿。

�14�大枣:味甘, *** 温平。有益气养血,补脾健胃,生津止渴,强神壮力之功。适用于脾胃虚弱,纳食不香, *** 稀溏,气血不足,贫血缺血,面黄肌瘦,睡眠不安者。小儿不宜生食,熟食每次不宜过多,食入过多则助湿生热,胃胀中满,损坏牙齿。

�15�落花生:又名花生、长生果。能补脾开胃。适用于脾胃不和,胃腹胀满,不思饮食者。

�16�榧子:又名香榧子。味甘涩, *** 平。可杀虫,润肠通便,消食化积。适用于小儿黄瘦疳积,对蛔虫、蛲虫、钩虫等虫积腹痛有效。食物的寒热 *** :温热 *** :面粉、莅麦、豆油、酒、醋等;

平 *** :糯米、粳米、玉米、黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆等;

凉寒 *** :小米、荞麦、大麦、绿豆、豆腐、豆浆等。

温热 *** :生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等;

平 *** :包菜、菜花、藕、山 *** 、白萝、甘薯、马铃薯、葫芦、南瓜、西红柿、蘑菇等;

凉寒 *** :芹菜、苋菜;菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子等。

温热 *** :龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子、乌梅、杨梅、樱桃、石榴、木瓜、橄榄、李子、桔子、桃等。

凉寒 *** :梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。

平 *** :猪肉、鹅肉、雁肉、鸽肉、牛奶、鸡蛋等;

平 *** :鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅等;

凉寒 *** :鳗鱼等。医食疗重视食物的不同 *** 味和作用,就是用食物 *** 味的偏胜来调整 *** 气血阴阳,扶正祛邪,以期“阴平阳秘,精神乃治”。

食物的 *** 是指“四 *** ”,即寒、热、温、凉四种食 *** 。凉 *** 和寒 *** ,温 *** 和热 *** ,在作用上有一定同 *** 。只是在作用大小方面稍有差别。此外,有些食物其食 *** 平和,称为平 *** 。能减轻或消除热证的食物,属寒凉 *** ;能减轻和消除寒证的食物属温热 *** 。一般认为,寒凉 *** 食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热 *** 证。温热 *** 食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒 *** 证。平 *** 食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。

温热 *** 食物有:适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿 *** 关节痛等症象的辣椒、酒等。

平 *** 食物有:大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、 *** 、柠檬猪肉、主题、鸡蛋,鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平 *** 食物。

凉 *** 食物有:荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。

寒 *** 食物有:小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱 *** 食品。并非味道酸的就是酸味食品,应该掌握一点:所有酸味的水果、豆制品都为碱 *** 食物而不是酸 *** 食物,碱 *** 食物被认为是具有美容作用的食物。

豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱 *** 的。

食物的“酸碱 *** ”会影响体态和皮肤健美。

经测定,弱碱 *** 的食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱 *** 的食物有:菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。还有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸 *** 食物,如山植、西红柿、醋等,其实这些东西正是典型的碱 *** 食物。

多吃碱 *** 食物。研究发现,多食碱 *** 食物,可保持血液呈弱碱 *** ,使得血液中乳酸、尿素等酸 *** 物质减少,并能防止其在管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱 *** 食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱 *** ,不是食物本身的 *** 质,而是指食物经过消化吸收后,留在体内元素的 *** 质。常见的酸 *** 元素有氮、碳、硫等;常见的碱 *** 元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸,如番茄、橘子,却都是地地道道的强碱 *** 食物,因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。

酸 *** 食品是指含有 *** 内能形成酸的无机盐如磷、硫、氯等元素及其它元素,可使体液表现为酸 *** 的食物常见的有蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类以及谷类、硬果中的花生、榛子、核桃等。具体如:猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、干鱿鱼、虾、大米、面粉、面包,大麦、啤酒、芦笋等。虽然你体内缺少酸 *** 食物,但不可一味的去补,因为医学证明,当我们摄食了多量的含氯、硫、磷等酸 *** 食品后,血液便极难维持弱碱 *** 的状态,容易发生酸中毒症。

所谓的“温” *** 食物,就是指葱、韭菜、白菜等能使身体温暖的食物。所谓的“热” *** 食物,是指比温 *** 食物更易使身体产生温热作用,大致上是指一些香辛辣的作料之类。中医认为,温 *** 食物对皮肤有好处,而秋天更应着重护阳。所以,秋季饮食可以偏温补,多吃 *** 肉和莲子粥、枸杞等食品,都可以温补气血,滋润脏腑,护肤养颜。

散寒助阳的温 *** 食物往往含热量偏高,食用后体内容易积热,常吃会导致肺火旺盛,表现为口干、舌燥等。如何才能压住“燥气”呢?中医认为,更好选择一些“甘寒”食品,也就是属 *** 偏凉的食物来制约。

而“寒” *** 食物指的是能使身体变寒的食物,包括茄子、蕃茄、黄瓜等食物。如果食物的 *** 质是介于“温”和“寒”中间,就叫做“平” *** 食物。例如白萝卜和蛋等就是“平” *** 食物。

凉 *** 和温 *** 食物搭配着吃日常生活中凉 *** 食物很多,如兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、苹果等。甘教授说,这些食物更好和温 *** 食物一起吃,对身体有利。

瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温 *** 外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉 *** 蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉 *** 蔬菜

芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水 *** 、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、

百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣

火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷

蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹

属寒 *** 的食物:动物 *** ——马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊。

植物 *** ——茄子、莲藕、黄瓜、白菜。水果——柿子、西瓜、菠萝、梨。

调料——粉丝、盐、黄酱、酱油。

属凉 *** 的食物:动物 *** ——鸡蛋、鹌鹑蛋。

植物 *** ——竹笋、菜花、萝卜、菠菜、薏米。

水果——桔子、甜瓜、香瓜、苹果。

属平 *** 的食物:动物 *** ——蛋黄、牛奶、鲤鱼、平鱼、鳕鱼、海胆黄、乌贼。

植物 *** ——胡萝卜、洋白菜、蚕豆、豌豆、山 *** 、白薯、马铃薯、玉蜀黍、蘑菇类、粳米、小麦、大豆、红小豆。

水果——花生、白果、无花果、草莓、李子。

属温 *** 的食物:动物 *** ——牛肉、鸡肉、羊肉、猪肝、鳝鱼、大马哈鱼、青鱼、沙丁鱼、金枪鱼、虾、海扇贝。

植物 *** ——韭菜、大蒜、葱头、南瓜、芦笋、芝麻。

水果——核桃、栗子、杏、梅子、陈皮。

属热 *** 的食物:动物脂肪、干酪、火腿、肉肠。

调料——姜辣椒、花椒、胡椒、酒、咖啡、醋。

寒 *** 食物:常用的有桑椹、马齿苋、蒲公英、苦菜、白菜、黄花菜、冬瓜、西瓜、苦瓜、蟹、紫菜、海带、食盐等。

热 *** 食物:常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴香、蚕豆、香菜、羊肉、狗肉、 *** 、鹿肉等。

温 *** 食物:常用的有芥菜、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜、生姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、糯米、胡桃仁、乌梅、花茶、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等。

凉 *** 食物:常用的有梨、香蕉、甘蕉、白果、橄榄、菊花、丝瓜、黄瓜、油菜、苋菜、芹菜、竹笋、茭白、菠菜、莲藕、芋头、茄子、萝卜、空心菜、豆腐、木耳、绿菜、绿豆、蛇胆、兔肉、黑鱼、鳗鱼、田鸡和甲鱼等。

平 *** 食物:常用的有大豆、芝麻、山 *** 、花生、百合、黄豆、玉米、豌豆、红薯、南瓜、葫芦、扁豆、小麦、粳米、糯米、苹果、枇杷、西红杮、香菇、蜂蜜、食糖、鲤鱼、乌龟、甲鱼、鸡蛋、鸭蛋、猪肉、蛇肉等。湿热要吃去湿清热的东西

1.湿热要吃去湿清热的东西,一般用姜是比较好的,另外还有黄瓜,西红柿,鲜橙都不错 2.五花茶金银花菊花葛花木棉花鸡旦花广东祛湿靓汤健脾祛湿汤(2~3人分量)材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。●适合脾胃差者饮用。和中化湿汤(3~4人分量)材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。●适合湿热脾虚者饮用。清热去湿汤(2~3人分量)材料:土伏苓 *** 克,粉葛 *** 克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。●适合去骨火,去湿,清热毒。鹌鹑去湿汤(2~3人分量)材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。●适合清热去湿,润肺化痰。横月利去湿汤(2~3人分量)材料:猪横月利 *** 克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。●该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。草龟去湿汤(3~5人分量)材料:草龟500克,猪肉200克,新鲜土伏苓 *** 克,红枣6个。做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。●有清热去湿及解毒功能。黄瓜去湿汤材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。做法: 1、老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。 2、砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。●有清热解之效,适应烦热,咽喉痛, *** 赤热等症。去湿食材花旗参:吃得过多生冷食物,引致脾虚,可喝花旗参茶,具健脾益胃之效。荷叶:取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。白术:乃菊科植物,其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入 *** 。具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。薏仁:即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。木棉花:具除湿毒及清热功能。茅根:即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。

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