大家好，关于包菜炒鸡蛋的家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于包包菜炒鸡蛋怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、粉丝包菜鸡蛋的家常做法
1、简洁不辣法：包菜粉丝鸡蛋洋葱红烧酱油盐鸡精
2、粉丝煮3—5分钟，捞出立刻入冰水，入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。
3、再倒入一些油放入葱蒜末和小辣椒呛锅接着倒入包菜翻炒加入大约一铲普通酱油放入粉丝、鸡蛋倒入蚝油。目测熟了关火
二、白菜炒鸡蛋的做法
1、1包菜切丝，不用切太细，胡萝卜切丝，葱蒜切碎。
2、2把四个鸡蛋打到碗里加两滴白醋。搅散。
3、3锅里热油把鸡蛋煎一下，不用煎的太老，盛出来控油备用。
4、4锅里热油把葱蒜炒香，包菜胡萝卜一起下锅翻炒至断生，把鸡蛋下锅。放生抽蚝油鸡精白糖盐翻炒均匀，炒熟以后放点锅边醋，在翻炒均匀出锅。
三、包包菜炒鸡蛋怎么做好吃
怎么做包菜炒鸡蛋好吃？需要哪些食材？老师为您提供包菜炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味包菜炒鸡蛋。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<15分钟
辅料：油适量，盐适量，葱姜适量
教您包菜炒鸡蛋的家常做法，包菜炒鸡蛋怎么做好吃
3.在起油锅，葱姜入锅煸香后包菜入锅炒
哈喽，小伙伴们大家好，我是本次的小编很高兴又和大家见面了，这次我给大家带来的美食是一道家常小炒，可能你们听到这道美食的名字也会感觉到非常的陌生甚至是想笑，小编给它取得名字叫做包菜鸡蛋炒粉丝，众所周知包菜的做法是相当得多，但是小编感觉哪些做法都非常的 *** 了，而且炒出来的包菜也不是很近人意，上桌之后也没有多少人想去吃这道菜，而小编今天给大家带来的这道美食是新式做法的一道小炒，这道美食看上去就比较有口感。
包菜炒鸡蛋不光是从色泽上面感到非常的不错，吃起来的时候味道也是相当的完美，这道美食应该没有多少人做过，当你们看到这道美食的时候也可以去尝试的做一下这道美食真的相当不错，不要再用你那种 *** 且过时的做法去做包菜了，只要加入“此物”一起炒，保证你的孩子一次 *** 可以多吃几碗饭，这样的做法是相当简单的并没有你们想象的那么难，特别是男孩子也可以多学学这道美食做法简单方便。
吃完之后保证让你们爱上这道美食，因为做法比较奇特所以看起来你们会觉得有点难，小编告诉你，这道美食是现在包菜做法中更好吃的一种了，小孩子看到都会爱不释手根本停不下来，如果你们还在担心不知道给你们孩子做什么美食而烦恼的话，可以关注小编每天教你做不一样的美食，这道美食简单美味又下饭，小编之一次吃这道美食的时候就爱上它，那个时候我就下定决心一定要学会这道美食后来我坚持不懈地去学习，慢慢的找寻 *** 在学的那段时间里还是失败过好多次，但是小编就像打不死的小强一样，就是要把这道菜学会，后来从不断地失败中总结出了经验慢慢的去尝试最后小编就成功的做出了这道美食，下面就由小编带着大家一起来看看这道美食该怎么做吧。
需要的食材：包菜、粉丝、鸡蛋、猪油、辣椒、香菜、蚝油、老抽、大蒜
之一步：把包菜用手撕开洗干净，辣椒、香菜、大蒜清洗干净后切好放在一边，把鸡蛋打入碗中加一点点盐适量的水搅拌均匀这样鸡蛋炒出来会非常的蓬松鲜嫩，起锅烧油等油开的时候把鸡蛋倒下去开小火慢慢的煎，等鸡蛋两面金黄的时候捞出来放到碗里等待备用。
第二步：再起起锅烧油等油开的时候放辣椒、大蒜下去炒等香味出来后再把包菜放下去，开大火把包菜炒软的时候加入“此物”一起炒，炒好开吃的时候会感觉到有一种 *** 味这个东西就是粉丝，把粉丝放下去搅拌均匀后加入适量的食用盐。
第三步：把放下去的食用盐搅拌均匀，加入蚝油、老抽上色快要好的时候把鸡蛋倒下去翻炒均匀，加上香菜翻炒一会就可以装盘出锅了，这样的做法不仅简单易学而且美味又下饭。
这道美食就做好咯，小伙伴们有没有学会呢？如果没有学会的话也不要气馁，照着小编的步骤慢慢的来总能学会的
四、紫包菜炒鸡蛋的做法
1、鸡蛋4个，紫包菜100克，青椒50克，花生油50克，盐、味精适量。
2、1，鸡蛋加盐、味精打成鸡蛋液，紫包菜切成丝，青椒切成斜刀片。
3、2，锅下40克油先炒鸡蛋成鸡蛋块滤油盛出备用。
4、3，余下的油下锅烧至7成热下紫包菜丝先炒片刻盛出装在盘子下面，锅加少量油烧至6成热下青椒片炒断生加盐后再下鸡蛋块一起炒一至两分钟加味精炒均匀即成。
5、色彩搭配好看，营养丰富，香辣爽口。
6、先炒鸡蛋油一定要多一点，鸡蛋才炒得泡；鸡蛋里已有盐味，后面加盐要少点，以免太咸。
五、包菜炒鸡蛋的做法步骤
1、首先，准备好所需的食材：适量的包菜、两个鸡蛋、适量的葱和姜、干红辣椒，以及适量的盐、生抽、醋、植物油和淀粉。
2、接着，将包菜手撕成小块。这不仅能保持包菜的口感，还能使菜肴更加美味。
3、然后，将葱和姜切碎，干红辣椒切成小段。这些调料将给菜肴增添丰富的风味。
4、在小碗中放入一勺生抽、一勺醋、一勺淀粉和适量的清水，调成淀粉汁。这是为了 *** 菜肴的勾芡液，使菜肴更加浓稠。
5、接下来，锅中放入适量的植物油，待油热后，放入蛋液，煎至成形。煎好的鸡蛋用铲子铲成小块，盛出备用。
6、然后，锅中放入葱、姜和干红辣椒，煸炒出香味。当葱、姜和干红辣椒的香气溢出时，加入包菜翻炒。
7、接着，加入适量的盐翻炒。这样可以使包菜更加入味。
8、当包菜变软后，放入之前煎好的鸡蛋。此时，加入之前调好的淀粉汁，大火烧开并翻炒均匀。
9、最后，当菜肴均匀吸收淀粉汁后，关火出锅。一道色香味俱佳的包菜炒鸡蛋就 *** 完成了。
六、包菜炒鸡蛋怎么做好吃
1、1，包菜撕成小块用清水淘洗干净，再沥干水分。
2、3，准备一些香葱段、干辣椒、蒜片。
3、4，热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火将鸡蛋炒熟盛出备用。
4、5，锅里放入蒜片和干辣椒一起炒香。
5、6，倒入包菜，大火快速炒软。然后把炒熟的鸡蛋倒进来，再加入盐和鸡精调味，大火炒匀即可出锅。
七、包菜粉丝鸡蛋的做法
粉丝包菜炒鸡蛋，一道很适合夏天吃的家常菜，口感清脆又爽口
粉丝包菜炒鸡蛋，是比较常见的一道家常菜，做法看似简单，一般人却掌握不了它的火候，稍有不慎就容易粘锅，一旦粘锅，炒出来的菜就会变成一坨坨的粘在一起，不但卖相不佳，口感也不太好，问题来了，粉丝包菜炒鸡蛋要怎样才能避免粘锅呢？
首先食材的选择上，优先选用龙口粉丝，它的口感不但Q滑爽弹，而且色泽晶莹剔透炒出来很是好看，还有一点就是在烹饪过程中加入凉油，因为锅是热的，加入凉油这样食材就不容易粘锅。
下面就为大家介绍这道家常美食——粉丝包菜炒鸡蛋的具体 *** 作步骤。
1.首先，我们准备一下食材，包菜半颗，去掉根部，把包菜切成细丝，放在盆中。大葱白一小段，切成葱花，大蒜几粒，切成蒜片，生姜一小块，切成姜片再改刀切成姜丝，小米椒几粒，斜刀切成辣椒圈。
2.准备一个小盆，温水泡点粉丝，再准备一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子快速打散，加入食盐1克，再次搅拌把食盐化开。
3.食材全部准备好以后我们开始烹饪，锅内烧油，热油充分滑锅以后，加入凉油，热锅凉油食材不会粘锅，倒入鸡蛋，把鸡蛋炒至金黄，用勺子打散以后倒出。
4.锅内再烧油，油热以后，倒入葱姜蒜片小米椒炒出香味，倒入包菜丝，用大火快速翻炒。这个过程，要持续2分钟，大火翻炒出锅气，翻炒至包菜丝断生。
5.关火或者起锅，倒入粉丝，淋入一点明油，继续翻炒，倒入鸡蛋，现在开始调味，加入生抽3克、食盐2克、鸡粉1克、白糖1克，开大火，快速翻炒化开调料，淋入一点明油，提亮一下色泽，就可以出锅装盘了。
好了，这道清淡爽口的粉丝包菜炒鸡蛋就做好了，喜欢的朋友们赶紧尝试一下吧！
OK，关于包菜炒鸡蛋的家常做法和包包菜炒鸡蛋怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
