这是"独一无二在韩国才能吃到的食物"？韩驻华 *** 可真…

? 文 观察者网 严珊珊

昨天（9月2日），@韩国驻华 *** 在微博自豪开麦，宣传起了“世界上独一无二的在韩国才能吃到的特色食物”，看到这些排他 *** 的宣传标语，网友好奇了，是什么吃的只有韩国才有呢？

点进去一看，Emm，是不是对“独一无二”有什么误解？果然，3日上午，@韩国驻华 *** 删博了。

一起感受下这些“在韩国才能吃到的特色食物”吧。

黄豆芽。“其他国家更多是用绿豆芽代替黄豆芽食用”。

你跟我在这扯呢？先不说黄豆在我国的广泛运用，已经从食品走到了“抗洪”，仅仅是黄豆芽，最早在南宋的《山家清供》中就有记载。郑和下西洋那会，还在船上发豆芽为船员补充维生素。

网友：不是我吹，我在家都能发。

接着看：苏子叶。

这独门绿叶，莫非说的就是那个在我国南北各省区均有生长，野生居多，并广泛分布于 *** 东部和东南部的包烤肉的叶子？

算了算了，还是讨论讨论你们家是怎么做的吧。

甜瓜。“韩国特有的夏季水果，2016年，被国际食品法典 *** 会授予国际通用名称——‘韩国甜瓜’（korea Melon）。”

我寻思，这国际食品法典 *** 会（Codex Alimentarius Commission）官网上也没说它只有韩国有啊，只是在瓜果类商品名称中给了一个认证。国际上更通用的说法其实是“Oriental melon”（东方甜瓜）。

公开资料显示，东方甜瓜不仅不是韩国独有，还可能起源于印度，然后通过丝绸之路传进中国，再传到韩国和日本的。

网友：吓得我赶紧吃了两口到处都能买到的甜瓜。

橡子凉粉。

这不是陕西汉中南郑县元坝的传统小吃吗？河南荥阳：我不服，这也是我们环翠峪风景名胜区的特色饮食。

最后一个，柄海鞘和海螺。既然@韩国驻华 *** 的描述中已经自相矛盾地承认这种海鲜很多地方也有，那我们就不拿出中国沿海地区都有的证据了。

毕竟，这东西在各地的说法都不同，山东部分地区会把柄海鞘称为“海 *** ”，加上其外形像茄子，有些沿海地区也会将其称为“海茄子”。

看完了这些“世界上独一无二的在韩国才能吃到的特色食物”，有网友感慨万千。

3日上午，@韩国驻华 *** 删除了这篇微博。

不过，这也不是韩国官方机构之一次在微博“翻车”了。2012年，韩国旅游发展局buzzKOREA活动官方微博就曾大胆开麦，称 *** 时代有“科举 *** ”，提问中国也有吗？

在网友的“提醒”下，三天后，@buzzKOREA 发了一篇“挽尊”帖：嗯，科举 *** 是从中国开始的，下次还是讨论新的话题吧。

来源|观察者网

越赞越好看

紫苏原产于我国，岁月荏苒，也不该成为你口中韩国进口的烤肉配角

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说到烧烤，比起韩国烤肉或是其它，依农还是比较喜欢满是人间烟火气的中国烧烤。

昨天，家里堂妹放假回家，带她出去吃饭，非要吃韩国烤肉。

就去了一家所谓正宗的韩国烤肉店，肉烤下后，给上了一盘紫苏叶。

*** 没有见过，询问依农这是什么叶子？

我还没来得及回答

店员抢先一步说道：这是紫苏叶，只有我们正宗的韩国烤肉店才有，用紫苏叶包肉风味尽显，很多韩国人到店吃了都不停夸赞。我们老板还有一家日料店，用紫苏叶包刺身，接待了不少日本客户。小姑娘不认识也不奇怪，咱本地没有，我们用的紫苏叶都从韩国、日本进口，您尝尝保准好吃。

店员话语过后，依农本想当个无知的笑话听听，但是看看满满自豪感的店员和一听紫苏叶是从日、韩进口，瞬间兴趣更浓的堂妹。

不给回怼店员，不为堂妹科普一下紫苏是原产于我国的农作物，都对不起最近因拍做泡菜 *** 被韩国人无知谩骂的李子柒。

依农是一个三农作者，不是一个叙事写故事的人，所以怼店员、给堂妹科普的内容就不详述了，反正依农发挥的绝对酣畅淋漓。

由经这样一件小事

想到，即便紫苏原产于我国；即便中国人吃了2000多年紫苏；

即便紫苏入了《中国 *** 典》；即便紫苏是国内众多地区再寻常不过的家常菜；

即便我们把紫苏这个农作物开发利用得相当成熟；即便当前我国是更大的紫苏出口国。

可能国内依然仍有很多朋友对紫苏比较陌生或是还不够了解。

因此觉得有必要以农业人的身份从农业的角度，带大家深入地了解一下紫苏，这个全身是“宝”的农作物。

岁月荏苒，“荏”便是紫苏

紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物，没错就是那个爱出“香草”的“唇形科”，百里香、迷迭香、薰衣草、九层塔、薄荷等均是这个科的下属，紫苏也算一种“香草”，但不止于“香草”。

紫苏据叶色不同，可分为两种，分别是青紫苏和紫苏。青紫苏又称白苏，叶片正反两面均为绿色，包裹韩国烤肉、日本刺身多用的就是白苏；而紫苏又可以细分为两种，一种是叶片背面为紫色正面为绿色，另一种正反两面均为紫色。

我国是紫苏的原产地之一（有相关文献研究表明紫苏这一种最早原产于我国中部地区，因也有多原产地一说，客观一点用“之一”），并且是世界上最早栽培、利用紫苏的国家。

成书于战国时期（战国：公元前475——公元前221年）的我国之一部词典《尔雅》，《释草》一篇中就已收录了紫苏，载曰：“苏，桂荏”，这里的“桂荏”指的就是紫苏，这是世界上最早对紫苏的文字记载，由此可见我国是更先栽培利用紫苏的国家，距今至少已有2000多年的历史。

我们形容时光流逝时常讲的“岁月荏苒”，而这其中的“荏”便是紫苏，也不知道是2000多年的时间太久还是2000多年过得太快，紫苏咋就成了那店员口中的韩国进口。

当然也绝不是这2000年来古人不重视紫苏，其实紫苏在古代非常重视。

农书《齐民要术》中有它，书中记载“苏子雀甚嗜之，必须近人家种矣。收子压取油可以 煮饼。荏油色绿可爱，其气香美，煮饼亚胡麻油，而胜麻子脂膏。”别说吃紫苏叶子了，老贾告诉我们北魏时期苏子油都吃上了。

医书《本草纲目》中有它，书中记载“曰紫苏者，以别白苏也。苏乃荏类，而味更辛如桂，故《尔雅》谓之桂荏。”（当然更多的是对紫苏 *** *** 的描述，依农就不再引出来了），老李 *** 把白苏和紫苏区别开了，详述了紫苏 *** *** ，还顺便解释了下“桂荏”之名的由来。

当然不止这些，古代上至达官贵人下至黎民百姓，均对紫苏深爱有佳，有华佗用其解蟹毒的传说，有文人 *** 客诗篇称赞，叶煲汤、做菜、煮水、成香料，子榨油，株入 *** （全株均可入 *** ），古代技术能开发利用的都利用了，包个熟肉，生肉就咋正宗时尚啦？

聊完了古代，咱说现代，现当前紫苏并未被淡化，我国紫苏产业可谓蓬勃发展

从吃上看——入 *** 典的紫苏，是国内多地再普通不过的家常菜

估摸着在古代是个植物、作物古人都得搞出来的 *** 效、 *** *** （这里没有任何贬义，别出“杠精”），但近现代能入《中国 *** 典》的才能算正儿八经的中 *** ，紫苏已被纳入（这里多说一句纳入 *** 典的为紫叶紫苏，白苏未被纳入，但是早几年有研究表明， *** *** 上白苏与紫苏几近相同），并且还是最早一批官方认可的食 *** 同源作物。我国当前种植的紫苏绝大部分作为中 *** 供给市场（紫苏的具体 *** *** 依农就不所做表述了）。

关于紫苏作为菜或者是香料，吃这一方面，湖南的朋友可能最有发言权，如果文初那烤肉店接待了湖南客户，店员那样说话，估计湖南的朋友可能得拿自家房前屋后，满市场成株的紫苏抽他。

我们确实少用紫苏包烤肉或生肉，毕竟我们不吃生肉，吃烤肉要的就是大快朵颐和那满满的人间烟火气。当然依农不是说用紫苏叶包烤肉或生肉不对或者是不好，其实从紫苏的特 *** 上看确实适合这样搭配食用。

中国人吃紫苏的方式更多，紫苏炒田螺，配螃蟹，混水果做点心，辅河鲜、海鲜，煲粥，煮水，泡茶，作腌菜，酿啤酒，能吃的 *** 都用上了。

所以我真的不晓得啥叫时尚，啥叫正宗呢？

从产业化上看——充分利用，出口大国

紫苏是一种环境适应能力相对较强的作物，种植管理相对简单，我国南北各地均有栽培种植，均匀较大的产区，南方多以露天种植为主，北方则既有露天也有设施栽培种植。（其实依农所在地也有规模不小的紫苏种植园区，并且所产叶片全部出口供给日、韩两国，当时想着那带着那烤肉店的店员、老板去看看长在地里的紫苏是个什么样子）

紫苏是当前在我国产业化较为成熟的一种农作物，除供给中 *** 、食用外，我们对其提取物也进行了充分的开发利用，当前医 *** （ *** 中就含紫苏的提取物）、工业、化妆品等行业甚至是 *** 上都运用了紫苏的提取物。

另外很多爱美朋友钟情产自的日、韩爽肤水——紫苏水，我们自己也生产。

我国还是当前世界上更大的紫苏鲜叶出口国，日本、韩国以及欧美等国均从我国进口（估计那店员说的日韩进口，要是真的也是出口转内销）。

在完善的后续加工产业链支持之下，我国出口的紫苏鲜叶，一片叶片的 *** 可以卖到0.1——0.3元左右，成吨成柜的出口，可谓是创汇利器。

写在最后，写给农业人关于紫苏产业的一些启示

还是那句话依农毕竟是一个三农作者，看依农文字的从事农业者居多，最后给农业人写一些关于紫苏产业的启示吧。

众所周知，我国是一个农业大国，但是农业产业化的成熟度上以及农产品出口上真谈不上“大”。

而农业产业化的成熟度或者可以说成农业产业链的延伸程度以及农产品出口恰恰是让从事农业的农民朋友多赚钱的条件。

紫苏是一个特别好的例子，有成熟的产业链，还大量地供给出口（多说一句大家千万别理解错了，别盲目萌生种紫苏的念头，莫说当前就是最蓬勃发展的那一段时间，依农也见多了种紫苏赔钱的朋友），多层面提升了紫苏的附加产值。

可以说紫苏是我国其它农作物发展的一个榜样。

当然要切记深化农业产业链，农产品供给出口也不是一件简单的事情。

就如产业化上，紫苏的充分利用是因有历史的沉淀，有市场需求，有农业科研工作者的不懈努力，还有上层加工产业的砥砺支持，所以产业深化不是“呼唤”几句就有的。

还如出口上，能供给出口的紫苏，由于农产品出口标准要求较为严格，需要有科学精细的种植生产模式产出高品质安全的紫苏叶，还要有采收后妥善地处理加工和保鲜措施，所以出口创汇不是那么好创的。

用依农常讲的一句话，当前做农业很难，农业的发展路也很长，但哪怕难即便远，只要坚持往对的方向走，作为一个普通的农业人依农坚信中国农业定有美好未来。

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赘述不详，欢迎探讨！

南方紫苏 种到了富平县

（记者 大雄）紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜。尤其是在韩国，韩国人常吃的包烤肉的叶子就是紫苏叶。紫苏原产中国，主要分布于印度、 *** 、日本、 *** 、韩国、印度尼西亚和 *** 等国家。

在富平县流曲镇炭村就种植着120余亩的紫苏，这一片紫苏的园主叫做张跟柱，一个经营了十几年农资的农民，几年前一个偶然的机会，他接触到这一即可食用又可做 *** 的植物，于是他就把这一东西引进到了富平，谁知这一物种到富平却水土不服，种了三年失败了三年，屡战屡败的张跟柱没有放弃，终于在2018年，也就是种植的第四年成功了，去年的每亩毛收入达到了5000元，净收入达到了将近4000元。

今年他信心更足，把原先的10多亩扩充到了现在的120多亩，他的梦想是带领更多的人来种紫苏，靠着紫苏发家致富。

韩国“紫苏叶”在我家阳台盛开之紫苏叶哪里买？

本期导读：韩国“紫苏叶”在我家阳台盛开之紫苏叶哪里买?

文章目录

「紫苏叶」韩文解说

韩国紫苏叶哪里买?

紫苏叶好种吗?

韩国紫苏叶料理有哪些?

韩国紫苏叶营养价值?

韩国人气家常美食食谱

「紫苏叶」韩文解说

? ? 【ggaen-nip】:紫苏叶/芝麻叶

有些人称紫苏叶，有些人称芝麻叶。

韩国紫苏叶哪里买?

韩国紫苏叶

朴太自从搬回中国住之后，曾经也疯狂在各大卖场、超市、市场找寻韩国紫苏叶(韩文: ? ?

有一次在市场买了很像韩国紫苏叶的叶子，我以为吃起来应该是一样的味道。

结果，完全是不一样的味道。

那个味道有点吓到我，拿来泡茶，拿来煮都不好吃，最后整包都丢了。><

实体商店找不到，只好来试试网路商店，最后在虾皮看到真的有人在卖紫苏叶。

但是要价不便宜，1包25片卖人民币20大洋(韩国大卖场，很大一包大约卖人民币5大洋)

中国的 *** 让我下不了手? ? (真的是物以稀为贵)

所以最后我决定买 *** 比较美的紫苏叶 *** ，自己种看看。

1包约60颗 *** (人民币3元)， *** 很可以!

▼紫苏叶 ***

为了分散风险，我还同时订了很多不一样的蔬菜 *** 。

从来没种过菜，真的太想念韩国紫苏叶，决定来种看看。

紫苏叶好种吗?

▼下面这盆是我在夏天时种的紫苏叶，叶片虽然小了一点，但是香气十足。

种在家里的小阳台，已经采收好几回合，拿来做料理，多了份迷人的香气。

我和朴先生都很爱紫苏叶的香气，以前住在韩国买菜必买的清单，在中国变得很困难。

之一次在 *** 吃到紫苏叶，竟然是自己种出来的，自己都觉得感动。

▼之一次种时，放太密，后来把它分成2盆

紫苏叶的生长季节，是一年四季皆可种植。

我的紫苏叶种植经验是，天气越温暖越好种，真的是随便种随便长的。

(我还跟朴先生开玩笑说，如果我有一块地拿来种紫苏叶，搞不好会发财XD)

进入冬天，缺少日照，紫苏叶的叶子会变得很没力，很难长大。

冬天的时候，可能要用灯照，才会长得比较好。

所以我们家的紫苏叶种植冬天暂时休息，等天气温暖一点再来种。

韩国紫苏叶料理有哪些?

在韩国紫苏叶最常见的是拿来包烤肉、包生鱼片一起吃。

也可以拿来做韩国小菜、做紫菜饭卷内馅。

做韩式辣炒鸡时也可以加进去增加香味(有点像 *** 九层塔的作用)。

也可以单纯的做酥炸紫苏叶，或是拿来包肉末下去炸。

韩国紫苏叶营养价值?

很多人都误以为紫苏叶是寒 *** 食物，其实紫苏叶是温 *** 食材。

紫苏富含植化素、矿物质和维生素，具有很好的镇静抗炎作用，而且可为其他食品保鲜和杀菌。

韩国人吃生鱼片时，很喜欢拿紫苏叶的叶子包着生鱼片一起吃，原来是紫苏叶有杀菌的效果。(我以前傻傻的不知道原来有这功效，只是单纯的超爱紫苏叶的香气)。

在中医中，紫苏的茎、叶和 *** 都可以拿来当作 *** 材。

越研究韩国饮食文化，越觉得韩国菜真的很养生。

紫苏叶的叶子，具有解表散寒、行气和胃功效；具有降气消痰、平喘、润肠功效；紫苏梗有理气宽中、止痛、安胎功效。

韩妞皮肤好，吃不胖其实有很大的主因是来自于韩国的饮食习惯。

农村常见蔬菜，叶子比果实更好吃，含钙量堪比牛奶，却当 *** 丢掉

农村这蔬菜叶子比果实更好吃，含钙量堪比牛奶，却常当 *** 丢掉

农民朋友种的辣椒开花后，辣椒一个接一个地长了起来。这时，是一年中蔬菜初尝的季节，各种新鲜蔬菜丰富了人们的餐桌，这也是菜农的一件乐事。今天我们要谈论一种常见的美味蔬菜，那就是辣椒。大多数人都吃过它，但是你吃过它的叶子吗？不仅美味，而且营养成分很高。

辣椒叶通常被当作 *** 丢弃。这个城市的许多人从来没有种过蔬菜，也没有见过它是什么样子。事实上，胡椒叶在东南亚，一直是一种受欢迎的绿叶蔬菜，在当地的食品市场上也经常见到。众所周知，辣椒叶的味道是辛辣的，而辣椒叶是芳香和甜蜜的，味道是新鲜和温柔的。老农民经常用它煮汤。在猪肝汤和鱼汤里放一些胡椒叶，汤会更美味可口。它也可以作为凉菜吃，也可以包在面糊里油炸。它尝起来又香又脆。

一些科学专家也对辣椒叶的营养成分进行了分析，结果表明胡椒叶中含有多种蛋白质氨基酸，是水果中蛋白质氨基酸的三倍。同时，辣椒叶是一种天然的高钙蔬菜。每100克辣椒叶中钙含量为233克，同等质量的牛奶钙含量为118- *** 毫克，与牛奶相当。对于不喜欢喝牛奶的人来说，平时多吃辣椒叶也能起到补钙的作用。特别是对农民朋友来说，辣椒叶可以称为一种免费的补钙菜。

在韩国，当人们吃烤肉时，他们习惯用新鲜的蔬菜叶子包裹烤肉，放在嘴里，这样可以减轻油腻。韩国人一般吃紫苏叶和胡椒叶，不仅适合生吃，而且还是高钙蔬菜，深受人们的喜爱。许多不能吃辛辣食物的人喜欢吃辣椒叶，认为辣椒叶 *** 果好，水果是烧烤的必备蔬菜。不幸的是，在我们国家，吃辣椒叶的人很少，许多农民的朋友把它当作垃圾扔掉，这真是一种浪费。

读者朋友们，你家里种辣椒了吗？可以试试吃辣椒叶哦！营养好，口感佳，说不定吃过一次之后，你就爱上吃它了。

网红直播吃5斤“野叶子”，被粉丝取笑穷酸，镜头拉近后：买不起

文/倒霉的茶叶蛋

网红直播吃5斤“野叶子”，被粉丝取笑穷酸，镜头拉近后：买不起！直播的兴起，带红了很多主播，什么美妆主播，游戏主播，还有就是我们减肥期间更爱看的吃播，这个吃播真是魔 *** ，简直是一入吃播深似海，从此苗条似 *** 。吃播的魅力，相信很多深受其害的人都有所体会，刚开始看别人吃东西是一种享受的心态，看各地的人吃不同的美食，感觉到也挺美妙，后来就变了味了，看着镜头 *** 材苗条的 *** 大口吃着炸鸡，烤肉，大口喝着可乐橙汁，简直不要太爽，根本忍不住拿起 *** 点份外卖，仿佛你吃了也会和那些主播一样苗条似的。

这天天看一遍，天天点一遍谁都受得了啊，眼看着发福身体，内心告诉自己忍住别看，这不刚拿起 *** 刷着刷着又看到一个吃播，想赶紧退出去，哎，不对这个吃播吃得怎么如此与众不同，清醒脱俗啊，这吃的是菜叶子？镜头里，主播面前摆着很多片绿色的叶子，虽然上面抹着各种酱料，但是看上去还是没啥食欲，公屏上我很多人再说什么主播家里困难，吃吃菜叶，一点肉也没有，什么的。

我看着这主播穿戴了一点也不像没钱的主，不一会就听主播说他吃的是苏子叶，苏子叶大家应该听过吧，虽然平时不常吃，但是它的名字大家应该是听过的，一些韩剧韩综里面，只要有美食的地方就能见到它的身影，韩国饮食里苏子叶包着烤肉那味道简直是一绝。

苏子叶在我们农村非常非常的常见的一种植物，一般家里养猪的都会喂一些这种东西。苏子叶的味道清新，一般农村蒸饺的时候防止粘连，都会在每个饺子底布裹一张苏子叶，而苏子叶的市场价却也不便宜，毫不夸张的说一点也不比肉便宜，为什么呢，因为它的 *** 用价值还是挺高的，苏子叶通过晒干以后，入 *** ，有有祛寒止咳的功效，而且对于鱼蟹中毒有奇效。

主播看样子也是老手吃播了，吃播的食量我们大家都知道，那是一个赛一个的能吃，也不知道那么大个身体怎么装得下那么多食物，有的主播一次能吃六七斤食物，简直是让人佩服的五体投地，咱们小朋友可不要模仿，美食虽好吃，但是身体更重要，再好吃的食物都应该适量，量力而行。

调料也能在家种，种上这几盆香草，调料钱都省了

“神仙草”种上“黄土塬”

（记者 大雄）我们经常看到电视里面韩国人吃烤肉总会用一片蔬菜的叶子包着吃，这种叶子叫做紫苏，是一种原产于我们国家的植物，在咱们北方见得不多，可是在南方却是非常受欢迎的一种食物，不过这个紫苏这几年却种到了咱们渭南，咱们一起去看看这消暑神器到底长啥样？

这个被芈八子称作消暑神仙草的紫苏，其实原产于我国，紫苏既可以做菜食用，又是一味驱寒解暑、宣肺止咳的良 *** 。在我国南方、韩国、东南亚地区非常受欢迎。紫苏喜欢温暖湿润的气候，所以在我国基本种植于湖南江苏贵州云南等南方地区，不过咱们富平县流曲镇的张跟柱却硬是让这南方作物长到了咱们黄土高原上。

富平县流曲镇炭村 村民 张跟柱：咱这就是个农民，就是平时种地，也经营了些农资，无形中就接触了一个南方老板，给我介绍了一个就说，你老种地这我给你介绍一种，有一个叫做紫苏的一个中 *** 材你可以试一下。咱就跟着人家有时候出去考察，在甘肃甘肃有种紫苏的，南方也有种紫苏的。考察过以后带了一些 *** 。

带回紫苏 *** 的张跟柱，满心欢喜的开始了紫苏的试种工作，可是谁也想不到这一试就是三年。

富平县流曲镇炭村 村民 张跟柱：前三年确实经历了种种失败，有的是苗种出来了，但是一见水不长。有的是根本就发不了芽，反正是有的是长得像今年这种情况以后，就突然萎缩。

三年时间，张跟柱几乎把自己所有的精力都放在了试种紫苏上，但是一连串的失败，让身边的人离他是越来越远，就连最理解自己的妻子也因为紫苏，和自己发生着不断地争吵。

张跟柱：你像我掌柜的都说你不弄了，咱好好的种粮多安然的，咱种下这中 *** 弄啥，咱真个是试验站。

张跟柱妻子：两个人一个月一个月，一个人不理一个人，吵架了谁也不招谁。

无休止的失败，投入上的无底洞、家人朋友的不理解，就像千斤重量悬在一根头发丝上，随时都有可能把张跟柱压垮。可是就是心底里的那一股不服输的劲头让他撑了下来，皇天不负有心人，2018年他终于成功了。

张跟柱：当时就在这地头上留了一个小块，我说这一块，这一块小范围能种，说明这一块这土壤适合这。所以今年就大面积种，你看这今年种出来都算成功了。

张跟柱靠着一股子不服输的韧劲终于是成功种出了紫苏，当初带着张跟柱考察的南方客商，如约全部收购了他的紫苏，这让张跟柱信心更足，今年将紫苏种到了120亩，妻子现在也成了张跟柱最得力的助手。

妻子：现在就是我带人带上十几个人在地里拔苗除草，一切都是跟着干吧这样子。

去年紫苏试种成功让张跟柱头一回见到了回头钱，从十几亩到一百多亩，明年夫妻俩准备继续扩大面积，同时带动更多的乡亲们加入到这新兴产业当中来。

一亩地就是毛利润就是5000多块钱，刨去各种的人工这些投资这些，纯利润就在三千多四千块钱。想计划明年继续再扩大面积，同时想带动周边群众一块种植这个东西，发（壮）大这个产业。

古人说橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳，可是张根生却硬是让这生长在温暖湿润条件下的紫苏成功长在了这黄土高原上，不久的将来，我们将会看到成千上万亩的紫苏盛开在我们三秦大地之上。

*** 万达金街，一家韩式烤肉店，备受好评

?

藏在万达金街里的一家韩式烤肉店

在 *** 排的上名儿

朴先生烤肉这个品牌

从2014年开始，已经用心做了5年的烤肉

凭借实惠的 *** ，好的味道

积累了很多的粉丝，回头客

我们小探听说万达也开了一家后

迫不及待的立马赶来亲自品尝一下

究竟味道如何，跟着我一起去尝尝吧~

温馨的环境

没有豪华的装修，但很温馨，刚一进店，满屋烤肉的香气就扑面而来

颜色搭配的很好，帘子上的几只猫很可爱，有没有韩剧里的一丝丝感觉，思密达

实惠的 *** ，好的味道

精致的摆盘

这摆盘让人看的很舒服，什么都分好了类，也方便，安逸

有烤肉必备的各种调料呦，还有各种小菜，辣白菜我的更爱

选材也非常的新鲜，口感非常好，来吃烤肉一定要带一个专家哦，否则，如果你经验不多的话，可以私信叫我去帮你烤哟（仅限妹纸）

生菜和韩国紫苏叶

在韩国，吃烤肉有个习惯就是一定要用新鲜的蔬菜叶子，来包住烤熟的鲜肉，用来解腻和补充维生素。新鲜的生菜和充满清香的紫苏叶，烤肉的灵魂伴侣

调味牛排肉

店家特殊腌制的牛排肉，肉质很新鲜，看这个腌制的颜色就知道非常的入味，烤上

牛排肉在烤盘上 *** 作响，这种声音，怎么那么好听呢！经过我们的烤肉专家的烹饪，嫩滑鲜香，来上一片生菜，再来上一口辣白菜，味蕾里充满了幸福感(≧v≦)o~~

调味牛五花

烤牛五花据说是一个韩国人发明的，肉片非常的厚，经过腌制，味道很好

烤完了还这么厚实，确实不错哦，很有嚼劲，不油不腻。非常的Nice

精品五花肉+鲜烤肠

精选五花肉，肥瘦均匀，只有这种烤出来才香

这个肠可跟外面的不一样哦，纯肉肠，吃一次你就知道，烤上烤上

好多的肉肉，大写的满足，我比较喜欢吃五花，尤其是烤好了，卷上一点生菜，五花肉肥肉的油腻在生菜的搭配下，消失的无影无踪，瘦肉的嚼劲，真香

鸡翅+鱿鱼

鸡翅也很大，烤肉的味道，食材的新鲜程度是最重要的，吃过了他们家的几个食材，粉啦粉啦

鱿鱼嘛，当然是提前腌制好并撒满秘料滴。非常的新鲜，烤上

emm......由于鸡翅不好熟，要多烤会儿，表皮微糊不要紧的，吃的时候记得撕掉就好啦

肋眼牛排

我滴乖乖，造型奇特还那么大大大。上面有一层薄薄的胡椒粉，烤上烤上！

肋眼牛排或许比不上腰脊肉那样嫩，但骨边肉向来好吃，油油嫩嫩的肉丝中夹着Q弹有劲的油筋，非常适合煎制成全熟状态，牛肉煎熟后收缩，会与骨头部分自然分离，此时最能表现出牛小排焦脆的筋肉和咀嚼口感，味道更香，足够令人食欲大开

烤牛舌

一开始我听说这是牛舌我是拒绝的，但........

当我从吃到嘴里的那一刻起，真香，等待牛舌入口、烤牛舌的爽脆与细腻矛盾的口感同时在咀嚼中展现， 鲜美的肉汁锁在味蕾上，让人直呼过瘾。

延边冷面

吃了那么多的肉肉，来了一份延边冷面。这个不同于韩国冷面，是 *** 族的特色面。酸，甜，咸，凉，爽滑，辣白菜的红，黄瓜的绿，鸡蛋的白，吃的感觉倍爽，非常的开胃。老板！再给我整盘肉！

朴先生烤肉

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*** ：万达金街南街C136号(艾利辰超市旁)

THE END

摄影/小探员

文案/麻辣小龙虾

标签： 叶子 韩国 烤肉 什么