大家好,南瓜 家常相信很多的网友都不是很明白,包括南瓜粥的家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于南瓜 家常和南瓜粥的家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
一、南瓜粑粑的家常做法
1、南瓜粑粑是一道既美味又营养的小吃, *** 简单,口感香甜软糯,深受人们的喜爱。以下是南瓜粑粑的家常做法。
2、首先,准备好材料。主要原料是南瓜和糯米粉。将南瓜去皮、去籽,切成小块后蒸熟,用勺子将南瓜捣成泥,加入适量的糯米粉,揉成稍硬的面团。然后,将面团分成小块,搓成小圆球,压扁成小饼。
3、其次,开始蒸制。将压扁好的南瓜粑粑放在蒸锅里,开锅后中小火蒸10-15分钟左右即可。蒸制的时间要根据粑粑的大小和厚度适当调整。蒸熟的南瓜粑粑皮呈金 *** ,散发出 *** 的香气,令人垂涎欲滴。
4、最后,享用南瓜粑粑。 *** 好的南瓜粑粑呈金 *** ,柔软而有弹 *** ,外层稍脆,内层松软,吃起来口感丰富,香气扑鼻。除了可以当做早餐或下午茶品尝外,也可以作为营养丰富的零食随时享用。
5、总之, *** 南瓜粑粑是一项简单而有趣的家常活动,它既是一种美食,也是一种值得一试的手工 *** 。食用南瓜粑粑不仅可以补充营养,还能带来愉悦的口感与令人满足的口味。
二、老南瓜的18种家常做法
1、我觉的老南瓜的18种家常做法有:
2、清炒南瓜丝:削皮去瓤,擦成细丝,热油炒香葱花后加入南瓜丝翻炒,加盐和鸡精调味出锅。
3、香葱炒南瓜:将南瓜去皮切片,油锅爆香蒜末后加入南瓜翻炒,加盐调味,南瓜软绵后撒入香葱出锅。
4、南瓜土豆丝:将土豆、南瓜、青红椒切丝,热油锅翻炒南瓜丝至软身,加入土豆丝翻炒均匀,加水和盐调味,最后加入青红椒丝翻炒出锅。
5、田园南瓜饼:将南瓜去皮刨丝,加入全麦面粉、虾皮、鸡蛋和葱花搅拌均匀,煎至两面金黄即可。
6、南瓜丝炒咸鸭蛋:将咸鸭蛋切碎,南瓜刨丝,锅内放入橄榄油炒香咸蛋碎和蒜片,加入南瓜丝翻炒至软,加入盐和香葱出锅。
7、南瓜蒸蛋:将小南瓜顶部切开,掏出内瓤,打散鸡蛋加入南瓜蓉、白糖和凉开水搅拌均匀,倒入南瓜盅内蒸熟即可。
8、蚝油焖南瓜:将南瓜切块拌入蚝油、盐和沙拉油,微波叮5分钟后取出装盘。
9、蛋黄焗南瓜:将南瓜切段并腌制出水,沥干后裹上淀粉炸至金 *** 捞出,再炒碎蛋黄加入炸好的南瓜条翻炒均匀出锅。
10、金沙南瓜条:将南瓜条微波炉加热1分钟,咸蛋黄蒸熟压碎,用油炒熟南瓜条后加入咸蛋黄炒香,至南瓜条均匀裹上咸蛋黄出锅。
11、南瓜绿豆汤:将绿豆煮沸2分钟,加入盐和糖调味;同时将南瓜块煮10分钟,再混合煮10分钟即可。
12、蒜香南瓜:将南瓜炒2分钟后撒入蒜苗,加盐和生抽调味炒匀出锅。
13、咸蛋黄焗南瓜:这是一道特色名菜,只需将咸蛋黄与南瓜一起翻炒即可。
14、南瓜花卷:在面团里添加南瓜汁即可 *** 出金黄可口的南瓜花卷。
15、南瓜发面饼:它是一款半发面饼,暄软香甜可口。
16、南瓜红豆焖饭:在焖米饭时加红豆和南瓜即可 *** 出营养健康的主食。
17、南瓜热汤面:用南瓜汁当汤水煮面条,味道独特好吃。
18、南瓜千层饼:这是一款用南瓜做成的主食,可以一层层揭开吃。
19、清蒸南瓜:底下铺肉末再盖上南瓜块,均匀撒盐和油蒸10分钟即可。
三、南瓜的家常做法有哪些
1.南瓜粥:将南瓜去皮切块备用,小米洗净后用水浸泡20分钟;将开水倒入锅中,倒入小米煮30分钟;30分钟后,加入南瓜再煮15分钟即可。需要注意的是,南瓜放入后需要经常搅一搅,避免粘锅。
2.南瓜饼:南瓜去皮切成薄片,用蒸屉蒸熟备用;将蒸好的南瓜压成泥状,加入白糖拌匀;把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,然后揉成较干的面团;把面团搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼状;烧热油锅后,将其放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,等到两面煎成金 *** 后就 *** 完成了。
孕妇可以吃南瓜。南瓜是一种含有丰富的膳食纤维的食物,它能够促进身体的新陈代谢功能,有利于孕妇身体健康。同时还可以用于治疗孕妇下肢水肿的症状,能够有效减轻因 *** 给身体造成浮肿等不适症状。另外,它还能预防妊娠高血压或血栓等疾病的产生。
南瓜的食用 *** 有很多,怎么做好吃还是需要根据个人口味做选择。它既可以用来煲汤熬粥,也可以用作菜肴、佐陷、做糕点等。一般比较常见的食用 *** 有南瓜粥、南瓜饼等,这种食用 *** *** 较为简单,口味也会比较大众化一些。
南瓜的食用 *** 有很多,怎么做可根据个人口味选择烹饪方式。它既可以用来煲汤熬粥,也可以用作菜肴、佐陷、做糕点等。一般比较常见的食用 *** 有南瓜粥、南瓜饼等。比如南瓜粥的 *** *** 就是将南瓜去皮切块备用,小米洗净后用水浸泡20分钟;在锅中倒入开水,再倒入小米煮30分钟;30分钟后,加入南瓜煮15分钟即可。
四、南瓜的18种家常做法
青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。
1、防癌治癌:吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌,防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
2、保护胃粘膜:食用南瓜能有效促进胆汁分泌,免受粗糙食品 *** ,加强胃肠 *** ,帮助食物消化,对于消化 *** 等肠胃病有很好的缓解作用。
3、降血糖,降血压:青南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,能有效调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,因此也是肥胖者的理想减肥食品。
五、南瓜粥的家常做法
做南瓜粥是一定要去皮的,不然真的影响口感,且看着颜色也不好看。选择一个南瓜切开一块,然后用刀去皮,记得小心一些,因为南瓜的皮很硬不好去掉。
去掉皮的南瓜把瓜瓤掏出来不要,然后清洗干净,用刀切成小块,放锅里加入适量清水煮。
煮南瓜的空把小米清洗出来,南瓜粥如果不放小米的话,一锅粥就像是清水一般难喝还没什么营养,加上小米粥不但口感好且营养丰富。
南瓜煮开之后,把小米放进锅里同煮,先用大火烧开,然后小火慢慢地熬煮,记得过程中不要让其粘锅。等到快熬黏稠的时候,把南瓜用勺子碾碎,再熬几分钟就好了。
六、南瓜的家常做法
南瓜营养价值丰富,经常食用南瓜对 *** 有一定的好处,以下是我整理的南瓜的家常做法,欢迎参考!
糯米粉110g,南瓜220g,白糖适量
1、把南瓜去皮切成小丁快,上蒸锅蒸熟。
2、南瓜蒸熟后拿出,放进不锈钢小盆中,趁热加糖,用勺子捣成泥状。
3、之后加入糯米粉,开始和面。
4、活好面后揉成圆子,压扁,放入电饼铛内,加入少许油,煎至两面黄澄澄的,即可盛出。
个人贴心小建议:把南瓜饼放入电饼铛内煎更好,因为坚决不会糊锅,而且不放油也没有关系,少吃油对身体好哦!
南瓜400克,大米200克,食油2汤匙,食盐1茶匙,清水500毫升
1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用。
2、炒锅内倒入2汤匙食油,烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟。
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟。
4、然后打开盖,调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖,用最小火焖15-20分钟,收干水分后即可。
这个饭烹饪起来没什么复杂,关键的`问题就只在于米和水的分量还有火的大小,在焖10分钟后,饭就已经半熟了,调入盐以后要翻炒均匀,再焖15分钟的时候用最小火盖好盖,中途可以掀开盖翻动一下以免糊底,不过南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候更好吃。
做法:南瓜洗净去皮及内瓤切成片,燕麦片洗净,将南瓜片和燕麦片加适量的水,放到煲粥的锅中,大火煮开后转小火煮20分钟,当南瓜片软后用勺子按碎,再煮10分钟即可.
南瓜半个,椰汁半罐,清水约500毫升, *** 适量
2、清水下锅煮滚后,下南瓜煮10分钟至软身(半开盖)
3、南瓜煮软后,下 *** 和椰汁,煮约5分钟至糖融即成
原料:山 *** 300克、南瓜300克、蜂蜜适量
1.将山 *** 洗净,切成小段;南瓜去皮,切厚片,放入蒸锅中蒸熟。
2.将蒸好的南瓜捣成泥,放入心形模具中造型。
3.将蒸好的山 *** 去皮捣成泥,放入心形模具中造型。
4.将两种不同颜色的心形重叠在一起。
材料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉。
1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水;
2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好。面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽;
3、将南瓜面团分成若干份,包入豆沙,整成球形,隔水蒸10分钟即成。
1、将南瓜去皮、去子、洗净、切块,然后上锅蒸约15分钟,可用筷子叉一下南瓜,如果都轻松叉进去,说明已经蒸好,可以出锅了,出锅后将南瓜捏成泥,待凉备用。
2、揉面了,先选择好的糯米粉(也可混一点粳米粉),将面放入锅中,再放南瓜泥放糖揉在一起,直到用手捏面团时,柔软就行。
3、将揉好的面团用湿布盖住,醒面10分钟左右,面团拿出揪基子。
4、将基子揉成团,捏出像小酒杯的形状,再在洞内放入少许豆沙,然后将洞揉小,直到封口,压扁即可。
5、将南瓜饼放入蒸锅上蒸约20分钟即可,美味的南瓜饼就快成型了,将待凉后的南瓜饼将油锅炸,直到金 *** ,外粹内嫩即可。
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