西米粽子,西米粽子的做法

牵着乌龟去散步 广角镜 15
糯米换成西米,这样的粽子你吃过吗?晶莹剔透,内陷儿隐约可见

快到端午了,前段时间懒哥跟大家分享一道咸蛋黄肉粽,味道非常不错。今天,懒哥再跟您分享一道不一样的粽子,不用糯米包,换成它,做出来的粽子晶莹剔透,好看又好吃,喜欢吃粽子的朋友不妨试试。

用料:

西米,椰浆,蜜枣,粽叶。

做法:

西米中倒入一点椰浆,搅拌均匀。将蜜枣用刀切成小块儿备用。

将粽叶用清水洗净,剪掉粽叶的最顶端和最尾端。

锅内倒水,烧开,放入粽叶,把粽叶烫一下,这样可以使粽叶更香,而且不容易破。稍微烫一会儿,就可以关火,将粽叶一直泡在水里面,不需要拿出来。

取两片粽叶,将粽子从中间弯成一个窝状。

放入西米,用筷子扎一扎,把底部的西米扎实。放入一点蜜枣块,最后再来一点西米遮住。

注意:西米不要放太满。将余下来的粽叶子边往里面折,最后把后面竖着的叶子掰下来盖住。用绳子把接口处扎实。

包好的水晶粽上锅蒸45分钟左右。

将蒸好的水晶粽拆开,里面呈现透明的,能隐隐约约看到里面的馅儿,Q弹有嚼劲,非常好吃。

小贴士:

今天我们做的这道水晶粽,选用的是大西米,如果您有小西米,更好用小西米,这样口感更好。

西米粽子,西米粽子的做法-第1张图片-

#甜粽VS咸粽,你是哪 *** ?#西米粽

粽子叶开水煮软,清水洗干净西米放筛子里用水快速冲洗一下,放糖和玉米油西米,糖,油搅拌均匀90克的火龙果汁水分3次加入西米搅拌,每次搅拌均匀再加下一次粽子叶光滑的一面向上,刷点油防粘把粽叶从三分之一处卷成一个三角形放一勺子西米铺上香蕉再放一勺子西米压实把上面的叶子 *** 来包成一个三角△形,绑上棉线水烧开后下粽子,中火煮50分钟。中途如果水少了加热水进去,保持水淹过粽子出炉开吃,火龙果汁煮完没有颜色了。这个是栗子蓉馅,皮清爽弹牙,馅香甜,好好吃做了2份材料,包了红豆沙,栗子蓉,香蕉3种馅。凉透后放冰箱

端午将至,粽子先行!分享5种经典馅料的粽子,有你喜欢的吗?


端午将至,粽子先行!

端午节即将到来,这是中国传统的重要节日之一,也是享用美食的好时光。而在众多的美食中,粽子无疑是端午节的 *** 之一。作为一道具有悠久历史的传统食品,粽子不仅有着丰富的口味,还蕴 *** 浓厚的文化底蕴。

在众多的粽子品种中,今天给大家分享5种经典馅料的粽子,有你喜欢的吗?

首先是豆沙馅粽子。豆沙馅是最为常见的粽子馅料之一,以糯米包裹着香甜的豆沙,口感醇厚,回味无穷。无论是红豆沙还是绿豆沙,都能为你带来一份甜蜜的味道。

其次是咸蛋黄五花肉粽子。这款粽子以五花肉和咸蛋黄为主要原料,口感丰富多样,咸香味浓,肉质鲜嫩,搭配咸蛋黄的鲜香,是许多人心中的更爱。

第三款是榴莲粽子。榴莲作为一种独特的水果,深受人们的喜爱。将榴莲的香甜与软糯的西米相结合, *** 成榴莲粽子,表面晶莹剔透,口感丝滑细腻,香气四溢,绝对是榴莲爱好者的不二选择。

第四款是木姜子肉粽子。木姜子是一种具有特殊香气和辛辣味道的香料,将木姜子与肉末一同包裹在糯米中,口感鲜美,微辣而不过分,给人一种独特的风味体验。

最后一款是八宝馅粽子。八宝馅是一种将多种坚果、果脯、豆沙等食材混合而成的馅料,粽子的外观五彩斑斓,内里丰富多样,既有坚果的香脆,又有果脯的甜香,一口咬下去,仿佛品味到了八种不同的美味。

品尝粽子的同时,别忘了端午节也是喝酒的好时机。在过去,人们常常饮用雄黄酒来驱邪祛病,而如今,白酒已经成为人们更多选择的饮品。汉董 *** 酒大观和泸州老窖特曲是两款值得推荐的白酒。

汉董 *** 酒大观选用优质的高粱和小麦为原料,采用传统12987酿造工艺,窖藏八年并勾调制成,口感醇厚柔顺,入口回味悠长。无论是搭配粽子品尝,还是单独饮用,都能给你带来愉悦的味觉享受。

泸州老窖特曲则是中国知名的白酒之一,以其独特的风味和口感而受到广大消费者的喜爱。它选用上等的高粱酿造,经过泸州老窖经典的传统工艺酿造,并有被誉为国宝级窖池的老窖池为其赋能,使得其呈现出丝滑醇厚、香气爆开的口感特点。

在这个端午节,让我们先行品尝各种美味的粽子,再一同举杯畅饮,感受传统文化的魅力。无论是豆沙馅、咸蛋黄五花肉、榴莲、木姜子肉末还是八宝馅,都能给我们带来独特的口感享受。同时,汉董 *** 酒大观和泸州老窖特曲将为我们的节日增添更多的喜悦和美好回忆。让我们一同享受这个美食与美酒的盛宴,共度一个难忘的端午佳节。

泰国风味极光西米绿豆粽

最近痴迷泰国美食,根据泰式绿豆糕方子自制了这款泰国风味十足的西米粽子。绿豆馅料泰国风味非常浓郁,不习惯的小伙伴可以选择自己喜欢的馅料。

By 厨义

用料
  • 馅料部分
  • 脱皮绿豆 100克
  • 香菜根 2个
  • 洋葱 小半个
  • 大蒜 5瓣
  • 椰子油 20克
  • 海盐 2克
  • 棕榈糖 40克
  • 椰蓉 30克
  • 粽子包裹部分
  • 白西米(染蓝色) 100克
  • 白西米(染紫色) 100克
  • 绿西米 100克
  • 蝶豆花 5朵
  • 红曲粉 一点点
  • 新鲜粽叶 适量
  • 粽叶绳 适量
  • 香兰叶(可不加) 2片

做法步骤

1、脱皮绿豆洗净,泡 *** ,中间换水2-3次。天气热要放冰箱冷藏浸泡。

2、泡好的绿豆隔水蒸25分钟。

3、大蒜不剥皮,泰国料理认为大蒜带皮烹饪味道更香,加香菜根捣碎。

4、然后加入小半个洋葱继续捣碎。

5、锅里加入椰子油,小火。

6、放入导好的香菜根大蒜洋葱泥,小火慢慢炸香。

7、炸焦的香料泥捞出。

8、讲蒸好的绿豆仁倒入炸香的椰子油边压边翻炒。

9、棕榈糖切碎。

10、绿豆炒到微微变干,加入海盐和棕榈糖翻炒均匀。

11、绿豆仁继续炒成半泥状态。关火晾凉备用。

12、准备西米和蝶豆花

13、蝶豆花加水煮出颜色。

14、适量加水调至这种蓝色。

15、取一半拌入100克白西米,拌匀让西米吸收颜色。

16、另一半蝶豆花水加入少量红曲粉。

17、调至成紫色。如果有紫薯色粉可跳过这步直接用紫薯色粉。

18、将100克西米染成淡紫色。

19、染好颜色的西米。

20、我直接买了绿西米,没有也可以用菠菜汁染。加入适量清水浸润搅拌均匀。

21、粽叶洗净,开水煮10分钟,然后清洗干净备用。因为西米特别不容易煮熟,所以尽量选择窄一点的粽叶包小一点的粽子。

22、将椰蓉拌入晾凉的绿豆泥。

23、拌好椰蓉的绿豆泥捏成小球备用。

24、然后包粽子,因为自己 *** 作没办法拍包粽子的 *** ,包粽子手法网上特别多,可以按照自己习惯或者喜欢的粽子形状包粽子,每种颜色的西米错落铺在里面,加上绿豆仁馅料。

25、大火烧开水,烧水的时候可以加两片香兰叶提香,没有也可不放。

26、水开下西米粽,大火烧开,然后转小火,盖盖子焖煮。

27、焖煮40分钟。

28、焖煮40分钟后千万不要开盖子,西米不容易煮熟,关火后等待锅子自然凉后揭盖取出粽子。

29、绿豆馅散发浓浓的泰国风味,不太习惯的小伙伴可以改放其他自己喜欢的馅料

小贴士

绿豆馅料非常的泰式,不习惯的小伙伴可以改换自己喜欢的馅料。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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#甜粽VS咸粽,你是哪 *** ?#西米水晶粽子

端午节不吃粽子似乎说不过去,但家里有小朋友的建议换换花样,因为糯米非常不好消化。咱们可以做一些颜值高好消化的粽子,晶晶亮还弹牙,包上彩色的水果,孩子吃起来就像寻宝

By 厨娘小宁

用料
  • 西米 200克
  • 粽叶 10张
  • 紫薯 少许
  • 蜜红豆 少许
  • 黄杏 少许
  • 色拉油 一大勺
  • 糖 一大勺
  • 水 两大勺

做法步骤

1、西米里加色拉油、水、糖搅拌均匀静置30分钟

2、然后包成粽子,馅料的颜色更好是颜色重的比较漂亮

3、冷水上锅煮30分钟。找一个盘子扣住点,让粽子都浸在水中

4、煮好后过一下凉水即可,吃不完的泡在凉水里

5、晶晶亮的水晶粽子就做好了

6、吃起来非常的Q弹,而且西米很好消化很健康

小贴士

西米要吸饱水分再煮,这样不容易有白芯。 包入一些颜色好看而且易熟的馅料。 粽叶要提前煮一下,这样不容易开裂。不好的粽叶可以直接撕开当绳子用

西米的营养功效

西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化 *** 的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。

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外婆包粽子有秘方,不放一粒糯米,吃过的人交钱也要学!

最近吃午饭看到同事们除了米饭外还多了点儿零食,那就是粽子。

虽然端午节还没到,但是粽子已经很流行了,大的小的甜的咸的到处都有,但是基本就是用糯米制成然后里面配上一些馅料,不过我的外婆包粽子,很少用糯米,用的都是平时做奶茶用的西米,煮出来晶莹剔透的,香的不行,百吃不厌!每年端午节前的半个月,就有亲戚邻居来讨粽子,今年还有几个慕名而来的人,想要花钱学外婆的粽子配方,外婆不爱钱,直接免费教,还让我发到网上,让大家都能学,过上快乐的端午节!

水晶西米粽子

配料:

小西米200g、红豆沙适量、葡萄干适量、粽叶16片、长草绳3根、白糖适量

烹饪步骤:

1.用些许水把西米打湿润,晃动容器,让西米均匀受水。

2.把白糖倒入西米中,晃动容器拌匀。

3.把粽叶和草绳洗干净,粽叶沥干备用,草绳用水泡10分钟左右。

4.用锅煮开水,备用。

5.把葡萄干洗干净,沥水备用。

6.在水开后,把粽叶放进去烫2分钟,取出沥干。

7.把两片叶叠在一起,折成漏斗型。底部不能有口,防止漏米。

8.先放些西米进粽叶斗中。

9.再铺放豆沙和葡萄干。

10.然后再铺上一层西米,稍微压紧一下。

11.把粽叶两边压下,盖住西米。

12.再把上面的叶子往下折,以便更好地盖住西米。

13.用草绳紧紧地绑捆,不让叶子松开。

14.把多余的叶子修剪成型。

15.把粽子放入锅中,水煮1.5小时,关火后焖20分钟。

16.成型出锅,上桌。

tips: 1.各种配料可以根据口味自行搭配;2.若用压力锅煮粽子,在30分钟左右再焖20分钟就可以了。

#甜粽VS咸粽,你是哪 *** ?#巧克力西米粽

粽子季,各式各样的粽子竞相出炉,甜粽咸粽碱水粽,糯米粽杂粮粽西米粽,你想吃什么就做什么粽,“粽”享人生…… 我们来玩玩巧克力西米粽,简单又快手……

By 楚楚小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 小西米 200g
  • 牛奶巧克力 10小块
  • 细砂糖 30g
  • 玉米油 10g
  • 粽叶 十几片
  • 草绳/棉线 10条

做法步骤

1、准备粽叶,我包了十条,一条用一片叶子,你可以根据你粽叶的大小准备粽叶的数量。 如果买的是干粽叶,那么要提前几个钟头泡粽叶。泡好的粽叶用刷子清洗干净,把叶头修剪掉,再放锅里煮一下,让它更好的软化。

2、小西米200g备好。我用的是泰国西米。

3、把西米倒在漏勺里,用干净的冷水冲一两遍。 ?这是让西米吸水膨胀,后面煮的时候就比较容易煮透了。有的直接把西米泡水,这个要先试试西米会不会一泡水全散了先,不然等一下全变成糊了就不好了。

4、冲好的西米倒入碗里,加入10克玉米油,30g细砂糖。

5、搅拌均匀。甜度随你自行调整哈!

6、剥几颗牛奶巧克力,水滴的方块的随你喜欢。材料都准备完毕。

7、粽叶券成漏斗状。我用一片粽叶而已,如果你的粽叶小的话可以用两片。

8、先填一勺西米,放上巧克力。巧克力放多少随你喜欢哈!

9、再盖上西米。

10、把粽叶折下来,两边往下折,不要有缝隙。

11、把叶尾巴捏起来折到一侧。

12、确定边上都折好没有缝隙之后,用草绳绑起来。 ?多绑几圈,因为西米在煮的时候膨胀比较厉害,以防绑不紧西米漏出来。 ?我绑的是比较细长的,你如果不想要太长的,你就在折的时候折短一点。

13、包了10小条。冷水没过粽子,大火煮开之后,转中小火,煮25到30分钟,再焖10分钟。我的小条煮25分钟。 ?我这里用的锅是高压锅,但不要用高压,盖上其他盖子,煮用的就行。

14、这个图里包的是方块的巧克力。 ?有提前湿水的西米比较容易煮,不用大火,中小火让它慢慢煮,关火后再焖10分钟左右就可以了。 ?火太大,煮的时间过长都很容易让西米暴出来,这个要注意。这是一个惨痛的领悟。

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全国更好吃的7只粽子,看看有没有你家乡的

地大物博的中国,粽子到底有多少种?带着这个问题,台台深入南北6大省,走过上万公里的里程,从城市到乡村、甚至是少数民族部落,发现粽子的种类远远超乎想象。


我们在山西晋中找到北方最古老的粽子;在江南水乡嘉兴感受了粽子深厚的文化底蕴;在丝绸之路起点的泉州尝到了记忆中的古早味;在海南岛上海拔更高的黎、苗族混居村寨见证了粽子的色彩变化…..


在2020年端午节的今天,跟着台台,来一趟粽子的云游之旅吧!


从江浙沪出发,之一站来到江南水乡嘉兴,一座充满粽子文化底蕴的城市。嘉兴粽子的历史源远流长,千百年来,嘉禾之民,种稻食米,由此演化出深厚的粽子文化,嘉兴也是全国之一个成立粽子文化博物馆的城市。


嘉兴鲜肉粽的特色就是糯而不糊,肥而不腻,咸甜适中。原料很简单,只用到干粽叶、圆糯米和新鲜土猪肉。


因为嘉兴不盛产新鲜粽叶,所以家家户户都习惯用干粽叶。紧实的干粽叶得浸泡过夜才能碧绿舒展。


在嘉兴,几乎家家都有自己的“粽子经”。说到鲜肉粽,猪肉的挑选和腌制,最为关键,糯米要用老抽、糖、盐来调味,料要下得足,包的时候要放上瘦肉、肥肉各一块,煮的时候,肥肉被慢慢熬煮融化,渗入米中,油润 *** !


北方盛行甜口粽,山西晋中一带的黄米粽就是甜粽的 *** ,选用黍米,又叫黄米,是中国人最古老的主食。勤劳聪慧的当地人,把软糯清香的黄米和红枣搭配起来,构成了北方最古老的粽子。


做粽子的黄米,要提前三四天就把米泡上,泡到发酵了才行。甜味的来源就是红枣,用料简单,也保证了味道的纯粹。晋中人包粽子,只要一片粽叶就够。先将粽叶折成漏斗状,丢一颗枣子进去,然后灌黄米,再放两三颗枣子就好了。


和南方的肉粽不同,黄米粽冷吃风味更佳,蘸点白糖,甜津津的,朴实极了。



福建泉州,作为历史悠久的文化古城,泉州烧肉粽还保留着浓郁的闽南古早风味。


泉州烧肉粽的馅料堪称豪华,除了糯米,还会包入山珍和海味,莲子、香菇和虾米都是最基础的食材。肉需要先卤再炒,糯米也是要和干葱头、卤汁炒过上色后才能使用。


煮肉粽比较有讲究,闽南方言叫做“炕肉粽”,古早的做 *** 用猪大骨熬制的高汤来煮。烧肉粽要趁热吃,吃的时候加入甜辣酱、花生酱和捣碎的蒜泥,渗入酱汁的肉粽不黏不腻,超级满足!


在中国庞大的粽子版图上,潮式粽独树一帜,它可以在一只粽子里巧妙地融合咸甜两种风味,吃来却丝毫不见冲突。


粽球必备的两样食材:用南乳、糖、酱油腌制过的五花肉片,糖渍过的鹌鹑蛋。其余食材:长糯米、香菇、虾米、咸蛋黄、海虾、莲子也需要预处理。


绿豆沙和糖渍鹌鹑蛋一样,都是粽球甜口的重要成分。


因为糯米已经提前炒过,包好的粽子只需煮上三四十分钟,就可以出锅了。一口咬下,甜里透着咸,咸里泛着甜,互相融合浑然一体!


广东肇庆,古岭南文化最重要的发祥地之一,作为有着2000多年历史的小城,粽子文化也极其多彩,有咸有甜。肇庆人一年四季都会吃裹蒸粽,走亲访友也会送上两个,寓意“蒸蒸日上”。


传统的裹蒸粽只会用到三种材料,除了一般粽子都会用到的糯米、肥五花肉,肇庆人还喜欢放大量的去皮绿豆,来增香和解腻。


裹蒸粽名为裹蒸,但却是煮熟,木柴也是用当地山上产的桂枝木为佳,煮粽子的水则用当地名山鼎湖山的泉水才算正宗。当地人相信这样煮出来的粽子才没有异味,还带有自然的清甜。


为了适应现代人的口味,肇庆裹蒸粽也在传统的基础上演化出了很多新的口味,比如加了干贝、冬菇的八宝粽皇,用紫米做的黑糯米粽等。也有红豆沙馅的西米粽和碱水粽,咸甜交替,形成了肇庆独特的粽子文化。


在云南壮族人的饮食中,糯米有着举足轻重的地位,用糯米做成的粽子,他们叫粽粑。在富宁壮乡,有一种特别的粽子,粗壮结实,形似马腿的马杆脚粽粑。


芝麻杆是做粽粑不可或缺的一种材料。烧成灰后趁热拌入未经淘洗过的糯米,扬筛掉较粗的颗粒,让糯米充分裹上杆灰,变得黑亮,提升软糯的口感和清香。


内馅除了糯米,还会用到去皮绿豆,腌制过的长条五花肉。煮熟的马杆脚粽粑除了直接食用,当地人又变换出了新的吃法,比如将粽粑切割成片,用茶油煎着吃或者炸着吃,表面金黄焦脆,过了油的绿豆沙,酷似咸蛋黄,吃起来则是另一种香浓滋味。


寻味的最后一站是海南的琼中什(za)寒村,也是海南岛上海拔更高的黎、苗族混居村寨,这里出产着一种美丽的粽子:五色粽。


五色中的白色来自于糯米本身的颜色,其余四种颜色的染料则由当地植物天然萃取而成, 煮好的染料和糯米混合上色后就是五色米。


猪肉用五指山当地的名产五脚猪,只用肥瘦相间的五花部分。


粽叶取自田边随处可见的柊树叶,这种树叶宽大又厚实,带有自然的清香。


包好的粽子体形扁长,犹如一艘独木舟,可挂在小孩身上,供其玩耍。色彩斑澜的五色棕,打开的一瞬间,食欲就会立马激发!


从北到南,这一趟的探寻,我们看到了粽子的万千变化。从馅料、包法、烹煮方式都大有不同,每一款粽子都各有特色!在这7款粽子里,pick下你最想吃哪款!

16种粽子的做法及配料!粽子馅配方种类大全,粽子 *** *** 教程

端午节马上到了,各地都有吃粽子的习俗

所以今天给大家分享16种粽子馅的做法和配料,

我想总有一种是适合您的!希望对大家有用!

其他文章还有鱼、家常菜、拌菜的教程有兴趣可以看下!

下面是西米水果粽、花生黑米粽、八宝粽子、玉米鲜肉粽、

陈皮牛肉粽、百果粽、健康素粽、五豆粽、嘉兴肉粽、鲜果粽子、

香芋肉粽、绿豆鸭蛋粽、香菇肉粽、蜜豆粽、红枣黄米粽的做法及教程!

其实每个人都是厨神,只要您热爱美食,愿意去尝试,用心去做,都会做得很好吃的,关注我每天分享容易且简单的美食做法及菜单!

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端午节将至,送你10种不同的粽子,赶紧来看看有没有你爱吃的粽子

粽子多达十几种?来分享这10种特色的粽子,吃6种以上的人很少。端午节就要到了,今年端午节是6月20号,端午节必吃的美食就是粽子,粽子是用糯米 *** 而成的。粽子的品种有很多种,北方人喜欢吃甜粽子,南方人喜欢吃咸粽子,甜粽子,有豆沙粽,红枣粽,咸粽子,有肉粽,海鲜粽等多种粽子。今天来分享10种特色的粽子,吃6种以上的人很少。

1、清水白粽

清水白粽是湖北有一带地区爱吃的粽子。清水白粽就是只用糯米经过浸泡之后,然后用粽子叶包成粽子,放入清水面煮熟之后,粽子是白色的,用来蘸红糖吃。清水白粽吃起来有淡淡的粽叶香和糯米香混在一起,还有红糖的甜香味,软糯清香可口。

2、蛋黄粽

蛋黄粽是浙江一带人爱吃的粽子。蛋黄粽里面有糯米,鲜肉,咸蛋黄等食材。蛋黄粽子口感软糯咸香,非常好吃。蛋黄咸肉粽的蛋黄一般选选入那个咸鸭蛋的蛋黄,和糯米,鲜肉一起包成。

3、碱水粽

碱水粽是一种特色的粽子,有很多人都爱吃碱水粽。碱水粽是将那个百草烧成灰之后放入糯米面,和糯米一起浸泡,然后泡发,之后将这个糯米包到粽叶里面,包成粽子,放入水里面,再加入刚才的那个百草灰的水一起煮。碱水粽煮熟之后,粽子的颜色是晶莹透亮的 *** ,口感软糯q弹好吃。碱水粽一般蘸白糖食用。

4、鲜肉粽

鲜肉粽是很多人爱吃的一种粽子,特别是南方人爱吃的鲜肉粽,是将肥瘦相间的猪肉切片后加入生抽,老抽,食盐腌制入味,糯米也是加过生抽和老抽腌制的,然后将糯米包入粽叶里面,里面再加一块猪肉。鲜肉粽煮熟后吃起来的口感糯米软糯香咸,有 *** 味和糯米的香味混合在一起,真的是很不错。

5、水晶粽

水晶粽是广西那边的特色粽子。水晶粽是用糯米,是用西米作为主料,然后里面包入有水果或者是豆沙,紫薯等,粽叶包成粽子,然后煮熟后,这个西米是晶莹剔透的,可以看到里面的水果或者是紫薯的样式,非常的好看。水晶粽好看,口感是q弹软糯的,味道还不错。

6、豆沙粽

豆沙粽是大多数北方人爱吃的粽子。豆沙粽是选用糯米,经过泡发之后,然后加入红豆沙一起包成粽子,煮熟后食用。豆沙粽子的口感软糯香甜,很好吃。豆沙粽子一般也是沾糖食用。

7、红枣粽

红枣粽跟豆沙粽有点相似,红枣粽有的会包红枣,再加豆沙一起,有的是光红枣。红枣粽口感软糯香甜,有红枣的香甜味混合在一起。红枣粽是很多爱吃甜食朋友的首选。

8、海鲜粽

海鲜粽一般是在海鲜粽一般是在浙江,广东或者是临海一边的人爱吃的粽子。海鲜粽里面有糯米猪肉, *** 或者鲜虾等。海鲜粽的口感也是咸香鲜。海鲜粽是很多爱吃海鲜的朋友的首选。

9、粗粮粽

粗粮粽一般选用黑米和糯米一起,还有红豆或者是花生等食材混合在一起包成粽子。粗粮重相当于说比较健康,因为是粗细搭配的。粗粮粽吃起来热量也会没那么高。粗粮种吃过的人不多。

10、黄米粽

黄米粽就是选用那种黄的糯米。黄米有分黄小米和黄的那个糯米用黄糯米包成的粽子口感软糯清香。黄米粽吃过的人很少。一般估计东北一带人会吃黄米粥。

总结

端午节必吃粽子有哪些?分享10种特色的粽子,吃6种以上的人很少。端午节就快到了,还有十天就是端午节,端午节必吃的美食就是粽子,家家户户或者是买粽子或者是自己包粽子,总会吃粽子来过节。粽子的品种有很多,以上的十种粽子有混合了北方,南方的粽子。真正吃过以上六种的粽子,人不多。我是@湖北人燕子?,以上十种粽子,你喜欢吃哪一种呢?欢迎你们留言评论或者关注我哦,谢谢!

标签: 粽子 做法

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