每当春末夏初来临的时候,草莓园里果实累累、叶绿果红,形似一盏盏小红灯笼的草莓给大地增添了几分美色。草莓散发的自然酒香,更使人馋涎欲滴,情不自禁的摘下一颗,放到嘴边,轻轻咬上一口。顿时, *** 的酒香,蜜般的甜汁会直钻你的心肺,舒服极了。为了让草莓这个“水果皇后”的清甜、微酸自然风味得以延续到更多领域,IFF遵循自然、真实的原则,潜心研发出IFFT2N草莓风味粉末香精,让更多领域都能酸中点甜,留香更持久。IFFT2N传递真实、自然和可靠的草莓风味采用温和的包埋释放技术,更好地捕获和保留香味;真实,新鲜、自然和更多层次的风味;保留更多的挥发 *** 物质,提供了高冲击力的头香;更高含量的呈味物质,使用成本大大降低。IFFT2N包埋化技术让草莓风味更稳定风味保护:在生产和运输过程中,防止氧化和挥发,保留真实风味;口味提升:保持自然的新鲜味道;易于处理: *** 流动 *** 极高的粉末,无尘;风味稳定:稳定并长时间保持风味和活 *** 成分。为客户降本增效,实现商业利益更大化未开封的IFF包装保质期为18个月以上;更符合客户高标准和对天然的高要求;T2N呈香成分高达20%左右,香气强度比喷雾干燥粉末香精高3-4倍,以节约使用成本;在冷水中快速溶解,并可耐高温。IFFT2N草莓风味粉末香精耐高温烘焙,使用量少、 *** 价比高,添加量只需一般喷雾干燥粉末香精的一半就能达到浓香效果,全方位贴合烘焙、饮料、固体饮料、代餐、酱料、果冻、糖果、糕点等打底香气和口感需求,提高产品的附加值。广州比灵配料 *** 各大国际知名品牌的功能 *** 膳食纤维、乳品原料、食用色素和香精香料。公司是全球香精巨头——IFF的核心 *** 商,拥有专业的销售和技术支持人员,热情细心的 *** ,完善的销售 *** ,严密的管理体系,精干的后勤队伍,为客户提供全方位的售前、售后服务。
精美 *** :你像颗草莓味的糖果,让甜蜜赶走了沮丧你想看的美景,我愿意陪你看;你想听的海浪声,我愿意陪你一起去听;你想要的美好,我愿意和你一起创造。
虽然生活总是会给我们一些小小的障碍,但是那有何惧?只要在你身边,我就有勇气努力的生活,努力的去体味遇见的种种,即使生活中带着些瓜蒂处的苦涩,但是你却是那颗带着草莓味的糖果,让我忍不住展开笑颜,笑对人生。
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草莓的 ***
WE LOVE STRAWBERRY
酸甜的草莓,可爱的样子,从大人到孩子都会喜欢的草莓的美味季节来了。在这个草莓的旬,我们介绍草莓的甜品,读完后,会不会按耐不住草莓的 *** ?或许吧。
有哪个女孩子不爱草莓呢,关键是,不只有红彤彤的,现在稀奇古怪的色儿也冒出来了。
比如,桃子味的草莓——不骗你,在超市里买的,是日本静冈产的特殊品种。一口咬下去,真的有水 *** 的香甜味道
以及特殊品种的白草莓,起了个浪漫的名字叫“初恋”,意思是和初恋一样甜?一口咬下去,其实是甜中带酸。
现在的都市人不爱去超市了,能动手解决的绝不动腿——那么电商平台的当季草莓产品也足够你挑花眼了。
当然了,草莓狂魔们不只要吃草莓,还要吃用草莓做的美味——请让我们承包有关草莓的所有。
每逢草莓如火如荼的季节,食品商们总要推出一些草莓主题的好吃食。工作压力大了/血糖低了/闹小情绪了/嘴馋了,来一样,手边有零食的人生才是完整的~
草莓巧克力/糖果
圆嘟嘟的博多風美庵草莓大福,原料用的是博多当季的新鲜草莓,皮儿是草莓蕨餅,上面撒了自制的草莓味黄豆粉。加班的夜晚来一颗,我继续心甘情愿写方案。
以及琳琅满目貌美如花的草莓酒。
每逢樱花盛开的时节,东京目黑川沿岸的店家都会应时应景地推出草莓饮品。草莓香槟、草莓苏打什么的,和春天最配了。
Green&Safe每年应季的时候都会推出好多草莓产品,草莓酸奶、草莓bagel、草莓挞、草莓沙拉……
讲真,很期待有一天他们会推出草莓味的意大利面。
Green&Safe,上海
武康路上经常排长队的彩虹昔,他们家的巴西莓椰子碗一直超人气,冰冰凉的口感,里头都是莓果跟坚果,好吃不怕胖。
彩虹昔,上海
喔,怎么能忘了TRIBE的欢乐合唱酸奶碗(听这名字我也很想唱歌),草莓、树莓、椰枣、香蕉、猕猴桃、菠萝、混合谷物麦片一网打尽,关键它粉 *** 嫩的颜色也太适合这个季节了吧!
TRIBE, 北京/上海
草莓和冰淇淋向来是好拍档,Lost Bakery就有草莓味冰淇淋。传闻是上海更好吃的冰淇淋的Pree,也推出草莓味,季节限定哦。
在草莓季,大部分甜点店里最主打的,还是草莓主题的甜点。 *** 的草莓大福可以解决办公室/家里的零食荒,不过要想吃到新鲜出炉的美味,还得去甜点店。
上海
Fine Cafe的超级多草莓松饼,草莓是真的超级多。
華心糖水铺也有季节限定:士多啤梨肠粉/蛋白捞珠。
北京
幸菓是驻扎在北京的洋果子甜品店,他家的水果风味产品都很惹人爱,当然包括草莓奶油蛋糕。
杭州
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1. 屏风街38号的black rainbow coffee,我们已经直接把他家草莓蛋糕拍下来递到你跟前了。
2. 还有三花屋的卡仕达莓果挞,虽然卡仕达吃多了不会瘦,但,为了好吃我能有什么办 *** ♀?
3. black rainbow也很罪恶,草莓芝士蛋糕,把我更爱的两样都放在了一起。
宁波
lullaby製菓所和LITTLE,草莓苏打水+草莓三明治的满分组合,干脆来一个草莓大满贯。
日本
东京甜品界的杠把子HARBS,这个季节往他们家甜品柜前一站,放眼望去全是草莓。
东京新大谷饭店的法式甜点店Patisserie SATSUKI,草莓蛋糕颜值在线,吃起来也有惊喜。
东京超人气甜品店à tes souhaits!的草莓系列。
还有离东京2个半小时新干线的金泽,隐身在美术馆里的Le Musee De H。一边吃草莓蛋糕一边晒太阳最惬意了。
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1. 关于草莓的喝的,上海Lizzy's all nat *** al的草莓甜心很有发言权。
2. 上海果篓果汁铺的小草莓爱小玫瑰(起这个名字的人一定是个小可爱吧~)
3. 别忘了喜茶的芝芝莓莓和多肉莓莓,我们知道群众已经喜闻乐见,还是得提一嘴。
刚才提到的宁波余姚lullaby製菓所的草莓苏打水,单独给它来个特写。
上海Lotus Bar的草莓 *** 压轴出场,我们给你要到了配方:
茉香士多啤梨
草莓糖浆 15ml / 新鲜柠檬汁 20ml
接骨木花利口酒 10ml / 好奇 *** 10ml
金酒 45ml / *** 茶 50ml / 海盐奶盖
以及,一整颗 *** 的草莓装饰!
除了大街小巷蹓跶找好吃的,周末在家手作一道草莓点心也未尝不可呀。
不过对于大部分懒人+手残 *** 来说,home *** de的甜点需要满足:
1. 能多简单就多简单
2. 能不用烤箱就不用烤箱
那么,草莓酸奶、草莓谷物碗、草莓三明治都可以列在to do list里。
我们又找了一个超简易草莓蛋糕食谱,详细做法戳下方 ***
Strawberry Shortcake Lasa *** a
ins@delish
还有人见人爱的草莓酱,以后不需要去超市买啦。
做法如下,伸手可取:
1. 把草莓们洗净切开;
2. 加入白砂糖(嗜甜者多加,减肥者酌情);
3. 搅拌均匀(中途偷吃一两颗也无妨);
4. 保鲜膜包起来,放到冰箱里冷冻3小时以上;
5. 取出草莓倒入锅内;
6. 大火炒至软烂;
7. 中火慢慢熬制;
8. 待到浓稠状态,加入柠檬汁,与草莓酱混合均匀;
9. 大功告成!
许多Fine Dining的套餐里,主厨也会用当季的新鲜草莓研发创意料理哦。
上海玉芝兰套餐的最后甜品,有草莓与 *** 的奇妙组合。
名古屋的法餐厅 *** 的草莓甜点,隔着屏幕都能嗅到的甜蜜。
热海大室山脚下的温泉旅馆 「お宿 うち山」,当时在旅馆套餐里尝到了应季的草莓点心。
大阪心斋桥附近的怀石餐厅米増,当季料理有草莓入馔。
京都法餐厅Reine des prés,貌美的草莓甜点,Bon appétit.
东京意大利餐厅長谷川 稔里的草莓料理。
广岛米其林三星级餐厅季節料理 なかしま,以其最传统的四季怀石料理而闻名。
写到这里,我很佩服自己按耐住了 *** ,没有中途飞奔去楼下买一盒草莓干掉。因此,我决定马上买个草莓芝士蛋糕犒劳自己~
回见!
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海关归类小讲堂 | 浅谈“无糖糖果”的商品归类糖果是很多朋友都喜欢的一种零食,甜甜的,香香的,它的颜色很好看,很可爱,吃上一块会让人开心,瞬间得到满足。
那么糖果是怎样的一种食品呢?
参见GB/T 23823-2009 中相关描述:
其中提到了“无糖”,无糖化是一个发展趋势,本期就来谈谈关于无糖糖果的归类。
案例:草莓味无糖糖果
成分含量:麦芽糖醇62%, *** 胶33%,柠檬酸2%,浓缩草莓汁1%, *** 1.4%,食用香料0.2%,柠檬酸一钠0.1%,植物油0.1%,安赛蜜0.1%,蜂蜡0.1%;包装规格:70克/袋;用途:直接食用;
观点一:17.04“不含可可的糖食(包括白巧克力)”;
观点二:21.06“其他品目未列名的食品”。
首先,分析一下产品的成分,该糖果是以麦芽糖醇为基料,麦芽糖醇是一种天然甜味剂。其次,麦芽糖醇并不属于第17章下的糖,是属于品目2940的范畴。然后在品目注释17.04中有相关描述“本品目不包括:(四)含替代糖的合成甜味剂(例如,山梨醇)的糖果、口香糖及类似品(主要供糖尿病患者用);加有大量脂肪,有时还加有乳、果仁的糖膏,不适合供直接制糖食的(品目21.06)”,这条排他条款中排除的是含有替代糖的合成甜味剂的糖果(归品目21.06),而该产品含有的是天然甜味剂,是否在排他范畴内呢?
通过查询,有一个归类预裁定R-2-2300-2019-0060
商品名称:复配糖
商品描述:1.原料:甜叶菊(提取甜菊糖苷)、玉米(提取赤藓糖醇) 2.外观:白色细小结晶颗粒 3.成分含量:甜菊糖苷 (CAS NO:57817- *** -7) 48%~52% 赤藓糖醇 (CAS NO:149-32-6)52%~48% 4.用途:天然低热量甜味剂,可用于食品添加剂 5.包装:25KG/袋牛皮袋 6.工艺流程:赤藓糖醇与甜菊糖苷原料验收,验收合格后按照一定的比例投料,在进行物理混合,混合完成进行包装,每个包装里进行 *** 1 金属探测(看是否有金属物质),合格之后,进行单包装重量检验,合格之后,进行外包装。
归类意见:复配糖,白色细小结晶颗粒,成分含量:甜菊糖苷 (CAS NO:57817- *** -7) 48%~52% 赤藓糖醇 (CAS NO:149-32-6)52%~48%,原料为甜叶菊(提取甜菊糖苷)、玉米(提取赤藓糖醇),主要用途为天然低热量甜味剂,可用于食品添加剂。.工艺流程是赤藓糖醇与甜菊糖苷原料验收,验收合格后按照一定的比例投料,在进行物理混合,混合完成进行包装,检验,外包装。根据归类总规则一及六,应将其归入税则号列2106.9090。
参考该归类预裁定,这类天然甜味剂的制品是归入品目21.06下的,故该草莓味无糖糖果建议归入品目21.06下。
以上仅供参考。
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