大家好，如果您还对星巴克花式咖啡不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享星巴克花式咖啡的知识，包括求各种花式咖啡种类的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、花式咖啡有哪些-十款花式咖啡知识
花式咖啡有哪些-十款花式咖啡知识
在现代社会中,咖啡已经成了大家工作休闲中不可或缺的饮品之一。下面，我为大家分享十款花式咖啡知识，希望对大家有所帮助!
滤纸，滤杯，挤花器，水壶，咖啡粉12克，(1人份)
更好采用深烘焙中研磨的咖啡粉，发泡鲜奶油适量，抹茶少许，糖1茶匙
1.先温杯，可以热开水冲杯子使其温度提高。
2.将滤纸沿着接缝线折叠后，放入滤杯固定，把12克的咖啡粉倒进覆有滤纸的滤杯 *** ，并轻弹一下使咖啡粉平坦置于纸里，盛好咖啡粉的滤杯置放在咖啡杯上。
3.在滤杯 *** 注进少量热水，等咖啡液开始滴露，咖啡粉膨胀至更高点(约35-40秒)，再以画圆圈的方式将热水分别注入第二次，第三次,约七\八分满即可停止。
4.在煮好的咖啡里加进少许的糖及抹茶，并稍微搅拌一下。
5.把咖啡蒸汽棒 *** 杯底，打出蒸汽，立刻出现如图绿色咖啡。
6.以画圆圈的方式在杯上挤上如小山丘般的鲜奶油.撒上少许抹茶即完成。
*** 一杯通常需要7克咖啡粉，经过9个大气压与摄氏90度的高温泵压式蒸气咖啡机，在20秒的短时间内急速萃取28ml到30ml的浓烈咖啡。一杯成功的 Espresso最重要的是看表面是否漂浮着一层厚厚的呈棕红色的油亮泡沫“Cream”。
Espresso的更大特色就是香浓与口感的凝聚，一般正统的喝法是加糖后，略为搅拌，马上一饮而尽。在享受香浓口感的同时， *** 的摄入却大为减少。
一杯地道的意大利拿铁咖啡配置的比例是：牛奶70%、奶泡20%、咖啡10%。拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味 *** 调配。
如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种 *** 制成的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。
怡保俗称“坝罗”是 *** 北部的一个城市，也是白咖啡的原产地，来自怡保的MALCO白咖啡以其独特的香味和口感而远近驰名，以香烤高级咖啡豆精心配制细心调以优质奶精 *** 的香味尽在其中，入口香浓幼滑令人心满意足。MALCO White coffee马可怡保原味白咖啡是地地道道怡保原产，驰名全马、热销美国、欧洲。
此即溶白咖啡是以传统秘方再改良以成为3合1包装，方便现代人饮用。原味白咖啡与众不同，有其独特的香浓美味，入口细滑，过口香味，令人难以忘怀。
白咖啡是 *** 怡保地区的传统特产，拥有约近百年的历史。老怡保白咖啡是以 *** 所产优质Liberica咖啡豆为主，辅之以进口的上乘Arabica和Robusta咖啡豆以及特级脱脂奶精、天然蔗糖等原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工，大量去除 *** 并避免了高温碳烤方式所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、 *** 含量降到更低;
同时又保留了咖啡原有的`色泽、香味以及多种对 *** 有益的营养成份，不加入任何添加剂来加强味道。冲溶后呈现奶金 *** ，口味醇正、香浓适口，故名为白咖啡。在白咖啡众多品牌中，“老怡保”牌白咖啡为其中的优秀 *** ，并因其香浓醇厚的口感在广大消费者中深受好评!
老怡保白咖啡是“ *** 老怡保国际有限公司”旗下知名白咖啡品牌，因其香醇浓厚的口感深受广大消费者热爱，并畅销东南亚、欧美各国。
“老怡保”白咖啡成功的关键在于“老怡保国际”在咖啡领域的传统和专业，他们采用的是具有近百年传统的白咖啡 *** 工艺，从咖啡豆的种植、挑选、晾晒、烘培、粉碎、辅料配比等都严格遵循古法，不走捷径，脚踏实地完成每一道生产工序。
高品质的咖啡豆是美味咖啡的源泉，对咖啡的品质至关重要。“老怡保国际”拥有自己的咖啡园，精心培育上等Liberica咖啡豆，从源头把控产品质量，力争在起点上领先一步。
对于咖啡豆的晾晒、烘培、粉碎、辅料选择、混合配比等后续生产步骤，“老怡保国际”始终坚持传统工艺要求，对各个生产工序进行严格把控，对各种辅料进行苛刻挑选，正是这样的用心和执着确保了“老怡保”白咖啡得以呈现最上乘的品质和更佳的口感。
此外，作为一家视信誉为生命并具有社会责任感的企业，“老怡保国际”深知食品安全的重要 *** ，“老怡保”白咖啡已通过最严格的卫生检验(新加坡ALS测检分析中心检测)，各项卫生指标远优于法定标准，消费者可放心选购。
原名“Mocha Co *** Ice Coffee”。摩卡咖啡的酸、香、醇，再加上甜甜的巧克力糖浆，成为完美的中 *** 冰咖啡，适合大众口味。特色：摩卡咖啡与巧克力糖浆的完美结合，非常美味!诀窍：摩卡咖啡的份量须加倍，其浓度才不会被冰块冲淡。
爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。其爱尔兰咖啡杯是一种方便于烤杯的耐热杯。烤杯的 *** 可以去除烈酒中的酒精，让酒香与咖啡更能够直接的调和。
跟拿铁不一样的是：卡布奇诺多牛奶少。在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。奶泡上面可以加一些肉桂粉或巧克力粉延长奶泡停留的时间。
玛琪雅朵( Mas *** ium Qiya coffee)
在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡，如此就是一杯玛琪雅朵。玛琪雅朵一定要一口喝下才能品尝出它的美味。
属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里，也可以当作小点心另外上，供宾客边吃边饮。后来，用加压方式煮咖啡后，便改称“搅拌奶油配浓咖啡”。在美国，搅拌奶油有时不另盛，而是浮盖在咖啡上面。目前市面上贩售的康宝兰是在热的Espresso上，加上一球冰的鲜奶油，在冰与热、苦、甜之间，品尝一般惊艳的感觉。
"Viennese"乃奥地利最著名的咖啡，是一个名叫爱因·舒伯纳的马车夫发明的，也许是由于这个原因，今天，人们偶尔也会称维也纳咖啡为“单头马车”。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上，洒落五色缤纷七彩米，扮相非常漂亮;隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡，更是别有风味!
这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌，开始是凉奶油，感觉很舒服，然后喝到热咖啡，最后感觉出砂糖的甜味，有着三种不同的口感。
维也纳咖啡的 *** 有点像美式摩卡咖啡。首先在湿热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细 *** ，接着向杯中倒入滚烫而且偏浓的黑咖啡，最后在咖啡表面装饰两勺冷的新鲜奶油，一杯经典的维也纳咖啡就做好了。
二、求各种花式咖啡种类
象比萨饼，通心面和其他许多意大利美食一样，意大利咖啡来自意大利小夜曲的故乡——那波里。在那波里及其周边地区，分布着几百家家族式的作坊，他们将不同产地不同品种的咖啡进行混合并用各自特殊的工艺烘焙出口味独特的那波里式咖啡。今天，各公司的烘焙工艺依然是高度保密的。但有一点是共同的——就是意大利式的咖啡在烘焙过程中会随着时间的变化不断变化温度，直到最后成品出来——这种独特的烘焙技法是其他国家的咖啡厂所无法模仿的。
意大利人用来烘焙咖啡的豆主要有两种： ARABICA和 ROBUSTA，通常来说 *** 比卡生长在高纬度地区，口味香而淡，日本人， *** 人的单品咖啡通常都用 *** 比卡，罗巴斯塔生长在低海拔地区，产量高，病虫害少， *** 低廉，口感浓烈，在意大利咖啡中加入一定比例罗巴斯塔能使咖啡产生一种有如烈酒般的 *** 享受。
ESPRESSO和 DOPIER——意大利香浓咖啡和加倍特浓
将磨得极细的意大利咖啡装入 ESPRESSO机器手柄或磨卡壶内压紧，让水和蒸汽的混合快速通过，就可以蒸馏出一杯口味纯正的意大利香浓咖啡了。这听起来很简单，但切记，一杯上好的意大利咖啡，应该覆有一层驼色的乳剂——他就是香烃咖啡磨得越细，咖啡粉表面与水的接触面就越大，乳剂层就越丰满——当然，过细的粉末会影响出咖啡的速度——一杯完美的咖啡应该在 30-40秒钟内被萃取出
来（指 80ml长咖啡）。通常 ESPRESSO用的咖啡量在 7（ E.S.E.式标准）至 12克（自动咖啡机在 9-12克之间调节）之间。手柄的滤斗有两个——单杯或双杯，但如果用双杯量的咖啡萃取一杯很短的 ESPRESSO，我们称它为 DOPIER（或者英语称 DOUBLE ESPRESSO）由于点 DOPIER的客人通常是为了追求它特别的浓烈，所以它的长度（咖啡中的长度是由萃取时间而引申出的液体量）一般不超过 60ml.
今天，卡普其诺已经成为一种风靡世界的饮料，做出一杯完美的卡普其诺，关键在于奶泡发得好坏—尤其重要的是选择新鲜的牛奶。目前，国内市场上的牛奶很多是用奶粉兑水而制的(业内称为还原奶——由于中国鲜牛奶的国家标准是以牛奶中固化物含量来衡量的，所以这种还原奶被合法地称为鲜牛奶)这种牛奶即使能发泡也很干瘪，这里我们推荐你使用青岛雀巢全仕奶（ 1升利乐方盒包装）和天津帕玛拉特奶（ 0.5升利乐枕包装）。就我们目前的测试来看，这两款奶的发泡几乎可以达到完美的要求。
发奶泡的 *** 是在不锈钢奶杯中放入三分之一左右的牛奶（因为发泡后体积会膨胀），将意大利咖啡机的蒸汽管 *** 牛奶中一公分左右深，打开蒸汽开关，在发泡过程中轻轻移动奶杯使其均匀加热，就可以产生细腻丰富的奶泡了。用加热过的咖啡杯 *** 约三分之一杯意大利特浓咖啡加入三分之一的热牛奶和三分之一的奶泡——一杯卡普其诺就做成了——有条件的话，上面可以加一些肉桂粉或巧克力粉延长奶泡停留的时间。
FRAPPE在意大利语中是冰冻的意思。FRAPPE的做法有很多，这里介绍一种果味FRAPPE，先在高水杯内加入冰块，倒入约20ML的LIMONCELLO CREAM（一种果味柠檬酒的加乳甜酒，专门用来 *** 甜点，冰淇淋和冰咖啡，以意大利南方玛绯海岸最为著名（COSTIERA AMALFITANN）然后像象做LATTE一样放入奶泡和咖啡，一杯四色的冰咖啡就做成了，（注意冰饮料是跟糖水而不是跟糖包的）。用吸管自下而上吸，依次是果酒，牛奶，咖啡和奶泡——这也许是意大利咖啡中最浪漫的一种饮料。
在意大利语中LATTE的意思就是牛奶CAFFE LATTE，顾名思义，就是牛奶咖啡了。将发好泡的牛奶倒入玻璃杯中，再加入ESPRESSO咖啡，一杯三层漂亮的LATTE就做成了。这款咖啡的要领是牛奶一定要新鲜，奶泡要湿润才会有漂亮的三层区分——尤如 *** 一样。如果牛奶品质不好或者对你自己的 *** 作水准没有把握，你可以改用不透明的MUG杯（ *** 人称马克杯）——这并不是一件丢人的事——美国著名的STARBUCKS（ *** 人译星巴克）快餐咖啡厅就是这么做的。
对于那些既想享受CAPPUCCINO细腻滑爽的奶泡，又不肯放弃ESPRESSO浓烈的咖啡纯香的人来说，玛琪雅朵可能是更好的选择。MACCHIATO在意大利语中是一点点的意思，在一小杯ESPRESSO中直接加入一两勺奶泡，一杯玛琪雅朵就做成了。注意它不象在LAPPUCCINO那样在咖啡中加入三分之一牛奶，所以咖啡还是那么浓烈。
三、如何在星巴克点咖啡
1、问题一：去星巴克starbucks怎样正确点咖啡点之前先想好自己喝什么就可以了。
2、美式就是浓缩咖啡加水，拿铁是加奶和一些奶泡，卡布奇诺是加奶和好多奶泡，焦糖玛奇朵是加奶和糖浆的，摩卡是奶糖和摩卡酱。这也是从苦到甜的排序。
3、然后这些可以选冷的和热的两种。都想好后去点就可以了，然后服务员会问你要多大的（当然也可以点的时候直接告诉他），星巴克奇葩的是杯型不是小中大，而是中，大，超大，所以交流时老弄乱了，所以，你也可以和他说要tall（中），grande（大），venti（超大）。之后你还可以提一些特别的要求，比如多加一杯浓缩咖啡啦（要钱的），少加糖浆啦，等等等等。
4、然后还有星冰乐这个东西，就是咖啡加冰打碎，也是有很多种口味的，但都是甜的；还有抹茶星冰乐以及芒果星冰乐。这些一样分中，大，超大号，和上面一样点就可以了。
5、还有一种咖啡简称叫当日，全名好像是新鲜调制咖啡，就是现煮咖啡，同样杯型，默认不加任何东西，你可以让店员加奶，夏天还有冰当日，同样杯型。
6、大概就这些吧，他家点心啥的就直接指就成了。
7、问题二：如何在星巴克点咖啡往点单处一站，对服务员说：“我要一份中杯的焦糖玛奇朵，用低 *** 的豆子，在这里喝，其他的不用了。”
8、问题三：去星巴克怎样正确点咖啡转・以前读书在星巴克***几年，所以比较了解~你得首先对他们的餐牌有基本了解，还要了解自己的口味。
9、星巴克点餐的每个步骤都可以用英语描述，一般比较熟悉的会用英语说杯型，星巴克杯型分中杯、大杯、超大杯(tall/grande/venti)。
10、例如想喝个大杯的香草拿铁，伙伴点单问你想喝点什么，你可以说“one grande size vannilla latte”
11、其次是一些特殊要求，例如少甜，少冰，，加搅拌奶油，咖啡类的可以加浓缩咖啡等等~但这些添加都需要加钱的哦。
12、例如想喝个中杯少糖的抹茶冰拿铁“ice tall light sweet green tea latte”
13、中杯双份浓缩摩卡double tall mocha
14、中杯双份浓缩摩卡不要奶油double tall mocha without whip cream
15、超大杯冰焦糖玛奇朵ice venti caramel *** cchiato
16、其实这些在星巴克内部是有一个饮品标签读法的指引的，但去消费就无需如此专业啦~
17、另外所有糕点松饼都可以用英文点
18、问题四：之一次去星巴克要怎么点咖啡呢？去柜台点餐付款杯子可以自带没有的话就是用纸杯中杯的纸杯好像是三块吧貌似没记错的话反正你就随便点好了啊具体的收银员会跟你说的要是巧的话门店在做甜点会让你试吃来着……不过貌似机会不多……
19、问题五：如何优雅地在星巴克点咖啡和喝咖啡可以 *** 的用英文点单然后点很复杂的饮料用英文提很多对饮料的要求举止投足要让人感觉喝星巴克就像小店门口5分钱的可乐糖
20、问题六：之一次去星巴克怎么点咖啡去吧台看名字，随便点，没什么要求，跟正常去饭店一样
21、问题七：如何在星巴克点咖啡新手入门首先楼主要知道自己喜欢什么类型的咖啡
22、如果喜欢纯咖啡，建议可以试一试“本周”，也就是新鲜滴滤，因为此款咖啡的咖啡豆每周换一次，所以得名“本周”。
23、如果喜欢花式咖啡，可以试一试“焦糖玛奇朵”，或者当季新品，一般当季新品咖啡都是摩卡类，比较甜~
24、如果不喜欢咖啡，楼主只能常常抹茶类的饮品了~
25、问题八：如何 *** 的在星巴克点咖啡如何高 *** 地在星巴克点一杯咖啡？
26、话说，大大小小咖啡厅我们也去过不少
27、无论你去多奢华的店，点什么样咖啡
28、初级 *** ：我要一杯拿铁，．．．．。．
29、中级 *** ：一杯低 *** 的拿铁不要奶泡，请用圣诞特款大口径杯，……
30、骨灰级 *** ：I’ll h *** e a Grande，quad，ristretto，Nonfat，dry cappuccino，please……
31、问题九：怎么去星巴克点咖啡？加糖什么的怎么说？喝黑咖啡的就叫美式咖啡，喝加奶的点拿铁，巧克力咖啡就来一杯摩卡，这是比较基本的几款。加糖的话自己去吧台随便拿的。
32、问题十：在国外星巴克怎么点咖啡往点单处一站，对服务员说：“我要一份中杯的焦糖玛奇朵，用低 *** 的豆子，在这里喝，其他的不用了。”
关于星巴克花式咖啡的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
