大家好，今天小编来为大家解答可乐鸡腿的家常 *** *** 最简单这个问题，可乐鸡腿的家常 *** *** 很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、家常 *** *** 及步骤:可乐鸡腿
可乐鸡腿是一道深受大家喜欢的美食，由于它的简单易懂、味道独特等众多优点使得它成为了家庭聚会、生日宴等场合必备的主食之一。那么如何在家里 *** 可乐鸡腿呢？接下来，就让我们来看看具体的家常 *** *** 和步骤。
鸡腿4个、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、可乐、白糖、香叶、干辣椒少许。
1.鸡腿洗净后用刀剁几刀，拍松后用盐、料酒、酱油抓匀，腌制十五分钟以上。
2.锅中放入油，加入葱姜蒜爆香，加入干辣椒和香叶煸炒，放入白糖炒至白糖融化均匀，加入腌制好的鸡腿翻炒。
3.加入适量的清水，大火烧开后加入足够的可乐（要将鸡腿淹没），盖上锅盖慢火煮40分钟左右至汁浓鸡肉烂即可。
4.最后将汁收干，起锅即可装盘。
通过简单的步骤，美味可乐鸡腿就 *** 完成了。配上一碗香喷喷的白饭，简直是颜值与口感并存，美味到不行！赶紧动手试一试吧~
二、可乐鸡腿家常做法
1、可乐鸡腿的家常做法有多种，但基本步骤相似，主要原料包括鸡腿、可乐及一些常见的调味料。
2、首先，需要准备好鸡腿、可乐、姜、盐、料酒、酱油等食材。鸡腿需要洗净，有时也可以先剁成小块或进行飞水处理，以去除血水和杂质，提升最后的口感。接着，可以加入调味料如姜、盐、料酒等进行腌制，腌制的时间可以根据个人口味和时间安排来决定，通常腌制越久，鸡腿越入味。
3、在烹饪过程中，一般先热锅放油，然后加入葱姜蒜等香料爆香，再放入鸡腿翻炒至两面有颜色。此时，可以倒入适量的可乐，再加入生抽、老抽等调味料，大火烧开后转小火慢炖。炖煮的时间可以根据鸡腿的大小和个人口感来调整，一般需要炖煮至鸡腿熟透且入味。
4、最后，当汤汁变得浓稠时，可以开大火收汁，让剩余的汤汁变得粘稠，从而更好地包裹在鸡腿上。收汁完成后，即可出锅装盘，撒上一些葱花或芝麻进行点缀，增添菜肴的色香味。
5、总的来说，可乐鸡腿的家常做法并不复杂，只需要掌握好食材的处理和烹饪的火候，就能 *** 出美味可口的可乐鸡腿。同时，也可以根据个人口味和喜好进行调整和创新，例如增加或减少调味料的用量，替换成其他喜欢的食材和调味料等，从而打造出属于自己的独特口味。
6、此外，值得注意的是，虽然可乐鸡腿美味可口，但由于可乐中含有糖分，因此糖尿病患者和减肥人士应适量食用。同时，烹饪过程中也要注意安全，避免油火过大导致火灾等意外情况的发生。
三、家常可乐鸡腿的 *** *** 及步骤
1、可乐鸡翅你可能经常吃，但是可乐鸡腿你可能就比较不常吃了吧，嘿嘿，我说的 *** 翅腿可不 *** *** 。这次准备教大家做一道美味的可乐鸡腿，相比可乐鸡翅也别有一番风味，尤其是喜欢吃肉的小伙伴们更是青莱
2、姜片，食盐，生抽，老抽，料酒 X各适量
3、食材准备好之后，我们先在鸡腿肉多的地方打上几条刀花方便入味，然后给鸡腿焯下水，起锅加水，鸡腿冷水下锅，加入2汤匙的料酒，加入几片姜片，然后大火煮开，水煮开后如果有浮沫，用勺子去掉，然后煮2分钟，再用漏勺捞起沥干水分备用！
4、起炒锅，加油烧热，可以先丢几片姜炒香，然后加入刚刚焯好水的鸡腿到锅里，然后快速翻炒，翻炒至鸡腿的表皮略微金黄！
5、鸡腿表皮炒至略微金黄之后，加入1汤匙的料酒，加入1汤匙的生抽，加入1茶匙的老抽，然后用锅铲快速翻炒，让锅里的鸡腿都裹上一层酱油，变得表面金黄！
6、鸡腿裹上酱油之后，加入一罐的可乐，然后大火煮开，可乐煮开之后，转成小火，然后盖上锅盖焖煮20分钟左右！
7、鸡腿焖煮了20分钟左右之后，锅里的可乐也所剩无几了，这时即可开盖，然后转成大火收汁，收汁的时候要一边收汁，一边用锅铲翻炒，这样汤汁才会更好的裹到鸡腿上面！
8、看到锅里的的汤汁变得非常浓稠完全裹在鸡腿上面之后，这时可乐鸡腿就可以起锅装盘了，装好盘就可以吃啦，喜欢芝麻的也可以撒上一些白芝麻，如果家里来客人了，可以在上面放上2片薄荷叶或者香菜更加美观哦！这样一道美味可口的可乐鸡腿就做好了
四、可乐鸡腿的家常做法大全
可乐鸡腿是一道非常受欢迎的家常菜。下面是 *** 可乐鸡腿的步骤：
1.准备一个大碗，倒入适量的料酒和生抽，放入切成薄片的姜和蒜瓣，将鸡腿放入碗中，搅拌均匀抹匀腌制料。建议腌制15分钟以上以便入味。
2.将腌制好的鸡腿取出，沥干表面的水分，放入一把清水中浸泡5分钟，然后用清水冲洗干净，将鸡腿沥干备用。
3.取一锅热水，将鸡腿放入水中焯水，煮沸时撇去浮沫，焯煮5分钟。捞出鸡腿，用清水冲洗干净，沥干水分。
4.准备一个平底锅，倒入适量的油，加热至中火。将鸡腿两面煎至金 *** ，取出沥油备用。
5.将鸡腿放入干净的锅中，加入可乐饮料，使鸡腿浸没在可乐中，再加入适量的姜片和蒜瓣，在鸡腿的表面撒上少许盐和糖，用中小火炖煮30分钟。
6.等可乐饮料收汁，鸡腿变得焦黄且糖色，将鸡腿翻面，继续炖煮15分钟，直到汤汁变浓稠即可。
7.将煮好的可乐鸡腿捞出，撒上少许生粉，用勺子稍微翻动几下，使生粉均匀裹在表面，提升其质感。
-煮沸时撇去浮沫可以让可乐鸡腿的味道更加醇厚。
-炖煮过程中可以适量加水，以保持汤汁的浓稠度。
-煮熟的鸡腿表面撒上生粉能够使可乐鸡腿的口感更加滑嫩。
五、可乐鸡腿的家常 *** ***
〖材料〗鸡腿（冷冻或者冷藏的一个样，我们是在Iceland买的三磅有十多个真的很值）
2、可乐（这个要买最原始的可乐，不能买那种无糖的啦或者 *** t或者Max这些，就原版的百事可乐或者可口可乐，我们在也在Iceland买的两磅有两升）
3、调味料：生抽、老抽（生抽增鲜老抽上色）
4、姜、蒜（姜切片2-3片，蒜切末备用）
〖做法〗将鸡腿和两片姜片放入水中煮，煮至差不多熟了捞出过一遍凉水（更好把鸡腿冲凉）
2.把鸡腿划几刀以便入味（冲凉为了这一步不烫手）
3.锅里面放油（铺满锅底就可以了）加热，将蒜丢进油里，炸焦后捞出,
4.放入鸡腿翻炒，觉得差不多两面金黄了就倒可乐，可乐差不多淹过鸡腿（不是全部淹过差不多就行留五分之一的位置）
5.放入五勺生抽，三勺老抽（这个步骤可以根据个人口味调整不是准确的说法，如果怕可乐实在太甜就多放两勺生抽增鲜味和咸味）
6.先中火煮（一定要盖上盖子，两分钟打开检查一下防止粘锅）煮至觉得可乐有一点粘稠关火，
7.换成大火收汁（这一步也可以盖上盖子）烧至翻炒有依附到鸡腿上就可以了）
国外真的很难买到料酒什么的，所以就干脆就找个简便 *** 啦。喜欢辣的朋友可以买一瓶老干妈蘸着吃，可乐汤汁也可以拌白米饭，味道真的绝了。
最后希望大家都能吃上可乐鸡腿嘻嘻
六、可乐鸡腿的 *** *** 及步骤
1、可乐鸡腿的 *** *** 及步骤如下：
2、首先，准备好所需食材，包括鸡腿、可乐、葱、姜、盐、料酒、生抽、老抽等。鸡腿需要先去皮洗净，然后进行飞水处理，即放入开水中焯一下，去除血水和杂质，再捞起洗去浮沫。
3、接下来，准备好调味料和香料。常见的调味料包括盐、生抽、老抽、料酒等，用于增加鸡腿的味道和色泽。香料方面，可以选择八角、香叶等，为鸡腿增添香气。
4、开始烹饪时，先将鸡腿放入锅中，然后倒入适量的可乐，一般约400毫升左右。接着加入调味料和香料，如生抽、老抽、盐、姜、八角和香叶等。然后大火烧开，转小火慢煮约30分钟，直到鸡腿熟透且充分吸收可乐和调味料的味道。
5、最后，大火收汁，使锅中剩余的汤汁变得浓稠，然后撒上葱花即可出锅。这样 *** 出来的可乐鸡腿香软入味，既好吃又下饭，深受人们喜爱。
6、此外，根据个人口味和喜好，还可以尝试其他不同的可乐鸡腿做法。例如，有些人喜欢在烹饪过程中加入一些糖或烤肉料来提升口感；还有些人会先用油将鸡腿微炸一下，再加入可乐和其他调味料进行炖煮。这些变化都可以为可乐鸡腿带来不同的风味和口感。
7、总的来说，可乐鸡腿是一道简单易学且美味营养的家常菜。通过掌握基本的 *** *** 和步骤，并根据个人口味进行适当的调整和创新，每个人都可以在家中轻松 *** 出属于自己的特色可乐鸡腿。
文章分享结束，可乐鸡腿的家常 *** *** 最简单和可乐鸡腿的家常 *** *** 的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
