病例展示
近期猪场常发猪关节类、行动障碍类疾病仔猪多于母猪,查看了下近一年有近1500个病例与关节肿胀和无法站立相关。但是由于问病描述过于简单,兽医也无法针对 *** 的提供解决方案,为此梳理该病产生的原因和防治措施用于猪场预防,也能根据自身养殖情况找到对症下 *** 的办法。
病例1:断奶仔猪连续2天无法站起
病例2:母猪关节肿大
病例3:断奶仔猪后腿瘸,关节肿胀
猪肢蹄病是什么?
猪肢蹄病又称为跛行病,是猪的肢、蹄因局部损伤而发生运动障碍的一类疾病的总称。本病的特征是步态、姿势和站立等不正常,肢蹄支持身体困难,关节肿胀,行动困难,或蹄叉腐烂、溃疡等。
目前,本病已经成为规模猪场淘汰 *** 的重要原因之一。国内许多猪场的猪蹄病问题是很严重的, *** 年淘汰率为30%~40%,其中有将近1/3是由猪蹄或猪腿疾病造成的。
猪肢蹄病的发病原因是什么?
(1)管理因素
规模化养殖的猪场多采用水泥地面,为了提高饲料的利用率,采用限位栏、高床饲养、漏缝地板(有些可能规格还不合理)等,猪的运动受到了 *** ,致使猪发生肢蹄病。
① 机械损伤
在日常管理,转栏、并栏及 *** 驱赶时,饲养管理人员行为粗暴、猪只之间打架、途经的路面粗劣、跨越沟壑等原因,造成肢蹄外伤。
② 消毒后清洗不够
消毒过的栏舍清洗要充分,如果未完全干燥就转入了母猪,地面残留的消毒液容易腐蚀蹄壳,对蹄部造成极大的损伤。
(2)营养因素:主要是由饲料营养的不均衡造成的。
① 能量:猪日粮能量缺乏或过高。
② 蛋白质:高蛋白质日粮结构,易引起猪肢蹄病的发生。
③ 矿物质:猪饲料中钙的比例不应低于0.9%,磷的比例不应低于0.7%,否则缺钙就容易发生肢蹄病。
④ 维生素:饲料中维生素必须足够,尤其是维生素D一定要满足猪的需要。再有就是有些猪场的饲料中添加霉菌 *** 吸附剂(如硅酸盐类的),这会导致矿物质、维生素的大量流失。
(3)疾病因素
猪患有猪丹毒、葡萄球菌病、链球菌病、乙型脑炎、布氏杆菌病、 *** 等细菌或 *** *** 疾病时,在外均可表现出关节炎、跛行等肢蹄病症状。
(4)遗传方面的因素
后备猪的选育标准执行不到位。有些品种的猪可能有遗传 *** ,如长白猪和约克夏品种的外翻腿就比较多。
症状分类
(1)因潮湿、寒冷、运动不足等引起的肢蹄病 病猪表现为突然发病,患部肌肉或关节疼痛,走路跛行,弓背弯腰,运步小心,运动一段时间后跛行可减轻,不愿走动。体温36~39.5℃,呼吸、脉搏稍增,食欲减退。
(2)因抻拉挤压导致的腰部脊髓损伤 两后腿突然向后趴卧,不能站立,并常见粪尿 *** 。
(3)因髋关节(后腿)或肩关节(前腿)脱臼 单侧腿外劈趴卧,不能站立。
(4)因蹄部、四肢被扎、被掰、被擦等造成的肢蹄病 如采用水泥地面、漏缝地板规格不合理,猪舍地面潮湿,消毒后地面残留消毒液等,均可诱发本病。病猪表现为一条腿提着不敢着地或四肢都不敢负重,趴卧地面,发生蹄裂症状。
(5)因感染引起的肢蹄病,主要是关节炎,跗、腕关节出现肿胀,肿胀只在关节的一侧。刚开始形成较硬的圆包,以后变软
解决方案
对已经发生肢蹄病的猪,没有特效的治疗 *** ,只有根据发病原因与发病过程针对 *** 的改善环境和用 *** 解决。
(1)预防措施
① 加强饲养管理:注意日粮全价平衡,平时定期补充鱼肝油等营养物质。
② 精心选育 *** :选择四肢强壮、粗细适中,体型高矮适宜,站立姿势良好,无肢蹄病的公猪和母猪做种用。
③ 加强运动,多晒太阳:这样可以增强四肢的支撑能力,可降低本病的发生率。
④ 搞好猪场设计与建设:仔细检查母猪舍地面及周边设施,尤其是新场地,保证坡度在3°~5°,可以在水泥地面上辅以充足的垫草垫料。猪舍地面应具备不粗糙、坚实、平坦、不硬、不滑、温暖、干燥、不积水、易于清扫和消毒、采光及通光良好的特点。选用适合肢蹄大小的漏缝地板。
⑤ 注意猪舍的环境卫生管理:保持猪舍清洁干燥,采用其他降温措施,以减少冲栏次数。认真计划栏舍周转,在栏舍用强酸、强碱、强氧化 *** 消毒剂消毒后,应仔细清洗干净,待干燥后再转入新猪。
⑥ 严格执行后备猪选育标准:主要是及时淘汰竖蹄、悬蹄、镰刀腿的后备猪。要勤观察,精心护理。经常检查猪的蹄壳,特别在秋冬季节天气转冷时,尤其是高龄母猪。发现过于干燥的蹄部应每隔3~5天涂抹一次凡士林、鱼石脂或植物油,以保护蹄壳,可以防止干裂并具有消炎的作用。
(2)治疗措施 根据不同的病因,可采取不同的治疗 *** 。
① 风湿造成的肢蹄病:改善饲养环境,避免受寒、风、潮湿侵袭。同时用跛痛筋骨宁和阿莫西林粉针肌肉注射。每日2次,连用7天。
② 脱臼、抻拉挫伤,关节肿胀、挫伤的肢蹄病:脱臼的关节要及时复位;肌肉和神经损伤的,通过冷敷和热敷,促进炎症消退,肌内注射镇跛消痛宁预防感染,肿胀部位可用红 *** *** 等促进消炎;关节肿胀的可用2.5%醋酸可的松5~10mL肌内注射或用醋酸波尼松龙3~5mL关节注射。挫伤的肢蹄,将患部剪毛后消毒,用生理盐水冲洗患部,再用鱼石脂软膏涂于患部或涂抹龙胆紫。
③ 蹄裂的肢蹄病:可用凡士林或碘 *** 涂抹,可滋润蹄部,并促进愈合。饲料中拌入生物素、有机锌、鱼肝油,还可用0.1%的 *** 锌涂抹,并每日1~2次在蹄壳涂抹鱼肝油或鱼石脂。如果有炎症可先清除病蹄中的化脓组织或异物,然后进行局部消毒处理。
④ 腐蹄病:出现蹄底腐烂、发炎、变黑、化脓并有臭味的腐蹄病时,可先清除病蹄中的化脓组织或异物,然后用 *** 进行局部冲洗消毒,清洗干净后将青霉素粉倒入创口内再进行包扎,要每日清洗及换 *** 。同时用 *** 和安乃近,肌内注射,每日2次,连注3天。
治疗腐蹄病的民间偏方
生豆油50~100g。把豆油烧开,立即灌入蹄叉患部,再用棉花填塞或用黄蜡封闭,包扎固定,间隔2d重复第二次。
⑤ 如果是链球菌病和葡萄球菌病引起的肢蹄病:可用青霉素按每千克体重5万IU,链霉素50mg,混合,用氯化钠注射液20mL溶解后,肌内注射,每日2次,连用3天。
⑥ 因营养缺乏引起的肢蹄病:比如是由缺钙、缺硒、缺维生素E等引起的,要及时用高钙添加剂或水溶速补钙饮水或拌料,用 *** 钠维生素E粉拌料,或用 *** 钠维生素E针剂注射。
食堂冷冻食品(半成品)常用原材料大全冷冻食品已经成为我们日常不可代替的原材料了。只要是走正规渠道和公司生产销售的冷冻半成品都是可以放心食用的。冷冻食品不光是成本廉价,更主要还有它 *** 作简单方便实惠,菜品成型美观, *** 过程节约加工时间和节约了菜品调味成本。所以冷冻食品半成品在我们日常大小食堂和饭店连锁店已经是不可代替的原材料选择了。今天老万就把我们日常生活中最常用的冷冻原材料半成品分享出来仅供大家参考交流。
1常用早点类冷冻半成品有:
素 *** 饺,肉类水饺,蛋饺,汤圆,黑芝麻汤圆,干蒸,小龙包,生煎包, *** 包子,黄金奶酥,糯米鸡,包子,馒头,花卷,麻园,小油条,午餐锅盔饼,广式肠粉,芝麻肠粉,牛肉酥,葱油饼,千层饼,葱油粑粑,四川米糕,玉米浆饼,韭菜盒子,早餐连体油条,福州肉燕,港式芋头糕,糯米糍粑,春卷,粽子, *** ,窝窝头。
2午餐肉类类冷冻半成品:
黄金鸡排,黄金肉排,川香鸡柳,骨肉相连,鸡米花,香酥小鸡腿,酥香鸡中翅,雪花无骨炸串小吃,香芋地瓜丸子,手抓扇子骨,炸藕夹,黑椒猪排,黑椒牛排,酥鸡排,黄金大猪排,蒜香排骨,肉卷,脆骨,酿豆腐泡,午餐肉,鸡柳串,脆皮肠,热狗,火腿,培根,狮子头,方腿,素鸡,素 *** ,鱿鱼卷,小酥肉,锅包肉,锅巴,香辣翅根,香芋丸子,奥尔良腿排,酥炸平菇,石屏爆浆豆腐,猪肉小酥肉,鸭肉小酥肉,鸡肉小酥肉,去骨鸡爪,炸鸡仔饼,鲜肉百叶包,鸡翅包饭。 *** 肉,鲜肉丸子,墨鱼丸子,包心丸子,贡丸,牛肉丸子,牛肉包心丸子,墨鱼包心丸子,鱼菇丸子,虾丸,鱼丸,虾饺。
3猪肉冻品分类:
猪肉冻,猪耳朵,猪头肉,带皮后尖,带皮前尖,前尖瘦肉,去皮前尖,去皮五花。精五花,一级五花,普通整片五花,去皮五花,后尖瘦肉,猪通脊骨,冻猪前排,纯排骨,猪蹄,猪手,小排骨,猪舌,猪肺,猪心,腔骨,猪肝,猪腰,猪皮,猪肚,大肠,精品大肠,前尖肉馅,猪尾巴,一级精碎肉,二级精碎肉,肉丝,肉片,猪拱嘴,肉丁。
4鸡肉类冷冻食品半成品:
鸡胸肉, *** 鸡,肉鸡,子鸡,土鸡,琵琶腿,小鸡腿,鸡爪,鸡心,鸡杂,鸡骨架,鸡边腿。
鸭脯肉,鸭翅,鸭翅根,鸭肾,鸭舌,鸭脖子,鸭爪,鸭边腿,白条鸭,土鸭,鸭头,鸭肠,鵝肠,冻大鵝。牛腩,牛肉,牛舌,牛肚,牛百叶,牛杂(牛心,牛肺,牛肝,牛肠)牛蹄筋,牛腿,牛尾。
5冻鱼类冷冻半成品:
红杉鱼,池鱼,秋刀鱼,梭子鱼,刀鱼,小黄鱼,大黄鱼,带鱼,马面鱼,沙丁鱼,目鱼,去头鱿鱼,墨鱼仔,去头墨鱼,鲳鱼,尖头鱼,八爪鱼,鱿鱼须,老板鱼,安康鱼,海叶鱼,冻虾。
老板也有风险!血冻卖家感染猪链球菌*** 河内一名 *** 冻的52岁男子出现高烧、头痛、恶心等症状,后查出感染猪链球菌。
图源自 ***
3月2日,河内市疾控中心副主任表示,该院一患者因发烧在家自行治疗,但未见好转。四天后,该男子在 *** 103 医院接受检查,血培养呈猪链球菌(引起猪链球菌的细菌)阳 *** 。
这是河内疾控中心记录的2023年首例猪链球菌感染病例。患者按方案治疗,现已康复出院。
图源自 ***
根据 *** *** 预防医学处资料,猪链球菌属人畜共患疾病,并无人传人证据。大多数病例与屠宰、食用血冻或春卷等未煮熟的物品有关。
但是,有些情况下即使不吃血冻、不进行屠宰也会得病。主要因食用生的染病猪肉,或在屠宰加工过程中因皮损、擦伤与病猪接触而引起。
而食物彻底煮熟时,引起猪链球菌的细菌会被彻底 *** 。因此,为预防疾病,建议不要宰 *** 猪,不要徒手接触生猪肉,尤其是手上有伤口时。处理生猪肉时应戴手套,处理肉后应洗手。
图源自 ***
感染猪链球菌若不及时就医,会发展为败血症、脑膜炎。这种病还有潜伏期,潜伏期可以从几个小时到 4-5 天不等,具体时间取决于个体。症状有发热、发冷、恶心、呕吐但排便次数不多,容易被误认为是消化 *** 疾病、食物中毒。
美食虽好,食用仍需谨慎!
*** 储备冻猪肉将出库竞价交易2.875万吨新京报讯(记者王思炀)7月5日,华储网发布两则通知称,将于7月7日9时至12时、14时至17时先后进行 *** 储备冻猪肉轮换出库、轮换收储竞价交易工作,交易数量均为2.875万吨。
通知显示,本次轮换工作由华商储备商品管理中心有限公司具体 *** 作,通过电子竞价交易方式进行。出库品种为II号、IV号分割冻猪瘦肉,收储品种为I号、IV号分割冻猪瘦肉,以及冻带皮二分体片猪肉。在收储交易中,每个企业成交数量不得超过9000吨,收储产品必须是收储交易日之后生产加工的产品,且保质期不低于18个月。
编辑 李严
校对 卢茜
猪战斗力一点都不强,为什么至今没灭绝?其实它的祖先很可怕猪猪那么可爱,抹点孜然更好吃。
猪在我们的心目中就是吃了睡、睡了吃,长到一定的大小,直接上屠宰场,结束自己短暂的一生。
之后它会变成香肠、火腿、腊肉陪伴人类,甚至于它的皮都是一道美味——猪皮冻。
然而可千万不要以为猪是一个战五渣,它看起来又懒又笨,但实际上战斗力惊人。
纵观猪的进化史你会发现,它的家族历史上也是诞生过狠角色的。
美味的红烧肉
猪的家族史
翻开猪猪家的族谱,你会发现这是一个比较凋敝的门类,我们习惯把猪形亚目的成员都叫做猪,因为它们都长一个猪样,猪鼻子、猪耳朵、雄 *** 一般有獠牙。
猪形亚目目前就只有两个科,一个是猪科,也就是正儿八经的猪,另一个是西猯科,不是正儿八经的猪但是长得还是猪样。
整个猪形亚目有22个物种,在人类的大航海没有开始之前,猪科生活在亚欧非,西猯科生活在美洲。
生活在美洲的西猯
然而,猪形亚目在始新世到渐新世这段时期,可谓是过得春风得意,因为它们当过一段时间的掠食者。
猪形亚目历史上分为猪次目、古齿兽次目和弯齿兽次目,我们现存的猪都是猪次目,其余两个分支已经完全灭绝。
在距今大约4000多万年前,欧洲地区首次出现猪的祖先,之后猪形亚目一路分化,在距今约3700万年前,出现了巨猪科,里面大名鼎鼎的成员就是始新世一霸完齿豨。
称霸一时的完齿豨
到了渐新世,猪形亚目的猪蹄子已经踏遍了亚欧 *** 、非洲 *** 以及美洲 *** 。
古生物学家发现,渐新世的很多草食动物身上都有一种齿印,看起来并不像传统食肉目成员咬的。
后来经过比对,发现这些齿痕来自完齿豨,它们依靠巨大的咬合力以及巨大的体型,几乎就是横着走。
完齿豨和现在的野猪一样长有獠牙,但是这个獠牙不是向外延伸,而是进化成了类似犬齿的样子,增加了它们的 *** 力。
巨猪科的骨架
完齿豨的嘴巴能够张开108度,是已知的动物中,嘴巴张得更大的,河马都甘拜下风。
除了完齿豨,还有凶齿豨,就是被古生物爱好者津津乐道的恐颌豨。
这些各种豨体型比牛大,不挑食什么都吃,当然更爱吃的还是肉食,它们甚至会去抢夺当时食肉动物的食物,如果缺吃的,也不介意吃腐食。
巨猪科的成员满身都是肌肉,战斗力爆表,对付自己家族的成员也是各种不留情,尤其是繁殖季节求偶,我们可以从今天凶猛的野猪身上看到它们的影子。
所向披靡的巨猪科
唯一 *** 完齿豨爬上食物链顶端的,是它没有锋利的爪子,这让它只能依靠自己的嘴巴。
只可惜,在渐新世的气候变化中,猪形亚目深受打击,家族的门面巨猪科遭遇了严重打击,整个家族开始凋敝。
在之后,猪科和西猯科接过了大旗,继续整个猪家族的延续。
和完齿豨不一样,现代猪类采取的是内外兼修,吸取各门派的精华,让自己立于不败之地。
现代猪类
猪的逆袭
猪具有哺乳动物中最强的嗅觉,能够闻到深埋在土壤之下的昆虫、 *** 、草根,这让它们在渐新世的灭绝中成功挺过。
在食 *** 上,它们继承了巨猪科吃肉的习惯,但是也吃素,以便于在任何情况下都能存活。
猪科在繁殖上“借鉴”了啮齿类动物,成为了大型哺乳动物中最强的生育先锋。
一般来说,动物的体型越大,它每一胎生的就会更少,比如牛、马、鹿,就算是体型再小一点的羊,都基本上是一胎一个。
母猪的产后护理
但是猪不一样,猪妈妈一胎最多可以生23只,生10只以上都是基本 *** 作。
这是因为猪一次排卵可以排多个,通常都在20个以上,它们中的大部分会授精,然后发育成胚胎。
猪的 *** 期对于它的体型来说是非常短的,只有110—120天。
但是小猪生下来基本上都已经发育完成,没多久就会吃奶、跑动。
这一点非常不可思议,羊的体型比猪还小,但是它要怀5个月的时间,而且一只母羊一次才生一只。
养殖场的小猪吃奶
如果食物充足,猪可以做到一年生2到3次,每一次小猪只需要吃2个月左右的奶,之后直接跟在妈妈 *** 后面找吃的。
公猪会长出獠牙,这是它们求偶的工具,也是当初猪形亚目的祖先留给它们的印记。
猪还武装了自己的大脑,在动物中,猪的智商并不低,甚至比猫和狗还要高。
它们还会看镜子,知道镜子里面的成像是自己。
其他通过镜子实验的动物是猩猩、海豚、大象,你就可想猪的智商也不会低到哪里去。
那么为什么猪沦落到了现在这副猪样子呢?
猪没有我们想象中的那么笨
猪的 ***
我们看到的猪懒惰、肥胖、笨拙,其实并不是猪原本的样子,这是因为人需要它们这样。
养殖场的猪一般只会长到亚成年,公猪会阉掉只留下 *** ,所以我们看到的猪一般都是没长大的。
并且因为猪圈的空间很狭窄,猪的运动量不大,人又一个劲地喂它吃东西,能不长胖吗?
肥胖的猪
因为人工养殖,基本上小猪都能存活,这些小猪中有很多并非优选,放在野外是会被淘汰的,但是在养殖场就没关系,反正肉能吃就行。
猪本身很爱卫生,从来不在自己生活的范围内排便,可惜被人关起来,没地方去,才不得以将屎尿都拉在旁边。
狭窄的猪圈
虽然在人类的环境下,猪一路 *** ,已经成为了今天懒惰、 *** 的代名词,但是,它血液里的战斗因子并没有因此消退。
将家猪放归野外,它基本无需适应,可以很好地生活,甚至家猪还没有失去自己的战斗力。
猪有很强的领地意识,别以为它的脾气很好,猪的脾气一直没有被人类驯化,它不攻击人只是它吃饱了,不想动,如果惹到了它,即便是家猪,也会让人非死即伤。
画画的猪
上个世纪,农村频繁传出猪 *** 的消息,原因在于主人晕倒在了猪圈,猪误以为主人死了,于是将主人啃食。
在美国的一些 *** 里,凶手利用猪吃肉的特点,将 *** 抛入猪圈,让猪毁 *** 灭迹。
随着科技的进步,猪的作用已经不止作为食物,它在未来或许会成为人类 *** 的提供者。
散养的两头乌
猪的未来
猪的基因和人类相似度为84%, *** 的结构基本一样。于是科学家们想要用猪的 *** 到人类身上。
其实论相似度,灵长类的 *** 会更好,但是绝大部分灵长类体型相对于人类来说太小了,并且它们都是保护动物,数量稀少,不可能大规模发展 *** 。
猪不一样,它的繁殖周期短,只要养到100多斤重,基本上 *** 就和人类的差不多大。
科学家们设想,经过基因编辑技术,这些 *** 可以放入 *** 内发挥作用,解决世界 *** 源紧缺的问题。
养猪场的猪
2022年,美国实施了之一列将猪的心脏移植给人类的手术,不过2个月后,患者还是去世了。
这列手术可以说是失败的,也可以说是成功的,至少它让人看到了猪 *** 的未来。
猪的 *** 最难的地方在于排异反应,因为无论怎样基因编辑,人不可能将猪的基因改造 *** ,只能将有害的基因表达尽可能抑制。
当然,还有一点,一些人非常反对猪 *** ,他们认为人和猪不一样,移植猪的 *** 违背人伦道德。
猪 ***
至少有一点可以肯定,那就是猪浑身都是宝。
冬季闲话猪胰子冬季闲话猪胰子
■博山 王宏伟
小时候,每到冬天,我们就时常使用一种民间 *** 的黑肥皂,大家都叫它“猪胰子”。记得那时候,这种肥皂能在农村集市上买到,再就是个别商贩隔三差五的到我居住的那个山村去兜售。至今都记得有一个盲人卖猪胰子。回想那时他也就40来岁,中等身材、体胖脸圆、眉毛较粗,走起路来小心翼翼,左手拿着竹竿不时击打着路面探路,右手拿着“拨啷鼓”,在手里左右一晃,就击打出“当啷当啷”的声音。
那时一听到“拨啷鼓”的声音,就知道是这位盲 *** 叔到村里卖猪胰子了,只要家里没了这种肥皂,母亲就会安排我去买,当时每次买他的猪胰子我都很兴奋,拿着母亲给我的钱就像飞一样的冲出家门,唯恐他走远了,其实他是盲人走起路来慢吞吞的,我就是不跑,他也不会走远。他卖猪胰子的路线一般是从村西进村沿着村里的主要大道到村东折返,手里探路的竹竿一路击打地面。手里的“拨啷鼓”不时晃动着。只要有顾客,他就会驻足把肩上背着的箱子放到地上,然后将箱子打开,箱子是上下两层,上层货柜较浅,码放着排列整齐的一行行猪胰子,下层是仓库。
我非常喜欢他打开箱子的瞬间,箱子周围立刻就散发出一股猪胰子的馨香,特别好闻。现在想来是猪胰子集中在一个狭小的容器中,打开箱子的瞬间,就会使香味弥漫开来。他一般卖完上层后再把下层猪胰子放到上层。记得他卖的猪胰子是五分钱一个,我们买他猪胰子一般都是用零钱,有时也有用大点的钱。
我也不明白,他虽然是个盲人,零钱整钱他都能很好地辨识,还会游刃有余、准确无误地把钱收好或正确找钱给顾客。我一般去买他的猪胰子都会反复挑选好几次,一是看他包猪胰子的纸是否完整,再就是把他的猪胰子拿在手里反复掂量轻重,当然是选重的了。
现在正是使用猪胰子的季节,一般大概在秋后快冷的时候,春天天气转暖后就逐渐不用了。据调查,猪胰子又叫黑肥皂,是我们淄博地区的特产,为什么叫他黑猪胰子、黑肥皂?其原因也是因为它的外表是黑色的,当然也有灰白色的,但市场上绝大多数是黑色的。
为什么我们北方地区老百姓喜欢用猪胰子在冬天代替香皂呢,因为使用它可使皮肤在寒冷、干燥的气候下保持光泽、细嫩。用它洗手、洗脸可使皮肤不皴、不裂,手上的皮肤光滑细腻。近日走访了一位了解黑猪胰 *** 原理的朋友,他大概说了一下配方,在此也略提一下,以飨想知道 *** 猪胰子的工艺的朋友有个大略了解,如有不当,权当戏言吧。
猪胰子是用猪的胰脏,加土碱与猪大油、蜂蜜以及冰片、 *** 、麝香等香料、防腐 *** 材,搅拌、捣制而成。猪胰子的配方和 *** 工艺源远流长,因为是民间小作坊生产,纯手工 *** ,所以它的 *** ,在不同地区也有些区别,但总的原料和 *** 原理应该是基本一致的,同时也希望,这种几乎要失传的、具有民间特色护肤保健的产品,能够被有关部门挖掘一下,是否能够形成规模化生产,造福百姓,也许他对拉动地方经济发展会起到重要作用呢?
【本文选自淄博财经新报 特此感谢原作者】
01
我有一个朋友。
我不知道她还算不算朋友,因为她真的是让我伤透了心。
我叫陶悦,她叫余悠悠。
我们相识是在北京一所私立高中。
所有恩恩怨怨都开始在那个明媚的秋天……
02
那是2006年,我和余悠悠都是15岁。
报道那天,我就被余悠悠吸引了。她特别漂亮,超出高中女生的那种漂亮。
我们还是A cup的时候,她已经是C cup了。她的头发是深棕色的,有天然的 *** 浪,非常洋气。
我们学校当时好多套校服,单品加一起有二三十件。什么裙子马甲的,余悠悠随便搭配,怎么穿都好看。
这样的女孩子,任谁都想和她做朋友的。但她的 *** 格特别冷,和谁都不怎么说话。
开学一个多月后,我二姑送我一个思琳的小号双肩包。当时我们也有个女生背着同款上学。我觉得挺好看的,就也当书包了。
当时还没撞包这个概念,心里还是小孩子跟风凑热闹的心态。
可那个女生觉得我故意和她抢风头了。开始找我茬,说我这个是 *** *** ,她的如何如何好。还和她的朋友一起嘲笑我。
实话实说,那时候我可土了,根本不认识几个奢侈品。人家一说我就心虚了。
余悠悠坐我前面,当时正在看书,嫌她们烦了。
然后她转过头说,吵什么呀,拿给我看看。
03
*** 气场,有时女生也是忌惮的。
大家都等着看。
余悠悠拿起两个包看了一眼,然后对那个女生说,正品E下面的横最长。你这个头重脚轻,仿得不行。你回去问问 *** 跟谁买的,以后别买了。
那个女生的脸,腾的就红了,对她说,你谁啊?你说假的,就假的啊。
余悠悠就说,那你谁啊?跑过来说别人的是假货。
一下就把那个女生怼得没话了。
我和余悠悠就这样成了朋友。我夸她是真正的千金大 *** ,什么都懂。我跟土包子似的。
余悠悠就淡淡地笑,说,你这样才是真大 *** 啊。种瓜的才分得出瓜的品种,吃瓜的才不管呢,好吃就行。
她落落大方又自谦的样子,真的好迷人。
*** 开玩笑,如果我是男生就娶她做 *** 。
余悠悠掩嘴笑。她说,好啊,那你以后就是我 *** 了。
后来,我们在高中,就一直以 *** *** 相称了。
04
我老家在吉林。
我爸是开二人转大戏院的,后来又搞酒店,旅游什么的。都不是自己单干,有大佬带着飞的那种。
我们家有钱,但不是那种超级有钱的。而我爸拥有一切有钱男人的臭毛病。
好酒, *** ,好财,好装。
我妈算是跟着他白手起家的吧,受不了他花心,在我7岁那年和他离了。
我留给了我爸。
毕竟跟着我爸,生活条件更好。而且,我爸对我特别好。这一点,我和我妈都承认。
不久之后,我爸就娶小三过门了。
小三姓温,我叫她温阿姨。
我爸结婚的前一天,我才知道,温阿姨竟然已经给我爸生了个儿子,比我小三岁。
当时好多人都说我以后要受苦了,又是后妈,又是弟弟。
但事实上,不是。
我爸自己说的,他对我妈心中有愧,所以不能让我受委屈。
小时候,我弟不论有什么玩具,只要我说喜欢,那必然是我的。温阿姨再去差人买新的。
我弟也算是被宠大的。
在这个家,他连我爸的话都爱听不听,可唯独怕我。
05
说起我弟,后来长成1米8多的大个子,还是会听我的话。
他说,没办法,我对你有心理阴影,一见你就哆嗦。
可能他是那种记打不记吃的孩子吧。
记得小时候,他拿我的娃娃当他的玩具枪靶子。我放学回来看见,当场 *** ,把他关房间里一顿暴揍。
*** 心疼坏了, *** 抱在一起哭。可我爸却说,打得好,看他以后还长不长记 *** 。
其实,按我这种 *** 格,在老家肯定是不受欺负的。但来了北京之后,我就有点怂了。
怎么说呢。看我们二三十件校服就知道,高中不是一般的学校。贵不贵族不知道,但贵是真贵。
零几年那会儿,国外 *** 很吃香的。我妈希望我能出国读书。
但我的成绩很一般。
后来我爸一个朋友就说北京这个学校直接对口外国大学,学习也不累。
我爸想尽办法把我送进来。来了我才发现,学校真不一样,班里不只有名人的孩子,还有明星的孩子。
我在老家,有点地主家傻闺女的意思,和人家一比,一下就自卑了。
还好,我遇到了余悠悠。
06
余悠悠家境挺豪的,爸爸做房地产。
她是那种特别会花精致钱的人。护肤用什么品牌了,睡觉点什么香薰了,穿衣穿什么款式了。是她奠定了 *** 后的穿衣风格和消费习惯。
周末,她会带我逛商场,去看展,看话剧,开阔了好多眼界。
她说,这些东西,看似没用,慢慢熏陶,人就会改变。
说实话,一个从小听二人转长大的孩子,接受不了话剧。之一次看男演员用舞台腔告白,我当场笑出声,差点被观众用眼神 *** 。
那时候,追余悠悠的男生好多。从高一到高三,分布各个年级。最夸张的是,有个小明星的女儿也和余悠悠表白了。吓得我们后来绕着她走。
说真的,有好几个男生是真的帅,向我表白的话,我肯定会答应。
但余悠悠全都拒绝了。
就这样到了高二,我和余悠悠的感情也越处越深。
直到有一天,我们学校来了一个女校董视察。
女校董应该挺厉害的,我们校长也陪着。在阶梯教室,听了我们的英语演讲。我和余悠悠刚好坐在过道上,女校董离开的时候,大家起立鼓掌。
她都走过去了,忽然回头对余悠悠说,是你呀?
余悠悠明显有种强装镇定的样子。她说,你好。
女校董又问, *** 妈还好吗?
余悠悠说,嗯,挺好的。
女校董说,你这孩子还是不错的。千万别学 *** ,要走正道,知道吗?
余悠悠脸上的紧张淡了,换了一把凌厉的眼神。她说,你更好别惹我。
女校董轻轻一笑就转身走了,我后来才明白她笑什么。
因为就那么几句话, 把余悠悠的形象全毁了。
很快就有人把她的身世扒出来。
07
女校董是余悠悠爸爸的原配。
余悠悠亲爸在她12岁那年去世了,后来余悠悠 *** 做了小三, *** 了女校董的家庭。
当然,还有个更难听的彩蛋。
余悠悠的继父不止 *** 了 *** ,还 *** 了余悠悠。母女二人归了一个男人。
有一天午休,我和余悠悠去卫生间。刚好就听见几个同学在一起嚼舌根子。
说余悠悠从小培养自己怎么美,就是为了 *** 男人。
我气得把她们骂走了。一回头,就看见悠悠的眼圈红了。我忍不住问,那些瞎传的到底是不是真的?
那天我们去学校的花园里坐了一会儿。
她说,我继父和我妈是青梅竹马,谁是小三还不一定呢。
原来他继父出身大院, *** 是普通工人。他们恋爱,两家都反对,最终被拆散了。
余悠悠的亲生 *** 是个老师。可能是粉笔灰吃多了吧,40岁就得了肺癌,恶化的特别快,一年多就过世了。
后来, *** 妈和继父重遇。那时,继父和他的前妻已经离了,但前妻一直还不想放过他。于是到处说他 *** ,说余悠悠妈妈是小三。
2005年,余悠悠跟着妈妈搬进了继父朝阳区的别墅。第二年,就来了我们学校。
直到那时,我才明白余悠悠为什么不交朋友。
人不是拥有美貌就有自信的。
身处在有钱人扎堆的地方,余悠悠心里总是不自信,害怕别人用过的,吃过的,她不懂。她每个月都定好几本时尚 *** ,看各种品牌。
余悠悠说,我一直在学习做个有钱人,直到认识你我才发现我错了。
我一愣问,错什么了?
她说,有钱人不是说什么都懂,而是有底气承认我不懂。
我琢磨了一下说,你这是夸我吗?
她就笑,说,对啊,我是夸你呢。
可我听着怎么想 *** 呢。说着说着我俩就闹起来了,我抓她痒,她笑着求饶。
年轻真好啊,刚刚还愁云惨淡,转眼就散了。
08
我和余悠悠就这样度过了美好的高中时代。
也就半个学期吧,有关余悠悠的八卦热度就下去了。又有男生开始追她了。
而我和余悠悠在一起,也有了品位。也开始有男生给我递情书。好欢乐啊。
可我们不想谈恋爱。之前他们把我当土包子,用恶毒的词诋毁悠悠,他们忘了,我们忘不了。
其实,对于住校的 *** 来说,隐 *** 的排挤冷 *** 伤害很大的。
还好我和悠悠做了前后桌,从一开始就抱团取暖,才在一个充满鄙视链的学校里,撑出一片属于自己的小天地。
周末的时候,余悠悠常邀请我去她家做客。
那才是真正的豪宅。我爸和人家比起来,就一开茶馆的。
余悠悠和我说, *** 以前是工人。我以为是那种很朴实的女人,等见到,我都惊了。
*** 看起来40出头,优雅,美丽,还带一点自来娇。皮肤特别好,我都不敢把自己的手伸出去。
一开口,更是惊艳了我。
声音甜甜的,特别年轻。我说,阿姨 ,你声音好好听。
她笑着说,悠悠没和你说吗?阿姨以前是厂里的播音员啊,有名的小百灵儿。
余悠悠就挽着她 *** 胳膊说,你还是自己吹好了,我可吹不出口。
两个人就笑起来了,花枝乱颤,银铃乱响。
我当时都看呆了。她们哪像母女啊,就像白蛇青蛇一样的 *** 。
后来,我去余悠悠的卧室,和余悠悠说了这句心里话。
余悠悠脸黑了一下,说,你意思是我和我妈是妖精呗?
我忙说,不是不是,是说太漂亮。
余悠悠就笑了,说,别人这么说我会生气,但你这么说,我知道你是真心夸我。
09
虽然余悠悠家里我去过很多次,但她爸我只见过一次。
那天,我和悠悠在客厅里吃东西,聊天。
*** 刚好下班来了,特别转来客厅,看了我们一眼。
是个很热情的老头。脑门光溜溜的,能看出年轻时帅过。
他一进来就说,家里来客人了?
我就站起来,喊叔叔好。
他和我简单地寒暄了几句,便嘱咐阿姨晚饭加点东北菜,让厨房早准备。
然后就去工作了,特别和蔼可亲。
让我莫名有种受宠若惊的感觉。
当时还有一个给我印象比较深刻的场面,就是她爸进门,我站起来打招呼时,悠悠和 *** 也哗地站了起来。
我在心里感概了一下,规矩好大。
我在家里,别说我爸进门了,让我给他拿个东西,我都要喊我弟去。
10
说起来,余悠悠也去过一次我家的。
那是高三的寒假,我带悠悠去我吉林老家看雾凇。
回去之前,我给我爸打 *** 。我说,这是我最铁的姐们儿,大富豪的独生女,要好好接待啊,别给我丢脸。
我爸说,行,放心吧。
结果我们下了机,你猜怎么着。
我爸把好哥儿们全叫来,开了十几辆豪车来机场接我们。
那浩浩荡荡的车队,跟接亲似的,我想死的心都有了。
我爸还说,怎样姑娘,够排面不?你想坐哪个,想哪个老总叔叔给你当司机。
我赶紧拉着悠悠钻进我爸的车子。
可不知道我爸什么时候在车里安了闪灯,一会儿粉一会儿蓝的,再配上我爸更爱的土嗨蹦迪曲。
我趴在悠悠身上说,我想死。
悠悠却要笑翻了。
可重头戏在晚上呢。吃完饭,我爸安排我们去看二人转。
我抵死不答应。悠悠却说,别扫叔叔兴,看看民俗有什么不好的。
呵呵呵,那好吧。
她显然不知道我小地方的二人转,可不是电视上的。全程都是荤段子。
余悠悠这个没事拉着我看话剧,看芭蕾的人,哪受过这个 *** 啊。她的脸从头红到尾,跟吃了辣椒似的。
那时候,我弟也快高中,1米8多,早熟的很。
他在我身旁边说,姐,你朋友太好看了。脸红了更好看,跟大苹果似的,你给我介绍介绍,我想和她处对象。
我都尖叫了。我拧着他胳膊的肉喊,你给我滚!
我弟一阵惨叫,姐姐,饶了小的吧。
我当时想,悠悠还不得以为我们一家子 *** 。
后来,快过年了,我送余悠悠回北京,在机场候机的时候,我对她说,这次吓坏你了吧。
她说,才不是,你家氛围太好了。我都不想走了。
我说,那你留下呗,我带你去农村放炮去。可好玩儿了。
那一刻,我说不上来,余悠悠看着我,眼睛里亮晶晶的,好像要哭了。
然后她忽然给了我一个大大的拥抱,说,谢谢你。
11
再后来,我们就忙着出国的事了。
2009年,我和余悠悠都申请到了美国的大学。
我去了纽约,她去了波士顿。
相距4个小时的车程,不算远。
我开始觉得,我们到了国外,肯定会更抱团,友情更坚固。但没想到,却成了我们疏远的开始。
余悠悠到那边很快就考下了 *** ,然后她爸就给她买了辆大黄蜂。
那时候《变形金刚》正火,每周她都会开车来看我。
我们一起去逛那些老牌的百货商店,去参观大都会博物馆……有太多项目安排不完。
不过,也许是学习和生活环境改变了吧,慢慢地,我们都有了自己的圈子,来往就少了一些。
2011年是最明显的一年。
半个学期也见不上几次,见面好像也没有那么多话题了。
当然也可能是因为这一年,我恋爱了。
他叫吕言,河北人。算是现在说的小镇做题家吧。
成绩特别厉害, *** 帅。读研一。
我们大概谈了有两个多月,正好是感恩节假期。本来和余悠悠约好,来纽约看 *** 的。
可她临时有事,说来不了。
我和吕言商量就去波士顿看看余悠悠。
我说,那是我更好的姐们儿,我得让她鉴定一下。
吕言说,那她要说不行呢?
我坚定地说,那我就和你分。
搞得吕言都紧张起来了。
然而让我没想到的是,这一次见面,却见出了我和余悠悠更大的麻烦。
12
余悠悠来美国读书,她继父真是花了大价钱。
不单买了车,还给她买了一套160多平的大平层。
吕言过去就惊叹说,一个月租金要多少啊?
我告诉他买的,他的嘴张得更大了。
我之前和悠悠说过我要过去,可早晨打 *** ,一直没人接。等我们到了她家,才敲开了门。
我俩对视的一瞬都吓了一跳。
她顶着乱糟糟的头发,穿着睡衣。看见我,一拍脑门说,哎呀,我忘了。是今天。
我说,我给你打 *** 也不接。
她说,睡太死了,一点没听见。
余悠悠的脸,看起来惨白惨白的。我关心地问她,是不是不舒服。
她说,没事,昨天和朋友喝多了。
然后她打起精神,对吕言说,你就是小悦男朋友吧?真是一表人才的大帅哥。
吕言格外爽朗的笑了,说,哪里哪里,总听小悦提起你,真是百闻不如一见呀。
现在回想起来,男女审美还是有区别的。
在我眼里悠悠没收拾的样子有点邋遢。可在吕言眼里,就是种 *** 了。
这些都是我回想起来的细节。
特别是吕言看悠悠的眼神,都喷出火了。可我当时,还在想着悠悠是不是病了。
13
那天晚上,我们开了烧烤派对。
悠悠特别能喝,结果把我给灌醉了。
等我醒来,已经是第二天早晨。吕言和悠悠都不在身边。
然后,我就听见卧室有洗澡的声音,我就找过去了。吕言 *** 的趴在床上酣睡。悠悠围着浴巾从浴室里走出来。
我脑袋嗡的一下,差点晕过去。我结结巴巴地说,你……你干什么了?
悠悠说,哦,我帮你鉴定过了,是个渣男。
我轰的一下就炸了,扬手给了她一嘴巴,大声骂,不要脸!
悠悠包头发的毛巾被我打掉了,湿漉漉的黑发散下来,掩住了脸。
我怒火冲天地说,你浪什么浪!浪给谁看!真不愧是小三的女儿!
她哗地仰起头,指着门外说,滚!你给我滚!
14
我从波士顿一直哭回纽约。
失去吕言我不心疼,我想不通余悠悠为什么这么对我。
我们是更好的朋友啊!回了宿舍,我就给悠悠打 *** 。我必须要个理由。
可是,余悠悠竟然先我一步,拉黑了我全部的 *** 。
那一刻,我觉得自己气傻了。
之后,我很久很久没有见余悠悠。我怎么都没有想到,我们这对这么好的闺蜜,竟然以这种狗血的方式分开了。
许多个夜晚,我都气得睡不着。但时间隔得越久,我就越难和她联系。
我之后大病了一场。吕言还有脸来看我,被我骂得狗血喷头,导致病得更重。
没办法,休学一年,回国养身体。
我15年,才把大学修完。那时我都24了。
遇见了我第二任男友,董志桥。
董志桥是北京人,比我小一岁。家境小康。
毕业,我们一起回了北京。我进了一家教育机构,他进了投行。
17年,我们结了婚。
时间就这样如水的跑着,来到了2020年。
我有个孩子家长,在一家时尚 *** 做编辑。周末,我和董志桥逛街吃饭,刚好遇见那个家长和同事吃饭。
而那个同事不是别人,正是悠悠。
我看见她,内心一颤。她还是那么漂亮,像天然带着一束光。
只是我傻张着嘴,欲言又止,不知道说什么。
而她看着我,微微笑了,又轻轻摇了摇头。
好像在说前尘往事就那样过去吧,不想再提了。
我只能闭上嘴巴。
就这样,我们又错过了。
再后来,我在一家电视台的节目上看见她,温柔,知 *** ,声音清澈,格外好听。
可我不想看她的节目。
因为我心里有口永远填补不上的井。
我始终不愿相信,她是有心伤害我。但吕言一口咬定是余悠悠先吻了他。
每次看到悠悠在电视里漂亮的脸,我的心都会紧抽一下。我不知道她是天使,还是 *** 。
后来 *** 反反复复的。被封在家里的日子,我成了小浅的读者。
特别是不能出门的时候,我喜欢翻她以前的老故事。
后来就是今年10月了。很意外的,我看见了一个留言的头像,竟然是余悠悠。
我想,也许我们还是有一点缘分在的吧。
于是我联系了小浅,讲了我的故事。我希望她能帮我去找找悠悠。
我想知道,到底发生了什么,或是我做错了什么,她为什么突然就变了。
这些年,我一直耿耿于怀,放不下。没想到,小浅真的联系上她了。
而悠悠讲了一个让我震惊到痛哭 *** 的故事。
而更气人的是,悠悠的故事里,竟然还出现了我弟。这个臭小子是不是想死呀……
你家冰箱的冷冻肉还好吗在科普这部分知识之前,想先问大家一个问题:你家冰箱冷冻室里的各种肉,已经“住”了几个月了?有没有因为一次 *** 吃不完反复解冻再冷冻的肉?你有想过长期冷冻肉的安全 *** 甚至致病 *** 问题吗?尤其是 *** 之后,随着大家囤食物的意识越来越强烈,一次 *** 囤很多食物,如果吃不完势必会放进冰箱里保存,储存肉类食物的注意事项则更需要被重视。
冰箱不是食材的“保险柜”
有些细菌温度越低越欢实
冷冻储存的原理是利用水分冻结来抑制微生物的生长繁殖(但不是 *** 微生物),延缓食品及微生物中的各种生化反应,抑制各种酶类的活 *** ,以达到保藏食品的目的。
那么,冷冻室是食材的保险箱吗? *** 是否定的。冷藏或冷冻食物,都不能完全抑制细菌的生长。原因是细菌中有一类偏爱低温环境的“嗜冷菌”,温度越低活得越欢实,0-20℃是它们适宜的生长温度。在低温环境中,这些嗜冷菌绝不会像大家想象的那样“冬眠”,相反,它们会生龙活虎地“开趴体”,如果我们储藏在冰箱里的食物刚好被这类菌污染,反而会给它们提供养分,供它们生长繁殖。
举个例子,李斯特菌大家应该有所耳闻,它就是家用冰箱中最容易藏匿的嗜冷菌。 *** 感染后是否发病(有症状)与菌量和年龄免疫状态有关,细胞免疫功能弱的群体最容易中招,比如新生儿、孕妇、老年人,免疫功能 *** 者。
被李斯特菌感染的健康 *** ,会出现轻微的类似流感的症状。而对于细胞免疫功能弱的特殊人群,容易出现突然发热、剧烈头痛、恶心、呕吐、腹泻、败血症、脑膜炎等,孕妇还有可能发生流产。可谓危机四伏啊!所以,千万别把冰箱当成保险箱哦。
冷冻肉的营养会打折扣吗
1.储藏时间越长,口感越差
如果冷冻储藏的时间太长,不仅营养打折扣,口感也会变差。
首先,如果肉类分割后,没有及时保障连贯的低温储藏条件,而是在较高的室温甚至户外温度下被运送到销售点,常温条件下搁置直至被你买回家后请进冰箱,那么,如此带回家的肉的营养成分,一定比不上从宰杀到分割到运输都在连贯低温和适宜湿度条件下完成的肉。毕竟,食物是个动态 *** ,受环境因素的影响,食物中的每种组分都处于不停的变化过程中,这其中就包括了生物化学与物理化学特 *** ,如:营养成分含量、蛋白酶活 *** 、脂肪酶活 *** 、水分活度、pH值等。
2.冷冻时间越长,维生素损失越多
家庭冷冻储藏过程中,有了低温的“看守”,肉中各种营养素的损失虽然会比常温下慢,损失的量也会少一些,但冷冻时间越长,维生素(尤其是维生素C)的损失一定会越多。虽说我们不指着肉里那点儿维生素C来满足每日所需,但它多少会影响肉的口感。
3.冷冻太久,脂肪氧化肉变臭
太久的冷冻,会让蛋白质和脂肪氧化,导致香气和味道大打折扣。必须提一下脂肪的氧化,这不是植物油的专利,动物脂肪也会发生,因为动物脂肪中也会含有一定量的不饱和脂肪酸。因此,不饱和脂肪酸含量越高的动物脂肪,越容易发生氧化和酸败,让这块本来可以香嫩的肉,变得老且“臭”——所谓“小鲜肉”与“老腊肉”的差异。这就是为什么猪肉比 *** 肉更容易因为储藏时间延长而变得不美味,只因为猪肉脂肪中的不饱和脂肪酸含量比 *** 肉高。
除了上述,肉的颜色还会伴随冷冻储藏时间的延长逐渐变暗,肉质的组织结构也会发生较大的变化。肉内的水分冷冻后形成的冰晶会逐渐增大,这会导致肌肉纤维蛋白质脱水、变 *** ,越来越干柴、失去弹 *** 。哪怕解冻后用水泡过,也是无法还原当初应有的嫩感的。
总之就是:不好吃了!
-18℃是家庭冷冻肉的
标准储藏温度
与冷藏不同,冷冻保藏(温度要求在-18℃以下)可以抑制大部分微生物(嗜冷菌除外)的生长和增殖,让它们处于休眠状态,暂时停止生长繁殖,但不能起到有效杀菌的作用,一旦恢复室温,被抑制的微生物仍可以复苏、活跃、繁殖。
看到这里,大家应该注意到了一个数字:-18℃。是的,这是家庭冷冻肉的标准储藏温度。需要注意的是,因为突然停电或者设备老化或者设置错误等原因,有些家庭冰箱冷冻室的温度可能没有达到这个温度,大家一定要注意。
家庭冷冻生牛肉更好不超过一年
生猪肉不超过6个月
具体到不同肉类的冷冻储藏期限,各国的规定结合国情会略有差异。我们先来了解一下中国的规定:
1986年,原商业部《储备冻猪肉管理办法》规定,储备肉出库时 *** 肉温不得高于-15℃;装车时肉温不得高于-12℃;卸车时肉温不得高于-8℃。不论何时出库,生产 *** 冷库储存的冻肉生产时间不得超过6个月(当时尚无分割肉)。
*** ,原商业部发布《冷库管理规范(试行)》【( *** )商副字153号】,要求畜禽产品在-18℃冷库保存,保质期可以达到12个月(当时已经开始推广分割肉)。
1993年,中国肉类综合研究中心、中国食品公司共同主编的《中国肉类蛋品企业指南》规定:在温度-30℃、相对湿度95-100%的冷库保存,牛肉、羊肉的保质期可以达到24个月,猪肉可以达到15个月。
2005年,有关水产品的国家标准《鲜、冻动物 *** 水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定:“冷冻产品应包装完好地贮存在-15℃至-18℃的冷库内,贮存期不得超过9个月。
2008年,国家标准《鲜、冻四分体牛肉》(GB/T 9960-2008)和《鲜、冻分割牛肉》(GB/T 17238-2008)分别在7.2.2和8.4.2中规定,冻分割牛肉在低于-18℃的冷藏库内,储存不可超过12个月。
2020年,经中国肉类协会批准,我国也 *** 团体标准的《冷冻肉冷藏规范》。
具体到我们家庭冷冻肉类的时间期限,在这里给大家一个建议列表,供参考——
生牛肉:6-12个月
生猪肉:4-6个月
生羊肉:6-9个月
整只生鸡:1年
切块生鸡肉:9个月
动物内脏:3-4个月
生肉馅:3-4个月
熟猪 *** 鸡鸭肉:3-6个月
熟的肉类菜肴:2-3个月
脂肪含量高的鱼肉(如三文鱼、金枪鱼):2-3个月
脂肪含量低的鱼肉:4-8个月
虾贝类海产品:3-6个月
生螃蟹:2-4个月
不过,我们买回家的禽畜肉,很难保证从买到那一刻到请入自家冰箱的全过程都处于低温条件下。相反,往往是常温暴露已经几个小时甚至一整天,尤其是在露天菜市场或小摊贩那里购买的,肉的安全 *** 和营养已经不是更优状态。外加上家里的冰箱未必能如愿以偿地保证-18℃(比如已经老旧的冰箱)……所以,家里冷冻储藏的时长更好比规定的标准期限短一些,比如牛肉在6-9个月内、猪肉在4个月内。这样,无论从食品安全角度还是营养和口味角度,都更有保障一些。
肉类买回家后这样处理更放心
1.尽可能在正规渠道购买,如大型超市,或有质量保障、产品可溯源的网商。尽量不在路边摊或无食品经营许可证的小贩处购买。
2.鲜肉采购回家后,先清洗,控干水分后再置入冰箱冷冻室储藏。
3.避免整块冷冻储藏,更好分装成单次可吃完的量后再储藏。
4.避免 *** 肉直接储藏,更好放入保险袋/膜或保鲜盒中密封后冷冻储藏。
5.放入冰箱前,如果有可能,在保鲜膜或保鲜袋上标注当天日期。
6.定期清理冰箱,该及时吃就吃,吃不了的或者放过期了就扔。
文/刘遂谦(科普工作者、临床营养师、中国营养学会会员)
来源: 北京青年报
小猪仔生下来冻着了怎么办?如何给小猪取暖?养猪经验告诉你在养猪过程中,我们经常会忽视母猪生小猪后的问题,尤其是在寒冷的冬天,刚出生的小猪本身就体弱,还容易受冻。为了可以帮助到养殖户们,今天我就来说说怎样给小猪做好保暖工作。大家一定要收藏起来。
一、小猪冻僵急救 ***
我们在养猪过程中,经常遇到母猪晚上自己生小猪,等到第二天我们到圈舍的时候它已经生完了,等我们看到小猪时,它都被冻僵了,甚至都快要死了。
如果小猪有被冻僵的情况,我们首先就需要马上把它抱到暖和的室内,然后接一盆温水,水温控制在25-40度之间,不能太凉也不能太烫,以免把小猪烫伤。然后慢慢把它放到温水里面,等待小猪体温慢慢恢复,呼吸顺畅,我们再把它抱出来,这样小猪就可以得到很好的救治。同时我们可以给小猪灌服适量:利克太保,这样可以起到预防小猪黄白痢的作用。
二、怎样给小猪做保暖
1、保温箱取暖:保温箱是现在养猪场最常用的保暖 *** ,因为它可以设置里面的温度,不管外面多冷,它都可以给小猪做好保暖工作的。
2、保温灯取暖:现在有很多养猪场也常用保温灯,但它有一个弊端,它需要根据小猪的长势,来调整保温灯和小猪的距离,避免小猪被保温灯烧伤。
3、铺草垫取暖:这种取暖 *** 是最普通最省钱的一种,它只需要我们用大量的草铺在小猪生活的地方,然后再用挡板把草挡住,防止草垫向外散。虽然它有一定的取暖效果,但不适用于寒冷的冬天,除非圈舍内还有其他的保暖工具。
4、煤炭取暖:我们还可以买个专门烧火的炉子,在里面加点燃的煤或炭,也有一定的取暖效果。用这种方式取暖,我们一定要定时给圈舍通风,可以防止火灾和煤中毒。
以上就是小猪出生后做保暖的 *** ,如果大家不嫌费钱就选择前两种,如果大家想节省钱,我们就可以选择使用后两种,大家可以根据自己的养殖习惯来选择。关注我,教你养好猪。
生猪 *** | *** 储备冻猪肉4号投放1万吨,生猪 *** 应声而下今日生猪 *** 最新行情:2022年11月2星期三,农历十月初九壬寅年庚戌月己未日<虎年>;今日全国外三元生猪均价为26.80元/千克,猪价较昨日上涨0.05元/千克,环比上涨8.10%,同比上涨63.30%;内三元生猪均价26.40元/千克, *** 较昨日下跌0.05元/千克;土杂猪均价为25.82元/千克, *** 较昨日上涨0.03元/千克;全国生猪价今天没有延续昨日上涨态势,涨跌互现。其中江西、湖南、广东、广西、河北、和西南四省收红,其他地区以跌为主。全国仔猪平均 *** 46.95元公斤,较昨日上涨0.20元/千克,同比上涨95.3%。白条肉平均出厂 *** 为35.65元/公斤,较昨日上涨0.20元/千克,环比下降1.2%,同比上涨60.2%;全国二元能繁母猪 *** 为65.25元/千克;猪粮比9.19:1。
生猪 *** 相关消息:
1、周三生猪期货低位反弹,主力Lstrong301报22290元,较上日结算价涨2.55%;今天Lstrong301合约开盘22 *** 元,高开低走,中午收盘21915元,跌幅0.14%。
2、2022年11月3日(星期四),今日全国玉米均价为2916元/吨,报价较昨日上涨10元/吨。
3、10月份豆粕均价5374.62元/吨,环比继续大幅上涨9.1%,再创近年来豆粕月度均价新高。
4、华储网发布2022年11月4日 *** 储备冻猪肉出库投放竞价交易有关事项的通知,本次 ***
竞价交易1万吨。
生猪 *** 行情分析:近期全国猪肉 *** 环比下跌,加之河南、广东等地受 *** *** 影响,需求减少的影响,猪价持续回落,跌破部分养殖户的底线,压栏情绪有所复苏。但政策方面坚定不移的稳定猪价,将于4日投放1万吨 *** 猪肉储备;给刚刚企稳的生猪 *** 当头一棒。雪上加霜的还有饲料 *** 的不断上涨,进入11月之一天,新希望、海大、双胞胎、瑞孚、金银卡、傲农,通威等饲料企业就掀起了本月的之一轮涨价,浓缩料涨幅多在200-300元/吨,更高涨幅500元/吨。
小编观点:综上来看,短期内生猪供给面宽松,人们对高价猪肉的消费疲软;生猪 *** 短期内很难有好的变现,但饲料成本上涨以及随着时间推移进入传统消费旺季的预期,养殖朋友们不用过分悲观;生猪 *** 很难跌破小编26-29元/千克区间振荡的判断!
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