大家好，如果您还对补血汤食谱大全不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享补血汤食谱大全的知识，包括补气血煲汤食谱大全的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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一、补气补血汤的做法大全及配方
补气补血汤的做法大全及配方，夏天是炎热的季节，很多人都会因为炎热的天气而导致没有胃口吃不下饭，没有胃口吃饭的话这个时候喝点养生汤对身体是有益的，以下分享补气补血汤的做法大全及配方。
材料：红枣、山 *** 、桂圆肉、白砂糖
做法：将红枣提前洗干净，并且放入清水中泡软，山 *** 去皮之后切小块备用。将山 *** 以及红枣放入锅中加上清水烧开，直到二者软烂后加入准备好的桂圆肉以及白砂糖，煮开后就可以关火起锅了。
功效：红枣服用后具有补血益气的'作用，而山 *** 则可以很好的保健脾胃，这两种中 *** 材相结合之后 *** 出来的菜肴不仅可以滋补身体，同时好喝又养颜。
材料：枸杞、红枣、赤小豆、 ***
做法：首先我们需要将赤小豆洗干净，然后提前一天用清水浸泡好，而红枣以及枸杞则用清水洗干净沥干水分备用就可以了。将准备好的赤小豆、红枣以及枸杞一起放入锅中加上清水煲汤，水开之后大火变小火放入 *** ，五十分钟后熄火，盖上盖子焖制十分钟后可以直接服用。
功效：这道食谱服用后的作用不仅可以补中益气以及补血消渴，还能够有效的改善一些脸色晦暗、皮肤粗糙甚至是湿疹痱子等毛病，对皮肤的滋补效果非常的好。
做法：将瘦肉清洗干净后放入开水冲焯一下，取出沥干水分后切片备用。将银耳用清水跑法，然后撕小块备用，雪梨切块。将瘦肉、雪梨、银耳以及蜜枣一起放入炖锅中，加入清水后隔水炖煮一个小时就足够了。
功效：这道补气补血养颜汤服用后不仅可以令皮肤更好越来越漂亮，还有降火清心以及养阴润肺的作用，也适合便秘、喉咙干燥等患者服用。
材料：竹荪、排骨、葱姜、食盐、料酒、胡椒粉、香菜
做法：首先将竹荪洗干净后放入开水中泡发，最后用冷水冲洗干净，葱切段姜切丝。排骨切好后和清水一起下锅，水开之后焯一遍洗干净沥干水分。
在砂锅中加入适量的清水，然后放入排骨、葱姜、料酒，炖煮一个半小时，然后放入竹荪继续煲汤半个小时，起锅前加入胡椒粉、食盐以及香菜就可以了。
功效：这道食谱服用后具有补气养阴以及清热利湿、润肺止咳的作用，生活中长期科学服用还能够很好的提高身体抗病能力。
竹荪排骨汤还能够保护肝脏，有效避免腹壁脂肪在体内的积存，也就是我们生活中常说的刮油功效。所以说，这道食谱服用后可以降血压、血脂，还有一定的减肥作用。
材料：黄芪、鳝鱼、红枣、胡椒粉、生姜、味精、食盐
做法：首先我们需要将黄芪以及红枣洗干净，然后鳝鱼去掉体内的东西后洗干净切块备用。将鳝鱼和生姜一起放入油锅中，加入食盐翻炒成半熟后加入红枣、黄芪以及适量的清水，大火烧开后小火煲汤两个小时，起锅前加入味精、食盐以及胡椒粉调味。
功效：这道食谱具有很好的补气补血功效，长期科学服用还能够健美养颜，特别适合一些由于气血不足所导致的脸色不好以及精神倦怠的情况。
原料：铁棍山 *** 黄骨鱼姜片葱花油盐
*** ：烧热锅放入少许油，姜黄骨鱼放进锅中去煎将鱼表面金黄，翻面再将另一面也煎至金黄；加入少姜片进锅煎一下，一次 *** 加入足量的水，中小火煮，加入铁棍山 *** 片进锅去煮至鱼汤色奶白，加入适量的盐调味，再撒上少许葱花即可。
原料：干虾仁紫菜鸡蛋香菜葱花油盐
*** ：鸡蛋加入少许盐打散备用；热锅凉油，加入干虾仁进锅炒香，再加入水炖煮三分钟，加入1小把紫菜进锅煮上一分钟，倒入鸡蛋液煮好后形成蛋花关火，加入少许盐调味，最后放入少许葱花即可。
原料：苋菜豆腐鲜虾姜末料酒淀粉油盐
*** ：将鲜虾去壳后从虾背上挑出虾线，虾仁放入少许盐、淀粉、姜末和料酒等调味料拌均匀；热锅凉油，加入虾壳煸炒出红油后将虾壳先盛出来，放入3碗水炖煮，加入腌制好的虾仁和豆腐块进锅去煮上三分钟，加入洗净的苋菜煮至变色，最后加入盐调味即可。
原料：西红柿口蘑海鲜菇蒜末葱花油盐
*** ：热锅凉油，先加入蒜末进锅爆香，加入西红柿块进锅炒至微微出汁；加入海鲜菇和口蘑片进锅翻炒；加入水炖煮三分钟，再加入少许盐调味，最后撒入葱花即可。
*** ：鸡蛋加入1小勺盐后搅打均匀；热锅凉油，倒入打散的蛋液炒至定型后化成小块；加入3碗水煮开，将香菇片放进锅中去煮上2分钟，加入菠菜段煮至变色吗，最后加入少许盐调味即可。
原料：冬瓜棒骨薏仁姜料酒葱花胡椒粉盐
*** ：先将棒骨放入冷水锅中焯煮，加入几片姜和料酒；将棒骨放入电炖锅中，加入1把薏米，一次 *** 加入足量的水，放入几片姜，加盖后按下电炖锅上炖骨汤的功能键；还剩下20分钟时加入冬瓜块进锅去煮；时间到，“冬瓜薏仁棒骨汤”炖好了，加入盐和胡椒粉调味即可。
原料：龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。
*** ：将龙眼肉、红枣、粳米同煮成粥，热温服。
原料：新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
*** ：羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
原料：糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。
*** ：红枣去核后，将糙糯米、薏苡仁与去核红枣同煮成粥。食用时加适量白糖。
原料：制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。
*** ：先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
*** ：取鸡蛋打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁 *** 贫血。
当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏 *** 疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁 *** 贫血。
*** ：猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁 *** 贫血给孩子吃一款“补血菜”。
二、补血煲汤食谱
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。以下是我为大家收集的补血煲汤食谱大全，仅供参考，欢迎大家阅读。
主料：乌鸡1只，马蹄200g，黑玉米1根，红枣10颗，盐适量，姜1块，葱1段。
2、将乌鸡洗净，斩块，入冷水中加几粒花椒，水开后捞出。
3、砂锅中入热水，放入焯过的乌鸡，加入姜、葱。
4、再加入红枣，大火烧开，转小火煲30分钟左右。
5、然后再放入，马蹄、玉米煲30分钟，最后加入盐即可。
厨房小语：鸡块更好要先焯一下水，可以去掉生腥味，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味。
主料：乌鸡半只，蟹味菇1盒，香菇100g。
辅料：枸杞、盐、香叶、葱、料酒、大料、桂皮、姜适量。
1、乌鸡切小块用清水浸泡1小时，将血水全部浸泡出去。
3、锅中放入足量的冷水，放入乌鸡，待水开后撇去浮沫将乌鸡捞出。
4、将乌鸡放在电压力锅内胆内。
7、然后放入适量枸杞，调料：盐、香叶、葱姜、大料、桂皮、料酒适量。
8、将电压力锅盖上盖子，扭好压力阀， *** 电拨到煲汤档，30分钟以后乌鸡汤就熟了。
1、乌鸡很油，每次熬汤的'话我只放半只，这样还比较省材料，一只乌鸡可以做两次。
2、用冷水下锅焯乌鸡，有助于血水更好的去除。
材料：乌鸡500g，虫草花5g，干枣4颗，枸杞10粒，姜1块，盐1茶匙。
1、虫草花用水洗净即可，不用泡。
2、乌鸡切大块，泡水里1小时，半小时换一次水。
4、锅里放水，加虫草花，红枣，拍碎的姜块，大火烧开，撇浮沫，小火炖1小时。
小贴士：乌鸡要选择新鲜的，不可用冻的，浸泡乌鸡的时候可以放几颗花椒。
材料：牛肉200g，当归30g，盐适量。
8、炖二十分钟左右就可以出锅了。
小贴士：当归湿盛中满， *** 溏泻者忌用。
主料：羊肉500g，当归15g，黄芪20g。
辅料：盐适量，红枣20g，枸杞子15g，沙参20g，香矛1根，姜片3片，红萝350g。
1、羊排骨头剁大块，其他 *** 材洗净，胡萝卜去皮。
2、羊排骨头冷水下锅，焯去血沫。
4、压力锅内加水，放入洗净的黄芪和当归。
5、再把沙参，红枣，枸杞子也放入。
9、盖上锅盖开火煲至上气，然后转中小火煲20至30分钟。
10、煲了20至30分钟，放掉锅内的气，把红萝卜块放入。
11、再煲20分钟，放适量的盐调味即可。
小贴士：焯羊肉时，记得冷水下锅，这样可以让肉里的血水慢慢地析出。
三、补气血煲汤食谱大全
想要令气色越来越好肌肤状态越来越棒，那么补血气是非常有必要的，这样才能够给我们的肌肤补充充足的养分。下面我准备了补气血煲汤食谱，希望对您有帮助！
材料：牛肉、花生仁、淡牛奶、红枣、陈皮、食盐、生姜
做法：首先需要将牛肉放入开水中大火熬煮三分钟，然后取出用清水洗干净沥干水分切片备用;花生仁用开水烫一遍后去掉外面那层外衣;红枣去核洗干净备用;陈皮放入清水中浸泡软，然后去掉中间那层白色的洗干净。将清水加入锅中烧开，随后放入准备好的所有材料以及生姜，然后中火熬煮45分钟，随后加入淡牛奶以及食盐调味就可以了。
材料：粳米、川穹、当归、红花、黄芪、大葱、生姜、食盐
做法：首先需要将粳米清洗干净，然后用清水提前浸泡;当归、黄芪以及川穹洗干净之后切薄片备用，然后和红花一起放入干净的小布袋中扎口。将 *** 袋放入锅中，加入鸡汤一起熬煮成 *** 液，然后放入粳米一起熬粥，等到粥快煮好的时候加入提前准备好的葱花、生姜以及食盐进行调味。
功效：这道食谱服用后具有补血养气以及活血行气的作用，建议女 *** 能够经常服用，不仅可以美容养颜还可以调经补血令 *** 恢复正常。
注意事项：虽然说这种补血气养颜汤服用后对于身体的好处有很多，但生活中在服用的过程中一定要注意食物相克。其中粳米虽然好但服用多了会由于 *** 燥促进内火旺盛，所以若不是中寒便泻的患者更好不要服用。川穹则不适合和山茱、黄芪、狼毒以及硝石、黄连等一起服用，避免 *** 效发生改变。
材料：猪血、豆腐、韭菜、蒜、胡椒粉、姜丝、食盐
做法：首先需要将猪血以及豆腐清洗干净，然后切小块备用，韭菜则是洗干净后切段备用。将猪血放入开水冲焯两分钟后取出来，随后过一遍凉水沥干水分;在干净的锅中加入热水，烧开之后放入准备好的猪血以及豆腐，再次烧开后加入蒜、韭菜以及姜丝，大火烧开后就可以加入胡椒粉以及食盐调味了。
功效：猪血服用后具有很强的补血 *** 效，其中富含大量的铁元素，所以具有解毒清肠以及补血美容的功效。不过需要注意的是，猪血并不适合大量服用，否则体内的胆固醇含量将增加。另外在服用动物血液的时候，一定要熟透后服用，并且加入一些葱姜蒜等配料，这样具有去除异味的作用。
材料：猪肝、鸭肝、菠菜、大枣、 *** 、食盐、生姜
做法：首先我们需要将猪肝以及鸭肝洗干净后切片备用;菠菜洗干净后切段备用。将猪肝、鸭肝、大枣以及 *** 一起放入锅中，加入适量的清水小火慢炖半个小时，再加入准备好的菠菜、食盐以及生姜，继续煮五分钟后起锅服用。
功效：这道补血气养颜汤服用后具有补血益肝的功效，长期服用能够令体质越来越好。
注意事项：猪肝虽然对身体的好处有很多，但是在服用这种食材的过程中不可以和鱼肉、雀肉、豆腐、 *** 、荞麦、菜花、豆芽、毛豆、山楂等这些富含维生素C的食物一起搭配服用。除此之外，动物肝脏也不适合和抗凝血 *** 物以及苯乙肼、左旋多巴等食物、 *** 物一起服用。木耳则不适合和田螺搭配，因为两种食材接触之后不利于消化。患有痔疮的人群不能够将木耳和 *** 一起服用，这是因为 *** 带有一定的 *** ，两种食物搭配服用容易导致痔疮出血危害健康。
材料：虫草茎、猪肝、瘦肉、瑶柱、生粉、生抽、鸡蛋、红枣、姜片、砂糖、食盐
做法：首先我们需要将瑶柱和虫草茎洗干净，然后放入清水中浸泡一个小时;猪肝洗干净后切片，然后放入清水中浸泡四五次，这样有助于血水洗干净;瘦肉洗干净后剁碎，随后加入生抽、砂糖、食盐以及生粉、清水搅拌腌制一下。在锅中加入清水，随后放入红枣、瑶柱、姜片、虫草茎，煮开之后小火继续炖煮四十分钟，鸡蛋打散后备用。将猪肝取出来后沥干水分，然后用生粉抓均匀后放入锅中煲汤，四十分钟后加入准备好的瘦肉并且搅拌均匀，等到猪肝煮熟透后加入鸡蛋液以及食盐调味就可以了。
南瓜：补血之妙品。被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物 *** 蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
葡萄：历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品; *** 的妇 *** 建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行。
甘蔗：补血果冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量更高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗 *** 寒，脾胃虚寒者应少食用。
桑葚：有“补血果”之称的水果桑葚，是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物，多食物桑葚不但能帮助补血，还有美容的效果。
龙眼肉：民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理唷!
胡萝卜：日本人参俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品!
红枣：补血养颜圣品红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣 *** 暖，养血保血，可改善血液循环，而 *** 理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
黑枣：含有丰富的维生素C的水果——黑枣，维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子，能够让机体对铁的吸收事半功倍，起到一定的补血作用，但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维，不利于消化，因此每日不宜多食用。
除此之外，在饮食上还要注意什么呢?
多吃富含维生素的食物。研究发现，维生素摄入不足，特别是维生素B6、维生素B12缺乏，容易出现兴奋不安、头痛、脾气急躁、易激动的表现。适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女 *** 的精神调节。选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物，橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等果蔬也含大量维生素。
多吃富含钙质的食物。钙有抑制脑神经兴奋的作用，当大脑中没有充足的钙时就会情绪不安，容易激动。摄取富含钙质的食物，使人情绪容易保持稳定，同时钙质可坚固牙齿及骨骼，预防骨质疏松症。钙质食物主要来源如牛奶、骨汤、各种豆类及豆制品。特别注意的是，大豆中含有异黄酮，是一种类似雌激素的物质，除补钙外，还可弥补女 *** 雌激素的不足。每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品，对内分泌 *** 有良好的调节作用。
多吃富含铁质的食物。有些女 *** 不爱吃肉和新鲜蔬菜，爱吃糖果、糕点，这种偏食习惯造成铁摄入不足，导致女 *** 绪急躁易怒。应适量食用一些含丰富铁质的动物 *** 蛋白质食物，如瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭海鲜等。
多吃疏肝理气食物。从中医角度来看，要调节女 *** 经前期及更年期的 *** 情绪，多从疏肝健脾理气入手。
关于补血汤食谱大全和补气血煲汤食谱大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
